Питание 10 ти месячного ребенка. Как должен питаться десятимесячный ребенок

Малыш в 10 месяцев стал активным, много времени играет самостоятельно, гораздо реже просыпается ночью. Чтобы познавать мир, непоседе требуется много энергии, которую, как и взрослые, он получает из пищи. Каким должно быть полезное питание ребенка в 10 месяцев, чтобы удовлетворять все потребности растущего организма?

Режим дня ребенка в 10 месяцев

К началу одиннадцатого месяца большинство детей переходят на двухразовый сон днем, и длительность каждого сна составляет около 1,5 часов. Если кроха укладывается спать дважды днем и в одно и то же время, его распорядок дня можно построить так, как удобно и малышу, и маме. Режим дня благотворно влияет на организм 10-месячного ребенка, исключая переутомление, благодаря чему малыш становится менее капризным. Уже сейчас, формируя распорядок дня, вы подготавливаете ребенка к детскому саду. Как правило, «режимные» детки быстрее адаптируются к новым условиям и не испытывают сильного стресса от разлуки с мамой.

Примерный распорядок дня:

Построенный таким образом режим предполагает пятиразовое питание и примерно равные периоды бодрствования.

Чем кормить десятимесячного малыша

На грудном вскармливании

Если ребенок в 10 месяцев находится на грудном вскармливании, то одно материнское молоко уже не способно обеспечить его необходимыми питательными веществами. Полностью отказываться от него не стоит, ВОЗ рекомендует сохранять данный вид вскармливания до 2 лет.

В 10 месяцев мамино молочко – это дополнение к основной, «взрослой» пище, и оно должно занимать не более четверти от ежедневного объема пищи.

На искусственном вскармливании

Малышам на искусственном вскармливании молочную смесь в 10 месяцев заменять обычным молоком не рекомендуется, бутылочка смеси должна присутствовать в первое кормление, а последнее можно заменить на кисломолочную смесь или детский кефир.

Рацион питания

Рацион питания ребенка в 10 месяцев должен быть разнообразен, если не выявлена аллергия. Данный возраст - самое время приучать малыша к взрослому столу и к самостоятельному управлению ложкой и кружкой. В этом возрасте у малыша обычно уже выросли резцы поэтому перетирать пищу не стоит, можно нарезать небольшими кусочками или пользоваться крупной теркой. Ребенку необходимо развивать жевательный рефлекс - это и залог правильного пищеварения, и развитие челюстных мышц, важных для развития речи.

Светлана, мама двух детей, 5 и 1,5 лет: «старшего ребенка по неопытности я кормила только измельченной пищей, а когда пришла пора идти в сад, начались проблемы, ведь там дают обычную еду! Много времени ушло на привыкание к жеванию. С младшим ребенком стала мудрее, и давать пищу кусочками стала с 8 месяцев».

Что должно присутствовать в питании ребенка обязательно, кроме молока матери или смеси?

Злаки

Каши из рисовой и гречневой, кукурузной и овсяной крупы богаты белком и минералами, а также полезными углеводами. Не стоит торопиться с введением манки – она может стать причиной аллергии и избыточного веса.

Мясо

Это источник белка и витаминов группы В, без которого невозможна нормальная выработка гемоглобина, что, в свою очередь, чревато анемией.

Овощи

Кроме того, что они богаты витаминами и минералами, в них есть и клетчатка, которая важна для профилактики запоров. Наиболее ценными в детском питании являются кабачки, цветная капуста, брокколи, морковь, свекла.

Фрукты

Они содержат клетчатку, витамины (в большинстве своем – С, поддерживающий иммунитет малыша), а так же углеводы. Однако не стоит радоваться, что малыш налегает на фрукты, ведь они гораздо вкуснее овощей. Но установлено, что питательной ценностью фруктовые пюре обладают небольшой, лишь на 2% обеспечивают организм необходимыми витаминами, и способны вызывать вздутие в животе и разжижать стул. А ещё следует внимательно следить за кожей малыша при введении новых ягод и фруктов, так как они могут вызвать аллергическую реакцию.

Молочные продукты

Помимо грудного молока или смеси - кефир и творог. Они богаты витаминами А, Д, отвечающими за зрение и усвоение организмом ребенка кальция. Давать творог нужно не более 40 г. в сутки и необязательно в чистом виде: это могут быть запеканки и пудинги. Детям до 1 года нельзя давать коровье цельное или парное молоко (в том числе козье).

Яичный желток

Он содержит витамины А, В, Д, Е. Но давать целый желток стоит не чаще, чем трижды за неделю. А вот белок вообще пока давать не нужно, он способен вызвать аллергию.

Масло

Растительное и сливочное масло, дается в количестве не более 5 г в день.

Изделия из пшеничной муки

Их стоит вводить в рацион очень ограниченно. Можно включать в меню ребенка в 10 месяцев вермишель, сухарики из белого хлеба, детское печенье (галетное).

Питье

Что давать пить, кроме молока? Обязательно воду и обязательно очищенную и кипяченую. Соблюдая питьевой режим, вы обеспечите ребенку хорошее пищеварение, и предотвратите обезвоживание, что особо актуально летом или при заболеваниях ЖКТ. Фруктовые соки лучше давать те, что приготовлены собственноручно. Пакетированные же приносят мало пользы и разрушают зубки ребенка. Сколько сока в сутки можно выпивать малышу? Примерный объем выводим по формуле: возраст крохи в месяцах умножаем на 10 мл, то есть в 10 месяцев – не более 100 мл сока в сутки.

Хорошо давать малышу домашние компоты, кисели и морсы, а так же травяные чаи (например, серии «Бабушкино лукошко»).

Кефир лучше всего предлагать малышу в 18-ти часовой прием пищи, и приучать сразу пить из чашки. Это должен быть не обычный напиток, а детский, такие кефиры производят, например, фирмы «Тема», «Агуша», а так же на детской молочной кухне. Так же можно приготовить кефир самостоятельно. В аптечной сети имеется множество различных заквасок для приготовления детского кефира. Напитки, сделанные самостоятельно не проходят процесс стерилизации, поэтому в них больше живых кисломолочных бактерий.

