கிரேக்கத்தில் கிறிஸ்துமஸ் எப்படி கொண்டாடப்படுகிறது? கிரேக்கத்தில் கிறிஸ்துமஸ் மரபுகள் கிரேக்க ஆர்த்தடாக்ஸ் சர்ச் கிறிஸ்துமஸ் கொண்டாடும் போது.

    விடுமுறை ரொட்டி அல்லது பை. கிறிஸ்துமஸ் அட்டவணையின் முக்கிய சின்னம் கிறிஸ்துவின் ரொட்டி - "கிறிஸ்டோப்சோமோ". அதற்கு சிறந்த மாவு தேர்வு செய்யப்படுகிறது, மசாலா கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது, மேலும் மாவை சிறப்பு அன்பு மற்றும் அரவணைப்புடன் தயாரிக்க வேண்டும். இது ஒயின், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் சேர்த்து சுடப்படுகிறது. ரொட்டி நடுவில் ஒரு வாதுமை கொட்டையுடன் ஒரு "குறுக்கு" கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு, மாவிலிருந்து உருவங்களை வெட்டுகிறது. "கிறிஸ்டோப்சோமோ" புனித ரொட்டியாகக் கருதப்படுகிறது, எனவே இது தேவாலய சேவைகளுக்குப் பிறகு மட்டுமே வழங்கப்படுகிறது.

    புத்தாண்டு அட்டவணையை பண்டிகை வசிலோபிடா கேக்கால் அலங்கரிக்க வேண்டும். பை கொட்டைகள், பெர்ரி, மாவை வடிவங்கள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது அல்லது தாராளமாக படிந்து உறைந்த கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது.

    பல்வேறு வகையான இறைச்சி உணவுகள். கிரேக்கர்கள் இந்த பாரம்பரியத்தை புறக்கணிக்கவில்லை. பெரும்பாலும், அவர்களின் அட்டவணை வறுத்த பன்றி இறைச்சியால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, உருளைக்கிழங்கின் படுக்கையில் வறுத்த இளம் பன்றியுடன் பல்வேறு வழிகளில் சமைக்கப்படுகிறது, ஆனால் சில குடும்பங்கள் பாரம்பரிய கிறிஸ்துமஸ் வான்கோழியை விரும்புகின்றன, ஒயின் சாஸுடன் சுவைக்கப்படுகின்றன. புத்தாண்டு அட்டவணைக்கு, இல்லத்தரசிகள் முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் ("லஹனோசர்மேட்ஸ்") அல்லது ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ் போன்ற முட்டைக்கோஸ் உணவுகளை கூடுதலாக தயாரிக்கிறார்கள்.

    பாரம்பரிய குக்கீகள். விடுமுறை அட்டவணைக்கு ஒரு இனிப்பாக, கிரேக்கர்கள் கிறிஸ்துமஸ் குக்கீகளை "மெலோமகரோனா" கொட்டைகள் மற்றும் "குராபிடெஸ்" உடன் சுடுகிறார்கள். இனிப்பு தயாரிக்கும் போது, ​​​​குடும்பத்தின் பெண் கூறுகள் ஒரு பெரிய அளவிலான குக்கீகளை சுடுவதற்கு விசேஷமாக சேகரிக்கப்படுகின்றன, அதை யாரும் அனுபவிக்க முடியும்.

    கூடுதலாக, இனிப்புகள் பண்டிகை மேஜையில் வழங்கப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக "டிகானிடாஸ்" (குக்கீகள் தேனுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன).

    மாதுளை, உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் போன்றவை, பண்டிகை அட்டவணையின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும், பண்டைய காலங்களிலிருந்து இது குடும்பத்தின் நல்வாழ்வு மற்றும் செழிப்பின் அடையாளமாக கருதப்படுகிறது.

    புத்தாண்டு மற்றும் கிறிஸ்துமஸுக்கு கிரேக்கர்கள் ஒருவருக்கொருவர் என்ன கொடுக்கிறார்கள்?

    மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, கிறிஸ்மஸ் மற்றும் புத்தாண்டு காலத்தில் கிரேக்கத்தில் கடைகள் மற்றும் கண்காட்சிகள் எப்போதும் பல்வேறு பரிசுப் பொருட்களால் கூட்டமாக இருக்கும். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இவை பாரம்பரிய கருப்பொருளைக் கொண்ட அனைத்து வகையான நினைவுப் பொருட்களாகும், எடுத்துக்காட்டாக, பல்வேறு கற்களால் அலங்கரிக்கப்பட்ட மாதுளை அல்லது வண்ணமயமான சிறிய கப்பல்கள்.

    ஆனால் இன்னும், கிரேக்கர்கள், ஒரு விதியாக, பழைய பழக்கவழக்கங்களிலிருந்து அரிதாகவே விலகி, ஒரு புதிய அட்டை அட்டைகள் (ஒருவேளை சில புத்தாண்டு பரிசு சேகரிப்பில் இருந்து) மற்றும் சிறந்த மது வகைகளால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பெரிய கூடை போன்ற மலிவான பரிசுகளை வழங்குகிறார்கள்.

    அழகான பேக்கேஜிங்கில் அலங்கரிக்கப்பட்ட பாரம்பரிய குக்கீகள் ஒரு அற்புதமான பரிசாக இருக்கும். "வாசிலோபிதா" ஒரு பரிசாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்; புத்தாண்டு மகிழ்ச்சிக்கான விருப்பத்தை ஐசிங்குடன் எழுதுங்கள்.

    புத்தாண்டு மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் விடுமுறை நாட்களில் மிகவும் நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட மற்றும் அற்புதமான நேரம். சுற்றியுள்ள மக்கள் அனைவரும் விடுமுறைக்கு முந்தைய மற்றும் மகிழ்ச்சியான சலசலப்பில் உள்ளனர், மேலும் விடுமுறை நாட்களில் நட்பு நாட்டுப்புற விழாக்கள் தெருக்களின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் நடைபெறும். அற்புதமான அழகு மற்றும் பிரகாசம் கொண்ட கப்பல்கள் நீர்த்தேக்கங்களில் மிதக்கின்றன, மக்கள் தண்ணீருடன் பல்வேறு புத்தாண்டு போட்டிகளை நடத்துகிறார்கள், மேலும் நிலத்தில் அவர்கள் வேடிக்கையான நாடக நிகழ்ச்சிகளை நடத்துகிறார்கள் மற்றும் வழிப்போக்கர்களை கேலி செய்கிறார்கள். ஒவ்வொரு ஸ்தாபனத்திற்கும் அதன் சொந்த பண்டிகைத் திட்டம் உள்ளது, இது எவரும் தங்கள் வாழ்க்கையில் மறக்க முடியாத கிறிஸ்துமஸ் அல்லது புத்தாண்டைக் கொண்டாடலாம்.

ஏற்கனவே இலையுதிர்காலத்தின் முடிவில், சிறிய கிரீஸின் எல்லா மூலைகளிலும் மழுப்பலான கிறிஸ்துமஸ் "ஆவி" வட்டமிடுகிறது, பிரகாசமான கிறிஸ்துமஸ் விடுமுறைகளில் உள்ளார்ந்த வேடிக்கை மற்றும் மகிழ்ச்சிக்கு மக்களின் இதயங்களைச் சரிசெய்கிறது, ஒவ்வொரு குடும்பமும் தங்கள் அன்புக்குரியவர்களுடன் செலவிட ஆவலுடன் காத்திருக்கிறது.

கிறிஸ்துமஸ் பிரகாசமான விடுமுறை

கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் முதல் செயின்ட் ஜான்ஸ் தினம் வரை பன்னிரண்டு நாட்கள் நீடிக்கும் கிறிஸ்மஸ்டைட் தொடங்கும் முதல் விடுமுறை கிறிஸ்துவின் நேட்டிவிட்டி ஆகும். கிரேக்க ஆர்த்தடாக்ஸ் சர்ச் மாநிலத்திலிருந்து பிரிக்கப்படவில்லை, எனவே இது கிரிகோரியன் நாட்காட்டியின்படி வாழ்கிறது மற்றும் கிறிஸ்துவின் பிறப்பு டிசம்பர் 25 அன்று கத்தோலிக்க கிறிஸ்தவர்களுடன் சேர்ந்து கொண்டாடப்படுகிறது.

உலகில் உள்ள அனைத்து ஆர்த்தடாக்ஸ் பிரிவுகளிலும், ரஷ்யாவுடன் நான்கு மட்டுமே ஜூலியன் நாட்காட்டியை கடைபிடிக்கின்றன, மீதமுள்ளவை கிரிகோரியன் நாட்காட்டிக்கு மாறிவிட்டன என்று சொல்ல வேண்டும். இதன் அவசியம் மற்றும் சரியான தன்மை பற்றிய விவாதத்தை இறையியலாளர்கள் வழிநடத்தட்டும், ஆனால் கிரீஸில், தேவாலயத்திற்கு சமூகத்தில் மிகப் பெரிய செல்வாக்கும் முக்கியத்துவமும் உள்ளது, கிறிஸ்தவ விடுமுறைகள், அவற்றில் கிறிஸ்துமஸ் (டிசம்பர் 25-26), மாநில அந்தஸ்து உள்ளது. மற்றும் நாடு முழுவதும் கொண்டாடப்படுகிறது.

விடுமுறைக்கான ஏற்பாடுகள் நவம்பர் இறுதியில் - டிசம்பர் தொடக்கத்தில் தொடங்குகின்றன.

பெரிய மற்றும் சிறிய நகரங்களின் தெருக்களில், கிறிஸ்துமஸ் சந்தைகளின் பிரகாசமான கூடாரங்கள் தோன்றும், அங்கு நீங்கள் ஆண்டின் மிகப்பெரிய கொண்டாட்டத்திற்கு தேவையான அனைத்தையும் வாங்கலாம்: அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கும் பரிசுகள், கிறிஸ்துமஸ் மரம் அலங்காரங்கள், குழந்தைகள் பொம்மைகள், கிறிஸ்துமஸ் பாரம்பரிய இனிப்புகள்.

மக்கள் தங்கள் ஊசலாட்டங்கள் மற்றும் கொணர்விகளுடன் விசித்திரக் கதை நகரங்கள் வழியாக முழு குடும்பத்துடன் நடந்து செல்ல ஒரு அற்புதமான வாய்ப்பு உள்ளது, அங்கு கருணை மற்றும் பொதுவான வேடிக்கையான ஒரு சிறப்பு சூழ்நிலை ஆட்சி செய்கிறது, நிச்சயமாக, குழந்தைகள் இங்கு மிகப்பெரிய மகிழ்ச்சியையும் மகிழ்ச்சியையும் அனுபவிக்கிறார்கள். இந்த நாட்களில், பெரியவர்கள் தங்களை அறியாமல் குழந்தைகளாக மாறி, அவர்களுடன் உண்மையாக வேடிக்கையாக இருக்கிறார்கள்.

இந்த நேரத்தில் பெரிய நகரங்கள் மற்றும் சிறிய கிராமங்களில், தெருக்கள், அவென்யூக்கள் மற்றும் கடை ஜன்னல்கள் பண்டிகை விளக்குகள் மற்றும் மாலைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் கிறிஸ்துமஸ் சின்னங்கள் - மரங்கள், படகுகள் மற்றும் நேட்டிவிட்டி காட்சிகள் - நகரம் மற்றும் கிராமப்புற சதுரங்களில் நிறுவப்பட்டுள்ளன.

நேட்டிவிட்டி காட்சி (Φάτνης)

இது நகரத்தின் கிறிஸ்துமஸ் அலங்காரத்தின் ஒரு சிறப்பு மற்றும் தவிர்க்க முடியாத பகுதியாகும், இது வரவிருக்கும் கொண்டாட்டங்களின் முழு அர்த்தத்தையும் கொண்டுள்ளது. மேரி மற்றும் ஜோசப், குழந்தை கிறிஸ்து, மந்திரவாதிகள் மற்றும் மேய்ப்பர்களின் உருவங்கள் புதிதாகப் பிறந்தவருக்கு பரிசுகளைக் கொண்டு வருகின்றன - இதுபோன்ற நேட்டிவிட்டி காட்சிகள் செயல்படும் ஒவ்வொரு தேவாலயத்தின் அருகிலும் காணப்படுகின்றன, அங்கு ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் ஆர்த்தடாக்ஸ் கிரேக்கர்கள் முழு குடும்பத்துடன் பிரார்த்தனை செய்ய வருகிறார்கள், பின்னர் அங்கிருந்து வெளியேறுகிறார்கள். தேவாலய சேவை, அவர்கள் எப்பொழுதும் இந்த அலங்காரங்களுக்கு அருகில் நின்று உங்கள் குழந்தைகளிடம் இயேசுவின் பிறப்பின் கதையைச் சொல்லவும் காட்டவும். அவர்கள் கிரேக்க வீடுகளில் ஒவ்வொரு மரத்தின் கீழும் ஃபட்னிஸை வைக்கிறார்கள்.

