นิทานเกี่ยวกับคอลลาเจน อาหารเสริมคอลลาเจน เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ข้อต่อ และความงาม คอลลาเจนธรรมชาติ: มาจากไหนและส่งผลต่อสุขภาพผิวอย่างไร
ร้องขอโดย มารี แคลร์ หัวหน้านักเทคโนโลยีของห้องปฏิบัติการเครื่องสำอางสมัยใหม่ MIXIT Galina Ryazanovaย้ำอีกครั้งว่าทำไมคอลลาเจนจึงมีความสำคัญต่อผิว และพูดคุยถึงคอลลาเจนประเภทต่างๆ วิธีชะลอการสูญเสีย และวิธีเติมคอลลาเจนด้วยเครื่องสำอาง ก่อนอื่นเลย มีโปรแกรมการศึกษาเล็กๆ น้อยๆ ก่อน
สภาพของผิวโดยตรงขึ้นอยู่กับคอลลาเจนซึ่งเป็นพื้นฐานของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบต่อความยืดหยุ่นของผิวหนัง ในผิวหนัง คอลลาเจนพบได้ในชั้นผิวหนังเป็นหลัก (หรืออีกนัยหนึ่งคือใน "ฐาน") และคิดเป็นประมาณ 70% ของโปรตีนในเนื้อเยื่อผิวหนังทั้งหมด หน้าที่หลักของคอลลาเจนคือการรักษาความแข็งแรงของผิว ด้วยคอลลาเจน ผิวจึงเรียบเนียนและยืดหยุ่น ไร้ริ้วรอย คอลลาเจนก็เหมือนกับอีลาสตินที่ช่วยให้ผิวรักษาความสามารถในการ “เปลี่ยนรูปยืดหยุ่น” เช่น ความสามารถในการฟื้นตัวจากการเปลี่ยนแปลงที่มองเห็นได้ภายใต้ภาระ เรากำลังพูดถึงความเร็วที่รอยยับจากปลอกหมอนแข็งหายไปหลังจากคืนนอนไม่หลับ หรือตัวอย่างเช่น รอยย่นบนใบหน้ารอบดวงตาหายไปหลังจากบทสนทนาที่สะเทือนอารมณ์มากเกินไป คอลลาเจนทำให้ใบหน้ารูปไข่ของเราคงรูปเป็น “สามเหลี่ยมความงาม” ไม่ให้ลอยและล้ม ด้วยความช่วยเหลือของคอลลาเจน ผิวสามารถควบคุมสมดุลของน้ำและไขมันและไม่ทำให้ผิวแห้ง
ผิวหนังสามารถกลับสู่สภาพเดิมได้เมื่อกดหรือยืดออก ซึ่งเป็นคุณสมบัติตามธรรมชาติ และคอลลาเจนก็เป็นผู้รับผิดชอบ
หลังจากผ่านไป 25 ปี การผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาติจะลดลงเฉลี่ย 1.5% ต่อปี และหลังจาก 40 ปี คอลลาเจนในเซลล์ผิวจะถูกบริโภคในอัตราที่รวดเร็วมาก การสูบบุหรี่ ความรักในอาหารจานด่วนและการอาบแดด ความเครียดอย่างต่อเนื่อง และการอดนอน จะทำให้การสังเคราะห์คอลลาเจนในเซลล์ผิวหนังหยุดชะงัก เมื่ออายุมากขึ้นสิ่งนี้นำไปสู่การสะสมของคอลลาเจนที่เสียหายและมองเห็นได้ชัดเจนว่าผิวหนัง“ หย่อนคล้อย” ไม่สม่ำเสมอรูปไข่จะหย่อนคล้อยและมีริ้วรอยปรากฏบนใบหน้า เป้าหมายหลักของเราคือการรักษาระดับคอลลาเจนที่จำเป็นต่อผิว โดยรักษาระดับคอลลาเจนไว้ตลอดเวลาด้วยวิธีที่เป็นไปได้ทั้งหมด
ควรอยู่จุดไหนในกลุ่ม?
ทุกอย่างขึ้นอยู่กับประเภทของคอลลาเจน (จะอธิบายเพิ่มเติมในภายหลัง) และทิศทางของผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง สำหรับสูตรคลาสสิก ปริมาณคอลลาเจนจะอยู่ระหว่าง 0.5% ถึง 5% แต่มีสิ่งที่เรียกว่า "แผ่นคอลลาเจน" ซึ่งประกอบด้วยคอลลาเจน 100% - กลไกของมันค่อนข้างคล้ายกับมาสก์ผ้าที่มีส่วนประกอบอัลจิเนต ในครีม เจล และของเหลว คอลลาเจนมักจะอยู่ที่ "ตรงกลาง"
ประเภทของคอลลาเจน
คอลลาเจนในเครื่องสำอางสามารถกำหนดได้ดังนี้:
คอลลาเจน (เนทีฟ คอลลาเจน)ส่วนใหญ่แล้วคอลลาเจนประเภทนี้จะถูกนำมาใช้ในครีมเป็นสารสร้างฟิล์มเพื่อกักเก็บน้ำไว้ภายในเซลล์ผิว นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์สำหรับเส้นผม - แชมพู ครีมนวดผม คอลลาเจนดังกล่าวมีน้ำหนักโมเลกุลขนาดใหญ่และไม่สามารถซึมลึกเข้าสู่ผิวหนังได้
คอลลาเจนที่ละลายน้ำได้คอลลาเจนชนิดนี้ได้มาจากเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของสัตว์ ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวได้ดี เพิ่มความยืดหยุ่น และป้องกันปัจจัยความเครียด
Atellocollagen (คอลลาเจนจากทะเลที่ละลายน้ำได้)ในโครงสร้างโมเลกุลของคอลลาเจนจากปลาไฮโดรไลซ์นั้นคล้ายคลึงกับคอลลาเจนของเราเองและสามารถเจาะเข้าไปในเนื้อเยื่อลึกได้อย่างง่ายดาย เมื่ออยู่ในชั้นหนังแท้ กรดอะมิโนจะกระตุ้นการสร้างเซลล์ใหม่
ไฮโดรไลซ์ คอลลาเจน.กรดอะมิโนไกลซีน โพรลีน และไลซีนมีอยู่ในคอลลาเจนประเภทนี้ คอลลาเจนนี้ใช้ในเครื่องสำอางเป็นสารเติมแต่งให้กับคอลลาเจนของตัวเองเมื่อร่างกายขาด พบได้ในครีมให้ความชุ่มชื้นและผลิตภัณฑ์ยกกระชับทุกประเภท
“คอลลาเจนจากพืช”─ นี่เป็นตำนาน ไม่มีคอลลาเจนจากพืชตามธรรมชาติ เช่นเดียวกับที่ไม่มีอะไรผิดปกติกับผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า “คอลลาเจนจากพืช” โดยทั่วไปแล้ว โปรตีนเหล่านี้เป็นโปรตีนจากพืชที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งส่วนใหญ่มาจากข้าวสาลีและสาหร่ายซึ่งมีกลุ่มกรดอะมิโนที่จำเป็น เซลล์ผิวหนังดูดซึมได้ง่าย และมีสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่าคอลลาเจนธรรมชาติมาก
เส้นใยคอลลาเจนภายใต้กล้องจุลทรรศน์ผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพสูงสุดด้วยคอลลาเจน