Елена, мама годовалой Алисы: «Кефир я готовила дома. Приобрела йогуртницу и закваски. А молоко брала пастеризованное, но предварительно кипятила, а если готовить из ультрапастеризованного – то кипячение не нужно».

Что нельзя давать 10-месячному ребенку

Блюда для 10-месячных детей нельзя хранить и разогревать, их готовят непосредственно перед употреблением!

Категорически нельзя давать детям первых 12 месяцев жизни цельное или парное коровье или козье молоко, цитрусы, красную рыбу, все соленое и копченое, а также кондитерские изделия с белковым кремом и шоколад.

Не стоит давать малышу шоколад, - советует автор замечательной книги «Растёт дочка, растёт сын» Ханхасаева И.Н., - чем дольше ребенок проживет, не зная сладостей, тем лучше.

Сколько должен съедать ребенок

Убедиться в том, что ребенок получает достаточно пищи, просто, зная, сколько должен весить ребенок в 10 месяцев, можно ориентироваться на таблицу ВОЗ:

При недостатке веса необходимо пересмотреть рацион ребенка, посоветовавшись с педиатром, и заменить некоторые продукты на более калорийные. Однако диагностировать низкую массу тела должен только специалист, ведь маленький вес может быть обусловлен такими факторами как, например преждевременные роды или многоплодная беременность, физиологическая особенность, а не бедным рационом. Сколько должен съедать ребенок в 10 месяцев за один раз, зависит от консистенции пищи и от предпочтений маленького гурмана. Нужно иметь ввиду, что весь объем пищи за сутки не должен превышать 1000 мл, а разовый объем можно высчитать, поделив это число на количество кормлений.

«На сегодняшний день не должна ставиться цель «наесться досыта», - говорит доктор Комаровский. - Ей на смену выдвинута иная: как при таком изобилии продуктов сохранить здоровье, ведь вкусовые привычки закладываются с детства, и тут важна роль родителей».

Примерное меню - таблица на 1 день

Таблица меню на неделю

Примерная таблица меню на неделю позволит рассчитать необходимое количество продуктов и сделать питание ребенка в 10 месяцев более разнообразным:

День недели:	1 кормление	2 кормление	3 кормление	4 кормление	5 кормление
понедельник		180 г. рисовой протертой каши на молоке, 50г пюре из фруктов, 100г киселя	120 мл овощного супа на мясном бульоне с белым хлебом (5 г), 100 г овощного пюре с паровой котлетой (60 г), 50 мл фруктового сока	Печеное яблоко, творог (40г), отвар шиповника (70 мл)	Молоко материнское или его заменитель (смесь около 200 мл)
вторник	Молоко материнское или его заменитель (смесь около 200 мл)	180 г каши молочной гречневой, ячный желток ½, 100 мл морса клюквенного	80 мл куриного бульона, 60 г картофельного пюре, кнели мясные (50г), компот из сухофруктов (100мл)	100 г пюре из фруктов, 100 мл киселя	Кефир (200мл)
среда	Молоко материнское или его заменитель (смесь около 200 мл)	100 г рисово-творожного пудинга, 50 г пюре из фруктов 100 мл травяного чая	120 мл супа-пюре из овощей, 60 г вермишели отварной, тефтели (50г), сок (70 мл)	180 г молочной каши, отвар шиповника (100мл)	Молоко материнское или его заменитель (смесь около 200 мл)
четверг	Молоко материнское или его заменитель (смесь около 200 мл)	120 г отварной вермишели, яичный желток, 70 мл фруктового сока	120 мл супа с рисовой крупой на мясном бульоне, 80 г мясного суфле, 100 мл киселя	70 г пюре из фруктов, 100 мл кефира с печеньем (20 г)	Молоко материнское или его заменитель (смесь около 200 мл)
пятница	Молоко материнское или его заменитель (смесь около 200 мл)	150 г каши молочной кукурузной, 40 г творога, 100 мл чая	120 мл супа с вермишелью на курином бульоне, 60 г тушеных овощей, фрикадельки (40 г), 100 мл компота	100 г овощного пюре, 100 мл киселя	Кефир (200мл)
суббота	Молоко материнское или его заменитель (смесь около 200 мл)	180 г молочного супа-лапши, 70 мл фруктового сока	100 г крем-супа из тыквы, 60 г картофельного пюре), ежики мясные (60 г), 100 мл чая травяного	100 г пюре из фруктов, кефир (80 мл), сухарик	Молоко материнское или его заменитель (смесь около 200 мл)
воскресенье	Молоко материнское или его заменитель (смесь около 200 мл)	150 г каши молочной гречневой, пюре из фруктов (50 г), чай (100мл)	150 мл супа-пюре из овощей, 60 г. морковно-картофельного пюре, паровая котлета(50г), 100 мл сока	100 г салата из вареных овощей, 100 мл киселя	Молоко материнское или его заменитель (смесь около 200 мл)

Точный набор продуктов и их объем зависит от здоровья и аппетита малыша, его склонностей к аллергии, а также от рекомендаций педиатра.

Простые и полезные рецепты для питания 10-ти месячного ребенка

Растительное рафинированное масло не содержит полезных веществ, зато в процессе очистки разбавляется химическими примесями, поэтому маленьким детям не рекомендуется его употреблять.

Самое подходящее масло для детей до 2-х лет - оливковое, льняное, кукурузное или соевое.

Первые блюда

Супы для малышей готовят лишь тогда, когда все суповые ингредиенты уже знакомы ребенку. Начинать стоит со сваренных на воде или овощном бульоне, с кусочками овощей и крупами. Постепенно бульон можно заменять мясным, но не концентрированным, а вторичным (первый слить, когда мясо закипит). Солить бульоны можно, но совсем немного (до 3 г соли).

Усилители вкуса и различные добавки, например, бульонные кубики «Магги» и прочие не должны присутствовать в детском супчике – только натуральные продукты!

Суп-пюре «Овощата»

Для приготовления понадобятся:

• картофель – 30г;
• капуста – 30 г;
• свежая морковь – 10г;
• стакан воды;
• молоко – 100 мл;
• немного соли.

