หญิงตั้งครรภ์สามารถกินสตรอเบอร์รี่ได้หรือไม่? ทำไมคุณจึงควรจำกัดสตรอเบอร์รี่ระหว่างตั้งครรภ์ วิดีโอ
เบอร์รี่ที่สวยงามและมีกลิ่นหอมนี้อาจเป็นหนึ่งในผลไม้ที่อร่อยและเป็นที่รักมากที่สุดในโลกของเรา เห็นได้ชัดว่านี่คือเหตุผลว่าทำไมในสมัยก่อน สตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ - โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงหรือกลางฤดูหนาว - จึงเป็น "ความปรารถนาทางอาหาร" ที่พบบ่อยที่สุดของผู้หญิงในตำแหน่งที่น่าสนใจ...
แต่สตรอเบอร์รี่ก็เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน ว่ากันว่าการใช้มันเพิ่มการป้องกันของร่างกาย ช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือด และลดความดันโลหิต สตรอเบอร์รี่ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้แข็งแรง (เนื่องจากมีโพลีฟีนอล) ต่อสู้กับอาการบวม (เนื่องจากคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ) และยังจัดการกับการอักเสบ (เนื่องจากมี กรดซาลิไซลิก- สตรอเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างไรในระหว่างตั้งครรภ์และจะเป็นอันตรายได้อย่างไร? ลองคิดดูสิ
ฉันสามารถกินสตรอเบอร์รี่ระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
หากมีคำถามดังกล่าวเกิดขึ้น ก็มีเหตุผลที่จะสงสัยถึงประโยชน์ที่แท้จริงของสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ และคำถามก็ถูกต้อง! สตรอเบอร์รี่ไม่สามารถ - ด้วยความปรารถนาทั้งหมดของเรา - ไม่มี "แมลงวันในครีม" ใน "ถังน้ำผึ้ง"...
ประการแรกอย่างที่คุณทราบสตรอเบอร์รี่มีชื่อเสียงค่อนข้างน่าสงสัย แพ้อาหาร- ในระหว่างตั้งครรภ์ ควรรักษาอาการแพ้ให้น้อยที่สุด และถ้าผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะแพ้ (และต่อสิ่งใดสิ่งหนึ่ง) สตรอเบอร์รี่ก็ควรละทิ้งไปโดยสิ้นเชิงในระหว่างตั้งครรภ์เพื่อไม่ให้เด็กมีภาวะ diathesis ในภายหลัง อย่างไรก็ตามแพทย์แนะนำให้คำนึงถึงแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ไม่เพียง แต่ในพ่อแม่ของเด็กในครรภ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงปู่ย่าตายายทุกคนด้วย
เป็นไปได้ไหมที่จะกินสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ถ้าโพแทสเซียม (ซึ่งมีอยู่ในผลเบอร์รี่นี้คือ 150 มก.%) ไม่เพียงกระตุ้นเอนไซม์บางชนิดและรับประกันการนำกระแสประสาท แต่ยังเพิ่มความเข้มข้นของการสังเคราะห์สารสื่อประสาทอะซิติลโคลีน และในทางกลับกันจะช่วยเพิ่มการบีบตัวของกระเพาะอาหารและลำไส้และการหดตัวของกล้ามเนื้อของหลอดลมและมดลูก ผู้หญิงทุกคนรู้จักโทนสีของมดลูกที่เพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์ ดังนั้นผู้ที่แท้งบุตรหรืออย่างน้อยก็คุกคามพวกเขาไม่ควรเข้าใกล้สตรอเบอร์รี่เหมือนปืนใหญ่!
สตรอเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์จำนวนไม่มากที่มีกรดออกซาลิก นอกเหนือจากกรดซิตริกและมาลิกแล้ว ร่างกายผลิตเกลือและเอสเทอร์ของกรดออกซาลิก - ออกซาเลต หากมีของเหลวในร่างกายมากเกินไป ผลึกแคลเซียมออกซาเลตจะหลุดออกมาซึ่งกลายเป็นนิ่วและอุดตันท่อไตหรือ ระบบทางเดินปัสสาวะ- และนี่ไม่ใช่ "เรื่องสยองขวัญ" แต่เป็นผลทางคลินิกและสัณฐานวิทยาที่แท้จริงของการบริโภคสตรอเบอร์รี่มากเกินไปในระหว่างตั้งครรภ์
ดังนั้นแพทย์แนะนำอย่างยิ่งว่าสตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทานสตรอเบอร์รี่ ก็เพียงพอแล้วที่จะกินผลเบอร์รี่ 10-12 ผลสองสามครั้งต่อสัปดาห์ และในเวลาเดียวกันต้องแน่ใจว่าได้ปฏิบัติตามกฎ: อย่ากินสตรอเบอร์รี่ในขณะท้องว่างแล้วรวมกับนมหมักบางอย่าง (ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต, เคเฟอร์, ครีม, คอทเทจชีส)
สูตรสตรอเบอร์รี่ระหว่างตั้งครรภ์
สูตรสตรอเบอร์รี่ยอดนิยมระหว่างตั้งครรภ์คือของหวาน เราขอแนะนำให้เตรียมอาหารเหล่านี้ตามหลักศิลปะการทำอาหารทั้งหมด
ของหวาน “สตรอเบอร์รี่-เคิร์ดดีไลท์”
ในการเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้คุณจะต้องมี: สตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม, คอทเทจชีส 350 กรัม, ครีมเปรี้ยว 100 กรัม, น้ำตาลทรายประมาณสองช้อนโต๊ะ, ช็อคโกแลตหนึ่งชิ้น
ควรตีคอทเทจชีสด้วยเครื่องปั่น (หรือถูผ่านตะแกรง) แล้วผสมกับครีมเปรี้ยวจากนั้นก็ควรตีสตรอเบอร์รี่และน้ำตาล 100 กรัม
ขั้นแรกให้ใส่คอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวที่ด้านล่างของชามแต่ละใบจากนั้น สตรอเบอร์รี่สด(ตัดหรือทั้งหมด) ด้านบนของสตรอเบอร์รี่คือชั้นที่สองของชีสกระท่อมพร้อมครีมเปรี้ยวและด้านบนคือน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ ของหวานเข้าตู้เย็นประมาณ 20-25 นาที ก่อนเสิร์ฟ โรยด้านบนด้วยช็อกโกแลตขูด
ของหวาน “สตรอเบอร์รี่ดีไลท์”
ส่วนผสมที่จำเป็น: สตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง (100 กรัม), เฮฟวี่ครีม (200 กรัม), คุกกี้ขนมปังกรอบหรือบิสกิต (100 กรัม), น้ำตาลผง (50 กรัม), น้ำตาลวานิลลา (5 กรัม)
ตีครีมแช่เย็นกับน้ำตาลผงและน้ำตาลวานิลลา บดคุกกี้ด้วยมือให้เป็นชิ้นเล็กๆ ผสมวิปปิ้งครีมครึ่งหนึ่งลงในคุกกี้ ใช้เครื่องปั่น บดสตรอเบอร์รี่ให้ละเอียด แล้วผสมกับวิปครีมที่เหลือ
ปิดภาชนะ (เช่นชามสลัดทรงกลมกว้าง) ด้วยฟิล์มแล้วจัดวาง: ชั้นของคุกกี้และครีม, ชั้นครีมที่มีสตรอเบอร์รี่ ฯลฯ ปิดด้านบนของจานด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 2-3 ชั่วโมง ขอบคุณ ติดฟิล์มโดยที่ก้นจานเรียงรายอยู่ทำให้การย้ายของหวานไปใส่จานแบนไม่ใช่เรื่องยาก
และโดยสรุปแล้ว เนื่องจากมีวิตามิน โพแทสเซียม เหล็ก ไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ และโพลีฟีนอลในปริมาณสูง สตรอเบอร์รี่จึงถือได้ว่าเป็นเบอร์รี่ที่ช่วยรักษาโรคได้ และรสชาติที่น่าทึ่งและกลิ่นหอม... แต่ตอนนี้คุณก็รู้แล้วว่าสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ไม่เพียงให้ประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย
ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์
เราไม่สามารถปฏิเสธประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ได้ ตัดสินด้วยตัวคุณเอง:
- ในสตรอเบอร์รี่ 100 กรัม (แน่นอนค่ะ สด) มีวิตามินซีเพียงครึ่งหนึ่งของความต้องการในแต่ละวันของคนเรา โดยมีปริมาณวิตามินซีเพียง 45 กิโลแคลอรี แม้ว่าเบอร์รี่นี้จะมีน้ำเป็นส่วนประกอบถึง 86% แต่ก็มีกรดอะมิโนที่จำเป็น เช่น วาลีน ลิวซีน ไอโซลิวซีน ไลซีน เมไทโอนีน ธรีโอนีน ทริปโตเฟน ฟีนิลอะลานีน สามตัวแรกคือ 35% ของส่วนประกอบโปรตีนของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ ไลซีนจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์เอนไซม์ ฮอร์โมน และแอนติบอดีป้องกัน หากไม่มีทริปโตเฟนก็จะไม่มีเซโรโทนินซึ่งเป็น "ฮอร์โมนแห่งความสุข" ที่รู้จักกันดีและเป็นหนึ่งในสารสื่อประสาทหลักของสมอง
สตรอเบอร์รี่ยังมีกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น เช่น อะลานีน อาร์จินีน ฮิสทิดีน ซีรีน ไทโรซีน กรดแอสปาร์ติก และกลูตามิก ตัวอย่างเช่น กรดกลูตามิกเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์โปรตีนในร่างกาย และซีรีนช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหาร
ผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ - กรดเอลลาจิก, โปรไซยานิดินและคาเทชิน, แอนโธไซยานิน (เคมป์เฟอรอลและเควอซิทิน), เอลลาจิแทนนินและสติลบีเนส รวมถึงกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 นี้ การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ไฟโตนิวเทรียนท์ช่วยต่อสู้กับผลการทำลายของอนุมูลอิสระต่อโครงสร้างเซลล์ของร่างกาย นั่นเป็นสาเหตุที่ American Foundation The World's Healthiest Foods ให้สตรอเบอร์รี่อยู่ในอันดับที่ 4 จาก 10 ผลไม้ที่ดีที่สุดในแง่ของความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ (มีเพียงแบล็กเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ และราสเบอร์รี่เท่านั้นที่อยู่ข้างหน้า)
อย่างไรก็ตาม ถึงเวลากลับไปสู่สิ่งที่มองหาในสตรอเบอร์รี่ระหว่างตั้งครรภ์: วิตามิน มาโครและองค์ประกอบย่อย และคุณประโยชน์อื่น ๆ สำหรับสตรีมีครรภ์และลูกของเธอ และในเวลาเดียวกันเราจะพยายามตอบคำถาม - เป็นไปได้ไหมที่กินสตรอเบอร์รี่ระหว่างตั้งครรภ์? และถ้าไม่เช่นนั้นทำไม
วิตามิน
ในสตรอเบอร์รี่นั้นมีให้เลือกมากมายและในปริมาณที่เพียงพอ เราได้เริ่มพูดถึงวิตามินซีแล้ว ดังนั้นจึงต้องการเพิ่มอีกเล็กน้อย วิตามินนี้ช่วยปกป้องเนื้อเยื่อจากความเสียหาย และช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็ก เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และมีฤทธิ์ต้านการก่อกลายพันธุ์ และสิ่งนี้ยืนยันได้อย่างน่าเชื่อ: สตรอเบอร์รี่มีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์ ท้ายที่สุดแล้วมันยังประกอบด้วยเบต้าแคโรทีน (โปรวิตามินเอ) โดยที่การสร้างเม็ดสีโรดอปซินที่มองเห็นในจอตาของดวงตาของทารกในอนาคตนั้นเป็นไปไม่ได้ นอกจากนี้เบต้าแคโรทีนยังส่งเสริมการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อกระดูกที่แข็งแรง
