Ежегодно на рождественские и новогодние праздники отели Чешской республики переполнены туристами с разных концов света. Отпраздновать Новый год в Праге стремятся как люди, уже побывавшие в Чехии, так и те, кто едет в Чехию впервые. Почему туристы стремятся попасть сюда именно на зимние каникулы? Все очень просто - для большинства людей Рождество и Новый год остаются сказочными и красивыми праздниками. Чехия, и особенно ее красивая столица Прага - это место, овеянное старинными традициями, наполненное таинственной средневековой атмосферой.

Если вы выбираете страну, где можно провести семейный отдых в атмосфере европейских традиций празднования Нового года, то сложно найти место, где это ощущается сильнее, чем в Чехии.

Подготовка к Новому году начинается уже в конце осени и в начале декабря дома и улицы Чехии радуют светом своих украшений. Католическое Рождество празднуется в Европе с 24 на 25 декабря и это чисто семейный праздник. Отдав дань рождественской традиции, чехи готовятся встретить Новый год. В Чехии, как и во многих европейских странах, последний день уходящего года называют Днем Святого Сильвестра или просто Сильвестр. Поэтому, если вы услышите вопрос «Куда вы поедете "на Сильвестр", то знайте, что вас спрашивают о праздновании Нового года.

Как празднуют Сильвестр или Новый год в Чехии?

В Чехии старинные традиции переплетаются с современными. Святой Сильвестр был римским папой. Доподлинно известен только год его смерти - 335-ый. Свою славу среди католиков он заслужил героическим подвигом. Считается, что он спас мир от конца света, убив библейского дракона Левиафана.

В отличие от семейного праздника Рождества, 31 декабря чехи вечером собираются в ресторанах или господах, которые открыты всю ночь. Часто компании заранее бронируют номера в отелях, где в новогоднюю ночь вовсю веселятся. Стоит отметить, что веселье по-чешски - это не только обильная и вкусная еда с выпивкой, но и танцы! В ресторанчиках и кафе, отелях играет живая музыка и люди танцуют не только традиционные чешские танцы, но, например, польку или вальс. Ну а те, кто не успел забронировать место в ресторане на новогоднюю ночь, встречают звон часов на городских площадях, где можно купить бокал горячего вина и закусить колбасками или сладким трдельником.

С вечера 31 декабря и до наступления Нового года по всей стране гремят и сверкают фейерверки, играет музыка, а за час до полуночи людей на улице не меньше, чем днем. В Праге туристы стекаются на Староместскую площадь, к знаменитым часам Орлой. Здесь всю ночь открыты лотки и стилизованные киоски, где на розлив продают традиционный для этого времени глинтвейн, горячие старочешские драники, жареные колбаски и шампанское. После того, как закончится "перезвон" астрономических часов, все отправляются на Карлов Мост, где, дотронувшись до бронзовой статуи Яна Непомуцкого, можно загадать самое заветное желание.

1 января происходит самое грандиозное событие праздника - новогодний салют в Праге. Считается, что он самый красивый во всей Чехии, а, возможно, и во всей Европе. Некоторые туристы приезжают в Прагу на Новый год только для того, чтобы увидеть это яркое шоу. Салют запускают со специальной платформы, установленной на реке Влтава. Лучшие места для зрителей - это Сметанова набережная (Smetanovo nábřeží), Манесов или Чехов мост (Čechov, Mánesov most). Шоу, которое продлится несколько минут - бесплатное, но места нужно занимать заранее.

Кстати, река Влтава - отличное место для встречи Нового Года в Праге. Если побеспокоиться заранее, то можно забронировать места на одном из корабликов-ресторанчиков, которые курсируют по Влтаве всю новогоднюю ночь.

Чем заняться на Новогодних каникулах в Чехии

После того, как смолкнут новогодние салюты, праздники заканчиваются. Но это не означает, что наступает затишье. Развлечения продолжаются...

1. Шоппинг

   2 января в Чехии начинается время грандиозных скидок и распродаж. Скидки могут достигать 50% и даже 70% в магазинах самых известных сетей. На витринах всех бутиков появляются плакаты с любимым для всех чехов словом «SLEVA». И это слово обозначает не направление движения, а переводится как слово «СКИДКА». Акции могут распространяться на любые группы товаров, включая электронику, ювелирные украшения и знаменитый чешский хрусталь, а также богемское стекло. Скидки продолжаются примерно до середины января.

2. Замки Чехии зимой

   Чешские замки во время Нового года и красивы по-особенному. К сожалению, в целях сохранения уникальных интерьеров открыты они не все. Тем не менее, целый ряд старинных крепостей и дворцов можно посетить и зимой.