คอลลาเจนพบได้ที่ไหน? ผลิตภัณฑ์หลัก ได้แก่ ครีม เซรั่มและโลชั่นต่อต้านวัย มาส์กสำหรับการดูแลบริเวณรอบดวงตา การดูแลคอและเนินอก เซรั่มและครีมยกกระชับสำหรับผิวหน้าและผิวกาย มอยเจอร์ไรเซอร์ ครีมและบาล์มสำหรับ มือและเล็บ แชมพูเพิ่มความชุ่มชื้น ครีมนวดผม น้ำยาล้างผม และแม้แต่ผู้พัฒนายาย้อมผม
โดยส่วนใหญ่ คอลลาเจนถูกใช้เพื่อให้ได้ผลลัพธ์แบบ “ซินเดอเรลล่า” ─การยกกระชับและสีผิวในทันที หรือเพื่อให้ความชุ่มชื้นในระยะยาว โดยปกติแล้ว ผลิตภัณฑ์ที่มีผลสะสม นอกเหนือจากคอลลาเจนแล้ว ยังมีส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์หลายอย่าง ซึ่งรวมถึงเพราะมันจะช่วยให้ดูดซึมได้ดีขึ้นและเจาะลึกเข้าไปในผิวหนังได้ ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญด้านความงามจึงแนะนำให้ใช้คอลลาเจนคอมเพล็กซ์ในคราวเดียว เช่น "เซรั่ม-ครีม-มาส์ก" ที่มีคอลลาเจนเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เด่นชัดและรวดเร็ว
สวัสดีแขกบล็อกที่รักของฉัน ระหว่างเดินทางไปทั่วประเทศไทย ฉันมักจะสังเกตเห็นขวดตามร้านค้าชื่อคอลลาเจน ฉันตัดสินใจค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับคอลลาเจน - คืออะไรและมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร ในบทความนี้คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ :)
ก่อนอื่นเลย คอลลาเจนก็คือโปรตีน มีอยู่ในผิวหนังชั้นหนังแท้ เส้นเอ็น ผิวหนัง กระดูกอ่อน และเนื้อเยื่อเกี่ยวพันอื่นๆ มีบทบาทพิเศษที่ได้รับมอบหมายในร่างกาย พูดง่ายๆ ก็คือมันเป็นพื้นฐานของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของร่างกายมนุษย์
ลองนึกภาพบอลลูน เมื่อพองตัวแล้ว ก็จะยืดหยุ่นได้ แต่เมื่อเวลาผ่านไป ลูกบอลเริ่มยุบตัวและสูญเสียรูปร่างไป ผิวก็เช่นกัน: ในวัยเยาว์ ผิวจะเรียบเนียน ยืดหยุ่น และสวยงาม ราวกับแอปริคอตที่สุกฉ่ำ และเมื่ออายุมากขึ้น เนื่องจากการผลิตเส้นใยยืดหยุ่นลดลง จึงกลายเป็นเหมือนแอปริคอตแห้ง :)
คอลลาเจนช่วยได้ในสถานการณ์นี้ มันมีผลในการฟื้นฟู - ช่วยกระตุ้นไฟโบรบลาสต์ให้ผลิตเส้นใยยืดหยุ่นของตัวเอง เป็นผลให้ความยืดหยุ่นของผิวเพิ่มขึ้น ริ้วรอยที่มีอยู่จะเรียบเนียนขึ้น และกระบวนการชราจะหยุดลง
คุณสมบัติพิเศษอีกอย่างหนึ่งของมันคือความชุ่มชื้น จะสร้างฟิล์มกักเก็บความชุ่มชื้นบนผิว ด้วยเหตุนี้ความชื้นจึงกระจายไปทั่วเซลล์ผิวหนังชั้นนอก ทำให้ผิวมีการยกกระชับ นอกจากนี้คอลลาเจนยังช่วยเร่งกระบวนการสมานแผล แผล รอยขีดข่วน ฯลฯ เนื่องจากความยืดหยุ่นของเส้นใย
นอกจากนี้ยังมีประโยชน์สำหรับเส้นผมด้วย - มีผลดังต่อไปนี้:
- ฟื้นฟูโครงสร้างของเส้นผม
- ให้ลอนผมเงางามสุขภาพดี
- ปกป้องเส้นผมจากการหลุดร่วงและเพิ่มปริมาตร
- กาวเกล็ดเข้าด้วยกันปกป้องเส้นผมจากการแตกปลาย
- รักษาความชื้นในหนังศีรษะและเส้นผมในปริมาณที่เหมาะสม
- ปกป้องลอนผมจากปัจจัยอันตรายภายนอก
คอลลาเจนยังมีประโยชน์ต่อข้อต่อ กระดูกสันหลัง และระบบกล้ามเนื้อและกระดูกทั้งหมด นอกจากนี้ยังช่วยรักษาเสถียรภาพการทำงานของลำไส้และคืนระดับฮอร์โมน
ประเภทของคอลลาเจน
ข้อเท็จจริงที่ทราบเพียงเล็กน้อยก็คือมีคอลลาเจนถึง 16 ชนิดที่พบในร่างกายมนุษย์ อย่างไรก็ตาม คอลลาเจนส่วนใหญ่ 80 ถึง 90 เปอร์เซ็นต์ประกอบด้วยประเภท 1, 2 และ 3 การประมาณการบางอย่างแนะนำว่าประเภท 1 คิดเป็นเกือบ 90 เปอร์เซ็นต์ ( 1 - ฉันจะบอกคุณสั้นๆ เกี่ยวกับประเภทหลัก แหล่งที่มา และข้อดีของแต่ละประเภท
ประเภทที่ 1:ปัจจุบันเป็นประเภทที่พบบ่อยที่สุดและแข็งแกร่งที่สุดในร่างกายมนุษย์ ประกอบด้วยเส้นใยอีโอซิโนฟิลิกที่สร้างเส้นเอ็น เอ็น อวัยวะ และผิวหนังชั้นหนังแท้ของเรา สารประเภทที่ 1 ยังช่วยสร้างกระดูกอีกด้วย เป็นสิ่งสำคัญมากในการสมานแผลและให้ความยืดหยุ่นแก่ผิว
ประเภทที่ 2: ช่วยสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพันกระดูกอ่อนเป็นหลัก ดังนั้นจึงมีประโยชน์ในการป้องกันอาการปวดข้อตามวัยหรืออาการข้ออักเสบต่างๆ
ประเภทที่ 3: เป็นองค์ประกอบหลักของเมทริกซ์นอกเซลล์ซึ่งเป็นพื้นฐานของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของอวัยวะของเรา. มักพบในประเภทที่ 1 ช่วยให้ผิวมีความยืดหยุ่นและกระชับ อีกทั้งยังสร้างหลอดเลือดและเนื้อเยื่อในหัวใจด้วย การขาดประเภท 3 มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการแตกของหลอดเลือดและแม้กระทั่งการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร ข้อมูลเหล่านี้อิงตามผลการศึกษาในสัตว์ทดลอง ( 2 ).
หลายคนถามว่า “คอลลาเจน ไฮโดรไลเซต คืออะไร” นี่คือโปรตีนในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด ได้จากการไฮโดรไลซิสของเอนไซม์ของโมเลกุลคอลลาเจน โดยพื้นฐานแล้วนี่คือเครื่องดื่มกีฬา นักกีฬารับประทานเพื่อเสริมสร้างเอ็นและข้อต่อ มักถูกกำหนดไว้ในช่วงหลังผ่าตัดและในการรักษาโรคร่วม
ทำไมการผลิตคอลลาเจนจึงลดลง?
