ตกแต่งโต๊ะสำหรับวันเกิดของหญิงสาว จะตกแต่งโต๊ะหวาน ๆ สำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ ได้อย่างไร? วิดีโอ: แนวคิดในการตกแต่งจานสำหรับวันเกิดของเด็ก

ควรคำนึงถึงเมนูวันเกิดของเด็กด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ มันควรจะดูน่าสนใจ แปลกใหม่ หลากหลาย สิ่งสำคัญคือต้องดูแลไม่เพียง แต่รสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการออกแบบที่สดใสและแปลกตาของขนมแต่ละชิ้นด้วยและแน่นอนว่าไม่เป็นอันตรายต่อเด็กด้วย

วันเกิดปีแรกถือเป็นเหตุการณ์ที่มีความรับผิดชอบในทุกแง่มุม แต่คุณยังไม่ต้องใส่ใจกับขนมในช่วงวันหยุดมากนัก อาหารทุกจานจัดเตรียมไว้สำหรับผู้เข้าพักที่เป็นผู้ใหญ่เป็นหลัก

ตารางวันเกิดของเด็กอายุ 1 ปีอาจรวมถึงผลไม้ที่ปอกเปลือก หั่น และจัดวางอย่างสวยงาม ผลไม้/เบอร์รี่/ผักบดที่แบ่งส่วน น้ำผลไม้ นมเปรี้ยว และคุกกี้ วิธีเดียวที่จะปรนเปรอลูกน้อยของคุณคือการใช้เค้กพิเศษที่ทำจากผลิตภัณฑ์นมสำหรับเด็ก

เค้กวันเกิดครั้งที่ 1

วัตถุดิบ:

• กล้วย 1 ลูก;
• ½ ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตเด็ก;
• คอทเทจชีสเด็ก 200 กรัม
• น้ำตาลตามต้องการ
• เจลาติน 5 กรัม
• คุกกี้เด็ก 150 - 200 กรัม

การตระเตรียม:

1. วางถาดสปริงฟอร์มด้วยฟิล์มแล้วปิดด้านล่างด้วยคุกกี้
2. ผสมผลิตภัณฑ์นมและน้ำตาล ส่วนผสมสุดท้ายเป็นทางเลือกและสามารถเพิ่มได้ตามต้องการหากโยเกิร์ตและคอทเทจชีสมีรสหวาน คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่สารให้ความหวานเพิ่มเติมในสูตร
3. เจลาตินเจือจางในน้ำเย็น 50 มล. ทิ้งไว้ 10 - 12 นาที ตั้งส่วนผสมโดยใช้ไฟอ่อนจนสารข้นละลายหมด และเทลงในส่วนผสมตั้งแต่ขั้นตอนที่สอง
4. กระจายส่วนผสมนมเปรี้ยวให้ทั่วคุกกี้ ส่วนใหญ่จะลอยขึ้นมา
5. แช่เย็นฐานของขนมเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
6. หลังจากเวลานี้ ให้ค่อยๆ วางเค้กลงบนจานแล้วลอกฟิล์มออก
7. วางขอบคุกกี้รอบๆ ของหวานแล้วมัดด้วยริบบิ้นสีสดใส

สิ่งที่เหลืออยู่คือการตกแต่งขนมที่ทำเสร็จแล้วด้วยชิ้นกล้วย

สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดปีที่ห้าของลูกของคุณ

การดูแลเด็กชายวันเกิดอายุห้าขวบและแขกของเขาที่โต๊ะรื่นเริงไม่ใช่เรื่องง่าย เด็กในวัยนี้ชอบที่จะใช้เวลาส่วนใหญ่กับเกมที่สนุกสนานและกระฉับกระเฉง ดังนั้นในเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กอายุ 5 ขวบคุณต้องรวมขนมที่จะสนองความหิวของคุณอย่างรวดเร็วเพื่อที่จะดำเนินธุรกิจต่อไป

แพนเค้กคานาเป้

วัตถุดิบ:

• แฮมไก่ 300 กรัม
• ชีสนมเปรี้ยว 1 แก้วเต็ม
• มะกอก/มะกอก;
• 8 ชิ้น แพนเค้กสำเร็จรูปบาง ๆ
• ผักใบเขียวสด

การตระเตรียม:

1. ทุกสูตรที่สะดวกคุณต้องอบแพนเค้กที่บางและอร่อย 8 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว
2. วางแพนเค้กชิ้นแรกบนเขียงปิดด้วยคอทเทจชีสแล้วโรยด้วยสมุนไพร ปิดด้วยชิ้นที่สองแล้ววางแฮมไก่เป็นชิ้นบางๆ ลงไป
3. ทำซ้ำหลายชั้นจนกว่าฐานและไส้จะหายไป
4. ตัด “เค้ก” ที่ได้ให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมคานาเป้ที่เรียบร้อย

ตกแต่งแต่ละส่วนด้วยมะกอกหรือมะกอกแล้วยึดด้วยไม้เสียบ

ของว่าง "สนามกีฬา"

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว 3 ห่อ
• ไส้กรอกครีม 1 ห่อ
• ไส้กรอกใด ๆ ครึ่งกิโลกรัม
• ชีสครึ่งกิโลกรัม
• ใบผักกาดหอม 2 ช่อ;
• ผักต่างๆ 2 กิโลกรัม (เชอร์รี่, พริกหวาน, แตงกวา)
• มะกอกและมะกอกดำ
• แครกเกอร์สี่เหลี่ยมเกลือ

การตระเตรียม:

1. วางชามสลัดทรงสี่เหลี่ยมตื้นๆ ไว้ตรงกลางจานกลมหรือสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ ปิดด้วยใบผักกาดหอมสับด้วยมือโดยตรง (ครึ่งหนึ่งของปริมาณที่ระบุไว้ในสูตร)
2. บนสนามสีเขียว "กำลังเล่น" ให้วาง "ผู้เล่น" ของสองทีมที่ทำจากมะกอกและมะกอกดำ
3. ใช้แครกเกอร์สี่เหลี่ยมแบ่งพื้นที่รอบๆ ชามสลัดออกเป็นส่วนเท่าๆ กัน เติมไส้กรอกสับ ไส้กรอก ผักชิ้นเล็กๆ และชีสตามดุลยพินิจของคุณ
4. สิ่งที่เหลืออยู่คือการวางกรอบโครงสร้างผลลัพธ์ด้วยขนมปังขาว วางใบผักกาดหอมไว้ระหว่างพวกเขา

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้สามารถรับประทานคู่กับซอสที่ไม่เผ็ดได้

ไส้กรอกปลาหมึก

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกจิ๋ว 12 – 14 ชิ้น
• ไข่ 1 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว 2 ช้อน
• แป้งขนม 2 ช้อน
• เกลือ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน

การตระเตรียม:

1. ตีไข่จนเกิดฟอง เพิ่มครีมและเกลือลงไป ทำซ้ำอีกครั้งโดยตีส่วนผสมให้เข้ากัน
2. เพิ่มแป้งร่อน ผสม. คุณควรได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งมีความหนาปานกลาง
3. ลอกไส้กรอกแต่ละอันออกจากฟิล์มแล้วตัดตามขวางด้านหนึ่ง จุ่มส่วนที่สองของไส้กรอกลงในแป้ง
4. ทอดอาหารเรียกน้ำย่อยในน้ำมันเดือดจนสุก

เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ

ขนมกล้วย

วัตถุดิบ:

• 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนยถั่ว;
• กล้วยลูกใหญ่ 2 ลูก
• ช็อกโกแลตนมครึ่งแท่ง
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ถั่วต่างๆสับ

การตระเตรียม:

1. ปอกกล้วยแล้วแบ่งเป็น 4 – 6 ส่วน (ขึ้นอยู่กับขนาด)
2. เคลือบชิ้นผลไม้ด้วยเนยถั่วแล้วเสียบไม้ยาวๆ
3. ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ เทถั่วต่างๆ ที่สับแล้วลงในชามแยก
4. ขั้นแรกจุ่มกล้วยแต่ละชิ้นลงในช็อกโกแลต จากนั้นโรยด้วยเศษถั่ว

วางของหวานที่เสร็จแล้วไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

เมนูเทศกาลสำหรับเด็กอายุ 7 – 9 ปี

เด็กนักเรียนสามารถนั่งเงียบๆ ที่โต๊ะสักพักแล้วลองอาหารจานโปรดของพวกเขาได้ เพื่อให้พวกเขารับประทานอาหารเย็นได้นานขึ้นและให้อาหารได้ดี เมนูวันหยุดสำหรับเด็กควรรวมขนมที่มีดีไซน์สวยงามตามการ์ตูนและนิทานที่พวกเขาชื่นชอบ

มันฝรั่งบด "แมงมุม"

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งดิบ 500 กรัม
• ครีมไขมันต่ำครึ่งแก้ว
• เกลือ;
• เนย 50 กรัม
• 1 มะกอก;
• 2 หัวหอมสีเขียว
• ข้าวโพดกระป๋อง 2 เม็ด
• ซอสมะเขือเทศ

การตระเตรียม:

1. ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มจนสุกเต็มที่ ระบายของเหลวออกจากมัน
2. ใส่เนยนิ่มแล้วบดมันฝรั่งจนละเอียด
3. อุ่นครีมในกระทะ เพิ่มลงในน้ำซุปข้น บดมันฝรั่งให้เข้ากันอีกครั้ง
4. วางบนจานกลมแบนแล้วใช้ช้อนเกลี่ยให้เรียบ
5. ใช้ซอสมะเขือเทศวาดเว็บหรูหราบางๆ ไว้ด้านบน
6. วาง "แมงมุม" ไว้ด้านข้าง ตัวทำจากมะกอก ดวงตาทำจากข้าวโพด และขาทำจากต้นหอม

เสิร์ฟน้ำซุปข้นร้อนบนโต๊ะวันหยุดเป็นกับข้าว

นักเก็ต "ปู"

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัม
• 1/3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วคลาสสิค
• 3 ไข่;
• ขนมปังขาว 1 ก้อน;
• แป้งขนม 6 ช้อน
• เกลือแกง;
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• บลูเบอร์รี่และพริกแดงหวานสำหรับปรุงแต่ง

การตระเตรียม:

1. หั่นไก่เป็นส่วนเล็กๆ ความยาวที่เหมาะสมที่สุดคือ 5–6 ซม. หมักนกในซีอิ๊ว
2. แช่แข็งขนมปังขาวไว้ล่วงหน้าแล้วจึงขูดให้หยาบ
3. ตีไข่แยกกัน เพิ่มแป้งและเทลงบนจานแบน
4. ขั้นแรกโรยชิ้นไก่ที่หมักไว้ด้วยแป้ง จากนั้นจุ่มลงในส่วนผสมไข่ และสุดท้ายก็ม้วนเป็นขนมปังขูด
5. ทอดนักเก็ตในน้ำมันร้อนจนสุกและเป็นสีน้ำตาล
6. จากนั้นวางลงบนกระดาษเช็ดปากเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

ตกแต่งนักเก็ตที่ทำเสร็จแล้วเป็นรูปปู เพิ่มบลูเบอร์รี่ “ตา” และพริกหวาน “กรงเล็บ”

สลัดหมูสามตัว

วัตถุดิบ:

• ไข่นกกระทาต้ม 3 ฟองและไก่ 1 ตัว
• แตงกวาสด 1 อัน
• 1 แอปเปิ้ล;
• 50 – 100 กรัม “เกาดา” (ชีส);
• ซอสครีมเปรี้ยวใด ๆ
• เกลือสินเธาว์
• อกไก่ 1 อัน
• แครนเบอร์รี่ หัวไชเท้า และผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

1. ต้มอกไก่จนสุกเต็มที่และแยกเป็นเส้นใย ทาด้วยซอสครีมเปรี้ยว ใส่เกลือ แล้ววางเป็นชั้นแรกบนจาน ทำให้ฐานสลัดเป็นรูปวงรีหรือกลม
2. ถูไข่ไก่ใบใหญ่แล้วเกลี่ยให้ทั่วไก่
3. จากนั้นกระจายแตงกวาสดขูดผสมกับเกลือและซอสครีมเปรี้ยว
4. เพิ่มแอปเปิ้ลขูดละเอียดที่ไม่มีเปลือกหรือแกนลงบนผัก
5. ครอบคลุมทุกอย่างด้วยชีสขูด

โรยสลัดเสร็จแล้วด้วยผักชีลาวสับ วาง “ลูกหมู” ของไข่นกกระทาต้มไว้ด้านบน หัวไชเท้าตัดหูจมูกและหางสำหรับพวกมัน ดวงตาเรียงรายไปด้วยแครนเบอร์รี่

เค้ก Spongebob โดยไม่ต้องอบ

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วนครึ่งกิโลกรัม
• ไข่แดง 1 ฟอง;
• นม 1 แก้วเต็ม
• น้ำผึ้งเหลว 2 ช้อนขนมหวาน
• น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา
• เนยหวาน 2 ช้อน;
• แป้งขนม 1 ช้อน
• ขนมหวานแยมผิวส้ม 200 กรัม
• สีผสมอาหารสีเหลือง
• แท่งช็อคโกแลตสีขาวและสีเข้ม

การตระเตรียม:

1. ผสมน้ำผึ้งกับน้ำตาลวานิลลา ไข่แดง และนมเล็กน้อย เพิ่มสีผสมอาหารสีเหลืองตามที่กำหนด สำหรับส่วนผสมจำนวนนี้ ¼ ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว
2. เพิ่มแป้งและผสมส่วนผสม ความสอดคล้องควรเป็นเหมือนครีมเปรี้ยว
3. เจือส่วนผสมกับนมที่เหลือ นำไปตั้งไฟแล้วนำไปต้ม คนตลอดเวลาปรุงจนข้น
4. นำส่วนผสมออกจากเตา ใส่เนยลงไป แล้วตีให้เข้ากัน เพิ่มคุกกี้ขูดลงในส่วนผสม
5. วางส่วนผสมลงบนจาน เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า แล้วใช้ปลายไม้นวดแป้งเจาะรูด้านข้าง
6. ละลายช็อกโกแลตทั้งสองชนิด ใช้สีขาวเพื่อทำให้ดวงตา ฟัน และเสื้อของตัวละครในเทพนิยาย เติมกางเกงและปากของคุณด้วยดาร์กช็อกโกแลต

ตัดรายละเอียดที่เหลือออกจากลูกอมแยมผิวส้มสี

ตารางวันเกิดเด็ก 10 ปี

เมื่ออายุ 10 ขวบ เด็กชายวันเกิดและแขกสามารถนั่งที่โต๊ะ "ผู้ใหญ่" ได้แล้ว แน่นอนพวกเขาจะเพลิดเพลินกับขนมแบบเดียวกับที่พ่อแม่ของพวกเขาลอง แต่เพื่อเอาใจนักชิมตัวน้อย ควรเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับขนมที่เลือกไว้สำหรับโต๊ะวันหยุด

“คลับกี้” กับไก่สับ

วัตถุดิบ:

• ไก่สับ 350 กรัม
• พัฟเพสตรี้สำเร็จรูป 200 กรัม
• 1 หัวหอม;
• 1 ไข่แดง;
• เกลือและพริกไทย
• น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

1. สับหัวหอมอย่างประณีตผสมกับเนื้อโรยด้วยเกลือและพริกไทย ผสมส่วนผสมที่ได้ให้เข้ากัน
2. ม้วนลูกบอลขนาดกลางจากส่วนผสมนี้
3. ละลายแป้ง รีดเป็นแผ่นบางๆ แล้วหั่นเป็นเส้นเล็กๆ
4. พันไว้รอบลูกชิ้นเหมือนเส้นไหม ไม่จำเป็นต้องซ่อนเนื้อสับไว้ด้านหลังแป้งจนมิด
5. แปรงแป้งด้วยไข่แดงที่ตีแล้ว

ทาแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชแล้ววาง "ลูกบอล" ไว้ อบจานเป็นเวลา 35 - 40 นาทีที่อุณหภูมิปานกลาง

อาหารว่าง "ไก่"

วัตถุดิบ:

• ไข่นกกระทาต้มสุก 5-6 ฟอง;
• 4 – 5 ช้อนขนมครีมเปรี้ยวไขมันปานกลาง
• ชีสขูด 1/3 ถ้วย;
• แครอทต้ม;
• ผักชีฝรั่ง;
• เกลือ.

การตระเตรียม:

1. ผ่าครึ่งไข่เป็นรูปเป็นร่างเพื่อให้แต่ละส่วนมีฟันแหลมคม หากโปรตีนบนจานไม่คงตัว คุณควรตัดส่วนล่างออก
2. เอาไข่แดงและบดด้วยครีมเปรี้ยว ใส่เกลือใส่ชีสขูดแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
3. ด้วยมือที่เปียก ม้วนส่วนผสมชีสและไข่ให้เป็นลูกบอล
4. ตัดหอยเชลล์และจะงอยปากสำหรับไก่ในอนาคตจากแครอทต้มแล้วติดไว้กับลูกบอล
5. วาง "ไก่" ที่ได้ลงในไข่ขาวครึ่งหนึ่ง

โรยอาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วด้วยผักชีลาวสับ

Profiteroles กับปูอัด

วัตถุดิบ:

• 10 ชิ้น ฐานขนมชูสำเร็จรูป
• ปูอัดแช่เย็น 1 ห่อขนาดกลาง
• ไข่ต้ม 3 ฟอง;
• แตงกวาสด 1 อัน
• 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง
• ชีสแปรรูป 1 อัน
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. หัวหอมสีเขียวสับ
• 1/3 ช้อนโต๊ะ มายองเนสคลาสสิก

การตระเตรียม:

1. ขูดไข่ต้ม แตงกวา ชีสแปรรูป และปูอัดอย่างประณีตมาก
2. ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันและปรุงรสด้วยมายองเนส
3. เพิ่มหัวหอมสับและเมล็ดข้าวโพด

ค่อยๆ ขจัดความเอร็ดอร่อยออกจากส้มที่ล้างสะอาดแล้วโดยใช้เครื่องขูดแบบละเอียด คั้นน้ำจากผลไม้เอง

ผสมไข่แดงที่เหลือกับน้ำตาลแล้วตีในชามแยกต่างหากจนเป็นสีขาว

เติมน้ำส้มและความเอร็ดอร่อยลงในไข่แดงที่เกิดขึ้นเติมโฟมจากผ้าขาวแล้วเทดาร์กช็อกโกแลต

วางมูสที่ได้ลงในชามและแช่เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ถึง 4 ชั่วโมง

การออกแบบและตกแต่งจานสำหรับเด็ก: แนวคิด

วันนี้ในร้านค้าคุณจะพบรายละเอียดแสนอร่อยมากมายในการตกแต่งอาหารสำหรับเด็ก ซึ่งรวมถึงนักเก็ตไก่/ปลาที่มีรูปร่างเป็นไดโนเสาร์ ผักที่หั่นไว้ล่วงหน้า “ตา” ที่กินได้ และตัวเลือกอื่นๆ ที่คล้ายกันอีกมากมาย

อย่าลืมเกี่ยวกับเสียบไม้ที่สดใส ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถแนบใบเรือผัก ต้นชีส ฯลฯ เข้ากับแซนด์วิชหรือทาร์ตได้

คุณสามารถตัดผักและผลไม้สำหรับตกแต่งจานอาหารสำหรับเด็ก วาดซอสบนขนมสำเร็จรูป และยังปั้นตัวละครในเทพนิยายต่างๆ จากชีสแปรรูปและผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมอื่น ๆ

จัดโต๊ะวันเกิดลูกอย่างไร?

คุณสามารถจัดโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ ได้ตามมาตรฐาน - จัดวางขนมทั้งหมดพร้อมกันและวางจานที่มีช้อนส้อมไว้ข้างๆ สำหรับแขกตัวน้อย แต่จะสะดวกกว่ามากสำหรับเด็กเมื่อมีขนมแจกฟรี จากนั้นคุณจะสามารถวิ่งไปหาพวกเขาได้ตลอดเวลาระหว่างเกมและทานอาหารว่าง

ตัวอย่างเช่น ด้วยตัวเลือกนี้ คุณสามารถใส่ขนมที่แบ่งส่วนไว้บนจานเล็กๆ และนำไปใส่ในบุฟเฟ่ต์ทั่วไปได้

สิ่งสำคัญคือการทำส่วนเล็ก ๆ “สำหรับการกัด” และอย่าลืมผ้าเช็ดปากจำนวนมาก

ควรตกแต่งโต๊ะตามธีม ตัวอย่างเช่นทำให้เป็นโจรสลัดคาวบอย ฯลฯ ชุดพิเศษจากร้านขายเครื่องประดับช่วงวันหยุดจะช่วยในเรื่องนี้ รวมถึงจาน แก้ว ผ้าปูโต๊ะ และผ้าเช็ดปากที่มีลวดลายสดใสทันที

คุณสมบัติการสร้างเมนูสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ 2-3 ขวบ 5-6 ขวบ 10 ขวบ

เมื่อเชิญเด็กที่มีอายุต่างกันมาที่บ้านของคุณในช่วงวันหยุด ก่อนอื่น คุณควรถามพ่อแม่ของพวกเขาว่าแขกตัวน้อยมีอาการแพ้อาหารใดๆ หรือไม่

บางทีผู้เป็นแม่อาจห้ามลูกกินอาหารบางอย่างอย่างเด็ดขาด ต้องคำนึงถึงประเด็นดังกล่าวเมื่อสร้างเมนู

• สำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ ของกินที่ดีที่สุดคือผลไม้บดในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท ซึ่งสะดวกที่จะรับประทานโดยไม่ต้องให้ผู้ใหญ่ช่วย เช่นเดียวกับแอปเปิ้ลและกล้วย หั่นเป็นชิ้นใหญ่ คุกกี้สำหรับเด็กที่ไม่มีช็อคโกแลต และสารปรุงแต่งอื่น ๆ ในฐานะที่เป็นเครื่องดื่มก็คุ้มค่าที่จะเสนอทั้งน้ำผลไม้ธรรมชาติและน้ำธรรมดาในแต่ละขวด
• สำหรับเด็กอายุ 2 - 3 ปี คุณสามารถใส่น้ำซุปข้นผักเป็นกับข้าวบนโต๊ะวันหยุดได้แล้ว เสิร์ฟสัตว์ปีกอบโดยไม่ต้องปรุงรสและซอส เนื้อทอดดั้งเดิมและนักเก็ต ของหวานที่ดีที่สุดคือเค้กโยเกิร์ตโฮมเมด ผลไม้และผลเบอร์รี่นานาชนิด
• เมื่ออายุ 5-6 ปี นอกเหนือจากที่กล่าวมาทั้งหมดแล้ว เด็ก ๆ ยังเต็มใจที่จะกินสลัด ลองเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ และของหวานต่างๆ อยู่แล้ว สิ่งสำคัญคือการลดปริมาณเครื่องเทศร้อนให้เหลือน้อยที่สุดและแทนที่จะใช้มายองเนสในของว่าง ให้ใช้ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตข้นไม่หวาน

แขกที่มีอายุตั้งแต่ 10 ปีขึ้นไปอาจจะรู้สึกอิสระที่จะลองชิมขนมทั้งหมดที่เสิร์ฟ ดังนั้นจึงเพียงพอที่จะชี้แจงรสนิยมของพวกเขาล่วงหน้าหรือพยายามเตรียมสิ่งที่เป็นสากลที่จะดึงดูดนักชิมรุ่นเยาว์ทุกคนอย่างแน่นอน

วันเกิดของเด็ก ๆ เป็นช่วงเวลาที่สนุกสนานและรอคอยมานาน แขกจำนวนมาก เด็กๆ วิ่งเล่น สนุกสนาน และแน่นอนว่ามีของขวัญ เด็กๆ ต่างตั้งตารอสิ่งนี้ตลอดทั้งปี โดยถามคำถามเดียว: “วันเกิดของฉันคือเมื่อไหร่” นั่นคือเหตุผลที่ในช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองทุกอย่างควรอยู่ในระดับสูง โต๊ะวันเกิดของเด็กควรเป็นอย่างไร? วิธีการตกแต่งและปรุงอะไร?

โต๊ะควรเป็นอย่างไร?

เมนูสำหรับโต๊ะวันเกิดของทารกควรมีความพิเศษ ในกรณีนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงความชอบรสนิยมของวันเกิดและแขกอายุและข้อ จำกัด ด้านอาหารที่เป็นไปได้ ทุกอย่างควรจะอร่อยรื่นเริง แต่ในขณะเดียวกันก็ดีต่อสุขภาพ

เมื่อตกแต่งอาหารจานร้อนควรใช้จินตนาการ ทำทุกอย่างให้สวยงามและไม่ธรรมดาจะดีกว่า

1. โต๊ะสำหรับเด็กไม่ควรมีอาหารรสเค็มเผ็ดและมีไขมันมากเกินไป (ควรลดทุกอย่างที่ทอดโรยด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัวโดยเติมกระเทียมและพริกไทยร้อน)
2. คุณไม่ควรเตรียมสลัดใหม่โดยใช้ส่วนผสมดั้งเดิมเพราะเด็กทุกคนชอบอาหารแบบดั้งเดิมที่คุ้นเคยมานานแล้ว
3. หากคุณกำลังเยี่ยมชมพร้อมเด็กเล็ก ๆ ไม่ควรวางผลไม้เป็นจำนวนมาก (โดยเฉพาะผลไม้ที่มีสีสดใส) ไม่เช่นนั้นอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
4. เป็นการดีกว่าที่จะไม่ให้เด็กดื่มเครื่องดื่มอัดลมเพราะเป็นอันตรายต่อท้องเล็ก ทางที่ดีควรใส่น้ำผลไม้ธรรมชาติและผลไม้แช่อิ่มไว้บนโต๊ะ
5. หากมีปลาในเมนูคุณต้องหั่นอย่างระมัดระวังเพื่อเอากระดูกออก

โปรดจำไว้ว่าวันหยุดของเด็ก ๆ ไม่ควรถูกบดบังด้วยสิ่งใดเลย เป็นการดีกว่าที่จะทราบล่วงหน้าจากผู้ปกครองของเด็กที่ได้รับเชิญถึงความชอบและอนุญาตให้รับประทานอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาใด ๆ

เมนูวันหยุด

หากต้องการจัดโต๊ะรื่นเริงสำหรับเด็กขอแนะนำให้คิดเมนูทั้งหมดล่วงหน้า อาจรวมถึงอาหารและเครื่องดื่มต่อไปนี้:

• แซนด์วิชและคานาเป้
• ทาร์ต;
• อาหารจานร้อน
• สลัด;
• ผลไม้ (แอปเปิ้ล, กล้วย, ลูกแพร์);
• ขนมหวานในรูปแบบของเค้กและลูกกวาด
• น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่

แซนด์วิชและคานาเป้ควรมีสีสันและรื่นเริง คุณสามารถรับแนวคิดสำหรับการออกแบบดั้งเดิมดังกล่าวได้ทางอินเทอร์เน็ต ที่นี่คุณต้องรวมส่วนผสมที่สดใสเพื่อให้ทุกอย่างดูหรูหรา แต่ในขณะเดียวกันก็ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจ คุณสามารถวางรูปสัตว์ที่ทำจากชีสหรือไส้กรอกไว้บนขนมปัง และตกแต่งขนมด้วยสมุนไพรหรือส่วนผสมอื่นๆ เมื่อเตรียมคานาเป้ ต้องแน่ใจว่าใช้ตะเกียบที่สวยงามและเป็นต้นฉบับ

สามารถซื้อตะกร้าสำหรับทาร์ตได้ที่ร้าน (สิ่งสำคัญคือต้องสด) หรือคุณสามารถเตรียมเองก็ได้ คุณสามารถใช้เนื้อสับหรือปลา ปาเต้ สลัดผักและผลไม้เป็นไส้ได้ ขอแนะนำให้ทำทุกสิ่งให้สดใสและสวยงามเพราะสิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่ดึงดูดเด็ก ๆ

แซนด์วิช คานาเป้ และทาร์ตเป็นส่วนสำคัญของโต๊ะวันเกิดเด็กๆ โดยส่วนใหญ่แล้วเด็กๆ จะไม่ชอบนั่งที่โต๊ะเป็นเวลานาน ก่อนอื่น พวกเขาให้ของขวัญ จากนั้นพวกเขาก็เข้าร่วมในเกม ดังนั้นพวกเขาจึงไม่สามารถกินอาหาร "สำหรับผู้ใหญ่" ได้จริงๆ แต่ของว่างชิ้นเล็กๆ บนไม้เสียบหรือแซนด์วิชคือสิ่งที่คุณต้องการ เพียงแค่หยิบมันเข้าปากอย่างรวดเร็ว คุณก็สามารถเริ่มเล่นและสนุกได้อีกครั้ง

ส่วนอาหารจานร้อนก็ไม่จำเป็นต้องปรุงอะไรมาก เด็กหลายคนชอบแซนด์วิช ทาร์ตเล็ต และของอื่นๆ ทุกชนิดที่สามารถ "พกพา" ในระหว่างเล่นเกมได้ จานร้อนหนึ่งหรือสองจานก็เพียงพอสำหรับโต๊ะเด็ก อาจเป็นมันฝรั่ง ปลา หรือหม้อปรุงอาหารเนื้อ เคบับไก่ หรืออย่างอื่น แต่ไม่อ้วนเกินไป

แต่ที่นี่ก็คุ้มค่าที่จะแสดงจินตนาการของคุณ ทำทุกอย่างให้สวยงามและไม่ธรรมดาจะดีกว่า เช่น ต้มมันฝรั่ง หั่นเป็นรูปเห็ด ตกแต่งชิ้นเนื้อเป็นรูปเม่น ใส่มันฝรั่งบดเป็นรูปปราสาท เป็นต้น ไอเดียอาจแตกต่างกันมาก คงจะดีถ้าเจ้าของวันเกิดเอง มีส่วนร่วมในการตัดสินใจตกแต่งโต๊ะ

เหมาะเป็นไอเดียสำหรับโต๊ะพิซซ่าสำหรับเด็ก เด็กเกือบทุกคนชอบอาหารจานนี้ ที่นี่คุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณและเพิ่มส่วนผสมหลากสีสันให้กับพิซซ่า เช่น มะเขือเทศ เห็ด และสมุนไพร นอกจากนี้บนพื้นผิวทรงกลมและขนาดใหญ่คุณสามารถสร้างภาพวาดที่ลูก ๆ ของคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน

สลัดเป็นเรื่องของรสนิยม เด็กหลายคนไม่กินมัน ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะใช้จินตนาการของคุณ ในฐานะที่เป็นอาหารดั้งเดิมและแปลกตาสลัด "ดอกทานตะวัน" ที่ตกแต่งเป็นรูปดอกไม้ที่มีชื่อเดียวกันหรือสลัด "มิโมซ่า" ที่ทำในรูปแบบของทุ่งนากับหนูจึงเหมาะสม มีแนวคิดมากมายเกี่ยวกับสลัดบนอินเทอร์เน็ต สิ่งสำคัญคือการจำกฎที่อธิบายไว้ข้างต้น (ไม่มีอะไรเผ็ด เค็ม มายองเนสน้อยลง และเลือกสูตรอาหารที่ง่ายกว่า)

สลัดดอกทานตะวันเป็นเมนูโปรดของเด็กๆ เสมอ

ไม่มีวันหยุดของเด็กสามารถทำได้หากไม่มีโต๊ะแสนหวาน ผลไม้ เค้ก ไอศกรีม และของหวานอื่นๆ เหมาะสำหรับวันเกิด ซึ่งคุณสามารถลองเตรียมเองก็ได้ สิ่งสำคัญคือต้องถามผู้ปกครองของเด็กที่ได้รับเชิญล่วงหน้าเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาทำได้และทำไม่ได้ คุณสามารถหั่นผลไม้และจัดวางอย่างสวยงามบนจานได้ แนวคิดในการวาดภาพอาจแตกต่างกันมาก: อาจเป็นต้นปาล์มที่ทำจากกล้วยและกีวี สัตว์ตลกๆ ที่ทำจากแอปเปิ้ลและลูกแพร์ หรือฉากตลกๆ อื่นๆ ผลไม้สามารถหั่นเป็นสลัดได้

และแน่นอนว่าเค้ก - ไม่มีวันเกิดใดสามารถทำได้หากไม่มีคุณลักษณะที่สำคัญนี้ คุณสามารถเตรียมเค้กด้วยตัวเองได้หากคุณมีทักษะที่จำเป็น หรือสั่งจากนักทำขนมมืออาชีพ ในกรณีแรก คุณสามารถดูไอเดียการตกแต่งเค้กได้ทางอินเทอร์เน็ต เป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อผลิตภัณฑ์ทั่วไปในร้านค้าเนื่องจากมีส่วนผสมและสีย้อมที่เป็นอันตรายมากมายซึ่งอาจก่อให้เกิดอาการแพ้ในเด็ก เค้กควรจะเหมาะสำหรับวันหยุดจะดีกว่าถ้ามีจารึกที่สวยงามในรูปแบบของการแสดงความยินดีภาพวาดต้นฉบับก็เหมาะสมเช่นกัน แน่นอนว่าเมื่อนำเค้กออกมา เด็กๆ ควรเห็นเทียนเพราะความรู้สึกเฉลิมฉลองเกี่ยวข้องกับการเป่าเทียนออกมา

บนโต๊ะเด็กจะต้องมีผลไม้

ควรดื่มเครื่องดื่มจากธรรมชาติ เช่น ผลไม้แช่อิ่มและเยลลี่ น้ำผลไม้จากธรรมชาติยังเหมาะกับมื้ออาหารของเด็กๆ อีกด้วย คุณยังสามารถใช้น้ำมะนาวได้ แต่ทำด้วยตัวเองเท่านั้น สิ่งสำคัญคือไม่มีเครื่องดื่มอัดลมบนโต๊ะ ไอเดียสำหรับอาหารต่างๆ ที่สามารถจัดเตรียมไว้สำหรับโต๊ะวันเกิดของเด็ก ๆ สามารถรวบรวมได้จากอินเทอร์เน็ต แต่ก็ยังดีกว่าที่จะไม่ทดลองมากเกินไป โปรดจำไว้ว่าเด็กๆ ชอบอาหารที่คุ้นเคยและผ่านการทดสอบรสชาติแล้ว

วิธีตกแต่งโต๊ะ

อาหารและเครื่องดื่มเพียงอย่างเดียวไม่สามารถสร้างบรรยากาศเทศกาลที่ต้องการได้ นอกจากการสร้างเมนูแล้วยังต้องคำนึงถึงการตกแต่งโต๊ะด้วย และผ้าปูโต๊ะจะมีบทบาทสำคัญอย่างหนึ่งที่นี่ คุณไม่ควรวางผ้าปูโต๊ะราคาแพงที่ตกแต่งด้วยลายจับจีบและผ้าจีบอื่นๆ เนื่องจากมีความเสี่ยงสูงที่อาจถูกฉีกขาดหรือเสียหายระหว่างความสนุกสนาน เหมาะสำหรับโต๊ะเด็ก:

• ผ้าน้ำมันสดใส
• ผ้าปูโต๊ะผ้าสวยงามลายดอกไม้หรือลายจุด
• กระดาษครอบคลุมที่เด็ก ๆ สามารถเปลี่ยนจินตนาการที่สร้างสรรค์ให้เป็นจริงระหว่างทานอาหารว่าง
• ผ้าปูโต๊ะทำในสไตล์โจรสลัดหรือตุ๊กตา

อีกส่วนหนึ่งของการตกแต่งโต๊ะคือผ้าเช็ดปาก ตามกฎแล้วพวกเขาใช้เวอร์ชันกระดาษ แต่ผ้าไม่สามารถใช้งานได้จริง สามารถวางผ้าเช็ดปากไว้ใต้จานหรือพับไว้อย่างสวยงามก็ได้ สิ่งสำคัญคือภาพวาดจะต้องตรงกับธีมของวันหยุดและการตกแต่งโต๊ะ

สำหรับโต๊ะเด็กตามเทศกาล ผ้าน้ำมันสีสดใสหรือผ้าปูโต๊ะผ้าสวยงามที่มีลายดอกไม้หรือการออกแบบสำหรับเด็กเหมาะอย่างยิ่ง

แน่นอนว่าคุณไม่ควรลืมเรื่องอาหาร คุณสามารถจัดหาทั้งชุดปกติและตัวเลือกดั้งเดิมเพิ่มเติมได้ มีเครื่องใช้พลาสติกหลากหลายชนิดให้เลือกหลายสีและประเภท ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่แตกหักและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของนักเล่นพิเรนตัวน้อย

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทำจานและแก้วสำหรับวันหยุดได้ด้วยตัวเอง ซื้อจานธรรมดาๆ ที่ไม่มีรูปภาพ อาจเป็นชุดที่ทำจากพลาสติกใส จากนั้นร่วมกับลูกของคุณให้ใช้การออกแบบกับผลิตภัณฑ์เพื่อสิ่งนี้คุณควรใช้สีพิเศษ ชุดดังกล่าวสามารถเป็นของขวัญให้กับแขกเพื่อเป็นของที่ระลึกในงานได้ในภายหลัง การปะติดบนจานก็จะดูดีเช่นกัน

อย่าลืมคุณสมบัติเพิ่มเติม ตัวอย่างเช่น ช่อดอกไม้สดจะยังคงไม่มีใครสังเกตเห็นสำหรับเด็ก แต่ถ้ามีช่ออมยิ้มอยู่ตรงกลางโต๊ะ ก็จะไม่ทำให้เด็กคนใดเฉยเมย แต่สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปด้วยขนมหวาน

ลูกโป่งสีสดใสใกล้โต๊ะและบนหลังเก้าอี้สวยงามและรื่นเริง เพื่อเน้นย้ำถึงความเคร่งขรึมของช่วงเวลานี้ คุณสามารถติดป้ายที่มีชื่อเด็กไว้ใกล้แต่ละจานได้ วิธีนี้เด็กๆ จะรู้สึกเหมือนผู้ใหญ่และแขกคนสำคัญ คุณสามารถทำป้ายร่วมกับวันเกิดได้ซึ่งจะทำให้วันหยุดมีความสำคัญมากขึ้น

วันเกิดเป็นช่วงเวลาที่สำคัญสำหรับเด็กทุกคน และเพื่อให้เป็นที่น่าจดจำ ทุกสิ่งต้องเตรียมอย่างรอบคอบ การแข่งขัน เกม การตกแต่งห้อง และเครื่องแต่งกาย ล้วนเป็นส่วนสำคัญของวันหยุดนี้ แต่ไม่ใช่วันหยุดเดียวที่จะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีโต๊ะสุดชิคที่มีอาหาร ขนมหวาน และการตกแต่งที่สดใสทุกประเภท ยิ่งมีวัตถุที่สวยงามและแปลกตาอยู่บนโต๊ะมากเท่าไร แขกตัวน้อยก็จะยิ่งรับประทานมันนานขึ้นเท่านั้น

วันเกิดของเด็กเป็นเหตุผลในการจัดงานเฉลิมฉลองที่สนุกสนาน หน้าที่ของผู้ใหญ่คือการสร้างบรรยากาศที่สร้างแรงบันดาลใจ คิดทบทวนสถานการณ์ของงาน และเลือกเมนูสำหรับเด็กที่ดี อารมณ์ของแขกและความสำเร็จโดยรวมส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าโต๊ะวันเกิดจะเป็นอย่างไร คุณสามารถประหยัดทรัพยากรได้มากมายหากคุณวางแผน เตรียม และตกแต่งจานด้วยตัวเองอย่างรอบคอบ ในโพสต์นี้ เราจะพูดถึงว่าโต๊ะจะเป็นอย่างไรในงานเลี้ยงวันเกิดของเด็ก ๆ เพื่อเฉลิมฉลองด้วยวิธีดั้งเดิม

ไอเดียในการจัดงานวันเกิดของเด็ก ๆ

เพื่อเฉลิมฉลองวันเกิดในบรรยากาศสุดพิเศษ คุณต้องเลือกธีมทั่วไปที่เหมาะสมสำหรับกิจกรรม เพื่อให้โปรแกรมน่าตื่นเต้นและน่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ นี่คือโซลูชั่นล่าสุด:

• วันเกิดในสไตล์โจรสลัด
• สไปเดอร์แมน;
• พาวตระเวน;
• ปาร์ตี้ธีมเฮลโลคิตตี้
• วันเกิดใน Teremka;
• วันเกิดโรงเรียนสำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 เพื่อบอกลาวัยเด็ก
• เหตุการณ์ในรูปแบบของเทพนิยายเกี่ยวกับ Pinocchio;
• วันเกิดกับคาร์ลสัน;
• วันฮาโลวีนสำหรับเด็ก
• การผจญภัยของชาวเมืองมรกต
• อลิซในแดนมหัศจรรย์;
• ขึ้นอยู่กับการ์ตูน Cars;
• วันหยุดในประเทศ Smeshariki;
• วันเกิดกับ Dasha นักเดินทาง
• วันเกิดของราพันเซลหรือเจ้าหญิงโซเฟีย
• ปาร์ตี้สำหรับนางแบบตัวน้อยพร้อมแฟชั่นโชว์
• เหตุการณ์ที่มีการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล
• เดินทางด้วยไทม์แมชชีน
• วันเกิดของจักรวาล
• ลุนติค;
• ซินเดอเรลล่า;
• แฮร์รี่พอตเตอร์;
• ภารกิจของเด็ก ๆ (ตามเกมคอมพิวเตอร์ที่คุณชื่นชอบ);
• ปาร์ตี้กับวินซ์;
• วันเกิดในสไตล์ซาฟารีหรือคาวบอย

เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีจัดงานวันเกิดของเด็กที่บ้านคุณต้องเริ่มจากความชอบ ไลฟ์สไตล์ และงานอดิเรกของฮีโร่ในโอกาสนั้น เช่น วันหยุดด้วยการแสดงบัลเล่ต์ มวย ศิลปะ วูซู พร้อมของกระจุกกระจิกและของรางวัลที่เหมาะสม วิธีนี้จะช่วยให้คุณมีวันเกิดที่ผิดปกติตามแผนส่วนบุคคล

การออกแบบสไตล์เฮลโลคิตตี้

โต๊ะแสนหวาน

ตกแต่งห้องการ์ตูน

การออกแบบผีเสื้อ

ตกแต่งด้วย Masha และ Bear

ตกแต่งห้องเด็ก

ตกแต่งห้องด้วยลูกโป่ง

โต๊ะรื่นเริงที่สดใส

หากต้องการตกแต่งห้องด้วยสารพัดเพิ่มเติมก็ควรเพิ่ม Candy bar ซึ่งเป็นโต๊ะขนมหรือขนมหวานที่สามารถตกแต่งได้ตามธีมโดยรวมของงาน

ควรคิดล่วงหน้าว่าใครจะแสดงความยินดีและมอบของขวัญวันเกิดให้กับเด็กชายวันเกิดและแขกอย่างไรและอย่างไร จำเป็นต้องเรียนรู้และซ้อมเพลงและเต้นรำอย่างสมบูรณ์แบบ รวบรวมดนตรีที่เหมาะสม และเตรียมทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการจัดการแข่งขัน

จะดีกว่าถ้าภาพถ่ายและวิดีโอถูกถ่ายโดยมืออาชีพ วิธีนี้จะทำให้สามารถจับภาพผู้เข้าร่วมทั้งหมดได้อย่างดีที่สุดและเก็บช่วงเวลาพิเศษที่ดีที่สุดในความทรงจำ คุณสามารถตั้งค่าโซนภาพถ่ายได้ด้วยตัวเองหรือด้วยความช่วยเหลือจากช่างภาพ

เพื่อเติมเต็มวันหยุดของเด็กๆ ด้วยรสชาติพิเศษ และช่วยตัวเองจากความจำเป็นในการสร้างสรรค์ความบันเทิง เชิญนักสร้างแอนิเมชั่น เหล่านี้เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านศิลปะในการแสดงสำหรับเด็กที่นำโลกแห่งเทพนิยาย เวทมนตร์ และความเป็นบวกมาสู่ทุกงาน วันนี้คุณสามารถสั่งซื้อแอนิเมชั่นผ่านทางอินเทอร์เน็ตหรือทางโทรศัพท์ได้ แขกจะต้องชอบแนวคิดนี้อย่างแน่นอน และฮีโร่ประจำวันจะรู้สึกว่าเป็นศูนย์กลางของความสนใจ

เพื่อให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับวันเกิดที่กำลังจะมาถึงและบอกใบ้ให้แขกเตรียมตัวให้ดี คุณต้องคิดให้ถี่ถ้วนผ่านข้อความคำเชิญและส่งการ์ดเชิญที่สวยงามให้กับทุกคนล่วงหน้า

ของขวัญสำหรับแขกอาจรวมถึงกรอบรูป ไปรษณียบัตร ขนมหวาน ของเล่น พวงกุญแจ เครื่องเขียนต่างๆ และสิ่งของสำหรับเด็ก

ในบรรดากิจกรรมความบันเทิงอื่น ๆ ให้เพิ่มตัวเลือกแบบ win-win - เกมแห่งการริบและควรเลือกงานตามธีมทั่วไปของวันหยุดจะดีกว่า

เพื่อสร้างความสนุกสนานและสอนทักษะง่ายๆ ให้กับเด็กๆ คุณสามารถจัดชั้นเรียนต้นแบบในด้านความคิดสร้างสรรค์ การทำอาหาร การเต้นรำ หรือด้านอื่นๆ ที่น่าสนใจ

ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเลือกธีมและตกแต่งห้องตามนั้นสร้างการตกแต่งและพื้นหลังแบบพองและกระดาษซื้อรางวัลเล็ก ๆ และของขวัญชิ้นใหญ่ นอกจากนี้ยังมีการเลือกเครื่องแต่งกายสำหรับผู้นำเสนอและแขกรับเชิญตามธีม แต่งหน้าให้กับผู้เข้าร่วม เลือกดนตรีประกอบ และตกแต่งเครื่องดื่ม

การออกแบบตารางวันหยุดดั้งเดิม

กล้วยสำหรับงานปาร์ตี้โจรสลัด

โต๊ะวันเกิดเด็ก

ส่วนประกอบเมนูวันหยุด

ทางเลือกที่ดีที่สุดคือทำโต๊ะบุฟเฟ่ต์หรือโต๊ะบุฟเฟ่ต์ กล่าวคือ ผู้เข้าร่วมรับประทานอาหารตามใจชอบ หยิบขนมแยกจากภาชนะทั่วไป และสามารถยืนหรือนั่งขณะรับประทานอาหารได้ ในกรณีนี้ การให้บริการทำได้ง่ายมากและจะไม่ทำให้เกิดปัญหา หากคุณจัดการตกแต่งจานสำหรับเด็กได้อย่างสวยงามพวกเขาก็น่ารับประทานและแขกของคุณจะได้รับประสบการณ์ที่น่าจดจำ สิ่งที่รวมอยู่ในมื้ออาหารวันหยุดของคุณ:

• อาหารจานแรก (ปรุงสดใหม่ ซุปน้ำซุปข้นแบบเบา ๆ ซุปครีม เสิร์ฟบนโต๊ะรับประทานอาหารแยกต่างหากพร้อมที่นั่ง)
• แซนวิชสำหรับเด็ก (อาจเป็นทาร์ต, คานาเป้ก็ได้);
• ปลาและเนื้อสัตว์ (เหมาะสำหรับสลัดและแซนวิชจัดทำเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้ร่างกายเด็กมากเกินไป)
• จานผัก (สามารถตัดหยิกจากผักดิบและต้มได้สำเร็จสร้างขึ้นโดยใช้แม่พิมพ์พิเศษและวางอย่างสวยงามบนจานขนาดใหญ่ซึ่งมีการสร้างองค์ประกอบ - สัตว์ยานพาหนะตัวการ์ตูน)
• สลัดแสนอร่อยสำหรับเด็ก (อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการปรุงจากผลไม้พร้อมโยเกิร์ตหรือส่วนผสมเบา ๆ )
• ขนมอบและขนมหวานแสนอร่อย (เค้กที่มีการตกแต่งวันหยุดหรือจารึก, ไอศกรีม, ขนมหวานและลูกกวาดทุกชนิด)
• เครื่องดื่มสำหรับเด็ก (น้ำอัดลมไม่อัดลม)

ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะวางอะไรไว้บนโต๊ะจะดีที่สุดในกรณีของคุณ คุณสามารถเพิ่มหรือลบจานเตรียมรูปแบบต่างๆได้ตามดุลยพินิจของคุณสิ่งที่สำคัญที่สุดคือไม่ควรมีอาหารจากส่วนผสมจำนวนมาก

อาหารในงานวันเกิดของเด็กควรเป็นอย่างไร?

ผู้เชี่ยวชาญหลายคนจัดประเภทไส้กรอกและไส้กรอกเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย ดังนั้นอาหารนี้ไม่เหมาะสำหรับเด็ก

เมนูสำหรับเด็กไม่ควรมีกระเทียม มายองเนส และพริกไทยมากนัก อาหารควรเรียบง่ายและคุ้นเคย คุณไม่ควรผสมส่วนผสมจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่และยังไม่ผ่านการทดสอบไม่เหมาะ

เมนูวันหยุดไม่ควรมีผลิตภัณฑ์ที่อาจก่อให้เกิดภูมิแพ้ คุณไม่สามารถทดลองกับของหวานสำหรับผู้ใหญ่ที่ไม่เหมาะกับอาหารทารกได้ อย่าเสิร์ฟปลาที่มีเมล็ด ผลเบอร์รี่ที่มีเมล็ด หรือผลไม้ที่มีผิวหยาบ

ขอแนะนำให้ยกเว้นอาหารที่มีไขมัน อาหารรสเค็มและเผ็ดเกินไป และอาหารรมควัน

คานาเป้กับขนมปังและชีส

แซนวิชตลก

สูตรอาหารสำหรับวันเกิดของเด็ก

หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรให้ลูกในช่วงวันหยุด ให้ใช้สูตรอาหารง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายจากบทความของเรา

สูตรซุปครีมกันแดด

ส่วนประกอบ:

• เนื้อไก่สดชิ้นแรก - 50 กรัม
• น้ำ - 500 มิลลิลิตร
• พริกหวานและมันฝรั่ง - อย่างละ 1 ชิ้น;
• เนื้อฟักทอง - 150 กรัม;
• ครีมหรือครีมเปรี้ยว - 50 มิลลิลิตร
• หัวหอม - ครึ่งหัวหอม;
• เกลือและผักชีฝรั่ง

ต้มน้ำซุปจากเนื้อสัตว์ ปอกเปลือกและหั่นฟักทองและมันฝรั่ง เอาจุดศูนย์กลางของพริกไทยออกแล้วสับหยาบ ปอกหัวหอมผ่าครึ่ง นำเนื้อออกจากน้ำซุปที่เตรียมไว้ ใส่หัวหอม พริกไทย ฟักทองและมันฝรั่งลงไป ปรุงทั้งหมดนี้อีกครึ่งชั่วโมง สับผักชีฝรั่ง นำพริกไทยและหัวหอมออกจากซุป ใส่เนื้อและสมุนไพรอีกครั้ง แล้วปั่นมวลทั้งหมดโดยใช้เครื่องปั่น จานที่ทำเสร็จแล้วจะเป็นสีส้ม ในแต่ละจาน ให้ใช้ครีมหรือครีมเปรี้ยวในการวาดภาพใดๆ เช่น ใบหน้าที่ยิ้มแย้ม หรือดวงอาทิตย์ เสิร์ฟซุปครีมกับขนมปังปิ้ง

ซุปครีม

สลัดผลไม้ที่ละเอียดอ่อน

ส่วนประกอบ:

• กล้วย ลูกแพร์ และแอปเปิ้ล - ผลไม้อย่างละ 1 ผล
• โยเกิร์ตรสหวานผลไม้หรือผลิตภัณฑ์โยเกิร์ต - 150 กรัม
• องุ่นเขียวจะต้องไม่มีเมล็ด - 1 ถ้วย;
• ช็อคโกแลต.

สลัดผลไม้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับโต๊ะหวานและมีวิตามิน ปอกลูกแพร์ แอปเปิ้ล และกล้วย แล้วทำเป็นก้อนขนาดกลาง หั่นองุ่นแต่ละลูกออกเป็นสองซีกแล้วทำช็อกโกแลตชิปโดยใช้ที่ขูด ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในจาน เทโยเกิร์ต โรยช็อคโกแลตลงบนส่วนผสมทั้งหมด

สลัดผลไม้

ทาร์ตส้ม

ส่วนประกอบ:

• ฐานสำหรับทาร์ต - ถ้วยแป้งที่ซื้อในร้านหรืออบเอง
• น้ำนม;
• ส้ม;
• เซโมลินาและน้ำตาล

นำเปลือกออกจากส้มแล้วบดเนื้อด้วยวิธีใดก็ได้ - สามารถทำได้ด้วยตะแกรงหรือเครื่องปั่น ตั้งมวลส้มให้ร้อนเติมเซโมลินาและน้ำตาลทรายตามจำนวนที่ต้องการปรุงประมาณ 5 นาทีให้เย็น อุ่นนมจนเดือด ใส่เกลือและน้ำตาลเล็กน้อยลงไป จากนั้นเติมเซโมลินาแล้วปรุงต่อจนได้โจ๊กข้น เทโจ๊กลงในพิมพ์แล้วพักให้เย็น ทำโจ๊กเซโมลินาตามใจชอบ เลเยอร์ด้วยส่วนผสมครีมส้ม พุดดิ้งนี้จะทำหน้าที่เป็นฟิลเลอร์สำหรับทาร์ตแต่ละชิ้น ตกแต่งคัพเค้กโฮมเมดด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่

ทาร์ตกับส้ม

เค้กสายรุ้งสำหรับเด็ก

ส่วนประกอบแป้งสำหรับเค้ก 15 ชิ้น:

• แป้ง, โยเกิร์ต, นมและน้ำตาล - อย่างละ 200 มิลลิลิตร
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ผงฟู - 3 ช้อนเล็ก
• น้ำมันพืช - หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง;
• วานิลลา - 2.5 ช้อนชา;
• เนย - 75 กรัม

ส่วนประกอบครีม:

• วานิลลา - 2 ช้อนเล็ก
• น้ำตาลผง - 350 กรัม;
• เนย - 110 กรัม;
• นม - 4 ช้อนขนาดใหญ่

เค้กที่มีรูปทรงสายรุ้งสดใสจะประดับโต๊ะเด็กอย่างแน่นอน กระบวนการทำอาหารใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง ขั้นแรก ตีน้ำมันพืช เนย และน้ำตาลจนขึ้นฟู จากนั้นใส่ไข่และเขย่าแรงๆ อีกครั้ง จากนั้นใส่ผงฟูและแป้ง เทนม ใส่โยเกิร์ตและวานิลลา ตีแป้งอีกครั้งและทำ 6-7 ส่วนเท่าๆ กัน เค้กแต่ละชิ้นจะต้องระบุสี เช่น สีของสายรุ้ง เพื่อให้ได้สีส้มและสีแดง เราใช้น้ำแครอทและบีท โทนสีอื่นสามารถทำได้โดยใช้สีทำอาหารพิเศษ

เราอบเค้กประมาณ 10 นาทีในเตาอบที่ 180 องศา ในการทำครีม ให้ผสมส่วนผสมข้างต้นทั้งหมด หากคุณวางเค้กหลากสีซ้อนกันโดยทาครีมในช่องต่างๆ คุณจะได้เค้กที่มีสีรุ้ง

หากต้องการคุณสามารถทำเค้กแสนอร่อยด้วยสีเหลืองอ่อนได้ มีสูตรวิดีโอมากมายบนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับวิธีสร้างผลงานชิ้นเอก หากคุณไม่มีเวลาสำหรับขั้นตอนการเตรียมอาหารอันโอชะก็ควรซื้อเค้กส่วนตัวและผลิตภัณฑ์ขนมอื่น ๆ ที่มีการตกแต่งตามเทศกาลจะดีกว่า อาจต้องใช้เวลาในการอบและตกแต่งขนมหวานและคุณจะต้องสั่งผลิตภัณฑ์ล่วงหน้า

เค้กสายรุ้ง

แซนวิชสำหรับวันเกิดของเด็ก

ตัวเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมคือแซนด์วิชชิ้นเล็ก มันควรจะงดงามและอร่อยมาก สิ่งที่คุณต้องการเพื่อสร้างแซนวิชที่มีคุณภาพ:

• ขนมปังโฮลเกรน (ขนมปังโฮลเกรน, รำข้าว, โฮลวีต);
• เนื้อต้ม;
• สีเขียว;
• น้ำมัน;
• ผลไม้;
• มวลชีส
• มวลนมเปรี้ยว;
• ผัก.

แซนด์วิชควรได้รับการออกแบบให้แขกหยิบรับประทานได้สะดวกและรวดเร็ว จำเป็นต้องป้องกันไม่ให้ไส้หลุดและรั่วไหลออกมา ตัวอย่างเช่นใช้มวลนมเปรี้ยวเพื่อกาวผักกับขนมปัง ฮาร์ดชีสจะถูกแทนที่ด้วยชีส Zdorovye หรือ Mozzarella

แซนวิชวันหยุดควรมีขนาดเล็ก ยินดีต้อนรับรูปร่างกลมหรือหยิก หัวใจที่น่ารัก ในวันหยุดแซนวิชหวานในรูปแบบของมินิพิซซ่าปลาเนื้อสัตว์พร้อมผักและสมุนไพรเป็นที่ต้องการ - สิ่งสำคัญคือเนื้อหาเหมาะสำหรับเด็ก

ล้างส่วนประกอบทั้งหมดของแซนวิชให้สะอาด เมล็ดและผิวหนังจะถูกเอาออก เพื่อรูปลักษณ์ที่ดีที่สุด ควรตัดอาหารก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้ทาน้ำมันลงบนพื้นผิวได้ง่ายขึ้น จะต้องบดก่อน แทนที่จะใช้ไส้กรอกที่เป็นอันตราย แนะนำให้เลือกเนื้อไก่งวง เนื้อวัว และอกไก่

แซนด์วิชตาโต

แซนวิชกับแมลง

แซนวิชแมว

แซนด์วิชนกฮูก

แซนวิชปลา

นกฮูกกลางคืนบนแซนด์วิช

ไอเดียแซนวิชสำหรับตกแต่งโต๊ะ

คานาเป้สำหรับโต๊ะวันหยุดสำหรับเด็ก

ไม่สำคัญว่าใครเป็นฮีโร่ในโอกาสนี้ - เด็กชายหรือเด็กหญิง เพื่อพัฒนารสนิยมทางสุนทรีย์ของเด็ก ควรให้เขามีส่วนร่วมในการเตรียมแซนด์วิชหรือคานาเป้ น้ำหนักต่อหนึ่งหน่วยบริโภคเพียง 60-80 กรัม

แซนด์วิชชิ้นเล็กแต่ละชิ้นที่ถือไว้ด้วยไม้ควรรับประทานได้ง่ายทั้งชิ้นโดยไม่ทำให้มือสกปรก

วัตถุดิบที่เหมาะสมในการประกอบอาหาร ได้แก่ แฮม เนื้อวัว เป็ด หมูต้ม และไก่ ส่วนประกอบจะเสริมด้วยสลัดและผักใบเขียว ผักและมะกอก หากคุณลองแขกในรูปแบบคานาเป้ที่สวยงามจะสามารถกินอาหารเพื่อสุขภาพมากมายที่พวกเขาไม่กิน เช่น พริกไทย แครอท หัวหอม

คานาเป้ผลไม้ที่น่าสนใจไม่น้อย ส่วนผสมที่ดีที่สุด ได้แก่ กล้วย ลูกพีช กีวี แอปเปิ้ล แพร์ องุ่นไร้เมล็ด และเนคทารีน ผลไม้จะไม่มืดลงหากทำคานาเป้ก่อนบริโภคและโรยด้วยน้ำมะนาว เราตากผลไม้ที่ล้างแล้วให้แห้งซึ่งเอาเมล็ดและเปลือกออกแล้วใช้ผ้าขนหนูเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นรูปทรงต่างๆ คุณไม่เพียงแต่สามารถสร้างลูกบาศก์หรือแก้วเท่านั้น แต่ยังใช้แม่พิมพ์ในรูปเงาดำของสัตว์และพืชอีกด้วย

ในการทำเห็ดที่ดีต่อสุขภาพให้ใช้มะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูกแล้วผสมกับไข่นกกระทาซึ่งส่วนบนถูกตัดออก มันกลายเป็นเห็ดที่มีเสน่ห์ซึ่งสิ่งที่เหลืออยู่คือการทาครีมเปรี้ยวด้วยไม้จิ้มฟัน นอกจากนี้ยังควรเพิ่มผักใบเขียวด้วย

คานาเป้ไข่

คานาเป้กับแตงกวา

คานาเป้สำหรับวันเกิดปีที่ 2

คานาเป้ผลไม้และเบอร์รี่

ไอเดียสำหรับคานาเป้แสนอร่อยและแสนอร่อย

คานาเป้เทศกาล

คานาเป้กล้วยและสตรอเบอร์รี่

ชุดอุปกรณ์สำหรับทำคานาเป้

ก่อนที่จะจัดโต๊ะที่บ้านคุณต้องวางแผนทุกอย่างเพื่อสิ่งนี้คุณจะต้องถามเกี่ยวกับรสนิยมของแขกและคำนึงถึงอายุของพวกเขาด้วย เมนูสำหรับปีจะแตกต่างอย่างมากจากเมนูสำหรับ 3-4 ปี สำหรับเด็กเล็ก ขอแนะนำให้เลือกอาหารที่เหมาะสมและละเอียดอ่อนที่สุด แต่สำหรับเด็กโต อาหารจะกว้างกว่าและหลากหลายกว่ามาก เด็กอายุ 5, 6, 7 ปีสามารถทำแซนด์วิชและคานาเป้ได้ด้วยตัวเอง พวกเขาชอบปรุงและตกแต่งอาหาร กิจกรรมนี้สามารถใช้เป็นความบันเทิงในช่วงวันหยุดได้ อาหารสำหรับแขกอายุ 9-10 ปีนั้นใกล้เคียงกับโต๊ะผู้ใหญ่มากที่สุด แต่ในช่วงวันหยุดคุณไม่สามารถเสนอเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โซดา ไส้กรอก อาหารรสเผ็ดและสารก่อภูมิแพ้ได้

หากคุณตัดสินใจที่จะเฉลิมฉลองวันหยุดที่บ้าน การตกแต่งวันเกิดจะมีบทบาทสำคัญ ท้ายที่สุดแล้วแขกทันทีที่เข้าไปในบ้านจะกระโจนเข้าสู่บรรยากาศมหัศจรรย์ที่คุณค่อนข้างสามารถสร้างได้ด้วยมือของคุณเอง แขกและเด็กชายวันเกิดจะเข้าใจทันทีว่าวันเกิดวันนี้เป็นวันหยุดที่แสนวิเศษและร่าเริงซึ่งทุกคนมีสิ่งที่น่าสนใจมากมายรออยู่ มันจะง่ายมากสำหรับคุณที่จะทำให้ห้องปาร์ตี้ของคุณแปลกตาด้วยความช่วยเหลือของการตกแต่งแบบพิเศษ ที่บริการของคุณมีการตกแต่งทุกประเภทที่คุณสามารถเปลี่ยนห้องและสร้างการตกแต่งตามเทศกาลในทุกสไตล์ อย่าลังเลที่จะให้ลูกของคุณมีส่วนร่วมในการตกแต่งงานปาร์ตี้สำหรับเด็ก - เด็ก ๆ ยินดีที่จะช่วยคุณเลือกรายละเอียดในการตกแต่งห้อง โต๊ะ สร้างการตกแต่งสำหรับวันหยุดด้วยมือของพวกเขาเอง ซื้อเค้ก ลูกโป่ง มาลัย

การตกแต่งวันเกิดตามเทศกาลเป็นส่วนสำคัญของวันหยุดสำหรับลูกน้อยของคุณ เราจะบอกคุณเกี่ยวกับแนวคิดและช่วยคุณเลือกตัวเลือกการออกแบบตกแต่งภายใน

เครื่องประดับวันเกิดที่ขาดไม่ได้และได้รับความนิยมมากที่สุดคือลูกโป่ง ทำจากลาเท็กซ์หรือฟอยล์ มีหรือไม่มีฮีเลียม เรืองแสง มีลวดลาย ในทุกสีรุ้ง - ทางเลือกเป็นของคุณ!

วันเกิดของเด็กเป็นโอกาสที่จะตกแต่งห้องด้วยมาลัยทั้งหมด คุณสามารถตกแต่งงานเลี้ยงวันเกิดของเด็ก ๆ ในสไตล์เทพนิยายหรือการ์ตูนที่ลูกของคุณชื่นชอบโดยเลือกสีที่เหมาะสมพร้อมดีไซน์บนลูกโป่ง

ตัวอย่างเช่น ไอเดียการตกแต่งสำหรับวันเกิดปีแรกของเด็กผู้หญิง ได้แก่ การตกแต่งด้วยลูกโป่งในเฉดสีที่ละเอียดอ่อนที่สุด วันเกิดของเด็กผู้ชายในสไตล์โจรสลัดจะเสริมด้วยการตกแต่งด้วยลูกโป่งสีน้ำเงินและสีดำ และสำหรับงานปาร์ตี้กับ Fixies มันจะเป็น เพียงพอที่จะตุนสินค้าที่มีรูปตัวละครหลัก

คุณสามารถตกแต่งห้องได้โดยติดลูกบอลเข้ากับผนังและเพดานทำเตียงดอกไม้หรือท้องฟ้าที่มีเมฆมากเหมาะสำหรับตกแต่งโต๊ะเด็กและนอกเหนือจากองค์ประกอบตกแต่งแล้วยังสามารถใช้เป็นอุปกรณ์เสริมสำหรับการแข่งขันได้อีกด้วย และงานการ์ตูน การตกแต่งงานเลี้ยงวันเกิดของเด็กด้วยลูกโป่งจะไม่ใช่เรื่องยากเลย เนื่องจากมีตัวเลือกมากมาย คุณเพียงแค่ต้องตัดสินใจเกี่ยวกับสี ขนาด และพื้นผิว

การตกแต่งงานเลี้ยงวันเกิดของเด็กสามารถเสริมด้วยการออกแบบดั้งเดิมที่เรียกว่า "ลูกบอลเซอร์ไพรส์"

นี่คือลูกบอลขนาดใหญ่สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งห้อยลงมาจากเพดานซึ่งประกอบด้วย:

• ลูกอม;
• ลูกปา;
• คดเคี้ยว;
• กลีบกุหลาบ
• ลูกบอลขนาดเล็ก
• ของเล่นชิ้นเล็ก
• การทำนายเวทย์มนตร์
• ตั๋วลอตเตอรี;
• และทุกสิ่งที่จินตนาการของคุณบอกคุณ

คุณสามารถทำลูกบอลด้วยตัวเองหรือซื้อจากผู้เชี่ยวชาญด้านการตกแต่งงานปาร์ตี้สำหรับเด็ก การออกแบบนี้จะระเบิดออกมาในตอนท้ายของงานปาร์ตี้ และเตรียมเซอร์ไพรส์ให้แขกที่มาร่วมงาน คุณสามารถเปิดลูกบอลด้วยตัวเองโดยใช้ไม้แหลมคมหรือโดยการติดตั้งฟิวส์ที่มีแบตเตอรี่อยู่ข้างใน แม้จะมีความซับซ้อนที่ชัดเจน แต่ก็เป็นไปได้ที่จะสร้างปาฏิหาริย์ด้วยมือของคุณเองโดยศึกษาวิดีโอมาสเตอร์คลาส

หากมีเด็กเล็กมากในงานปาร์ตี้ จำไว้ว่าพวกเขาไม่ควรกลัวเสียงดังปังเมื่อลูกโป่งเซอร์ไพรส์แตก บางทีพวกเขาควรถูกนำออกจากห้องชั่วคราวซึ่งทุกอย่างจะเกิดขึ้น

ตัวเลขบอลลูน

คุณสามารถสร้างการตกแต่งที่น่าสนใจได้หากคุณตกแต่งห้องด้วยรูปบอลลูน คุณสามารถซื้อผลงานชิ้นเอกสำเร็จรูปหรือใช้ความเฉลียวฉลาดในการสร้างสรรค์ตกแต่งลูกโป่ง

คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์มากมายเหล่านี้เพื่อตกแต่งวันหยุดของคุณ:

• ตุ๊กตา;
• สัตว์;
• ตัวอักษร;
• ต้นไม้;
• ดอกไม้และช่อดอกไม้ทั้งหมด
• องค์ประกอบผนังและเพดานทำจากลูกโป่ง
• ส่วนโค้ง;
• น้ำพุ;
• มาลัย

เมื่อคำนึงถึงเทรนด์แฟชั่นในการตกแต่งวันเกิดของเด็ก ๆ คุณสามารถตกแต่งผนังด้วยทุ่งดอกไม้แทนที่เพดานด้วยเมฆและวางตัวการ์ตูนที่คุณและลูก ๆ ชอบที่น่ารักไว้รอบ ๆ ห้อง

องค์ประกอบสำหรับเพดานช่อดอกไม้ขนาดใหญ่สำหรับการตกแต่งตามเทศกาลจะต้องเติมฮีเลียมลูกโป่งเพื่อให้การตกแต่งดีที่สุดในความหมายที่แท้จริง คุณสามารถตกแต่งห้องด้วยลูกบอลธรรมดาโดยใช้เทปเพื่อให้มีรูปร่างตามที่คุณต้องการ

ตัวเลขเดิน

การตกแต่งวันเกิดตามเทศกาลสามารถตกแต่งด้วยตัวเลขเดินที่ทำจากลูกโป่งฟอยล์ ด้วยความช่วยเหลือของสิ่งประดิษฐ์นี้ ตัวละครในเทพนิยายเกือบจริงจะปรากฏในงานปาร์ตี้ของคุณ ตัวเลขเต็มไปด้วยฮีเลียมและยึดไว้ด้วยน้ำหนักเล็กน้อย

ด้วยความช่วยเหลือของลูกโป่งเหล่านี้ คุณสามารถถ่ายรูปกับมิกกี้เมาส์ นางเงือกน้อย แบทแมน ซินเดอเรลล่า และตัวละครอื่น ๆ จากความฝันในวัยเด็กของลูกคุณ

ตกแต่งกระดาษ

ในการตกแต่งวันเกิดด้วยกระดาษ เทรนด์แฟชั่นเป็นตัวกำหนดการใช้การตกแต่ง เช่น:

• ลูกหีบเพลง;
• ลูกรังผึ้ง
• ปอมปอมกระดาษ
• พู่พู่;
• ดาวมากมาย

ลูกบอลหีบเพลงเป็นผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่ที่ทำจากกระดาษยางที่สามารถกางออกได้ง่ายและกลายเป็นลูกบอลที่มีรอยพับบนพื้นผิว ลูกโป่งหลายลูกสามารถใช้เป็นของตกแต่งหลักสำหรับงานวันเกิดได้

บางครั้งมีการติดตั้ง LED ไว้ในลูกบอลดังกล่าว ซึ่งจะส่องสว่างอย่างนุ่มนวลจากด้านใน ลูกบอลรังผึ้งดูเหมือนหีบเพลง แต่พื้นผิวของมันประกอบด้วยรวงผึ้งจำนวนมากซึ่งชวนให้นึกถึงผึ้ง

ลูกปอมปอมทำจากกระดาษที่บางที่สุดซึ่งมีลักษณะคล้ายดอกโบตั๋นขนาดใหญ่โดยมีกลีบฉีกขาดปุยเหมือนกัน

คุณสามารถใช้พู่กระดาษตกแต่งขอบโต๊ะ เก้าอี้ ขอบผ้าม่าน หรือสร้างองค์ประกอบทั้งหมดโดยการตกแต่งกิ่งไม้ด้วยพู่

การตกแต่งด้วยกระดาษจะช่วยสนับสนุนสไตล์และโทนสีของงานปาร์ตี้ของเด็กได้อย่างสมบูรณ์แบบ

มาลัย

มาลัยเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการสร้างการตกแต่งของคุณเองสำหรับงานเลี้ยงวันเกิดของเด็ก ๆ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถทำจากอะไรก็ได้ จากเส้นด้ายและด้าย จากผ้า จากกระดาษสีและกระดาษแข็ง จากของเล่นชิ้นเล็กๆ จากดอกไม้ และจากอะไรก็ได้ตามจินตนาการของคุณ

มาลัยกระดาษถูกตัดเป็นรูปธง หัวใจ ดาว ดอกไม้ และภาพเงาของสัตว์ การออกแบบที่น่าสนใจสามารถทำจากกระดาษลูกฟูก: รายละเอียดในรูปแบบของพัด, คันธนูและดอกไม้ถูกตัดออก เศษผ้าที่ไม่จำเป็นค่อนข้างเหมาะสำหรับมาลัยสิ่งทอ: พวกมันจะทำพู่, ริบบิ้น, คันธนูและเศษผ้าทรงกลมที่ยัดไส้ด้วยฟิลเลอร์แล้วเย็บเข้าด้วยกันจะทำให้เป็นเศษผ้าก้อนหิมะ

เส้นด้ายนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างปอมปอมหลากสีที่นุ่มฟู มาลัยในรูปแบบของกระดาษและริบบิ้นผ้าตกแต่งเพดานหรือผนังดูดี พวกเขาสามารถเปลี่ยนห้องและเปลี่ยนโทนสีได้อย่างสมบูรณ์

มาลัย Origami จะเข้ากันได้ดีกับการตกแต่งวันหยุดของคุณ ไม้แขวนเสื้อธรรมดาเหมาะสำหรับเป็นจี้ซึ่งคุณผูกเชือกกับนกหรือดอกไม้

นอกจากผลิตภัณฑ์โฮมเมดแล้วคุณยังสามารถตกแต่งห้องด้วยพวงมาลัยพร้อมสโลแกนแสดงความยินดีได้ การตกแต่งวันเกิดอาจผสมผสานการตกแต่งที่ทำด้วยมือและของตกแต่งที่ซื้อจากร้านค้าเข้าด้วยกัน

แนวคิดการตกแต่งเพิ่มเติมเล็กน้อย

ความคิดที่ดีคือการตกแต่งผนังด้วยสิ่งที่เรียกว่า "หนังสือพิมพ์ติดผนัง" - กระดาษ whatman ซึ่งแขกสามารถเขียนและวาดความปรารถนาและแสดงความยินดีกับเด็กชายวันเกิดได้ คุณสามารถใช้วอลเปเปอร์ชิ้นใหญ่สำหรับสิ่งนี้

อุปกรณ์เสริมสำหรับผู้เข้าพัก

คุณสามารถทำให้งานปาร์ตี้ของคุณสดใสและสนุกสนานยิ่งขึ้นได้ด้วยการมอบคุณลักษณะวันหยุดยอดนิยมให้กับแขก เจ้าหญิงของคุณมีอายุครบ 1 ขวบแล้วหรือยัง?

ตกแต่งแขกของคุณในรูปแบบของมงกุฎขนาดเล็กที่ติดผมด้วยกิ๊บติดผม

จัดปาร์ตี้ธีมนักเลงให้ลูกชายของคุณไหม? ที่บริการของคุณมีหนวดปลอมติดอยู่บนไม้ หมวกขนาดเล็กสีดำติดกับคางพร้อมแถบยางยืดและหูกระต่ายกระดาษ หรือบางทีหนู กระต่าย และลูกแมวก็มาร่วมงานวันเกิดของเด็ก? อย่าลืมตกแต่งแขกของคุณด้วยหูในรูปแบบของที่คาดผม

ข้อได้เปรียบหลักของผลิตภัณฑ์นี้คือคุณซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสำหรับวันหยุด สิ่งที่คุณต้องทำคือให้อาหารและอารมณ์ดี ชุดต่างๆ จะถูกจัดเรียงตามโทนสีและเป็นไปตามสถานการณ์วันหยุดที่เฉพาะเจาะจง

วันเกิดของเด็กคนไหนจะสมบูรณ์แบบหากไม่มีการเลี้ยงฉลอง! วิธีจัดโต๊ะที่ง่ายที่สุด สะดวก และปลอดภัยที่สุดคือการใช้จานกระดาษและพลาสติก เพราะจะไม่ทำให้ใครพังหรือทำร้ายใครหากเด็กๆ ซุกซนและสร้างความโกลาหลเล็กน้อยในเทศกาล

ในขณะเดียวกันก็มีการนำเสนออาหารที่ไม่แตกหักง่ายในร้านค้าหลากหลายประเภทและคุณสามารถซื้อจานและแก้วในสีโปรดของลูกคุณพร้อมทั้งรูปภาพของตัวการ์ตูนและภาพยนตร์ยอดนิยม ข้อดีอีกอย่างคือไม่ต้องซักผ้าแค่นำถุงขยะใบใหญ่มาด้วย

รวมไว้ในการตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณ:

• แก้วและจานกระดาษ
• ส้อม ช้อน มีดทำจากพลาสติก
• ผ้าปูโต๊ะสดใส
• ผ้าเช็ดปาก;
• ย่อมาจากเค้ก คานาเป้ แซนด์วิช
• แจกันดอกไม้พลาสติก
• หลอดค็อกเทลสำหรับเครื่องดื่ม
• เทียนสำหรับเค้ก

ควรใช้ผ้าปูโต๊ะแบบใช้แล้วทิ้งสำหรับโต๊ะที่มีลวดลายสดใสและมีสีสันเพราะการตกแต่งดังกล่าวจะซ่อนคราบที่เกิดจากเครื่องดื่มที่หกหก มีเด็กเพียงไม่กี่คนที่สามารถนั่งทานอาหารเป็นเวลานานได้ ดังนั้นอาหารที่แบ่งส่วนเล็กๆ จึงเหมาะสำหรับโต๊ะในวันหยุด เช่น:

• คานาเป้;
• แซนวิช;
• ทาร์ต;
• เค้ก;
• ลูกอม;
• มินิพิซซ่า;
• เนื้อสัตว์และผลไม้เสียบไม้
• ชิ้นเนื้อและผักสำหรับสลัดบาร์
• ชิ้นผลไม้

หากยังคงมีการรวมตัวที่โต๊ะอยู่ จะเป็นประโยชน์ในการวางการ์ดที่มีชื่อแขกไว้หน้าสถานที่แต่ละแห่ง คุณสามารถผูกช้อนส้อมด้วยริบบิ้นที่จะเขียนชื่อแขก

ของขวัญสำหรับแขก

วันเกิดจะน่าสนใจยิ่งขึ้นหากแขกเด็กของเด็กชายวันเกิดได้รับของขวัญเล็ก ๆ ในงานปาร์ตี้ คุณสามารถใส่ช็อคโกแลต เค้กขนาดจิ๋วลงในกล่องเซอร์ไพรส์สุดหวาน หรือมอบของเล่นนุ่มๆ เล็กๆ น้อยๆ ให้กับแขกแต่ละคนก็ได้

คุณสามารถมอบกิ๊บติดผมสวยๆ ให้กับสาวๆ และเด็กผู้ชาย - ไฟฉายได้ หากลูกของคุณรู้วิธีทำงานฝีมือด้วยมือของเขาเองอยู่แล้ว เขาสามารถประดิษฐ์และเตรียมของที่ระลึกด้วยความช่วยเหลือของคุณหรือด้วยตัวเอง เป็นความคิดที่ดีที่จะมอบของตกแต่งห้อง เช่น ลูกโป่ง ให้กับแขกของคุณ ซึ่งสามารถทำได้ในช่วงสิ้นสุดวันหยุดเมื่อกล่าวคำอำลาแขก ของที่ระลึกเล็กๆ น้อยๆ จะช่วยขยายความรู้สึกเฉลิมฉลองให้กับผู้เข้าร่วมงานวันเกิดของเด็กทุกคนอย่างแน่นอน คุณสามารถส่งรูปถ่ายจากงานเลี้ยงเด็กให้กับทุกคนที่มาเยี่ยมคุณได้เพราะมันทำได้ไม่ยากและทุกคนจะได้รับความประทับใจที่ดีที่สุด

การเตรียมและตกแต่งวันหยุดร่วมกันอาจกลายเป็นประเพณีที่ดีของครอบครัวได้ ให้ญาติทุกคนมีส่วนร่วม เพราะท้ายที่สุดแล้ว การทำงานร่วมกันทำให้ผู้คนใกล้ชิดกันมากขึ้น ใช้จินตนาการของคุณ อารมณ์ดีกับคุณ มีส่วนร่วมกับเด็ก ๆ - ฮีโร่แห่งโอกาส - แล้วคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน!

เหตุการณ์สำคัญสำหรับแม่บ้านทุกคนคือการรับแขก เลี้ยงอาหารกาล่าดินเนอร์อย่างเต็มที่ บรรยากาศสบาย ๆ และรายการบันเทิง และสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการฉลองวันเกิดของเด็กๆ ที่บ้าน และวันนี้เราขอเสนอโต๊ะแสนหวานเพื่อเป็นทางออกง่ายๆ สำหรับคุณแม่และคุณย่าทุกคน ท้ายที่สุดแล้ว ของหวานเป็นอาหารที่แขกรุ่นเยาว์คาดหวังมากที่สุด และอาหารที่เน้นของหวานโดยเฉพาะจะไม่ทิ้งเด็กคนใดไว้ข้างหลัง

บทความวิจารณ์อื่น ๆ สำหรับการฉลองวันเกิดของเด็ก ๆ นั้นไม่ใช่ขนมหวานแบบดั้งเดิมและตัวเลือกการอบแบบแบ่งส่วน

แน่นอนว่าไม่มีใครสามารถยกเลิกเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารจานโปรดสุดคลาสสิกได้ “มันฝรั่ง” และคัสตาร์ดเค้ก วาฟเฟิลโรล “ขูด” และพายแอปเปิ้ล เค้ก “นโปเลียน” และ “เคียฟ” สูตรอาหารเก่าแก่อันรุ่งโรจน์จะทำให้เด็ก ๆ หลายชั่วอายุคนพอใจ

แต่วันนี้เราจะเน้นเมนูหวานง่ายๆ พร้อมบริการบุฟเฟ่ต์ที่สะดวกสบาย

ผลไม้ เทคนิคง่ายๆ ในการนำเสนอให้สวยงาม

วิธีเสิร์ฟของหวานที่ไม่ต้องใช้ช้อนส้อม

รายละเอียดปลีกย่อยของการเสิร์ฟเค้กป๊อปและคานาเป้ผลไม้หวานมีอธิบายไว้ในส่วนของชื่อเดียวกัน

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้หวานและผลไม้

ผลไม้ตามฤดูกาลทุกชนิด ฮาร์ดชีส ถั่ว มาร์มาเลด มาร์ชเมลโลว์ และอย่าลืมเกี่ยวกับการตัดเป็นรูปทรง เช่น ที่ตัดคุกกี้ และแอปเปิ้ล ลูกแพร์ แตงโม และเนื้อเมลอนหนึ่งช้อนชา

ตัวเลือก win-win สำหรับคานาเป้ผลไม้:

• ชีสแข็งหนึ่งก้อน ลูกแพร์ แยมผิวส้มเบอร์รี่ และส้มชิ้นเล็กๆ
• ผลไม้ก้อนหนึ่งห่อราวกับแล่นเรือด้วยชีสดัตช์แผ่นบางและใบสะระแหน่
• แยมผิวส้มชนิดต่างๆ สลับกับมะนาวหรือส้มฝาน
• คานาเป้เบอร์รี่: ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่หนึ่งลูก คุณสามารถร้อยสลับกับชีสสี่เหลี่ยมหรือเป็นเส้นยาวของชีสแข็งได้ เช่น ลูกปัดบนริบบิ้น

• ชีสก้อน, แครอทต้มหนึ่งก้อน, ทาด้วยน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง, วอลนัทครึ่งลูกและองุ่น
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน ชีส 1 ชิ้น มะนาวฝาน และมะกอก 1 ผล
• มาร์ชเมลโลว์ เบอร์รี่ วอลนัทครึ่งลูก

ชิ้นผลไม้ใด ๆ ก็สามารถจุ่มลงในช็อคโกแลตละลายได้ - สีขาวหรือสีดำ และการผสมผสานช็อคโกแลตเพื่อนบ้านของคุณเป็นเรื่องของรสนิยมส่วนตัว

ผลไม้หั่นเป็นชิ้นในชามแตงโมหรือส้ม

คานาเป้มีความสะดวกและสวยงาม แต่คุณสามารถทำได้แตกต่างออกไปและมีประสิทธิภาพไม่น้อย เสนอส้อมสำหรับเด็กและมีอิสระในการเลือกผักและผลไม้ตามฤดูกาลให้เลือกมากมาย

เมื่อเสิร์ฟ ให้ใช้ภาชนะธรรมชาติ เช่น ชามที่ทำจากแตงโมและเปลือกแตงโม ชามที่ทำจากเกรปฟรุตผ่าครึ่งและส้มลูกใหญ่ ซึ่งสกัดเนื้อออกมาแล้ว

เยลลี่ผลไม้และนม

เยลลี่สายรุ้งหลายชั้น, เยลลี่ใสที่มีผลเบอร์รี่ทั้งหมดและผลไม้, เค้กเยลลี่, มักจะมีชั้นนมเปรี้ยว - ทั้งหมดนี้ทำให้เด็ก ๆ พอใจมากกว่าผู้ใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเสิร์ฟความงามเป็นบางส่วน

ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องแช่แข็งเยลลี่ในแม่พิมพ์ที่แยกจากกันหรือในชามธรรมดา

หรือใส่เยลลี่ลงในชิ้นผลไม้รสเปรี้ยว แนวคิดที่สองจะดึงดูดเด็กๆ ในงานวันเกิดและทำให้โต๊ะแสนหวานของคุณน่าจดจำ!

ลูกเกดเยลลี่ในเปลือกมะนาว

เราจะต้อง

• มะนาวขนาดกลาง 3 ลูก
• ลูกเกดแดง 200 กรัม
• เจลาตินที่กินได้ 20 กรัม
• น้ำ 100 มล.
• น้ำตาล 60 กรัม
• 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา

การตระเตรียม

1. แช่เจลาติน.
2. ผ่าครึ่งมะนาวโดยใช้ช้อนเอาเนื้อออกทั้งหมดโดยไม่ให้เปลือกแตก บีบน้ำจากเนื้อมะนาว 2 ลูก
3. ถูลูกเกดผ่านตะแกรงบีบน้ำออก
4. รวมน้ำลูกเกดและน้ำมะนาว
5. เพิ่มน้ำตาลปกติและน้ำตาลวานิลลาแล้วนำของเหลวไปต้ม
6. ละลายเจลาตินจนหมดแล้วเติมลงในของเหลวลูกเกด

เทร้อนลงในชามมะนาวครึ่งซีกแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็น เมื่อเยลลี่แข็งตัวดีแล้ว ให้ผ่าครึ่งมะนาวออกเป็น 2 ส่วน “มะนาวลูกเกด” มหัศจรรย์พร้อมเสิร์ฟ!

ส่วนผสมที่มีสีสันอื่นๆ สำหรับเบบี้เยลลี่: เปลือกมะนาวกับนมหรือเยลลี่ราสเบอร์รี่ ส้ม - กับเยลลี่กีวี ส้มโอ - กับบลูเบอร์รี่หรือเยลลี่แบล็คเคอแรนท์

คอทเทจชีสและของหวานสับปะรด

ความงดงามของขนมนี้คือความง่ายในการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสมตลอดเวลาของปี เด็ก ๆ จะชอบมันเนื่องจากสามารถเสิร์ฟเป็นบางส่วนได้และมีความคล้ายคลึงกับเยลลี่

วัตถุดิบ

• คอทเทจชีส 400 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง (ประมาณ 1 กระป๋อง 600-800 มล.)
• น้ำสับปะรด 500 มล.
• เจลาติน 25 กรัม
• นมข้นจืด ½ กระป๋อง
• วานิลลินและผลไม้แห้งไร้เมล็ดบด - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมการนั้นง่ายมากอย่างเหลือเชื่อ!

1. แช่เจลาตินในน้ำสับปะรดเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นจึงละลายด้วยไฟอ่อนตามปกติโดยไม่ต้องนำไปต้ม
2. ตีคอทเทจชีส, ครีมเปรี้ยว, นมข้นและวานิลลินในเครื่องปั่น
3. รวมกับเจลาตินเย็นแล้วใส่สับปะรดสับ

เทลงในชามแล้วพักให้แข็งตัวในตู้เย็น เรานำของหวานออกจากชามก่อนเสิร์ฟและเสิร์ฟในรูปแบบของซีกโลกบนจานรองที่ตัดกัน

นมเปรี้ยว "ลาย"

ของหวานเบาๆ นี้อาจจะยุ่งยากกว่าครั้งก่อนเล็กน้อย แต่ก็ดูน่าประทับใจกว่า ในขณะเดียวกันข้อดีทั้งหมดของอาหารเยลลี่ที่แบ่งส่วนสำหรับโต๊ะหวานสำหรับวันเกิดของเด็กก็ยังคงอยู่

วัตถุดิบ

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 250 กรัม
• โยเกิร์ต – 250 มล.
• เจลาติน – 25 กรัม
• ผงโกโก้ – 4 ช้อนโต๊ะ.
• วานิลลิน – ½ช้อนชา
• นม – 50 มล.
• น้ำผึ้งหรือน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

1. แช่เจลาตินในนม
2. ผสมกับคอทเทจชีส โยเกิร์ต และน้ำผึ้ง แล้วผสมให้เข้ากัน (เครื่องผสม เครื่องปั่น)
3. แบ่งส่วนผสมออกครึ่งหนึ่งแล้วเติมผงโกโก้ลงไปส่วนหนึ่ง
4. เราใส่ส่วนผสมทีละชิ้นในแม่พิมพ์เยลลี่หรือชามเพื่อให้ชั้นสีขาวและช็อคโกแลตสลับกันกลายเป็นของหวานลายทางหลังจากแข็งตัว

แช่เย็นในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เรานำของหวานที่เสร็จแล้วออกจากชามแล้วเสิร์ฟในรูปแบบของซีกโลกซึ่งสามารถโรยด้วยดาร์กช็อกโกแลตขูดเบา ๆ หรือหั่นเป็นบางส่วน

ลูกอมที่ทำจากส่วนผสมของผลไม้แห้ง

นำวอลนัทและผลไม้แห้ง 2-3 ชนิดแช่ในน้ำที่อุณหภูมิห้องแล้วล้างให้สะอาด ตัวอย่างเช่น ลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องปั่นแล้วบดจนมีความหนืดซึ่งคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาลได้หากต้องการ

เพื่อปรับปรุงความสม่ำเสมอคุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือนมผงแช่หนึ่งช้อนโต๊ะ (เทนม 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะ)

หลังจากทำให้มือเปียกด้วยน้ำแล้ว ให้ปั้นส่วนผสมเป็นลูกบอลแล้วม้วนเป็นผงที่ง่ายที่สุด - นมผง, โกโก้, มะพร้าว, ถั่วสับ พักของหวานให้เย็นลง

เสิร์ฟบนถาดที่เสียบไม้เสียบหรือหลอดค็อกเทลไว้

คุณยังสามารถใช้ลูกเกดและวันที่ได้ นอกจากนี้ยังสะดวกตรงที่สามารถเก็บลูกอมไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์ ซึ่งหมายความว่าสามารถเตรียมล่วงหน้าได้

ลูกอมบัควีท “ทรัฟเฟิลอบ”

สำหรับขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งคนที่หายากจะสามารถเดาส่วนประกอบหลักได้เราต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แป้งบัควีท 200 กรัม
• โยเกิร์ต 200 มล.
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้,
• 5 ช้อนโต๊ะ ลูกพรุนน้ำซุปข้น,
• ลูกพรุน 3-5 ตัว
• 0.5 ช้อนชา โซดา,
• 5 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง,
• งา – 2 ช้อนโต๊ะ.
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

1. ร่อนแป้งบัควีทและผสมส่วนผสมแห้ง
2. ผสมพรุนบด น้ำมันดอกทานตะวัน และโยเกิร์ตในเครื่องปั่นจนเนียน
3. ค่อยๆ เพิ่มส่วนผสมของส่วนผสมแห้งลงในมวลที่บิดเป็นเกลียว ครั้งละ 1-2 ช้อน
4. จากแป้งที่ได้เราทำเค้กแบนตรงกลางซึ่งเราใส่ลูกพรุนสับละเอียดมาก
5. ปิดเค้กแล้วปั้นเป็นลูกบอล
6. อบขนมประมาณ 7-10 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

ตกแต่งขนมที่ทำเสร็จแล้วด้วยน้ำผึ้งและเมล็ดงา ในการทำเช่นนี้ให้จุ่มขนมในน้ำผึ้งจนจุ่มลงไปครึ่งหนึ่งแล้วนำออกมาพลิกกลับแล้วจุ่มอีกครั้งลงในภาชนะที่มีเมล็ดงาครึ่งหนึ่ง

ไส้กรอกหวาน

สูตรที่รู้จักกันมานาน แต่ไม่ใช่สูตรทั่วไปจะช่วยให้เราสามารถกระจายรายการขนมที่สะดวกได้ นอกจากนี้เรายังสามารถใส่ไส้กรอกหวานชิ้นลงในคานาเป้ผลไม้ได้ด้วย

วัตถุดิบ

• คุกกี้ “จูบิลี่” 500 กรัม
• เนย 200 กรัม
• ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ,
• น้ำตาล – 100 กรัม
• นม 1 แก้ว

การตระเตรียม

1. บดคุกกี้ครึ่งหนึ่งให้เป็นแป้งในเครื่องปั่น และแบ่งครึ่งหนึ่งเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือ ในการทำเช่นนี้ จะสะดวกในการใช้เทคนิคการแตกหักอย่างระมัดระวัง "ในถุงพลาสติก"
2. ละลายเนยในกระทะ จากนั้นเทนมลงไป ใส่น้ำตาลและผงโกโก้ลงไป
3. คนตลอดเวลา ให้ความร้อนต่อจนเกือบเดือด
4. เพิ่มคุกกี้บด ผสมและนำออกจากเตา
5. ในชามขนาดใหญ่ ใส่ชิ้นคุกกี้ลงในส่วนผสมที่ร้อน

จากมวลที่เกิดขึ้นเราสร้างไส้กรอกโดยใช้ฟิล์มยึดหรือกระดาษ parchment ใส่ไส้กรอกที่ขึ้นรูปแล้วไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 5-6 ชั่วโมง หากต้องการเสิร์ฟ ให้หั่นไส้กรอกแช่เย็นเป็นชิ้นๆ

เค้กป๊อป - ของหวานยอดนิยมของอเมริกา

เค้กสปันจ์ชิ้นเล็กที่เคลือบด้วยไอซิ่งแข็งๆ

สิ่งที่น่าสงสัยที่สุดเกี่ยวกับของหวานที่น่าตื่นเต้นนี้ก็คือ เค้กป๊อปเป็นเค้ก “มันฝรั่ง” ขนาดเล็กที่ตั้งอยู่บนแท่ง สูตรบุฟเฟ่ต์ที่สะดวกสบายสำหรับอาหารอันโอชะที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งละติจูดของเรากลับมาหาเราจากอเมริกา

วิธีทำเค้กป๊อป? คุณสามารถปรับแต่งเค้กฟองน้ำแบบโฮมเมดได้ หรือคุณสามารถประหยัดความพยายามโดยไว้วางใจแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและซื้อบิสกิตสำเร็จรูปในซูเปอร์มาร์เก็ต

กระบวนการขึ้นรูปลูกบอลนั้นเป็นระดับพื้นฐาน: บิสกิตถูกแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ และรวมกับส่วนผสมพลาสติกของช็อคโกแลตผลไม้และนมข้น รีดแป้งที่เหนียวเล็กน้อยให้เป็นลูกบอล... และนี่คือจุดเริ่มต้นของความสนุก!

รายละเอียดปลีกย่อยของการทำเค้กป๊อป

1. อย่าลืมจุ่มไม้เสียบไม้ (หรือหลอดค็อกเทลธรรมดา ๆ !) ลงในกานาช ติดลงในลูกบอลแล้วใส่ของที่เตรียมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที
2. จุ่มชิ้นที่เย็นลงในช็อกโกแลตละลายหรือเคลือบแล้วตกแต่งด้วยโรยที่เหมาะสม ในบรรดาของตกแต่งที่ไหลลื่นแสนอร่อยไม่เพียง แต่มีขนมมโนสาเร่น้ำตาลเท่านั้น แต่ยังมีส่วนผสมจากธรรมชาติเช่นถั่วสับหรือเมล็ดงา
3. ดูเทคนิคง่ายๆ ในการตกแต่งเค้กป๊อปได้ที่นี่ - ตั้งแต่ 11:00 น.:

สูตรสำหรับส่วนผสมที่มีความหนืดสำหรับผสมกับแป้งบิสกิตนั้นมีอยู่มากมาย สิ่งเหล่านี้อาจเป็นกานาชที่ทำจากช็อคโกแลต แยม น้ำผึ้ง และแยมทุกประเภท รวมถึงส่วนผสมหวานที่เตรียมไว้สำหรับเค้กป๊อปโดยเฉพาะ

เราขอเสนอ 2 สูตรยอดนิยมที่สามารถเตรียมได้ตลอดทั้งปี:

ส่วนผสมนมเชอร์รี่

ผสมเชอร์รี่แช่แข็ง (500 กรัม) กับนมข้น (80 กรัม) ในเครื่องปั่นจนเนียน

กานาชช็อคโกแลต

ละลายช็อกโกแลต (500 กรัม) ใส่เนย (50 กรัม) ครีม (100 กรัม) และน้ำตาลผงตามชอบ

คุกกี้ช็อกโกแลตไม่มีแป้ง

คุกกี้มีลักษณะเหมือนขนมปังขิง ด้านบนแห้ง แต่ตรงกลางเหมือนคาราเมลอ่อนๆ รสชาติเหมือนช็อกโกแลตท๊อฟฟี่ สะดวกสำหรับเด็กที่จะพกพาซึ่งทำให้พวกเขาไม่เปลี่ยนวันเกิดให้นั่งที่โต๊ะของหวาน

เราจะต้อง

• น้ำตาลผง 2 ถ้วย
• ช็อคโกแลตชิป 1.5 ถ้วย
• ผงโกโก้ ½ ถ้วย
• 3 ชิ้น ไข่ขาว,
• 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
• ¼ ช้อนชา เกลือ.

การตระเตรียม

1. ละลายช็อกโกแลตชิปในอ่างน้ำ
2. ตีไข่ขาวกับเกลือเล็กน้อยจนเกิดฟองแข็ง
3. ค่อยๆ เติมน้ำตาลผง 1 ถ้วยลงในผ้าขาว และคนต่อไปเรื่อยๆ
4. เพิ่มส่วนผสมที่ได้ลงในผงโกโก้ เพิ่มช็อคโกแลตละลาย แป้ง และเกลือที่นั่น แล้วนวดแป้ง

ใช้ช้อนโต๊ะม้วนแป้งที่มีความหนืดในน้ำตาลผงแล้ววางบนถาดอบที่ทาด้วยน้ำมันพืช ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 175 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที

คั้นน้ำผลไม้นมเปรี้ยว

ทุกสิ่งใหม่ก็ถูกลืมไปว่าเก่า! สิ่งนี้เกิดขึ้นบ่อยครั้งในการทำอาหาร และตัวอย่างที่ชัดเจนของสิ่งนี้ก็คือส่วนประกอบ “มันฝรั่ง” ของเค้กป๊อปยอดนิยมดังที่อธิบายไว้ข้างต้น

และตอนนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการเลี้ยงแขกตัวน้อยของลูกคุณอย่างรวดเร็วและง่ายดายด้วยการเปิดพายไส้นมเปรี้ยว โปรดทราบว่าที่นี่เรากำลังจัดการกับส่วนผสมที่มีจำหน่ายตลอดทั้งปีอีกครั้ง

ส่วนผสมแป้ง

แป้ง – 200 กรัม, ไข่ – 1 ชิ้น, ไข่แดง – 1 ชิ้น, น้ำตาลผง – 50 กรัม, เนย – 100 กรัม, ผงฟู – 1/3 ช้อนชา, เกลือ – 1 หยิก

ไส้ส่วนผสม

คอทเทจชีส (9%) – 200 กรัม, น้ำตาล – 40 กรัม, แป้ง – 30 กรัม, ครีมเปรี้ยว – 20 กรัม, ไข่แดง – ½ชิ้น (ไส้) + ½ ชิ้น (สำหรับการหล่อลื่น) น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับการหล่อลื่น).

การทำไส้

• ผสมคอทเทจชีส น้ำตาล ครีมเปรี้ยว แป้ง และไข่แดง 1/2 ให้เข้ากันในเครื่องปั่น
• พักไส้ไว้ในตู้เย็น

มาเริ่มการทดสอบกัน

1. ตีเนยกับน้ำตาลผง ไข่ ไข่แดง และเกลือในเครื่องผสม
2. บดแป้งผ่านตะแกรง ใส่ผงฟู และหลังจากผสมแล้ว ให้ใส่ส่วนผสมเนย
3. เราตีแป้งต่อไปด้วยเครื่องผสมจนเป็นก้อนหนาแน่น เรารวบรวมก้อนและนวดแป้งด้วยมือของเรา

เราม้วนไส้กรอกซึ่งเราแบ่งด้วยมีดออกเป็น 5-6 ส่วนเท่า ๆ กัน เราทำให้แต่ละชิ้นแบนด้วยมือของเราหรือกลิ้งออกเป็นวงกลมหรือวงรีโดยใช้หมุดกลิ้ง

เริ่มจาก Sochniki กันก่อน

• วางไส้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะลงบนครึ่งวงกลมแล้วปิดด้วยอีกครึ่งหนึ่งของแป้ง - เพื่อให้มองเห็นไส้ได้เล็กน้อยรอบปริมณฑล
• วางน้ำผลไม้บนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ และทาไข่แดงเพื่อให้ได้สีที่สวยงาม จาระบี = ½ไข่แดง + น้ำ
• อบที่อุณหภูมิ 200 องศา ประมาณ 20 นาที

เมนูวันเกิดสำหรับเด็กและโดยเฉพาะโต๊ะแสนหวานเป็นโอกาสอันดีที่จะกลับไปสู่โลกแห่งวัยเด็ก เราสามารถจำสูตรอาหารคลาสสิกได้ในความทรงจำของเรา หรือเตรียมตัวเองด้วยรูปแบบที่ทันสมัยในธีมของคลาสสิก เพื่อเตรียมการที่เราต้องการให้เด็กมีส่วนร่วมด้วย

อย่าลังเล - มีส่วนร่วม! ท้ายที่สุดแล้ว นี่เป็นประสบการณ์ทางการศึกษาที่มีประโยชน์ เพื่อให้ลูกของเราตระหนักได้ว่าต้องใช้ความพยายามและจินตนาการมากแค่ไหนในการเติบโตที่น่าสนใจของเขา