கிறிஸ்துமஸ் மரம்

கிரீஸில் முதல் மரம் 1833 இல் கிறிஸ்துமஸுக்கு அலங்கரிக்கப்பட்டது. துருக்கிய நுகத்தடியிலிருந்து விடுவிக்கப்பட்ட பிரதேசங்கள் பவேரியாவின் கிங் ஓட்டோ I ஐ கிரேக்க சிம்மாசனத்திற்கு அழைத்தன. ஜேர்மன் பாரம்பரியத்தின் படி, அந்த நேரத்தில் நாட்டின் தலைநகராக இருந்த Nafplion நகரில் உள்ள அரச குடியிருப்புக்கு அருகில் கிறிஸ்துமஸ் மரம் வைக்கப்பட்டு அலங்கரிக்கப்பட வேண்டும் என்று மன்னர் விரும்பினார்.

அடுத்த ஆண்டு, தளிர் ஏதென்ஸில் அலங்கரிக்கப்பட்டது. இருப்பினும், வீடுகளில் ஒரு கிறிஸ்துமஸ் மரத்தை நிறுவும் பாரம்பரியம் கிரேக்கர்களிடையே மிகவும் பிற்பாடு - 20 ஆம் நூற்றாண்டின் ஐம்பதுகளில் வேரூன்றியது, மேலும் இந்த தாமதம் அவர்கள் தங்கள் சொந்த பழங்கால சடங்குகள் மற்றும் கிறிஸ்துமஸைக் கொண்டாடுவதோடு தொடர்புடைய விழாக்களைக் கொண்டிருந்ததன் மூலம் விளக்கப்பட்டது.

கிரீஸ் மற்றும் அதன் மக்களின் முழு வாழ்க்கையும், ஒரு பட்டம் அல்லது இன்னொரு அளவிற்கு, கடல் மற்றும் கடல் மரபுகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, அதனால்தான் படகோட்டம் பிரகாசமான விடுமுறையின் அடையாளமாக மாறியது. இந்த பண்டிகை வழக்கம் அன்றாட வாழ்க்கையிலிருந்து வந்தது, ஏனென்றால் தீவு நாட்டில் உள்ள ஒவ்வொரு குடும்பத்திலும் மாலுமிகள் அல்லது மீனவர்கள் இருந்தனர், மேலும் கிரேக்க குழந்தைகள் தங்கள் வீட்டிற்கு விரைவாக திரும்ப விரும்பினர், மேலும் அவர்கள் திறமையுடன் ஒருவருக்கொருவர் போட்டியிட்டு, காத்திருக்கும் போது ஸ்கிராப் பொருட்களிலிருந்து படகுகளை உருவாக்கினர். கடினமான மற்றும் ஆபத்தான கடல் பயணங்களில் இருந்து அவர்களின் தந்தைகள் அல்லது மூத்த சகோதரர்களுக்காக.

பின்னர் குழந்தைகள் கரோலிங் செல்லும்போது வண்ண ரிப்பன்கள் மற்றும் மணிகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட அத்தகைய படகுகளை எடுத்துச் செல்லத் தொடங்கினர், இதன் மூலம் தங்கள் உறவினர்கள் அனைவரும் விடுமுறை நாட்களில் வீட்டில் இருக்க வேண்டும் என்றும் விடுமுறையை தங்கள் குடும்பத்துடன் மகிழ்ச்சியாகக் கழிக்க வேண்டும் என்றும் தங்கள் அண்டை வீட்டாரை விரும்பினர். இந்த அழகான மற்றும் நல்ல பாரம்பரியத்திற்கு நன்றி, கிரேக்க நகரங்கள் மற்றும் கிராமங்களின் தெருக்களில், அலங்கரிக்கப்பட்ட ஃபிர் மரங்களுக்கு அடுத்ததாக, பல வண்ண விளக்குகளால் பிரகாசிக்கும் படகுகளை நீங்கள் காணலாம்.

கிறிஸ்மஸ் ஈவ் ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, இல்லத்தரசிகள் ஏற்கனவே கொண்டாட்டங்களுக்கு எல்லாவற்றையும் தயார் செய்துள்ளனர்: வீடுகள் பிரகாசிக்கின்றன, பரிசுகள் வாங்கப்பட்டன, "மெலோமகரோனா" மற்றும் "குரவி" ஆகியவை சுடப்பட்டுள்ளன - முக்கிய கிறிஸ்துமஸ் இனிப்புகள், இது இல்லாமல் விடுமுறை அட்டவணையை முடிக்க முடியாது. . கிரீட்டில் அல்லது இந்த தீவில் இருந்து குடியேறியவர்களின் குடும்பங்களில், கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் மூன்று நாட்களுக்கு முன்பு அவர்கள் கிறிஸ்துவின் சிறப்பு இனிப்பு ரொட்டியை தயார் செய்கிறார்கள் - "கிறிஸ்டோப்சோமோ".

கிறிஸ்டோப்சோமோ (Χριστόψωμο)

இந்த ரொட்டிக்கான பெரும்பாலான பொருட்கள் விடுமுறைக்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே சேகரிக்கப்படுகின்றன: ரோஜா இதழ் நீர், உயர்தர தேன், இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, கொட்டைகள், திராட்சைகள் மற்றும் மிக நேர்த்தியாக அரைக்கப்பட்ட பிரீமியம் மாவு.

ரொட்டி பிசைந்து, பிரார்த்தனை செய்வதை உறுதிசெய்து, ஈஸ்ட் மாவை உயரும் போது, ​​அவர்கள் கூறுகிறார்கள்: "கிறிஸ்து பிறந்தார், ஒரு புதிய நாள் தொடங்குகிறது." பாதி தொகுதியிலிருந்து அவர்கள் ஒரு பெரிய கலாச் செய்கிறார்கள், மற்ற பாதியில் இருந்து அவர்கள் ஒரு ஆர்த்தடாக்ஸ் சிலுவையை உருவாக்குகிறார்கள், அதன் மையம் முழு நட்டு மற்றும் சில நேரங்களில் ஒரு முட்டை, கருவுறுதலைக் குறிக்கிறது. குறுக்கு ரோலுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் முழு தயாரிப்பும் பல்வேறு சின்னங்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது: பறவைகள், பூக்கள், பெர்ரி, மாவின் ஸ்பைக்லெட்டுகள்.

இந்த ரொட்டி கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் அன்று உண்ணப்படுகிறது, தேவாலயத்திலிருந்து திரும்பிய பிறகு முழு குடும்பமும் மேஜையில் கூடும் போது.

கிறிஸ்துமஸ் தினத்தன்று, குழந்தைகள் சிறிய குழுக்களாக கூடி கரோலிங் செய்கிறார்கள், அதாவது "கலந்தா" (κάλαντα) என்று அழைக்கும் பாடல்களைப் பாடுகிறார்கள்.

கரோல்ஸ் (κάλαντα)

கரோல்கள் கிறிஸ்துமஸில் மட்டுமல்ல, மற்ற அனைத்து கிறிஸ்துமஸ் விடுமுறை நாட்களிலும் பாடப்படுகின்றன. "கலந்தா" என்ற வார்த்தை கிரேக்க மொழியில் இருந்து வந்தது καλώ - நான் அழைக்கிறேன், நான் அழைக்கிறேன்.

பொதுவாக குழந்தைகள் கரோல், இசை முக்கோணங்கள் "டிரிகோனோ" (τρίγωνο) இன் மெல்லிசை ஒலியுடன் வசனங்களுடன் சேர்ந்து, உலோகக் குச்சிகளால் அவற்றைத் தாக்கும். இந்தப் பாடல்களில், குழந்தைகள் தாங்கள் பாடிய அனைவருக்கும் மகிழ்ச்சியையும் நீண்ட ஆயுளையும் வாழ்த்துகிறார்கள்.

கரோலர்கள் வீடுகள், கடைகள் மற்றும் நிறுவனங்களில் ஆவலுடன் காத்திருக்கிறார்கள், ஏனெனில் பாரம்பரியத்தின் படி, விடுமுறைக்கு முன்னதாக அவர்கள் தோன்றாமல், வரும் ஆண்டு முழுவதும் அதிர்ஷ்டம் அவர்களின் குடிமக்களைக் கடந்து செல்லும். பரிசுகள் அல்லது சிறிய மாற்றம் அவர்களுக்காக ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது.

பாரம்பரியத்தின் படி, ஒவ்வொரு கிரேக்கக் குழந்தைக்கும் தனது சொந்த உண்டியல் (κουμπαρά) உள்ளது, இது கிறிஸ்மஸ் நாட்களில் கரோல்களிலிருந்து பண வெகுமதிகளுடன் கணிசமாக நிரப்பப்படுகிறது, ஆனால் முக்கிய விடுமுறை நாட்களில் கடவுளின் பெற்றோர்கள் தங்கள் கடவுளின் குழந்தைகளுக்கு அளிக்கும் பிரசாதம். மேலும், குழந்தைகளுக்கு எப்போதும் பெற்றோரால் பரிசுகள் வழங்கப்படுகின்றன, மேலும் தாத்தா பாட்டி அவர்களுக்கு பல்வேறு பொம்மைகளை வழங்குகிறார்கள்.

கிறிஸ்மஸில், ஒவ்வொரு குடும்பமும் ஒரு பண்டிகை சேவைக்காக தேவாலயத்திற்குச் செல்கிறார்கள், திரும்பி வந்ததும், வீட்டு உறுப்பினர்கள் பரிசுகளை பரிமாறிக்கொண்டு பண்டிகை மேஜையில் அமர்ந்திருக்கிறார்கள்.

நிச்சயமாக, இந்த பெரிய விடுமுறைக்கு தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுடன் அட்டவணை வெடிக்கிறது. பெரும்பாலான உணவுகள் பன்றி இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. பண்டைய கிராம மரபுகளின்படி, விடுமுறைக்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே, அவர்கள் ஒரு பன்றியைக் கொழுக்கத் தொடங்கினர், இது கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் தினத்தன்று படுகொலை செய்யப்பட்டது.

இந்த வழக்கம் தொலைதூர கடந்த காலத்திற்கு செல்கிறது. விடுமுறைக்கு முன் ஒரு பன்றியைக் கொல்வது இறைச்சி உணவுகளை ரசிக்க மட்டுமல்லாமல், நீண்ட குளிர்காலம் முழுவதும் இறைச்சி மற்றும் கழிவுகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான வாய்ப்பை வழங்கியது. புதிய இறைச்சியில் சில உப்பு சேர்க்கப்பட்டு, கொழுப்பு வெளியேற்றப்பட்டு சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்பட்டது, மீதமுள்ள இறைச்சி போன்ற சுவையான உணவுகளைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்பட்டது:

  • பன்றி இறைச்சி காளான்கள் மற்றும் செலரி கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது;
  • பன்றி இறைச்சி மற்றும் மூலிகைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் "சர்மேட்ஸ்";
  • தொத்திறைச்சி ஆஃபலில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டது, அதே போல் ரஷ்ய ஜெல்லி இறைச்சியைப் போன்ற ஒரு டிஷ் மற்றும் "பிக்தி" என்று அழைக்கப்படுகிறது.

இப்போதெல்லாம், பெரும்பாலான வீடுகளில், கிறிஸ்துமஸ் மேஜையில் முக்கிய விஷயம் கஷ்கொட்டை மற்றும் அரிசி நிரப்பப்பட்ட ஒரு வான்கோழி. இந்த ஆங்கிலோ-சாக்சன் வழக்கம் இரண்டாம் உலகப் போருக்குப் பிறகு கிரேக்கத்தில் வேரூன்றியது.

