Cum se prepară primul aliment complementar piure de legume. Când să introduci alimente complementare? Copilul are dermatită

nutritie - factor principal energie vitală o persoană și este deosebit de important în primii ani de viață, când copilul abia începe să se dezvolte fizic. În primul rând, puterea de creștere este oferită de laptele matern (sau un produs care înlocuiește lactoza). Vine însă o perioadă în care copilul începe să se adapteze la lumea din jurul său prin percepțiile gustative, iar primul pas este hrănirea.

În primele luni, corpul bebelușului crește foarte activ, iar o proteină animală nu este suficientă pentru el - pentru într-un anumit stadiu este nevoie de grăsimi și carbohidrați dietetici, care pot fi furnizați de alimentele vegetale. Prima introducere începe cu sucuri de fructe, care nu înlocuiesc hrănirea, ci doar o completează.

Prima hrănire a bebelușului

Mai aproape de șase luni, legumele apar deja în dieta bebelușului - o sursă excelentă de fibre, pectine și minerale care ajută la îmbunătățirea motilității gastrointestinale. Când introduceți legumele necesare pentru prima hrănire complementară, trebuie să respectați câteva reguli.

• În acest moment, bebelușul ar trebui să fie absolut sănătos, condițiile de viață nu s-au schimbat, dinții nu i se taie, nu a primit vaccinări cu o zi înainte și nu există tulburări intestinale.
• Familiarizarea cu un produs nou începe întotdeauna cu doze mici, dându-l copilului cu o linguriță înainte de hrănire (de preferință înainte de a doua). Apoi crește treptat cantitatea de piure de legume, eventual înlocuind una dintre alăptări cu acesta.
• O nouă legumă este introdusă în alimentație după ce corpul copilului se obișnuiește cu cea anterioară (decalajul este de aproximativ 2-3 săptămâni). Legume pentru prima hrănire, schema este descrisă în continuare în articol.

După ce a trecut la un meniu de legume, mama ar trebui să observe comportamentul copilului în aceste perioade și starea corpului său.

Adaptare adecvată

Toți bebelușii percep inovația în mod diferit. Prin urmare, este atât de important să ținem cont de percepția organismului asupra legumelor introduse în alimentele complementare. Următoarele criterii vă vor spune cât de bine se potrivește produsul cu factura.

• Copilul crește în mod activ în greutate și crește conform normelor de vârstă.
• Bebelușul își menține un apetit bun.
• Copilul este vesel, se comporta calm si doarme normal.
• Se observă mișcări intestinale normale, fără semne de resturi alimentare neprocesate. Scaunul poate fi complet sau pe jumătate format, dar nu trebuie să aibă un miros neplăcut.
• Reacțiile alergice la momelile vegetale nu apar, acolo unde este primul semn erupții cutanate sau roșeață.

Dacă dezvoltarea neuropsihologică bebelusul ramane normal, alimentatia poate fi continuata prin introducerea de legume noi conform schemei.

Ce legumă ar trebui introdusă mai întâi în alimentele complementare?

Există multe opinii diferite cu privire la produsul cu care ar trebui să începi să momeli. Nu există o listă clasică tradițională care trebuie respectată cu strictețe. Aici ar trebui să se bazeze totul abordare individuală, dar ținând cont de unele puncte.

Ce legume ar trebui introduse mai întâi în hrănirea complementară?

• Legume pe care le-am mâncat viitoare mamă, bebelusul este deja putin familiarizat cu perioada dezvoltarea intrauterina(sau mai degrabă, componentele lor care intră în făt cu sânge). Ele pot fi luate ca bază de bază.
• Legumele pentru prima hrănire nu ar trebui să fie exotice - doar cele tradiționale pentru regiunea în care locuiește familia bebelușului.
• Culoarea produsului contează – cele strălucitoare trebuie lăsate pentru mai târziu, introducând o legumă albă sau verde una dintre primele.
• Nu ar trebui să alegeți un fruct cu coajă groasă ca prim produs vegetal. Chiar dacă pielea este îndepărtată complet, intestinele pot reacționa inadecvat la astfel de alimente complementare.

Ai început să-i faci cunoștință cu copilul tău la prima legumă și a făcut o alergie? Nu căuta imediat un înlocuitor. Este mai bine să așteptați câteva zile și să încercați din nou cu același produs.

Lista aproximativă a primelor legume

Pe baza celor de mai sus, o mamă poate crea cu ușurință dieta bebelușului ei pentru fiecare lună. Cei cărora le este greu să facă acest lucru pot folosi tabelul de mai jos.

Lista legumelor pentru hrănire complementară

Varsta bebelusului	Legume introduse în alimentație	Forma piureului în această etapă
4,5 – 5 luni	Dovlecel, conopidă, broccoli	Piure lichid măcinat fin, fără cocoloașe
5 – 5,5 luni	Cartofi, morcovi	Aceeași
5,5 – 6 luni	Dovleac, varză albă, sfeclă	Forma semi-lichid fara cocoloase
6 luni	Roșie	Piure
7 luni	Mazăre verde	Piure grosier

Tabelul arată ce legume trebuie introduse mai întâi în alimentele complementare. Această listă este doar aproximativă - unele mame, în loc de dovlecel, încep imediat cu varză. În această situație, va trebui să țineți cont de faptul că acest produs este un laxativ, așa că trebuie manipulat cu prudență. Deși, dacă bebelușul suferă de constipație, acest pas poate deveni rațional.