ถัดมาเป็นวิตามินบีซึ่งสตรอเบอร์รี่อุดมไปด้วย วิตามินบี 1 (ไทอามีน) ช่วยเพิ่มการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต และจำเป็นต่อการทำงานปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท ช่วยป้องกันพิษในระหว่างตั้งครรภ์และกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดส่วนปลายซึ่ง "มากเกินไป" ในระหว่างตั้งครรภ์
วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) เรียกว่า "วิตามินการเจริญเติบโต" ที่สำคัญที่สุด: หากไม่มีมัน เมตาบอลิซึมปกติ การผลิตเอนไซม์และแอนติบอดี การก่อตัวของโครงกระดูกกระดูก เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและเซลล์จะหยุดชะงัก ระบบประสาท- การขาดวิตามินบี 2 ในระหว่างตั้งครรภ์อาจส่งผลต่อการเจริญเติบโตช้าและพัฒนาการของทารกในครรภ์ที่ล่าช้า
วิตามินบี 3 (พีพี, กรดนิโคตินิก) - องค์ประกอบที่ใช้งานของกระบวนการออกซิเดชั่นและการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีของไขมันเป็นคอเลสเตอรอล กระตุ้นระบบทางเดินอาหารและตับ ปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดและการทำงานของเส้นเลือดฝอย ระบบหัวใจและหลอดเลือด- สำหรับการผลิตเฮโมโกลบิน เช่นเดียวกับการสังเคราะห์กรดอะมิโน ("วัสดุก่อสร้าง" ของเนื้อเยื่อของทารกในครรภ์ทั้งหมด) จำเป็นต้องใช้ไพริดอกซิ - วิตามินบี 6 การขาดมันจะทำให้อาการคลื่นไส้เพิ่มขึ้นในหญิงตั้งครรภ์
วิตามินที่สำคัญมากอีกอย่างหนึ่งสำหรับการตั้งครรภ์ - B9 (กรดโฟลิก) - พบได้ในสตรอเบอร์รี่ (0.02 มก.%) กรดโฟลิกช่วยให้มั่นใจได้ถึงการสร้างอวัยวะหลักของตัวอ่อน - รกและเนื้อเยื่อของทารกในครรภ์ การให้วิตามินนี้อย่างเพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันข้อบกพร่องของท่อประสาทในทารกแรกเกิด (เช่น anencephaly, spina bifida ฯลฯ)
ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ยังได้รับการยืนยันจากการมีวิตามินอีหรือโทโคฟีรอล (0.78 มก.%) ในเบอร์รี่นี้ วิตามินต้านอนุมูลอิสระนี้รับประกันการเผาผลาญไขมันอย่างเหมาะสม (ป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอล) การสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง โภชนาการของเนื้อเยื่อและการหายใจ และการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์ วิตามินอีเล่น บทบาทที่สำคัญในการผลิตฮอร์โมนที่สนับสนุนการตั้งครรภ์ ดังนั้นการขาดฮอร์โมนจึงคุกคามการแท้งบุตรหรือการคลอดก่อนกำหนด
มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก
และตอนนี้ผู้คนจะออกมา "ป้องกัน" การกินสตรอเบอร์รี่ระหว่างตั้งครรภ์ องค์ประกอบทางเคมีที่มีอยู่ในเบอร์รี่นี้ เริ่มต้นด้วยองค์ประกอบหลัก: โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, ซัลเฟอร์และฟอสฟอรัส
หน้าที่ของโพแทสเซียมคือควบคุมการเผาผลาญภายในเซลล์และเกลือน้ำในร่างกาย รักษาสมดุลของค่า pH ตรวจสอบการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจและการส่งกระแสประสาทไปยังกล้ามเนื้อ แคลเซียมไม่เพียงแต่อยู่ในกระดูกของทารกในครรภ์เท่านั้น แต่ยังอยู่ในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ (รวมถึงกล้ามเนื้อหัวใจ) และเส้นใยประสาทด้วย หากทารกในครรภ์ได้รับแคลเซียมไม่เพียงพอ ก็จะได้รับจาก... เนื้อเยื่อกระดูกของมารดา และจากแคลเซียมฟอสเฟตจากเนื้อฟัน
แมกนีเซียมทำให้การทำงานของระบบประสาทส่วนกลางและการทำงานทางสรีรวิทยาเป็นปกติ มีส่วนร่วมในกระบวนการแข็งตัวของเลือด ควบคุมจังหวะการเต้นของหัวใจและระดับความดันโลหิต โปรตีนทั้งหมดมีกำมะถันซึ่งสตรอเบอร์รี่สามารถเติมได้ในระหว่างตั้งครรภ์ ธาตุขนาดเล็กนี้ส่งเสริมการเปลี่ยนโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตให้เป็นพลังงาน ส่งผลต่อการผลิตน้ำดีและอินซูลิน แต่การขาดฟอสฟอรัสในระหว่างตั้งครรภ์นั้นเต็มไปด้วยความบกพร่องในการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์และความผิดปกติของระบบโครงร่าง
รายการธาตุที่มีอยู่ในสตรอเบอร์รี่ ได้แก่ เหล็ก (6 มก.%) ทองแดง (0.3 มก.%) สังกะสี (0.44 มก.%) แมงกานีส (0.95 มก.%) ไอโอดีน (0.002 มก.%) โคบอลต์ (0.003 มก.% ), นิกเกิล (0.002 มก.%), ซีลีเนียม, วานาเดียม และโครเมียม ทุกอย่างชัดเจนด้วยธาตุเหล็ก: เหล็กคือฮีโมโกลบินและนั่นเอง ระดับต่ำ(โรคโลหิตจาง) นำไปสู่การขาดน้ำหนักตัวของทารกในครรภ์และการคลอดก่อนกำหนดของเด็ก ไม่มีคำถามเกี่ยวกับไอโอดีนเนื่องจากหากไม่มีไทรอกซีนฮอร์โมนไทรอยด์ที่เกี่ยวข้องกับการก่อตัวของระบบประสาทส่วนกลางจะไม่ผลิตขึ้นมา ดังนั้นการขาดองค์ประกอบนี้ (โดยเฉพาะในระยะแรกของการตั้งครรภ์) จึงไม่สามารถป้องกันไม่ให้เด็กมีความผิดปกติ แต่กำเนิดได้
การเอาไป การมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการสังเคราะห์ DNA การสร้างอินซูลินและเอนไซม์บางชนิดที่สำคัญต่อร่างกาย สังกะสีจะช่วยลดความเป็นไปได้ของการกลายพันธุ์และความผิดปกติต่างๆ ที่เกิดขึ้นในทารกในครรภ์ การพัฒนาอย่างเต็มที่แมงกานีสให้ความช่วยเหลือที่เป็นไปได้ทั้งหมดแก่ทารกในครรภ์และการตั้งครรภ์ตามปกติและในสตรีมีครรภ์จะช่วยบรรเทาอาการตะคริว ทองแดง นิกเกิล และโคบอลต์เกี่ยวข้องกับการก่อตัวของฮีโมโกลบินและเซลล์เม็ดเลือดแดง โมลิบดีนัมช่วยในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย ซีลีเนียมทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ส่วนโครเมียมและวานาเดียมควบคุมการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ขณะอุ้มทารก หญิงมีครรภ์ต้องปฏิบัติตามอาหารพิเศษ ประเด็นก็คือสารที่มาพร้อมกับอาหารจะซึมผ่านเลือดไปยังทารกในครรภ์ ดังนั้นจึงต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษกับผลิตภัณฑ์ที่มีสารก่อภูมิแพ้สูง
เมื่อรู้สิ่งนี้ สตรีมีครรภ์ในระหว่างตั้งครรภ์ โดยเฉพาะในไตรมาสที่ 3 คิดว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินสตรอเบอร์รี่ ความกลัวของพวกเขาเกี่ยวข้องกับความจริงที่ว่าสิ่งเหล่านั้นอยู่ในนั้นเป็นหลัก ประเภทนี้เม็ดสีในผลเบอร์รี่มักทำให้เกิดอาการแพ้ต่างๆ โดยเฉพาะในเด็ก
หญิงตั้งครรภ์สามารถกินสตรอเบอร์รี่ในระยะหลัง ๆ ได้หรือไม่?
ก่อนจะตอบ คำถามนี้จำเป็นต้องพูดถึงว่าเบอร์รี่นี้มีประโยชน์ต่อสตรีมีครรภ์ได้อย่างไร
ดังนั้นด้วยวิตามิน K และ B ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบการกินสตรอเบอร์รี่จึงมีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด เบอร์รี่นี้ยังอุดมไปด้วยธาตุขนาดเล็ก เช่น โซเดียม แคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก และแมกนีเซียม
จำเป็นต้องพูดแยกกันเกี่ยวกับกรดแอสคอร์บิกซึ่งมีสตรอเบอร์รี่อยู่มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปรากฏตัวของมันทำให้เกิดความกังวลในหมู่แพทย์
ประเด็นก็คือว่าวิตามินซีในปริมาณมากสามารถเพิ่มกิจกรรมการหดตัวของเซลล์กล้ามเนื้อหัวใจตายได้ซึ่งทำให้เกิดการหดตัว นั่นคือเหตุผลที่ในระยะต่อมาสตรอเบอร์รี่เมื่อดูเหมือน การตั้งครรภ์ปกติคุณไม่ควรกิน สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การคลอดก่อนกำหนดได้
เมื่อไหร่จะดีกว่าที่หญิงตั้งครรภ์ไม่กินสตรอเบอร์รี่เลย?เมื่อพิจารณาว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่หญิงตั้งครรภ์จะกินสตรอเบอร์รี่ในไตรมาสที่ 3 ต้องบอกว่ามีข้อห้ามอย่างแน่นอนในกรณีที่สตรีมีครรภ์ไม่สามารถบริโภคเบอร์รี่นี้ได้โดยไม่คำนึงถึงอายุครรภ์
- ผู้ปกครองคนหนึ่งมีอาการแพ้สตรอเบอร์รี่
- มีปัญหากับการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
- การทำงานของอวัยวะของระบบทางเดินปัสสาวะบกพร่อง
- มีเสียงมดลูกเพิ่มขึ้นหรือ
ดังนั้น หากพ่อของเด็กหรือสตรีมีครรภ์เคยมีผื่นบนสตรอเบอร์รี่ คุณไม่ควรรับประทานสตรอเบอร์รี่ในขณะตั้งครรภ์ไม่ว่าในกรณีใด
ในสถานการณ์ที่ห้ามสตรีมีโรคเช่นโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, ความเป็นกรดสูง, โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, สตรอเบอร์รี่ก่อนตั้งครรภ์โดยเด็ดขาด
หากในระหว่างตั้งครรภ์ปัจจุบัน ผู้หญิงคนหนึ่งประสบกับปรากฏการณ์ดังกล่าวหรือเคยประสบกับการแท้งบุตรมาก่อน (การตั้งครรภ์ครั้งก่อน 2 ครั้งขึ้นไปจบลงด้วยการทำแท้งที่เกิดขึ้นเอง) จำเป็นต้องหยุดกินสตรอเบอร์รี่โดยสิ้นเชิงก่อนคลอดบุตร ซึ่งจะช่วยป้องกันการเกิดภาวะแทรกซ้อน
ดังนั้นดังที่เห็นได้จากบทความนี้ ห้ามใช้สตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์โดยเฉพาะในระยะหลัง ๆ ดังนั้นสตรีมีครรภ์ควรปฏิบัติตามคำแนะนำของตนอย่างเต็มที่ เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่สามารถป้องกันปัญหาต่างๆ เช่น การคลอดก่อนกำหนดหรืออาการแพ้ได้ ในกรณีที่ผู้หญิงละเลยคำแนะนำทางการแพทย์และหลังจากกินสตรอเบอร์รี่แล้วจะมีผื่นแดงบนผิวหนังหรือปวดท้องน้อยจำเป็นต้องขอความช่วยเหลือทันที การดูแลทางการแพทย์- ในเวลาเดียวกันยิ่งเร็วเท่าไรก็ยิ่งดีทั้งต่อทารกและหญิงตั้งครรภ์เอง
หลายคนมีความเกี่ยวข้องกับสตรอเบอร์รี่ที่สวยงามและอร่อยในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำเป็นสัญลักษณ์ของช่วงเวลาโปรดของเราอย่างแท้จริง แต่สตรอเบอร์รี่ดีต่อการตั้งครรภ์หรือไม่?