மாலையில், நெருப்பிடம் வீடுகளில் சூடாக எரிகிறது, அதைச் சுற்றி அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்களும் விருந்தினர்களும் கூடுகிறார்கள் - வேடிக்கையாக இருங்கள், மது மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மதுபானம் குடிக்கவும், சுவையான கிறிஸ்துமஸ் இனிப்புகளை சாப்பிடவும்.

கிறிஸ்துவின் மரம் (Χριστόξυλο)

முன்னதாக, கிராமங்களில், கிறிஸ்துவின் மரம் - "கிறிஸ்டாக்ஸிலோ" குடும்பத்தின் தந்தையால் பண்டிகை அடுப்புக்காக சேமிக்கப்பட்டது. இது ஒரு பெரிய மரக்கட்டை, பொதுவாக ஒரு ஆலிவ், இது 12 துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது, உலர்த்தப்பட்டு, கிறிஸ்துமஸ் காலத்தில் மட்டுமே நெருப்பிடம் எரிய பயன்படுத்தப்பட்டது. இந்த நாட்களில் கிறிஸ்டோக்சிலோ நெருப்பிடம் எரிக்கப்பட்டால், அது வீட்டை மட்டுமல்ல, புதிதாகப் பிறந்த கிறிஸ்துவையும் தொழுவத்தில் சூடுபடுத்தும் என்று நம்பப்பட்டது, மேலும் இது வரும் ஆண்டு முழுவதும் குடும்பத்திற்கு நல்ல அதிர்ஷ்டத்தையும் அரவணைப்பையும் தரும்.

மேலும், இந்த மரத்தின் நெருப்பு வீட்டை பேய் உயிரினங்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது - "கலிகாட்ஸார்ஸ்" (καλικάντζαροι), பண்டைய புராணத்தின் படி, எபிபானி வரை புனித நாட்களில் பூமியில் சுற்றித் திரிகிறார்கள். புகைபோக்கிகள் மூலம் வீடுகளுக்குள் நுழைந்து மக்கள் வீடுகளில் எல்லாவிதமான கேவலமான செயல்களையும் செய்கிறார்கள்.

கிறிஸ்மஸைக் கொண்டாடிய பிறகு, கிரேக்கத்தில் வசிப்பவர்கள், உலகின் பிற பகுதிகளைப் போலவே, மற்றொரு, குறைவான பிரியமான விடுமுறைக்கு - புத்தாண்டுக்குத் தயாராகத் தொடங்குகிறார்கள்.

புதிய ஆண்டு

புத்தாண்டு கொண்டு வரும் நல்ல மாற்றங்களை மக்கள் எதிர்பார்க்கிறார்கள். புத்தாண்டு "அஜியோஸ் வாசிலிஸ்" - கிரேக்க சாண்டா கிளாஸ் - வீட்டிற்கு நல்ல அதிர்ஷ்டத்தையும் பொருள் நல்வாழ்வையும் கொண்டு வரும் என்று அவர்கள் எதிர்பார்க்கிறார்கள். ஜனவரி 1 ஆம் தேதி, கிரீஸ் புனித பசிலின் நாளைக் கொண்டாடுகிறது, அவர் புராணத்தின் படி ஏழை குடும்பங்களுக்கு உதவினார்.

குழந்தைகள் குறிப்பாக அவரது வருகையை எதிர்நோக்குகிறார்கள், ஏனென்றால் புனித பசில் அவருக்கு நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட பரிசுகளைக் கொண்டு வருவார் என்பதை ஒவ்வொரு குழந்தைக்கும் தெரியும், மேலும் அவரது வருகையை எதிர்பார்த்து அவர்கள் புகைபோக்கி மீது காலுறைகள் அல்லது காலணிகளைத் தொங்கவிடுகிறார்கள். புத்தாண்டு தினத்தன்று, நெருப்பிடம் புகைபோக்கி வழியாக இறங்கி வரும்போது, ​​​​ஒரு நல்ல துறவி தங்கள் வீட்டிற்குச் சென்று, அவருடைய பிரசாதத்தை தங்கள் காலணிகளில் விட்டுவிடுவார் என்று குழந்தைகள் தொடுகிறார்கள்.

ஒவ்வொரு வீட்டிற்கும் அவரை அழைப்பதற்காகவும், அவருடன் மகிழ்ச்சி மற்றும் நல்ல அதிர்ஷ்டம், குழந்தைகளும் புத்தாண்டு நாட்களில் வீடு வீடாகச் சென்று புனித பசிலின் நினைவாக "கலந்தா" பாடுகிறார்கள். கிரேக்க இல்லத்தரசிகள் மீண்டும் புத்தாண்டு விருந்துகளை வறுக்கவும், கொதிக்கவும், சுடவும் செய்கிறார்கள், அவற்றில் முக்கியமானது “வாசிலோபிதா”.

இது ஒரு சிறப்பு புத்தாண்டு இனிப்பு பை, இதில் ஒரு நாணயம் சுடப்படுகிறது. புத்தாண்டின் முதல் நாளில், முழு குடும்பமும் மேஜையில் கூடும் போது வீட்டின் உரிமையாளர் அதை வெட்டுகிறார். முதல் துண்டு கிறிஸ்து மற்றும் ஆசீர்வதிக்கப்பட்ட கன்னி மேரிக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது, அது ஐகானோஸ்டாசிஸின் முன் வைக்கப்பட்டுள்ளது, இரண்டாவது - புனித பசிலுக்கு, அது நெருப்பிடம் முன் விடப்படுகிறது, இதனால் அவர் வீட்டிற்குச் செல்லும்போது, ​​​​அவர் ஒரு சுவையான உணவைக் காணலாம். மற்றும் புரிந்து கொள்ளுங்கள்: இந்த வீட்டில் அவர் நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட விருந்தினர். மூன்றாவது பகுதி வீட்டிற்கானது, அதனால் ஆறுதலும் அரவணைப்பும் எப்போதும் அதில் ஆட்சி செய்கின்றன. மீதமுள்ள பை மேஜையில் அமர்ந்திருக்கும் அனைவராலும் பகிர்ந்து கொள்ளப்படுகிறது. ஒரு நாணயத்துடன் பையின் ஒரு பகுதியைப் பெறுபவர் வரும் ஆண்டில் மிகவும் அதிர்ஷ்டசாலி.

வசிலோபிதா ஒரு குடும்ப அமைப்பில் வீட்டில் மட்டுமல்ல வெட்டப்படுகிறது. விடுமுறை முடிந்து மக்கள் வேலைக்குத் திரும்பும்போது, ​​ஒரு சிறப்பு நாள் நியமிக்கப்படுகிறது, அதில் முழு குழுவும் சுவையாகப் பகிர்ந்து கொள்ளும். அதிர்ஷ்டசாலி மற்றும் பிறநாட்டு நாணயம் பெறும் எவருக்கும் அவர்களின் வேலை மற்றும் தொழிலில் நல்ல அதிர்ஷ்டம் இருக்கும். இது அனைத்து புதிய முயற்சிகளிலும் நிறுவனத்திற்கு நிலையான லாபம் மற்றும் நல்ல அதிர்ஷ்டத்தின் அடையாளமாக மாறும். ஒரு விதியாக, அத்தகைய அதிர்ஷ்டசாலிக்கு ஒரு சிறிய பண போனஸ் வழங்கப்படுகிறது.

புத்தாண்டின் சிறந்த பகுதியை கிரேக்க மக்கள் தொடர்புபடுத்தும் இன்னும் சில புத்தாண்டு அறிகுறிகள் மற்றும் பழக்கவழக்கங்களைப் பற்றி நான் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறேன்.

மாதுளை, காட்டு வெங்காயம் மற்றும் "ஒளி" கால்

புத்தாண்டு காலை உரிமையாளர்கள் வீட்டு வாசலுக்குச் சென்று வீட்டுத் திண்ணையில் மாதுளம் பழத்தை உடைப்பதில் இருந்து தொடங்குகிறது. அது உடனடியாகப் பிரிந்து, மாதுளை விதைகள் முழு தாழ்வாரத்தையும் நிரப்பினால், இது ஒரு நல்ல சகுனம் - வரும் ஆண்டு குடும்பத்திற்கு நல்ல அதிர்ஷ்டத்தைத் தரும்.

விடுமுறைக்கு முன்னதாக, உரிமையாளர்கள் ஒரு விருந்தினரை வீட்டிற்கு அழைக்கிறார்கள், அவர்கள் கனிவாகவும் வெற்றிகரமாகவும் கருதுகிறார்கள். அத்தகைய விருந்தினர் தனது வலது - "ஒளி" கால் மூலம் வீட்டின் வாசலைக் கடக்கும் முதல் நபராக இருந்தால், புத்தாண்டில் நல்ல அதிர்ஷ்டம் இங்கே குடியேறும். இந்த வழக்கம் "பரிசு" என்று அழைக்கப்படுகிறது.

புத்தாண்டு பரிசுகளுடன் நண்பர்கள் அல்லது உறவினர்களைப் பார்க்கச் செல்லும்போது, ​​​​கிரேக்கர்கள் எப்போதும் பண்டிகையாக அலங்கரிக்கப்பட்ட காட்டு வெங்காய வேரை எடுத்துச் செல்கிறார்கள், இது ஆரோக்கியத்தையும் நல்வாழ்வையும் குறிக்கிறது.

கிரேக்கத்தில் வசிப்பவர்கள் பலர் பாரம்பரியமாக வீட்டில் விடுமுறை கொண்டாடுகிறார்கள், ஆனால் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் நகரங்கள் மற்றும் கிராமங்களின் மத்திய சதுரங்களில் கூடுவது வழக்கமாகிவிட்டது. இளைஞர்கள் குறிப்பாக வரவிருக்கும் ஆண்டை தங்கள் சகாக்களின் நிறுவனத்தில் கொண்டாட விரும்புகிறார்கள் மற்றும் இதயத்திலிருந்து வேடிக்கையாக இருக்க விரும்புகிறார்கள். பண்டிகை விளக்குகள் எல்லா இடங்களிலும் எரிகின்றன, அலங்கரிக்கப்பட்ட கிறிஸ்துமஸ் மரங்கள் உள்ளன, விசித்திரக் கதை பாத்திரங்கள் கூட்டத்தில் காணப்படுகின்றன, மேலும் மக்கள் தங்கள் அன்றாட பிரச்சினைகள் மற்றும் கவலைகளை மறந்துவிடுகிறார்கள். அனைவரும் ஒன்றாக இசையின் ஒலிகளை வேடிக்கையாகக் கொண்டுள்ளனர், காலை வரை ஒவ்வொரு மூலையிலும் கேட்க முடியும்.

கிறிஸ்துமஸ் பண்டிகைகள் கடைசி, மிகவும் பழமையான ஆர்த்தடாக்ஸ் விடுமுறையுடன் முடிவடைகின்றன - எபிபானி (Θεοφάνια)

எபிபானி (Θεοφάνια)

கிரேக்கத்தில் இது ஜனவரி 6 ஆம் தேதி கொண்டாடப்படுகிறது. புனித நதி ஜோர்டானில் கர்த்தராகிய இயேசு கிறிஸ்துவின் ஞானஸ்நானத்திற்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டு, நாடு முழுவதும் ஒரு தேசிய விடுமுறையாக கொண்டாடப்படுகிறது, இது பன்னிரண்டு புனித நாட்களை முடித்து, அவற்றில் மிக முக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது.

இந்த நாளில், நாட்டின் அனைத்து மூலைகளிலும், புனிதமான வழிபாட்டு முறைக்குப் பிறகு, கிராமவாசிகள் மற்றும் நகர மக்கள் நீண்ட ஊர்வலங்களில் செருப்கள் மற்றும் பதாகைகளுடன் கூடி, தங்கள் பகுதியில் உள்ள நீர்நிலைகளுக்கு அருகில் உள்ளனர்: கடல், ஆறு, ஏரி.

உள்ளூர் மதகுருமார்கள் பிரார்த்தனைகளைப் படித்தார்கள், இதன் போது தண்ணீர் ஆசீர்வதிக்கப்படுகிறது மற்றும் அங்குள்ள அனைவரும் ஆசீர்வதிக்கப்படுகிறார்கள். பின்னர் அவர்கள் புனித சிலுவையை குளத்தில் வீசுகிறார்கள், அதன் பிறகு துணிச்சலான இளைஞர்களும் இளைஞர்களும் எந்த வானிலையிலும் குளிர்ந்த நீரில் மூழ்குகிறார்கள்.