Овощи очищаем и мелко нашинковываем, заливаем водой и ставим кастрюлю на небольшой огонь, отвариваем. Затем их пюрируем блендером вместе с отваром, вливаем молоко, чуть присаливаем и доводим до кипения.

Суп-пюре кабачковый с цветной капустой

Для приготовления потребуется:

• цветная капуста – 150 г;
• кабачок – 150 г;
• яичный желток – 0,5 шт.

Овощи очищаем и нашинковываем, складываем в кастрюлю и заливаем стаканом кипятка, ставим на слабый огонь и варим. Затем пюрируем овощи, добавляем отвар, в котором они готовились, присаливаем, ставим на плиту до закипания. Мелко крошим желток и добавляем в суп.

Суп рисово-молочный

Рис (15-20 г) промываем, предварительно перебрав, и варим до готовности в 1 стакане воды при небольшом огне, откидываем на дуршлаг, перетираем через среднеячеистое сито (можно этого не делать, если рис разварился или вы уверенны, что малыш справится с пищей). Добавляем стакан горячего молока – 100 мл и доводим до кипения.

Блюда из мяса

Для малышей лучше брать мясо нежирное, в идеале – индейку, цыпленка, кролика, телятину. С мяса необходимо удалять пленки и жир. Фарш можно готовить заранее и фасовать порционно, храня в морозилке. Но блюда из него хранению не подлежат, готовятся и съедаются сразу.

Фрикадельки

Мясо (филе) 200г. пропустить на мясорубке, смешать с размоченным в молоке хлебом (50г) и перемолоть фарш снова. Добавить масло сырой желток и молоко до нежной, но липкой консистенции. Сформовать мясные шарики и приготовить на пару.

Суфле «Неженка»

• Мясо (филе) – 300г;
• Яйцо сырое, разделенное на желток и белок;
• Молоко – 60 мл;
• Мука – 15 г.

Вареное мясо прокрутить на мясорубке, вмешать муку, желток и молоко. Хорошо перемешать и ввести белок, взбитый до устойчивой пены. Наполнить массой формочки и запечь в духовке (около 30 мин).

Котлетки из мяса и кабачков в пароварке

• фарш из мяса птицы (индейка, цыпленок) – 300г;
• мякоть кабачка – 100г;
• овсяные хлопья – 30 г.

Кабачок перетереть на терке и немного отжать, смешать с фаршем, размолотыми овсяными хлопьями. Сформовать котлетки, готовить в пароварке 25 мин.

Блюда из овощей и фруктов

10 месяцев – время, когда можно знакомить малыша не только с термически обработанными овощами и фруктами, но и с сырыми тертыми. Идеальны в этом случае яблоко и морковь. Но такие блюда не должны быть ежедневными, и, давая их ребенку, нужно следить за реакцией его организма (если появится сыпь, заболит живот, изменится характер стула – исключить сырые продукты).

Салат из яблока и сырой моркови

Промыть и очистить от кожуры одно зеленое яблоко и небольшую морковку измельчить на средней пластиковой терке (косточки из яблока нужно удалить), перемешать. Для большей пользы и усвоения витамина. А можно добавить капельку растительного масла – льняного или оливкового.

Пюре тыквенно-абриковое

2 вымытых абрикоса без косточки и 200 г тыквенной мякоти порезать кусочками и сложить в кастрюлю. Залить водой и после закипания на слабом огне варить 20 минут. после - слить воду и пюрировать тыкву с абрикосом блендером.

Блюда из творога

Запеканка

• творог – 300г;
• сырое яйцо;
• молоко – 70 мл;
• сахар – 3 ч. ложки;
• манка – 2 ч. ложки.

Творог размять, чтоб не было комочков. Яйцо и манку, предварительно размоченную в молоке, добавить в творог, всыпать сахар. Можно перемешать с помощью миксера – запеканка будет очень воздушной. Выпекать в духовке при среднем огне до золотистой корочки.

Бананово-творожный десерт

• банан – 0,5 шт;
• творог детский – 150г;
• молоко – 2 ст. ложки.

Размять творог, натереть на терке банан, смешать. Добавить кипяченное молоко. Перемешать.

Видео по теме

Просмотры: 1 952

Дневной рацион малышей, которые находятся на естественном и искусственном вскармливании практически ничем не отличается. Разница состоит только в виде молока, которое пока ещё употребляют крохи. Отдавайте предпочтение блюдам, приготовленным на пару, путем тушения либо варки.

В этом возрасте малыша учат самостоятельно пользоваться ложкой и пить из кружечки. К десяти месяцам у ребенка появились уже зубки, а это значит, что овощи, фрукты и другие продукты можно натирать на крупную терку либо нарезать на мелкие кубики. Ребенок должен развивать жевательные мышцы: это ему поможет для формирования правильной дикции.

Незаменимые продукты для прикорма

— Овощи. Отваренные или пропаренные овощи должны обязательно присутствовать в рационе вашего крохи. Обратите свое внимание на брокколи, цветную капусту, кабачок, морковь. В среднем в день ребенку необходимо получать 150 граммов овощей.

— Растительное и сливочное масло. В качестве растительного масла лучше выбирать нерафинированное, например, кукурузное, тыквенное, льняное, оливковое и др. Оно добавляется для лучшего усвоения в овощные блюда. Сливочное масло добавляется в каши.

— Крупяные каши. Отличный продукт для правильного развития вашего крохи. Идеальным вариантом будут гречневая, овсяная, кукурузная и пшенная каши.

— Мясо и рыба. Выбирайте диетическое мясо: оно лучше усваивается детским организмом. Отдайте предпочтение крольчатине, индюшатине, телятине и курятине. Ежедневная норма употребляемого мяса не должна превышать 80 граммов. Готовьте также блюда из мясных субпродуктов: печени, языка, сердца. Рыбу выбирайте белых сортов с низким содержанием жира: треска, минтай, хек.

Питание малыша в 10 месяцев должно быть полезным, сбалансированным и вкусным. Разнообразьте рацион блюдами из творога, фруктов, яичного либо перепелиного яйца. В день ваш ребенок должен потреблять до 1000 мл еды. Однако определить оптимальную норму потребляемой пищи поможет педиатр. Малыши в этом возрасте кушают по-разному. Это зависит от многих факторов.