Lista luată în considerare nu trebuie percepută ca înlocuind un produs vegetal cu altul, în funcție de vârsta copilului - toate ar trebui să fie prezente în dietă. Cu cât se introduc mai multe legume, cu atât dieta este mai variată.

Prima hrănire - schemă

Începeți prima hrănire complementară cu 0,5 lingurițe. piure cald (legumele nu se dau copilului crude, ci sunt pre-fierte). Diagrama de mai jos arată cum să creșteți treptat norma, aducând-o la 150 g per hrănire. Fiecare pas al algoritmului dat este o zi din viața bebelușului.

1-2 săptămâni de hrănire complementară

Dovlecelul este prima legumă pentru momeală

(1 legumă timp de 7 zile)

• Mai întâi dați 0,5 linguriță. dovlecel (sau mama decide singură ce legumă să introducă mai întâi în alimentele complementare). Suplimentați imediat cu lapte matern (sau formulă dintr-un biberon). Ei monitorizează reacția.
• Dacă totul este în regulă, dați 1-2 lingurițe. piure plus hrana principală.
• Este în creștere - acum dau 3 lingurițe. piure de dovlecel.
• Dacă bebelușul nu rezistă, creșteți norma la 4 lingurițe.
• Se dublează suma din ziua precedentă, adică. 8 linguriță
• În această zi, copilul ar trebui să mănânce dublu față de norma din ziua precedentă.
• Acum puteți înlocui complet 1 hrănire cu piure de legume, a cărui cantitate corespunde norma de varsta. Dar dacă copilul nu este mulțumit, puteți suplimenta cu alăptarea.

Pentru încă o săptămână, o hrănire în dieta bebelușului constă numai din dovlecel piure. Din a 3-a săptămână este introdus produs nou(tot conform diagramei).

a 3-a saptamana

• Copilului i se administrează 0,5 lingurițe. conopida si completat cu piure de dovlecel.
• A doua și următoarele zile ale săptămânii funcționează conform schemei descrise mai sus. În același timp, norma de conopidă crește treptat, iar cantitatea de dovleac scade.

Conopida în a treia săptămână de hrănire complementară

La sfârșitul celei de-a 3-a săptămâni, când cantitatea de varză devine egală cu norma de vârstă, dovlecelul această tehnică alimentele sunt excluse. Pe viitor, aceste 2 piureuri sunt alternate, oferindu-i bebelusului din doua zile in timpul saptamanii a 4-a. A 5-a săptămână începe cu introducerea broccoli în dietă, iar întregul proces urmează o schemă deja dovedită.

Proprietăți utile ale legumelor

Alegerea legumelor descrise mai sus (precum și succesiunea acestora) pentru hrănirea unui copil nu este întâmplătoare. Acest lucru ia în considerare proprietăți benefice fructele și capacitatea lor de a fi ușor digerate de un mic organism în creștere.

• Dovlecelul conține zaharuri și săruri, provitamina A, vitamine din grupa B și o cantitate destul de mare de acid ascorbic. Datorita procentului scazut de fibre, piureul nu irita nici stomacul si nici intestinele, ceea ce favorizeaza absorbtia rapida a produsului. Ar trebui să alegeți dovlecel cu semințe imature și piele moale.
• Proprietățile curative ale varzei au fost apreciate de vindecătorii din cele mai vechi timpuri. Toate tipurile de cultură sunt foarte utile pentru bebeluși - acesta este cel mai bogat produs în vitamine. Compoziția conține întregul set de elemente necesare pentru funcționarea normală a unui organism în creștere.
• O altă sursă de nutrienți sunt cartofii. Aminoacizii incluși în compoziție sunt implicați în procesul de construire a unui organism în creștere. Proteina din cartofi are o activitate biologică destul de mare, pe care o împarte cu organismul. Tuberculul se caracterizează printr-o bună digestibilitate și un conținut ridicat de calorii, ceea ce favorizează creșterea în greutate.
• Morcovii pot fi numiți cu ușurință o comoară de vitamine, dintre care una importantă este provitamina A - este numită „vitamina de creștere”. De asemenea, promovează fizic și dezvoltare mentală bebeluș și crește rezistența la infecții.
• Deși dovleacul are mai puțină vitamina C decât dovlecelul, nu este inferior în ceea ce privește proprietățile benefice pentru un organism mic. Un mic procent de acizi organici și fibre fac fructul suficient de digerabil pentru hrănirea sugarilor. Leguma nu provoacă reacții alergice, dar are un efect benefic asupra sistemul nervos, oferind copilului un somn odihnitor.
• Sfecla roșie conține și multe elemente vindecătoare, dar introductive acest fruct Ar trebui să fiți atenți când vă hrăniți bebelușul datorită capacității produsului de a acumula nitrați. Prin urmare, se recomandă utilizarea sfeclei dacă există garanția că sunt ecologice. conditii curate cultivare (de exemplu, în propria grădină).
• Roșiile sunt valoroase nu numai din punct de vedere nutrițional - copilul tău va adora gustul. Fibra delicată a roșiilor nu irită tractul gastrointestinal, astfel încât produsul este ușor absorbit de un organism mic. Roșiile au un efect bun asupra secreției de suc gastric, stimulând astfel digestia. Leguma este implicată în procesele metabolice si favorizeaza hematopoieza.
• Mazarea verde este ultima introdusa in alimente complementare, cand sistemul digestiv al bebelusului a invatat deja sa digere alimentele vegetale. Acest lucru este cauzat de conținutul ridicat de fibre și proteine ​​din fructe. Dar mazărea este destul de bogată în săruri minerale, precum și în vitamine necesare creșterii. Fasolea proaspătă este bună pentru că nu provoacă reactii alergiceși să nu provoace acumularea de gaze.