முதலில் சிலுவையை எடுத்து கரைக்கு கொண்டு வருபவர் ஆண்டு முழுவதும் கடவுளின் ஆசீர்வாதத்தையும் நல்ல அதிர்ஷ்டத்தையும் பெறுவார் என்பது நம்பிக்கை. பலர் துன்பப்படும் தங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்காக சிலுவையை முதலில் கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்கிறார்கள், மேலும் பல ஆதாரங்களின்படி, கோரிக்கைகள் எப்போதும் கேட்கப்படுகின்றன!
இளைஞர்கள் விசுவாசிகளின் கைகளில் சிலுவையுடன் நடந்து சென்று நன்கொடைகளை சேகரிக்கின்றனர், அவை தொண்டு நோக்கங்களுக்காக செல்கின்றன.

கிறிஸ்துவின் நேட்டிவிட்டி கொண்டாடும் வரலாறு பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முந்தையது. இதைப் பற்றிய முதல் குறிப்பு ஏற்கனவே 3 ஆம் நூற்றாண்டில் உள்ளது. இன்னும் ஆர்த்தடாக்ஸ் மற்றும் கத்தோலிக்கர்களாக பிரிக்கப்படாத கிறிஸ்தவர்கள், எபிபானியைக் கொண்டாடத் தொடங்கினர், இது பெரும்பாலும் இறைவனின் ஞானஸ்நானம் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது, மேலும் 4 ஆம் நூற்றாண்டில் தொடங்கி கிறிஸ்துவின் நேட்டிவிட்டியைக் கொண்டாடத் தொடங்கியது. 4 ஆம் நூற்றாண்டின் முதல் பாதியில், ஜூலியஸ் போப்பாக இருந்தபோது, ​​ரோமானிய தேவாலயம் இயேசு கிறிஸ்துவின் பிறப்பு விழாவை முதன்முதலில் கொண்டாடியது. 4 ஆம் நூற்றாண்டின் இரண்டாம் பாதியில் இருந்து, 1453 ஆம் ஆண்டில் ஒட்டோமான்களால் கைப்பற்றப்படுவதற்கு முன்பு, ஆர்த்தடாக்ஸ் கிறிஸ்தவத்தின் மையமாக மாறிய பைசண்டைன் பேரரசின் தலைநகரான கான்ஸ்டான்டினோப்பிளில் கிறிஸ்துமஸ் கொண்டாடத் தொடங்கியது. கிறிஸ்தவ தேவாலயங்களின் பாரிஷனர்கள் நேட்டிவிட்டியை வேகமாக வைத்திருக்கத் தொடங்கினர், பிரகாசமான தேவாலய விடுமுறைக்கு முன்பு தங்களைத் தூய்மைப்படுத்திக் கொண்டனர், 6 முதல் 7 ஆம் நூற்றாண்டுகளில் மட்டுமே.

மேலும், ஆர்த்தடாக்ஸ் கிரேக்கத்தில், டிசம்பர் 25 அன்று கிறிஸ்துவின் நேட்டிவிட்டி கொண்டாடப்படுகிறது, மற்றும் ஜனவரி 7 அன்று எபிபானி, கத்தோலிக்கர்களைப் போலவே, அதே நம்பிக்கை கொண்ட ரஷ்யாவிற்கு மாறாக, கிறிஸ்துவின் நேட்டிவிட்டி ஜனவரி 7 அன்று கொண்டாடப்படுகிறது, மற்றும் எபிபானி ஜனவரி 19 அன்று கொண்டாடப்படுகிறது. .

இந்த வேறுபாடுகள் அனைத்தும் நம் நாடுகளால் வெவ்வேறு காலவரிசைகளைப் பயன்படுத்துவதால் எழுந்தன. இருபதாம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் இருந்து, கிரீஸ் ஒரு புதிய பாணியிலான காலவரிசையைப் பின்பற்றுகிறது - பிப்ரவரி 24, 1582 இல் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட கிரிகோரியன் நாட்காட்டி என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் ரஷ்யா பழைய பாணியைப் பின்பற்றுகிறது, அதாவது ஜூலியஸின் கீழ் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட காலவரிசை. சீசர் (கிமு 46), அதாவது. கிறிஸ்து இன்னும் பிறக்காத போது. ஜூலியன் நாட்காட்டியிலிருந்து, கிரேக்கர்கள் மத காரணங்களுக்காக கிரிகோரியன் நாட்காட்டிக்கு மாறினர் - அனைத்து கிறிஸ்தவர்களாலும் ஒரே நேரத்தில் ஈஸ்டர் கொண்டாட்டத்தின் குறிக்கோளுடன், இது ஞாயிற்றுக்கிழமை மட்டுமே கொண்டாடப்பட வேண்டும். எனவே, கிரேக்கத்தில், கிறிஸ்துவின் பிறப்பு முதலில் கொண்டாடப்படுகிறது, பின்னர் புத்தாண்டு.

கிரேக்கர்கள் மிகவும் மத தேசமாக இருப்பதால், 90% க்கும் அதிகமான குடிமக்கள் தங்களை நம்பிக்கை கொண்ட (ஆர்த்தடாக்ஸ்) கிறிஸ்தவர்களாக கருதுகின்றனர்.


கிறிஸ்துமஸில் உணவகம்


இந்த காரணத்திற்காகவே, பல நூற்றாண்டுகளாக, கிரேக்கத்தில் கிறிஸ்துமஸ் மரபுகள் புத்தாண்டு உட்பட மற்ற விடுமுறை நாட்களை விட அதிகமாக மதிக்கப்படுகின்றன.

ஆர்த்தடாக்ஸ் கிரேக்கத்தில் கிறிஸ்துவின் நேட்டிவிட்டி மற்றும் புத்தாண்டு கொண்டாட்டம் டிசம்பர் 25 அன்று தொடங்குகிறது - புதிய பாணியின் படி. பொதுவாக, விடுமுறைகள் 12 நாட்கள் நீடிக்கும் - ஜனவரி 6 ஆம் தேதி எபிபானி வரை. கிரேக்கர்களுக்கு, இது எப்போதும் ஒரு மகிழ்ச்சி; நாட்டின் எல்லா மூலைகளிலும், கிறிஸ்துமஸ் ஒரு சிறப்பு மனநிலையுடன் கொண்டாடப்படுகிறது, ஏனெனில் இது வீடுகளை அலங்கரித்தல், சிறப்பு விடுமுறை உணவுகள் தயாரித்தல் மற்றும் புத்தாண்டில் ஒரு புதிய வாழ்க்கையைத் தொடங்கும் பாரம்பரியத்துடன் உள்ளது. கடந்த காலத்திலிருந்து அனைத்து கெட்ட விஷயங்களையும் விரட்டுகிறது. இதில் அவர்கள் நம்மைப் போலவே இருக்கிறார்கள்; நாமும் புத்தாண்டில் ஒரு புதிய வாழ்க்கையைத் தொடங்க விரும்புகிறோம்.

நாம் உட்பட மற்ற நாடுகளில் இல்லாத கிறிஸ்மஸ் பண்டிகையை கொண்டாடும் மரபுகள் கிரேக்கர்களிடம் அதிகம்.

பாரம்பரியம் ஒன்று கிறிஸ்டோக்ஸிலோ: கிரீஸின் நகரங்கள் மற்றும் கிராமங்களில், கிறிஸ்துமஸ், புத்தாண்டு மற்றும் எபிபானி ஆகிய மூன்று விடுமுறைகளுக்கு முன்னதாக, வீட்டின் உரிமையாளர்கள் வலுவான தளிர் மரத்தைத் தேடி காட்டுக்குள் சென்றனர், அல்லது தளிர் பதிலாக ஆலிவ் மரத்தைப் பயன்படுத்தினார்கள். அதை வெட்டி வீட்டிற்கு கொண்டு வந்தனர். இந்த மரம் கிறிஸ்டோக்சிலோ - கிறிஸ்துவின் மரம் என்று அழைக்கப்பட்டது. கிறிஸ்துமஸ் முதல் எபிபானி வரை - விடுமுறை காலம் முழுவதும் நெருப்பிடம் சூடாக்க மரம் சிறிய பதிவுகளாக வெட்டப்பட்டு வீட்டிற்குள் கொண்டு வரப்பட்டது. இன்று இந்த பாரம்பரியம் வடக்கு கிரேக்கத்தில் சில கிராமங்களில் மட்டுமே பாதுகாக்கப்படுகிறது. நெருப்பிடம் இரண்டாவது சுத்தம் செய்யும் பாரம்பரியம்:

இன்றுவரை தொடரும் ஒரு பாரம்பரியம் வீட்டில் நெருப்பிடம் சுத்தம் செய்வது. இந்த நடைமுறையின் நோக்கம் கடந்த ஆண்டு சாம்பல், புகைபோக்கி மற்றும் குழாய் அனைத்தையும் சுத்தம் செய்வதாகும் - இவை அனைத்தும் புதிய ஆண்டில் தீய ஆவிகள் மற்றும் பேய்கள் வீட்டிற்குள் நுழைய முடியாது. எனவே, மாலையில், கிறிஸ்துமஸ் தினத்தன்று, முழு குடும்பமும் நெருப்பிடம் சுற்றி கூடி இருக்கும் போது, ​​உரிமையாளர் கிறிஸ்துவின் மரத்திலிருந்து வெட்டப்பட்ட மரத்திலிருந்து நெருப்பை ஏற்றுகிறார். பிரபலமான நம்பிக்கை கூறுகிறது: இங்கே மரம் எரியும் போது, ​​​​கிறிஸ்து குளிர்ந்த பெத்லகேம் குகையில் வெப்பமடைகிறார்.


அரிஸ்டாட்டில் சதுக்கம்


பான்-கிரேக்கத்திற்கு கூடுதலாக, நாட்டின் ஒவ்வொரு நகரமும் நகரமும் அதன் சொந்த உள்ளூர் மரபுகளைக் கொண்டுள்ளது. உதாரணமாக, கிரேக்கத்தின் சில பகுதிகளில், மக்கள் எதிர்காலத்தைப் பற்றி அதிர்ஷ்டம் சொல்கிறார்கள். இதைச் செய்ய, நீங்கள் நெருப்பிடம் இரண்டு கிளைகளை வைக்க வேண்டும் - ஒரு பெண்ணின் பெயரைக் கொண்ட ஒரு மரத்திலிருந்து மற்றும் ஒரு ஆணின் பெயரைக் கொண்ட ஒரு மரத்திலிருந்து. யாருடைய மந்திரக்கோல் வேகமாக ஒளிரும் நபர் (முறையே ஒரு ஆண் அல்லது பெண்) அடுத்த ஆண்டு வெற்றி பெறுவார்.

கிரேக்கத்தின் பாரம்பரிய கிறிஸ்துமஸ் பாடல்கள்:

கிரேக்கத்தின் கிறிஸ்துமஸ் பாடல்களைப் பொறுத்தவரை, இந்த விடுமுறை நாட்களில் அவை எப்போதும் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களால் பாடப்பட்டன. இந்த பாரம்பரியம் இன்னும் உயிருடன் உள்ளது. கிறிஸ்துமஸுக்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு, ஒவ்வொரு நகரத்திலும், இளைஞர்களும் இளைஞர்களும் குழுக்களாக ஒன்று கூடி கரோல்களைக் கற்று, பின்னர் நிகழ்ச்சிகளுடன் வீட்டிற்குச் சென்று, "பிடிப்பில்" போட்டியிட்டு - பரிசுகள் மற்றும் பரிசுகள் மற்றும் உபசரிக்கிறது. இந்த பாரம்பரியம் இன்னும் கிரேக்கத்தில் பாதுகாக்கப்படுகிறது. உண்மை, குழந்தைகள் மற்றும் இளைஞர்களிடையே மட்டுமே. அவர்கள் குழுக்களாக கரோல்களைக் கற்றுக்கொள்கிறார்கள் மற்றும் வீடு வீடாகச் செல்கிறார்கள், வெகுமதியாக உணவை அல்ல, ஆனால் பணத்தை சேகரிக்கிறார்கள், அதன் அளவு சில நேரங்களில் குறிப்பிடத்தக்க அளவுகளை அடைகிறது. சமீப காலம் வரை, கிரேக்கத்தில் நெருக்கடி நிகழ்வுகள் அவ்வளவு கடுமையாக இல்லாதபோது, ​​ஒவ்வொரு வயது வந்தோரிடமிருந்தும் கட்டணம் 5 முதல் 20 யூரோக்கள் என மதிப்பிடப்பட்டது.