   Неподалеку от Праги можно посетить Кршивоклат и Карлштейн, что открыты в дневные часы во все дни, кроме понедельника.

   На юге Чехии открыты замок Глубока над Влтавой, крепости Чешский Крумлов и Рожмберк.

3. Зимний спорт

   Чехия - спортивная страна, спорт тут - часть жизни каждой семьи. Вы можете отправиться на лыжные спуски или катки прямо в пределах Праги. К сожалению, зима в Чехии не всегда балует снегом. Но, тем не менее, найти место для катания на коньках и лыжах несложно.

   Самый известный каток в Праге расположен в ледовом дворце Arena Letňany. Популярны катки на Фруктовом рынке и крыше Торгового Центра Галерея Harfa.

   Если вам нравится лыжный спорт, то можно отправиться на популярные лыжные курорты: Божий Дар (Boží Dar) возле Карловых Вар или на озеро Липно в Южной Чехии. Да и в самой чешской столице есть такая приятная возможность - пару лет назад в Праге открыли Ski Park Velkа Chuchle, лыжный центр в районе Chuchle.

   Стоимость проката инвентаря чаще просто символическая.

4. Праздник трёх королей (Tři králové) - 6 января

   5-6 января в Чехии, как в католической стране, отмечается Праздник трёх королей, в православии это праздник Крещения Господня. С этим днем связано много традиций, одна из них - костюмированные шествия. В Праге оно начинается на Градчанской площади примерно в 15 часов. Трое волхвов на верблюдах вместе с другими ряжеными отправляются к рождественскому вертепу, установленному на Лоретанской площади, чтобы вручить дары новорожденному Христу. К шествию присоединяются все желающие, которые на протяжении всего пути до вертепа поют колядки, просят у прохожих деньги на благотворительные цели.

Этот день заканчивает Рождественские и Новогодние торжества в Чехии - закрываются ярмарки, демонтируются новогодние елки на площадях и в торговых центрах, снимаются новогодние декорации.

Праздники заканчиваются, Чехия возвращается в привычный ритм жизни до следующего Рождества!

Чехия - страна живописных пейзажей, интересных достопримечательностей, хороших ресторанов и пивных. Столица республики особенно красива зимой, поэтому многие российские туристы предпочитают встречать Новый год в Праге. К тому же, чехи славятся вкусной кухней, а стол с вкусными блюдами в зимние праздники - один из важнейших атрибутов. Чехи готовятся к празднованию Нового года еще с начала декабря, так что к концу месяца страна превращается в одну сплошную обитель сказки и волшебства.

Кого-то зимняя Прага подкупает городскими новогодними видами, кто-то выбирает чешскую столицу из-за бюджетной доступности в сравнении с другими городами Европы, а кто-то из-за множества разнообразных развлечений на любой вкус.

Новый год (в отличие от семейного Рождества) в Чехии принято праздновать в ресторанах, пивных, на площадях большими и шумными компаниями. В Праге часто заранее бронируют номера отелей, целые пивные и даже корабли-рестораны. «Чешское веселье» включает в себя много вкусной еды, живой музыки и, конечно, танцы до боли в ногах. Туристы могут сплясать вместе с чехами местные традиционные танцы, а еще польку или, например, вальс.

В канун Нового Года в столице Чехии гремят фейерверки, на улицах играет музыка, в ресторанах и отелях проходят невероятные шоу-программы. Многие чехи и гости страны предпочитают встречать Новый год на Староместской площади, под пражскими курантами Орлой. На площади и улицах города всю ночь открыты киоски с глинтвейном, пивом, шампанским и горячими закусками (драники, жареный сыр и колбаски, кнедлики и т.д.).

Погода в Праге в новогоднюю ночь

Если хотите комфортно и приятно провести зимние праздники в Праге, следует как можно лучше подготовиться к поездке. Информация о погоде в новогоднюю ночь в чешской столице будет полезна:

Средняя температура: на новый год обычно от −5 до +5 ̊ C. В этом году обещают плюсовую температуру (2-5 ̊ C) и дождь. В Чехии вообще редко бывают сильные морозы. 31 декабря днем обычно солнечно и плюсовая температура, ночью немного холодает.

Осадки: с нега часто нет совсем, иногда идет мокрый снег, но его быстро убирают. Большие сугробы в центре города - практически невозможное явление.

Как одеваться в такую погоду: декабрь ветреный, но благодаря холмистым ландшафтом Праги, ветер почти не ощущается. Не стоит надевать на себя «все, что в шкафу», но головной убор, теплый шарф и перчатки - обязательны.