Вода и другие напитки

С переходом ребенка на полноценное питание увеличивается и количество потребляемой жидкости. Безусловно, основным напитком для малыша в этом возрасте является чистая питьевая вода. Натуральные соки из фруктов лучше делать самостоятельно. В день норма выпитого сока составляет около 100мл. Полезно малышам также пить компотики из сухофруктов.

График кормления ребенка в десять месяцев

В десять месяцев малыш уже самостоятельно определяет распорядок питания. Единственной рекомендацией будет устраивать подъем малыша не позднее восьми часов утра. Так крохе не придется перестраиваться, если он начнет посещать детский сад.

Распорядок кормления выглядит следующим образом:

— Первый завтрак. Детям на грудном вскармливании рекомендуется давать материнское молоко. А деткам-искусственникам – детскую смесь либо кефирчик. Приблизительный объем первого завтрака составляет 200 мл.

— Второй завтрак. Идеальным блюдом для второго завтрака является каша из крупы. Это может быть овсяная, рисовая, пшенная, кукурузная и другие каши с добавлением сливочного масла. Объем порции равен 200гр. Если малыш не наелся и просит еще, дайте ему немного фруктового пюре.

— Обед. Легкий супчик на овощном бульоне прекрасный выбор на обед. В качестве альтернативы можно приготовить овощное пюре с мясной или рыбной котлеткой.

— Полдник. Этот прием пищи не должен быть слишком сытным. Дайте малышу творожок или фруктовое пюре.

— Ужин. Для малышей, которые находятся на естественном вскармливании, грудное молоко будет наиболее предпочтительным продуктом для ужина. А малышам, находящимся на искусственном вскармливании, лучше дать адаптированную смесь либо детский кефир.

Когда меняется график питания

Переход к четырехразовому питанию начинают в конце десятимесячного возраста.

— Если ваш малыш начал позже просыпаться, например, около 9 или 10 часов, то первый завтрак можно пропустить и кормить малыша сразу кашей со сливочным маслом.

— Кроха стал спать днем всего один раз в день. Это тоже сигнал о том, что пора менять график.

Начинайте день малыша с вкусной и питательной каши и ваш малыш легко будет придерживаться нового распорядка в питании.

Для того чтобы ребенок ел разнообразную и сбалансированную пищу, здесь представлены рецепты, которые вы легко сможете приготовить вашему малышу.

Супы

Свекольный супчик

— свекла – 70гр;

— капуста – 50гр;

— морковка – 30гр;

— корень петрушки или сельдерея – 20гр;

— вода 100мл;

Свеклу помыть, почистить, натереть на терке, потушить на сковороде, немного добавив воды. Порезать на мелкие кубики морковь и корень петрушки и отдельно тушить до состояния мягкости. В кастрюле отварить мелко нашинкованную капусту, затем туда добавить свеклу, морковь и петрушку. Поварить вместе около 10 минут. Перед подачей добавить несколько капель растительного масла.

Супчик из овощей с добавлением пшена

— морковка – 70гр;

— картошка – 70гр;

— пшенка – 20гр;

— овощной бульон – 200мл;

— растительное масло – ½ чайной ложки.

Мелко порезать либо потереть на терке морковь. Обжарить отдельно на сковороде на растительном масле, добавив немного водички. В отдельной кастрюле отварить пшенку и картофель в овощном бульоне. За две минуты до готовности добавить морковку. Перед подачей перетереть смесь блендером или через сито.

Супчик из овощей и индейки

— филе индейки – 40гр;

— томат – 40гр;

— морковь – 40гр;

— репчатый лук – 20гр;

— вода – 200мл;

— растительное масло.

Отдельно отварить до готовности рис и индейку. Индейку измельчить с помощью блендера. Также отдельно потушить бланшированный томат без кожицы, порезанный на мелкие кусочки. Морковь и лук порезать на мелкие кусочки, добавить в воду и отварить. За несколько минут до готовности в кастрюлю необходимо добавить томат, рис и индейку. Перед подачей добавьте несколько капель растительного масла.

Мясные и рыбные блюда

Тефтельки из телятины

— филе телятины – 120гр;

— молоко – 100мл;

— перепелиное яйцо – 2шт;

— рис – 20гр;

— сливочное масло – 5гр.

Рис промыть, залить 100мл воды и варить до полуготовности. Затем туда добавить молоко и доварить рис. Отдельно перетереть блендером или мясорубкой телятину и рис. В полученную смесь добавить яйца и тщательно перемешать. Покрошить в фарш сливочное масло и сформировать маленькие тефтельки. Готовить на пару до готовности приблизительно 12 минут.

Детские фрикадельки из говядины

— филе говядины – 120гр;

— молоко- 10мл;

— вода – 10мл;

— перепелиный желток – 1шт.

Филе говядины перетереть с помощью блендера. Затем добавить в фарш молоко, воду, желток и хорошенько перемешать до однородной массы. Сформировать маленькие шарики и отварить их в кипятке на протяжении 10 минут. Фрикадельки отлично сочетаются с овощными гарнирами.

Рыбные котлетки

— филе минтая – 250гр;

— рис – 50гр;

— репчатый лук – 50гр;

— перепелиное яйцо – 2шт.

Очищенную от косточек рыбу перетереть с помощью блендера. Лук тоже пропустить через блендер. Отдельно отварить рис. Приготовить фарш из рыбы, лука, риса и яиц. Тщательно перемешать до получения однородной массы. Сформировать из полученной массы маленькие котлетки. Готовить на пару в течение 15 минут.

Детские десерты

Запеканка из творога

— нежирный творог – 200гр;

— манка – 10гр;

— куриное яйцо – 1шт;

— сахар – 5гр;

— изюм – 5гр;

— сливочное масло – 5гр.

Перетереть творог с помощью блендера. Отдельно смешать желток с сахаром до однородной массы. Творог перемешать с желточной смесью и в эту массу добавить манку. Перемешать. Затем в смесь добавить изюм и взбитые белки. Творожную массу переложить в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов на протяжении получаса.

Печеное яблоко с творожной начинкой

— яблоко зеленых сортов– 1шт;

— нежирный творог – 10гр;

— перепелиный желток – 1шт;

— манка – 5гр;

— сахар – 5гр.

