สถานการณ์สำหรับวันหยุด “ขนมปังเป็นหัวหน้าของทุกสิ่ง!” สถานการณ์ของวันหยุด "ขนมปังแห่งรัสเซียขนมปังแห่งปิตุภูมิของฉัน" ซึ่งอุทิศให้กับปีของชาวนาในสาธารณรัฐชูวัช (จากประสบการณ์ของ L.M. Terentyeva ครูสอนภาษาและวรรณคดีรัสเซียที่โรงเรียนมัธยม Yantikovskaya ของเขต Yantikovsky

สวัสดีทุกคนที่รักและผู้ปกครอง!

กวีเขียนบทกวีที่สวยงามเช่นนี้ในช่วงเวลาใดของปี?

สวนโรงเรียนของเราว่างเปล่า

ใยแมงมุมบินไปไกล

และไปจนถึงขอบด้านใต้ของโลก

รถเครนก็มาถึง

แน่นอนเกี่ยวกับฤดูใบไม้ร่วง ในรัสเซีย เป็นเรื่องปกติที่จะเฉลิมฉลองวันหยุดในฤดูใบไม้ร่วง วันหยุดเช่นนี้ก็มาหาเราเช่นกัน เด็ก ๆ ดูว่าห้องโถงตกแต่งอย่างไร วันนี้เราได้รวบรวมบทกลอน ถามปริศนา และพูดคุยเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของขนมปัง “ขนมปังเป็นหัวหน้าของทุกสิ่ง” สุภาษิตยอดนิยมกล่าว และนั่นก็เป็นเรื่องจริง เป็นเวลานานที่แขกจะได้รับการต้อนรับด้วยขนมปังและเกลือ ที่นี่พวกเขาอยู่บนโต๊ะของเรา

การแสดงของนักเรียนชั้น ป.3

1. นี่ไงขนมปังหอม
ด้วยเปลือกที่บิดเบี้ยวกรุบกรอบ
นี่คือความอบอุ่นสีทอง
ราวกับเต็มไปด้วยแสงแดด

2. สุขภาพความแข็งแกร่งของเราอยู่ในนั้น
มีความอบอุ่นที่ยอดเยี่ยมอยู่ในนั้น
มันมีน้ำผลไม้จากดินแดนบ้านเกิด
แสงตะวันก็ร่าเริงอยู่ในนั้น...

เด็กทุกคน: กินแก้มทั้งสองข้าง! เติบโตมาเป็นฮีโร่!

3. กี่มือก็ยกเขาขึ้น
ปกป้องและปกป้อง!
ท้ายที่สุดแล้วธัญพืชไม่ได้กลายเป็นทันที
ขนมปังที่อยู่บนโต๊ะ

เด็ก:ผู้คนทำงานหนักมายาวนานบนโลกใบนี้!

การนำเสนอ

มีคำหลักบนโลกนี้โดยที่ชีวิตก็เป็นไปไม่ได้ สิ่งเหล่านี้ได้แก่ น้ำ ดิน แสงอาทิตย์ อากาศ และแน่นอนว่าคือขนมปัง ตั้งแต่สมัยโบราณเขาได้รับการปฏิบัติเป็นพิเศษ ขนมปังถูกเปรียบเทียบกับสิ่งมีชีวิตที่เรียกว่าคนหาเลี้ยงครอบครัว นี้ ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามากที่สุดกลายเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและความเจริญรุ่งเรือง คุณครูทุกคนหวังว่าหลังจากวันหยุดวันนี้ คุณจะมองขนมปังแตกต่างออกไป และพยายามปฏิบัติต่อมันอย่างระมัดระวังมากขึ้น

เพื่อนๆ ตอนนี้เราจะไปหาขนมปังได้จากที่ไหน?

ถูกต้องแล้วในร้าน แต่การจะไปถึงร้านขนมปังต้องผ่านการเดินทางอันยาวนานและยากลำบาก ไม่ใช่เรื่องง่ายที่ขนมปังจะมาที่โต๊ะ ขนมปังเป็นผลงานของมือหลายพันมือ ดังที่นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 เชื่อ

ผลงาน 3 "B"

1. หลังป่า หลังทุ่งหญ้า
ได้ยินเสียงฟ้าร้องในสนาม
เหล่านี้เป็นรถแทรกเตอร์พร้อมคันไถ
มีการไถดินสีดำอ่อน

2. สู่หุบเขาอันกว้างใหญ่
รถยนต์ใหม่ออกมา:
มองออกไปนอกหน้าต่างที่เปิดอยู่ -
คนหว่านเมล็ดพืช

3. เม็ดนี้เท่าไหร่คะ?
ลงทุนแรงงาน
มีเพียงตะวันเท่านั้นที่รู้
ลมและน้ำ

4. ชาวนาหว่านเมล็ดพืชในฤดูใบไม้ผลิ
เขาเติบโตและยืนขึ้น
กำแพงทองคำ
และประเทศก็ได้ยิน
ถึงเวลาทำความสะอาดแล้ว
สำหรับขนมปังคุณต้องมีรถผสมและรถแทรกเตอร์

เกม "สมาคม"

เรามาเลือกคำ คำคุณศัพท์ ที่เกี่ยวข้องกับคำว่า “ขนมปัง” กันดีกว่า ขนมปังชนิดใดที่สามารถเป็นได้?

สีขาว อาหาร แป้ง ก้อน สีดำ ขนมปัง ข้าวสาลี แซนด์วิช อบ สด ข้าวไรย์ เกลือ อร่อย น้ำมัน ข้าวไรย์ ข้าวโพด แป้ง ร้านค้า ขนมปัง เบเกอรี่ ศีรษะ เบเกอรี่ สีเทา คนทำขนมปัง สนาม อาหาร อ่อนนุ่ม ไส้กรอก กิน ยีสต์ ชีส เศษขนมปัง เหม็นอับ ก้อน กลม เปลือกโลก อาหารเย็น พาย ก้อน ข้าวฟ่าง ผลิตภัณฑ์ เตา ร้อน ชีวิต เศษ ซาลาเปา ผลิตภัณฑ์ อาหารว่าง ซื้อ ซีเรียล ขนมปัง น้ำ ตัด น้ำนม ซีเรียล ซุป ใหญ่ หู รสชาติ เปลือกโลก แครกเกอร์ เล็ก โต๊ะ เค็ม การอบ อร่อย งานแต่งงาน ก้อน แครกเกอร์ แครกเกอร์ ชา ขนมปัง เบเกิล งาน ขนมปังปิ้ง ซาลาเปา อบอุ่น คนทำขนมปัง บ้านเกิด เครื่องเก็บเกี่ยว อบ ชิ้นส่วน ไฟลนก้น มีด ด่วน เกลียว พาย กรอบ เบเกิล ความหิว หลังค่อม ข้าวสาลี ขนมปังปิ้ง มีชีวิตชีวา ธัญพืช ซีเรียล

ตามธรรมเนียมรัสเซียโบราณ แขกที่รักจะได้รับขนมปังและเกลือ และแน่นอนว่าขนมปังหลักใน Rus' ก็คือขนมปังนั่นเอง คำว่า "ก้อน" มาจากคำว่า "คาร่า" - วงกลม เพราะก้อนเป็นขนมปังกลม เกี่ยวกับ ประเพณีพื้นบ้านพวกห้อง 3 “B” จะเล่าให้คุณฟังเกี่ยวกับเรื่องขนมปัง

ผลงาน 3 "B"

คนรัสเซียมีธรรมเนียมมากมายเกี่ยวกับขนมปัง มีการบูชาขนมปัง ถวายแด่เทพเจ้า และถือว่าศักดิ์สิทธิ์มาโดยตลอด ในสมัยโบราณ เพื่อเป็นการอำลาฤดูหนาวและต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ จึงมีการนำแพนเค้กซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของดวงอาทิตย์มาเผาไฟ ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อเหล่าสนุกสนานบินเข้ามาและเปิดท้องฟ้าด้วยกุญแจ พวกเขาก็อบแป้งจากแป้งและมอบให้กับเด็ก ๆ และพวกเขาก็ร้องเพลง - บทสวด

แขกผู้มีเกียรติและคู่สมรสรุ่นเยาว์จะได้รับการต้อนรับด้วยขนมปังและเกลือในวันแต่งงาน เมื่อคู่บ่าวสาวทักทายด้วยขนมปังและเกลือ พวกเขาเห็นว่าใครก็ตามที่ดึงชิ้นใหญ่ที่สุดออกมากินจะเป็นเจ้าบ้าน

แขกจะได้รับผลิตภัณฑ์ขนมปังและมอบเป็นของขวัญให้กับเจ้าของเมื่อพวกเขาไปเยี่ยมชม

เมื่อออกเดินทางไกลสิ่งแรกที่พวกเขาตุนไว้คือขนมปัง พวกเขาหยิบขนมปังของแม่ไปมุมหนึ่งระหว่างทาง “ขนมปังข้างทางไม่เป็นภาระ”

สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ เรามีเค้กอีสเตอร์แสนอร่อยอยู่บนโต๊ะเสมอ

พวกเขาต่างเก็บเกี่ยวพืชผลด้วยกัน โดยทำงานตั้งแต่เช้าจรดเย็นเพื่อไม่ให้รวงข้าวหายไปแม้แต่รวงเดียว และเมื่อการเก็บเกี่ยวสิ้นสุดลง พวกเขาก็อบขนมปังก้อนพิเศษจากแป้งสดและมอบให้ผู้เข้าร่วมทุกคนในกระบวนการแรงงาน

วัฒนธรรมขนมปังตะวันออกมีความเก่าแก่มากกว่าของเราในยุโรป ขนมปังในคอเคซัสดูเหมือนขนมปังแผ่น แฟลตเบรดอาจมีฟูและแบนเหมือนแพนเค้ก ไร้เชื้อ ยีสต์ เข้มข้น อบ ทอด แต่มีบางอย่างที่เหมือนกันเสมอ นั่นคือเค้กถูกฉีกด้วยมือและไม่ได้ใช้มีดตัด มิฉะนั้นไม่เพียงแต่สูญเสียรสชาติเท่านั้น แต่ยังเป็นการดูถูกประเพณีอีกด้วย

ในอินเดีย สุภาษิตที่ว่า “ถ้าไม่มีขนมปังก็เป็นอาหารกลางวันที่ไม่ดี” มีความหมายพิเศษคือ อาหารอินเดียแท้จริงแล้วไม่มีอาหารหากไม่มีขนมปัง Flatbreads มักมีบทบาท มีด- ใช้ตักดาล ข้าว และผัก

เท่าไร พูดและ สุภาษิตมีอยู่เกี่ยวกับขนมปัง พวกคุณรู้จักพวกเขามั้ย?

ตอนนี้พวกชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 “A” จะมาบอกเราว่าคำพูดดังกล่าวมาจากไหนทำไมพวกเขาถึงพูดแบบนั้น?

สุภาษิต:

ฉันสาบานด้วยขนมปังของฉัน
ซึ่งหมายความว่าการสาบานโดยอ้างอาหารหมายถึงการสาบานโดยชีวิต

บังเอิญเกิดความโชคร้ายครั้งใหญ่มาสู่คน ๆ หนึ่ง: บ้านที่ถูกไฟไหม้จากฟ้าผ่า
ชายคนนั้นรวบรวมของเขา ความแรงสุดท้าย: “ถ้ามีขนมปัง เราก็จะรอดด้วยขนมปัง”... และพระองค์ทรงสร้างกระท่อมหลังใหม่

ในสมัยก่อนมีการอบขนมปังกันทุกบ้าน จนกระทั่งแม่บ้านอบขนมปังไม่มีใครคิดถึงอาหารเย็นพวกเขากำลังรอขนมปังอยู่ การนั่งบนเตาในขณะที่มีขนมปังอยู่ที่นั่นเป็นบาป เพราะขนมปังจะเน่าเสีย
HUD ดินเนอร์เมื่อไม่มีขนมปัง

เมื่อแขกปรากฏตัวบนธรณีประตูพวกเขาก็โค้งคำนับเจ้าของอย่างอบอุ่นและพูดว่า: "ขนมปังและเกลือ"! แปลว่าขอพรให้เจริญรุ่งเรือง

แต่ผู้คนไม่ชอบคนที่ไม่ได้ปลูกขนมปังเอง แต่ชอบหากำไรโดยแลกกับค่าใช้จ่ายของผู้อื่น ไม่มีที่สำหรับคนแบบนี้ที่โต๊ะ
อย่าเปิดปากของคุณกับขนมปังของคนอื่น

ผู้คนจ่ายเงินให้แม่บ้านที่ดีซึ่งอบขนมปังแสนอร่อย ให้แขกของเธอยิ้ม และเลี้ยงอาหารกลางวันแสนอร่อยด้วยเรื่องตลกที่ดีให้กับทุกคน:
สำหรับขนมปัง, สำหรับเกลือ, สำหรับการจัดส่งกับ KVASS,
สำหรับบะหมี่ สำหรับโจ๊ก สำหรับความเมตตาของคุณ - ขอบคุณ!

BREAD-FATHER, BREAD-FORD, BREAD-HEAD สำหรับทุกคน

ไม่ใช่ขนมปังป่วย - มีความหมายอยู่ในบ้าน
และขอบของขนมปังก็เปรียบเสมือนสวรรค์ใต้ต้นไฟ

ที่ใดมีขนมปังและความอบอุ่น ที่นั่นมีชีวิตที่ดี

ตอนนี้เราจะตรวจสอบว่าคุณจำสุภาษิตและคำพูดได้อย่างไร

เราจะจัดการแข่งขัน “รวบรวมสุภาษิต”

ไม่ใช่เสื้อคลุมขนสัตว์ที่ทำให้คุณอบอุ่น แต่เป็น ________________ (ขนมปัง)

จะไม่มีขนมปัง จะไม่มี ________ (อาหารกลางวัน)

หากไม่มีเกลือก็ไม่อร่อย แต่ถ้าไม่มีขนมปัง ________ (ไม่น่าพอใจ)

ใครมีขนมปังก็มี __________ (ความสุข)

ขนมปังสำหรับทุกคน_______(หัว)

ไม่มีเตาก็หนาว ไม่มีขนมปัง_____ (หิว)

ฮัดดินเนอร์ เมื่อมีขนมปัง_______(ไม่)

โลกคือแม่ และขนมปังคือ ___________ (พ่อ)

คุณสามารถไขปริศนาเรื่อง "ขนมปัง" ได้หรือไม่?

แล้วพวกชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 “B” จะขอพรให้คุณ

การแสดงของคลาส 3 “B”

เดาได้ง่ายและรวดเร็ว:

นุ่มนวลเขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอม
เขาดำ เขาขาว
และบางครั้งก็ถูกไฟไหม้ (ขนมปัง)

เติบโตขึ้นมาในทุ่งนาเหมือนดอกเดือย

ฉันกำลังนอนอยู่บนโต๊ะพร้อมกับเศษขนมปัง

คุณเทอะไรลงในกระทะ?

ใช่ พวกเขางอมันสี่ครั้งเหรอ? (แพนเค้ก)

ชายผู้แข็งแกร่งเดินตามมาด้วยคนขุด - พวกเขาได้รับคาลัค (รถแทรกเตอร์)

สำหรับขนมปังแผ่น ก้อน การอบแห้ง ขนมปัง พาย
ตั้งแต่เกิดแม่ผมหงอกชื่อ... (แป้ง)

บ้านเติบโตขึ้นมาในทุ่งนา ข้าวเต็มบ้านเลย
ผนังปิดทอง บานประตูหน้าต่างถูกขึ้น (สไปค์เล็ต)

เล่นกับผู้ชม

ผู้ชมแบ่งออกเป็นสองส่วน เมื่อผู้นำโบกธงแดง ครึ่งขวาจะตะโกนว่า “ข้าวสาลี” เมื่อผู้นำโบกธงสีน้ำเงิน ครึ่งซ้ายจะตะโกน: "ไรย์" เมื่อผู้นำเสนอยกมือทั้งสองข้าง ทุกคนจะตะโกนว่า "ขนมปัง" ผู้นำเสนอพยายามทำให้ผู้ฟังสับสน

รู้ไหมว่ากี่คน. อาชีพที่แตกต่างกันใส่แรงงานของคุณลงในขนมปังก้อนเดียวหรือ?

120 อาชีพ และเป็นไปได้หรือที่จะพบอาชีพที่จำเป็นมากกว่าและมีเกียรติมากกว่าอาชีพคนปลูกธัญพืช! มันจะไม่มีวันล้าสมัยหรือหมดไป งานศักดิ์สิทธิ์คือการปลูกขนมปัง

เราต้องเคารพและชื่นชมผลงานของคนเหล่านี้ พวกชั้น "" เชื่อว่าขนมปังคือ คำศักดิ์สิทธิ์คุณต้องปฏิบัติต่อมันด้วยความระมัดระวัง แล้วพวกเขาจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ตอนนี้

ผลงาน 3 "B"

จำกฎวิธีจัดการกับขนมปังกันดีกว่า

คุณจะทำอย่างไรถ้าคุณยังกินขนมปังไม่เสร็จ?

และพวกคุณทำอาหารได้มากมายจากขนมปังเก่า อาหารอร่อย.

1. อย่าเล่นกับขนมปัง

2. มอบขนมปังที่เหลือให้กับนกหรือสัตว์ต่างๆ.

3. กินขนมปังให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้

4. ใช้ขนมปังเก่า

ชั้นนำ:ด้วยเหตุนี้วันหยุดของเราจึงสิ้นสุดลง ตอนนี้เรารู้มากมายเกี่ยวกับขนมปัง และการได้มาซึ่งยากเพียงใด และเราต้องดูแลขนมปังอย่างไร

เราจะระลึกถึงคนที่ปลูกข้าวสาลี ทำแป้งจากเมล็ดพืช ทำขนมปัง ซาลาเปา และผลิตภัณฑ์ขนมจากแป้ง และเราจะคำนับพวกเขา

สมมติว่าพร้อมเพรียงกัน:

“พระสิริแห่งสันติภาพบนโลก! ถวายเกียรติแด่ขนมปังบนโต๊ะ!”

เป็นผู้นำ.เพื่อนๆ วันนี้เป็นวันเกิดของ Bread และเขาขอเชิญพวกคุณทุกคนมาที่โต๊ะ

วัตถุประสงค์ของงาน:

เผยความหมายของขนมปังในชีวิตมนุษย์ ความสำคัญของงานชาวนา

แนะนำ ข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์ในช่วงมหาสงครามแห่งความรักชาติ

เพื่อสร้างแนวทางค่านิยมทางศีลธรรมให้กับนักเรียน

เสริมสร้างความรู้สึกรักชาติความรู้สึกเคารพต่องานของผู้ปลูกธัญพืช

แสดงอันไหน เส้นทางที่ยากลำบากทำขนมปังก่อนที่จะถึงโต๊ะของเรา

การลงทะเบียน - บน ผ้าขนหนูปัก, ก้อน, เครื่องปั่นเกลือ, ผลิตภัณฑ์แป้ง (รางวัล); ขาตั้งตกแต่งด้วยภาพวาดเกี่ยวกับขนมปังของเด็กๆ

อุปกรณ์: เครื่องฉายภาพ การนำเสนอ รูปภาพพร้อมขั้นตอนการทำงานภาคสนาม

ความคืบหน้าวันหยุด.

กำลังเล่นดนตรี

ผู้นำเสนอ: /ในชุดพื้นบ้านรัสเซีย/

ขนมปัง ขนมปัง... อุ่นๆ หอมๆ พร้อมเปลือกกรอบๆ เป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดบนโต๊ะและเก่าแก่ที่สุดเนื่องจากปรากฏเมื่อกว่า 15,000 ปีก่อน... เวลาผ่านไปและขณะนี้มีผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ 750 ประเภท อย่างไรก็ตาม ตอนนี้เราสามารถพูดได้ว่า “ขนมปังเป็นหัวหน้าของทุกสิ่ง!” สไลด์ 1

นักเรียน:

ขนมปังมีกลิ่นเหมือนดวงอาทิตย์และโลก

และน้ำตาลมและพายุฝนฟ้าคะนอง

มีความเอาใจใส่และแรงงานมากแค่ไหน

เขานำสิ่งดีๆ มาสู่ผู้คนมากแค่ไหน!

ผู้นำเสนอ:

ตำนานโบราณเล่าว่าวันหนึ่งนักเดินทางคนหนึ่งทิ้งเศษขนมปังลงในทะเลทราย เขาหยุดคาราวานและเริ่มมองหาเธอเพราะขนมปังจะเหยียบย่ำไม่ได้ คุณจะพบมันในทรายได้จริงหรือ? ใกล้ค่ำแล้ว. นักเดินทางทำเครื่องหมายสถานที่ด้วยการติดไม้เท้า รุ่งเช้าเขากลับมาหาขนมปัง และไม้เท้าของเขาก็กลายเป็นสีทอง นักเดินทางได้รับรางวัลสำหรับการระมัดระวังของคุณทัศนคติต่อขนมปัง ตำนานนี้สอนเราว่าขนมปังเป็นของขวัญอันล้ำค่า

ดูแลขนมปัง! สไลด์ 2

ผู้นำเสนอ :

และตอนนี้เราขอเชิญคุณให้มีส่วนร่วมในการเดินทาง เรากำลังออกเดินทางไม่ใช่เพื่อความสนุกสนาน แต่เพื่อแสดงให้ทุกคนเห็นว่าขนมปังต้องได้รับการดูแลอย่างเอาใจใส่

การเดินทางของเราจะจัดขึ้นภายใต้คติประจำใจ: “ดูแลขนมปังทุกเมล็ด!” และจุดที่เราจะหยุด คุณจะพบว่าการเดินทางของเราดำเนินไป

เอาล่ะ ออกเดินทางกันเลย SLIDE 3

สถานีอิสโตริเชสกายา

ที่สถานีนี้ คุณจะได้ยินตำนานและนิทานมากมาย

ผู้นำเสนอ :

วันหนึ่ง คนโบราณฉันพบเมล็ดพืชจำนวนหนึ่ง ผู้คนดูเหมือนเมล็ดพืชนั้นอร่อยแค่ไหน นักวิทยาศาสตร์แนะนำว่าเป็นข้าวบาร์เลย์ป่า เวลาผ่านไป มนุษย์เรียนรู้ที่จะจุดไฟและใช้ในการปรุงอาหาร เขาเริ่มย่างเมล็ดพืชป่าแล้วผสมกับน้ำ ต่อมาผู้คนเริ่มอบขนมปังไร้เชื้อในรูปแบบของเค้กแบนที่ทำจากแป้งโจ๊กเมล็ดหนา. มวลเมล็ดพืชที่หนาแน่นและถูกเผานั้นมีความคล้ายคลึงเล็กน้อยกับขนมปังข้าวสาลีของเรา แต่ด้วยการถือกำเนิดของแฟลตเบรดเหล่านี้ที่อบบนหินร้อนบนไฟ การอบขนมปังจึงเริ่มต้นขึ้นบนโลก

และต่อมามนุษย์ก็เรียนรู้ที่จะอบขนมปังจากแป้งเปรี้ยว

ก็คำว่า"ขนมปัง" มาหาเราจาก กรีกโบราณ- ปรมาจารย์ชาวกรีกอบขนมปังในหม้อดินที่เรียกว่า "ฮิลิบาโนส ».

นักเรียน:

ใช่แล้ว ธัญพืชไม่ได้กลายเป็นทันที

พร้อมกับขนมปังที่อยู่บนโต๊ะ

ผู้คนทำงานหนักและยาวนาน

เราทำงานหนักภาคพื้นดิน!

ผู้นำเสนอ: เรามาถึงสถานีต่อไปนี้:

สถานี ขนมปังมาเสิร์ฟถึงโต๊ะได้อย่างไร สไลด์ 4

คุณจะรู้ว่ามันมาได้อย่างไรขนมปังอยู่บนโต๊ะ!สไลด์ 5 -18

ฤดูใบไม้ผลิ. พวกเขาไถนาและโยนเมล็ดพืชลงดิน - พวกเขาหว่านขนมปัง.

ทุ่งนามีขนาดใหญ่และสวยงาม พวกเขาพูดว่า: "ทุ่งทองคำ!"

ถึงเวลาเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว รถเก็บเกี่ยวเข้าสู่สนาม

ตั้งแต่เช้าจนถึงดึก ขนมปังจะถูกเก็บเกี่ยวเพื่อไม่ให้สูญเสียเมล็ดแม้แต่เมล็ดเดียว

จากนั้นเมล็ดพืชจะถูกส่งไปยังลิฟต์เพื่อนำไปตากแห้งและคัดแยก หอคอยเหล่านี้เก็บเมล็ดพืช

ขนมปังถูกส่งไปยังร้านค้าด้วยยานพาหนะที่มีอุปกรณ์พิเศษ และที่นั่นเราซื้อขนมปังของเรา

ผู้นำเสนอ: ตอนนี้เรามาดูกันว่าคุณดูหนังเรื่องนี้อย่างระมัดระวังหรือไม่ มาเล่นกันเถอะเกม "สถานที่ของคุณ"

เงื่อนไขของเกม:

1 ตัวเลือกเกม: การ์ดบันทึกขั้นตอนของการปรากฏตัวของขนมปังบนโต๊ะของเรา งานของคุณคือจัดเรียงไพ่ตามลำดับและเรียงแถวการกระทำทั้งหมด

การหว่านเมล็ดพืช การดูแลเมล็ดพืชที่กำลังไถพรวนดิน

การเก็บเกี่ยวเมล็ดพืช การคัดแยกเมล็ดพืช การบดให้เป็นแป้ง

การนวดแป้ง

ตัวเลือกเกม 2 : เด็ก ๆ จะได้เห็นภาพวาดที่แสดงถึงที่ดินทำกิน โรงสี การเก็บเกี่ยว การหว่านเมล็ด ร้านค้า ร้านเบเกอรี่ จะต้องวางไว้ในลำดับที่ถูกต้อง

ผู้นำเสนอ: สถานีถัดไป

สถานีประมูลผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ สไลด์ 19

เกม "ประมูล"

เงื่อนไขของเกม: พวกนั้นเรียกโซ่ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ . แต่WHOคนสุดท้ายที่โทรมาก็ได้รับรางวัล (ของรางวัลคือ พวงเบเกิล)

ผู้นำเสนอ: คุณตั้งชื่อมากผลิตภัณฑ์เบเกอรี่, กตอนนี้เรามาดูที่หน้าจอกันดีกว่าว่าผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่สามารถทำจากแป้งได้ สไลด์ 20-23

ผู้นำเสนอ: เราเข้าใกล้มากขึ้นเรื่อยๆ

สถานี "ขนมปังแห่งสงครามปี" สไลด์ 24

ผู้นำเสนอ: โปรดจำไว้เสมอว่าขนมปังคือแรงงานของมนุษย์ ความหวังสำหรับอนาคต ปู่ย่าตายายของเรารู้ถึงคุณค่าของขนมปังทุกเกล็ด ท้ายที่สุดแล้ว ผู้คนที่รอดชีวิตจากสงครามอันหิวโหยมานานหลายปีรู้วิธีชื่นชมขนมปัง พวกเขาจำได้ว่ามีขนมปังไม่เพียงพอในช่วงสงคราม พวกเขาต้องดูแลเศษขนมปังทุกชิ้น สไลด์ 25

นักเรียน:

ฉันจำขนมปัง ทหาร ขม

เป็นควินัวเกือบทั้งหมด

ในนั้นในทุกเศษเล็กเศษน้อย

ในทุกเปลือกโลก

มีรสขมของความโชคร้ายของมนุษย์ (อ. โมโรซอฟ)

ผู้นำเสนอ:

ในเลนินกราดที่ถูกปิดล้อมในช่วงสงคราม พวกเขาถูกแจกออกไป125กรัม ขนมปัง ดูสิว่าชิ้นนี้เล็กแค่ไหน! อย่างไรก็ตามชิ้นนี้แทบจะเรียกได้ว่าขนมปังไม่ได้เพราะทำจากเค้ก ข้าวโอ๊ตและยังเพิ่มไฮโดรเซลลูโลสอีกด้วย ในช่วงเวลาแห่งความหิวโหยในช่วงสงคราม ผู้คนได้รับขนมปังชิ้นเล็กๆ ตลอดทั้งวัน! และเศษขนมปังเหล่านี้ช่วยให้พวกเขาอยู่รอดในช่วงเวลาอันเลวร้ายนั้นได้ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมถึงตอนนี้พวกเขาจึงไวต่อขนมปังมาก

ผู้นำเสนอ: แสดงขนมปังชิ้นหนึ่งหนัก 125 กรัม

ฟังเพลงของ L. Zykina “Bread is the Head of Everything”

คุณย่าของเรายังต้องอบขนมปังด้วยตัวเอง และพวกเขารู้ว่ามันยาก ยาก - ในการทำขนมปังให้อร่อย นุ่ม และโปร่งสบาย

เกม "วงล้อที่สี่"

เงื่อนไขของเกม: เชิญนักเรียนหลายคนจากแต่ละชั้นเรียน (1-4) พวกเขาได้รับจดหมายซึ่งจะต้องสร้างเป็นคำ ผู้ชมพบคำพิเศษ

LIBIN (แพนเค้ก)

เฟซรี (มาร์ชแมลโลว์)

ROPIZHKO (พาย)

AVTUSHRAK (ชีสเค้ก)

ผู้นำเสนอ:

คนรุ่นใหม่ไม่รู้ว่าความหิวคืออะไร ดังนั้นเขาจึงมีทัศนคติที่แตกต่างไปจากขนมปังอย่างสิ้นเชิง

เรามาถึงสถานี:

สถานีลีน สไลด์ 26

ทิ้งขนมปังเป็นสิ่งต้องห้าม เพราะมีการลงทุนแรงงานมนุษย์ไปมากมาย คนขับรถแทรกเตอร์ พนักงานควบคุมรถ คนทำขนมปัง ตลอดทั้งปีโดยไม่ละความพยายามเพื่อให้เราทุกคนมีขนมปังอยู่บนโต๊ะเสมอและเราต้องเคารพงานของพวกเขา ต้องกินขนมปังและเศษขนมปังต้องให้นกกิน สไลด์ 27

ฟังบทกวีเซอร์เกย์ มิคาลคอฟ "บุลก้า"

เด็กชายสามคนข้างถนน

มันเหมือนกับการเล่นฟุตบอล

พวกเขาดันขนมปังไปมา

และพวกเขาก็ทำประตูได้ด้วย

ลุงที่ไม่คุ้นเคยเดินผ่านมา

หยุดและถอนหายใจ

และแทบจะไม่ได้มองผู้ชายเลย

เขาเอื้อมมือไปที่ขนมปังก้อนนั้น

แล้วขมวดคิ้วด้วยความโกรธ

เขาเป่าฝุ่นออกจากเธอเป็นเวลานาน

และทันใดนั้นก็สงบและเปิดกว้าง

เขาจูบเธอต่อหน้าทุกคน

คุณเป็นใคร - ถามเด็ก ๆ

ลืมเรื่องฟุตบอลไปสักพัก

ฉันเป็นคนทำขนมปัง! - ชายคนนั้นตอบ

และเขาก็จากไปอย่างช้าๆพร้อมกับขนมปัง

และคำนี้มีกลิ่นเหมือนขนมปัง

และความอบอุ่นที่แสนพิเศษนั้น

ซึ่งถูกเทลงมาใต้ท้องฟ้า

ทะเลข้าวสาลีสีทอง

ผู้นำเสนอ: มีสุภาษิตเกี่ยวกับขนมปังมากมาย นี่คือบางส่วนของพวกเขา (การอ่านสุภาษิตประสานเสียง)สไลด์ 28

ขนมปังมาจากดิน ความแข็งแกร่งมาจากขนมปัง

เหงื่อออกบนหลังและขนมปังอยู่บนโต๊ะ

ผู้ที่มีขนมปังก็มีความสุข

ไม่ใช่ทุกคนไถนาในที่ดินทำกิน แต่ทุกคนกินขนมปัง

สรุปผลการแข่งขันวาดภาพและประดิษฐ์ผลงาน

สไลด์ 29

ผู้นำเสนอ: ในช่วงสัปดาห์นี้มีการแข่งขันงานฝีมือและการวาดภาพ ขอบคุณผู้ชายทุกคนที่มีส่วนร่วม และวันนี้ผมอยากจะนำเสนอผลงานที่ดีที่สุด

ผู้นำเสนอ: (ถือขนมปังและเกลือ)สไลด์ 30

การเดินทางของเราจบลงแล้ว

รุ่งโรจน์สู่สันติภาพบนโลก!

ถวายเกียรติแด่ขนมปังบนโต๊ะ!

ถวายเกียรติแด่ผู้ที่เลี้ยงขนมปัง!

ฉันไม่ได้งดเว้นแรงงานหรือความพยายามใดๆ เลย!

หากเราต้องการใครสักคน

พบกับเกียรติและเกียรติยศ

ทักทายอย่างไม่เห็นแก่ตัวจากใจ

ด้วยความเคารพอย่างสูง.

เราพบกับแขกดังกล่าว

ขนมปังกลมฟู.

มันอยู่บนจานทาสี

ด้วยผ้าเช็ดตัวสีขาวเหมือนหิมะ

เรานำเกลือมากับก้อน

เมื่อโค้งคำนับเราขอให้คุณลิ้มรส:

แขกที่รักและเพื่อนของเรา

เอาขนมปังและเกลือไปจากมือของคุณ!

ผู้นำเสนอมอบขนมปังให้แขกในวันหยุด กำลังเล่นเพลง "About Bread"

นักเรียนก็ขึ้นมาและหักขนมปังชิ้นหนึ่งออก

สคริปต์วันหยุดสำหรับ เด็กนักเรียนระดับต้น: “ขนมปังคือความมั่งคั่งของเรา!”

Svetlana Vasilievna Lapatina ครูของกลุ่มขยายวัน สถาบันการศึกษาเทศบาลทุมสกายา โรงเรียนมัธยมศึกษาหมายเลข 46 สาขา "โรงเรียนมัธยมขั้นพื้นฐาน Oskinskaya"
คำอธิบาย:สื่อนี้จะเป็นประโยชน์กับนักการศึกษา ครูประจำชั้น, ที่ปรึกษา. กิจกรรมนี้จัดขึ้นสำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1-4 ในระหว่างงาน ครูให้นักเรียนมัธยมปลายมีส่วนร่วม: นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 9 เตรียมข้อความ - เรื่องราวเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของการปรากฏตัวของขนมปังเกี่ยวกับการล้อมเลนินกราดในช่วงสงครามเกี่ยวกับความสำเร็จของเพื่อนร่วมชาติของเรา - คนขับรถแทรกเตอร์ Anatoly Merzlov อ่าน บทกวี: "Crusks" ร้องเพลง: "The Ballad of Saved Bread "; นักเรียน ชั้นเรียนจูเนียร์เตรียมละครเทพนิยาย “สไปเกเลต์” เรียนรู้บทกวี
เป้า:ปลูกฝังให้เด็กนักเรียนเคารพและใส่ใจต่อขนมปัง
งาน:
1. แนะนำนักเรียนเกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของขนมปัง
2. พูดคุยเกี่ยวกับการปิดล้อมเลนินกราดเกี่ยวกับ บรรทัดฐานรายวันขนมปัง
3. เล่าถึงความสำเร็จของเพื่อนร่วมชาติ - คนขับรถแทรกเตอร์ Anatoly Merzlov
4. การพัฒนาความสามารถด้านความคิดสร้างสรรค์และดนตรีของเด็กนักเรียน
5. ส่งเสริมการเสริมสร้างความเข้มแข็ง ความสัมพันธ์ฉันมิตรเด็กนักเรียนรุ่นน้องและรุ่นพี่

ความคืบหน้าการเฉลิมฉลอง:

นักการศึกษา:พวกคุณโปรดเดาปริศนา:
เป็นก้อน เป็นรูพรุน
และริมฝีปากและหลังค่อมและมั่นคง
และอ่อนนุ่มกลมและเปราะ
และขาวดำก็น่ารักทุกคน!
นักเรียน:นี่คือขนมปัง
นักการศึกษา:ใช่ คุณเดาถูก วันนี้เราจะพูดถึงขนมปัง
ไอ. คอนคอฟ
อร่อยที่สุดหาที่เปรียบมิได้
คุ้นเคยกับทุกคนมาตั้งแต่เด็ก -
นี่เป็นเรื่องธรรมดาของเรา
และขนมปังรัสเซียที่ฉันชอบ:

ก้อนนั้นมีกลิ่นหอมมีเกียรติ
เพรทเซลและโรล
เบเกิลกับเมล็ดงาดำมีกลิ่นหอม
และเค้กอีสเตอร์

คุณสามารถกินมันกับน้ำผึ้งและเนย
ประกอบด้วยชีส ปลา แฮม
และด้วยคาเวียร์เป็นวงกลมของไส้กรอก
ขนมปังขาวหรือข้าวไรย์

พายเป็นขนมปังชนิดพิเศษ
พวกเขาให้บริการสำหรับวันหยุด
และพวกเขาปรุงทุกอย่างด้วยการอบ
และพวกเขาก็อบมันด้วยไส้

โดนัท โดนัท ชีสเค้ก
พวกเขาต้องการกระโดดลงจากถาดอบ -
เหล่านี้คือของเล่นขนมปัง
เป็นวันหยุดแห่งความสุขของเด็กๆ

หรือขนมปังขิงคุกกี้ -
สิ่งที่แม่อบ
ของอร่อยสำหรับเด็กๆ
อ้าปากให้กว้าง!

นักการศึกษา:
เพื่อนๆ รู้ไหมว่าขนมปังมีอายุเท่าไหร่ และเกิดขึ้นได้อย่างไร? เกี่ยวกับเรื่องนี้และอื่น ๆ
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 9 จะมาเล่าให้เราฟังเกี่ยวกับขนมปัง

ออลก้า.
ในรัสเซียแขกจะได้รับการต้อนรับด้วยสิ่งที่แพงที่สุดมายาวนาน - "ขนมปังและเกลือ" ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรืองและการต้อนรับ

เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงผลิตภัณฑ์ที่จะได้รับความเคารพในหมู่มนุษยชาติเช่นเดียวกับขนมปัง บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมตำนาน งานศิลปะ สุภาษิตพื้นบ้านและเชื่อ
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจก็คือวัตถุดิบเมล็ดพืชชนิดแรกไม่ใช่ธัญพืช แต่เป็นลูกโอ๊ก ตามประวัติศาสตร์ คนโบราณเชื่อว่าถั่วและลูกโอ๊กมี พลังวิเศษ- ดังนั้นพวกเขาจึงเริ่มบดเป็นแป้งแล้วบริโภคโดยผสมกับน้ำ

ตำนานเล่าว่าขนมปังชิ้นแรกถูกสร้างขึ้นโดยบังเอิญ โจ๊กปกติที่ทำจากธัญพืชถูกอบ - นี่คือวิธีการทำขนมปังแผ่นแรก

อันเดรย์.
คำว่า "คนทำขนมปัง" ปรากฏในช่วง 1300-1200 ปีก่อนคริสตกาล นี่เป็นหลักฐานโดยมีข้อบ่งชี้แยกต่างหากในแหล่งข้อมูลที่เป็นลายลักษณ์อักษร และในฐานะที่เป็นงานฝีมือ การอบขนมจึงเป็นที่รู้จักและเคารพนับถือหลังจากผ่านไป 8 - 10 ศตวรรษ บ่อยครั้งที่คนทำขนมปังถูกเรียกว่า "basmanniki" จากคำว่า "basman" - ขนมปังสำหรับกษัตริย์

ตั้งแต่สมัยโบราณ งานฝีมือของคนทำขนมปังมีคุณค่าสูง: สำหรับนักสู้กลาดิเอเตอร์ โรมโบราณพวกเขาจ่ายเงินประมาณหนึ่งหมื่นเซสเตอร์ แต่ทาสที่รู้วิธีอบขนมปังมีราคาตั้งแต่หนึ่งแสน ในไบแซนเทียม คนทำขนมปังได้รับการยกเว้นภาษี และพวกเขาอาจถูกไล่ออกจากเมืองเพื่อทำขนมปังที่ไม่ดี ในรัสเซียตั้งแต่สมัยโบราณ ผู้คนในอาชีพธรรมดา (ช่างทำรองเท้าหรือเจ้าบ่าว) ถูกเรียกว่า Vanka และ Vaska แต่คนทำขนมปังมักถูกเรียกด้วยชื่อเต็มด้วยความเคารพว่า Ivan หรือ Vasily

ซาร์แห่งรัสเซียเองก็ส่งขนมปังอบสดใหม่เพื่อแสดงความเคารพต่อเจ้าหน้าที่ระดับสูง แม้กระทั่งทุกวันนี้ก็ยังเป็นธรรมเนียมที่จะต้องต้อนรับแขกผู้มีเกียรติด้วยขนมปังและเกลือ กล่าวอีกนัยหนึ่ง ขนมปังเป็นหัวหน้าของทุกสิ่ง ดังนั้นมันจึงเป็นเช่นนั้นและจะเป็นอย่างนั้น
ขนมปังรูปวัว สำหรับเด็ก

โอเล็ก
ขนมปังมีคุณค่าอย่างยิ่งมาโดยตลอด เพราะท้ายที่สุดแล้ว ขนมปังจึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ดังนั้นใน เวลาที่ต่างกันขนมปังทำหน้าที่แทนธนบัตร สิ่งนี้เกิดขึ้นในรัสเซียในศตวรรษที่ผ่านมาด้วย หลังการปฏิวัติมีมติให้ออกเช็คมูลค่าเท่ากับขนมปัง 1 ปอนด์ (16 กก.)

ตลอดเวลาที่ผ่านมา ขนมปังมีบทบาทอย่างมากในชีวิตมนุษย์ ตัวอย่างเช่น ระหว่างสงครามระหว่างรัสเซียและตุรกี การรุกของรัสเซียล้มเหลวเพียงเพราะแป้งสำหรับอบหมด ขนมปังข้าวไรย์- ข้าวไรย์ไม่เติบโตในดินแดนของศัตรู และขนมปังข้าวสาลีในท้องถิ่นเป็นสิ่งผิดปกติสำหรับร่างกายของทหาร ซึ่งทำให้สุขภาพของพวกเขาแย่ลง

อิริน่า.
มีหลายสิ่งที่เกี่ยวข้องกับขนมปัง ความเชื่อพื้นบ้านและประเพณี ตัวอย่างเช่น ในอินเดีย การไม่กินขนมปังถือเป็นโชคร้ายอย่างยิ่ง นั่นคือสาเหตุว่าทำไมอาชญากรถึงสั่งห้ามกินขนมปัง ชาวสแกนดิเนเวียเชื่อว่าหากชายและหญิงบังเอิญกัดขนมปังชิ้นเดียวกัน พวกเขาจะตกหลุมรักกันและแต่งงานกันอย่างแน่นอน

การพลิกขนมปังถือเป็นสัญลักษณ์แห่งความโชคร้ายของคนหลาย ๆ คน
ชื่อ "ก้อน" มาจากคำว่า "วัว" ในตอนแรกชาวสลาฟโบราณถวายสัตว์เพื่อถวายแด่เทพเจ้า จากนั้นจึงเริ่มอบขนมปังพิธีกรรมเป็นรูปวัว

มีสุภาษิต คำพูด และคำพูดที่เกี่ยวข้องกับขนมปังมากมาย จับวลี: “ขนมปังเป็นหัวของทุกสิ่ง”, “ตราบใดที่มีขนมปังและน้ำ ปัญหาก็ไม่เป็นปัญหา”, “ถ้าไม่มีขนมปังสักชิ้น ความเศร้าโศกก็อยู่ทุกหนทุกแห่ง” และอื่นๆ อีกมากมาย ในโลกนี้มีหลายศาสนา แต่ทุกศาสนาต่างก็อธิษฐานเพื่อถวายเกียรติแด่ขนมปัง ดังนั้น คริสเตียนจึงเริ่มวิงวอนต่อพระเจ้าด้วยถ้อยคำว่า “ขอประทานอาหารประจำวันของเราแก่เราในวันนี้” และชาวอินเดียอธิษฐานด้วยถ้อยคำว่า “ทุกสิ่งเป็นอาหาร แต่ขนมปังเป็นมารดาที่ยิ่งใหญ่ของมัน”

นักการศึกษา
นิทานพื้นบ้านบอกเล่าคุณค่าของขนมปังได้เป็นอย่างดี
วันหนึ่งเพื่อนที่ดีคนหนึ่งพบนักเก็ตทองคำ

ฉันมีความสุข เขาอุ้มเขาแล้วพาไปที่ร้านขายอัญมณี เขาถามว่า: “นักเก็ตของฉันมีมูลค่าเท่าไหร่?” “1,000 รูเบิล” คนขายเพชรตอบ ดีมาก ฉันไม่เชื่อเลยไปร้านอัญมณีอื่น และเขาทำสิ่งที่ถูกต้องเพราะนักเก็ตมีมูลค่า 5,000 รูเบิล แต่เขากลับถูกเอาชนะด้วยความสงสัยอีกครั้ง ช่างอัญมณีคนที่สามชั่งน้ำหนักทองคำแล้วบอกว่ามีมูลค่า 10,000 รูเบิล ชายหนุ่มสับสนอย่างสิ้นเชิงและตัดสินใจไปหาปราชญ์เพื่อขอคำแนะนำ

“ฉันรู้ว่าไม่มีอะไร แพงกว่าทองคำบนโลกนี้” เขากล่าวกับพ่อมดเคราสีเทา “แต่ฉันไม่สามารถกำหนดราคาที่แท้จริงของนักเก็ตได้” นักปราชญ์หยิบทองคำขึ้นมา: “เพื่อนที่ดีที่คุณพบนั้นมีค่ามหาศาล แต่อย่าภูมิใจเพราะคุณเข้าใจผิดคิดว่าทองคำมีราคาแพงที่สุดในโลก... พยายามอย่ากินเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ - คุณจะให้มันเพื่อขนมปังชิ้นหนึ่งและนักเก็ต มีค่าที่สุดในชีวิต”

อีวาน.
ราคาขนมปัง มูลค่าของมันถูกเช็คอินโดยเฉพาะ ปีที่ยากลำบาก- พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมีขนมปังเก่าชิ้นหนึ่งซึ่งไม่ได้มืดลงตามกาลเวลา แต่มืดตั้งแต่แรกเกิด นี่เป็นบรรทัดฐานการปิดล้อมรายวันสำหรับหนึ่งคน: 125 กรัมสำหรับเด็กและ 250 กรัมสำหรับผู้ใหญ่ ขนมปังนี้มีเค้ก 80% หญ้า เศษไม้ รำข้าวเล็กน้อย และแป้งเพียง 2%

นักการศึกษา:และตอนนี้โปรดตั้งใจฟังบทกลอน "Crusks" ซึ่งนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 9 จะมาอ่านให้พวกเราฟัง

"รัสค์" - ยาน บรูสเตน
และคุณยายกำลังอบแห้งแครกเกอร์
และฉันก็รู้ว่าไม่จำเป็นต้องทำให้แห้ง
แต่มีการปิดล้อมอยู่ข้างหลังเธอ
และคุณย่าก็ทำแครกเกอร์ตากแห้ง

และเธอก็มักจะหัวเราะเยาะตัวเอง:
ท้ายที่สุดแล้วไม่มีสงครามมีความสุขอะไรเช่นนี้
และร้านขนมปังก็อยู่ใกล้ๆ หัวมุมถนน...
แต่ตอนกลางคืนเธอฝันถึงสิ่งเดียวเท่านั้น -

เมื่อดวงอาทิตย์บังแสงเหนือแผ่นดินของเธอ
และความโศกเศร้าก็ระเบิดเข้าไปในบ้านโดยไม่เคาะ
ลมปิดล้อมพัดอย่างน่ากลัว
และ “เตากระโถน” ก็เย็นลงในความทรงจำ...

และยายของฉันบอกฉัน
ชัยชนะเผาไหม้ด้วยความยินดีเพียงใด
เธอพูดติดตลกว่าปู่ของเธอเป็นนักรบ
ใครเป็นทหารช่างในสงคราม

และคุณปู่ก็โกรธ:“ เขากำลังทำให้แครกเกอร์แห้ง!
และวางไว้ในปลอกหมอนสีขาว
เมื่อไหร่ฉันจะทำให้เธอมีสติ”
และคุณยายกำลังอบแห้งแครกเกอร์

เธอจากไปในฤดูหนาวที่หนาวจัด
ลมปิดล้อมพัดผ่านไปหลายปี
สภาพอากาศเลวร้ายเริ่มร้องไห้ด้วยความหิวโหย
เหนือพื้นดินที่ขาวและแข็ง

“ใกล้จะเก้าสิบแล้ว ไม่ว่าคุณจะพูดอะไรก็ตาม
และต้องผ่านอะไรมามากมายและต้องอดทนให้มาก”
ไม่ยอมยกมือพาออกจากบ้าน
แครกเกอร์ข้าวไรย์หนัก

นักการศึกษา:
ปู่ย่าตายายของเราผู้รอดชีวิตจากสงครามอันหิวโหยต่างรู้ราคาที่แท้จริงของขนมปัง แต่ก็มีเด็กที่กระทำการหุนหันพลันแล่น ไม่คิดถึงคุณค่าและความสำคัญของขนมปัง จำเป็นต้องปกป้องและเห็นคุณค่าของขนมปัง และตอนนี้นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 จะอ่านบทกวีของเรา

“ บุลก้า” - เอส. มิคาลคอฟ
เด็กชายสามคนข้างถนน
มันเหมือนกับการเล่นฟุตบอล
พวกเขาดันขนมปังไปมา
และพวกเขาก็ทำประตูได้ด้วย

ลุงที่ไม่คุ้นเคยเดินผ่านมา
หยุดและถอนหายใจ
และแทบจะไม่ได้มองผู้ชายเลย
เขาเอื้อมมือไปที่ขนมปังก้อนนั้น

แล้วขมวดคิ้วด้วยความโกรธ
เขาเป่าฝุ่นออกจากเธอเป็นเวลานาน
และทันใดนั้นก็สงบและเปิดกว้าง
เขาจูบเธอต่อหน้าทุกคน

คุณเป็นใคร - ถามเด็ก ๆ
ลืมเรื่องฟุตบอลไปสักพัก
“ฉันเป็นคนทำขนมปัง!” ชายคนนั้นตอบ
และเขาก็จากไปอย่างช้าๆพร้อมกับขนมปัง

และคำนี้มีกลิ่นเหมือนขนมปัง
และความอบอุ่นที่แสนพิเศษนั้น
ซึ่งถูกเทลงมาใต้ท้องฟ้า
ทะเลข้าวสาลีสีทอง

นักการศึกษา:
พวกคุณช่วยบอกเราหน่อยว่าตอนนี้อารมณ์ของคุณเป็นอย่างไรอารมณ์และความรู้สึกใดที่คุณได้รับหลังจากฟังบทกวี "Bulka"?

คำตอบของนักเรียน:
ฉันรู้สึกไม่พอใจและละอายใจกับเด็กๆ ที่เล่นฟุตบอลพร้อมกับขนมปัง
ขนมปังคือความมั่งคั่งของเราและต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่
เราควรจะขอบคุณคนที่ปลูกขนมปังเพื่อเรา
เมื่อขนมปังอยู่บนโต๊ะ ดูเหมือนว่ามันจะเป็นเช่นนี้ คุณจะรู้ราคาของขนมปังก็ต่อเมื่อคุณหิวเท่านั้น
เป็นเรื่องดีที่เราอาศัยอยู่ ช่วงเวลาสงบและเราไม่ต้องหิว
แต่เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับชาวเมืองเลนินกราดที่ทนทุกข์จากการถูกล้อมเมืองในช่วงสงคราม
ขนมปังเป็นสมบัติ อย่าทิ้งมันไป รับประทานขนมปังในปริมาณที่พอเหมาะเป็นมื้อกลางวัน
พ่อของฉันบอกว่าขนมปังเป็นหัวของทุกสิ่ง

นักการศึกษา:ใช่ครับ คุณพูดถูกแล้วว่าขนมปังเป็นหัวของทุกสิ่ง
ขนมปังเป็นความมั่งคั่งของเราเพราะไม่ใช่เพื่ออะไรที่ชาวรัสเซียได้แต่งสุภาษิตและคำพูดเกี่ยวกับขนมปังมากมาย มาจำพวกเขากันเถอะ

สุภาษิตและคำพูดเกี่ยวกับขนมปัง
ขนมปังคือพ่อ น้ำคือแม่
ขนมปังก็คือพี่ชายขนมปัง
อาหารกลางวันที่ไม่ดีเมื่อไม่มีขนมปัง
ไม่มีขนมปังสักชิ้นและมีความเศร้าโศกอยู่ในห้องชั้นบน
ขนมปังและน้ำเป็นอาหารของมนุษย์
Khlebushko เป็นคาลาชของปู่
ไม่มีขนมปัง - เปลือกโลกมีเกียรติ
ไม่ว่าคุณจะคิดมากแค่ไหน ดีกว่าขนมปัง- คุณไม่สามารถจินตนาการถึงเกลือได้
มนุษย์ดำรงชีวิตด้วยอาหาร ไม่ใช่ด้วยการค้าขาย
หากไม่มีขนมปัง ปราศจากเกลือ การสนทนาก็ไม่ดี
วอร์ดเป็นสีขาว แต่ถ้าไม่มีขนมปังก็มีปัญหาอยู่
ขนมปังเป็นของขวัญจากพระเจ้า พ่อ และคนหาเลี้ยงครอบครัว
ขนมปังและเกลือ และรับประทานอาหารกลางวัน
ไม่มีใครรับประทานอาหารกลางวันโดยไม่มีขนมปังหรือเกลือ
ยังไม่ถึงเวลาอาหารกลางวันหากไม่มีขนมปัง
ขนมปังเก่าเป็นอาหารกลางวันที่ซื่อสัตย์
จะมีขนมปังแต่จะพบฟัน
หิมะเป็นสีขาว แต่มีสุนัขวิ่งผ่านดินเป็นสีดำ แต่มันผลิตขนมปัง
จะมีหัวอยู่บนไหล่ของคุณและจะมีขนมปัง

นักการศึกษา:
เพื่อที่จะให้ขนมปังมาเสิร์ฟถึงโต๊ะของเรา หลายๆ คนจากหลายอาชีพต้องทำงาน โปรดจำไว้ว่าอาชีพเหล่านี้คืออะไร?

คำตอบของเด็ก:
พนักงานควบคุมเครื่องจักร คนขับรถแทรกเตอร์ พนักงานควบคุมรถผสม พ่อครัว แม่ครัว นักปฐพีวิทยา โรงสี คนขับรถ คนทำขนมปัง คนทำขนม ผู้ขาย

นักการศึกษา
และตอนนี้ฉันขอเชิญคุณมาเป็นคนทำขนมปังและคุณจะพบว่าคุณต้องอบผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อะไรบ้างโดยเข้าร่วมในเกม - การแข่งขันวิ่งผลัด

มีการเล่นเกม - การแข่งขันวิ่งผลัด: "เราอบอะไร"
นักเรียนจะถูกแบ่งออกเป็น 3 ทีม ผู้เข้าร่วมแต่ละคนจะวิ่งไปที่โต๊ะ หยิบการ์ดพร้อมจดหมาย แล้วกลับมาที่ทีม ภารกิจที่ได้รับ: รวบรวมคำศัพท์จากตัวอักษรและเดาชื่อผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
นี่คือ Kalach, Pie, Bun

นักการศึกษา:ทำได้ดีมาก พวกคุณทุกคนจัดการกับงานนี้ได้แล้ว และตอนนี้นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 จะแสดงนิทานเรื่อง "Spikelet" ให้เราเห็น

การแสดงละครในเทพนิยายยูเครน "Spikelet"
นักการศึกษา:ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาพูดว่าเทพนิยายเป็นเรื่องโกหก แต่มีคำใบ้อยู่ในนั้น - บทเรียนสำหรับเพื่อนที่ดี ตอนนี้คุณได้ดูเทพนิยายแล้วบอกฉันหน่อยว่าเรื่องไหน แนวคิดหลักเทพนิยายนี้เหรอ?

คำตอบของเด็ก:
การทำงานหนักย่อมมีประโยชน์เสมอ
คุณไม่สามารถนำปลาออกจากบ่อได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายาม
อยากกินพายอย่านอนบนเตา
ใครไม่ทำงานก็ไม่กิน
ไม่มีน้ำไหลอยู่ใต้ก้อนหินที่กำลังนอนอยู่

นาตาเลีย.
ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับความสำเร็จของเพื่อนร่วมชาติของเรา Anatoly Merzlov สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อวันที่ 3 มิถุนายน พ.ศ. 2520 สมาชิก Ryazan Komsomol Anatoly Merzlov ทำงานในทุ่งข้าวสาลีกับเพื่อนของเขา นี่เป็นการเก็บเกี่ยวครั้งที่สองของเขาหลังจากที่เขาสำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนช่างกลและกลายเป็นคนขับรถแทรกเตอร์ Anatoly กำลังทำงานกับรถแทรกเตอร์เก่าของเขา กำลังเก็บฟาง ประกายไฟแบบสุ่มทำให้ฟางลุกเป็นไฟ มีสนามอยู่ใกล้ๆ
ข้าวสาลีที่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยว เปลวไฟอาจลามไปที่นั่น Anatoly เริ่มดับเพลิงบนรถแทรกเตอร์ของเขา... เขาเสียชีวิตในการรบครั้งนี้ เขาอายุ 18 ปี

เพลงนี้กำลังถูกแสดง กลุ่มแกนนำนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 9
“บทเพลงแห่งขนมปังที่บันทึกไว้” -ถ้อยคำโดย Stormov ดนตรีโดย Fradkin
ฤดูร้อนนี้ ไม่ละเว้นโลก
พระอาทิตย์แผดเผาอย่างไร้ความปราณีโดยไม่มีฝน
ป่าถูกไฟไหม้ ทุ่งหญ้าถูกปกคลุมไปด้วยควัน
และริมฝั่งก็เต็มไปด้วยเมล็ดข้าว

ฉันใช้เวลาทั้งวันบนโลก
และเงาของต้นเบิร์ชก็แกว่งไปมา
ทันใดนั้นพายุทอร์นาโดก็ทะยานขึ้นไปบนท้องฟ้าเหนือสนาม
ความตายเข้ามาใกล้ขนมปัง

มันเผามือและดวงตาของฉัน
และเมล็ดข้าวก็เหมือนหยาดน้ำตาสีดำ
ฉันต่อสู้กับไฟอย่างดีที่สุดเท่าที่จะทำได้
เหนือฉันขนมปังที่บันทึกไว้ก็ดังขึ้น

ขนมปังมีกลิ่นเหมือนดวงอาทิตย์และโลก
และน้ำตาลมและพายุฝนฟ้าคะนอง
มีความเอาใจใส่และแรงงานมากแค่ไหน
เขานำสิ่งดีๆ มาสู่ผู้คนมากแค่ไหน!

ตอนนี้คุณอยู่โดยไม่มีฉันได้อย่างไร?
จำไว้ว่าฉันไม่ได้ออกมาจากไฟ
ไม่มีอะไรแพงไปกว่าขนมปัง
มันเติบโตจากใจของฉัน

นักการศึกษา:
เพื่อนๆ ฉันคิดว่าคุณเข้าใจดีว่าต้องใช้แรงงานมนุษย์มากเพียงใด บางครั้งถึงขั้นเสี่ยงต่อชีวิต ความรัก ความอดทน และความห่วงใยที่ผู้คนทุ่มเทให้กับการปลูกขนมปัง และเราต้องชื่นชม ปกป้อง และเคารพงานของพวกเขา ปฏิบัติต่อขนมปังด้วยความเอาใจใส่
นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 จะอ่านบทกวีให้เราฟัง

“ ขนมปัง” - Olga Stratonovich
ไม่ใช่เรื่องยากที่จะอยู่ได้โดยปราศจากชิ้นเนื้อ
ไม่จำเป็นต้องใช้ Kissel บ่อยนัก
แต่มันไม่ดีถ้าไม่มีขนมปัง
สำหรับมื้อเที่ยง มื้อเช้า มื้อเย็น

เขาเป็นราชาแห่งอาหารแม้ว่าเขาจะดูเจียมเนื้อเจียมตัวก็ตาม
ตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน
ในบรรดาอาหารต่างๆ มีแผงขายขนมปัง
ได้รับเกียรติอยู่ตรงกลาง

มีอายุนับหมื่นปี
ผู้คนต่อสู้กันมานานหลายศตวรรษ
จนกระทั่งขนมปังของเรากลายเป็นแบบนี้
มันวางอยู่บนจานได้อย่างไร

คุณจะพบมันอยู่บนโต๊ะ
ชาวโรมันและชาวกรีก
ในสงคราม ในยามทุกข์ยากลำบาก
ขนมปังช่วยคนแล้ว

และตอนนี้เขาให้อาหารแก่ผู้คน -
แพทย์ ทหาร คนงาน.
และของขวัญแห่งแผ่นดินของเขานี้
เราต้องดูแลให้ดี!
นักการศึกษา:และเมื่อสิ้นสุดวันหยุดของเราฉันอยากจะพูดคำต่อไปนี้:
จำไว้ว่าสองเท่าเป็นสอง
ภูมิปัญญาชาวบ้านคำ:
ใครไม่เห็นคุณค่าของขนมปัง
เขาจะวิ่งผ่านชีวิต

คุณจะจำคำพูดของฉัน,
ตื่นแต่เช้าตรู่.
ท้ายที่สุดแล้วไม่มีอะไรแพงไปกว่านี้ในชีวิต
ขนมปังที่สดใหม่ที่สุดในโลกคืออะไร?

พอดดับนายา แอนนา เอฟิมอฟนา

MKDOU CRR- โรงเรียนอนุบาลหมายเลข 10 ใน Rossoshi ภูมิภาค Voronezh

ครู

สถานการณ์สำหรับวันหยุด “ขนมปังมาจากไหน”?

เป้า:

ชี้แจงและรวบรวมความเข้าใจของเด็กเกี่ยวกับการปลูกขนมปัง

งาน:

การพัฒนาองค์ความรู้:

• เพื่อรวบรวมความรู้ของเด็กๆ เกี่ยวกับการปลูกขนมปังให้เป็นหนึ่งในความมั่งคั่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก
• เพื่อรวบรวมความรู้ว่าขนมปังปรากฏบนโต๊ะของเราอย่างไร ทางยาวมันผ่านไปก่อนที่เราจะกินมัน
• เพื่อรวบรวมความรู้เกี่ยวกับวิธีที่คนโบราณเรียนรู้การทำขนมปัง
• เพื่อรวบรวมความรู้เกี่ยวกับอาชีพที่ผู้คนมีส่วนร่วมในการปลูกขนมปัง พืชธัญพืชชนิดใดที่ใช้ทำแป้ง และขนมปังประเภทใดบ้าง
• เพื่อพัฒนาความสามารถในการให้ของเด็กๆ จำนวนมากคำตอบประเภทต่างๆ ภายในหัวข้อที่กำหนด
• สอนเด็ก ๆ ต่อไปให้สร้างลำดับการกระทำเชิงตรรกะตามเนื้อเรื่องของแต่ละภาพ

การพัฒนาคำพูด:

• พัฒนาคำพูดที่สอดคล้องกัน
• การเปิดใช้งานและเพิ่มคุณค่าของคำศัพท์: ชาวนา, พนักงานควบคุมเครื่องจักร, ผู้ปลูกธัญพืช, ผู้ปฏิบัติงานรวม, นักปฐพีวิทยา, ผู้ปรับปรุงพันธุ์, การเก็บเกี่ยว, การเก็บเกี่ยว
• การสร้างคำ: ผู้ปลูกขนมปัง, คนขับรถแทรกเตอร์, รถเกี่ยวข้าว, ทุ่งข้าวสาลี - ข้าวสาลี; ข้าวไรย์ - ข้าวไรย์
• การปฏิบัติในเรื่องเพศ จำนวน และกรณี

การพัฒนาสังคมและการสื่อสาร:

• หยิบขึ้นมา ทัศนคติที่ระมัดระวังทำขนมปังเคารพในการทำงานของผู้คนที่เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูก

อุปกรณ์:ก้อนขนมปังหรือก้อนขนมปังบนถาดแทมบูรีนต่างกัน รูปทรงเรขาคณิต, ไวท์บอร์ดแบบโต้ตอบ

ความคืบหน้าการจัดงาน

เด็ก ๆ เข้าไปในห้องโถงเพื่อฟังเพลง (แต่งกายด้วยชุดรัสเซีย)

ชั้นนำ:กรุณาแขกที่รักเข้ามา

เด็ก:

ขอให้สนุกและมีความสุข!

เรารอคุณมานานแล้ว

เราจะไม่เริ่มต้นอะไรหากไม่มีคุณ

เรามีบางอย่างสำหรับทุกคน

และคำพูดและสถานที่!

เอ้า ลิวลี่ อา ลิลี่

วันนี้แขกมาหาเรา

สวัสดีตอนบ่ายและคำนับคุณ

เรียนแขกทุกท่าน(โค้งคำนับ).

ชั้นนำ:

โอ้พวกดูสิพวกเขากระจัดกระจายของบางอย่างที่นี่ (แสดงให้เด็ก ๆ เห็นเศษขนมปัง) คุณคิดว่าพวกมันมาจากไหน (กินหมด พังทลายพื้น ลมพัดมา มีรูในถุงขนมปังที่หกออกมา นกยังกินไม่หมด)

ใช่แล้ว มันคือเศษขนมปัง

ขนมปังมีไว้ทำอะไร? (การกินก็คืออาหาร)

อาหารมีไว้เพื่ออะไร? (อาหารจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของมนุษย์จึงจะสามารถเคลื่อนไหว คิด ทำงาน อาหารช่วยให้สุขภาพแข็งแรง ร่าเริง)

เป็นผู้นำ:

ขนมปังคือที่สุด สินค้าที่ต้องการโภชนาการเนื่องจากมีองค์ประกอบที่จำเป็นที่สุดสำหรับชีวิตและสุขภาพของมนุษย์

ที่ คำที่สวยงามคุณจำขนมปังได้ไหม? (กลิ่นหอมอบอุ่น ขนมปังสีทองราวกับแสงแดดอบอวลไปด้วยเปลือกสีน้ำตาลทอง)

เพลงเกี่ยวกับขนมปัง

1. เราหว่านข้าวสาลี

ต้นฤดูใบไม้ผลิ

และก็มีหนามแหลมเกิดขึ้น

หนักทอง.

คอรัส:

ขนมปังขนมปัง -

คุณเป็นหัวหน้าของทุกสิ่ง!

ของแต่งของทุกคน.

ทุกโต๊ะ!

2. จากนั้นเราก็เก็บเมล็ดพืช

ในถังขยะขนาดใหญ่

คุณจะมีขนมปังตลอดทั้งปี

ประเทศที่ชื่นชอบ!

คอรัส:

ขนมปังขนมปัง -

คุณเป็นหัวหน้าของทุกสิ่ง!

ของแต่งของทุกคน.

ทุกโต๊ะ!

ชั้นนำ:

ฉันจะเล่าให้ฟังว่าคนดึกดำบรรพ์เริ่มหว่านเมล็ดพืชได้อย่างไร

“มันเกิดขึ้นเมื่อนานมาแล้ว มากกว่า 15,000 ปีก่อน คนดึกดำบรรพ์ยังไม่รู้วิธีเลี้ยงสัตว์และปลูกพืช พวกเขาเดินไปตามทุ่งนาและป่าไม้อย่างต่อเนื่องและรวบรวมสมุนไพรรากและผลไม้ที่กินได้เพื่อไม่ให้ตายจากความหิวโหย และตอนนั้นเองที่ชายคนนั้นเริ่มรวบรวมและเติบโตเป็นครั้งแรก ซีเรียลซึ่งเป็นบรรพบุรุษของข้าวสาลีและข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์และข้าวโอ๊ตสมัยใหม่ของเรา ครั้งหนึ่งมีชายคนหนึ่งลองชิมธัญพืชแล้วชอบ คนโบราณกินข้าวต้มจนมาถึงตอนนั้น จนกระทั่งเราได้เรียนรู้วิธีอบขนมปังไร้เชื้อจากแป้งโจ๊กเนื้อหนา มวลเมล็ดที่หนาแน่นเหล่านี้มีความคล้ายคลึงกับขนมปังของเราเล็กน้อย แต่ยุคของการอบขนมปังก็เริ่มต้นขึ้นด้วย ชายคนนั้นเริ่มโม่เมล็ดข้าวด้วยหิน และแป้งก็ปรากฏเช่นนี้ จากนั้นชายคนนั้นก็หัดทำขนมปังจากแป้ง ตอนแรกขนมปังไม่มีเชื้อ แต่วันหนึ่งแป้งขนมปังกลายเป็นเปรี้ยวโดยไม่ได้ตั้งใจ ขนมปังแผ่นที่ทำจากมันนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ - ขนมปังจริง- ตั้งแต่นั้นมาพวกเขาก็เริ่มหมักแป้ง”

น่าเสียดายที่เราไม่รู้ว่าหนามแหลมที่ใช้ทำขนมปังชิ้นแรกมีลักษณะอย่างไร แต่เรารู้ว่าทุกวันนี้หนามแหลมมีลักษณะอย่างไร

เกมบน ไวท์บอร์ดแบบโต้ตอบ“สไปค์เล็ท”(บนกระดานมีรูปภาพของสไปเล็ตและข้าวสาลีและขนมปังไรย์ต่าง ๆ คุณต้องเชื่อมต่อสไปเล็ตกับขนมปัง)

ชั้นนำ:

นอกจากนี้ยังมีช่อข้าวโอ๊ตและรวงข้าวโพดที่วาดอยู่ที่นี่ พืชเหล่านี้มีความคล้ายคลึงกันอย่างไร? - ทำไมคุณถึงคิดว่าต้นไม้เหล่านี้ถูกวางไว้ข้างขนมปัง?

ใช่แล้ว พืชเหล่านี้ทั้งหมดผลิตเมล็ดพืชและถูกเรียกว่าซีเรียล

ใครรู้บทกวีเกี่ยวกับหนามแหลมบ้าง?

“สไปเกิ้ล”

ดอกหนึ่งเติบโตในทุ่งนา

ต่ำในตอนแรก.

แต่เขายืดออกพยายาม

ยกหนวดของเขาอย่างกล้าหาญ

ฉันไม่กลัวคืนที่มืดมิด

ในตอนเช้าฉันอาบน้ำค้าง

และเขาก็สูงและแข็งแรง

ฉันมองไปรอบ ๆ และรอบ ๆ

ภายใต้สายลมเดือนกรกฎาคม

ในทุ่งสว่างในที่โล่ง

ทะเลหูทอง!

ทุกคนกำลังมองดูดวงอาทิตย์

พวกเขานั่งอยู่ในเมล็ดข้าวทุกเมล็ด

สไปค์เล็ตหัวเราะ

เขาเงี่ยหูฟัง:

“ฉันตื่นทันเวลาพอดี

ตอนนี้ฉันไม่ได้อยู่คนเดียว

สวัสดีพี่น้อง!»

ชั้นนำ:

มาหว่านทุ่งข้าวสาลีของเรากันเถอะ

เกม: "เกรน"

ออกมา ออกมา แสงอาทิตย์ (ยกมือขึ้น)

เราจะหว่านเมล็ดพืช (เลียนแบบเมล็ดหว่าน)

อีกไม่นานต้นกล้าก็จะงอกออกมา (ลุกขึ้นช้าๆ ยกมือขึ้น)

จะยืดไปทางทิศตะวันออก (เอียงไปทางขวา

จะเหยียดไปทางทิศตะวันออก (เอียงไปทางซ้าย

โยนตัวเองข้ามสะพาน (แขนไปข้างหน้า, วาดภาพสะพาน,

พวกเขาจะเดินไปตามสะพาน (เดินขบวน)

เขาจะมาเยือนพระอาทิตย์(ยื่นมือออกไปหาดวงอาทิตย์)

ชั้นนำ:

คุณสงสัยหรือไม่ว่าพวกเขาเก็บเกี่ยวพืชผลอย่างไรเมื่อเครื่องมือปรากฏขึ้น?

ในฤดูใบไม้ผลิ พื้นดินจะถูกไถ ไถพรวน และใส่ปุ๋ย

ในสมัยก่อน ม้าดึงคันไถไม้ แต่ตอนนี้รถแทรคเตอร์ดึงคันไถโลหะ

ก่อนหน้านี้สมาชิกในครอบครัวที่มีประสบการณ์มากที่สุด - ปู่หรือพ่อในชุดเสื้อสีแดงเดินเท้าเปล่าเข้าไปในทุ่งนาและโปรยเมล็ดพืช แต่ในยุคของเราเมล็ดพืชถูกหว่านด้วยเครื่องหยอดเมล็ด

ในสมัยก่อนมีการใช้เคียวในระหว่างการเก็บเกี่ยว แต่ปัจจุบันผู้เกี่ยวข้าวรวมกันทำงานในทุ่งนา

ก่อนหน้านี้เมล็ดพืชถูกกระแทกด้วยไม้ตี แต่ตอนนี้ทำโดยใช้เครื่องเกี่ยวนวด

บรรพบุรุษของเรานวดแป้งในกังหันลมหรือโรงสีน้ำ และตอนนี้อยู่ในโรงโม่แป้ง ก่อนมีโรงสี ผู้คนใช้หินกับแผ่นจารึกและเจดีย์

ในสมัยก่อน ขนมปังอบในกระท่อมในเตาอบของรัสเซีย แต่ตอนนี้อบที่ร้านเบเกอรี่

ฉันคิดว่าทุกวันนี้การปลูกขนมปังง่ายขึ้น

เกมกลางแจ้ง “ผู้ปลูกข้าวสาลีและเมล็ดพืช”

เด็ก ๆ - "spikelets" ยืนเป็นสองแถวและหมอบ พวกเขายกแขนขึ้นแล้วค่อยๆ ยืนขึ้น แกว่งแขนไปทางซ้ายและขวา ไปข้างหน้าและข้างหลังอย่างนุ่มนวล คนขับ ซึ่งเป็น “ผู้ปลูกพืช” (เด็ก) เหยียดแขนไปด้านข้างแล้วเดินไปมาระหว่างแถว เด็ก ๆ ต้องมีเวลาในการหมอบ (คุณสามารถหมอบได้ไม่เร็วกว่า "สไปค์เล็ทครั้งก่อน") ผู้ที่ถูกโจมตีจะกลายเป็น "ชาวนา" หรือออกจากเกม

เกม: “อะไรก่อน อะไรต่อไป? -

บนกระดานโต้ตอบจะมีรูปภาพสามเซลล์ โดยตรงกลางรูปภาพเปิดอยู่ และด้านขวาและด้านซ้ายปิดอยู่) เด็ก ๆ จะต้องพูดสิ่งที่เกิดขึ้นก่อนและหลัง

เด็ก ๆ ตอบ: ก่อนหน้านี้รวงข้าวโพดโตแล้วจึงพาไปที่ลิฟต์หรือโรงโม่แป้ง (สามภาพ - ธัญพืช, รวม, เบเกอรี่)

ชั้นนำ:

เด็ก ๆ ขนมปังในอดีตคืออะไร? (แป้ง แป้ง เมล็ดพืชในก้านดอก) ขนมปังเป็นวัตถุที่มนุษย์สร้างขึ้นหรือไม่ได้ทำ?

ผู้คนมีอาชีพอะไรบ้างที่มีส่วนร่วมในกระบวนการกำเนิดขนมปัง? (ชาวนาและเกษตรกรส่วนรวมหว่านเมล็ดพืช, ปลูกเมล็ดข้าวไรย์และข้าวสาลีในดิน, คนรับจ้างตัดรวงข้าวโพดสุกแล้ว, พนักงานขับรถขนส่งเมล็ดพืชไปที่โรงสี, แป้งบดของโรงโม่, คนทำขนมปังทำแป้งและขนมปังอบ, ผู้ขายของแผนกขนมปัง ขายขนมปังก้อนนี้ให้เรา) นี่คือความอบอุ่นของกี่มือที่ช่วยขนมปังได้ ขนมปังทำหน้าที่ให้อาหารคนโดยสมบูรณ์

การเล่นคำ(ไวท์บอร์ดแบบโต้ตอบ)

ตอนนี้มาเล่นคำศัพท์กันเถอะ! ลองเดาสิว่าจะเกิดอะไรขึ้นถ้า...

ขนมปัง + เนื้อ + เครื่องบดเนื้อ = เนื้อสับ

ขนมปัง + ไฟในเตาอบ - CRUSKS

ขนมปัง + น้ำ + น้ำตาล + ยีสต์ = KVASS

ขนมปัง + เนย + ชีส (+ ไส้กรอก) = แซนด์วิช

โหลด + นม + ไข่ + กระทะ = CROUTONS

ชั้นนำ:

เรามาลองคิดคำศัพท์ใหม่เป็นเรื่องตลกกันดีกว่า:

บารันกิ + ซูชิ = บารุชกิ

CRUSKS + KALACHI = CRUSKS

Gingerbread + STRAWS = ตรง ฯลฯ

เกม "แทมบูรีนแห่งความสุข"(สุภาษิตและคำพูด)

เด็ก ๆ ยืนเป็นวงกลมแล้วพูดคำต่อไปนี้:

คุณม้วนกลองร่าเริง

ลงมืออย่างรวดเร็วและรวดเร็ว

ใครมีกลองที่ร่าเริง

เขาจะรีบบอกสุภาษิตเกี่ยวกับขนมปังให้เราฟัง!

1. งดขนมปัง งดอาหารกลางวัน

2.ไถลึก-เสียเมล็ดมากขึ้น

3. ไม่ว่าคุณจะคิดมากแค่ไหน คุณไม่สามารถนึกถึงขนมปังที่ดีกว่านี้ได้

4.ขว้างขนมปังหมดเรี่ยวแรง

5. พายชิ้นใหญ่ซ่อนอยู่ในเมล็ดเล็กๆ

6. เคารพโลก ให้ผลผลิต

7. ปลูกผักให้ตัวเอง: เก็บเกี่ยวสิ่งที่คุณหว่าน

8. หิมะตกมาก - ขนมปังเยอะมาก

9.บางครั้งงานก็ขมขื่น แต่ขนมปังก็มีรสหวาน

10. ถ้าคุณไม่ทำงาน คุณจะไม่ได้ขนมปัง

11. ในเดือนพฤษภาคม ฝนหมายถึงการเกิดข้าวไรย์

12. ฤดูร้อนคืออุปทาน ฤดูใบไม้ร่วงคือความเป็นระเบียบเรียบร้อย

13. ฤดูใบไม้ผลิเป็นสีแดงด้วยดอกไม้ และฤดูใบไม้ร่วงมีฟ่อนข้าว

14. ใครจะไม่นอนลงในฤดูใบไม้ผลิ คุณจะอิ่มตลอดทั้งปี

15.ชิ้นพายไม่ใหญ่แต่ใช้แรงเยอะ

16. เม็ดต่อเม็ด - จะมีถุง

17. ขนมปังเป็นหัวของทุกสิ่ง

ชั้นนำ:

คุณรู้เรื่องราวเกี่ยวกับขนมปังอะไรบ้าง? (Kolobok, Tops and Roots, Wolf Bread, Two Spikelets, Light Bread, Spikelet และวันนี้เราจะมาดูภาษายูเครนกัน นิทานพื้นบ้าน"สไปค์เล็ต".

เกม: "มันมีลักษณะอย่างไร"

ฉันจะแสดงรูปให้คุณดู แล้วคุณจะบอกฉันว่าอะไร ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่มันคล้ายกันไหม?

(ขนมปังกรอบ เบเกิล แครกเกอร์ โรล ขนมปังขิง หลอดหวาน คุกกี้ พาย พาย วาฟเฟิล ขนมอบ)

ชั้นนำ:

- “ ผู้คนพูดถึงขนมปังด้วยความเคารพและเสน่หา - ขนมปัง, ความมั่งคั่งของเรา, หัวหน้าของทุกสิ่ง - ทำไม? (คำตอบของเด็ก ๆ )

คุณควรปฏิบัติต่อขนมปังอย่างไร?

วิธีจัดการกับขนมปัง?

ขนมปังจะต้องได้รับการปกป้องและรับประทานให้มากที่สุดเท่าที่จำเป็น

คุณต้องทำขนมปังให้เสร็จอย่างแน่นอน คนแก่บอกว่าถ้าทิ้งขนมปังไว้สักชิ้น สุขภาพก็จะเสียไปด้วย

ไม่ควรโยนขนมปังลงพื้นหรือพื้น หากบังเอิญโยนขนมปังลงพื้น พวกเขาก็หยิบขึ้นมาและขออภัย

ขนมปังคือความมั่งคั่งของเราและต้องได้รับการปกป้อง

ชั้นนำ:

ต้องจำไว้ว่าเพื่อที่จะปลูกพืชธัญพืชคุณต้องทำงานหนักและความรัก ที่ดินพื้นเมืองชื่นชมผลงานของชาวนา

คนของเรามีอัธยาศัยดี แขกที่รักจะได้รับการต้อนรับด้วยขนมปังและเกลือ อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่แขกทุกคนที่รู้ว่าขนมปังจะต้องหัก ชิม และแจกจ่ายให้กับผู้คนตามที่กำหนด ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าเมื่อรับขนมปังบนผ้าเช็ดตัวควรจูบขนมปัง

ชาวสลาฟมีประเพณีมายาวนาน: ผู้คนที่หักขนมปังกลายเป็นเพื่อนกันตลอดชีวิต

“เราจะเก็บขนมปังไว้วันนี้ พรุ่งนี้ และตลอดไป” - วลีนี้กลายเป็นคติประจำกลุ่มของเรา ขนมปัง! คำนี้มีพลังมหาศาลอะไรเช่นนี้ ขนมปังเป็นหนึ่งในการสร้างสรรค์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดจากฝีมือมนุษย์ ซึ่งเป็นผลงานของชาวนาผู้ปลูกรวงข้าวอันล้ำค่าสีทอง

เด็ก 1 คน:

ขนมปังทุกแผ่น

มันมีกลิ่นเหมือนสวรรค์ที่อบอุ่น

และแผ่นดินโลกก็ได้ให้กำลังทั้งหมดแก่มัน

เรามอบขนมปังอุ่น ๆ ให้คุณ

ลูกคนที่ 2:

เราขอเชิญคุณมาร่วมดื่มชากับเรา

ใช่ พร้อมขนมปังและเพรทเซล

ด้วยแพนเค้กและนม

ลูกคนที่ 3:

เราชอบที่จะเลี้ยงแขกด้วยชาหวาน

พายและแพนเค้ก

เพรทเซล, โรล,

ลูกคนที่ 4:

ชากับแยม ชากับคุกกี้

ชากับอารมณ์ดี

ชากับใบราสเบอร์รี่

มารวมตัวกันที่โต๊ะกันเถอะ!

ชั้นนำ:

ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ! เราขอเชิญคุณเข้าร่วมงานเลี้ยงน้ำชา

สคริปต์ทดสอบภาคสนามที่พร้อมใช้งาน วันหยุดตามธีม, แบบทดสอบ, กิจกรรมยามว่าง, กิจกรรมบันเทิงการแสดงละครเกี่ยวกับขนมปังและทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับขนมปัง

Matinees เรียกว่า "ขนมปังเป็นหัวของทุกสิ่ง!", "ขนมปังรัสเซีย" ฯลฯ ดนตรีที่มีชีวิตชีวา วันหยุดของชาวบ้านทุ่มเทให้กับผลิตภัณฑ์หลักของเรา เคล็ดลับในการสร้างคุณลักษณะพิเศษและอุปกรณ์ประกอบฉากสำหรับงาน "ขนมปัง" และการแสดงละคร

“จากเมล็ดพืชสู่ขนมปัง” ในบทกวีและร้อยแก้ว

มีอยู่ในส่วน:

กำลังแสดงสิ่งพิมพ์ 1-10 จาก 210
ทุกส่วน | ขนมปัง. สถานการณ์วันหยุด ความบันเทิง การพักผ่อน

สถานการณ์วันที่ 8 มีนาคมในกลุ่มกลาง Baker Bunสถานการณ์สำหรับวันที่ 8 มีนาคม กลุ่มกลาง “ขนมปังเบเกอร์”. เป้า: สร้าง อารมณ์สนุกสนานในเด็ก งาน: 1. เติมเต็ม โลกฝ่ายวิญญาณเด็ก, พัฒนาการรับรู้ทางดนตรี2. พัฒนาการตอบสนองทางอารมณ์ ความสุข ความหลงใหล 3. พัฒนา ความสามารถทางดนตรีเด็ก...

ยามว่างในกลุ่มเตรียมการ “ขนมปังเป็นหัวของทุกสิ่ง” เวลาว่างวี กลุ่มเตรียมการจ. พื้นที่ทางปัญญา ความรู้เบื้องต้นสู่โลกโซเชียล เรื่อง: « ขนมปัง - หัวของทุกสิ่ง» ซอฟต์แวร์ งาน: ขยายความรู้ให้เด็กๆ เกี่ยวกับ ทำงานหนัก ผู้ปลูกธัญพืชในรัสเซียในศตวรรษที่ผ่านมาและในปัจจุบัน เสริมสร้างความรู้ให้เด็กๆ เกี่ยวกับ...

ขนมปัง. สถานการณ์วันหยุด ความบันเทิงยามว่าง - การแสดงละครของเทพนิยาย "Spikelet" เพื่อแสดงในเทศกาลเทศบาลแห่งความคิดสร้างสรรค์ของเด็ก "Wider Circle"

สิ่งพิมพ์ “การแสดงละครเทพนิยาย “สไปค์เล็ต” เพื่อการแสดงที่เทศบาล...”การแสดงละครเทพนิยาย “สไปค์เล็ต” เพื่อแสดงในงานเทศกาลเทศบาล ความคิดสร้างสรรค์ของเด็ก"วงกลมที่กว้างขึ้น" ตัวละคร: (เด็ก ๆ ) ผู้นำเสนอในชุดอาบแดดรัสเซียและ kokoshnik, Cockerel, Mice - ลูก 2 คน ของประดับตกแต่ง: เตาอบ, โรงสี, ชุดโต๊ะ, กาโลหะ, ดอกเดือย, ไม้กวาด, เหล็กหล่อ,...

ไลบรารีรูปภาพ "MAAM-รูปภาพ"

ความบันเทิงในช่วงฤดูร้อนสำหรับเด็กของกลุ่มเตรียมการระดับกลางอาวุโส "Khlebushki"โรงเรียนอนุบาลงบประมาณเทศบาล สถาบันการศึกษา « โรงเรียนอนุบาลรวมมุมมองหมายเลข 28" ของเขตเมืองของเมือง Salavat แห่งสาธารณรัฐ Bashkortostan ความบันเทิงในช่วงฤดูร้อน ระยะเวลาการรักษาในหัวข้อ “ขนมปัง” สำหรับเด็กกลุ่มกลาง กลุ่มอาวุโส และกลุ่มเตรียมอุดมศึกษา....

สถานการณ์สำหรับวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงสำหรับกลุ่มผู้อาวุโส “ ขนมปังเป็นหัวหน้าของทุกสิ่ง”เด็ก ๆ เข้าไปในห้องโถงด้วยริบบิ้นและใบไม้ (เต้นรำ) เกมเต้นรำรอบ“ก้อน ก้อน เลือกใครก็ได้ที่คุณต้องการ” เด็ก ๆ เริ่มวงกลมด้วยคำว่า: วันนี้ทุกคนฉลองกันอย่างไร (พวกเขาเดินจับมือกันเป็นวงกลม) เราอบขนมปังก้อนหนึ่ง ความสูงขนาดนี้ (ยกมือขึ้น) ต่ำขนาดนี้...

พลศึกษา“จากธัญพืชสู่ขนมปัง”, กรัมเฉลี่ย วัตถุประสงค์: ปลอดภัยผ่าน เกมกลางแจ้งความรู้ของเด็กเกี่ยวกับกระบวนการปลูกและจัดเก็บพืชธัญพืช พัฒนาความแข็งแกร่ง ความคล่องตัว ความอดทน การสังเกต ความสามารถในการแข่งขันเป็นทีม พัฒนา...

ขนมปัง. สถานการณ์วันหยุด ความบันเทิง การพักผ่อน - สถานการณ์สำหรับวันหยุด "งานแสดงขนมปัง"

ภาพบรรยากาศงาน “งานมหกรรมขนมปัง” Buffoon 1: โปรดทราบ! ความสนใจ! ความสนใจ! ปาร์ตี้แสนสนุกกำลังเริ่มต้นแล้ว! Buffoon 2: เตรียมพร้อมนะทุกคน! วันหยุดกำลังจะมาเยี่ยมเรา! เพื่อความสนุก เพื่อความสนุก เพื่อความสนุก! ร้อง เต้น หัวเราะให้ทุกคน ไร้คำถาม ไร้ปัญหา!...

สรุปเวลาว่างสำหรับเด็กก่อนวัยเรียนระดับสูง “มีงานอยู่ในข้าวสาลีทุกเมล็ด ในทุกเศษขนมปัง”เชิงนามธรรม การพักผ่อนทางการศึกษาสำหรับนักเรียนอาวุโส อายุก่อนวัยเรียน 6-7 ปี หัวข้อ: “ ข้าวสาลีทุกเมล็ดมีงานอยู่ในเศษขนมปังทุกชิ้น” นักการศึกษา Klepikovskaya A.I. พื้นที่การศึกษา: การพัฒนาองค์ความรู้บูรณาการกับพื้นที่การศึกษา:...