பாரம்பரிய கிரேக்க கிறிஸ்துமஸ் உணவுகள்:

கிரேக்கத்தின் அனைத்து பகுதிகளிலும், பாரம்பரிய கிறிஸ்துமஸ் உணவு முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் - லாச்சனோசர்மேட்ஸ். அவை ஸ்வாட்லிங் ஆடைகளால் மூடப்பட்ட கிறிஸ்துவை அடையாளப்படுத்துகின்றன. கிறிஸ்துமஸுக்கு ஒரு வெண்ணெய் பையும் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஊறுகாய் (துர்ஷா) மற்றும் உலர்ந்த பழ கலவைகள் வழங்கப்படுகின்றன, அதே போல் கிறிஸ்டோப்சோமோ - கிறிஸ்துமஸ் ரொட்டியுடன் கொட்டைகள், திராட்சைகள் மற்றும் எண்ணெய்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன. Christopsomo (Χριστόψωμο) ஒரு இனிப்பு ரொட்டி, எங்கள் ஈஸ்டர் கேக் போன்றது, சில நேரங்களில் அதன் பெயர் கிறிஸ்துமஸ் கேக் என்று மொழிபெயர்க்கப்படுகிறது, ஆனால் கிரீம் இல்லை.

கூடுதலாக, பாரம்பரியமாக இந்த நாட்களில், வறுத்த பன்றி இறைச்சி, அரிசி, கஷ்கொட்டை மற்றும் திராட்சையும் கொண்டு அடைத்த வான்கோழி, இனிப்பு பை மற்றும் சர்க்கரையுடன் வேகவைத்த கோதுமை ஆகியவை தயாரிக்கப்படுகின்றன. வான்கோழிக்கு கூடுதலாக, இந்த பன்னிரண்டு நாட்களில் பிரபலமான உணவுகள் வாத்துக்கள், வாத்துகள் மற்றும் விளையாட்டு (முயல் மற்றும் காட்டுப்பன்றி).


உணவகங்கள்


பாரம்பரியமாக, வாசிலோபிடா பை புத்தாண்டு மற்றும் கிறிஸ்துமஸில் கிரேக்கத்தில் சுடப்படுகிறது. சாண்டா கிளாஸைப் போலவே புத்தாண்டு தினத்தன்று பரிசுகளை விநியோகிக்கும் புனித பசிலின் (அஜியோஸ் வாசிலியோஸ்) நினைவாக இது பெயரிடப்பட்டது. செயின்ட் பாசில் பையில் ஒரு நாணயம் சுடப்படுகிறது - வசிலோபிதா: அதைக் கண்டுபிடிப்பவர் அடுத்த ஆண்டு முழுவதும் மகிழ்ச்சியாக இருப்பார். பையை பிரிக்கும் போது, ​​பையின் முதல் பகுதி புனித துளசிக்கும், இரண்டாவது வீட்டிற்கும், அடுத்தது குடும்பத்தின் மூத்த உறுப்பினருக்கும், மேலும் இளையவர் வரை, கடைசியாகப் பெறும் வரை. சில பெண்கள் தங்கள் நிச்சயதார்த்தத்தை ஒரு கனவில் பார்க்க தலையணையின் கீழ் தங்கள் பையை வைப்பார்கள்.

கிரேக்கத்தில், கிறிஸ்துமஸ் மற்றும் புத்தாண்டுக்கு இனிப்புகள் அவசியம். கிறிஸ்மஸ் இனிப்புகள் கிரீஸில் உள்ள மிட்டாய் கடைகளின் அலமாரிகளில் (zacharoplastio) தோன்றும்: தூசி, பனி போல், kourabiedes தூள் சர்க்கரை மற்றும் pistachios அல்லது melomakarona அக்ரூட் பருப்புகள் தெளிக்கப்படுகின்றன. அவற்றின் தோற்றம் பற்றிய கருத்துக்கள் வேறுபடுகின்றன. ஒரு பிரபலமான பதிப்பின் படி, இந்த இனிப்புகள் மத்திய ஆசியா மற்றும் துருக்கியிலிருந்து வந்தவை, மற்றவர்கள் அவை உண்மையில் கிரேக்கம் என்று கூறுகின்றனர்.

பெரிய கிரேக்க குடும்பங்களில், kourabiedes மற்றும் melomakarona தயார் செய்ய, பாட்டி மற்றும் தாய்மார்கள் வழக்கமாக கூடி பெரிய அளவில் இனிப்புகள் தயார், பின்னர் அனைத்து உறவினர்கள் மற்றும் நண்பர்கள் விநியோகிக்க போதுமான இருக்கும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கிறிஸ்துமஸ் சுடப்பட்ட பொருட்களின் பெட்டிகள் விடுமுறை வருகைகளின் போது அன்பானவர்களுக்கு கொண்டு வரப்படுகின்றன. கிறிஸ்துமஸ் கொண்டாட்டம் டிசம்பர் 24-25 இரவு தொடங்குகிறது, அப்போது வானம் திறக்கப்பட்டு கிறிஸ்து பிறந்தார்.


அலங்கரிக்கப்பட்ட தெசலோனிகி


அதிகாலை 5 மணிக்கு மணிகள் மகிழ்ச்சியுடன் ஒலிக்கத் தொடங்குகின்றன, கிரேக்கர்கள் ஆடை அணிந்து தேவாலயத்திற்குச் செல்கிறார்கள். கிறிஸ்மஸ் சேவைக்குப் பிறகு, கிரேக்கர்கள் வீடு திரும்புகிறார்கள் மற்றும் பண்டிகை கிறிஸ்துமஸ் விருந்துகளை (இறைச்சி, சாலடுகள், சாஸ்கள் போன்றவை) தயார் செய்கிறார்கள். மதியம், எல்லோரும் மேஜையில் அமர்ந்து கிறிஸ்துமஸ் ரொட்டியை வெட்டுகிறார்கள். பின்னர் அவர்கள் இறைச்சி சாப்பிடுகிறார்கள், மற்றும் உணவின் முடிவில் - இனிப்புகள்.

கிறிஸ்துமஸ் இரவு உணவிற்குப் பிறகு, அனைவரும் ஒருவருக்கொருவர் சென்று கிறிஸ்துவின் பிறந்தநாளில் (கிறிஸ்துமஸ்) ஒருவரையொருவர் வாழ்த்துகிறார்கள் - Χρόνια Πολλά! (கிரேக்கர்கள் வழக்கமான பிறந்தநாளில் ஒருவருக்கொருவர் வாழ்த்துக்களைத் தெரிவிக்க அதே வார்த்தைகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்). Καλά Χριστούγεννα! —(கிறிஸ்துமஸ் வாழ்த்துக்கள்! கிரேக்க மொழியில்).

எனவே நாள் முழுவதும் இசை, பாடல்கள், நடனம் ஆகியவற்றால் நிரம்பியுள்ளது: கிரேக்கர்கள் எங்கும் பார்பிக்யூவில் வறுத்து நீராவி - வீடுகளின் கூரைகளில், முற்றங்களில், பால்கனிகளில், தெருக்களில்... அவர்கள் வேடிக்கையாக இருக்கிறார்கள்!

பண்டைய கிரேக்க காலத்திலிருந்தே பாதுகாக்கப்பட்டு, சமீபத்தில் கிரேக்கத்தில் பல இடங்களில் புத்துயிர் பெற்ற ஒரு சுவாரஸ்யமான பாரம்பரியம், நகரத்தின் தெருக்களில் விளையாடப்படும் காட்சிகள், மோமோகெரா - பண்டைய கிரேக்க "மோமோஸ்" மற்றும் "ஹீரோஸ்" ஆகியவற்றிலிருந்து, அதாவது "பழைய கேலி செய்பவர்" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது.

சாராம்சத்தில், இது ஒரு நாடக நிகழ்ச்சியாகும், இது பண்டைய காலத்தின் கிரேக்க பாரம்பரிய நாடகக் கலையில் அதன் வேர்களைக் கொண்டுள்ளது, இது ஆரம்பத்தில் சடங்கு மற்றும் வழிபாட்டு முக்கியத்துவத்தைக் கொண்டிருந்தது. பொன்டஸில், பைசண்டைன் பேரரசின் போது, ​​கிறிஸ்தவ மரபுகளின் கூறுகள் மற்றும் இடைக்கால பைசான்டியத்தின் நாட்டுப்புற பழக்கவழக்கங்கள் இந்த நிகழ்ச்சிகளில் சேர்க்கப்பட்டன, ஒட்டோமான் நுகத்தின் போது, ​​துருக்கிய ஆட்சியாளர்களின் உரிமை மற்றும் சர்வாதிகாரத்தை கேலி செய்யும் நிகழ்ச்சி ஒரு நையாண்டித் தன்மையைப் பெற்றது.

பொன்டஸில் உள்ள மோமோஜர்களின் நிகழ்ச்சிகள் கிறிஸ்துமஸ் முதல் எபிபானி வரையிலான காலகட்டத்தில், அதாவது "புனிதப்படுத்தப்படாத நாட்களில்" நடந்தன. இது சம்பந்தமாக, இந்த பாரம்பரியம் கிறிஸ்தவத்திற்கு முந்தைய சகாப்தத்தில் எழுந்த போதிலும், அது ஆர்த்தடாக்ஸ் சர்ச்சின் ஆதரவைப் பெற்றது, எனவே இன்றுவரை பிழைத்து வருகிறது. கடந்த காலங்களில், Momogeri அவர்களின் பள்ளிகள், தேவாலயங்கள் மற்றும் ஆதரவற்ற குடும்பங்களுக்கு வீடு வீடாகச் சென்று பணம் சேகரித்தார்.

நாடகத்தின் ஒவ்வொரு ஹீரோவுக்கும், நாட்டுப்புற பாரம்பரியத்தின் படி, ஒரு குறிப்பிட்ட சின்னம் உள்ளது: எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு மருத்துவர் ஆரோக்கியத்தை அடையாளப்படுத்துகிறார், ஒரு நீதிபதி பாதுகாப்பைக் குறிக்கிறது, ஒரு வயதான பெண் கடந்த காலத்தை அடையாளப்படுத்துகிறார், ஆனால் மணமகள் எப்போதும் எதிர்காலம்!


அலங்கரிக்கப்பட்ட தெசலோனிகி


கிரேக்கத்தில் கிறிஸ்துமஸ் மற்றும் புத்தாண்டு விடுமுறை நாட்களில் "புகைப்படங்களை" பரிமாறிக்கொள்ளவும் வழக்கமாக உள்ளது. ஃபோட்டிகி என்பது பழங்கள் மீது கட்டப்பட்ட சறுக்குகள். பொதுவாக ஆரஞ்சு, அத்திப்பழம், ஆப்பிள் மற்றும் மிட்டாய்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஒளி மற்றும் நம்பிக்கையின் சின்னம் - ஒரு மெழுகுவர்த்தி - மேலே நிறுவப்பட்டுள்ளது.

எபிபானி வரை கிறிஸ்துமஸ் மற்றும் புத்தாண்டு விடுமுறை நாட்களில், இல்லத்தரசிகள் துணி துவைக்க, தையல், பின்னல் அல்லது எம்பிராய்டரி செய்ய தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.

மேலும், கிறிஸ்மஸ் விடுமுறையின் போது, ​​​​கிரேக்கர்கள் கல்லறைக்குச் சென்று இறந்தவர்களைச் சென்று, இறுதி சடங்கு மெழுகுவர்த்திகளை ஏற்றி, உறவினர்களின் கல்லறைகளில் பூக்களை வைத்து, அவர்களின் ஆத்மா சாந்தியடைய பிரார்த்தனை செய்கிறார்கள்.