Помыть яблоко, разрезать на половину и очистить от сердцевины. Отдельно подготовить начинку: перемешать творог, манку, желток и сахар до получения однородной массы. Начинить яблоко творожной начинкой и поставить запекать в разогретую духовку на 170 градусов до готовности.

Если ранее в меню ребенка были введены овощные пюре и супы, телятина, говядина, безмолочные каши (или на смеси), печенье, фруктовые пюре и детский творожок, то в 10 месяцев глобальных перемен в том, что можно кушать, не происходит. Может лишь немного увеличиться объем съедаемой за раз порции. Эти же продукты становятся основными в питании до года и дольше.

Что можно кушать ребенку в 10 месяцев, новые продукты и "расширения" уже попробованных категорий продуктов:

• Кашу: рисовую, гречневую, кукурузную, овсяную безмолочную или на смеси. Если варите сами, то когда сварится, измельчите блендером.
• В кашу можно добавлять немного сливочного масла (из магазина, от производителя, которому вы доверяете, не "с рук") на кончике чайной ложки.
• Фрукты мелкими кусочками, если у малыша уже достаточно зубов для пережевывания: груши, бананы, спелые сладкие яблоки.
• Вареные овощи можно не пюрерировать блендером, а измельчать вилкой: картофель, морковь, капуста белокочанная и цветная, шпинат, брокколи, кабачки, свекла, тыква.
• Через день можно давать 1/4 желтка куриного яйца.
• С компотом или детским чаем можно давать маленькие сухарики домашнего приготовления.
• Детский творожок или кефир помогут поддерживать в кишечнике оптимальное число полезных бактерий, способствующих правильной работе жкт.
• Если раньше из мяса пробовали телятину и говядину, то теперь ребенку в 10 месяцев можно кушать кролика и индейку, курицу, если не проявятся диатез или разжижение стула. Но по-прежнему, мясо обязательно пюрерировать блендером до однородной консистенции!
• Можно давать рыбный бульон, пюре из отварного рыбного филе: морской окунь, треска, судак. Очень тщательно выбирайте все кости, даже мелкие!
• Из питья желательно часто предлагать компоты и кисели домашнего приготовления, а не магазинные соки, многие из которых "восстановлены" из натуральных засушенных соков с использованием огромного количества сахара.
• Детское печенье.

Ребенку в 10 месяцев категорически запрещается кушать: жирное, жареное, острое, чрезмерно соленое, копченое, вяленое, с приправами; также полуфабрикаты, консервы рыбные и мясные, шпроты, колбасы, торты, конфеты, шоколад и иные сладости, хлеб из муки грубого помола и зерновой, сосиски! Можно только правильно питаться, все должно быть отварным, паровым и, по возможности, пюрерированным.

Сколько должен есть ребенок в 10 месяцев

В 10 месяцев ребенку можно кушать примерно в таком режиме, всего 5-6 кормлений:

• Утром высокоадаптированная молочная смесь или грудное молоко - 200 - 250 мл.
• Второй завтрак - каша - 200 - 250 грамм.
• Обед - овощи с мясом пюрерированные - 200- 250 грамм.
• Ужин: овощи с мясом или каша, отличная от той, что давали с утра - 200-250 грамм.
• Перед сном детский творожок или смесь (или грудное молоко) 200-250 мл.

Каши можно дополнять фруктами, в перерывах между основными кормлениями кушать творог, кефир и печеньки (по желанию и потребности), после каждого кормления и в промежутках обязательно давайте малышу не менее 200 мл питья: воды (кипяченой обязательно! Остуженной до комфортной температуры), компота, киселя, детского чая. Все дети индивидуальны: кто-то выпьет 150-200 мл, а кому и 250 мл за раз будет мало. Также после компота или киселя многие малыши дополнительно хотят попить простой кипяченой воды.

Ребенок в 10 месяцев должен съедать пищи в объеме примерно 1 литр в сутки, без учета выпитого! Под пищей понимаем все прикормы и кормления, плюс грудное молоко или смесь

Меняется объём пищи на одно кормление и суточное в целом. Для того чтобы составить меню для ребёнка в 10 месяцев, следуйте простым рекомендациям.

Сколько должен весить ребёнок в 10 месяцев

По данным таблицы ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) за 2006 год, масса тела 10-месячного малыша может составлять от 7,5 до 10,2 кг. Показатели по девочкам и мальчикам немного разнятся.

Нормы для мальчиков и девочек (таблица)

Особенности питания в этот период

Весь ассортимент пищи остаётся прежним, ребенок лишь закрепляет возможности своего организма. Питание ребенка в 10 месяцев уже не просто кормление, а процесс воспитания. Поэтому лучше кормить его за общим столом, давать ему в руку ложку и поить из чашки. Конечно, это будет сложно, но от этого никуда не деться. Предоставьте больше самостоятельности ребёнку и не пугайтесь за испачканные вещи.

Лучше, если пюре для ребёнка приготовит сама мама

Стоит ли продолжать грудное вскармливание в 10-месячном возрасте

Если у вас сохраняется лактация, это отлично. В этом случае хотя бы одно кормление должно оставаться грудным. А если вы горите большим желанием, то сохраняйте естественное вскармливание как можно дольше в полном объёме.

В этом возрасте дети уже хорошо подготовлены к взрослой пище, не стоит пугаться, если грудного молока недостаточно. Единственным условием является не прекращать грудное вскармливание в период болезни малыша или в жаркое время года, так как крохи могут отказываться от кормления, и грудное молоко будет единственным спасением.

Режим кормления: когда и как должен есть малыш

Конечно, каждый ребёнок индивидуален, при этом существуют некоторые стандарты питания и определённый режим для деток.

Таблица временных интервалов между приёмами пищи за день

Время	Приём пищи
6.00	первый завтрак
10.00	второй завтрак
14.00	обед
18.00	ужин
22.00	поздний ужин

Каким должен быть рацион ребёнка в 10 месяцев

Если малыш уже знаком практически со всеми продуктами, их стоит лишь чередовать. Составить меню ребёнка в 10 месяцев мама должна сама исходя из индивидуальных особенностей. Помочь в составлении могут некоторые рекомендации.

Так, по данным документа «Современные принципы и методы вскармливания детей первого года жизни. Методические указания 99/225» (утв. Минздравом РФ 30.12.1999) предлагаются следующие суточные нормы:

• фрукты (пюре, сок) – 90-100 мл;
• овощи (пюре) – 200 г;
• каша на молоке – 200 г;
• творог – 50 г;
• желток – 1/2 шт.;
• мясо (пюре) – 60-70 г;
• рыба (пюре) – 30-60 г (раз в неделю);
• кисломолочные продукты (кефир и др.) – 400-500 мл;
• молоко цельное – 200 мл;
• сухарики и печенье – 10-15 г;
• хлеб (пшеничный, в/с) – 10 г;
• масло (растительное, сливочное) – по 6 г.

Масло добавляйте в каши, и не только сливочное!

Известный педиатр Евгений Комаровский в своих записях на официально сайте делится такими нюансами:

• три из пяти приёмов пищи у малыша уже должны быть полностью из пищи для взрослых;
• один раз в день следует кушать творог и кефир, один – кашу, ещё один – суп;
• мясной прикорм должен быть лёгким, никаких жирных блюд, лучше готовить котлеты и фрикадельки в пароварке.

Что нельзя давать детям в этот период

• молоко коровье и козье;
• все виды цитрусовых, виноград;
• сахаросодержащие продукты: шоколад, конфеты, вафли и пр.;
• мёд (высока возможность появления аллергии);
• копченые, соленые и консервированные продукты, полуфабрикаты;
• красную рыбу.

Примерное меню ребенка в 10 месяцев: варианты в таблицах

В помощь молодой маме предлагаются варианты рациона на день или неделю. Составить меню ребёнка в зависимости от его потребности – задача каждой матери.

Меню на день

Рацион малыша на неделю

Стоит помнить, что нельзя подгонять малыша под какие-либо стандарты, что все советы имеют именно рекомендательный характер и апробируются на практике, а затем данные корректируются.

Рекомендации по питанию для деток этого возраста от Heinz (видео)

Рецепты блюд для ребенка в 10 месяцев

Конечно, баночки с детским питанием – это так удобно, при этом всегда полезнее натуральные продукты, приготовленные самой мамой. Простые рецепты разнообразят рацион малютки и сделают приём пищи более увлекательным, чем процесс с однообразными по цвету и консистенции пюрешками из пакета.

Ингредиенты:

• цветная капуста – 150 г;
• кабачок – 150 г;
• яичный желток отварной – 0,5 шт.;
• вода – 200 мл.

Такой супчик будет полезным и для самой мамы

Приготовление:

1. Кабачок очистите от кожицы, вместе с капустой нашинкуйте и положите в кастрюлю.
2. Залейте нарезку стаканом кипятка, поставьте на слабый огонь и отварите до готовности.
3. Сцедите отвар в отдельную посуду.
4. Сделайте из получившейся овощной смеси пюре с помощью блендера или толкушки, добавьте сцеженный отвар, и доведите пюре до закипания.
5. Мелко покрошите желток и добавьте в суп перед подачей.

Ингредиенты:

• рыба белая, филе - 70 г,
• картофель - 100 г,
• морковка - 10 г,
• зелень укропа - 5 г,
• бульон овощной - стакан,
• масло сливочное - 5 г.

Приготовление:

1. Овощной бульон доведите до кипения.
2. Нарежьте картошку и натрите на крупной терке морковь. Всыпьте в бульон.
3. Готовьте суп 20-25 минут, затем заправьте его сливочным маслом (лучше сначала растопить его отдельно, снять образовавшуюся плёнку, а потом влить в суп).
4. При подаче в тарелку положите протертую отварную рыбу, суп украсьте зеленью укропа.

Котлетки из мяса птицы и кабачков на пару

Ингредиенты:

• фарш из филе птицы (индейка, курица) – 300 г;
• мякоть кабачка – 100 г;
• геркулес или овсянка – 30 г.

Приготовление:

1. Кабачок натрите и отожмите лишний сок.
2. Смешайте кабачок и фарш из птицы, добавьте перемолотую овсянку.
3. Сформируйте маленькие котлеты и положите в пароварку, время готовки – 25 мин.

Помните, что котлеты для малыша должны быть некрупными

Яблочный пудинг для ребёнка в 10 месяцев

Ингредиенты:

• одно некрупное сладкое яблоко (около 250 г),
• молоко – 50 мл,
• мука - 1 ч. л.

Приготовление:

1. Яблоко очистите от кожицы и семечек, порежьте кубиками и запеките в духовке до готовности.
2. В это время поставьте на медленный огонь молоко и после нагревания вмешайте в него понемногу муку, сделав из массы крем.
3. Яблоки смешайте с кремом и измельчите в блендере до однородности. Дайте массе постоять час и подавайте.

Творожная запеканка

Ингредиенты:

• творог – 300 г;
• сырое яйцо;
• молоко – 70 мл;
• манка – 2 ч. л.

Воздушная запеканка с банановым пюре может стать отличным источником кальция в рационе малыша

Приготовление:

1. Творог разомните вилкой.
2. Яйцо и манную крупу, предварительно размоченную в молоке, плавно добавьте в творог, перемешайте миксером.
3. Пеките состав в духовке на 220° до появления румяной корочки.
4. Подавайте с фруктовым пюре, лучше сладким, например, банановым.

Ваш малыш уже совсем как взрослый, поэтому разнообразие и богатство рациона – важный элемент его здоровья. Запаситесь терпением, обучая малыша самостоятельно кушать, хвалите за попытки орудовать ложкой, прямо как мама, и тогда любое кормление станет в радость.

Статья актуализирована в феврале 2017 года

Как организовать питание ребенка в 10 месяцев? Таким вопросом задаются все, кто недавно стали молодыми родителями и пока не имеют особых навыков кормления детей. Сложность их освоения заключается в том, что данный процесс не терпит ошибок, так как каждая из них отрицательно сказывается на здоровье ребенка - тут должно быть все четко.

Так каким должен быть Какие он имеет особенности? Об этом далее.

Общие особенности

Именно в 10-месячном возрасте можно начинать смешивать грудное вскармливание ребенка с кормлением обычной, привычной для взрослого человека пищей. Следует отметить, что этот процесс также сопровождается с обучением малыша есть самостоятельно, пользуясь ложкой. Однако, как показывает практика, в таком возрасте родителям все-таки приходится кормить его самим, так как ребенок не особенно понимает, как владеть таким предметом.

При нормальном развитии в 10-месячном возрасте у малыша уже имеются первые зубки, которые, как правило, пара. Именно поэтому ему можно начинать давать печенье или небольшие сухарики. Кроме этого, многие родители практикуют кормление небольшими порциями фруктов, а также овощей. Однако при выборе продуктов следует четко придерживаться правил относительно того, что ему можно употреблять в таком возрасте, а что нельзя.

Также при выборе питания нужно учитывать то, на каком виде вскармливания находится ребенок. Все это связано с тем, что для пребывающих на грудном вскармливании детей питание в 10 месяцев серьезно отличается от того, которое производится в том случае, если малыш все это время находился на искусственном виде кормления. Итак, рассмотрим каждый случай в отдельности.

Питание для детей, пребывающих на грудном вскармливании

В том случае, если ребенок находится на натуральном, то есть грудном вскармливании, для него необходимо организовывать питание пять раз в день. Что касается предлагаемого объема пищи, то он не должен быть более 200 г. В меню такого ребенка может быть включен кефир. Также будут очень полезными вареные каши из злаков, которые можно готовить на грудном или пастеризованном молоке, разбавленном небольшим количеством воды. В таком возрасте дети охотно едят фруктовые пюре, а также яичные желтки с минимальным количеством сливочного масла. В самом конце десятого месяца в меню малыша может быть включено небольшое количество рыбы.

Что касается режима, то он должен быть четко нормированным. Завтрак ребенка всегда должен состоять из грудного молока матери, в обед его можно покормить небольшим количеством каши. По ходу дня ребенка можно угостить фруктовыми пюре. Что касается вечера, то на ночь малыша не стоит кормить слишком плотно - достаточно ограничить небольшим количеством кефира или творога.

Питание ребенка на искусственном вскармливании

10 месяцев - это возраст, в котором малыша, пребывающего на искусственном вскармливании, можно переводить на полноценное питание с употреблением различных полезных продуктов.

Что касается рациона питания, то дети, которых кормили искусственными смесями, должны питаться не только натуральными продуктами. Отлучение от смесей не должно происходить резко, именно поэтому малышам следует давать привычное для него питание на завтрак и на ужин.

Если говорить о количестве приемов пищи, то оно не должно превышать пяти порций в день. Так, в 10-месячном возрасте ребенку необходимо питаться 4-5 раз в день.

Что касается разрешенных блюд, то ребенку в таком возрасте можно начинать кушать паровые котлетки, мясное пюре, а также фрикадельки. Не станет лишним и употребление рыбы. Также разрешены сырковые массы, а также фрукты, овощи и полезные плодовые отвары.

В любом случае родители обязательно должны обращать свое внимание на то, что режим питания ребенка в 10 месяцев должен быть не только стабильным, и полезным, но еще и плотным, а также сочетаемым, чтобы не допускать расстройств пищеварительной системы.

Продукты, разрешенные к употреблению

Что должен есть ребенок в 10 месяцев? При выборе продуктов родители обязательно должны обращать свое внимание на их предназначение и уровень пользы для ребенка. Так, для 10-месячного малыша невероятно полезным окажется мясо, а также пюре, приготовленное из него - данный продукт способствует укреплению мышечных тканей, что происходит за счет большого содержания белка в продукте. Сколько мяса нужно ребенку в 10 месяцев? В рацион питания его нужно вводить постепенно - не более 75 грамм в сутки. К началу 11 месяца дневную порцию можно увеличить до 100 г.

Овощные пюре также оказывают благоприятное воздействие на развитие организма малыша. Особенное внимание следует уделить этому блюду, приготовленному из тыквы, свеклы, моркови, цветной капусты и кабачков. Пюре также можно заменить овощными супчиками.

Каши и кисломолочные продукты с низким показателем жирности также станут полезными в 10 месяцев. Особенное внимание нужно уделить йогуртам и кефиру - их можно включать в ежедневный рацион, по 200 мл.

О фруктах

Несмотря на то что данный вид продуктов очень полезен для человеческого организма, в данном возрасте ребенку можно употреблять далеко не все плоды. Какие фрукты можно ребенку в 10 месяцев?

Молодые родители должны помнить о том, что любые фрукты, кроме яблок, нужно вводить в питание ребенка постепенно. В таком возрасте следует избегать поедания им ярких плодов, так как они, как правило, вызывают аллергические реакции. Кроме яблок, можно смело начинать прикорм из таких фруктов, как груша, слива, бананы, персики, абрикосы и крыжовник. Также очень полезной для развития организма окажется смородина - как черная, так и красная. Киви детям можно употреблять в небольшом количестве, однако, родители должны помнить о том, что такой плод способен вызывать диарею.

Что касается категорически запрещенных фруктов, то в питании ребенка в 10 месяцев должны полностью отсутствовать все цитрусовые (мандарины, апельсины, лимоны), а также хурма. Эти продукты многие педиатры рекомендуют давать детям в пищу не ранее, чем в 2-3 года.

Запрещенные продукты

В рационе питания ребенка в 10 месяцев не должно быть некоторых категорий продуктов, так как они вызывают расстройства детского организма.

В первую очередь следует обратить свое внимание на, казалось бы, очень полезный продукт - козье молоко. Несмотря на то что в его составе есть большое количество полезных компонентов, кормление 10-месячного ребенка им в цельном виде категорически запрещено. В данном возрасте также противопоказаны шоколад и все изделия из него и мед. Педиатры не рекомендуют кормить малышей сырыми яйцами, грецкими орешками, а также виноградом с косточками и кожицей - они приводят к вздутию живота, влекущему за собой неприятные последствия.

В питании такого ребенка также следует избегать соленых и копченых продуктов, консерваций и полуфабрикатов. Это связано с тем, что в столь малом возрасте детская печень не сформирована надлежащим образом и не может производить нормальную очистку крови от вредных элементов, попадающих с продуктами такого типа.

Режим питания

Режим питания грудного десятимесячного ребенка отличается некоторыми своими особенностями.

В первую очередь следует обратить внимание на завтрак - он обязательно должен быть ранним. В этот период малышу рекомендовано употребление молочных продуктов.

Во время основного завтрака, который должен производиться спустя недолгое время, малышу надо давать кашу, сваренную по особенным рецептам (чем кормить ребенка в 10 месяцев и как это приготовить - указано ниже). Порция еды в это время не должна превышать 200 г.

В обеденное время малыша можно побаловать куском черствого хлеба с легким обезжиренным супчиком. Также в это время ребенку можно употреблять котлетки тефтели или другие плотные блюда, приготовленные здоровым образом - на пару, в вареном или тушеном виде. В обед малыша можно побаловать небольшим количеством сладкого, например, соком (не более 30 мл).

Что касается полдника, то в это время могут быть поданы комбинированные блюда, приготовленные из разных типов продуктов. Примерами наиболее удачных совокупностей могут послужить мясо или рыба с овощами. Отличной формой еды станут пюреобразные смеси. Также в данный период могут быть предложены творожки.

Что касается самого позднего питания, то оно должен быть максимально легким. Примером такового может стать стакан кефира или обезжиренного йогурта.

Все мамы, которые имеют десятимесячного ребенка, должны строго соблюдать перерывы между его кормлениями - около 2-4 часов, в зависимости от режима дневной активности, а также предпочтений малыша. Приведенный здесь график из пяти кормлений в сутки вовсе не обязателен, но желателен. При необходимости его можно изменить до четырех приемов пищи. Однако в таком случае следует учитывать то, что объем порций должен быть слегка увеличен для того, чтобы ребенок получал необходимое ему дневное количество витаминов и минералов.

Пшенный суп

Какой суп можно ребенку в 10 месяцев? Исключительно тот, в котором не будет жирных компонентов. Также исключено употребление в таком возрасте острых и горьких продуктов. Мама малыша должна обратить внимание на супы, в состав которых входит обезжиренное мясо (курица, крольчатина, индейка, телятина), а также крупы и овощи. Идеальным примером такового может стать пшенный, который готовится на основе овощного навара.

Для его приготовления нужно помыть и очистить от кожуры половинку моркови, порезать ее тонкой соломкой и отправить на сковороду для легкой обжарки. Поверх порезанного овоща нужно влить небольшое количество кипятка для его тушения, а также крошечный кусочек сливочного масла. Содержимое сковороды следует плотно накрыть крышкой и оставить на некоторое время тушиться до полного размягчения основного ингредиента.

Пока овощ готовится, нужно промыть четыре чайные ложки пшенной крупы, засыпать ее в 2,5 стакана овощного отвара, приготовленного предварительно, после чего довести до кипения на медленном огне. Когда крупа будет готова, в суп нужно положить тушеную морковь, а также мелко порезанную половину клубня картофеля. Когда суп закипит, его нужно измельчить при помощи блендера и остудить до невысокой температуры.

Паровые рыбные котлетки

В 10 месяцев в питание ребенка можно начинать вводить рыбу. Что приготовить из нее? Прекрасным вариантом станут очень полезные паровые котлетки, которые делаются из морской рыбы.

Для их приготовления надо взять 300 г филе трески и тщательно разобрать ее на небольшие кусочки, параллельно удаляя косточки. После этой непростой процедуры ее надо очень хорошо измельчить, для чего можно воспользоваться блендером. К молотому рыбному филе нужно добавить головку репчатого лука, которую также следует измельчить таким способом.

В отдельной посуде нужно промыть и отварить пару столовых ложек риса. После того как он будет готов, с каши надо слить лишнюю жидкость, смешать ее с рыбным филе, добавить куриное яйцо и тщательно перемешать до образования однородной массы.

Из полученного фарша нужно формировать небольшие шарики и уложить их в пароварку. Готовить такое кушанье придется около получаса, однако на выходе получается очень полезное и вкусное блюдо, которое непременно должно быть меню питания ребенка в 10 месяцев.

Творожная запеканка

Еще одним оригинальным, полезным и очень вкусным блюдом для детей в маленьком возрасте станет творожная запеканка. В меню питания ребенка в 10 месяцев его необходимо включать обязательно, так как такой десерт состоит из продуктов, в содержании которых имеется большое количество кальция, нужного для растущего организма.

Готовить такую запеканку очень просто. Для этого следует взять желток одного яйца и перетереть его с чайной ложкой сахара-песка. В другой посуде надо размять 250 г. нежирного творога исключительно первой свежести. К нему надо добавить столовую ложку предварительно промытого изюма.

В отдельной посуде нужно взбить яичный белок, для чего целесообразно использовать миксер. На выходе должна получиться густая пена, на поверхности которой будут образовываться плотные пики. Эту массу нужно очень осторожно влить в творожную смесь с изюмом.

На данном этапе нужно включить духовку на разогрев до 180 градусов. После этого необходимо подготовить противень для запекания. Для этого его необходимо тщательно смазать сливочным маслом, которое предварительно можно растопить на водяной бане. Все ранее подготовленные ингредиенты нужно соединить в одну массу, добавить к ней столовую ложку манной крупы и тщательно перемешать. После этого полученную массу следует выложить в форму и отправить в духовку для запекания на до состояния полной готовности.

Эта небольшая памятка может помочь родителям правильно организовать питание для своего ребенка.

Любая мама должна понимать, что пища для маленького ребенка должна быть исключительно первой свежести. Именно поэтому все блюда должны готовиться небольшими порциями. Следует также помнить о правильности посола еды - именно поэтому перед каждым кормлением надо обязательно пробовать еду на соль. Также перед подачей блюда нужно обязательно почувствовать его температуру, так как слишком горячие или, наоборот, холодные продукты отрицательно повлияют на здоровье.

И, наконец, самое главное правило, на которое указывают педиатры. Не нужно заставлять есть ребенка силой. Если он не имеет желания питаться по установленному родителями режиму, нужно просто слегка изменить его. В противном случае в более зрелом возрасте малыш начнет испытывать отвращение к еде.