Daca fructele depozitate in congelator sunt folosite ca alimente complementare, nu este recomandat sa le dezghetati inainte de preparare, pentru a nu pierde proprietatile benefice ale produsului.

După ce a studiat anterior întrebarea ce fructe sunt necesare pentru prima hrănire complementară, cum să introducă legumele în dieta bebelușului, mama rezolvă doar o parte a acestei probleme. Următorul pas este calitatea piureului. Puteți cumpăra cele gata făcute în departamente mâncare pentru copii, dar este mai bine să gătești proaspăt acasă. Acest lucru elimină posibilitatea alergiilor la conservanți.

Pregătirea piureului pentru hrănire complementară

• Coaja trebuie îndepărtată din toate legumele (cu excepția sfeclei - acestea sunt tăiate după gătit) folosite pentru hrănirea bebelușilor, deoarece aici se acumulează substanțele dăunătoare pentru copil.
• Pentru sfeclă și morcovi, coada vârfurilor este tăiată împreună cu o parte din fruct.
• Frunzele superioare ale varzei trebuie îndepărtate și tulpina îndepărtată înainte de gătire.
• La proprietăți nutriționale nu vă pierdeți în timpul gătitului, legumele nu trebuie tocate - este mai bine să le gătiți întregi. Dacă nu se potrivesc în această formă, le puteți tăia în mai multe bucăți mari.

Mai mult piure sănătos Se obtine in cazan dublu, dar in lipsa unuia se foloseste o tigaie emailata cu o cantitate mica de apa. Când gătiți, este indicat să nu folosiți sare - copilul trebuie să se obișnuiască cu alimente proaspete.

Legumele trebuie fierte, astfel încât piureul să iasă fără cocoloașe. În timp ce îl bateți, puteți adăuga puțină apă - este mai bine să faceți vasul apos.

Când bebelușul se obișnuiește cu hrănirea cu legume, puteți adăuga puțin în piure. ulei vegetal presat la rece. Este mai bine să acordați preferință porumbului, măslinelor și semințelor de in.

Cum se prepară alimente complementare din conopidă

Concluzie

Deși alăptarea ajută dezvoltare activă iubito, va veni un moment când va fi necesar să-l abandonezi. Făcând acest lucru treptat, începând cu momeala vegetală, mama își ajută copilul să se adapteze la noile condiții de viață. Alimentele vegetale oferă organismului nutrienții și substanțele vindecătoare necesare dezvoltării.

Acest lucru este important în special pentru copiii care sunt pe mixt sau hrana artificiala. Pentru ei, prima hrănire ar trebui să înceapă cu o lună mai devreme decât la bebelușii care sunt alăptați.

Piureul de legume este unul dintre cele trei alimente complementare obligatorii care trebuie introduse în alimentația bebelușului înainte de vârsta de un an. Adesea, aici începe cunoașterea unui copil cu mâncarea „adultă”. Cum să se pregătească și să se ofere corect unui copil alimente complementare vegetale? De ce sunt legumele atât de importante pentru bebeluși?

Care sunt beneficiile legumelor pentru copii și de ce sunt necesare piureuri de legume?

Indiferent de legume din care este făcut piureul bebelușului, acesta ar trebui să fie:

1. Consistență mai groasă decât laptele sau formula de lapte adaptată.

Cum să introduci piureurile de legume în dieta bebelușului

Nu există diferențe față de ceilalți. Piureul trebuie preparat dintr-o legumă, cu apă, fără alți aditivi. Este permisă diluarea acestuia cu lapte matern sau cu o formulă adaptată familiară bebelușului.

În prima zi, de preferință înainte de prânz, dați o linguriță. Urmăriți orice probleme: regurgitare, balonare și durere în burtă, scaune frecvente sau impurități patologice din acesta (spumă, apă, verdețuri, dungi de sânge). Daca totul este in regula, a doua zi dati 2 linguri (daca alimentele complementare nu sunt primele, sunt posibile 3) si observati din nou. Continuați astfel până când ați înlocuit toate hrăniile cu piure de legume. Cantitatea aproximativă de alimente complementare în la diferite vârste te poti uita aici. Mărimea porției va depinde și de apetitul bebelușului, starea de spirit și ce și cum a mâncat la ultima hrănire.

După ce bebelușul tău s-a obișnuit cu volumul maxim al primului său piure de legume în aproximativ o săptămână, îi poți adăuga o cantitate mică dintr-o nouă legumă. Nu este necesar să-l introduceți mai putin de o saptamana, după care puteți include o a treia componentă în alimente complementare și așa mai departe.

Cum să faci piure de legume pentru copilul tău

Este simplu dacă respectați regulile:

1. Legumele se spala bine, se curata de coaja si se spala din nou sub jet de apa. Dacă au fost depozitate într-o cameră accesibilă șoarecilor, este indicat să turnați peste ele apă clocotită.
2. Tăiați în bucăți mici și aruncați într-o cratiță cu apă clocotită (pe aragaz sau în cuptorul cu microunde). În acest fel, substanțele benefice sunt păstrate în pulpă și nu sunt spălate în bulion. Mai mult opțiune bună gătit - abur: într-un aragaz lent, boiler dublu.
3. Legumele pregătite se freacă printr-o sită de plastic sau se amestecă într-un blender pentru a obține consistența dorită. Dacă piureul se dovedește a fi prea gros, diluați-l cu apă fiartă. Puteți folosi și un decoct dacă sunteți sigur că nu există nitrați spălați atunci când fierbeți în apă.
4. Pentru a crește conținutul de calorii al unui fel de mâncare util de adăugat în loc de apă laptele matern sau o formulă adaptată familiară copilului. În același scop, se folosesc ulei vegetal (45 kcal la 1 linguriță!) și unt (aproximativ 30 kcal la linguriță, în funcție de conținutul de grăsimi), iar după un an - smântână sau bulion de carne.
5. Ierburile și ceapa picante pot fi tocate fin și răzuite cu un cuțit, adăugate la piureul finit sau amestecate cu legume într-un blender.
6. Este foarte recomandabil să faci fără sare de masă cel puțin până când copilul împlinește un an.

Dacă nu sunteți sigur de siguranța legumelor disponibile sau nu aveți ocazia (timp sau echipament de bucătărie) să vă pregătiți piure pentru copii consistenta dorita, recomandam sa se ofere alimente complementare vegetale (cel putin la inceput) sub forma de conserve pentru bebelusi.

Legumele sunt o modalitate excelentă de a începe să-ți hrănești bebelușul, sunt ușor de digerat și au un gust plăcut. Ce legume ar trebui să înceapă să introducă un bebeluș în mâncarea pentru adulți? Care piure de legume Este mai sănătos pentru prima hrănire? Să luăm în considerare aceste întrebări.

Legumele alcătuiesc cea mai mare parte a dietei umane, se potrivesc bine cu orice tip de carne și produse din cereale. Un complex bogat de vitamine și minerale oferă organismului nutrienții esențiali, coordonează funcționarea tractului gastrointestinal și întărește sistemul imunitar.

Hrănirea complementară ar trebui să înceapă la vârsta de patru luni, când stomacul bebelușului produce deja acid clorhidric. Chiar dacă copilul se hrănește laptele matern, ar trebui să introduceți totuși piureul: îmbogățește organismul cu componente nutriționale suplimentare.

Puteți găti broccoli cu conopidă. Această legumă are un gust deosebit și nu este întotdeauna pe placul copiilor. Cu toate acestea, broccoli conține iod în compoziția sa, precum și multe microelemente utile care contribuie la dezvoltare deplină corpul bebelusului.

Reguli de introducere a culturilor de legume

După prima hrănire cu dovlecei și varză, este necesar să se introducă copilul în alte culturi de legume.

Lista de legume pentru un bebelus de 4 luni:

• cartof;
• morcov.

Coordonați secvența de introducere a fructelor în dietă cu medicul pediatru local. De exemplu, morcovii pot provoca o erupție cutanată pe corpul copilului, iar cartofii sunt greu de digerat din cauza cantitate mare substanțe amidonoase.

Important! Pentru a elimina excesul de amidon din cartofi, înmuiați fructele decojite și tăiate în apă timp de câteva ore.

Pentru un copil de cinci luni, puteți pregăti piure din:

• dovlecei;
• sfecla de zahar.

Dovleacul este foarte util pentru bebeluși, dar această legumă poate provoca o alergie la caroten. Cu toate acestea, piureul de dovleac este ușor de digerat, iar alergiile sunt adesea confundate cu icterul cu caroten. Cum să hrănești corect bebelușul tău de dovleac? Pentru a nu provoca icterul cu caroten, această legumă nu trebuie administrată frecvent.

Fiecare mamă mic miracolștie că într-o zi nu va avea suficient lapte matern sau formulă. Vine inevitabil un moment în care bebelușul are nevoie de nutriție suplimentară. Mai nou, medicii pediatri au recomandat introducerea primelor alimente complementare de la 4 luni pentru „copiii artificiali” și de la 6 luni pentru copiii „naturali”. Astăzi, acest principiu nu mai este relevant. Conform recomandărilor Organizația Mondială sănătate, începerea hrănirii complementare trebuie organizată nu mai devreme de vârsta de 6 luni, indiferent de tipul artificial sau natural al alimentului principal. Introducerea sa prea devreme este nedorită, deoarece poate provoca disconfort digestiv și poate intensifica dezvoltarea disbiozei intestinale.

Mulțumită celor bogați și compoziție utilă fructele trebuie să fie prezente în alimentația bebelușului. Ele domină în ceea ce privește conținutul substanțe utile peste alte tipuri de produse. Cu toate acestea, fructele nu pot fi folosite ca tip principal de hrană, fiind mai degrabă gustoase supliment de vitamine la masa principală a sugarului.

Corpul în creștere al unui copil are nevoie de multe vitamine și minerale în fiecare zi. Toate acestea pot fi găsite în majoritatea fructelor. Multe dintre ele sunt bogate în caroten, acid ascorbic, vitamine B, diverse minerale, antioxidanți, pectină și unele fibre alimentare.

Pentru hrănirea copiilor copilărie utilizați o varietate de piureuri de fructe. Consistența lor delicată nu irită intestinele sensibile ale copiilor. În plus, astfel de deserturi îl protejează de efectele distructive ale acizilor agresivi.

Importanța primei hrăniri

Prima experiență de hrănire complementară este extrem de importantă. Îi permite copilului să extindă limitele percepției, să exploreze lumea gusturilor și să se familiarizeze cu varietatea alimentelor. Prima hrănire complementară de succes este începutul pregătirii bebelușului pentru alimentația completă ulterioară.

Astăzi, în rândul medicilor pediatri există mai multe păreri despre cum să introduceți piureul de fructe în alimentele complementare. Majoritatea dintre ei sugerează introducerea unor astfel de paste după un obicei deja format al mâncărurilor cu legume și nu invers. Sugarii sunt de obicei pretențioși și, după un gust dulce și plăcut, refuză adesea să mănânce legume.

Primele compoziții de hrănire complementare trebuie să fie neapărat cu o singură componentă (adică să conțină un fruct). Fructele incluse în ele trebuie clasificate exclusiv ca slab alergenice. Opțiuni optime– delicii din mere verzi, pere, prune, caise, banane sau prune uscate.

Prezentarea de produse noi

Piure de fructe - introducere în produse noi

Trebuie să includeți treptat elemente noi în meniul bebelușului, studiind cu atenție răspunsul corpului său. Părinții trebuie să aibă răbdare și să aibă informații despre cum să introducă piureul de fructe în dieta lor obișnuită. Sub nicio formă nu trebuie să-ți forțezi copilul să mănânce. Ca răspuns, el poate refuza complet noul tratament în viitor. Bebelușul trebuie să-l încerce și să evalueze în mod independent gustul necunoscut. Va dori să mănânce produsul care îi place și poate cere mai mult. Este important să oferiți sugarului mediu confortabilŞi buna dispozitieîn timp ce hrănesc cu alimente noi. In aceasta perioada nu ar trebui sa aiba probleme cu sanatatea si sa fie absolut sanatos.

Nu este indicat sa dai omuleț mai multe produse necunoscute în același timp. După fiecare fel de mâncare nou, este important să monitorizați cu atenție starea copilului pe parcursul zilei pentru posibile reacții alergice. Fructele, chiar și cele mai inofensive, pot provoca defecțiuni la cei mai sensibili copii sistemul digestivși, ca urmare, un comportament neliniştit. În acest caz, este necesar să aflați ce tip de hrană a provocat boala și apoi să nu o mâncați de ceva timp. Puteți oferi bebelușului un nou desert din nou nu mai devreme de o lună.

Daca bebelusul refuza sa incerce tratatiile oferite, nu dispera. Încearcă din nou poate fi repetat câteva zile mai târziu. In cele mai multe cazuri, dupa 2-3 incercari, bebelusul il mananca cu pofta de mancare. Cu siguranță trebuie să achiziționați o lingură specială pentru copii, astfel încât să nu vă iritați sau să vă zgâriați palatul în timp ce mâncați.

Pediatrii recomandă cum să introduci alimente complementare cu cel mai mic risc pentru sănătate. Este important să începeți treptat, cu porții mici. Aceasta poate fi 0,5-1 linguriță pe masă. Dacă bebelușului îi place tratarea, a doua oară cantitatea acestuia poate ajunge la cel puțin 30 de grame.

Intervalul dintre obișnuirea cu fructele noi este în medie de aproximativ două săptămâni. În această perioadă de timp, bunătățile necunoscute anterior au timp să fie absorbite de organism. O cantitate mică de articole noi pot fi adăugate la preparatele deja dovedite. Acest amestec vă va ajuta să percepeți mâncarea mai calm și să o digerați mai ușor.

Pentru o adaptare confortabilă la noile inovații nutriționale, puteți proceda de la următoarele recomandări ale medicilor pediatri ruși de top, prezentate sub forma unei scheme de hrănire complementară piure de fructe:

Vârsta în luni	6	7	8	9	10	11	12
Piure de fructe în grame	60	70	80	90	100	100	120

Cu ce ​​piureuri de fructe să începeți hrănirea complementară?

Cum se introduce piureul de fructe în alimente complementare

Este indicat să introduceți piure de fructe la începutul hrănirii. Se dă proaspăt preparat, iar laptele matern poate fi adăugat în preparat. Depozitarea este permisă numai în formă foarte congelată. Atunci când alegeți hrana pentru copii, trebuie să țineți cont de nivelul de alergenitate al fructului. Cele mai neutre în acest sens sunt perele și merele verzi. Cu ei ar trebui să începeți să vă hrăniți. Puțin mai târziu, puteți diversifica meniul cu alte fructe delicioase - prune, caise, banane.

Piureul de fructe pentru prima hrănire nu trebuie să conțină zahăr sau înlocuitori ai acestuia. Alimentele pentru copii produse industrial sunt, de regulă, complet inofensive în acest sens și sunt supuse unor teste amănunțite. tratament termic. Acestea sunt special create pentru sugari bunatatile sunt bine tolerate de ei inca de la inceputul consumului.

• Piureul de mere verzi este adesea primul fel de mâncare cu fructe pentru copii. Conținutul ridicat de fier, vitamine A, C, PP, acizi organici, pectine face ca acest produs să fie indispensabil pentru funcționarea confortabilă a intestinelor și a tuturor sistemelor corpului copilului.
• Piureul de pere este bogat în iod, acid folicși beta-caroten. Delicatesa de pere are proprietăți de întărire pronunțate. Pera va fi deosebit de benefică pentru copiii predispuși la diaree frecventă.
• Piureul de prune stimulează activ funcția intestinală. Pruna are un efect laxativ și diuretic moderat. Conține suficiente vitamine din grupul B. Cu toate acestea, în doze excesive poate provoca diaree.
• Piureul de caise va beneficia de constipatie si anemie. Caisa are un gust strălucitor, bogat și conține multe substanțe necesare unui organism în creștere (potasiu, pectină, caroten și vitamina C).
• Piureul de banane este extrem de iubit de mulți copii mici. Datorită conținutului său ridicat de calorii, acest fel de mâncare este incredibil de sățios și hrănitor. În plus, bananele sunt bogate în magneziu și potasiu.
• Piureul de prune ajută la combaterea deficitului de vitamine, normalizează metabolismul și are proprietăți bactericide. Vitaminele B1, B2 și C incluse în compoziția sa au un efect pozitiv asupra inaltime normala si dezvoltarea copilului.

Pe lângă toate cele de mai sus calitati utile Aceste deserturi sunt incredibil de delicioase. Majoritatea copiilor le tolerează foarte bine și le mănâncă cu mare plăcere.

Dacă micuțul a învățat deja să mănânce bine terci, atunci astfel de feluri de mâncare vor fi mai bine digerate pentru o gustare de după-amiază. Dacă terciul nu provoacă poftă de mâncare, îl puteți amesteca cu pastă de fructe și îl puteți oferi la micul dejun și la cină.

Tipuri de alergeni de fructe

Toți părinții ar trebui să aibă informații despre alergeni. După cum am menționat mai sus, merele verzi și perele sunt componente neutre pentru primele alimente complementare. Toate tipurile de fructe au grade diferite de alergenitate. Alergenii moderati nu provoacă întotdeauna o reacție acută, de regulă, numai la copiii cu hipersensibilitate. Fructele din categoria alergenilor activi pot provoca un efect negativ la majoritatea sugarilor. Atunci când organizați o nouă hrănire, este important să țineți cont de nivelul de alergenitate al componentelor utilizate:

Alergeni moderati:

• piersică;
• prună;
• caisă;
• cireașă;
• prune uscate

Alergeni activi:

• mere roșii;
• grenade;
• zmeură;
• căpșună

Prima hrănire cu piure de fructe nu ar trebui să conțină cei mai activi alergeni. Dacă este introdusă devreme, poate provoca daune unui organism care nu a devenit încă mai puternic. Consumul acestor fructe și fructe de pădure va deveni posibil când bebelușul va împlini vârsta de cel puțin un an.

Mancare pentru bebelusi din magazin

Piure de fructe din magazin

Alimentele din borcane și cutii conțin fructe tratate termic. Pentru a începe să hrănești asta varianta potrivita. După ce ai mâncat acest aliment reacții negative din sistemul digestiv în majoritatea cazurilor nu apare. Cu toate acestea, atunci când alegeți paste de fructe în magazin, trebuie să luați în considerare câteva puncte:

• Este compoziția produsului adecvată vârstei copilului?
• dacă produsul conține informații detaliate despre compoziția și producătorul său;
• este compoziția naturală garantată a conține un conținut minim de ingrediente suplimentare;
• Data de expirare trebuie să fie marcată clar pe ambalaj

După deschiderea ambalajului (sau borcanului), conținutul rămas se păstrează la frigider. Termenele limită depozitare în siguranță trebuie specificat de către producător. De regulă, această perioadă nu este mai mare de 24 de ore. Mancarea sterila pentru bebelusi comercializata in magazine nu contine la fel de multe substante utile ca alimentele naturale. În unele cazuri, conține zahăr, fructoză sau glucoză. Se adaugă pentru a îndulci conținutul. Astfel de componente nu sunt complet inofensive. Ele pot provoca dezvoltarea în continuare a cariilor sau a obezității. Altul latura negativă este probabilitatea ca copiii să dezvolte un obicei al gustului excesiv de dulce. Ulterior, ei pot refuza să consume naturale produse sanatoase(legume, brânză de vaci etc.).

Piureuri de fructe de casă

Pregătirea unui desert natural pentru prima hrănire cu propriile mâini nu necesită mult timp și efort. Atunci când selectați fructele pentru hrana pentru copii, trebuie să țineți cont de nivelul lor de maturitate. Trebuie să fie optim. Acest lucru va adăuga dulceață naturală preparatului și nu va necesita adăugarea de zahăr. Pasta trebuie să includă fructe de origine locală. Omoloagele lor exotice sunt capabile să provoace cea mai imprevizibilă reacție în organism.

Fructele trebuie spălate bine, decojite și tocate. Pentru a pregăti un fel de mâncare cu o consistență deosebit de delicată, cel mai bine este să folosiți un blender sau să îl dați pe răzătoarea fină din plastic. Este mai convenabil să zdrobiți specimenele moi cu un pistil sau să zdrobiți cu o furculiță.

Fructele fierte pot fi trecute printr-o sită fină. Desert cu mere– cea mai sigură și mai accesibilă opțiune pentru pregătirea unui supliment la dieta de bază a bebelușului. Pentru a face acest lucru, tăiați mărul în jumătate și răzuiți pulpa. A doua opțiune este să-ți tratezi copilul cu un măr copt la cuptor.

Meniul fiecărui copil trebuie să fie complet și variat. După ce a stăpânit mâncăruri noi din fructe și fructe de pădure, el va putea primi nu numai beneficii mari de la ele, ci și bucurie.

Este important să ne amintim că stomacul copiilor mici este foarte fragil. Pentru a crește și a fi sănătos, bebelușul are nevoie de o dietă foarte specifică și de un plan bine conceput. dieta zilnica nutriţie. De aceea, mamele trebuie sa ia decizii in functie de nevoile micutului lor. Până la șase luni, copilul are nevoie doar laptele matern. Urmează apoi pasul decisiv - succesiunea introducerii fructelor și legumelor în alimentele complementare.

Cum și când să încep?

Odată ce copilul dumneavoastră a început să mănânce alimente bogate în fier, este timpul să oferiți alimente suplimentare. Acestea sunt în principal legume și fructe care nu au fost încă introduse în primele alimente complementare. Încercați să le oferiți în fiecare zi, la fiecare masă, dar în cantități mici. Ele vor asigura corpul sugarului cantitatea necesară vitamine și minerale, precum și fibre.

Toate mesele copiilor trebuie preparate sub formă de piure. Puteți oferi piese legume fierte sau fructe moi pe care bebelușul tău le poate ridica cu degetele.

Cum să începeți hrănirea complementară? În primul rând, oferă o legumă sau un fruct și abia după 3 zile altul. De ce este așa? Se întâmplă ca un copil să aibă nevoie de câteva zile pentru a se bucura de mâncare nouă. Această perioadă poate fi mai lungă, dar acest lucru nu ar trebui să fie considerat de la sine înțeles. Când a încercat totul, le poți amesteca. Această metodă vă va ajuta să descoperiți adevăratul gust al fiecărui produs. De asemenea, dacă are alergii, puteți afla motivul astfel.

Ce legume ar trebui să introduc și în ce ordine?

Laptele continuă să fie principalul aliment pentru un copil sub 1 an. Și mâncarea nouă nu ar trebui să-ți strice pofta de mâncare alaptarea sau amestecuri. Bebelușul trebuie să bea cel puțin 750 ml pe zi înainte și 600 ml pe zi până la vârsta de 2 ani. Dacă alăptarea este prezentă înainte de 7 luni, oferiți-vă întotdeauna bebelușului dumneavoastră sânul înainte de alimente solide. Mai aproape de 9 luni, el poate mânca mai întâi o legumă sau un fruct înainte de a bea lapte, care menține pofta de mâncare.

Începeți să vă hrăniți cu legume moi, cum ar fi morcovi, dovleac și cartofi dulci. Apoi includeți verdeață în meniu, de exemplu: dovlecel, fasole verde și mazăre.

Adaugă altele noi: porumb, avocado. Nu trebuie administrat ca hrană complementară copiilor sub un an conopidăși broccoli, deoarece adesea provoacă gaze, ceea ce duce la tulburări de alimentație și colici.

Cu ce ​​fructe ar trebui să începeți să vă hrăniți?

Puteți începe cu măr, pere, piersici sau piure. Poti continua si cu alte fructe, de exemplu: prune, caise, nectarine, ananas.

Oferă-i fructe la vremea aceea; după câteva zile, dă-i încă una. Cand a gustat fructele separat, le puteti amesteca. Nu este recomandat să adăugați zahăr în fructe: acestea îl conțin deja!

Primul aliment complementar de fructe, precum alimentele complementare de legume, este condiție prealabilăîn dieta fiecărui copil.

Și sucul? 100% suc de fructe (fără zahăr adăugat) este sursa buna vitamina C, precum și energie, dar un copil care mănâncă în mod regulat fructe se poate descurca fără ele. Când hrăniți pentru prima dată, este suficient să dați 60 ml suc de fructe pe zi. Mai aproape de 2 ani, bebelușului i se recomandă să nu bea mai mult de 125 ml pe zi.

De ce este important să începem hrănirea complementară cu legume și fructe la 6 luni?

După aceea, laptele nu mai este suficient pentru a acoperi nevoile nutriționale ale bebelușului. La această vârstă, abilitățile digestive sunt mai bine dezvoltate, iar el este gata să mestece mai mult alimente solide. De asemenea, este important de reținut că odată cu , bebelușul este deja capabil să aprecieze și să descopere noi arome!

Procedura de introducere a alimentelor complementare din fructe si legume

Planul de dietă pentru legume și fructe, precum și alimentația suplimentară, indicat mai jos este o recomandare. Acordați o atenție deosebită opiniilor și recomandărilor medic pediatru pentru copii, cine-ți cunoaște primul născut.

Laptele ar trebui să rămână baza hrănirii micuțului tău. La vârsta de șase luni, doza sa aproximativă este de 500 ml pe zi. Mamele cu experiență știu ce copil mai lung rămâne pe alaptarea, cu atât mai bine pentru sănătatea ei.

6 luni

În primul rând, începeți să introduceți legumele lună de lună - în doze mici (1 linguriță). După 2 săptămâni, bebelușul ar trebui să mănânce între 30 și 40 g de legume pe zi. Este prea devreme pentru a da fructe atunci când alăptați un copil de șase luni. În ceea ce privește cele „artificiale”, puteți începe să vă familiarizați cu ele, dar în număr mic.

• Piure de legume (30-40 grame): morcovi, sfeclă, dovleac, cartofi dulci, fasole verde, dovlecei - curățați și fără semințe.
• Fructele sunt permise, dar este mai bine să așteptați puțin.

7 luni

• Legume în aceeași formă ca la șase luni (50-70 g la prânz).
• Din fructe: mere proaspete(verde, rosu), para, banana. Evita produsele exotice. Este mai bine să începeți hrănirea complementară cu fructe de casă, în porții mici și crescând treptat doza.
• Puteți oferi și iaurt pentru copii în loc de apă.

8 luni

• Piureuri de legume – volum zilnic: 100 până la 120 g.
• Introducere alimente complementare din fructe– când copilul este familiarizat cu mere, pere și banane, oferiți-i piersici, caise și prune. Asigurați-vă că observați reacția organismului la produsele introduse.
• Carne dietetică (20 g/zi): pui, curcan, șuncă, vită.

9 luni

• Piureuri de legume gata făcute sau de casă – piureate sau zdrobite în bucăți foarte mici, fără cocoloașe (de la 150 la 200 g). Noaptea, pe lângă alăptarea la sân sau biberon.
• boabe din dieta (50 g): gris, orez.
• paste sau tăiței (50 g).
• salate: castraveti, rosii.
• peste slab (20 g/zi): cod, merluciu.
• Fructe: capsuni, kiwi... foarte coapte, fierte sau amestecate.
• carne sau carne tocata (20g/zi).

10 luni

• Hrănire complementară cu legume Puteți lua de 2 ori 150 g la prânz și seara.
• Introducerea gălbenușului de ou (1-2 ori pe săptămână) în timpul prânzului.
• Pește (10g/zi): ton, sardine, somon.
• Carne dietetică (20 g/zi): porc, miel, oaie, iepure.
• Brânză sau amestec de brânză pentru copii.

11 luni

• Legume mărunțite, tocate de 2 ori pe zi, după-amiaza și seara. De la 150 la 200 g per masă.
• Carne sau galbenus de ouîn timpul prânzului.
• pâine, copilul poate mânca o crustă mică.
• Fructe.
• Iaurt.

12 luni

• Legume în aceeași formă ca înainte (160-250 g) de două ori pe zi - după-amiaza și seara.
• Carne, pește, 1 ou în timpul prânzului.
• Fructe proaspete, brânză pentru copii.

Mic dejun: lapte (sunt posibile și cereale pentru bebeluși până la 9 luni).

Pranz: legume + fructe + piure + carne + supa

Seara: pentru sugari - supa de legume (piure), pentru sugari - terci.

Important! Informații despre cuptorul cu microunde. Uneori încălzește alimentele în mod neuniform. Piureurile, de exemplu, pot fi reci în unele locuri și calde în altele. Prin urmare, având grijă de sănătatea copilului dumneavoastră, ar trebui să verificați temperatura acestuia înainte de a servi mâncarea prin aplicare partea din spate mâinile sau latura interioaraîncheieturi.