கிறிஸ்துமஸில், கடவுளின் பெற்றோர் எப்போதும் தங்கள் கடவுளின் குழந்தைகளுக்கு பரிசுகளை வழங்குகிறார்கள், அவர்களை தேவாலயத்திற்கு அழைத்துச் செல்கிறார்கள், மேலும் நாடு முழுவதும் புனித குடும்பத்தின் சிலைகள், நேர்த்தியான கிறிஸ்துமஸ் மரங்கள் மற்றும் ஒளிரும் படகுகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

பொதுவாக, கப்பல் சின்னம் கிரேக்க கிறிஸ்மஸின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும், ஏனெனில் இந்த காலம் மிகவும் மதிக்கப்படும் புனிதர்களில் ஒருவருக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது - செயின்ட் நிக்கோலஸ், வழிசெலுத்தலின் புரவலர் துறவி. செயின்ட் நிக்கோலஸ் தினம் டிசம்பர் 6 அன்று வருகிறது, இது கிறிஸ்துமஸ் விடுமுறையின் தொடரில் முதல் நாளாகும்.

உங்களுக்குத் தெரியும், கிறிஸ்துமஸ் மரத்தின் வழக்கம் 8 ஆம் நூற்றாண்டில் இருந்து வந்தது, செயின்ட் போனிஃபேஸின் ஒளி கையால். சில ஆதாரங்கள் ஒரு அசாதாரண நிகழ்வைப் புகாரளிக்கின்றன, இது ஹெஸ்ஸியின் வடக்கே, கீஸ்மருக்கு அருகில் உள்ளது: ஃபிராங்க்ஸின் எல்லைக் கோட்டைக்கு வெகு தொலைவில் இல்லை, பேகன் ஜெர்மானியர்களுக்கு புனிதமான ஒரு மரம் இருந்தது - ஓக் ஆஃப் டோனர் (ஓக் ஆஃப் தோர்). ட்ரூயிட்ஸ் குழுவை கிறிஸ்தவ மதத்திற்கு மாற்ற முயன்ற செயிண்ட் போனிஃபேஸ், ஓக் ஒரு புனித மரமோ அல்லது வெல்ல முடியாத மரமோ என்று அவர்களை நம்ப வைக்க முடியவில்லை. விரக்தியில், அவர் அதை வெட்டினார். அது விழுந்தபோது, ​​​​ஓக் அதன் பாதையில் உள்ள அனைத்தையும் நசுக்கியது, ஒரு பசுமையான மரத்தைத் தவிர - ஒரு தளிர். போனிஃபேஸ் இதை ஒரு அதிசயம் என்று அறிவித்தார், பின்னர் தளிர் கிறிஸ்து குழந்தைக்கு சொந்தமானது என்று அறிவித்தார், ஏனெனில் பசுமையான மரம் நித்திய வாழ்க்கையை குறிக்கிறது: அதன் பசுமை ஒருபோதும் கிளைகளை விட்டு வெளியேறாது, எனவே பசுமையான மரங்கள் மரணம் மற்றும் அழிவின் மீது சக்தி கொண்டவை என்று நம்பப்படுகிறது.

கிறிஸ்மஸ் மரத்தின் வழக்கம் 1833 ஆம் ஆண்டில் கிரேக்கத்திற்கு வந்தது, அந்த நேரத்தில் கிரேக்கத்தின் தலைநகராக இருந்த நாஃப்பிலியனில் உள்ள கிரேக்க மன்னர் ஓட்டோவின் அரண்மனையில் நாட்டின் முதல் கிறிஸ்துமஸ் மரம் அலங்கரிக்கப்பட்டது.

கிறிஸ்மஸ் கொண்டாடுவதில் கிரீசுக்கும் ஐரோப்பாவின் மற்ற பகுதிகளுக்கும் உள்ள ஒற்றுமை ஒன்றே ஒன்றுதான். கிறிஸ்துமஸ் மற்றும் புத்தாண்டு கொண்டாட்டங்களின் போது, ​​ஐரோப்பா முழுவதையும் போலவே கிரீஸும் ஒரு மாயாஜால சூழ்நிலையால் நிரம்பியுள்ளது. அனைத்து கடைகளின் ஜன்னல்களும் பலவிதமான பரிசுகளால் நிரம்பியுள்ளன, அவை இடைவிடாத செயல்பாட்டிற்கு மாறுகின்றன, மேலும் தெருக்கள் பிரகாசமான வண்ணங்கள் மற்றும் நிறைய அலங்காரங்களுடன் மின்னும். தெசலோனிகியில் அதிகம் பார்வையிடப்பட்ட கிறிஸ்துமஸ் ஈர்ப்புகளில் ஒன்று அரிஸ்டாட்டில் சதுக்கத்தில் மாலைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட பெரிய மாடல் கப்பல்கள் ஆகும். இது, சுற்றுலாப் பயணிகள் ரசிக்க வரும் ஒரு கிரேக்க பிரத்தியேக மொழியாகும். மற்ற பெரிய நகரங்களிலும் மாதிரி கப்பல்கள் நிறுவப்பட்டுள்ளன. சாதாரண வேலை படகுகள் கூட விடுமுறைக்காக ஒளிரும் மாலைகளால் அலங்கரிக்கப்படுகின்றன.

கரோல்களும் உள்ளன, குழந்தைகள் பாடுவதற்கு என்ன வகையான "கட்டணம்" பெறுகிறார்கள்? கிறிஸ்டாக்சிலோ என்றால் என்ன, அது ஏன் நெருப்பிடம் எரிக்கப்படுகிறது? வசிலோபிதா சாப்பிட்டு அடுத்த வருடம் எப்படி மகிழ்ச்சியாக இருக்க முடியும், உள்ளே என்ன ஆச்சரியம் காத்திருக்கிறது? நெருப்பிடம் சுத்தம் செய்தல், ஒலிவ மரத்தை எரித்தல் போன்ற பண்டைய கிறிஸ்துமஸ் சடங்குகள் எப்போதிலிருந்து மாறவில்லை? கிரேக்கர்களுக்கான புத்தாண்டு என்பது சதுரங்களில் கச்சேரிகள் மற்றும் உணவகங்களில் வண்ணமயமான bouzouki நிகழ்ச்சிகள் மற்றும் பின்னர் சிக்கனத்துடன் கூடிய மதச்சார்பற்ற விடுமுறை.

நீங்கள் கிரேக்கத்தில் கிறிஸ்துமஸ் கொண்டாடப் போகிறீர்கள் என்றால், முதலில், கிரேக்கர்கள் ஏன் தேவாலயத்திற்குச் செல்கிறார்கள் என்று ஆச்சரியப்பட வேண்டாம். இரண்டாவதாக, டிசம்பர் 24 முதல் 25 இரவு வரை - முழு மேற்கத்திய கிறிஸ்தவ உலகமும் ஒரே நேரத்தில் கிறிஸ்துமஸ் கொண்டாடுகிறார்கள் என்பதில் ஆச்சரியப்பட வேண்டாம். ஆர்த்தடாக்ஸ் கிரீஸ் நீண்ட காலமாக கிரிகோரியன் நாட்காட்டிக்கு மாறியுள்ளது, அதன்படி அனைத்து விடுமுறை நாட்களையும், மதச்சார்பற்ற மற்றும் தேவாலயத்தையும் கொண்டாடுகிறது.

பண்டைய கிரேக்கத்தில், புத்தாண்டு ஆண்டின் மிக நீண்ட நாளில் விழுந்தது - ஜூன் 22, ஏனெனில் கிரேக்கர்கள் ஹெர்குலஸின் நினைவாக நடைபெற்ற ஒலிம்பிக் போட்டிகளின் முதல் நாளிலிருந்து தங்கள் காலவரிசையைக் கணக்கிட்டனர்.

கிறிஸ்துமஸில், கடவுளின் பெற்றோர் எப்போதும் தங்கள் கடவுளின் குழந்தைகளுக்கு பரிசுகளை வழங்குகிறார்கள், அவர்களை தேவாலயத்திற்கு அழைத்துச் செல்கிறார்கள், மேலும் நாடு முழுவதும் புனித குடும்பத்தின் சிலைகள், நேர்த்தியான கிறிஸ்துமஸ் மரங்கள் மற்றும் ஒளிரும் படகுகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. கிரேக்க கடைகளில் விலைகள் ஒரு முக்கியமான நிலைக்குக் குறைகின்றன, மாறாக, டாக்சிகள் மற்றும் உணவு விற்பனை நிலையங்களில், மார்க்அப்கள் தோன்றும் - "கிறிஸ்துமஸ் பரிசு" என்று அழைக்கப்படுபவை, நீங்கள் விரும்பினாலும் விரும்பாவிட்டாலும் ஊழியர்களுக்கு வழங்குவீர்கள். நகரங்களில், ஒரு சதுர மீட்டருக்கு மக்கள் செறிவு அனுமதிக்கப்படும் அனைத்து தரநிலைகளையும் மீறும், விடுமுறை நாட்களில் கடைகள் இடைவிடாத செயல்பாட்டிற்கு மாறும், மேலும் எஞ்சியிருப்பது போக்குவரத்தை மறந்து, வசதியான காலணிகளை அணிந்து, விடுமுறைக்கு முந்தைய உற்சாகத்தை அனுபவிக்கவும்.

கிரேக்கத்தில் "புகைப்படங்களை" பரிமாறிக் கொள்வதும் வழக்கம். ஃபோட்டிகி என்பது பழங்கள் மீது கட்டப்பட்ட சறுக்குகள். பொதுவாக ஆரஞ்சு, அத்திப்பழம், ஆப்பிள் மற்றும் மிட்டாய்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஒளி மற்றும் நம்பிக்கையின் சின்னம் - ஒரு மெழுகுவர்த்தி - மேலே நிறுவப்பட்டுள்ளது.

கிரேக்கத்தில் கிறிஸ்துமஸில் உண்மையில் பணம் சம்பாதிப்பவர்கள் குழந்தைகள். செவிப்புலன் மற்றும் குரலைப் பொருட்படுத்தாமல், அவர்கள் "கலந்தா" - கிறிஸ்துமஸ் பாடல்கள், "கரோல்களின்" முன்மாதிரி - மற்றும், ஒரு உலோக முக்கோணத்தில் தங்களைத் துணையாகக் கொண்டு, உள்ளூர் கடைகள், உணவகங்கள் மற்றும் அலுவலகங்கள் உட்பட அவர்களின் தோற்றத்தால் தங்கள் அண்டை வீட்டாரை மகிழ்விக்கிறார்கள். நெருக்கடிக்கு முந்தைய காலங்களில், ஒவ்வொரு பெரியவர்களிடமிருந்தும் அவர்களின் கட்டணம் 5 முதல் 20 யூரோக்கள் வரை மதிப்பிடப்பட்டது. கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் விலைகள் பெருமளவில் குறைந்துள்ளன. அடுத்த கிறிஸ்மஸ் எப்படிப் போகிறது என்பதைப் பார்ப்போம், ஆனால் பெரும்பாலும் தோழர்களே மிட்டாய்களால் திருப்தியடைய வேண்டும். மேலும் நன்றியும் சொல்லுங்கள்.

ஆர்த்தடாக்ஸ் கிரேக்கத்தில் கிறிஸ்துவின் பிறப்பு விழா டிசம்பர் 25 அன்று புதிய பாணியின் படி கொண்டாடப்படுகிறது. கிரீஸில் வசிப்பவர்கள் கிறிஸ்மஸை ஒரு சிறப்பு மகிழ்ச்சியான மனநிலையுடன் கொண்டாடுகிறார்கள், ஏனென்றால் இது எப்போதும் வீட்டை அலங்கரித்தல், பண்டிகை உணவுகளை தயாரித்தல் மற்றும் புத்தாண்டில் ஒரு புதிய வாழ்க்கையைத் தொடங்குதல், கடந்த காலத்திலிருந்து எல்லா கெட்ட விஷயங்களையும் வெளியேற்றும் பாரம்பரியத்துடன் உள்ளது.

பையை பிரிக்கும் போது, ​​பையின் முதல் பகுதி புனித துளசிக்கும், இரண்டாவது வீட்டிற்கும், அடுத்தது குடும்பத்தின் மூத்த உறுப்பினருக்கும், மேலும் இளையவர் வரை, கடைசியாகப் பெறும் வரை. சில பெண்கள் தங்கள் நிச்சயதார்த்தத்தை ஒரு கனவில் பார்க்க தலையணையின் கீழ் தங்கள் பையை வைப்பார்கள்.