แม้ว่าสารนี้จะผลิตในร่างกายของเรา แต่สิ่งสำคัญคือต้องเสริมด้วย เนื่องจากการผลิตช้าลงในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เราเริ่มสังเกตเห็นผิวที่หย่อนคล้อย ริ้วรอยเล็กๆ และริ้วรอย นอกจากนี้ยังมีการอ่อนตัวของข้อต่อ
ความแก่ชราเป็นสาเหตุอันดับ 1 ของการผลิตคอลลาเจนที่ลดลง หลังจากผ่านไป 30 ปี การผลิตเริ่มลดลงอย่างมาก เมื่ออายุ 45 ปีการผลิตสารนี้จะลดลง 25% และเมื่ออายุ 60 ปี - มากกว่า 50%
ใช่ เราไม่สามารถหยุดกระบวนการชราโดยรวมได้ แต่มีปัจจัยกระตุ้นเพิ่มเติม คุณสามารถควบคุมพวกเขาได้ คุณจะเพิ่มระดับการผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาติโดยการกำจัดปัจจัยต่อไปนี้:
- สูบบุหรี่;
- การบริโภคน้ำตาลจำนวนมาก
- ความเครียด;
- โภชนาการที่ไม่ดีและความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
- ความไม่สมดุลของฮอร์โมน
รังสีอัลตราไวโอเลตยังช่วยลดระดับคอลลาเจนอีกด้วย ผลการศึกษาพบว่าประมาณ 90% ของริ้วรอยที่ปรากฏก่อนอายุ 35 ปี มีสาเหตุมาจากแสงแดด อัลตราไวโอเลตมีผลสะสม - นั่นคือผลลัพธ์ของอิทธิพลจะปรากฏขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปเท่านั้น ดังนั้นการอาบแดดจึงไม่เป็นอันตรายแต่อย่างใด แม้ในฤดูหนาว ควรทาครีมที่มีค่า SPF-20 และในฤดูร้อนโดยเฉพาะในทะเลให้ใช้
มีสินค้าอะไรบ้าง
แหล่งที่มาหลักคือ ส่วนใหญ่เป็นเนื้อวัว ไก่ และปลา ฉันจะอธิบายโดยย่อถึงความแตกต่างระหว่างแต่ละแหล่ง ประโยชน์ที่พวกเขานำมาให้เรา และอาหารเสริมที่คุณจะพบ
เนื้อสัตว์ (วัวหรือเนื้อวัว):คอลลาเจนได้มาจากผิวหนัง กระดูก และกล้ามเนื้อของสัตว์ พวกเขาส่วนใหญ่สร้างสารเติมแต่งประเภท 1 และ 3 สายพันธุ์นี้มีไกลซีนและโพรลีนจำนวนมาก และมีประโยชน์ต่อการผลิตและการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ แถมยังช่วยให้ร่างกายผลิตคอลลาเจนเองอีกด้วย ดังนั้นให้ทำน้ำซุปกระดูกวัวบ่อยๆ
เจี๊ยบ: ส่วนใหญ่ประกอบด้วยประเภทที่ 2 ซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างกระดูกอ่อน ทำให้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพข้อต่อ นอกจากนี้แหล่งที่มานี้ช่วยให้มั่นใจในการผลิตซัลเฟต chondroitin และกลูโคซามีนซัลเฟต ทั้งสองมีคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส่วนใหญ่ที่มีประเภท 2 ใช้คอลลาเจนจากไก่
คาว:ตัวเลือกนี้ย่อยง่ายและให้คอลลาเจนประเภท 1 เป็นส่วนใหญ่ นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยไกลซีน โพรลีน และไฮดรอกซีโพรลีน
คอลลาเจนจากเปลือกไข่:ประกอบด้วยคอลลาเจนประเภทที่ 1 เป็นหลัก ประกอบด้วยกลูโคซามีนซัลเฟต, คอนดรอยตินซัลเฟต, กรดไฮยาลูโรนิก, กรดอะมิโนต่างๆ และสารเหล่านี้มีประโยชน์ในการสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน สมานแผล สร้างมวลกล้ามเนื้อ และลดอาการปวด
ผัก(พูดให้ถูกคือเป็นสารคล้ายคอลลาเจน) เพื่อให้ได้โปรตีนจากข้าวสาลีต้องผ่านกระบวนการพิเศษ สารนี้ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ นอกจากนี้ยังซึมซาบเข้าสู่ผิวหนังได้อย่างสมบูรณ์แบบ อย่างไรก็ตามเนื่องจากการผลิตเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและใช้แรงงานเข้มข้น สารดังกล่าวจึงมีราคาแพงมาก
แหล่งข้อมูลเพิ่มเติมของคอลลาเจน
เมื่อต้นปี 2014 มีการศึกษาวิจัยขนาดใหญ่ที่มหาวิทยาลัยคีล (เยอรมนี) ในภาควิชาตจวิทยา พบว่าผู้หญิง 65% เพิ่มการสังเคราะห์คอลลาเจนและลดริ้วรอยหลังจากรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นเวลา 8 สัปดาห์ คุณชอบผลลัพธ์นี้อย่างไร?
ในยาเม็ดและแคปซูล
อาหารเสริมดังกล่าวสามารถซื้อได้ไม่เฉพาะในร้านค้าเฉพาะที่ขายโภชนาการการกีฬาเท่านั้น แต่ยังสามารถซื้อได้ในร้านขายยาด้วย สำหรับการบริหารช่องปาก คุณสามารถซื้อวิตามินที่มีคอลลาเจนสำหรับผิวหนังและเส้นผมได้ เช่น Solgar หรือ Neocell ฉันชอบอาหารเสริมจาก Neocell มากกว่า ฉันเลือกตัวเลือกที่ดีจาก iHerb - พวกเขามีรีวิวที่ยอดเยี่ยม ราคาแตกต่างกันไปตามปริมาณของสารออกฤทธิ์และอาหารเสริมวิตามินเพิ่มเติม
มารีนพร้อมวิตามิน
นี่คือคอลลาเจนพร้อมวิตามินและแร่ธาตุ ด้วยองค์ประกอบที่น่าทึ่งนี้ อาหารเสริมจึงมีผลอย่างมาก: ผิวจะอ่อนเยาว์ มีสุขภาพดี และสวยงามยิ่งขึ้น
★ ★ ★ ★ ☆
1,309 รูเบิล
1 130 ถู.
ถึงร้าน
iherb.com
ยานี้ผลิตในรูปแคปซูลเจลาตินมี 120 ชิ้นในแพ็คเกจ ปริมาณของสารออกฤทธิ์คือ 2,000 มก. คำแนะนำในการใช้งานมาพร้อมกับแพ็คเกจ วิธีรับประทาน: ครั้งละ 2 แคปซูล ครั้งละ 2 แคปซูล ขณะท้องว่าง
คอลลาเจนชนิดที่ 1 และ 3 พร้อมวิตามินซี
อาหารเสริมนี้สร้างมาเพื่อผม ผิวหนัง และเล็บโดยเฉพาะ ในขณะเดียวกันก็มีผลดีต่อข้อต่อและกระดูกด้วย อาหารเสริมนี้ยังมีประโยชน์สำหรับเอ็นและดวงตาอีกด้วย คอลลาเจนไฮโดรไลซ์นี้เป็นรูปแบบทางชีวภาพและมีฤทธิ์ทางชีวภาพที่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย ผลิตภัณฑ์ไม่มีกลูเตนและจีเอ็มโอ
★ ★ ★ ★ ☆
1,046 รูเบิล
904 ถู.
ถึงร้าน
iherb.com
อาหารเสริมมีอยู่ในรูปแบบแท็บเล็ต ในกระปุกมี 120 เม็ด บรรทัดฐานรายวันคือ 6 เม็ด ปริมาณสารออกฤทธิ์คือ 6,000 มก. ต่อเม็ด วิธีรับประทานมีอธิบายไว้ในคำแนะนำที่แนบมาด้วย
ผงดื่มได้
หลังจากคำนวณจำนวนเม็ดที่คุณต้องทานต่อวันแล้วการทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแบบผงจะมีประโยชน์มากกว่า การดื่มคอลลาเจนจะต้องเมาโดยปฏิบัติตามเงื่อนไขต่อไปนี้:
- เพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้นคุณต้องรับประทานในขณะท้องว่าง
- หลังจากทานไปประมาณครึ่งชั่วโมงก็ไม่แนะนำให้รับประทาน
บางคนเจือจางผงด้วยน้ำหรือน้ำผลไม้ ฉันจะไม่แนะนำอย่างหลัง คุณจะต้องเตรียมคั้นสดทุกครั้ง หรือดื่มบรรจุน้ำตาลเพิ่ม
ฉันแนะนำให้คุณตีมันด้วยน้ำในเชคเกอร์เพราะจะเจือจางได้ดีกว่า และเติมน้ำมะนาวเล็กน้อย จะทำให้ทั้งรสชาติและกลิ่นของคอลลาเจนเรียบเนียนขึ้น มันจะทำให้เครื่องดื่มมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย :)
หากสถานการณ์เอื้ออำนวย ให้ซื้ออาหารเสริมที่มีสารอาหารออกฤทธิ์เหล่านี้อยู่แล้ว ฉันจะให้สารเติมแต่งยอดนิยมในรูปแบบผงซึ่งคุณสามารถทำให้เป็นของเหลวได้ด้วยตัวเอง คำแนะนำในการใช้งานระบุปริมาณที่ต้องเจือจางด้วยน้ำ
โภชนาการทองคำแคลิฟอร์เนีย
นี่คือคอลลาเจนจากปลาที่มีกรดไฮยาลูโรนิกอุดมด้วยวิตามินซี หนึ่งสกู๊ป มีสารหลัก 5,000 มก. นอกจากนี้ผงยังอุดมไปด้วยกรดอะมิโน มีวาลีน ไลซีน ลิวซีน ไกลซีน อาร์จินีน และอื่นๆ
เมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์จะมีการบันทึกการผลิตคอลลาเจนอย่างเข้มข้นเมื่อรับประทาน ผม เล็บ และผิวหนังดูสวยงามและมีสุขภาพดียิ่งขึ้น สังเกตผลเชิงบวกต่อสภาพของกระดูกและข้อต่อ
หากคุณกำลังอ่านบทความนี้ แสดงว่าคุณรู้สึกทึ่งกับกระแสความนิยมของผลิตภัณฑ์ที่มีคอลลาเจนในปัจจุบัน คอลลาเจนในครีม การฉีด ยาเตรียมในช่องปาก... ทำไมเภสัชกร แพทย์ด้านความงาม และแพทย์ด้านความงาม จึงสนใจคอลลาเจนนี้มาก และมีคอลลาเจนประเภทใดบ้าง?
คอลลาเจน- นี่เป็นหนึ่งในโปรตีนที่พบมากที่สุดในร่างกายของเรา เป็นการยากที่จะประเมินค่าบทบาทของมันสูงเกินไป เพราะมันทำให้กระดูกของเราแข็งแรง ข้อต่อของเรายืดหยุ่นและแข็งแรง และผิวของเรายืดหยุ่นและสวยงาม นี่คือองค์ประกอบหลักของการสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของร่างกาย ซึ่งเป็นกรอบของอวัยวะและหลอดเลือดทั้งหมด ปกป้อง บำรุง และมีส่วนร่วมในการฟื้นฟู
เมื่ออายุมากขึ้น การสังเคราะห์คอลลาเจนในร่างกายของเราจะลดลง ริ้วรอยปรากฏบนผิวหนัง กระดูกเปราะบางมากขึ้น ข้อต่อเสื่อมสภาพ และนี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของกระบวนการชราที่เห็นได้ชัดจากภายนอก ด้วยเหตุนี้ เป็นเวลาหลายทศวรรษแล้วที่นักวิทยาศาสตร์มองหาวิธีที่จะเติมเต็มโปรตีนมหัศจรรย์นี้ที่สูญเสียไป
มีความก้าวหน้าในด้านนี้ไปแล้ว โดยเห็นได้จากผลิตภัณฑ์คอลลาเจนที่มีให้เลือกมากมายและได้รับความนิยม แต่ปรากฎว่าคอลลาเจนอาจมีต้นกำเนิดที่แตกต่างกัน ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพและผลกระทบของคอลลาเจน ก่อนตัดสินใจใช้คอลลาเจนเราจะพิจารณาประเภทคอลลาเจนหลักที่ใช้ในเครื่องสำอางค์ก่อน
คอลลาเจนจากสัตว์ส่วนใหญ่มักจะได้มาจากการแปรรูปเลื่อยจากหนังวัวหรือเนื้อและมวลกระดูกของนก เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้และภาวะแทรกซ้อนอื่น ๆ วัตถุดิบที่ได้จึงได้รับการทำความสะอาดอย่างทั่วถึง ในระหว่างกระบวนการนี้ มันถูกบดขยี้ คอลลาเจนจะถูกสกัดโดยใช้กรดและเอนไซม์ การตกตะกอนจากสารสกัด และการทำให้บริสุทธิ์ที่ละเอียดยิ่งขึ้น ผู้ผลิตแต่ละรายมีลักษณะเฉพาะของตนเองซึ่งพยายามไม่เปิดเผยในสื่อแบบเปิด
การปฏิบัติตามเทคโนโลยีการผลิตมีความสำคัญอย่างยิ่งที่นี่ บริษัทที่จริงจังได้รับคอลลาเจนจากสัตว์ที่มีสุขภาพดีซึ่งไม่ได้รับฮอร์โมนหรือยาปฏิชีวนะ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ายาที่มาจากสัตว์ พวกเขาระมัดระวังอย่างมากเนื่องจากการแพร่กระจายของไวรัสสปองจิฟอร์มเอนเซ็ปฟาโลพาที (อีกชื่อหนึ่งคือโรควัวบ้า) ในบางประเทศ
คอลลาเจนจากสัตว์มีข้อเสียหลายประการ โมเลกุลของมันมีขนาดใหญ่พอดังนั้นจึงไม่สามารถทะลุชั้นป้องกันของหนังกำพร้าของผิวหนังได้และด้วยเหตุนี้จึงไม่ส่งผลกระทบต่อการเพิ่มเนื้อหาของคอลลาเจนในผิวหนังชั้นหนังแท้ในทางใดทางหนึ่ง แต่ยังคงมีความชุ่มชื้นนุ่มนวล และผลการรักษา
คอลลาเจนจากพืชคำนี้ไม่ถูกต้องทั้งหมด เนื่องจากคอลลาเจนเป็นโปรตีนจากสัตว์ ทุกคนรู้จากโรงเรียนว่าไม่พบในพืช คอลลาเจนจากพืชคือโปรตีนข้าวสาลีไฮโดรไลซ์ ซึ่งมีคุณสมบัติคล้ายกับคอลลาเจนและเป็นทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดแทนคอลลาเจนจากสัตว์ตามธรรมชาติ ข้อดีของคอลลาเจนจากพืชคือมีน้ำหนักโมเลกุลที่ต่ำกว่าอย่างเห็นได้ชัด ซึ่งส่งผลให้สามารถซึมเข้าสู่ผิวหนังได้ดี เป็นผลให้กรดอะมิโนตกค้างที่จำเป็นถูกส่งไปยังผิวหนังชั้นหนังแท้โดยตรง ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนและอีลาสตินในตัวเอง แต่การผลิตโปรตีนจากข้าวสาลีนั้นเป็นเทคโนโลยีขั้นสูงและมีราคาแพง ดังนั้นข้อเสียเปรียบหลักของผลิตภัณฑ์ที่มีคอลลาเจนจากพืชคือราคา
มารีนคอลลาเจนนี่เป็นคอลลาเจนจากสัตว์ด้วย แต่แหล่งที่มาไม่ใช่สัตว์ "บก" แต่เป็นปลา มันทำจากหนังเนื้อและมวลกระดูกของปลา คอลลาเจนจากทะเลมีองค์ประกอบของกรดอะมิโนใกล้เคียงกับคอลลาเจนของมนุษย์มากที่สุดและมีความสามารถในการทะลุทะลวงได้สูงกว่า แต่เครื่องสำอางที่มีคอลลาเจนจากทะเลมักทำให้เกิดอาการแพ้ได้บ่อยกว่า นอกจากนี้ยังมีความไวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิมากขึ้น ดังนั้นจึงมีข้อกำหนดที่สูงขึ้นสำหรับการผลิตและการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ที่มีคอลลาเจนจากทะเลซึ่งจะสะท้อนให้เห็นในราคา
บทบาทชี้ขาดในคุณภาพของการเตรียมคอลลาเจนนั้นเกิดจากการทำให้บริสุทธิ์และการแปรรูปวัตถุดิบที่มีเทคโนโลยีสูงในระดับสูงซึ่งประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์คอลลาเจนขึ้นอยู่กับโดยตรง ดังนั้น บริษัท Suage ของฝรั่งเศสจึงใช้การพัฒนาที่เป็นเอกลักษณ์และผ่านการพิสูจน์มานานหลายปีในการผลิตคอลลาเจนสำหรับดื่ม วัตถุดิบที่ใช้เป็นสารตั้งต้นที่ทำจากหนังปลาทะเลที่จับได้ในพื้นที่สะอาดทางนิเวศวิทยา ซึ่งห่างไกลจากเมืองใหญ่และสถานประกอบการ การควบคุมแหล่งที่มาของวัตถุดิบอย่างระมัดระวังจะป้องกันไม่ให้สารพิษ ยา และจุลินทรีย์เข้าไปในผลิตภัณฑ์ ต่อจากนั้นจะเกิดการทำความสะอาดอย่างละเอียดและการไฮโดรไลซิสของเอนไซม์ของคอลลาเจน เป็นผลให้โมเลกุลคอลลาเจนถูกแบ่งออกเป็นชิ้นส่วน - เปปไทด์ซึ่งดูดซึมได้ง่ายในระบบทางเดินอาหารและจัดหา "วัสดุก่อสร้าง" ที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอลลาเจนของร่างกาย ดังที่ทราบกันว่าวิตามินซีและบี 2 ก็มีบทบาทสำคัญในการสร้างคอลลาเจนเช่นกัน หากขาดวิตามินเหล่านี้ กระบวนการนี้จะหยุดชะงักและช้าลง ดังนั้นการเตรียม Suage จึงรวมกับวิตามินซี B2 และอีลาสตินด้วยเหตุนี้จึงทำให้ผลการฟื้นฟูเพิ่มขึ้นอย่างมาก
เราเป็นสิ่งที่เรากิน นี่คือสิ่งที่คนโบราณกล่าวไว้โดยบอกเป็นนัยว่าสารอาหารที่เข้าสู่ร่างกายของเราพร้อมกับอาหารไม่เพียงส่งผลต่อความรู้สึกอิ่มเท่านั้น แต่ยังมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญอีกด้วย ตัวอย่างเช่น โปรตีนมีหน้าที่รับผิดชอบต่อสภาพของผิวหนังและข้อต่อ เร่งการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ และเป็นพื้นฐานของการทำงานที่สำคัญของร่างกาย และการรู้ว่าผลิตภัณฑ์ใดมีคอลลาเจนคุณสามารถแก้ไขปัญหาต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับสภาพทางพยาธิวิทยาอย่างใดอย่างหนึ่งได้
คอลลาเจนใช้ทำอะไร?
คอลลาเจนเป็นโปรตีนชนิดพิเศษที่เป็นพื้นฐานของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของร่างกาย เมื่ออยู่ในเมทริกซ์ระหว่างเซลล์สารร่วมกับอีลาสตินและไฮยาลูโรเนตจะมีบทบาทเป็นโครงร่างทำให้ผิวหนังชั้นหนังแท้มีความยืดหยุ่นและแข็งแรง
ในร่างกายของคนหนุ่มสาวที่มีสุขภาพดี โพลีเปปไทด์จะถูกผลิตในปริมาณที่เพียงพอเพื่อรักษาการทำงานที่จำเป็น อย่างไรก็ตาม เมื่ออายุมากขึ้น การสังเคราะห์โปรตีนจะหยุดชะงัก และความเข้มข้นของโปรตีนในผิวหนังและองค์ประกอบโครงสร้างจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด เป็นผลให้มีการพัฒนาโรคทางพันธุกรรมที่ร้ายแรงจำนวนหนึ่งนี่เป็นสิ่งที่น่าสนใจ คอลลาเจนทำให้ร่างกายของเราแข็งแรงและมีพลัง การขาดสารอาหารส่งผลให้ประสิทธิภาพการทำงานลดลง สูญเสียความมีชีวิตชีวา และภูมิคุ้มกันเสื่อมลง
ตัวอย่างเช่น:
- ความหย่อนคล้อยของข้อต่อ
- ความคลาดเคลื่อนเป็นนิสัย;
- โรคแก้วแมน;
- โรคกระดูกอ่อน แต่กำเนิด;
- ผิวหนังอักเสบ
คอลลาเจนในปริมาณที่เพียงพอมีความสำคัญต่อผิวมาก เมื่อขาดไป ผิวหนังชั้นหนังแท้จะแห้ง หย่อนคล้อยและบางลง สูญเสียปริมาตรและความสดชื่น และถูกปกคลุมไปด้วยริ้วรอย ผมและเล็บขาดโปรตีน...
การดูแลรักษาระดับคอลลาเจนในร่างกายให้เพียงพอจึงเป็นสิ่งสำคัญมาก น่าเสียดายที่เราไม่ได้ตระหนักถึงสิ่งนี้เสมอไปและใช้เงินสำรองอย่างไร้เหตุผล ส่งผลให้สุขภาพของเราแย่ลง
เราจะสูญเสียคอลลาเจนได้อย่างไร
สาเหตุของการขาดโปรตีนไม่ได้เป็นเพียงการชะลอการเผาผลาญตามอายุเท่านั้น ปัจจัยอื่น ๆ ก็มีอิทธิพลต่อการผลิตเช่นกัน:
- สถานะของฮอร์โมน
- นิสัยที่ไม่ดี
- การบริโภคน้ำตาลมากเกินไป
- โภชนาการที่ไม่ดี อาหารและความหิวโหย
- ความเครียดบ่อยครั้ง
- การสัมผัสกับแสงแดดเป็นเวลานาน
- ความผิดปกติของฮอร์โมน
- โรคแพ้ภูมิตัวเองบางชนิด
เป็นที่ทราบกันดีว่าเอนไซม์ทางเพศมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์คอลลาเจนตามธรรมชาติ เนื่องจากการหลั่งฮอร์โมนในเพศที่แข็งแกร่งไม่ได้ลดลงอย่างรวดเร็วเท่ากับในผู้หญิง สัญญาณของความชราจึงปรากฏขึ้นในภายหลังมาก ซึ่งหมายความว่าผู้ชายไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนักในการรักษาความเยาว์วัย
สำคัญ. การผลิตคอลลาเจนลดลงอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะหลังวัยหมดประจำเดือน ดังนั้นในช่วง 5 ปีแรกของวัยหมดประจำเดือน จำนวนเส้นใยไฟบริลลาร์ในผิวหนังจึงลดลงมากกว่า 30%
ส่งผลต่ออัตราการฟื้นตัวของสารประกอบโปรตีนและสารอาหารที่ไม่สมดุล หากร่างกายไม่ได้รับกรดอะมิโนและวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด อาการแรกของการขาดจะปรากฏขึ้นในไม่ช้าและสุขภาพจะแย่ลง
สารอะไรช่วยเพิ่มการสังเคราะห์คอลลาเจน?
หากคุณสังเกตเห็นว่าผิวของคุณสูญเสียความยืดหยุ่นและความกระชับ และร่างกายของคุณสูญเสียความยืดหยุ่นในอดีต ให้เปลี่ยนอาหารของคุณ โปรดทราบว่าสำหรับคอลลาเจนนั้น การมีกรดอะมิโนสามชนิดในผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งสำคัญ ได้แก่ ไลซีน ไกลซีน และโพรลีน พวกเขามีอะไรบ้าง?
แหล่งที่มาของไลซีนได้แก่ ไข่ พืชตระกูลถั่ว ปลาค็อด และซาร์ดีน และเนื้อแดงไม่ติดมัน Glycine สามารถพบได้ในถั่วและโหระพา โพรลีน ซึ่งครอบครองเกือบ 20% ของโมเลกุลคอลลาเจน พบได้ในธัญพืช ผลิตภัณฑ์นมและอาหารทะเล เนื้อสัตว์ และผักใบเขียว
เพื่อปรับปรุงการเผาผลาญโปรตีน จำเป็นต้องมีวิตามินและองค์ประกอบย่อยต่อไปนี้:
- D (น้ำมันปลา ผลิตภัณฑ์จากนม);
- F (เกล็ดข้าวโอ๊ต, น้ำมันพืช, ธัญพืชงอก, ถั่วลิสง, น้ำมันปลา);
- C (ผลไม้รสเปรี้ยว ผลเบอร์รี่ และผลไม้);
- E (ตับสัตว์, น้ำมันพืช, พืชตระกูลถั่ว, ทะเล buckthorn, ไข่);
- เอ (ตับปลาและไขมัน เนย ไข่แดง ฟักทอง และผักโขม);
- สังกะสี (อาหารทะเล นม พืชตระกูลถั่ว ไข่);
- กำมะถัน (มะยม, องุ่น, ซีเรียล, พืชตระกูลถั่ว, เนื้อสัตว์และปลา);
- ซิลิคอน (กะหล่ำปลี, ฟักทอง, แตงกวาและมะเขือเทศ);
- ทองแดง (พาสต้าแข็ง, เนื้อวัวและตับปลา);
- เหล็ก (หอย, ไตและตับของสัตว์, ลูกพลับ, มะเดื่อ, ยีสต์แห้ง)
ในการผลิตคอลลาเจน คุณต้องมีอาหารที่มีลูทีนและแอนโทไซยานิน มีหลายชนิดในชาเขียว พริกไทย แครอท ผักโขม ราสเบอร์รี่ และไข่แดง
กรดอะมิโนและวิตามินที่จำเป็นอยู่ที่ไหนอีกบ้าง? ใช่ เกือบทุกที่ แต่ละแหล่งมีชุดสารที่มีประโยชน์ของตัวเอง ดังนั้นอาหารควรมีความหลากหลายและดีต่อสุขภาพมากที่สุดผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่มีคอลลาเจนจากธรรมชาติ?
คงจะดีถ้าได้รับจากอาหารไม่เพียงแต่สารอาหารที่จำเป็นสำหรับการผลิตโปรตีนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคอลลาเจนด้วย เมื่อสลายตัวในระบบทางเดินอาหารจะแตกตัวเป็นกรดอะมิโนซึ่งร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้นและเร็วขึ้นเนื่องจากมีโครงสร้างที่เหมาะสม
มาดูกันว่าผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่มีคอลลาเจนจากธรรมชาติ
อาหารทะเล
เป็นแหล่งโปรตีนธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด ปลาจากตระกูลปลาแซลมอนอุดมไปด้วยสารอาหารเป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังมีวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และกรดไขมันโอเมก้า 3 จำนวนมาก จึงถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีเยี่ยมในการป้องกันความชราของร่างกาย
ผักของขวัญจากท้องทะเลยังอุดมไปด้วยคอลลาเจนอีกด้วย สิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดคือสาหร่ายทะเลและสาหร่ายสีแดง
ความสนใจ. คอลลาเจนจำนวนมากพบได้ในหอยนางรม หอยแมลงภู่ ปู และกุ้ง การบริโภคชาวมหาสมุทรเหล่านี้เป็นประจำไม่เพียงทำให้ร่างกายอิ่มด้วยโปรตีนจากธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังช่วยหลีกเลี่ยงการขาดสารไอโอดีนอีกด้วย
การมีอาหารทะเลในอาหารเป็นการรับประกันสุขภาพและอายุยืนยาว ประกอบด้วยคอลลาเจนที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำ ซึ่งร่างกายดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบและรวมเข้ากับโครงสร้างระหว่างเซลล์ได้อย่างรวดเร็ว โปรตีนนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์ เด็ก และผู้สูงอายุ
เนื้อ
อีกหนึ่งผู้นำด้านเนื้อหาคอลลาเจน ประกอบด้วยโพลีเปปไทด์ที่สมบูรณ์จำนวนมาก ซึ่งร่างกายสามารถย่อยสลายและดูดซึมได้ง่าย ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มีสารที่ชะลอการเผาผลาญโปรตีน
ข้อยกเว้นคือเนื้อไก่งวงซึ่งมีไดเปปไทด์คาร์โนซีน สารประกอบนี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม และเมื่อสัมผัสกับคอลลาเจน จะทำหน้าที่เป็นบัฟเฟอร์และตัวป้องกัน เพื่อให้มั่นใจถึงความคงตัวของโพลีเปปไทด์
คุณสมบัติดังกล่าวช่วยให้เนื้อไก่สเปนที่นุ่มและดีต่อสุขภาพเป็นอันดับแรกในแง่ของการดูดซึมโปรตีน
คอลลาเจนที่เสถียรที่สุดพบได้ในเนื้อวัว รองลงมาคือเนื้อแกะและเนื้อหมู กระต่ายมีสารที่มีประโยชน์น้อยมาก ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เนื้อกระต่ายนุ่มและอ่อนโยนมาก ถือเป็นอาหารจานเดียวและเหมาะสำหรับการเลี้ยงเด็กและผู้สูงอายุ
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่อุดมไปด้วยคอลลาเจน
แหล่งโปรตีนจากสัตว์ทั้งหมด (โดยเฉพาะเนื้อหมู) มีไขมันและคอเลสเตอรอลสูง คุณควรจำสิ่งนี้ไว้ และเมื่อเตรียมอาหาร ให้เลือกเนื้อสัตว์สีขาวและเป็นอาหาร
เจลาติน
เจลาตินที่กินได้นั้นเป็นคอลลาเจนที่ผ่านการแปรรูปบางส่วนจากเนื้อเยื่อของสัตว์ ร่างกายดูดซึมได้ดีและรับมือกับการขาดโปรตีนจากธรรมชาติได้อย่างรวดเร็ว เนื้อเยลลี่และแอสปิคที่เตรียมจากกระดูกอ่อนและสารก่อเจลมีคุณสมบัติคล้ายกัน
เพื่อรักษาผิวอ่อนเยาว์และข้อต่อให้แข็งแรง แนะนำให้รับประทานอาหารต่อไปนี้บ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้:
- เยลลี่ผลไม้และเบอร์รี่
- งูพิษต่างๆ
- เยลลี่
คอลลาเจนในอาหารเหล่านี้อยู่ในรูปแบบที่ย่อยง่าย สลายตัวและรวมตัวเข้าสู่เซลล์ต่างๆ ของร่างกายได้ง่าย
ผักและผลไม้
แน่นอนว่าไม่มีโปรตีนในผัก ผลไม้ และผักใบเขียว แต่เรารู้อยู่แล้วว่าโพลีเปปไทด์ไม่สามารถดูดซึมได้หากไม่มีกรดอะมิโนและวิตามินซึ่งมีอยู่มากมายในพืชพืช
กรดแอสคอร์บิกซึ่งมีมากในผลไม้รสเปรี้ยว แบล็คเคอร์แรนท์ สตรอเบอร์รี่ในสวน และผลเบอร์รี่และผลไม้สดอื่นๆ มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการสังเคราะห์คอลลาเจนตามธรรมชาติ
สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในพืชสีส้มก็ให้ผลเช่นเดียวกัน อาหารสีเหลืองและสีแดง ได้แก่ วิตามินเอ ในรูปของแคโรทีนอยด์ ซึ่งช่วยเพิ่มการสร้างโปรตีนใหม่
คำแนะนำ. ในบรรดาผักกะหล่ำปลีแครอทและมะเขือเทศถือว่ามีประโยชน์มากที่สุด เพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้น ขอแนะนำให้ใช้คู่กับน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช ในบรรดาพืชสีเขียวให้ใส่ใจกับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักกาดหอมและผักโขม
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ตรวจสอบมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมาก ช่วยเร่งการผลิตโพลีเปปไทด์และอีลาสติน จึงมีประโยชน์ต่อผิวเป็นพิเศษ
คอลลาเจนจากพืชมีอยู่จริงหรือไม่?
ไม่มีโปรตีนจากพืชเนื่องจากคอลลาเจนสามารถมาจากสัตว์เท่านั้น ในกรณีนี้ เรากำลังพูดถึงสารประกอบคล้ายคอลลาเจนที่มีอยู่ในเมล็ดข้าวสาลีงอกและสาหร่ายสีเขียว
สิ่งเล็กๆ น้อยๆ ที่น่ารื่นรมย์
มีอะไรอีกบ้างที่คุณพบโปรตีนใน? ปรากฎว่าพบสารนี้จำนวนมากในเมล็ดควินัว ซึ่งเป็นเมล็ดพืชในตระกูลผักโขม พืชชนิดนี้ปลูกมายาวนานเฉพาะในเทือกเขาแอนดีสเท่านั้น แต่คุณค่าทางโภชนาการที่สูงช่วยให้ “เมล็ดสีทอง” แพร่กระจายต่อไป
ซีเรียลหนึ่งช้อนชาต่อวันทำให้ร่างกายอิ่มไม่เพียง แต่มีโปรตีนครบถ้วนเท่านั้น แต่ยังมีองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีคุณค่าเช่นทองแดงและสังกะสีอีกด้วย
เมล็ดเจียยังมีคอลลาเจนจำนวนมาก เพิ่มลงในโยเกิร์ตหรือโรยบนโจ๊กตอนเช้าของคุณ ธัญพืชที่มีขนาดเล็กแต่ดีต่อสุขภาพจะพองตัวในท้อง ให้ความรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน และช่วยรักษารูปร่างที่เพรียวบาง เมล็ดเชียเป็นตัวเลือกในอุดมคติสำหรับผู้หญิงที่กำลังควบคุมอาหาร
คอลลาเจนที่ “ใช่” พบได้ที่ไหน?
การบริโภคอาหารที่มีคอลลาเจนไม่เพียงพอ สำคัญกว่ามากที่โปรตีนจะถูกดูดซึมโดยร่างกายอย่างสมบูรณ์และก่อให้เกิดประโยชน์และไม่ออกมาในรูปแบบที่ไม่เปลี่ยนแปลง ดังนั้นในการเตรียมอาหารคุณควรคำนึงถึงการมีอยู่ของสารอาหารอื่น ๆ และไม่มีสารที่เป็นอันตรายด้วย
ตัวอย่างเช่น เนื้อทอดให้พลังงานจากโปรตีนเพียง 3–15% ส่วนที่เหลือมาจากไขมันซึ่งส่วนแบ่งของสิงโตนั้นอิ่มตัว (ยังคงแข็งที่อุณหภูมิห้อง)
ถั่วเหลืองธรรมชาติได้รับแคลอรี่จากโปรตีนมากกว่าครึ่งหนึ่ง ทำให้เป็นแหล่งคอลลาเจนที่ดีกว่าเนื้อสัตว์ พืชตระกูลถั่วชนิดอื่นมีคุณสมบัติเหมือนกัน
คำแนะนำ. ด้วยการรวมผลิตภัณฑ์สองส่วนที่มีคอลลาเจนจากพืชและโปรตีนจากสัตว์หนึ่งส่วนในอาหารประจำวันของคุณ คุณจะได้รับชุดกรดอะมิโนที่เหมาะสมที่สุด รวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็นด้วย
สวัสดีเพื่อนๆ! วันนี้เราจะมาพูดถึงคอลลาเจนสำหรับผิวหน้าชนิดใดที่ใช้ในด้านความงามและสามารถช่วยได้อย่างไร ผู้หญิงทุกคนต้องการผิวเต่งตึงอ่อนเยาว์ ลักษณะทางโครงสร้าง การจัดองค์กร และทางสรีรวิทยาของผิวหนังนั้นถูกกำหนดโดยปริมาณของคอลลาเจนมากที่สุด ยิ่งมีน้อยเท่าไร ผิวก็จะแก่เร็วขึ้นเท่านั้น และริ้วรอยจะเกิดขึ้นเร็วขึ้นด้วย
หน้าที่หลักของเครื่องสำอางต่อต้านวัยคือการชะลอวัย เครื่องสำอางเหล่านี้มีคอลลาเจนซึ่งช่วยกระชับผิวและทำให้ผิวเรียบเนียนขึ้น
มาดูกันว่าแนวคิดนี้สามารถนำไปใช้จริงได้หรือไม่
เครื่องสำอางที่มีคอลลาเจนอาจมีราคาค่อนข้างถูกหรือแพงก็ได้ ราคาในกรณีของเราจะขึ้นอยู่กับชนิดของคอลลาเจนและปริมาณที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ ผู้ผลิตเครื่องสำอางเสริมผลิตภัณฑ์ของตนด้วยคอลลาเจนจากพืช สัตว์ หรือจากทะเล ทุกประเภทเหล่านี้มีคุณสมบัติแตกต่างกัน
เรามาดูคุณสมบัติของประเภทเหล่านี้กันดีกว่า
คอลลาเจนจากสัตว์
เส้นใยดังกล่าวทำมาจากเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของโค ในกรณีนี้การผลิตไม่ต้องการค่าใช้จ่ายจำนวนมาก แต่ผลผลิตที่ได้คือเส้นใยคุณภาพต่ำ ประเภทนี้มักจะใช้ในการสร้างเครื่องสำอางราคาถูก
ข้อเสียเปรียบหลักของคอลลาเจนที่ได้จากเนื้อเยื่อของสัตว์คือไม่สามารถซึมลึกเข้าสู่ผิวหนังได้ ดังนั้นจึงไม่ควรหวังว่าจะมาทดแทนเส้นใยที่ถูกทำลาย ข้อดีประการหนึ่งคือมีการสร้างฟิล์มป้องกันบนผิวหนัง ป้องกันการระเหยของความชื้น
ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่มีคอลลาเจนจากสัตว์จึงยังคงมีผลในการฟื้นฟูแม้ว่าจะไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจนเป็นพิเศษก็ตาม ให้เราจำไว้ว่าเมื่อผิวหนังขาดน้ำ เส้นใยคอลลาเจนจะ “หดตัว” และสูญเสียความยืดหยุ่น ซึ่งส่งผลเสียต่อผิวหนังตามธรรมชาติและทำให้เกิดริ้วรอย
คอลลาเจนจากพืช
ในกรณีนี้ไม่ใช่เส้นใยคอลลาเจนที่ใช้สร้างเครื่องสำอาง แต่เป็นสารอะนาล็อกที่ได้จากพืช การผลิตเครื่องสำอางต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก เพิ่มเข้าไปในเทคโนโลยีที่ซับซ้อนนี้ ดังนั้นคอลลาเจนจากพืชจึงไม่ค่อยถูกนำมาใช้ในด้านความงาม