หญิงตั้งครรภ์ค่อนข้างไม่แน่นอนในการเลือกอาหาร และบางครั้งพวกเขาต้องการผักหรือผลไม้ที่ยังไม่ฤดูกาล
คุณไม่ควรรีบไปซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตเพราะคุณภาพและความสดของอาหารจากต่างประเทศนั้นเป็นที่น่าสงสัย ผลไม้มันเงาแต่ค่อนข้างจืดชืดดูไม่เป็นธรรมชาติเป็นพิเศษ
ระหว่างตั้งครรภ์
เพื่อสุขภาพและความปลอดภัยของคุณและลูกควรรับประทานจะดีกว่า ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติซึ่งในฤดูร้อนจะมีกลิ่นหอมด้วย
เธอได้รับความรักเพื่อตัวเองไม่เพียงแต่ด้วยรสนิยมเท่านั้น แต่ยังรวมถึง จำนวนมากวิตามินและองค์ประกอบต่าง ๆ รวมอยู่ในองค์ประกอบ
ฉันสามารถกินสตรอเบอร์รี่ระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่? คำถามนี้เกิดขึ้นกับผู้หญิงเกือบทุกคนที่เตรียมตัวเป็นแม่ เนื่องจากมีเพียงไม่กี่คนที่ไม่ชอบผลไม้เหล่านี้
นรีแพทย์ตอบอย่างมั่นใจว่าเป็นไปได้ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ มีผลดีต่อการรักษาภูมิคุ้มกันของสตรีมีครรภ์และเธอ พัฒนาการของทารก- สตรอเบอร์รี่มีประโยชน์อะไรในระหว่างตั้งครรภ์?
คุณสมบัติอันทรงคุณค่าของผลเบอร์รี่
เบอร์รี่มีคุณสมบัติที่มีคุณค่ามากมาย โดยสิ่งที่สำคัญที่สุด ได้แก่:
- ปริมาณธาตุเหล็กสูงซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจาง (โรคโลหิตจาง) ช่วยลดความรู้สึกเหนื่อยล้าและป้องกันอาการวิงเวียนศีรษะ สตรอเบอร์รี่มีธาตุเหล็กมากกว่าแอปเปิ้ลซึ่งเป็นคลังเก็บธาตุที่รู้จักกันดี
- สารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังจำนวนมากและ "วิตามินอารมณ์ดี" - วิตามินซี รองจากแบล็คเคอแรนท์สตรอเบอร์รี่เกิดขึ้นเป็นอันดับสองในเนื้อหา วิตามินซีเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกายและยังมีฤทธิ์ต้านการก่อกลายพันธุ์อีกด้วย
- การมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสเป็นองค์ประกอบสำคัญโดยที่การพัฒนาระบบโครงกระดูกของทารกในครรภ์ตามปกติและการบำรุงรักษาในหญิงตั้งครรภ์เป็นไปไม่ได้
- เนื้อหาของวิตามินบีหลายชนิดที่รับผิดชอบการทำงานของร่างกายบางอย่าง ดังนั้น B1 - ไทอามีนมีผลดีต่อระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือดเพิ่มการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดบริเวณรอบข้างและป้องกันพิษ B2 - ไรโบฟลาวิน มีหน้าที่ในการทำงานตามปกติของกล้ามเนื้อหัวใจและอวัยวะที่มองเห็น B6 และ B9 รองรับกระบวนการเผาผลาญ
- โพรวิตามินเอ (เบต้าแคโรทีน) มีส่วนร่วมในการก่อตัวของโรดอปซิน ซึ่งเป็นองค์ประกอบทางการมองเห็นในเรตินาของดวงตาของเด็ก และยังส่งเสริมการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อกระดูกอีกด้วย
- สารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งแอนโทไซยานินช่วยป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดในหลอดเลือดและการพัฒนาของเส้นเลือดขอด
- และเส้นใยที่มีอยู่ในสตรอเบอร์รี่ในปริมาณมาก ช่วยทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติและป้องกันอาการท้องผูก
พิจารณาทุกอย่าง ลักษณะเชิงบวกผลเบอร์รี่ฤดูร้อนเราได้ข้อสรุปว่าสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ (ไม่เกิน 150 กรัมต่อวัน) จะมีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์ เป็นที่น่าจดจำว่าคุณควรกินมัน ดีขึ้นในตอนเช้าเนื่องจากผลเบอร์รี่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะด้วยเหตุนี้หญิงตั้งครรภ์จึงสามารถหลีกเลี่ยงอาการบวมได้ และที่สำคัญไม่ควรกินสตรอเบอร์รี่ในขณะท้องว่าง
ส่วนประกอบในร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยเอสเทอร์และเกลือ ที่เรียกว่าออกซาเลต หากมีมากเกินไป ผลึกจะตกลงไปในของเหลวในร่างกาย ก่อตัวเป็นนิ่วและอุดตันท่อของระบบทางเดินปัสสาวะและไต
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ควรบริโภคสตรอเบอร์รี่เป็นของหวานหลังอาหารมื้อหลัก ในเวลาเดียวกันคุณต้องรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์นมหมักที่คุณชอบอย่างแน่นอน (อาจเป็นโยเกิร์ต kefir ครีมเปรี้ยวคอทเทจชีสครีม)
แพ้สตรอเบอร์รี่
ข้อห้ามในการกินสตรอเบอร์รี่อาจเป็นอาการแพ้ไม่เพียง แต่กับเบอร์รี่นี้ (ซึ่งเป็นสารก่อภูมิแพ้) แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ด้วย
แม้ว่าคุณจะมั่นใจในร่างกายของตัวเองและไม่เคยสังเกตเห็นการแพ้อาหารมาก่อน แต่การเปลี่ยนแปลงจะเกิดขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์ซึ่งจะเปลี่ยนวิถีชีวิตและการรับประทานอาหารตามปกติไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง ในเรื่องนี้สตรีมีครรภ์มักต้องละทิ้งของโปรดของตนเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนและอาการ diathesis ในทารก บางครั้งเป็นการดีกว่าที่หญิงตั้งครรภ์จะสละสตรอเบอร์รี่และแทนที่ด้วยสิ่งที่ปลอดภัยกว่า
ก่อนหน้านี้มีการบันทึกไว้ว่าส่วนประกอบบางอย่างของเบอร์รี่ทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติ อย่างไรก็ตามเบอร์รี่ยังมีโพแทสเซียมซึ่งส่วนเกินจะช่วยเสริมการทำงานของร่างกายซึ่งอาจนำไปสู่การหดตัวของกล้ามเนื้อมดลูกและหลอดลม สิ่งนี้เป็นอันตรายมากสำหรับหญิงตั้งครรภ์ดังนั้นจึงควรงดรับประทานเบอร์รี่จะดีกว่า หากคุณต้องการเพลิดเพลินจริงๆ คุณต้องปรึกษากับแพทย์ผู้ดูแลก่อนซึ่งจะบอกคุณว่าสตรอเบอร์รี่ปลอดภัยสำหรับแม่และเด็กมากแค่ไหน
การตั้งครรภ์ตอนปลาย
สตรอเบอร์รี่ในช่วงตั้งครรภ์ช่วงปลายค่อนข้างอันตรายทั้งสำหรับผู้หญิงที่เตรียมเป็นแม่และลูกของเธอ ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 22 ของการตั้งครรภ์ ทารกจะรู้สึกไวต่อทุกสิ่งที่แม่กินเป็นพิเศษ
สภาพของเขาขึ้นอยู่กับความรู้สึกของผู้หญิงโดยตรง ดังนั้นเบอร์รี่ที่เป็นสารก่อภูมิแพ้เช่นสตรอเบอร์รี่จึงสามารถปรากฏในอาหารได้หลังจากปรึกษากับแพทย์และในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น
สตรอเบอร์รี่: กินหรือไม่กิน?
ดังนั้นคุณควรทำอย่างไรถ้าคุณต้องการเบอร์รี่แสนอร่อย แต่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับผลที่ปลอดภัยของส่วนประกอบที่มีต่อสภาพของแม่และลูกน้อย? ก่อนอื่นปรึกษาแพทย์ของคุณ: เขารู้ถึงลักษณะของร่างกายของคุณและจะพิจารณาจากปฏิกิริยาของมันว่าคุณควรยอมจำนนต่อสิ่งล่อใจหรือไม่ โดยทั่วไป สมมติว่าสตรอเบอร์รี่ระหว่างตั้งครรภ์ในปริมาณปานกลางจะช่วยยกระดับจิตใจของคุณและ ความมีชีวิตชีวาและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันจะไม่เพียงส่งผลต่อความเป็นอยู่ที่ดีของคุณเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อสภาพของลูกของคุณด้วย
สตรอเบอร์รี่ถือเป็นเบอร์รี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมายาวนาน เป็นที่ต้องการของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากรสชาติที่สดใสแล้ว ผลไม้ยังมีองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้กินสตรอเบอร์รี่กับสตรีมีครรภ์ สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานสตรอเบอร์รี่ได้หรือไม่เพราะผลิตภัณฑ์นี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงได้และ คำถามหลักซึ่งตรงบริเวณสตรีมีครรภ์ว่าจะไม่ทำร้ายทารกอย่างไร
- ธาตุเหล็กและกรดโฟลิก
- ฟอสฟอรัส;
- แมกนีเซียม;
- โพแทสเซียม;
- ผลไม้ 100 กรัมมีวิตามินซี, A, B, E, H ในปริมาณรายวัน
- ให้ร่างกาย ปริมาณที่ต้องการเบต้าแคโรทีนและช่วยปรับปรุงการมองเห็น
- เพคตินและไฟเบอร์ในปริมาณมากจะช่วยขจัดปัญหาด้วย ระบบย่อยอาหารและทำความสะอาดลำไส้อย่างอ่อนโยน
คุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้ทำให้สามารถรวมสตรอเบอร์รี่ไว้ในอาหารระหว่างตั้งครรภ์ได้ในปริมาณที่จำกัดอย่างแน่นอน
ผลเชิงบวกต่อสุขภาพของแม่และเด็ก
ผลไม้มีคุณสมบัติเชิงบวกมากที่สุดในช่วงฤดูสุกแน่นอนหากคุณต้องการคุณสามารถกินผลเบอร์รี่แช่แข็งได้ แต่รสชาติของผลิตภัณฑ์ที่ละลายแล้วจะไม่เหมือนเดิม
- ปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้และป้องกันอาการท้องผูก
- มีผลเล็กน้อยในการลดความดันโลหิต
- ผลขับปัสสาวะเล็กน้อยช่วยขจัดน้ำส่วนเกินจึงหลีกเลี่ยงอาการบวม
- อำนวยความสะดวกในการโจมตีของพิษและป้องกันพวกมัน
- คุณสมบัตินี้ช่วยให้คุณใช้สตรอเบอร์รี่เพื่อปรับปรุงความอยากอาหาร
- ป้องกันหลอดเลือด ช่วยลดการตายของเซลล์สมอง ได้รับการพิสูจน์ทางการแพทย์แล้วว่าช่วยเพิ่มความจำ
- ช่วยรักษาเสถียรภาพการเผาผลาญ
- เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ดีเยี่ยม
- เรนเดอร์ อิทธิพลเชิงบวกในนิมิตของแม่และเด็ก
- เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและสนับสนุนการทำงานของหัวใจ
- ปรับปรุงการนับเม็ดเลือด รักษาโรคโลหิตจาง และสร้างภูมิคุ้มกัน
- สารป้องกันโรคในการต่อสู้กับโรคไต
- ลด ความตื่นเต้นง่ายประสาท,ทำให้อารมณ์ดีขึ้น
- ได้รับการพิสูจน์ทางการแพทย์แล้วว่าการกินผลเบอร์รี่สามารถลดความเสี่ยงของการเกิดเนื้องอกได้
- การประยุกต์ใช้ผลไม้ด้วย เพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอาง,ลดการสร้างเม็ดสีผิว
อันตรายของผลไม้สำหรับสตรีมีครรภ์
อันตรายหลักตามที่แพทย์ระบุคือการแพ้สตรอเบอร์รี่ในระดับสูง ในระยะแรก เมื่อสิ่งมีชีวิตทั้งหมดอยู่ระหว่างการปรับโครงสร้างใหม่ ลักษณะเฉพาะนี้อาจแสดงออกมาในขอบเขตที่มากขึ้น
ในการตั้งครรภ์ระยะแรก ควรเพิ่มสตรอเบอร์รี่ในอาหารในปริมาณที่จำกัด หากกระบวนการคลอดบุตรเกิดขึ้นพร้อมกับฤดูป่าและพุ่มไม้ประดับที่สุกงอมแล้วของขวัญจากธรรมชาติก็ประกอบด้วย ปริมาณสูงสุดสารที่มีประโยชน์ ดังนั้นในการเลือกซื้อเบอร์รี่ที่ปลูกหรือรับประทานนั่นเอง สตรอเบอร์รี่ป่าคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญจะยังคงอยู่ในตัวเลือกที่สอง คำแนะนำเหล่านี้สามารถนำไปใช้กับพืชผลไม้ทุกชนิดได้ จะดีกว่าถ้าบริโภคราสเบอร์รี่เชอร์รี่และของขวัญจากธรรมชาติอื่น ๆ ในช่วงสุกงอมตามธรรมชาติ ในฤดูหนาวอาหารอันโอชะเหล่านี้จะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์มากนัก เป็นไปได้ไหมที่หญิงตั้งครรภ์ที่จะมีสตรอเบอร์รี่ในระยะหลัง ๆ ควรถามคำถามนี้กับแพทย์ที่ดูแลติดตามความคืบหน้าของการตั้งครรภ์
- กิจกรรมการแพ้ในระดับสูง
ไตรมาสที่ 2 ของการตั้งครรภ์ เมื่อการเจริญเติบโตและการพัฒนา ที่รักกำลังจะมาในการแกว่งเต็มที่นั้นมีลักษณะการดูดซึมสารจากเลือดของมารดา ปริมาณสตรอเบอร์รี่ที่มากเกินไปในแม่อาจส่งผลให้ทารกเกิดอาการท้องร่วงได้
- ความสามารถในการเพิ่มการทำงานของกล้ามเนื้ออาจส่งผลเสียต่อการตั้งครรภ์
การกินผลไม้ในปริมาณมากอาจทำให้มดลูกมีภาวะมดลูกบีบตัวมากเกินไปและนำไปสู่การแท้งบุตร คำแนะนำจากนรีแพทย์แนะนำให้กำจัดสตรอเบอร์รี่โดยสิ้นเชิงในไตรมาสที่ 3
- ในเบอร์รี่ประกอบด้วย กรดออกซาลิกซึ่งขับแคลเซียมออกจากร่างกาย
- อาจทำให้ท้องเสียและท้องร่วงได้
- ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของกระเพาะอาหาร
ข้อควรระวัง
หากร่างกายของผู้หญิงทนต่อการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนในร่างกายได้ตามปกติและตรวจไม่พบอาการแพ้ต่อการกินผลไม้ คุณสามารถอนุญาตให้รับประทานสตรอเบอร์รี่มื้อเล็กๆ ได้ โดยต้องปฏิบัติตามข้อควรระวังต่อไปนี้:
- ในระหว่างตั้งครรภ์ให้กินผลเบอร์รี่สุกตามธรรมชาติเท่านั้น
- ก่อนรับประทานอาหารคุณควรล้างผลไม้ให้สะอาด
- พยายามกินสตรอเบอร์รี่เป็นของหวานนั่นคือเมื่ออิ่มท้อง
- นำเมล็ดชั้นบนสุดออกจากสตรอเบอร์รี่ก่อนรับประทาน
- ผสมผลเบอร์รี่กับผลิตภัณฑ์นมที่อุดมไปด้วยแคลเซียม
- อย่ากินจนเกินไปและอย่ากินจนอิ่ม โดยจำกัดปริมาณ
- หากมีอาการแพ้เพียงเล็กน้อยให้นำผลเบอร์รี่ออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์
ข้อห้าม
ใน สถานการณ์ชีวิตอาจมีข้อห้ามทางการแพทย์อย่างสมบูรณ์ในการรับประทานสตรอเบอร์รี่
- หากมีกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น
- การปรากฏตัวของแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่กำเริบ
- สำหรับโรคกระเพาะและไส้ติ่งอักเสบ
- โรคเรื้อรัง ระบบสืบพันธุ์, โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, ไตและอาการจุกเสียดในตับ
- หากคุณมีโรคข้ออักเสบและโรคข้อเรื้อรังอื่นๆ
การใช้สตรอเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง
การใช้ผลไม้ฉ่ำเป็นวัตถุดิบหลักในการดำเนินการ ขั้นตอนเครื่องสำอางที่บ้านจะปลอดภัยอย่างยิ่งในทุกขั้นตอนของการตั้งครรภ์
- มาสก์ที่ทำจากเนื้อเบอร์รี่สามารถทำให้ขาวขึ้นและขจัดเม็ดสีส่วนเกินได้ ผิวซึ่งเกิดขึ้นเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนในร่างกาย
- คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระจะเพิ่มความยืดหยุ่นเมื่อทาบนหนังกำพร้า ลดความเสี่ยงของรอยแตกลาย เสริมคุณค่าผิวด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก และช่วยให้คุณคงความเยาว์วัยไว้ได้ยาวนาน
- เมื่อนำไปใช้กับ แผ่นเล็บมือจะเสริมสร้างและเพิ่มการเจริญเติบโตของเล็บ
- ใช้เป็น มาสก์บำรุงก่อนที่จะสระผม มันจะช่วยเพิ่มสารอาหารให้กับเส้นผม กระตุ้นรูขุมขนที่อยู่เฉยๆ และเพิ่มการเจริญเติบโตของเส้นผม หลังจากขั้นตอนนี้ ผมจะหวีได้ง่ายและดูมีสุขภาพดี
เมื่อทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติทั้งหมดแล้วคุณสามารถสรุปได้ เป็นไปได้ไหมที่หญิงตั้งครรภ์จะกินสตรอเบอร์รี่ในระยะหลัง ๆ คำตอบสำหรับคำถามนี้ชัดเจน: งดเว้นจะดีกว่า แต่ต่อไป ระยะแรกในขณะที่อุ้มทารก คุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารสตรอเบอร์รี่ฉ่ำๆ สักเล็กน้อยเป็นของหวานได้
ความปรารถนาที่จะกินสตรอเบอร์รี่เป็นหนึ่งในความต้องการด้านอาหารยอดนิยมของหญิงตั้งครรภ์ ไม่น่าแปลกใจเพราะเป็นเบอร์รี่ที่ฉ่ำหวานและมีกลิ่นหอมที่สุด มีวิตามินและกรดอะมิโนที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่การกินเป็นกิโลกรัมในระหว่างตั้งครรภ์อาจเป็นอันตรายอย่างยิ่ง ใครสามารถกินสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์และใครไม่ควร? มีข้อจำกัดอะไรบ้างและอาจส่งผลไม่พึงประสงค์ต่อแม่และลูกหรือไม่? เรื่องนี้จะมีการหารือเพิ่มเติม
ผู้หญิงเกือบทุกคนมั่นใจในประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ แต่มีน้อยคนที่รู้เกี่ยวกับอันตรายที่อาจเกิดขึ้นของผลเบอร์รี่สีสันสดใสนี้ ดังนั้นสตรีมีครรภ์จำเป็นต้องตระหนักถึงความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นและผลที่ไม่พึงประสงค์จากการบริโภคสตรอเบอร์รี่อย่างไม่จำกัด แต่ก่อนอื่นเรามาประเมินคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของของขวัญแห่งธรรมชาตินี้กันก่อน ท้ายที่สุดแล้วสตรอเบอร์รี่สามารถทดแทนวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนจากร้านขายยาได้อย่างง่ายดาย และในแง่ขององค์ประกอบนั้นถือว่าเป็นหนึ่งในระดับชั้นนำในสภาพแวดล้อมของผักและผลไม้
สตรอเบอร์รี่วิตามินคอมเพล็กซ์
- สตรอเบอร์รี่มีวิตามินบีครบถ้วน รวมถึง A, E, K, PP สตรอเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากมีวิตามินซี ช่วยดูดซับเกลือของธาตุเหล็กได้เต็มที่ ป้องกันกระบวนการก่อกลายพันธุ์ และกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
- ความต้องการโฟเลต (กรดโฟลิก) ในแต่ละวันมีอยู่ในผลเบอร์รี่เพียงไม่กี่ลูก ความสำคัญของวิตามินนี้ไม่สามารถพูดเกินจริงได้ เนื่องจากเป็นวัสดุก่อสร้างหลักสำหรับท่อประสาทของทารกในครรภ์ วิตามินบี 9 ถูกสิ่งมีชีวิตดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ ซึ่งแตกต่างจากรูปแบบสังเคราะห์ทางเภสัชกรรม ในเวลาเดียวกันไม่มีสีย้อมหรือสารเติมแต่งอื่น ๆ ในสตรอเบอร์รี่ ดังนั้นสตรอเบอร์รี่จึงมีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงตั้งครรภ์ระยะแรก
- ไทอามีน (วิตามินบี 1) ลดอาการของพิษกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดในอวัยวะในอุ้งเชิงกรานรวมถึง การไหลเวียนของเลือดจากรก และการขาดสารอาหารจะขัดขวางการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต
- สตรอเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) สารนี้ส่งเสริมการสังเคราะห์เอนไซม์ที่มีหน้าที่ในการดูดซึม องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์- ไรโบฟลาวินยังเกี่ยวข้องกับการสร้างเซลล์ประสาท กล้ามเนื้อ และเนื้อเยื่อกระดูกของทารกในครรภ์ การขาดสารอาหารทำให้ทารกเจริญเติบโตไม่เต็มที่
- วิตามินพีพี (กรดนิโคตินิก) มีหน้าที่รับผิดชอบในการเคลื่อนไหวของเส้นเลือดฝอยการทำงานทั่วไปของระบบหัวใจและหลอดเลือดและการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีของคาร์โบไฮเดรต
- ไพริดอกซิจำเป็นสำหรับการสร้างเลือดและการสังเคราะห์กรดอะมิโนอย่างสม่ำเสมอ การขาดวิตามินบี 6 กระตุ้นให้ระดับฮีโมโกลบินลดลงและการปรากฏตัวของพิษในหญิงตั้งครรภ์
- เบต้าแคโรทีนช่วยรักษาการมองเห็นในสตรีมีครรภ์และควบคุมการสร้างจอประสาทตาของทารกอย่างเหมาะสม
- โทโคฟีรอลนอกเหนือจากฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระแล้วยังเป็นอะนาล็อกอีกด้วย ฮอร์โมนเพศหญิงการตั้งครรภ์ - กระเทือน การขาดวิตามินอีคุกคามการทำแท้งที่เกิดขึ้นเองและภาวะมดลูกโตเกินปกติ
น่าสนใจ!น้ำสตรอเบอร์รี่ช่วยกำจัดเม็ดสีในระหว่างตั้งครรภ์ได้ดี ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องหล่อลื่นคราบด้วยการตัดผลเบอร์รี่
แร่ธาตุและองค์ประกอบสำคัญอื่นๆในสตรอเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่มีองค์ประกอบไมโครและมาโครที่เป็นประโยชน์มากที่สุดสำหรับการตั้งครรภ์ น้ำตาล กรดอะมิโนที่จำเป็น และแม้แต่กรดไขมันโอเมก้า ผลเบอร์รี่เหล่านี้ประกอบด้วยธาตุเหล็ก ฟลูออรีน สังกะสี ไอโอดีน วานาเดียม แคลเซียม และแมกนีเซียมเป็นจำนวนมาก
- แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทารกในการสร้างโครงสร้างที่เหมาะสมของโครงกระดูกและการสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ สำหรับคุณแม่ แคลเซียมมีส่วนรับผิดชอบต่อสภาพของฟัน ผม และเนื้อเยื่อกระดูก
- แมกนีเซียมควบคุมการทำงานของระบบประสาทของมารดา กล้ามเนื้อปกติ และระดับเลือด ความดันโลหิต- การขาดแมกนีเซียมจะแสดงออกมาในปัญหาการนอนหลับ กล้ามเนื้อกระตุก และมดลูกเพิ่มขึ้น
- โพแทสเซียมควบคุมระดับเกลือของน้ำและการเผาผลาญของเซลล์ การขาดมันจะทำให้การส่งสัญญาณประสาทช้าลงรบกวนจังหวะของกล้ามเนื้อหัวใจและค่า pH ของสิ่งแวดล้อม
- ไอโอดีนเป็นพื้นฐานของไทรอกซีนซึ่งผลิตโดยต่อมไทรอยด์ การขาดมันนำไปสู่ความผิดปกติของระบบประสาทของทารกและความผิดปกติทางจิตอย่างรุนแรง
- ธาตุเหล็กในสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์มีความจำเป็นมากในการป้องกันโรคโลหิตจาง มีหน้าที่ในการสังเคราะห์ฮีโมโกลบินและร่วมกับ กรดแอสคอร์บิกช่วยเพิ่มฟังก์ชันการปกป้องของร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- ฟลาโวนอยด์ไฟเซตินช่วยปกป้องเซลล์สมองจากการแก่ชราและเสริมสร้างความจำ
- ทองแดงช่วยให้มั่นใจได้ถึงการผลิตคอลลาเจน การดื่มผลเบอร์รี่วันละ 2-3 ผลจะทำให้ผิวของคุณเปล่งประกาย ยืดหยุ่น และสดชื่น
- สตรอเบอร์รี่เป็นแหล่งของไฟเบอร์ ช่วยเพิ่มกระบวนการย่อยอาหารและบรรเทาอาการท้องผูกอย่างอ่อนโยน
- ฟลาโวนอยด์และกรดอินทรีย์จะสลายและกำจัดกรดยูริก สารพิษ เกลือ และสารแปลกปลอมอื่นๆ ออกจากร่างกาย
น่าสนใจ!สตรอเบอร์รี่ส่งเสริมการสร้างฮอร์โมน “ความสุข”
นอกเหนือจากที่กล่าวมาทั้งหมดแล้ว ยังมีข้อดี "อ้วน" มากมายที่สามารถนำมาใช้แทนสตรอเบอร์รี่ได้ สตรอเบอร์รี่มีประโยชน์อะไรอีกในระหว่างตั้งครรภ์:
- น้ำสตรอเบอร์รี่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะเพื่อบวมอย่างรุนแรงระหว่างตั้งครรภ์
- สตรอเบอร์รี่ระหว่างตั้งครรภ์ในไตรมาสที่ 3 ช่วย “ลด” ความดันโลหิตให้อยู่ในระดับปกติ
- ทำให้เกิดความอยากอาหารและบรรเทาอาการคลื่นไส้ในระหว่างเกิดพิษ
- ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- ช่วยให้ไต หัวใจ และตับทำงานเป็นปกติ
- ปกป้องทารกในครรภ์จากภาวะขาดออกซิเจน
- เสริมสร้างหลอดเลือดในทวารหนักและป้องกันโรคริดสีดวงทวารหลังคลอด
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงอารมณ์
- แสดงผลยาแก้ปวดและต้านการอักเสบ
บันทึก!เพื่อให้ได้รับประโยชน์มหาศาลจากสตรอเบอร์รี่ คุณไม่จำเป็นต้องกินวันละหนึ่งกิโลกรัม 150-300 กรัมก็เพียงพอสำหรับชุดวิตามินทุกวัน
สตรอเบอร์รี่สำหรับหญิงตั้งครรภ์ - คุณสมบัติที่เป็นอันตราย
แพทย์บางคนยืนยันถึงอันตรายของสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ มีความจริงบางส่วนในเรื่องนี้ ประการแรก สตรอเบอร์รี่เป็นผู้นำในกลุ่มสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร หากคุณมีปฏิกิริยาไม่เพียงพอต่อเบอร์รี่อะโรมาติกตั้งแต่ก่อนตั้งครรภ์ก็ควรห้ามใช้ผลิตภัณฑ์นี้จนกว่าจะสิ้นสุดการให้นม มิฉะนั้น คุณเสี่ยงที่ไม่เพียงแต่จะถูกปกคลุมไปด้วยผื่นสาหัส แต่ยังทำให้เกิดลมพิษหรืออาการบวมน้ำของ Quincke อีกด้วย “เสน่ห์” แบบเดียวกันนี้สามารถส่งต่อไปยังลูกน้อยได้ และประการที่สองการบริโภคผลเบอร์รี่ที่ไม่สามารถควบคุมได้อาจทำให้ลำไส้ทำงานผิดปกติและเพิ่มเสียงของมดลูกซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อความปลอดภัยของการตั้งครรภ์ด้วย และประการที่สาม การกินสตรอเบอร์รี่มากเกินไปอาจส่งผลให้ท้องเสียและท้องอืดได้
เพื่อป้องกันปัญหาจากความตะกละของสตรอเบอร์รี่คุณควรรู้รายการข้อห้ามทั้งหมด:
- โรคระบบทางเดินอาหาร (โรคกระเพาะ, แผล, กรดเกิน, ไส้ติ่งอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ)
- โรคฟันผุ
- ท้องเสียเรื้อรัง
- Hypertonicity ของมดลูก
- แพ้สตรอเบอร์รี่หรืออาหารสีแดงอื่นๆ
- การกำเริบของโรคของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก
คำแนะนำ!ควรจำกัดการบริโภคสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ในช่วงไตรมาสที่ 2 เนื่องจากในช่วงเวลานี้ทารกมีความเสี่ยงต่อการแพ้อาหารเพิ่มขึ้น
เมนูสตรอเบอร์รี่สำหรับหญิงตั้งครรภ์
หากนรีแพทย์ไม่ได้แสดงข้อห้ามที่ชัดเจนสำหรับอาหารอันโอชะที่คุณชื่นชอบคุณสามารถไปช้อปปิ้งได้อย่างปลอดภัยในช่วงฤดูสตรอเบอร์รี่ แต่คุณยังต้องปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำของแพทย์และนักโภชนาการ ท้ายที่สุดแล้ว เป็นการดีกว่าที่จะระงับความอยากอาหารของคุณมากกว่าที่จะบ่นเกี่ยวกับผลที่ตามมา
กฎการกินสตรอเบอร์รี่ระหว่างตั้งครรภ์
- หากไม่แสดงอาการแพ้สตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์คุณสามารถกินผลเบอร์รี่ได้หลายครั้งต่อวันตลอดทั้งฤดูกาล หากการตั้งครรภ์ของคุณเกิดขึ้นในช่วงฤดูหนาว ควรหลีกเลี่ยงสตรอเบอร์รี่ฤดูหนาวหรือแยมที่ทำจากสตรอเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่แช่แข็งสดมีความเหมาะสมเป็นทางเลือก
- ล้างสตรอเบอร์รี่สุกให้สะอาดและอย่ารับประทานในขณะท้องว่าง
- ในช่วงเดือนที่ 9 ของการตั้งครรภ์ พยายามกินสตรอเบอร์รี่ไม่เกิน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ เพื่อไม่ให้เกิดการคลอดก่อนกำหนด
- พยายามรวมสตรอเบอร์รี่กับผลิตภัณฑ์นมหมัก ตัวเลือกที่เหมาะคือของหวานคอทเทจชีส นมสมูทตี้ หรือโยเกิร์ต
มหัศจรรย์!แม้จะมีความหวาน แต่ปริมาณแคลอรี่ของสตรอเบอร์รี่อยู่ที่ประมาณ 35 กิโลแคลอรีดังนั้นจึงไม่คุกคาม น้ำหนักเกินสำหรับผู้หญิงที่อยู่ในตำแหน่ง
ข้อควรระวัง
เมื่อเลือกผลเบอร์รี่ให้ใส่ใจกับพวกมัน รูปร่างและกลิ่น ผลเบอร์รี่ที่มีไนเตรตมากเกินไปจะไม่ปล่อยกลิ่น แต่ดูเหมือนพลาสติกและของปลอม ให้ความสำคัญกับผลเบอร์รี่ขนาดเล็กที่มีขนาดแตกต่างกัน 100% มีแนวโน้มที่จะเติบโตในสวนเปิดโดยไม่มีไนเตรตที่เป็นอันตราย
หากร่างกายเกิดปฏิกิริยาน้อยที่สุดหลังรับประทานสตรอเบอร์รี่ในช่วงตั้งครรภ์คุณควรรีบขอคำแนะนำจากสูติแพทย์นรีแพทย์ แม้แต่อาการไม่สบายเล็กน้อยหรือรู้สึกเสียวซ่าในช่องท้องก็สามารถส่งสัญญาณการคลอดก่อนกำหนดได้
หากเกิดผื่น หายใจไม่สะดวก หรือบวมที่ดวงตาและข้อเข่า-ศอกหลังจากดื่มสตรอเบอร์รี่ ให้โทรเรียกรถพยาบาล นี่เป็นอาการแรกของอาการบวมน้ำของ Quincke ซึ่งอาจส่งผลให้หายใจไม่ออก
สตรอเบอร์รี่ก็เหมือนกับผลเบอร์รี่อื่นๆ ที่จำเป็นสำหรับผู้หญิงและทารกที่กำลังเติบโตในครรภ์ของเธอ หากในระหว่างตั้งครรภ์คุณพบว่าตัวเองอยู่ในฤดูเบอร์รี่ทำไมต้องเติมวิตามินที่ขาดในฤดูใบไม้ผลิด้วยวิตามินสังเคราะห์เพราะสตรอเบอร์รี่สดนั้นดีต่อสุขภาพและรสชาติดีกว่ามาก แต่คุณต้องปฏิบัติตามมาตรการดังกล่าวเสมอโดยคำนึงถึงความอดทนของแต่ละบุคคลและปฏิบัติตามคำแนะนำของนรีแพทย์
วิดีโอ “สตรอเบอร์รี่ - สรรพคุณ”
ประโยชน์และโทษของสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์
เมื่ออุ้มลูก (โดยเฉพาะลูกหัวปี) ผู้หญิงทุกคนต้องกังวลกับสิ่งที่เธอทำได้และทำไม่ได้ในระหว่างตั้งครรภ์
บทความนี้จะกล่าวถึงผลิตภัณฑ์ที่มีการถกเถียงกันไม่แพ้กันนั่นคือสตรอเบอร์รี่ ในนั้นเราจะพยายามเปิดเผยด้านบวกและด้านลบของการรับประทานเบอร์รี่นี้ในระหว่างตั้งครรภ์
สตรอเบอร์รี่สามารถบริโภคได้โดยหญิงตั้งครรภ์หรือไม่?
ฉันสามารถกินสตรอเบอร์รี่ระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
คุณสมบัติเชิงบวกของสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์รวมถึงความสามารถในการทำสิ่งต่อไปนี้:
- กำจัดสารพิษ
- กระตุ้นความอยากอาหาร (สำหรับผู้ที่เป็นโรคพิษร้ายแรง)
- เสริมสร้างผนังหลอดเลือด
- ความคงตัวของการเผาผลาญ
- ให้ผลขับปัสสาวะ (ในระหว่างตั้งครรภ์ปัญหานี้รุนแรงมาก)
- คุณสมบัติลดไข้
- บรรเทาอาการอักเสบ
- ปรับปรุงการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตและเม็ดเลือด
- ลดความดันโลหิต
- ล้างลำไส้อย่างรวดเร็ว (สำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูก)
- สุนทรียศาสตร์และความสุขในการกิน
- สตรอเบอร์รี่เป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่มีผลดีต่อสุขภาพของผู้หญิง เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและปกป้องเธอจากโรคต่างๆ วิตามินที่มีประโยชน์ที่สุดในเบอร์รี่หวานนี้คือวิตามิน A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, H, PP
- สำหรับวิตามินซีซึ่งมีหน้าที่ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินปัสสาวะของผู้หญิงนั้นมีความเข้มข้นในสตรอเบอร์รี่เกินกว่าปริมาณในผลเบอร์รี่อื่น ๆ ทั้งหมดที่ปลูกในประเทศของเรา
- นอกจากวิตามินแล้ว สตรอเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่มีประโยชน์ เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส คลอรีน โบรอน ซัลเฟอร์ ฟลูออรีน โบรมีน เป็นต้น
- อีกทั้งยังมีความจำเป็นมากมาย โดยเฉพาะในช่วงเดือนแรกก่อนและระหว่างตั้งครรภ์ กรดโฟลิกไอโอดีนและธาตุเหล็ก กล่าวอีกนัยหนึ่ง การกินสตรอเบอร์รี่จากธรรมชาติจะดีกว่าการกินยาที่มีองค์ประกอบย่อยตามรายการ
- นอกจากนี้สตรอเบอร์รี่ยังมีกลูโคสซึ่งช่วยเพิ่มพลังงานและอารมณ์ดีได้ตลอดทั้งวัน
ทำไมหญิงตั้งครรภ์ถึงกินสตรอเบอร์รี่ไม่ได้?
- อย่างไรก็ตามแม้จะมีทั้งหมดก็ตาม คุณสมบัติเชิงบวกสตรอเบอร์รี่อาจไม่ปลอดภัยสำหรับ บางหมวดหมู่ผู้หญิง
- ประการแรกผู้หญิงที่ไวต่ออาการแพ้ไม่ควรรับประทานเบอร์รี่นี้โดยเด็ดขาด
- ประการที่สอง ไม่แนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์ที่มดลูกมักจะอยู่ในสภาพดีหรือผู้ที่เสี่ยงต่อการแท้งบุตร
- เชื่อกันว่าสตรอเบอร์รี่ช่วยเพิ่มภาวะมดลูกโตเกินซึ่งอาจนำไปสู่ การทำแท้งโดยธรรมชาติหรือการคลอดก่อนกำหนด ผู้หญิงดังกล่าวถูกห้ามไม่ให้กินสตรอเบอร์รี่ไม่เพียง แต่ในช่วงไตรมาสแรกที่อันตรายและมีความรับผิดชอบที่สุดของการตั้งครรภ์ แต่ยังตลอดระยะเวลาของการตั้งครรภ์ด้วย
ข้อห้ามประการที่สามในการกินสตรอเบอร์รี่ของหญิงตั้งครรภ์คือความสามารถในการขับออก ร่างกายของผู้หญิงแคลเซียม. กระบวนการนี้เกิดขึ้นเนื่องจากกรดออกซาลิกในเบอร์รี่มีความเข้มข้นสูง
เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ผู้หญิงควรรับประทานสตรอเบอร์รี่พร้อมกับผลิตภัณฑ์จากนม (ครีมเปรี้ยว ครีม โยเกิร์ต หรือเคเฟอร์) แคลเซียมเพิ่มเติมที่มีอยู่ใน "นม" จะชดเชยการสูญเสียจากผลกระทบของกรดออกซาลิก
มีโรคอื่นๆ อีกจำนวนหนึ่งที่แพทย์ไม่แนะนำให้สตรีมีครรภ์กินสตรอเบอร์รี่:
- โรคระบบทางเดินอาหารเรื้อรัง (แผลและโรคกระเพาะ)
- ปัญหาทางทันตกรรม (กรดที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่อาจทำให้สถานการณ์รุนแรงขึ้นอีก)
- โรคกระดูกพรุน
- โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
- โรคข้อ
คุณสามารถแพ้สตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
- ใช่แน่นอน! สตรอเบอร์รี่อยู่ในรายชื่อสารก่อภูมิแพ้ในอาหารที่มีฤทธิ์มากที่สุดในบรรดาอาหาร พร้อมด้วยน้ำผึ้งและถั่ว
- หากผู้หญิงมีอาการแพ้สตรอเบอร์รี่ก่อนตั้งครรภ์เธอก็ไม่ควรเสี่ยงต่อสุขภาพในช่วงเวลาที่ยากลำบากเช่นนี้สำหรับร่างกายของเธอ การกินเบอร์รี่สีแดงนี้โดยผู้หญิงประเภทนี้สามารถกระตุ้นให้เกิดปฏิกิริยาที่รุนแรงอย่างไม่คาดคิดซึ่งอาจนำไปสู่ผลที่อันตรายที่สุด
- นอกจากสุขภาพของตนเองแล้ว ผู้หญิงยังเสี่ยงต่อสุขภาพของทารกในครรภ์ด้วย สารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรงเช่นสตรอเบอร์รี่อาจทำให้เกิดได้ โรคผิวหนังภูมิแพ้ซึ่งต่อมามักพัฒนาเป็นโรคภูมิแพ้อย่างรุนแรงและแม้แต่โรคหอบหืดในหลอดลม
หญิงตั้งครรภ์สามารถกินสตรอเบอร์รี่แช่แข็งได้หรือไม่?
สำหรับผู้หญิงทุกคนที่ไม่เสี่ยง สตรอเบอร์รี่แช่แข็งจะดีต่อสุขภาพพอๆ กับสตรอเบอร์รี่สด ท้ายที่สุดเมื่อแช่แข็งจะไม่สูญเสียวิตามินและคุณสมบัติเชิงบวก
สำหรับผู้ที่ห้ามใช้สตรอเบอร์รี่สดเบอร์รี่นี้ไม่เหมาะแม้จะอยู่ในรูปแบบแช่แข็งก็ตาม การแปรรูปสตรอเบอร์รี่ด้วยความเย็นไม่ได้ช่วยลดอันตรายต่อร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ได้
ฉันสามารถกินสตรอเบอร์รี่ในระยะหลัง ๆ ได้หรือไม่?
เชื่อกันว่าทารกในครรภ์จะอ่อนแอต่อสารก่อภูมิแพ้มากขึ้นตั้งแต่สัปดาห์ที่ยี่สิบสอง ดังนั้นตั้งแต่นี้เป็นต้นไปขอแนะนำให้หยุดกินสตรอเบอร์รี่โดยสิ้นเชิงหรือลดปริมาณให้มากที่สุด
สำหรับผู้หญิงที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของตนเองโดยปราศจากสตรอเบอร์รี่ และไตรมาสที่สองใกล้เคียงกับการติดผล แพทย์แนะนำให้ใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ รูปแบบบริสุทธิ์จากแหล่งที่เชื่อถือได้และจับคู่กับผลิตภัณฑ์จากนม
สตรอเบอร์รี่ระหว่างตั้งครรภ์ไตรมาสที่ 3
- ไตรมาสที่สามจะเริ่มหลังจากสัปดาห์ที่ยี่สิบสอง ดังนั้นการกินสตรอเบอร์รี่โดยหญิงตั้งครรภ์ (หากไม่มีโรคและปฏิกิริยาตามรายการ) ควรรับประทานอย่างเคร่งครัด
- ผู้ที่สามารถบริโภคได้ไม่ควรปฏิเสธที่จะรับประทานเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพนี้ ความจริงก็คือวิตามินอีที่มีอยู่ในขั้นตอนสุดท้ายมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาความเยาว์วัยของรกและยับยั้งกระบวนการชรา นอกจากนี้ยังสามารถกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนโปรแลคตินซึ่งมีหน้าที่ในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่อย่างเหมาะสม
- อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าในกรณีใด สองสามสัปดาห์ก่อนคลอดบุตร แม้แต่ผู้ชื่นชอบสตรอเบอร์รี่ตัวยงที่สุดก็ควรงดเว้นจากการรับประทาน
นั่นคือข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ แน่นอนว่าทางเลือกเป็นของคุณผู้หญิงที่รัก อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณนำเบอร์รี่สุดโปรดเข้าปาก ให้คิดไตร่ตรองว่าจะคุ้มที่จะเสี่ยงหรือไม่ เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับสุขภาพของลูกน้อยในอนาคตของคุณ!
ในช่วงต้นฤดูร้อนสตรอเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเริ่มสุกอย่างไม่น่าเชื่อ และทุกคนก็อยากลองให้เร็วที่สุดเพื่อที่จะจดจำรสชาติของมันโดยลืมไปทั้งปี ในขณะเดียวกัน สตรีมีครรภ์ก็ไม่มีข้อยกเว้น แต่คำถามก็เกิดขึ้นทันที: อนุญาตให้ใช้สตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่?
แน่นอนว่าสตรอเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
ตัวอย่างเช่น มีเบอร์รี่นี้เพียง 100 กรัมเท่านั้น บรรทัดฐานรายวันวิตามินซีซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์ สตรอเบอร์รี่ยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กซึ่งจำเป็นต่อการให้ออกซิเจนแก่หญิงตั้งครรภ์และทารกในครรภ์ เหนือสิ่งอื่นใด สตรอเบอร์รี่ยังเพิ่มความอยากอาหาร ปรับปรุงการทำงานของระบบเม็ดเลือด มีฤทธิ์ลดไข้และยาแก้ปวด และลดความดันโลหิต
แม้จะมีข้อดีทั้งหมด แต่สตรอเบอร์รี่ก็อาจเป็นอันตรายได้ในระหว่างตั้งครรภ์ ดังนั้นเบอร์รี่นี้จึงเป็นสารก่อภูมิแพ้ในอาหารที่มีฤทธิ์สูง และหากสตรีมีครรภ์มีอาการแพ้สตรอเบอร์รี่อยู่แล้ว แพทย์อาจจะห้ามไม่ให้รับประทานสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ สำหรับสตรีมีครรภ์ที่ไม่มีปัญหาในการทนสตรอเบอร์รี่ แพทย์จะอนุญาตให้รับประทานผลเบอร์รี่ได้ แต่ในปริมาณที่จำกัดและด้วยความระมัดระวัง สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าสารก่อภูมิแพ้ยังไปถึงทารกในครรภ์ด้วย ซึ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ในทารกแรกเกิดได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้สตรีมีครรภ์ที่มีอายุมากกว่า 22 สัปดาห์แยกสตรอเบอร์รี่ออกจากอาหารโดยสมบูรณ์
อย่างไรก็ตาม ในช่วงแรกๆ ควรลดการบริโภคสตรอเบอร์รี่ลงจะดีกว่า เนื่องจากอาจทำให้มดลูกหดตัวซึ่งอาจนำไปสู่การแท้งบุตรได้ ดังนั้นหากมดลูกของคุณแม่ยังอยู่ในสภาพดีก็ควรละทิ้งสตรอเบอร์รี่ไป
แน่นอนว่าเมื่อตัดสินใจว่าจะกินสตรอเบอร์รี่ระหว่างตั้งครรภ์ควรคำนึงถึงสภาพของผู้หญิง ลักษณะร่างกายของเธอ และการตั้งครรภ์ดำเนินไปอย่างไร สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแม้ในกรณีที่ไม่มีข้อห้าม สตรีมีครรภ์ก็จะทำให้ทั้งตัวเธอเองและลูกน้อยตกอยู่ในความเสี่ยง
อย่างไรก็ตามหากสตรีมีครรภ์ไม่สามารถต้านทานผลเบอร์รี่แสนอร่อยเหล่านี้ได้เธอก็จำเป็นต้องจำสิ่งสำคัญหลายประการที่สามารถลดความเป็นไปได้ของเธอ ผลกระทบเชิงลบ- ตัวอย่างเช่น คุณสามารถกินสตรอเบอร์รี่ได้ไม่เกิน 500 กรัมต่อวัน ขอแนะนำให้รับประทานพร้อมกับอาหารที่ทำจากนมเนื่องจากสตรอเบอร์รี่มีแนวโน้มที่จะ "ดึง" แคลเซียมที่มีประโยชน์ออกจากร่างกายและเมื่อบริโภคพร้อมกับอาหารที่อุดมไปด้วยเบอร์รี่จะถูกขับออกมาพร้อมกับแคลเซียมและไม่ใช่แคลเซียมออกจากร่างกาย ดังนั้นโดยการปฏิบัติตามกฎง่ายๆ เหล่านี้ สตรีมีครรภ์จะสามารถป้องกันตัวเองและลูกน้อยได้ อันตรายที่อาจเกิดขึ้นสตรอเบอร์รี่
ไม่เป็นความลับเลยที่ผู้หญิงหลายคนอยากลองอะไรพิเศษในระหว่างตั้งครรภ์ สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้เบอร์รี่ที่มีรสหวานและมีกลิ่นหอม มักอยู่ในรายการผลิตภัณฑ์ยอดนิยม เป็นไปได้ไหมที่จะกินสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์หรือควรงดทานอาหารอันโอชะนี้?
สารประกอบ
ชื่อ "สตรอเบอร์รี่" ซ่อนหนึ่งในสตรอเบอร์รี่สวนผลไม้ขนาดใหญ่พันธุ์หนึ่ง เป็นพืชที่พบได้ทั่วไปในประเทศต่างๆ ยุโรปตะวันตกและภายในเขตป่าไม้ของรัสเซีย สตรอเบอร์รี่มีหลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งส่วนใหญ่ปลูกในสวนและสวนผักจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง สตรอเบอร์รี่มีรสหวานและมีกลิ่นหอมสดใสซึ่งทำให้เป็นอาหารที่พึงปรารถนาในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ทุกคน
สตรอเบอร์รี่มีสารที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- วิตามิน A, B1, B2, C, E, K, PP;
- แร่ธาตุ: โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, เหล็ก, ไอโอดีน, โซเดียม, แมกนีเซียม;
- น้ำตาล (ซึ่งมีกลูโคสมากถึง 50%);
- กรดอินทรีย์
- เพคติน
สตรอเบอร์รี่สดเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ (30 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) รวมอยู่ด้วย ผลเบอร์รี่สดรวมถึงน้ำมากถึง 90% ปริมาตรน้ำตาลอยู่ที่ประมาณ 6 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม และขึ้นอยู่กับความหลากหลายของผลเบอร์รี่
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
สตรอเบอร์รี่สดอุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ที่จำเป็นสำหรับการตั้งครรภ์และการคลอดบุตรตามปกติ องค์ประกอบวิตามินของสตรอเบอร์รี่มีความสำคัญเป็นพิเศษในช่วงไตรมาสแรก:
- วิตามินเอ – กระตุ้นการเจริญเติบโตและความแตกต่างของเซลล์ของทารกในครรภ์
- วิตามินบี 9 (กรดโฟลิก) – ช่วยให้ระบบประสาทของตัวอ่อนมีการพัฒนาตามปกติ
- วิตามินอี – ช่วยกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเพศหญิงที่จำเป็นสำหรับช่วงไตรมาสแรก
- วิตามินเค – กระตุ้นการทำงานของหัวใจและเสริมสร้างหลอดเลือด
การขาดวิตามินเหล่านี้อาจส่งผลเสียต่อพัฒนาการของเอ็มบริโอ รวมถึงการยุติการตั้งครรภ์ในระยะแรกๆ
สตรอเบอร์รี่สุกอุดมไปด้วยฟอสฟอรัสและแคลเซียมซึ่งเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เพียงพอ ระบบกล้ามเนื้อและกระดูก. ปริมาณที่เพียงพอแคลเซียมและฟอสฟอรัสช่วยให้มั่นใจได้ถึงการสร้างฟันและเนื้อเยื่อกระดูกตามปกติ งานเต็มเปี่ยมกล้ามเนื้อและเอ็น การมีแมกนีเซียมในสตรอเบอร์รี่ยังทำให้เบอร์รี่ชนิดนี้เป็นอย่างมาก ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์ การขาดแมกนีเซียมในระหว่างตั้งครรภ์อาจทำให้เกิดอาการชักได้ กล้ามเนื้อน่องปวดขาและอาการไม่พึงประสงค์อื่น ๆ
ถือว่ามีกลิ่นหอมของเบอร์รี่ วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับความไม่แยแสและอารมณ์ไม่ดีในระยะแรกของการตั้งครรภ์และก่อนคลอดบุตร สตรอเบอร์รี่หวานช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น เพิ่มความแข็งแกร่งและเพิ่มพลังให้กับคุณตลอดทั้งวัน นักโภชนาการแนะนำว่าไม่เพียงแต่จะกินผลเบอร์รี่เท่านั้น รู้สึกไม่สบายแต่ยังดำเนินการบำบัดด้วยกลิ่นหอมโดยใช้น้ำมันหอมระเหยจากสตรอเบอร์รี่อีกด้วย สำหรับอโรมาเธอราพี คุณสามารถใช้ตะเกียงพิเศษ เทียน หรืออุปกรณ์อื่นๆ ที่มีอยู่ได้
- กระตุ้นการหดตัวของกล้ามเนื้อหัวใจ
- ปกป้องผนังหลอดเลือดจากการถูกทำลาย
- เพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
- กระตุ้นการไหลเวียนของเลือดในบริเวณรอบนอก
- กระตุ้นการไหลเวียนของเลือดในรก
- เพิ่มปริมาณออกซิเจนให้กับอวัยวะต่างๆ
- รักษาความดันโลหิตให้คงที่
สตรอเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีผลดีต่อการทำงาน ทางเดินอาหาร- เมื่อบริโภคอย่างชาญฉลาดผลเบอร์รี่จะกระตุ้นการผลิตน้ำดีและกรดไฮโดรคลอริกอำนวยความสะดวกในการย่อยอาหารและกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ผลเบอร์รี่สดจะเป็นประโยชน์ต่ออาการท้องผูกรวมถึงในช่วงตั้งครรภ์ด้วย สำหรับผู้หญิงหลายคน สตรอเบอร์รี่พันธุ์หวานและเปรี้ยวช่วยรับมือกับอาการคลื่นไส้ระหว่างเป็นพิษ
น้ำสตรอเบอร์รี่เป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อโรคไตและ ทางเดินปัสสาวะ- แนะนำให้ใช้น้ำสตรอเบอร์รี่แช่เย็นสำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและ pyelonephitis ขณะตั้งครรภ์รวมถึงอาการบวมน้ำในการตั้งครรภ์ช่วงปลาย น้ำสตรอเบอร์รี่มีคุณสมบัติด้อยกว่าน้ำแครนเบอร์รี่หรือน้ำลิงกอนเบอร์รี่อย่างเห็นได้ชัด แต่จะช่วยกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและบรรเทาอาการมึนเมา
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ของสตรอเบอร์รี่:
- ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคโลหิตจาง
- เปิดใช้งานต่อมไทรอยด์
- กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
- ปรับปรุงสภาพของผิวหนัง เล็บ และเส้นผม
- มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและเร่งการฟื้นตัวจากโรคติดเชื้อต่างๆ
สตรอเบอร์รี่สุกจะเป็นประโยชน์ต่อผู้หญิงที่เพิ่งวางแผนตั้งครรภ์ สตรอเบอร์รี่เป็นที่รู้กันว่าช่วยเสริม แรงดึงดูดทางเพศกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดในอวัยวะอุ้งเชิงกรานจึงเพิ่มโอกาสในการตั้งครรภ์ของเด็ก นักโภชนาการแนะนำให้กินสตรอเบอร์รี่สองสามวันก่อนสนิทสนม พ่อในอนาคตควรใส่ใจกับสตรอเบอร์รี่ด้วยซึ่งเป็นวิธีธรรมชาติในการเพิ่มประสิทธิภาพทางเพศและความใคร่
ข้อควรระวัง
อันตรายหลักของสตรอเบอร์รี่สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์คือผลเบอร์รี่มีอาการแพ้สูง ผลเบอร์รี่สีแดงอาจทำให้เกิดผื่นที่ผิวหนัง คันอย่างรุนแรง และบวมของเยื่อเมือก เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น หญิงตั้งครรภ์ควรฟังร่างกายของเธออย่างระมัดระวัง และอย่าดื่มด่ำกับสตรอเบอร์รี่มากเกินไป
- โรคผิวหนังภูมิแพ้;
- โรคจมูกอักเสบตามฤดูกาล (ไข้ละอองฟาง);
- โรคหอบหืดหลอดลม
ด้วยโรคเหล่านี้มีโอกาสสูงมากที่จะเกิดอาการแพ้เมื่อรับประทานสตรอเบอร์รี่หวาน ปฏิกิริยาการแพ้อาจเกิดขึ้นเป็นครั้งแรกระหว่างตั้งครรภ์ ควรรวมสตรอเบอร์รี่ไว้ในอาหารของคุณโดยค่อยเป็นค่อยไป หากทนได้ดีคุณสามารถเพิ่มปริมาณสตรอเบอร์รี่เป็น 1 แก้วต่อวัน
การกินสตรอเบอร์รี่ส่งผลต่อพัฒนาการของโรคภูมิแพ้ในทารกหรือไม่? ผู้เชี่ยวชาญไม่สามารถหาคำตอบที่แน่ชัดสำหรับคำถามนี้ได้ ปัจจุบันความเชื่อมโยงระหว่างอาหารของแม่กับการเกิดอาการแพ้ในเด็กยังไม่ได้รับการพิสูจน์ แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดอย่างแน่นอนเกี่ยวกับความปลอดภัยของผลเบอร์รี่ เพื่อลดความเสี่ยงในการเป็นโรคภูมิแพ้ สตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทานสตรอเบอร์รี่มากเกินไป ก่อนคลอดบุตรควรหลีกเลี่ยงผลเบอร์รี่รสหวานโดยสิ้นเชิง
- โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นของน้ำย่อย
- แผลในกระเพาะอาหาร;
- อาการลำไส้แปรปรวน;
- พิษด้วยการอาเจียนบ่อยครั้ง
การกินสตรอเบอร์รี่สามารถกระตุ้นให้เกิดโรคเหล่านี้กำเริบและทำให้สภาพของหญิงตั้งครรภ์แย่ลง
วิธีการใช้งาน
ผลเบอร์รี่สด - ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ หากทนได้ดีคุณสามารถรับประทานสตรอเบอร์รี่ได้มากถึง 1 ถ้วยวันเว้นวัน เป็นการดีที่สุดที่จะรวมขนมไว้ในอาหารของคุณไม่เกิน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ไม่แนะนำให้กินสตรอเบอร์รี่ในขณะท้องว่าง ทางที่ดีควรรวมผลเบอร์รี่กับผลิตภัณฑ์นมหมัก: โยเกิร์ต, คอทเทจชีส, ครีมเปรี้ยวหรือครีม
ผลเบอร์รี่แช่แข็งเก็บรักษาไว้ ส่วนใหญ่ของพวกเขา คุณสมบัติที่มีประโยชน์และสามารถรวมอยู่ในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ได้ สตรอเบอร์รี่สดและแช่แข็งใช้ทำสลัดและของหวาน และยังใช้เป็นไส้พายอีกด้วย แยมและแยมที่ทำจากสตรอเบอร์รี่เก็บสดเป็นที่นิยมมาก สตรอเบอร์รี่ถูผ่านตะแกรงแล้วผสมกับน้ำตาลอ้อย มะเดื่อ หรือถั่วจะได้รับประโยชน์
เบอร์รี่สีแดงหวานที่เรียกว่า "สตรอเบอร์รี่สวน" ไม่เพียงแต่เป็นส่วนสำคัญของค่ำคืนแสนโรแมนติกเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอันโอชะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่อีกด้วย สตรีมีครรภ์ก็ไม่เว้น ความชอบด้านรสชาติซึ่งเปลี่ยนแปลงไปเนื่องจากสถานการณ์ที่น่าสนใจ
แต่สตรอเบอร์รี่ปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์หรือไม่? และจะหลีกเลี่ยงผลที่ไม่พึงประสงค์ต่อทารกได้อย่างไรหลังจากกินผลเบอร์รี่ในสวนหากความปรารถนาที่จะกินสตรอเบอร์รี่นั้นดีมาก?
น่าแปลกที่สตรอเบอร์รี่มาหาเราจากอเมริกา แต่กลับได้รับตำแหน่งมายาวนานในดินแดนแห่งมาตุภูมิอันกว้างใหญ่ของเรา เกือบทุก พล็อตส่วนตัวในช่วงต้นฤดูร้อนจะมองเห็นลูกปัดสีแดงจากใต้ใบไม้กว้าง เบอร์รี่อาจออกผลในเดือนพฤษภาคมมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
พุ่มไม้บางชนิดสามารถให้ผลผลิตได้หลายครั้งต่อปี ฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน- คุณสามารถเห็นได้มากขึ้นในซูเปอร์มาร์เก็ต สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่จากผู้ผลิตนำเข้า ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับเบอร์รี่รสหวานได้ตลอดทั้งปี
มีประโยชน์อะไรในนั้น?
การบริโภคสตรอเบอร์รี่ในระดับปานกลางจะเสริมสร้างทุกเซลล์ของร่างกาย สารที่มีประโยชน์- องค์ประกอบขนาดเล็กที่ประกอบเป็นผลเบอร์รี่มีผลอันล้ำค่าต่อร่างกายของหญิงตั้งครรภ์และลูกของเธอ:
- เบต้าแคโรทีนเกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้างดวงตาของทารก
- ไฟเบอร์ป้องกันอาการท้องผูกในสตรีมีครรภ์
- แคลเซียมและฟอสฟอรัสเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง
- แมกนีเซียมทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
- ไอโอดีนสร้างระบบประสาทของทารกในครรภ์
- วิตามินบีบรรเทาพิษและทำให้การไหลเวียนของอุปกรณ์ต่อพ่วงเป็นปกติ
- กรดนิโคตินิกเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบย่อยอาหาร
- ด้วยความช่วยเหลือของไพริดอกซิ ฮีโมโกลบินและกรดอะมิโนที่จำเป็นจะถูกสังเคราะห์ขึ้น
ข้อดีและคุณประโยชน์ที่สำคัญของการกินสตรอเบอร์รี่ระหว่างตั้งครรภ์
ประโยชน์สูงสุดสำหรับหญิงตั้งครรภ์มาจากผลเบอร์รี่หวานสดและยังเก็บในช่วงฤดูสุก สตรอเบอร์รี่จะออกผลภายใน 3 สัปดาห์ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีเวลาทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยองค์ประกอบที่จำเป็น
มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อทุกระบบ อวัยวะภายในมารดาและทารกในครรภ์ในอนาคต:
- ขจัดของเหลวส่วนเกิน
ไตรมาสสุดท้ายของการตั้งครรภ์สัมพันธ์กับลักษณะที่ปรากฏ ภาวะแทรกซ้อนที่เป็นไปได้ซึ่งหนึ่งในนั้นคืออาการบวม เนื่องจากการบริโภคสตรอเบอร์รี่อย่างเป็นระบบ อาการบวมจึงลดลง การปรากฏตัวของผลขับปัสสาวะเล็กน้อยไม่สามารถตัดออกได้
- ขจัดอาการกำเริบในระหว่างที่มีอาการเป็นพิษ
- การฟื้นฟูการเผาผลาญให้เป็นปกติ
- การมองเห็นดีขึ้น
แอนโทไซยานินทำให้ความดันตาเป็นปกติและยังทำให้จอประสาทตาแข็งแรงอีกด้วย
- เพิ่มพลังภูมิคุ้มกันของร่างกาย นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อเริ่มมีอากาศหนาวหรือฤดูหนาว
- ลดความดันโลหิต
- ป้องกันการเกิดภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กรวมถึงการปรับปรุงกระบวนการทำให้ผอมบางของเลือด
- เสริมสร้างระบบประสาทและปรับปรุงอารมณ์
หญิงตั้งครรภ์รู้สึกดีขึ้นมากและมีพลังงานมากขึ้นสำหรับกิจกรรมประจำวัน
เบอร์รี่อาจเป็นอันตรายได้หรือไม่?
การตั้งครรภ์ถือว่ายากสำหรับผู้หญิง เธอต้องรับผิดชอบไม่เพียงแต่ต่อสภาพของเธอเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพของทารกในครรภ์ด้วย ดังนั้นโภชนาการของแม่จึงส่งผลโดยตรงต่อทารก การบริโภคปานกลางผลเบอร์รี่คุณภาพสูงจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายที่กำลังเติบโตตลอดจนอารมณ์ดีสำหรับคุณแม่
ความคิดเห็นที่ขัดแย้งกันสองประการเกี่ยวกับการกินสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์บังคับให้ผู้หญิงปฏิเสธผลเบอร์รี่เนื่องจากกลัวว่าจะ "เป็น" ภูมิแพ้หรือทำให้มดลูกหดตัว
ผลเบอร์รี่จำนวนเล็กน้อยในระหว่างฤดูกาลไม่สามารถเป็นอันตรายต่อหญิงตั้งครรภ์หรือทารกในครรภ์ได้เนื่องจากการกลั่นกรองเป็นสิ่งสำคัญในทุกสิ่ง
อันตรายของสตรอเบอร์รี่สำหรับแม่และเด็ก
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์ใด ๆ มากเกินไปทำให้เกิดผลเสียต่อร่างกาย สตรีมีครรภ์สามารถสัมผัสได้ถึงการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวแม้จะรับประทานผลเบอร์รี่สีแดงในปริมาณปานกลางก็ตาม ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่สดนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ แต่ผลไม้รสหวานอาจเป็นอันตรายได้หาก เงื่อนไขบางประการ- สิ่งนี้ส่งผลกระทบต่อทั้งผู้หญิงและเด็กที่เธออุ้มอยู่
ข้อห้ามหลักในการรับประทานสตรอเบอร์รี่คือ:
- โรคภูมิแพ้;
- โรคระบบทางเดินอาหาร
- โรคนิ่วในไต;
- โรคข้อ
กรดออกซาลิกจะขจัดแคลเซียมออกจากร่างกาย ดังนั้นควรรับประทาน ปริมาณมากสตรอเบอร์รี่เต็มไปด้วยความอ่อนแอ โครงสร้างกระดูกทารกในครรภ์ สิ่งนี้อาจส่งผลเสียต่อพัฒนาการของมดลูกของเด็ก
นอกจากนี้ไม่แนะนำให้รับประทานผลเบอร์รี่ในขณะท้องว่าง - กรดที่มีอยู่ในสตรอเบอร์รี่จะทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารระคายเคือง
ผลของสตรอเบอร์รี่ต่อสภาพของหญิงตั้งครรภ์และทารกในครรภ์ในระยะแรกและระยะหลัง
พัฒนาการของทารกในครรภ์เป็นการผสมผสานระหว่าง กระบวนการที่ซับซ้อนซึ่งใครๆก็สามารถละเมิดได้ อิทธิพลภายนอก- โภชนาการของสตรีมีครรภ์ส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพของเด็กมากขึ้นกว่าเดิมดังนั้นคุณควรตระหนักถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นของสตรอเบอร์รี่ในช่วงระยะเวลาหนึ่งของการตั้งครรภ์
ไตรมาสแรก
หลังจากคลอดบุตร ผู้หญิงยังไม่รู้สึกถึงการเปลี่ยนแปลงใดๆ ในร่างกาย แต่เมื่อเวลาผ่านไป ทารกในครรภ์จะพัฒนาและขนาดมดลูกก็เปลี่ยนไป บ่อยครั้งในช่วงแรกของการตั้งครรภ์ ผู้หญิงมักได้รับการวินิจฉัยว่ามีเสียงมดลูก
เนื่องจากลักษณะของสตรอเบอร์รี่จึงไม่คุ้มที่จะบริโภคในสถานการณ์เช่นนี้ คุณควรปฏิเสธการปฏิบัติโดยสงสัยว่ากล้ามเนื้อมดลูกหดตัวเพียงเล็กน้อย อย่างไรก็ตามหากไม่มีข้อห้ามสตรอเบอร์รี่จะมีประโยชน์มากในช่วงไตรมาสแรกเนื่องจากมีกรดโฟลิกซึ่งเกี่ยวข้องกับการก่อตัวของระบบประสาทของเด็ก
ที่สอง
ในระหว่างตั้งครรภ์ทารกในครรภ์จะรู้สึกไวต่อผลกระทบของสารก่อภูมิแพ้มากที่สุด ในไตรมาสที่สองมีความจำเป็นต้องตรวจสอบปริมาณผลเบอร์รี่ที่บริโภคเพื่อไม่ให้เกิดอาการ diathesis
ที่สาม
ในระยะต่อมาหญิงตั้งครรภ์สามารถกินสตรอเบอร์รี่ได้ แต่ถ้าแพทย์มีแนวโน้มที่จะแยกผลเบอร์รี่สีแดงออกจากอาหารโดยสมบูรณ์ก็ควรฟังความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ บางครั้งสิ่งนี้จะช่วยผู้หญิงจากการคลอดก่อนกำหนดได้ ภายหลังการตั้งครรภ์
วิธีกินสตรอเบอร์รี่ระหว่างตั้งครรภ์?
เพื่อป้องกันตัวเองและลูกของคุณจากโรคแทรกซ้อนอันไม่พึงประสงค์หลังจากกินสตรอเบอร์รี่ หญิงตั้งครรภ์ควรรู้บางสิ่ง กฎง่ายๆสิ่งสำคัญคือ:
- กินผลเบอร์รี่ในปริมาณที่พอเหมาะและเป็นครั้งคราว
- อย่ากินสตรอเบอร์รี่ในขณะท้องว่าง
- เตรียมของหวานต่างๆจากผลเบอร์รี่และผลิตภัณฑ์จากนมเพื่อลดผลกระทบของกรดต่อร่างกาย
แม้ว่าสตรอเบอร์รี่จะมีแคลอรี่ต่ำ แต่สตรีมีครรภ์ควรระมัดระวังเมื่อเพิ่มผลเบอร์รี่ในอาหารของเธอ
ถ้าเพื่อ คนธรรมดาปริมาณสตรอเบอร์รี่ที่กินได้สูงสุดคือ 0.5 กก. ดังนั้นหญิงตั้งครรภ์ควรจำกัดตัวเองให้เหลือเพียงไม่กี่ชิ้น ด้วยวิธีนี้ คุณจะสามารถป้องกันตัวเองจากการแพ้อาหารในช่วงฤดูร้อนได้
เบอร์รี่หวานใช้ทั้งสดและเตรียมของหวานหลากหลายชนิด ที่นิยมมากที่สุดคือมิลค์เชคและสมูทตี้ เพิ่มสตรอเบอร์รี่ลงในสลัดที่ทำจากผักสดที่อุดมไปด้วยธาตุขนาดเล็ก เครื่องดื่มผลไม้เตรียมจากผลเบอร์รี่สุก
สมูทตี้นม
ในการเตรียมเครื่องดื่มที่ละเอียดอ่อนที่สุดนี้คุณต้องใช้สตรอเบอร์รี่ นม และคอทเทจชีสล้างสด 200 กรัม ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะเดียวแล้วตีด้วยเครื่องปั่น ในตอนท้ายสุดให้เติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลหรือน้ำผึ้งธรรมชาติ
มอร์ส
ในช่วงอากาศร้อน น้ำสตรอเบอร์รี่แช่เย็นที่ทำจากผลเบอร์รี่สดจะช่วยดับกระหายของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในการเตรียมเครื่องดื่มให้เติมสตรอเบอร์รี่ 200 กรัมลงใน 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและบดด้วยเครื่องปั่น
หากต้องการเสิร์ฟเครื่องดื่มผลไม้เป็นสัดส่วน ให้เทน้ำซุปข้นลงในแก้วทรงลึกเพื่อเติม 1/3 ของภาชนะ ส่วนที่เหลือในแก้วมีไว้สำหรับต้มหรือน้ำแร่แช่เย็น เครื่องดื่มที่เตรียมในลักษณะนี้จะเป็นการปิดท้ายมื้อเที่ยงของหญิงตั้งครรภ์ที่ดีต่อสุขภาพและรวดเร็ว
สลัด
สตรอเบอร์รี่ใช้ทั้งทำสลัดผลไม้และเป็นของว่างทั่วไป เพื่อการเปลี่ยนแปลง หญิงตั้งครรภ์สามารถลองเตรียมสลัดเพื่อสุขภาพและเบา ๆ ได้ วางส่วนผสมสลัดที่ล้างแล้วไว้ที่ด้านล่างของจาน โรยหน้าด้วยสตรอเบอร์รี่ 500 กรัม ผ่าครึ่ง และมอสซาเรลลาชีส 250 กรัม ในการแต่งสลัด ให้ผสม:
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูบัลซามิก
- เกลือ, พริกไทย, น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
สลัดที่เตรียมไว้ราดด้วยน้ำสลัดและน้ำเกรพฟรุตครึ่งลูก
สลัดผลไม้จัดอยู่ในประเภทของของหวาน รวมถึงผลไม้ทุกชนิดที่มีอยู่ในบ้านด้วย เช่น แอปเปิ้ล กล้วย ลูกแพร์ ลูกพีช และแน่นอนว่ารวมถึงสตรอเบอร์รี่ ผลไม้ผสมในจานแล้วปรุงรสด้วยโยเกิร์ต
สตรอเบอร์รี่ดีไลท์ตุรกี
ผลเบอร์รี่สดและแช่แข็งเหมาะสำหรับของหวาน ต้องรับประทานในปริมาณ 200 กรัมแล้วบดในเครื่องปั่นจนบด เทเจลาติน 15 กรัมลงในมวลสตรอเบอร์รี่แล้วรอสักครู่ เติมน้ำตาล 120 กรัม ช้อน น้ำมะนาวและนำส่วนผสมไปตั้งไฟอ่อน
ไม่จำเป็นต้องนำส่วนผสมไปต้ม ทันทีที่เม็ดน้ำตาลและเจลาตินละลายส่วนผสมจะถูกนำออกจากเตาพักให้เย็นและตีด้วยเครื่องผสมจนเกิดเป็นก้อนฟูเล็กน้อย น้ำซุปข้นเทลงในแม่พิมพ์และแช่เย็นเป็นเวลา 5 ชั่วโมง หลังจากแข็งตัว ความสุขแบบตุรกีจะถูกหั่นเป็นก้อนที่แบ่งส่วน
เกณฑ์ในการเลือกผลเบอร์รี่ที่มีคุณภาพ
ไม่สามารถเพลิดเพลินกับสตรอเบอร์รี่สดจากสตรอเบอร์รี่สดของคุณได้เสมอไป กระท่อมฤดูร้อน- ความปรารถนาของสตรีมีครรภ์ที่จะกินเบอร์รี่สุกสามารถบรรลุผลได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาด
หากต้องการซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย คุณควรใส่ใจกับความแตกต่างของสตรอเบอร์รี่ที่ดี:
- สีแดงเข้ม
- หางสีเขียวอันทรงพลัง
- เมล็ดพืชที่ปลูกลึกบนพื้นผิว
- กลิ่นสตรอเบอร์รี่หวาน
- ผู้ผลิตในประเทศหรือประเทศที่มีสภาพภูมิอากาศคล้ายคลึงกัน
ผลเบอร์รี่ที่ปลูกในฟาร์มบ้านไร่ถือว่ามีประโยชน์มากกว่าที่ขายในร้านค้า ดังนั้นประโยชน์ที่ได้รับจากสตรอเบอร์รี่ในปริมาณปานกลางจึงเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า: เด็กจะได้รับสารที่มีคุณค่าที่สำคัญและสตรีมีครรภ์ก็เพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่สุก