கிரேக்க கிராமங்கள் மற்றும் கிராமங்களில் மூன்று விடுமுறை தினங்களுக்கு முன்பு: கிறிஸ்துமஸ் - புத்தாண்டு - எபிபானி, வீட்டு உரிமையாளர்கள் ஒருமுறை காட்டுக்குள் சென்று வலுவான தளிர் மரத்தைத் தேடினர் அல்லது அதற்கு பதிலாக ஒரு ஆலிவ் மரத்தைப் பயன்படுத்தினர், அதை வெட்டி வீட்டிற்கு கொண்டு வந்தனர். இந்த மரம் "கிறிஸ்டாக்சில்" - கிறிஸ்துவின் மரம் என்று அழைக்கப்பட்டது. மரம் வெட்டப்பட்டு வீட்டிற்குள் கொண்டு செல்லப்பட்டது, இதனால் விடுமுறை காலம் முழுவதும் நெருப்பிடம் எரிக்கப்படும் - கிறிஸ்துமஸ் முதல் எபிபானி வரை. இன்று, இந்த பாரம்பரியம் வடக்கு கிரேக்கத்தில் சில கிராமங்களில் மட்டுமே பாதுகாக்கப்படுகிறது.

இன்றுவரை எஞ்சியிருக்கும் மற்றொரு பாரம்பரியம் வீட்டு நெருப்பிடம் சுத்தம் செய்வது. புத்தாண்டில் தீய ஆவிகள் மற்றும் பேய்கள் வீட்டிற்குள் நுழையாமல் இருக்க, முந்தைய ஆண்டு சாம்பல், புகைபோக்கி மற்றும் குழாய் ஆகியவற்றை சுத்தம் செய்வதற்காக இது செய்யப்பட்டது. கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் அன்று, மாலையில், முழு குடும்பமும் நெருப்பிடம் சுற்றி கூடுகிறது, குடும்பத் தலைவர் கிறிஸ்துவின் மரத்திலிருந்து வெட்டப்பட்ட மரத்திலிருந்து நெருப்பை ஏற்றுகிறார். பிரபலமான நம்பிக்கையின்படி, இந்த மரம் எரியும் போது, ​​​​கிறிஸ்து குளிர்ந்த பெத்லகேம் குகையில் வெப்பமடைகிறார். ஒவ்வொரு வீட்டிலும் அவர்கள் எபிபானி விடுமுறை வரை இந்த மரத்திலிருந்து போதுமான விறகுகள் இருக்க வேண்டும் என்று முயற்சித்தனர் - "டா ஃபோட்டா".

கிறிஸ்துவின் நேட்டிவிட்டி கொண்டாட்டத்தின் போது, ​​​​கிரேக்க மேசைகளில் உள்ள முக்கிய உணவுகள் இரண்டு ரொட்டிகள் - "கிறிஸ்டோப்சோமோ" மற்றும் "வாசிலோபிடா", அத்துடன் பன்றி இறைச்சி, இது அனைத்து வழிகளிலும் தயாரிக்கப்படுகிறது. ரொட்டி பல்வேறு மாவை உருவங்களுடன் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. பல நாடுகளைப் போலவே, கிரேக்கர்களும் வான்கோழியை பண்டிகை மேசையில் பரிமாறுகிறார்கள், அதில் அரிசி, கஷ்கொட்டை மற்றும் திராட்சையும் சேர்த்து அடைக்கிறார்கள். வான்கோழிக்கு கூடுதலாக, இந்த பன்னிரண்டு நாட்களில் பிரபலமான உணவுகள் வாத்துக்கள், வாத்துகள் மற்றும் விளையாட்டு (முயல் மற்றும் காட்டுப்பன்றி).

பல புத்தாண்டு அறிகுறிகள் மற்றும் தடைகள் உள்ளன: உதாரணமாக, நீங்கள் கத்த முடியாது, மேலும் அரைத்து காபி குடிக்கவும். நாய் ஒரு "பேய்" விலங்கு என்பதால் கருப்பு நாய்களை வீட்டிற்குள் அனுமதிக்கக்கூடாது. உணவுகளை உடைக்காமல் இருக்க முயற்சி செய்ய வேண்டும்.

கிறிஸ்துமஸுக்குப் பிந்தைய நாட்களில், கிரீஸ் வழக்கத்திற்கு மாறாக அமைதியாக இருக்கிறது. அதிகப்படியான உணவை உட்கொள்பவர்கள் வீட்டில் அமர்ந்து, பரிசுகளை வரிசைப்படுத்தி, குடும்பத்தின் வசதியை அனுபவிக்கிறார்கள். அவர்கள் சுயநினைவுக்கு வந்து புத்தாண்டை கண்ணியத்துடன் கொண்டாட ஒரு வாரம் உள்ளது.

கிரேக்கத்தில் கிறிஸ்துமஸ் வீட்டில், குடும்பத்துடன் கொண்டாடப்பட்டால், புத்தாண்டு என்பது குடும்பத்தினருக்கும் பொதுமக்களுக்கும் விடுமுறை. நிறைய பொழுதுபோக்கு நிறுவனங்கள் தங்கள் புத்தாண்டு நிகழ்ச்சியை உருவாக்குகின்றன, முதலில், நிச்சயமாக, "பௌஸூகியாஸ்" - உண்மையிலேயே தேசிய பாணியில் நேரடி இசையுடன் கூடிய கிரேக்க இரவு விடுதிகள். புத்தாண்டுக்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே நீங்கள் அத்தகைய இடங்களில் ஒரு அட்டவணையை முன்பதிவு செய்ய வேண்டும், அத்தகைய மகிழ்ச்சி நிச்சயமாக மலிவானதாக இருக்காது, ஆனால் அது கிரேக்கர்களை எப்போது நிறுத்தியது?

உங்கள் குடும்பத்துடன் புத்தாண்டைக் கொண்டாடும் போது, ​​மிகவும் எதிர்பார்க்கப்பட்ட தருணம் வாசிலோபிட்டா வெட்டுவது - செயின்ட் பசில், உள்ளூர் தந்தை ஃப்ரோஸ்ட் பெயரிடப்பட்ட பாரம்பரிய புத்தாண்டு கேக். வாசிலோபிடாவுக்கு ஒரு சூழ்ச்சி உள்ளது: அதில் ஒரு நாணயம் சுடப்படுகிறது - “பயணம்”, வரும் ஆண்டில் சிறப்பு அதிர்ஷ்டத்தை குறிக்கிறது. வாசிலோபிடாவை வெட்டுவதற்கான செயல்முறை நிச்சயமாக பணிக்குழுவில் மீண்டும் செய்யப்பட வேண்டும், பின்னர் ஏற்கனவே கண்டுபிடிக்கப்பட்ட ஃப்ளரி அதன் உரிமையாளருக்கு மிகவும் உறுதியான மகிழ்ச்சியைத் தரும்: பணப் பரிசு அல்லது பிற இனிமையான வெகுமதி.

கடலோரப் பகுதிகளில், விசேஷமாக செதுக்கப்பட்ட மரக் கப்பல்கள் ரிப்பன்கள், பூக்கள் மற்றும் மணிகளால் தொங்கவிடப்பட்டன. கிராமத்தில் இதுபோன்ற பல கப்பல்கள் இருந்தன, ஆனால் அவை ஒவ்வொரு வீட்டிலும் இல்லை: ஒரு செல்வந்தரால் மட்டுமே கப்பலை "ஆயத்தப்படுத்த" முடியும். பின்னர் குழந்தைகள் அவர்களுடன் கிராமத்தை சுற்றி வந்து கரோல் பாடினர்.

கிரேக்கத்தில், புத்தாண்டு புனித பசில் தினம். புனித பசில் தனது கருணைக்கு பெயர் பெற்றவர், மேலும் கிரேக்க குழந்தைகள் தங்கள் காலணிகளை நெருப்பிடம் விட்டு, புனித பசில் காலணிகளை பரிசுகளால் நிரப்புவார் என்ற நம்பிக்கையில். கிரீஸில் வசிப்பவர்கள், புத்தாண்டைக் கொண்டாடச் செல்லும்போது, ​​ஒரு கல்லை அவர்களுடன் எடுத்துச் செல்கிறார்கள், அதை அவர்கள் விருந்தோம்பும் வீட்டின் வாசலில் வீசுகிறார்கள். கல் கனமாக இருந்தால், அவர்கள் கூறுகிறார்கள்: "உரிமையாளரின் செல்வம் இந்த கல்லைப் போல கனமாக இருக்கட்டும்." கல் சிறியதாக இருந்தால், அவர்கள் விரும்புகிறார்கள்: "உரிமையாளரின் கண்ணில் உள்ள முள் இந்த கல்லைப் போல சிறியதாக இருக்கட்டும்."

கிரேக்கத்தில், அவர்களின் வழக்கப்படி, சரியாக நள்ளிரவில் குடும்பத் தலைவர் முற்றத்திற்குள் சென்று சுவரில் ஒரு மாதுளை பழத்தை உடைக்க வேண்டும். அவரது தானியங்கள் முற்றத்தில் சிதறினால், புத்தாண்டில் அவரது குடும்பத்திற்கு மகிழ்ச்சியும் மகிழ்ச்சியும் காத்திருக்கின்றன.

புத்தாண்டு மேஜையில், கிரேக்கர்கள் ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ், முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் மற்றும் ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸில் மூடப்பட்ட கோழி துண்டுகளை பரிமாறுகிறார்கள். இனிப்புகளில், புத்தாண்டு அட்டவணையில் "மெலோமகரோனா" மற்றும் "குராபியே", அத்துடன் "டிபிள்ஸ்" (ஆழமான வறுத்த மாவை அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் தேன் சிரப்புடன் பரிமாறப்படுகிறது) மற்றும் பலவற்றைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

கிரீஸில் கிறிஸ்துமஸ் மற்றும் புத்தாண்டு மக்களை அவர்களின் இயல்பான வாழ்க்கை முறையிலிருந்து நீண்ட காலத்திற்கு வெளியேற்றுகிறது, அல்லது மாறாக, அவர்களின் பட்ஜெட்டில் இருந்து வெளியேறுகிறது. வாரங்கள் மற்றும் மாதங்கள் கூட அவை பின்பற்றப்படும், அப்போது பார்கள் சனிக்கிழமைகளில் மட்டுமே நிரப்பப்படும் மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் மட்டுமே மதுக்கடைகள் நிரப்பப்படும். கிரீஸ் மக்கள் தங்கள் பெல்ட்களை இறுக்கி, சிற்றுண்டிச்சாலைகளை வெறுத்து, விடுமுறைக்கு வழங்கப்படும் காபி தயாரிப்பில் தேர்ச்சி பெறத் தொடங்குவார்கள். எவ்வாறாயினும், மிகவும் நடைமுறைக்குரியவர்கள் தங்கள் சம்பளத்தின் ஒரு பகுதியை மிச்சப்படுத்துவார்கள், ஏனென்றால் ஜனவரி நடுப்பகுதியில் கிரேக்கத்தில் பாரிய விற்பனை தொடங்குகிறது - இது பாரம்பரியத்திற்கு ஒரு அஞ்சலி.

மறுமலர்ச்சியின் அடுத்த எழுச்சி பிப்ரவரியில் கிரீஸை எழுப்பும், திருவிழா வாரங்கள் இங்கு வரும்போது - மஸ்லெனிட்சாவின் அனலாக், ஆனால் இது முற்றிலும் மாறுபட்ட கதை.

ஆர்த்தடாக்ஸ் கிரேக்கத்தில் கிறிஸ்துவின் நேட்டிவிட்டி மற்றும் புத்தாண்டு கொண்டாட்டம் டிசம்பர் 25 அன்று தொடங்குகிறது - புதிய பாணியின் படி. பொதுவாக, விடுமுறைகள் 12 நாட்கள் நீடிக்கும் - ஜனவரி 6 ஆம் தேதி எபிபானி வரை. கிரேக்கர்களுக்கு, இது எப்போதும் ஒரு மகிழ்ச்சி; நாட்டின் எல்லா மூலைகளிலும், கிறிஸ்துமஸ் ஒரு சிறப்பு மனநிலையுடன் கொண்டாடப்படுகிறது, ஏனெனில் இது வீடுகளை அலங்கரித்தல், சிறப்பு விடுமுறை உணவுகள் தயாரித்தல் மற்றும் புத்தாண்டில் ஒரு புதிய வாழ்க்கையைத் தொடங்கும் பாரம்பரியத்துடன் உள்ளது. கடந்த காலத்திலிருந்து அனைத்து கெட்ட விஷயங்களையும் விரட்டுகிறது.