โมเลกุลที่ได้รับในลักษณะนี้มีขนาดเล็กกว่าคอลลาเจนจากสัตว์มาก ดังนั้นจึงสามารถแทรกซึมเข้าสู่ผิวหนังได้ง่ายและมีผลการสร้างแบบจำลองที่เด่นชัด ข้อเสียเปรียบหลักของผลิตภัณฑ์ที่มีสารดังกล่าวคือทุกคนไม่สามารถหาซื้อได้
มารีนคอลลาเจน
แหล่งที่มาของเส้นใยคอลลาเจนคือปลาและอาหารทะเล ประเภทนี้เหมาะที่สุดสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง แทรกซึมเข้าสู่ผิวได้ดีกว่าชนิดอื่นและปรับปรุงโครงสร้างของมัน
ครั้งหนึ่งการผลิตคอลลาเจนจากทะเลเป็นเรื่องยาก อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์ทำให้โมเลกุลคอลลาเจนมีความเสถียร ซึ่งทำให้ต้นทุนของกระบวนการทางเทคโนโลยีง่ายขึ้นและลดต้นทุนลงอย่างมาก ดังนั้นผลิตภัณฑ์ต่อต้านวัยส่วนใหญ่จึงมีส่วนผสมของมารีน
ไม่ว่าต้นกำเนิดของเส้นใยคอลลาเจนจะเป็นอย่างไร ยิ่งมีอยู่ในเซรั่มหรือครีมมากเท่าไรก็ยิ่งได้ผลมากขึ้นเท่านั้น
ในการกำหนดสัดส่วนของสารที่มีประโยชน์ในเครื่องสำอางก็เพียงพอที่จะศึกษาองค์ประกอบของสารนั้นอย่างรอบคอบ ส่วนประกอบที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ในปริมาณมากครองอันดับหนึ่งในรายการส่วนผสม ยิ่งใกล้ส่วนท้ายของรายการวลี “เส้นใยคอลลาเจน” ก็ยิ่งมีอยู่ในผลิตภัณฑ์น้อยลงเท่านั้น
ครีมหรือฉีด?
ผู้ผลิตเครื่องสำอางผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคอลลาเจนอยู่ 2 ประเภท คือ
- โซลูชั่นสำหรับการฉีด
- ตัวแทนภายนอก (เรากำลังพูดถึงครีม เซรั่ม โลชั่น)
อย่างหลังแตกต่างกันตรงที่เอฟเฟกต์สะสมและปรากฏหลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่งเท่านั้น (ส่วนใหญ่เป็นระยะยาว) ยาฉีดเป็นอีกเรื่องหนึ่ง - ผลจะสังเกตเห็นได้ทันทีหลังการใช้งาน
ผลิตภัณฑ์ยังมีความแตกต่างตามระดับและความลึกของแรงกระแทก เครื่องสำอางภายนอกมีอิทธิพลต่อสภาพของชั้นผิวของผิวหนังอย่างแข็งขัน เป็นที่สนใจเป็นพิเศษสำหรับผู้หญิงที่ต้องการความเรียบเนียน ให้ความชุ่มชื้น และปกป้องผิวของตนเอง ผลิตภัณฑ์ฉีดมีไว้สำหรับผิวชั้นลึก จะมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงที่ต้องการฟื้นฟูกรอบคอลลาเจนจากภายใน
คุณควรเลือกหมายถึงอะไร? สัญญาณแห่งวัยที่เห็นได้ชัดเจนมาก (ริ้วรอย ผิวหย่อนคล้อย) สามารถแก้ไขได้ด้วยวิธีการฉีดเท่านั้น แต่ถ้าการเปลี่ยนแปลงเพิ่งเริ่มปรากฏหรือแสดงออกมาเพียงเล็กน้อย การใช้ตัวแทนภายนอกก็เพียงพอแล้ว
โปรดทราบว่าไม่มียาชนิดใดที่สามารถให้ผิวของหญิงสาวอายุ 20 ปีแก่ผู้หญิงได้ ไม่ว่าในกรณีใด ปีที่คุณมีชีวิตอยู่จะทิ้งรอยประทับไว้บนใบหน้าของคุณ
คอลลาเจนในร่างกาย
การใช้เครื่องสำอางเพียงอย่างเดียวไม่ได้รับประกันการคงความเยาว์วัยไว้ได้ยาวนาน การสนับสนุนการสังเคราะห์คอลลาเจนจากภายในร่างกายเป็นสิ่งสำคัญมาก ทั้งนี้มาตรการดังต่อไปนี้จะเป็นประโยชน์
- การเพิ่มการบริโภควิตามินซี ตัวแทนของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพนี้เป็นผู้มีส่วนร่วมในกระบวนการต่ออายุและเสริมสร้างโมเลกุลคอลลาเจน แหล่งที่มาของวิตามินซี:
- ส้ม;
- ลูกเกดดำ;
- สีน้ำตาล;
- สะโพกกุหลาบ;
- พริกหยวก
- รวมถึงอาหารที่มีโปรตีน รวมถึงเนื้อสัตว์และพืชตระกูลถั่วในอาหารประจำวันของคุณ คุณไม่ควรปฏิเสธตัวเองว่าทานปลาและผลิตภัณฑ์จากนม อย่าลืมถั่วนะ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ประกอบด้วยกรดอะมิโนซึ่งเป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับคอลลาเจนสังเคราะห์
- ปริมาณขององค์ประกอบย่อยควรเหมาะสมที่สุด สังกะสี เหล็ก และแมงกานีสมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาความเยาว์วัย เมล็ดพืช ถั่วเปลือกแข็ง ธัญพืชไม่ขัดสี เนื้อไม่ติดมัน ตับ และพืชตระกูลถั่ว จะช่วยเติมเต็มส่วนที่ขาด
การอนุรักษ์เยาวชนไม่ใช่เรื่องง่าย ดังนั้นจึงมีการใช้วิธีที่ซับซ้อนในการแก้ปัญหา ไม่มีเครื่องสำอางใดที่จะช่วยได้หากคุณไม่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี จะรับประกันความสำเร็จ จำเป็นต้องละทิ้งนิสัยที่ไม่ดี
มีสุขภาพแข็งแรง!