Где встретить Новый год

Мы уже говорили о праздновании Нового года на улице, главной площади города и Карловом мосту, а теперь давайте разберем несколько более неординарных вариантов.

На прогулочном корабле

Река Влтава - прекрасный вариант для тех, кому хочется романтики и немного волшебства в Новый год. Можно заранее заказать круиз на одном из прогулочных кораблей-ресторанов, курсирующих по реке всю праздничную ночь. На теплоходе вас ждет:

• шведский стол или обильное и сытное меню;
• приветственные напитки;
• живая музыка;
• отличный обзор на самое грандиозное фейерверк-шоу Чехии;
• осмотр исторического центра столицы.

Ночные зимние пейзажи Праги, которые постоянно будут возникать за бортом придадут путешествию особого очарования. Если надоест любоваться живописными видами, можно будет отвлечься на интересные рассказы гида.

Одно из таких путешествий пройдет на палубе - роскошный корабль со стеклянной крышей, отменной шумоизоляцией и высокой мощностью. Пассажирское судно считается одним из самых быстрых в Праге.

Атмосферный и приятный вечер под живую музыку можно провести на . Это целый джаз-клуб на воде с уютным рестораном и баром, где гости корабля наслаждаются расслабляющими мелодиями блюза и джаза.

В пивной или корчме - чешском питейном заведении вроде бара

Пивные и корчмы - отличное место для встречи Нового года большой компанией. Лучше бронировать столы заранее. В Чехии пиву и пивной культуре отведено особое место, поэтому соответствующие заведения встречаются по всему городу и выбрать будет непросто. Какое бы заведение вы ни выбрали, новогодняя ночь запомнится вам теплой атмосферой, шумными компаниями, вкусными напитками и сытной едой.

Если хотите провести канун Нового года в духе средневековья, отправляйтесь в корчму при замке Детенице (полтора часа от Праги на северо-восток). Здесь гостей развлекают фееричной шоу-программой (живая музыка, зажигательные танцовщицы, рыцари, факир с питоном, огненное шоу) и угощают исключительно традиционными национальными блюдами. В конце гостей ждет стилизованная дискотека и великолепный фейерверк в парке замка.

Желаете чего-то не менее атмосферного, но не хотите покидать Прагу? Бронируйте места . Здесь вы попробуете множество горячих и холодных закусок (копчёная утиная грудка, листовой салат, тыквенный суп, свиная рулька, запечённая во Флековском пиве, листовой шпинат), уникальные сорта вина и Флековское пиво. Также гостям полагается приветственный напиток.

В ресторане

Рестораны - традиционный вариант для уютного празднования Нового года. К счастью, в Праге их очень много и все заведения отличаются по ценовой категории, стилистике, шоу-программе и меню.

Хотите чего-то очень необычного? Отправляйтесь в «Большой Монастырский ресторан» (расположен возле Пражского града в комплексе Страговского монастыря). Для гостей уже готовят зажигательную развлекательную программу с музыкой 70-х и танцами.

Если желаете больше романтики, заходите на ужин в . Заведение расположилось на крыше торгового дома Kotva (площадь Республики). Ресторан славится самой «высокой» и большой (650 м2) террасой в Праге и большим ассортиментом пива: 60 видов бутылочного и 9 сортов разливного.

В центре чешской столицы есть еще одно интересное заведение под названием . Здесь можно насладиться атмосферой средневековья, аутентичными интерьерами, сытными традиционными блюдами и захватывающим шоу с танцорами, фехтовальщиками, факирами и жонглерами.

1. После Рождества жители Праги отдыхают 3-4 дня (большинство заведение и магазинов закрыты), поэтому приезжать на зимние каникулы лучше прямо перед Новым годом.
2. Советуем обратить внимание на новогодние приглашения ресторанов. Если в отеле за отдельную плату вам предложат мини-шоу, то в ресторане всего за 100 евро вы получите шведский стол, ограниченное количество алкоголя, яркий концерт и дискотеку.
3. Если вы не фанат толпы и шумных компаний, но в четырех стенах на Новый год оставаться не хочется, идите на Вацлавскую площадь. В отличие от Староместской, в новогоднюю ночь здесь не так много людей, но также красиво и атмосферно.
4. Учтите, что 1 января пивные и рестораны в Праге открываются только после обеда, но уже со 2 числа все заведениях работают в обычном режиме. Если очень захочется перекусить с утра, это можно сделать прямо на улице - работают многочисленные киоски и ларьки с горячими закусками и напитками.
5. Если хотите разнообразить празднование Нового года посещением достопримечательностей, лучше посмотреть их за несколько дней до праздника. Большинство достопримечательностей на Новый год и Рождество закрыты.