கிறிஸ்டோக்சிலோ

நகரங்களிலும் கிராமங்களிலும் கிரீஸ்மூன்று விடுமுறை தினங்களுக்கு முன்பு: கிறிஸ்துமஸ், புதிய ஆண்டுமற்றும் ஞானஸ்நானம், - வீடுகளின் உரிமையாளர்கள் ஒரு வலுவான தளிர் மரத்தைத் தேடி காட்டுக்குள் சென்றனர், அல்லது தளிர் பதிலாக ஒரு ஆலிவ் மரத்தைப் பயன்படுத்தினர், அதை அவர்கள் வெட்டி வீட்டிற்கு கொண்டு வந்தனர். இந்த மரம் கிறிஸ்டோக்சிலோ என்று அழைக்கப்பட்டது - கிறிஸ்துவின் மரம். விடுமுறை காலம் முழுவதும் நெருப்பிடம் சூடாக்குவதற்காக மரம் சிறிய மரக்கட்டைகளாக வெட்டப்பட்டு வீட்டிற்குள் கொண்டுவரப்பட்டது. கிறிஸ்துமஸ்முன் ஞானஸ்நானம். இன்று இந்த பாரம்பரியம் வடக்கு கிரேக்கத்தில் சில கிராமங்களில் மட்டுமே பாதுகாக்கப்படுகிறது.

நெருப்பிடம் சுத்தம் செய்தல்

இன்றுவரை தொடரும் மற்றொரு பாரம்பரியம் வீட்டு நெருப்பிடம் சுத்தம் செய்வது. இந்த நடைமுறையின் நோக்கம் கடந்த ஆண்டு சாம்பல், புகைபோக்கி மற்றும் குழாய் அனைத்தையும் சுத்தம் செய்வதாகும் - இவை அனைத்தும் புதிய ஆண்டில் தீய ஆவிகள் மற்றும் பேய்கள் வீட்டிற்குள் நுழைய முடியாது. எனவே, மாலையில், கிறிஸ்துமஸ் தினத்தன்று, முழு குடும்பமும் நெருப்பிடம் சுற்றி கூடி இருக்கும் போது, ​​உரிமையாளர் கிறிஸ்துவின் மரத்திலிருந்து வெட்டப்பட்ட மரத்திலிருந்து நெருப்பை ஏற்றுகிறார். பிரபலமான நம்பிக்கை கூறுகிறது: இங்கே மரம் எரியும் போது, ​​​​கிறிஸ்து குளிர்ந்த பெத்லகேம் குகையில் வெப்பமடைகிறார். எபிபானி விடுமுறை வரை - டா ஃபோட்டா வரை போதுமான விறகுகள் இருக்கும் வகையில் அவர்கள் ஒவ்வொரு வீட்டையும் நிர்வகிக்க முயன்றனர்.

IN புத்தாண்டு அன்று கிரீஸ்நௌசா மற்றும் கஸ்டோரியா போன்ற சில பகுதிகளைத் தவிர, அவர்கள் சிறப்பு ஆடைகளை (மம்மர்கள்) அணிவதில்லை. கிரீஸில் திருவிழாக்கள்பிப்ரவரி இறுதியில் Maslenitsa - Apokries - போது மட்டுமே மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

கிரேக்கத்தின் கிறிஸ்துமஸ் பாடல்கள்

பற்றி கிரேக்க கிறிஸ்துமஸ் பாடல்கள், பின்னர் அவர்கள் இந்த விடுமுறை நாட்களில் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களால் அவசியம் நிகழ்த்தப்பட்டனர். இந்த பாரம்பரியம் இன்னும் உயிருடன் உள்ளது. கிறிஸ்துமஸுக்கு முந்தைய பாரம்பரியம், சார்ட்ஸ், ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு கிறிஸ்துமஸ்சுற்றுப்புறத்தில் உள்ள ஒவ்வொரு நகரத்திலும், இளைஞர்கள் மற்றும் இளைஞர்கள் குழுக்களாக கூடி கரோல்களைக் கற்றுக்கொள்கிறார்கள், பின்னர் நிகழ்ச்சிகளுடன் வீடு வீடாகச் சென்று, "பிடிப்பில்" போட்டியிடுகிறார்கள் - பரிசுகள் மற்றும் விருந்துகள். இந்த பாரம்பரியம் இன்னும் பாதுகாக்கப்படுகிறது கிரீஸ். உண்மை, குழந்தைகள் மற்றும் இளைஞர்களிடையே மட்டுமே. அவர்கள் குழுக்களாக கரோல்களைக் கற்றுக்கொள்கிறார்கள் மற்றும் வீடு வீடாகச் செல்கிறார்கள், வெகுமதியாக உணவை அல்ல, ஆனால் பணத்தை சேகரிக்கிறார்கள், அதன் அளவு சில நேரங்களில் குறிப்பிடத்தக்க அளவுகளை அடைகிறது.

கிரேக்கத்தின் கிறிஸ்துமஸ் உணவுகள்

அனைத்து பகுதிகளிலும் கிரீஸ்பாரம்பரியமானது கிறிஸ்துமஸ் உணவுமுட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் - லாச்சனோசர்மேட்ஸ். அவை ஸ்வாட்லிங் ஆடைகளால் மூடப்பட்ட கிறிஸ்துவை அடையாளப்படுத்துகின்றன.

தயாராகிறது கிறிஸ்துமஸ்வெண்ணெய் பை, ஊறுகாய் (துர்ஷா) மற்றும் உலர்ந்த பழ கலவைகள் வழங்கப்படுகின்றன, அதே போல் கிறிஸ்டோப்சோமோ - கிறிஸ்துமஸ் ரொட்டிகொட்டைகள், திராட்சை மற்றும் எண்ணெய்கள் கூடுதலாக.

கூடுதலாக, பாரம்பரியமாக இந்த நாட்களில், வறுத்த பன்றி இறைச்சி, அரிசி, கஷ்கொட்டை மற்றும் திராட்சையும் கொண்டு அடைத்த வான்கோழி, இனிப்பு பை மற்றும் சர்க்கரையுடன் வேகவைத்த கோதுமை ஆகியவை தயாரிக்கப்படுகின்றன. IN புனித பசில் பை- வாசிலோபிடு - அவர்கள் ஒரு நாணயத்தை சுடுகிறார்கள்: அதைக் கண்டுபிடிப்பவர் அடுத்த ஆண்டு முழுவதும் மகிழ்ச்சியாக இருப்பார்.

IN கிரீஸ்கண்டிப்பாக வேண்டும் கிறிஸ்துமஸ்மற்றும் புதிய ஆண்டுதயார் இனிப்பு உபசரிப்புகள். மிட்டாய் கடைகளின் கவுண்டர்களில் (zaharoplastio) - கிரீஸ்தோன்றும் கிறிஸ்துமஸ் இனிப்புகள்: தூள் குராபீட்ஸ், பனி போன்ற, தூள் சர்க்கரை மற்றும் pistachios அல்லது melomacarona அக்ரூட் பருப்புகள் தெளிக்கப்படுகின்றன. அவற்றின் தோற்றம் பற்றிய கருத்துக்கள் வேறுபடுகின்றன. ஒரு பிரபலமான பதிப்பின் படி, இந்த இனிப்புகள் மத்திய ஆசியா மற்றும் துருக்கியிலிருந்து வந்தவை, மற்றவர்கள் அவை உண்மையில் கிரேக்கம் என்று கூறுகின்றனர்.

பெரிய கிரேக்க குடும்பங்களில், குராபீடீஸ் மற்றும் மெலோமகரோனாவைத் தயாரிக்க, பாட்டி மற்றும் தாய்மார்கள் வழக்கமாக கூடி, பெரிய அளவிலான இனிப்புகளை தயார் செய்கிறார்கள், இதனால் பின்னர் உறவினர்கள் மற்றும் நண்பர்கள் அனைவருக்கும் விநியோகிக்க போதுமானதாக இருக்கும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கிறிஸ்துமஸ் சுடப்பட்ட பொருட்களின் பெட்டிகள் விடுமுறை வருகைகளின் போது அன்பானவர்களுக்கு கொண்டு வரப்படுகின்றன.

மணியின் மரபுகள்

பிரதேசம்: மணியோட் மற்றும் மணி (தீபகற்பம்)

பெரிய குளிர்கால விடுமுறை இப்பகுதியில் ஒரு தனித்துவமான முறையில் கொண்டாடப்படுகிறது மணி, ஒரு தீபகற்பத்தில் இழந்தது பெலோபொன்னீஸ், நிலப்பரப்பின் தீவிர தெற்கில் கிரீஸ். குடியிருப்பாளர்கள் மணிஅவர்கள் தங்களை பண்டைய ஸ்பார்டான்களின் வழித்தோன்றல்களாகக் கருதுகிறார்கள், போரில் அவர்களின் வீரம் மற்றும் மிகவும் கடுமையான ஒழுக்கங்களுக்கு பிரபலமானவர்கள். குடியிருப்பாளர்கள் மணிஅவர்கள் இன்னும் தங்கள் புகழ்பெற்ற மூதாதையர்களை மதிக்கிறார்கள், ஆயுதங்களை நேசிக்கிறார்கள், பழங்கால விருந்தோம்பல் சட்டத்தைப் பாதுகாக்கிறார்கள் மற்றும் ஸ்பார்டான்களைப் போலவே கடுமையான பழங்குடி உறவுகளைப் பேணுகிறார்கள். அனைத்து போது கிரீஸ்துருக்கிய நுகத்தின் கீழ் இருந்தது, துருக்கியர்கள் அடையாத ஒரே இடமாக மணி இருந்தது.

அன்று கிறிஸ்துமஸ்குடியிருப்பாளர்கள் மணிஅவர்கள் பாடுவதில்லை - அவர்களுக்கு கடுமையான மரபுகள் உள்ளன - அனைத்து வகையான நாட்டுப்புற பாடல்களிலும், புலம்பல்கள் மட்டுமே பாதுகாக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், அன்று மணிஅவர்கள் சிறப்பு கிறிஸ்துமஸ் இனிப்புகளை சுடுகிறார்கள்: கிறிஸ்டோப்சோமோ, இது பிரபலமானது, மற்றும் டைகானைட்டுகள் - மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு வகை பிரஷ்வுட். அதே நேரத்தில், இரண்டு சிறப்பு டைகானைட்டுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன - ஆண்கள் மற்றும் பெண்களின் உருவங்களின் வடிவத்தில், குழந்தைகளுக்கு சாப்பிட கொடுக்கப்படுகின்றன, இதனால் அடுத்த ஆண்டு வீட்டில் அமைதியும் மகிழ்ச்சியும் ஆட்சி செய்யும்.

கிறிஸ்துமஸ்- வேடிக்கை மற்றும் மகிழ்ச்சியின் நேரம், மற்றும் தீபகற்பத்தில் மணி கிறிஸ்துமஸ்- பயங்கரமான விசித்திரக் கதைகளின் நேரம். இந்தக் கதைகளில் ஒன்று, பாதாள உலகத்தைச் சேர்ந்த அசிங்கமான மற்றும் தீய உயிரினங்களான காளிகன்சர்களைப் பற்றியது. எனவே குடியிருப்பாளர்கள் மணிகாளிகாஞ்சராமர்களால் கடத்தப்படுவதைத் தவிர்ப்பதற்காக அவர்கள் கிறிஸ்துமஸ் காலத்தில் இரவில் வெளியே செல்வதைத் தவிர்க்கிறார்கள். கரோல் இசையுடன் வீடுகளைச் சுற்றி வரும் குழந்தைகள் மேனியில் காளிகண்டசார் ஆடைகளை அணிந்துகொள்கிறார்கள்.

பகிர்: