Здоровая кожа. Как питание влияет на кожу

Известно, что проблемы с кожей чаще всего являются признаком нарушения работы пищеварительной системы. Наверняка не раз случалось, что ни с того ни с сего у тебя вдруг появлялись прыщи? Оказывается, все дело в том, чем ты питаешься. PEOPLETALK решил составить список продуктов, от которых твоя кожа может серьезно пострадать. Будь осторожна и старайся не злоупотреблять ими.

КОФЕ

Многие любительницы кофе и не подозревают, что именно от него появляются морщины. При употреблении кофе в организме вырабатывается кортизол – гормон стресса. Постоянное наличие его в организме приводит к преждевременному старению кожи и ее истончению.

ГАЗИРОВКА

Во многих видах газированных напитков также содержится кофеин. Исключением является диетическая кола.

КРАСНОЕ МЯСО

При употреблении его в пищу в организме образуются так называемые свободные радикалы, которые негативно влияют на ДНК. Ученые сравнивают этот процесс с «ржавением» организма, что вызывает преждевременное старение.

МАРГАРИН

Бытует мнение, что жиры увлажняют кожу, и в этом есть доля истины. Но некоторые виды, наоборот, высушивают ее. Главным источником таких «плохих» жиров является маргарин.

БЕЛЫЙ ХЛЕБ

Протеин, содержащийся в пшенице и всех мучных продуктах, может вызывать проблемы с пищеварением: он слепляет стенки кишечника и усвояемость полезных компонентов снижается, что также влияет на состояние кожи.

МОРЕПРОДУКТЫ

Ракообразные и моллюски богаты йодом, который приводит к закупориванию пор. Лучше есть рыбу, которая содержит полезные для кожи жирные кислоты Омега-3.

КОЛБАСА

Это двойной удар по коже. Она делается из красного мяса и содержит огромное количество вредных пищевых добавок.

РИСОВЫЕ КРЕКЕРЫ

Излюбленное лакомство супермоделей на самом деле приводит к старению кожи. Ученые доказали, что при распаде «быстрые» углеводы, содержащиеся в рисовых крекерах, влияют на баланс сахара в крови, что приводит к образованию морщин.

ПЕРЕЦ ЧИЛИ

Острое, возможно, и улучшает метаболизм, но на кожу оно влияет более чем пагубно. Острая пища расширяет капилляры и делает их более заметными, поэтому у женщин часто появляется «сеточка» у носа и век.

СОКИ

В последнее время соки и смузи отвоевали позиции у натуральных фруктов и овощей. Это неправильно! В цельных фруктах и овощах содержится клетчатка, которая помогает выработке коллагена, а в переработанных продуктах ее значительно меньше.

СОСИСКИ

В них содержится большое количество сульфатов, а ученые доказали, что именно они вызывают образование мешков под глазами и угревой сыпи.

СОЛЬ

Ты никогда не задумывалась, что темные круги под глазами могут появляться вовсе не от недосыпа? Оказывается, соль нарушает кровообращение, особенно в капиллярах на коже век, кровь там застаивается, и появляются синяки.

САХАР

Он не только вызывает кариес, но и преждевременное старение, так как сильно снижает иммунитет, тем самым уменьшая способность кожи регенерироваться и вырабатывать коллаген.

САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ

Да, к сожалению, если ты хочешь добиться идеальной кожи, баловать себя придется гораздо реже. Фруктоза влияет на выработку коллагена еще хуже, чем сахар.

ЖАРЕНОЕ

При высоких температурах масло окисляется и выделяет токсичные вещества, которые отравляют наш организм. Так что стоит ограничивать прием пищи, приготовленной на масле.

АЛКОГОЛЬ

«Внимание, опасно для кожи!» - такими табличками можно снабдить некоторые продукты, присутствующие в нашем повседневном рационе. Акне, дряблость, потеря здорового цвета, морщины, отеки, синяки под глазами - эти и другие проблемы служат сигналами о том, что в рационе присутствует опасная для кожи пища. Какие же продукты являются врагами эпидермиса, как они влияют на кожу? Мы поможем разобраться, что точно нужно убрать из холодильника для сохранения молодости и красоты кожи.

Чай, кофе, некоторые виды газированных напитков могут дарить не только бодрость, но и вызывать обезвоживание кожи. Из-за повышения сухости эпидермиса кофеин может стать причиной потери упругости, эластичности кожи. В результате теряется здоровый цвет лица, появляются ранние морщины.

Сократите потребление чая и кофе до 5 чашек в день, а также позаботьтесь о дополнительном увлажнении эпидермиса.

Молочные продукты

Сложно поверить, но богатый кальцием творог, йогурты, кефир и обычное молоко могут стать причиной появления акне. Недавние исследования показали, что молочные продукты способны ухудшить состояние кожи. И негативное влияние наблюдается не только при непереносимости лактозы, но и как реакция на содержание гормонов и биологически активных компонентов в молоке. Гормоны и различные стимулирующие химические добавки активно используются в кормлении коров.

Чтобы здоровье кожи было под контролем, употребляйте молочную продукцию проверенных производителей - экологически безопасную.

Сахар

Слишком сладкие продукты являются причиной нарушения питания клеток кожи. Злоупотребление конфетами и шоколадными батончиками вызывает дисбаланс оттока лимфы. В результате кожа страдает от задержки жидкости, появляются синяки под глазами и отеки. А еще различные сладости повышают содержание глюкозы в организме, что может провоцировать размножение стафилококковой инфекции на поверхности эпидермиса. Как результат - воспаления на коже.

Комментарий эксперта

Помните популярное изречение, что сахар - это белый яд? Оказывается, это утверждение недалеко от истины. Злоупотребление сладким не только вредит фигуре, но и ускоряет процесс старения кожи.

Сахар вызывает процесс под названием гликирование, когда избыточные молекулы глюкозы прикрепляются к коллагену и делают коллагеновые волокна жесткими и негибкими. Тогда как в норме эти волокна отличаются эластичностью, упругостью. Но и это еще не все! Гликирование также уничтожает гиалуроновую кислоту, ответственную за сохранение уровня влажности кожи. В результате кожа становится менее эластичной, теряет тонус, становится сухой, появляется многочисленные морщины - особенно под глазами, где кожа наиболее тонкая.

Что же делать? Совсем отказаться от сладкого? Конечно, нет. Любителям десертов необходимо придерживаться следующих правил для сохранения красоты кожи:

1. Постарайтесь совсем не добавлять сахар в чай, кофе и другие напитки или минимизировать его количество.

2. Откажитесь от газированных напитков, пакетированных соков, готовых завтраков. В них содержится много сахара.

3. Употребляйте витамины группы В - они останавливают процесс повреждения белка.

4. Ограничьте употребление покупных сладостей. Если баловать себя конфетами или пирожными один раз в 2-3 дня, то сахар не станет «смертью» для вашей молодости.

5. Отдавайте предпочтение свежим фруктам как альтернативе сладкому. И помните: «Все есть яд и все есть лекарство; тем или иным его делает доза».

Несмотря на то, что в малых дозах алкогольные напитки, например, красное вино, не способны принести серьезного вреда здоровью, для сохранения красоты кожи от их употребления лучше отказаться. Алкоголь приводит к обезвоживанию кожи. Результат употребления любых спиртосодержащих напитков будет виден на лице в виде сухости эпидермиса, припухлостей под глазами.

Чтобы уменьшить негативное влияние алкоголя на кожу, компенсируйте потребление напитков «с градусом», выпивая большое количество простой воды.

Простые углеводы

Белый хлеб, выпечка, макаронные изделия и другие источники простых углеводов отрицательно сказываются на состоянии кожи. Их избыточное присутствие в рационе приводит к усилению окислительных процессов в организме, разрушению эластина, коллагена, необходимых для упругости эпидермиса. Богатая простыми углеводами пища повышает уровень инсулина, что ускоряет старение, приводит к образованию морщин.

Снизьте потребление булочек, заменив простые углеводы сложными. Например, продуктами из цельного зерна, бурым рисом, овсянкой.

Несмотря на то, что соль помогает раскрыть вкус блюд, эта добавка к пище усугубляет состояние кожи, склонной к появлению акне, других высыпаний. «Белая смерть» приводит к расширению сосудов, уменьшению количества коллагена в организме. Поэтому соль вызывает дряблость кожи. Также различные маринады, солености, колбасы с повышенным содержанием соли становятся причиной отеков под глазами.

Для сохранения упругости кожи уменьшите потребление соли, разнообразьте питание натуральными специями, зеленью.

Жареное мясо, фаст-фуд

Истекающие жиром жареные куски мяса, гамбургеры и прочая «быстрая еда» с жареными мясными котлетами - угроза для стройной фигуры и чистой кожи. При интенсивной тепловой обработке масла и жиры окисляются, из-за чего в организме запускаются патологические процессы. Различные жареные блюда могут вызывать рак, атеросклероз, заболевания кожи. Также мясо жирных сортов часто становится причиной загрязнения пор, образования морщин.

Для уменьшения вреда таких блюд для кожи готовьте фаст-фуд самостоятельно, всегда используйте для жарки свежее масло.

Отрицательное влияние курения на кожу давно уже подтверждено научными исследованиями и «живыми» примерами курильщиков, обычно выглядящими старше своего возраста. Курильщики, которые никогда не могут похвастаться здоровым цветом лица или сияющей кожей.

Так что же происходит с нашей кожей при курении? Почему курильщики выглядят старше своего возраста?

Как именно влияет курение на кожу?

Наша кожа ежедневно подвергается сотне негативных воздействий - неправильное питание, ухудшение экологической обстановки, выхлопные газы, недосып, заболевания внутренних органов. Все эти факторы находят свое «отражение» на коже лица и тела человека, а если ко всему этому добавляется еще и курение…

Курение вызывает старение и истончение кожи, оно обезвоживает ее, делая более сухой и дряблой и, одновременно, лишает кожные покровы необходимого им кислорода и питательных веществ, поступающих вместе с кровью.

И больше всего от курения страдает «визитная карточка» курильщика - его лицо. Какое же оно, типичное лицо курильщика?

Влияние курения на кожу лица

Лицо - самая открытая часть тела, оно всегда открыто, и в зимнюю стужу, и в летний зной. Кожа лица постоянно подвергается воздействию факторов внешней среды, к которым можно отнести и курение. Так кожу лица при курении обрабатывает сигаретный дым, который обжигает верхние слои эпидермиса, забивает поры, мешая нормальному дыханию и выделению кожного сала, а также вызывает сухость и раздражение кожи.

В результате, кожа лица воспаляется, на ней легко появляются прыщи и угри, а регенеративные способности организма снижены из-за того же курения. Через несколько лет активного курения кожа лица становится тоньше, на ней появляются ранние морщины, пигментные пятна. Дряблая кожа обвисает, «обеспечивая» курильщиков мешками под глазами и вторым подбородком.

И это только те изменения, которые происходят исключительно с кожей лица из-за воздействия курения снаружи, а ведь есть еще и воздействие «изнутри»!

Влияние никотина на кожу курильщика

Никотин вызывает сужение мелких сосудов и артериол, пронизывающих все слои эпидермиса и обеспечивающих питание и дыхание кожи. При спазме сосудов кровь начинает испытывать кислородное голодание и нехватку питательных веществ, из-за чего ухудшаются ее регенераторные способности и замедляется деление клеток. А ведь верхние слои эпидермиса постоянно обновляются, что обеспечивает нам не только заживление ран и ссадин, но свежую, упругую кожу на лице и теле.

Никотин и другие вещества, содержащиеся в табачном дыму, активизируют ген, который запускает синтез фермента, разрушающего коллагеновые волокна в коже. Без коллагена кожные покровы теряют свою эластичность и упругость, они становятся более тонкими и сухими и на них легко образуются морщины.

Влияние табачного дыма на кожу

Оксид углерода, содержащегося в табачном дыму, замещает собой кислород в крови и кожа, как и другие органы, получает его намного меньше, чем требуется. А в сочетании с суженными сосудами, эффект кислородного голодания усиливается вдвое.

Другие токсические вещества, входящие в состав табачного дыма, превращаются в нашем организме в свободные радикалы - вещества, вызывающие клеточные мутации и ускоряющие естественные процессы старения клеток. Разрушение коллагена, эластина, хроническая нехватка витамина Е и А, также спровоцированная курением - все эти последствия курения развиваются у каждого курильщика в течение нескольких лет.

Еще один косметический «дефект» кожи курильщика - это купероз. Появление сосудистой сеточки на лице связано с уменьшением эластичности сосудов и истончением кожи, сквозь которую становится видно капилляры.

Возможные последствия для курильщика

Здоровой кожи и нежного цвета лица у курильщика? Не смешите меня. К сожалению, дряблость и сухость кожи, появление ранних морщин, сосудистой сеточки и угрей, это далеко не все последствия курения для кожи.

Гораздо опаснее может быть влияние сигарет и никотина на кожу при уже имеющихся заболеваниях, наследственной предрасположенности к ним или других факторах риска.

Меланома курильщика

Воздействие высоких температур, канцерогенные вещества, содержащиеся в табачном дыму и свободные радикалы, образующиеся при распаде компонентов сигареты могут стать причиной развития меланомы - злокачественной опухоли кожи. Это онкологическое заболевание у курильщиков в 2 раза чаще дает метастазы в другие органы и в 2 раза чаще приводит к летальным исходам.

Рак губы и слизистой полости рта

Кроме меланомы курильщикам угрожает рак губы и рак слизистой оболочки полости рта, риск заболеть этими заболеваниями у любителей никотина выше в 77,5 раз!

Болезнь Венсана

Еще одна специфическая болезнь курильщика - это болезнь Венсана, при котором воспаляется и начинает отмирать кожа десен. А какие ощущения при этом испытывает больной и чем это опасно, каждый может представить сам.

Даже эпизодическое курение крайне вредно для кожи лица и тела в целом, только полностью отказавшись от сигарет можно надеется на постепенное возращение здоровья и здорового цвета лица!

Вредные привычки и современный ритм жизни крайне негативно влияют на здоровье. Но также они способны ухудшать состояние кожи, что особенно нежелательно для представительниц прекрасного пола. Если вы хотите сохранить красоту, узнайте, как на неё влияют стрессы, и употребление алкоголя.

Влияние алкоголя

Как же на нашу кожу влияет алкоголь? Рассмотрим основные направления негативного воздействия:

• Обезвоживание кожи. Употребление спиртного организм воспринимает как интоксикацию и стремится скорее вывести все токсические вещества, вымывая их вместе с жидкостью. Поэтому, выпивая алкогольные напитки, на следующий день мы так часто посещаем туалет. И лишённая живительной влаги кожа теряет эластичность и свежесть, начинает быстрее стареть и становиться сухой.
• Преждевременное старение. Спиртные напитки провоцируют обезвоживание, нарушают кровообращение и ухудшают кровоснабжение тканей кожных покровов, что вызывает гипоксию (нехватку кислорода) и недостаточность необходимых веществ. Не получающая питание и лишённая возможности естественного дыхания кожа быстрее стареет.
• . Обычно во время застолий мы очень много пьём, редко встаём и практически не посещаем туалет. Жидкость застаивается, причём не только в почках и в мочевом пузыре, но и практически во всех тканях человеческого организма, включая эпидермис. По этой причине у многих алкоголиков лица выглядят заплывшими, очень отёчными.
• Покраснения. Этанол пагубно влияет на сосуды: разрушает их стенки, растягивает. В результате после употребления горячительных напитков пострадавшие капилляры наполняются кровью и придают лицу красноватый оттенок, который выглядит крайне непривлекательно.
• Повышенная активность сальных желез. Многие спиртные напитки содержат сахар, который, попадая в организм в увеличенных количествах, негативно влияет на состояние кожи, а именно вызывает некрасивый жирный блеск, появление прыщиков. Усугубляют ситуацию не самые полезные закуски, которыми обычно сопровождаются застолья.
• Воспаления. Организм все свои силы направляет на устранение интоксикации и выведение этанола, и на купирование воспалительных процессов энергии не хватает. Из-за этого на лице появляются прыщики, покраснения.
• Некрасивый оттенок. Алкоголь способствует вымыванию из организма минеральных веществ, макро- и микроэлементов и витаминов, включая те, которые непосредственно отвечают за цвет и структуру кожных покровов. В итоге лицо выглядит гораздо хуже.
• Ухудшение овала лица. Употребление спиртных напитков расслабляет мышечную мускулатуру. А если тонус мышц нарушен, они не могут удерживать лицо, и мягкие ткани с кожей провисают, происходит их птоз – опущение. Особенно сильно страдают верхние веки и щёки.
• Дряблость. Алкоголь замедляет выработку коллагена, а это вещество отвечает за упругость и эластичность человеческой кожи. В итоге тургор снижается, эпидермис растягивается.
• . Как уже было отмечено выше, спиртное способствует повреждению сосудистых стенок. Мелкие капилляры не выдерживают напора перемещающейся по ним крови (а злоупотребление алкоголем нередко повышает артериальное давление) и лопаются, что провоцирует образование так называемых сосудистых звёздочек и сеточек на лице.
• Некрасивый жёлтый оттенок. От употребления алкоголя сильно страдает печень, и когда она начинает работать с перебоями, кожа может желтеть.

Влияние сигарет

Ничего хорошего коже не приносит и курение. Если сигареты – одна из ваших вредных привычек, то будьте готовы к таким проблемам:

• Закупорка пор. При курении неизбежно образуется сигаретный дым, который, выходя из ротовой полости, устремляется прямиком в лицо – на кожу. Содержащиеся в нём частички оседают на поверхности кожных покровов, нарушают их естественное дыхание, забивают поры. В итоге у вас появляются , с которыми не так просто бороться.
• Тусклость лица. Никотин, содержащийся в сигаретах и непременно попадающий в организм курильщика, провоцирует сужение мелких кровеносных сосудов, которые буквально пронизывают ткани эпидермиса. В результате кожные покровы лишаются полноценного питания, страдают от дефицита переносимых с кровью питательных веществ и кислорода, становятся тусклыми.
• Гипоксия дермы. В табачном дыме содержится оксид углерода, который в человеческом организме замещает кислород. В итоге развивается гипоксия, от которой страдают все ткани, включая кожные покровы.
• Признаки старения. Некоторые вредные токсичные вещества, входящие в состав сигаретного дыма, разрушают содержащиеся в организме антиоксиданты и провоцируют рост количества свободных радикалов. Такие вещества провоцируют окисление, мутацию клеток, преждевременное старение. Поэтому курильщики, как правило, выглядят гораздо старше своих лет.
• Морщины вокруг рта. Курящий человек удерживает сигареты губами, задействуя определённые мышцы. Из-за этого появляются специфические мимические морщины, окружающие рот и сильно портящие внешний вид женщины.
• Учёные выяснили, что рассматриваемая вредная привычка активирует в человеческом коде ДНК ген, запускающий синтез коллагеназы – особого вещества, разрушающего молекулы коллагена. А если учесть, что коллаген отвечает за упругость дермы, то можно прийти к выводу, что курение делает кожу дряблой.
• Не заживающие повреждения. Курение замедляет процессы регенерации и восстановления тканей, поэтому даже небольшие царапинки, ранки и ссадины на коже заживают у курильщиков гораздо медленнее.
• Купероз. Курение плохо влияет на эластичность стенок сосудов, а если они становятся хрупкими, возникают мелкие кровоизлияния, сосудистые сеточки и звёздочки.
• Раздражения. Содержащиеся в табачном дыме агрессивные вещества сильно раздражают не только слизистые, но и кожные покровы.
• Желтизна. Если человек выкуривает по пачке в день и больше, то попадающий в его организм никотин придаёт кожным покровам непривлекательный желтоватый оттенок, делающий лицо уставшим и болезненным.

Влияние стрессов

К сожалению, стресс для многих стал постоянным спутником и неотъемлемой частью современной жизни. Мы часто нервничаем на работе, дома, в общественном транспорте. И это не только изнашивает нервную систему, но и неблагоприятно сказывается на состоянии кожи. Вот чем грозят женщинам частые переживания и стрессы:

• Стресс провоцирует спазм сосудов, из-за которого нарушается кровоснабжение тканей кожных покровов. Клетки не получают достаточное количество питательных веществ и кислорода, лишаются нормальных питания и дыхания. Гипоксия и дефицит некоторых важных соединений ухудшают состояние и внешний вид лица.
• Вырабатываемые организмом в стрессовых ситуациях кортизол и адреналин провоцируют увеличение уровня глюкозы в крови, которая меняет свойства коллагена. Из-за этого кожа теряет эластичность, покрывается морщинами.
• способствует замедлению синтеза природной гиалуроновой кислоты, которая помогает удерживать в клетках влагу. А ещё этот гормон нарушает целостность естественного защитного слоя, что способствует ещё более быстрому испарению влаги. Как результат – сухость, потеря свежести и молодости.
• Коллаген ингибирует рост и формирование фибробластов, участвующих в процессах репарации, из-за чего замедляются процессы регенерации, а также замедляется выработка коллагена. Итог: кожа становится очень уязвимой, быстро повреждается, подвергается воздействию негативных факторов внешней среды и механических воздействий.
• Вслед за спазмом сосудов происходят их расширение, увеличение уровня артериального давления. Из-за этого, когда мы злимся, лицо сильно краснеет, что точно не красит женщину.
• Сильные и частые стрессы становятся огромной нагрузкой для организма, который все силы направляет на восполнение потраченных энергетических запасов и устранение негативных последствий. В итоге сил на купирование локализующихся в дерме воспалений просто не остаётся, и лицо покрывается прыщиками, красными пятнами.

Что делать?

Что делать, чтобы сохранить молодость и красоту кожи? Ответ логичен: вести здоровый образ жизни. Ограничьте употребление алкоголя или откажитесь от него совсем. Можно позволять себе выпивать за ужином по бокалу красного вина два-три раза в неделю для улучшения кровообращения.

Прекратите курить. Да, сделать это непросто, но если вы заручитесь поддержкой близких или найдёте единомышленников, задуманное осуществится. Также можно воспользоваться одним из современных средств, помогающих бороться с пагубной привычкой.

Относитесь ко всему проще и не нервничайте. Осваивайте техники релаксации, учитесь абстрагироваться, медитируйте. Если стрессы сильные, можно обратиться к врачу и попросить его назначить седативный препарат.

Курение, стрессы и алкоголь – враги нашей кожи. Забудьте о таких привычках, и вы сохраните молодость и красоту!

Сухая и шелушащаяся кожа может быть сигналом о дефиците витаминов А и Е. Они содержатся в рыбьем жире, молоке, салате, зеленом луке, помидоре и шпинате. Иногда рекомендуется усиленный прием витамина А в каплях – по 5к. три раза на день в течение двух недель.

Жирная кожа может появляться в результате излишнего потребления жиров. Из-за этого происходит расширение пор и их закупорка. Необходимо исключить потребление различных колбас и копченостей, сократить наличие жирного мяса в меню. Лучшей рекомендацией будет полная замена мяса и рыбы на нежирные сорта, приготовленные на пару, отваренные или запеченные.

Еще одним важным элементом для борьбы с излишним производством кожного сала является цинк, он также помогает ускорить процессы заживления. Большое количество этого микроэлемента содержится в злаках и рыбе.

Если причиной акне стал гормональный дисбаланс – потребляйте большее количество кальциесодержащих продуктов – творога, кефира, молока и твердых сыров.

Если у вас тусклый цвет лица, то это может сигнализировать о недостатке в организме цинка, меди, а также витамина С. При регулярном потреблении фруктов и ягод такую проблему скоро удастся решить. Также можно использовать и натуральные соки (но не покупные, а свежеотжатые), капусту, шиповник, болгарский перец.

Теперь вы знаете как питание влияет на кожу. Но питание – это не только еда, но и питье. Для того чтобы поддерживать свою кожу в отличном состоянии, постарайтесь употреблять достаточное количество жидкости в сутки. Минимально возможная доза – литр в день. Она помогает избавиться от мелких мимических морщинок, а также стабилизирует пищеварительные процессы.

Влияние питания на состояние кожи

Не самым лучшим образом на коже отражается несбалансированное питание, когда в рационе одни вещества преобладают над другими. Например, избыток жирной и жареной пищи нарушает обменные процессы, изменяет деятельность сальных желез. В результате на коже появляются нездоровый блеск и расширенные поры. Преобладание в рационе углеводов или белков вызывает брожение в кишечнике, нарушая тем самым его микрофлору. Развившийся таким образом дисбактериоз приводит к образованию на лице глубоких прыщей, нездоровому цвету и ранним морщинам.

Немало проблем испытывает кожа при бедном рационе. От хронического недостатка витаминов, минеральных солей и жирных кислот она постепенно утрачивает свою былую красоту. Процессы ее обновления замедляются, и как результат – сухость, шелушение и первые морщинки. Но как продлить молодость кожи с помощью питания? Для этого надо есть полезную, разнообразную пищу, соблюдать в еде умеренность, дробность и рациональность.

Для сохранения упругости и эластичности кожи необходимо включать в ежедневное меню салат из свежих овощей с зеленью, заправленный нерафинированным оливковым или подсолнечным маслом, геркулесовую, овсяную или гречневую кашу, запаренные проростки пшеницы, молоко, кефир, творог, брынзу, яйца, сливочное масло, серый хлеб, орехи, мед, сухофрукты и два разных фрукта. Из напитков - 1,5 л воды и зеленый чай.

Как еда влияет на состояние кожи

Как еда влияет на состояние кожи, или взаимосвязь кишечника и кожных покровов – излюбленная тема многих учёных и практикующих косметологов в современном мире.

Доктор Нигма Талиб в своей книге «Поверните старение вспять» приводит немало поучительных примеров и подробно рассказывает о способах улучшения состояния кожи лица посредством изменений в диете.

Утверждения доктора бросают вызов нашей любознательности в поисках волшебного средства очистить кожу и улучшить её характеристики: «Сотни быстрых и тотальных перемен я наблюдаю каждый месяц - только потому, что люди перестают есть опасные для них продукты в излишних количествах».

Давайте узнаем, какое влияние на полезные бактерии кишечника оказывает перегрузка организма самыми популярными видами пищи из рациона цивилизованного человека.

Как еда влияет на состояние кожи: избыток глютена

Что исключать

Еду, богатую глютеном. Замените её на другие зерновые культуры - с высоким содержанием белка и клетчатки. Вводите в меню гречиху, пшено, семена льна, кукурузную крупу.

Особенно полезно

Научиться готовить нут, чечевицу, фасоль и батат. Это разнообразит рацион и усилит поступление важных для кожи витаминов-антиоксидантов – А и Е.

Дополнительно

Начните приём Дииндолметана или просто ДИМ. Это широко известная американцам биологически активная добавка, которую рекомендую даже в самых запущенных случаях акне.

Возможности ДИМ впечатляют: нормализация гормонального баланса, подавление хронического воспаления, эффективное очищение клеток печени и гармонизация продукции эстрогенов.

Как еда влияет на состояние кожи: избыток молочных продуктов

Чего избегать

В первую очередь молока, каш и соусов на молоке. Ищите альтернативы среди сыроедческих и веганских рецептур из кокоса и орехов (миндаль, кешью).

Как питаться

Ешьте рыбу с мягкими костями (анчоусы, тюлька, килька). И полюбите овощи, семена и орехи: брокколи и другие виды капуст, вся зелень, семечки кунжута, подсолнечника и тыквы, сухофрукты. Из семян больше всего кальция в кунжутных, их можно добавлять в салаты, каши, соусы и пасты, предварительно перемолов на кофемолке.

Целебное дополнение

Капсулы масла примулы вечерней, по 500 мг, которые имеет смысл принимать по 1 штуке 2 раза в день до исчезновения симптомов на лице.

Также стоит обогатить меню витаминами А и Е: дары природы жёлтого и оранжевого цвета, свежие листовые овощи, натуральные растительные масла холодного отжима, неочищенные зерновые.

Как еда влияет на состояние кожи: избыток вина

Скажите решительное «нет!» ежедневному употреблению алкоголя. Вы должны быть свободны от любых спиртовых напитков четыре дня из семи. Кроме того, никогда не пейте 2 дня подряд и больше одного наименования за раз.

Что пить вместо вина

Если вы не можете полностью отказаться от выпивки с градусом, обратите внимание на чистые изделия: ром, текила, водка на картофельной основе. Все другие напитки (пиво, вино, многие сорта виски и водки) содержат углеводы, что делает такой алкоголь вдвойне вредным для полезной микрофлоры кишечника.

Замена внутри группы напитков

При невозможности отказать себе в бокале красного вина выбирайте бессульфатные вина. В них больше антиоксидантов, в том числе мощного ресвератрола.

Как еда влияет на состояние кожи: избыток сахара

Что исключить

Сахар и все продукты, куда его щедро включают - пирожные, торты, молочный шоколад, полуфабрикаты для выпечки, соусы, мороженое, газированные напитки и соки-нектары. Также снизьте до минимума присутствие на столе шлифованных зерновых – белый рис, манка, овсяные хлопья.

Учтите, что на полезной микрофлоре кишечника плохо сказываются все известные искусственные сахарозаменители. Увы, но они не могут стать удачным выходом из положения «обездоленного сладкоежки».

Чем обогатить рацион

Две первостепенные задачи - увеличить потребление белков и довести до нормальных суточных норм употребление жиров. Это поможет фундаментально гармонизировать уровень сахара в крови и уменьшит проявления «ломки» в первую неделю резкого отказа от обилия легкоусвояемых углеводов.

Внимание всем женщинам, долго изнурявшим себя низкожировыми диетами! Вы должны употреблять минимум от 55 грамм жира в сутки, чтобы ваша кожа не разочаровала вас раньше срока. Присмотритесь к авокадо, жирной рыбе и орехам. Освойте нерафинированные растительные масла в салатах и соусах без тепловой обработки – кунжутное, оливковое, кукурузное, тыквенных семечек, виноградных косточек.

О чём позаботиться

Сбалансировать уровень глюкозы в крови помогут БАДы с пиколинатом хрома.

Держите перед глазами рисунок с тем вариантом неприятных знаков, который наглядно отражает, как еда влияет на состояние кожи в вашем случае, и внедряйте корректирующие советы хотя бы 1 месяц подряд – результаты вас порадуют!

Блог косметолога: как питание влияет на кожу?

«Можно покупать самую качественную и дорогую косметику, но без правильного питания наше лицо не будет выглядеть так хорошо, как могло бы. Для того, чтобы наша кожа оставалось молодой, важно употреблять нежирную пищу, больше есть каш, овощей и фруктов. Существуют продукты, непосредственно влияющие на молодость и продукты, которые наносят вред. Особенно это касается проблемной кожи», - говорит косметолог Марина Леонгардт.

Наличие угрей (или прыщей) тесно связано с питанием, однако существуют исследования, которые позволяют установить связь между продуктами питания и акне. Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и трансжиров могут способствовать повышению жирности кожи. Насыщенные жиры содержатся в большинстве продуктов животного происхождения, таких, как мясо, молочные продукты, яйца. Их нужно употреблять в умеренном количестве. Но при этом забудьте о диетах без содержания жира. Недостаток последних ведет к тому, что кожа становится сухой и раздраженной. Обратите внимание на здоровые жиры, они же ненасыщенные, которые содержатся, например, в оливковом масле, жирных породах рыб, миндале и т.п.

Подробнее о пользе и вреде жиров мы рассказывали в статье » Жиры: все, что нужно знать «.

Сахар и продукты с его высоким содержанием делают кожу уязвимой перед окислительными и возрастными процессами. Коллаген и эластин, эти важные составляющие красивой кожи, боятся сладкого, причем в любой химической форме, будь это сложные сахара, глюкоза или фруктоза. Регулярное потребление такой пищи настраивает кожу на появление прыщиков, морщин и возрастных пигментных пятен. Кроме того, большое количество сахара может подавлять иммунную систему, снижая количество здоровых бактерий и приводя к кожным заболеваниям.

Излишки соли тоже всерьез «огорчают» организм. Соленая и копченая рыба, мясо и маринады отражаются на коже в виде припухлостей под глазами и угревой сыпи. Есть данные, что йодированная соль и продукты с высоким содержанием йода способствуют обострению угревой болезни. Некоторые считают, что значительное потребление калорий может привести к повышению уровня гормонов, а впоследствии и к появлению прыщей, но это не доказано.

Еще одна группа продуктов, крайне негативно сказывающихся на здоровье кожи – белый хлеб, пирожные и бисквитные торты, пончики, макароны и картофель фри. Одним словом, все, что содержит до неприличия много углеводов, вред от которых аналогичен сладостям и отображается не только на лице, но и на фигуре. Об этом подробнее написано в материале » Углеводы: все, что нужно знать «.

Давайте поговорим о всеми нами любимом напитке - кофе. Считается, что для организма вреден не сам кофе, а содержащийся в нем кофеин. Кофеин – вещество мочегонное. Другими словами, при употреблении кофеиносодержащих напитков, ваш организм не успевает получить влагу, она быстро выводится. Также употребление кофе ведет к плохому усвоению важных для организма веществ: калия, кальция, витамина В1 и т.д.

Кофеин содержится не только в кофе, но и в черном и зеленом чае. Одна-две чашки кофеиносодержащего напитка еще допустимы, а вот больше – только во вред коже. Но не все знают, что в кофе также содержится еще 30 нужных человеку органических кислот. Например, для получения четверти, необходимой нормы в день, витамина P, достаточно выпить одну чашку кофе. Так же учеными доказано, что кофе благотворно влияет на центральную-нервную систему организма, повышает работоспособность, скорость и эффективность выполнения задач. Ведь кофе стимулирует приток крови к головному мозгу, из-за чего продуктивность работы мозга человека увеличивается почти на 10%. Так же научное сообщество в ходе исследований о вредных и полезных свойствах кофе выявило, что этот напиток активизирует работу кишечника, и может являться легким слабительным средством, для людей со проблемами в этой области. Так что выбирая, что пить - чай или кофе - помните о плюсах и минусах того и другого, о которых мы писали в статье » Кофе vs чай «.

На самом деле все очень индивидуально и должно быть в меру. В дополнение ко всему этому вам поможет поход к косметологу, а возможно и диетологу, который поможет разобраться с вашим рационом с учетом ваших проблем, индивидуальных особенностей и возраста.

Комментарии

Только самое интересное, без спама и чепухи, лучшие новости недели на твоём e-mail или в твоей новостной ленте.

Как питание влияет на кожу

О том, насколько велико влияние питания на состояние кожи, мы иногда забываем. Наши завтраки, обеды и ужины должны быть источником энергии и насыщать организм полезными веществами, но вместо этого часто становятся причиной отложения шлаков (особенно в том случае, если в рационе преобладают мясные блюда). Токсины могут накапливаться в кишечнике годами, в результате его нормальная деятельность нарушается, и вместо микроэлементов и витаминов всасываются вредные вещества. Влияние питания на кожу, в первую очередь, можно заметить по лицу – оно приобретает характерный землистый оттенок. Эластичность кожных покровов снижается, появляется сухость и шелушение.

Негативное влияние на кожу оказывает также несбалансированное питание, когда одних веществ в рационе намного больше, чем других. К примеру, чрезмерное употребление жареного и жирного приводит к нарушению обменных процессов, и влияние питания на состояние кожи выражается в изменении деятельности сальных желез - результатом может стать появление расширенных пор и жирного блеска. Если в рационе преобладают белки и углеводы, в кишечнике начинается брожение, нарушающее нормальную микрофлору. Дисбактериоз, который развивается в результате, провоцирует образование глубоких прыщей, морщин и нездорового цвета лица.

Серьезное влияние питания на кожу прослеживается при скудном рационе. Если вам хронически не хватает минеральных солей, витаминов и жирных кислот, она постепенно утратит свою красоту. Причина этого явления – замедление восстановительных процессов, которое приводит к возникновению ощущения сухости, шелушению и первым морщинам. Если вы хотите продлить молодость кожи, употребляйте полезную и разнообразную пищу, не забывая при этом про рациональность и умеренность. Чтобы кожа всегда оставалась эластичной и упругой, каждый день нужно готовить салаты из свежих овощей, заправленные подсолнечным или оливковым нерафинированным маслом. Не стоит забывать про каши – овсяная и гречневая крупы богаты витаминами, необходимыми для здоровья кожи. Источником витаминов и минеральных веществ являются ростки пшеницы, молочные продукты (кефир, молоко, творог), яйца, хлеб, мед. Употребляйте достаточное количество жидкости – от 1,5 до 2 литров в сутки.

Продукты полезные для улучшения состояния кожи:

Об антиоксидантах говорят достаточно часто, и в этом нет ничего удивительного: они защищают наши клетки от негативного воздействия различных внутренних и внешних факторов – гормонального дисбаланса, недостатка кислорода, токсических воздействий, солнечной радиации, перепадов температуры. Они предотвращают преждевременное старение, а кожа такого типа больше других склонна к появлению ранних морщин. Благодаря содержанию витаминов А, С, Е и бета каротина эти вещества эффективно защищают клеточные мембраны, предупреждая избыточное окисление и нейтрализуя свободные радикалы.

Антиоксидантами богаты свежие овощи и фрукты, крупы и ягоды (черная смородина, черника, вишня), гранаты, имбирь, грецкие орехи и семена подсолнечника.

Белок является важнейшим питательным веществом и главным строительным материалом в нашем организме. Люди, которые регулярно употребляют в пищу мясо и рыбу, обеспечивают себя всем необходимым для нормальной жизнедеятельности. Тем же, кто придерживается вегетарианства, рекомендуется не забывать о бобовых и орехах, которые также являются источником белка.

Дефицит этого вещества незамедлительно сказывается на состоянии кожи: она теряет упругость и эластичность. Происходит это из-за отсутствия коллагена, который обеспечивает ее нормальное натяжение.

Пробиотиками называют живые организмы, которые сохраняют свою активность даже после прохождения желудочно-кишечного тракта и оказывают положительное влияние на организм человека. Благодаря им нормализуется работа кишечника и восстанавливается его микрофлора после лечения антибиотиками.

Незаменимым источником пробиотиков является кефир, содержание полезных организмов в котором выше, чем в йогурте. Кроме того, в кефире много белка, кальция и других питательных веществ.

Препараты, содержащие пробиотики, могут наноситься непосредственно на кожу – это сделает ее более эластичной и молодой.

Ненасыщенные жирные кислоты

Как известно, все жиры условно можно разделить на «плохие» и «хорошие». Когда речь идет о «хороших», чаще всего имеют ввиду полиненасыщенные Омега-3 жирные кислоты. Они оказывают противовоспалительное и иммуномодулирующее действие, улучшают циркуляцию крови в капиллярах, защищают кожу от ультрафиолета и замедляют интенсивность процессов старения. Кислотами Омега-3 богаты рыбий жир, грецкие орехи, льняные семечки и рапсовое масло.

Вода необходима не только для очищения крови, но и для поддержания ее молодости и красоты. На протяжении суток рекомендуется выпивать не менее двух литров воды – при ее недостатке кожа будет вялой и блеклой, снизится ее эластичность и упругость, могут появиться мелкие морщины.

Продукты, которые могут навредить состоянию кожи:

Стоит отметить, что свободные радикалы в организме выполняют роль «санитаров» - уничтожают отмершие клетки, вирусы, бактерии и прочее. Если они появляются в избыточных количествах, это может спровоцировать уничтожение здоровых клеток: волна химических реакций вызывает различные повреждения и изменения, могут развиваться разнообразные заболевания, а кожа начинает стареть.

Чтобы избежать появление избыточного количества свободных радикалов следует ограничить контакт с некоторыми веществами и условиями: избегать воздействия ультрафиолета, сигаретного дыма, смога, сахара и жирной пищи.

Употребление алкоголя приводит к обезвоживанию организма. А регулярная потеря влаги имеет негативные последствия – обезвоживание приводит к преждевременному старению кожи и появлению морщин. Алкоголь способствует расширению сосудов, что также негативно сказывается на состоянии кожи - появление пятен и сосудистых звездочек на лице у любителей спиртных напитков является нормой.

Если хотите иметь здоровую, чистую кожу, исключите алкоголь из своей жизни навсегда.

• 3 108

• Диеты и похудение

Контакты

г. Москва, Проезд Черепановых, 36

(м. Коптево или м. Войковская)

©, Центр Красоты - лучшая клиника и портал о пластической хирургии и косметологии

Как влияет на кожу неправильное питание

Наличие угрей (или прыщей) тесно связано с питанием, однако имеется мало надежных исследований, которые бы позволили установить четкую связь между определенными группами продуктов питания и возникновением акне. Тем не менее, существуют некоторые тенденции, знание которых может оказаться полезными для тех, кто борется за чистую кожу.

Насыщенные жиры и акне

Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и трансжиров могут способствовать повышению жирности кожи. Насыщенные жиры содержатся в большинстве продуктов животного происхождения, таких, как мясо, молочные продукты, яйца. Их нужно употреблять в умеренном количестве. Некоторые считают, что значительное потребление калорий может привести к повышению уровня гормонов, а впоследствии и к появлению прыщей, но это не доказано.

А как же шоколад и конфеты?

Многие также полагают, что есть прямая связь между шоколадом и увеличение прыщей. Однако это также не доказано, хотя в шоколаде содержится значительное количество насыщенных жиров.

Все дело в гормонах

Хотя пища редко влияет на акне напрямую, она имеет тенденцию создавать определенные условия в организме, при которых угри и прыщи чаще формируются. Многое зависит от горомонов. Наряду с наследственностью, этот фактор играет одну из самых больших ролей, когда речь заходит об образовании акне. Пища, которую вы едите, влияет на производство тех гормонов, которые способствуют возникновению прыщей.

Чем нельзя увлекаться, если кожа склонна к прыщам

• Пища с большим количеством жира. Особенно это касается насыщенных жиров. Употребление же ненасыщенными жиров в умеренных количествах может даже помочь в борьбе за чистую кожу.
• Соленая пища.
• Йодированная соль и продукты с высоким содержанием йода. Есть данные, что высокий уровень йода в рационе питания способствует обострению угревой болезни, вызывая новые вспышки акне.
• Жареная пища.
• Арахис. Он способствует увеличению гормонов андрогенов. Андрогены стимулируют работу сальных желез, отвечающих за производство кожного сала.
• Сахар. Он повышает уровень инсулина. Кроме того, большое количество сахара может подавлять иммунную систему, снижая количество здоровых бактерий и приводя к кожным заболеваниям.
• Кофеин. Он сушит кожу, но ваш организм имеет тенденцию это компенсировать.
• Алкоголь. Это также является мочегонным и вызывает те же проблемы, что и кофеин.
• Заменители сахара. Они содержат всевозможные токсичные химические вещества. Аспартам в числе худших.
• Красное мясо. Кроме часто содержащихся в нем гормонов, оно еще и закисляет ваш организм. Чем более кислая среда в теле, тем больше шансов, что у вас появится проблема с прыщами.

Полезные продукты при проблемной коже

Некоторые виды продуктов питания действительно могут помочь уменьшить акне. Предупреждение: необходима умеренность при употреблении специй, витаминов и минералов.

1. Некоторые витамины являются жирорастворимыми и после определенного момента они перестают быть полезными.
2. Некоторые минералы, употребленные в избытке, могут стать токсичными.
3. Очень низкий уровень инсулина может привести к гипогликемическому шоку.

Итак, лучшие продукты для кожи с акне:

• Продукты с высоким содержанием клетчатки (многие фрукты, овощи). Клетчатка помогает выводить токсины, способствует тщательному очищению кишечника. Здоровый кишечник с нормальной микрофлорой – залог цветущего вида кожи.
• Некоторые специи, которые снижают уровень инсулина. К ним относятся кайенский перец, чеснок и имбирь.
• Натуральные продукты. Очень мало известно о том, как организм реагирует на многие химические вещества, добавляемые в обработанные пищевые продукты. Поэтому старайтесь питаться натуральной, необработанной промышленно пищей, которую лучше готовить дома, самому.
• Продукты с высоким содержанием определенных витаминов и минералов. Особенно полезными витаминами в этом случае являются А, Е и В6. Полезные минералы включают селен, цинк и хром.
• Много воды. Вода улучшает деятельность внутренних органов, очищает тело от токсинов.
• Большое количество белка. Усиленное потребление белка может помочь в контроле над высыпаниями. Белок помогает сократить производство фермента, который увеличивает производство кожного жира.
• Зеленый чай. Его употребление приводит к снижению производства гормонов андрогенов.

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

мощный инструмент продвижения

Как питание влияет на кожу лица?

Люди с проблемной кожей лица периодически задумываются о том, что могло спровоцировать появление косметических дефектов. В списке популярных причин нередко встречается питание. И действительно, после того как люди съедают тот или иной продукт, высыпаний на их лице становится значительно больше. Женский портал Women’s Time расскажет почему так происходит и каким образом питание влияет на кожу лица. Давайте разбираться.

Описание процесса – как питание влияют на кожу

Продукты питания действительно влияют на здоровье нашей кожи, утверждают специалисты. Связано это с тем, что питание, которого мы придерживаемся, непосредственно влияет на производство гормонов, способствующих появлению акне или прыщиков. Иными словами, пища создает определенные условия в нашем организме, которые влияют на процесс образования высыпаний на коже лица.

Перечень продуктов, которые влияют на кожу

В частности, это касается продуктов животного происхождения с высоким содержанием насыщенных жиров и трансжиров, которые могут влиять на обменные процессы и делать кожу более жирной. Например, семечки, орехи, молочная продукция. Это не значит что нужно отказываться от этих продуктов, просто всё должно быть в меру. Особое влияние на кожу имеет шоколад, отмечают люди с проблемной кожей. После того как продукт с какао-бобами попадает в их организм, на коже начинают появляться новые прыщики или же воспаляются старые. Хотя специалисты не видят связи между употреблением шоколада и высыпаниями на лице, они согласны, что в этом продукте содержится много насыщенных жиров, так что теоретически это всё-таки возможно.

Если кожа склонна к появлению акне, вам стоит свести к минимуму потребление следующих продуктов: красное мясо, жареные блюда, алкоголь, кофеин, сахар, йодированную соль, фаст-фуд, сладкое, выпечку и другое. Просто исключить из рациона вредные продукты будет недостаточно, их обязательно следует заменить на полезные, в которых содержится необходимое для организма количество витаминов, минералов и микроэлементов. В их числе: овощи и фрукты, богатые клетчаткой, зеленый чай, куриная грудка, чеснок и другие.

Выводы

Перейдя на правильное питание, вы сможете заметить улучшение не только со стороны кожи, волос и ногтей, но и со стороны всего организма и отдельных его систем. Так что если вы хотите продлить свою красоту и молодость на долгие годы, советуем задуматься над здоровым образом жизни и питанием. Впрочем, окончательный выбор, как всегда остается за вами.

Оставайтесь с нами, чтобы не пропустить актуальные и полезные статьи о здоровом образе жизни, правильном питании, уходе за собой и многом другом.