Теперь вы знаете, что:

• Хорошо отпраздновать Новый год в Праге можно на корабле, в пивной, в ресторане или даже на улице (Староместская или Вацлавская площадь, Карлов мост).
• В чешской столице можно посмотреть самое масштабное новогоднее фейерверк-шоу в Европе.
• На новогодние праздники в Праге совсем не холодно, но бывает прохладный ветер.
• Бронировать места на новогоднюю ночь в любом заведении необходимо заранее.
• Всего за 100 евро в ресторане можно получить шоу-программу и шведский стол.
• Запастесь парой бутылок минералки и едой на утро 1 января, так как заведения закрыты до обеда. А на всякий случай еще и таблетками от головной боли или похмелья.

Потрясающих впечатлений и прекрасного Нового года!

Чехия - католическая страна, поэтому такой религиозный праздник, как Рождество Христово чехи празднуют с большим размахом.

Прага на кануне Рождества

Город преображается и предстает в новом свете. На площадях устанавливают нарядные ели, улицы украшаются задорными огоньками, каждое кафе украшает свой вход неповторимо и индивидуально, что создается впечатление, что вы находитесь на выставке новогодних украшений.

Во всех мелких торговых лавках и крупных центрах, как правило, объявляются предпраздничные распродажи куда стремятся попасть не только местные жители, но и туристы. Мы уже говорили, что - выгодное занятие, особенно в моменты распродаж, когда можно купить ценные подарки за небольшую сумму.

Многие рестораны Праги начинают выставлять афиши рождественских вечеринок, проходя по улицам можно увидеть яркие и заманивающие вывески, где каждое заведение предложит что-нибудь необычное, чтобы заманить вас внутрь и усадить за столик.Многие туристы и пражане заранее предпочитают определиться с местом праздничного ужина, изучая свои списки избранных ресторанов или же подбирая что-то подходящее по отзывам .

И конечно же, каждый дом, каждая квартира погружается в атмосферу праздника, наряжая праздничную ель, вывешивая специальные венки, украшая окна. Словом, город и его обитатели ощущают сладкое предвкушение рождественской ночи.

Популярные предложения на Рождество

• (48.00 €, 3 часа)
• (55.00 €, 14 часов)
• (9.00 €, 2 часа)
• (9.00 €, 2 часа)
• (10.00 €, 4 часа)
• (14.00 €, 1 час)
• (15.00 €, 4.5 часа)
• (19.00 €, 2.5 часа)
• (30.00 €, 2 часа)
• (35.00 €, 7 часов)

Празднуем Рождество в Праге

Подарки на Рождество: сложный выбор

Многие сталкивались с проблемой выбора подарков для родных и близких. Если вы отправились в Прагу за подарками, то наш вам совет покупайте символизирующие Чехию подарки.

Традиционные подарки из Чехии:

• Пивная косметика (шампуни, крема и прочая экологичная косметика)
• Марионетки
• Подарочный пивной или винный набор
• Ликер " "
• Оригинальные елочные украшения

Где купить подарки к рождеству?

Рождественские яства

Отправляясь в ресторан или в магазин немногие знают, какие же блюда являются национальными и что обязательно нужно попробовать в рождественские праздники.

Сладкий стол

Никакое Рождество не может обойтись без сладостей,тем более у чехов.

Список национальных сладостей:

• Медовые пряники
• Ваночка - плетенка из девяти "прядей" с изюмом
• Рогалики с ванилью - небольших размеров печенье, обваленное в ванильном сахаре
• Печенье "ореховые гнезда" - ореховое печенье с ромом

Напитки

Из рождественских напитков можно выделить:

• Глинтвейн
• Медовина

Обычно их продают на улицах, как правило на площадях, чтобы у каждого была возможность согреться в зимнее время года.

Рождественское меню

Итак, если вы решите отправиться в ресторан, то как правило, вы увидите следующий список рождественских блюд:

• Винная колбаса (говядина+свинина+ белое вино)
• Суп из карпа

Магазины на рождество

В этом году приняли новый закон, который запрещает магазинам с площадью более 200 кв.м. работать в рождественские праздники. Магазина будут закрыты с 25 по 26 число! 24 числа тоже будут открыты далеко не все торговые центры.

Заключение

Теперь вы знаете, что дарят, как пьют и едят чехи в Рождество Христово. Надеемся, статья будет полезна многим, кто отправляется в Прагу в этот светлый праздник. Желаем вам отметить Рождество Христово в кругу своих близких и родных людей в самом сказочном городе мира - Праге.

Фотографии рождественской Праги

Народные обычаи и приметы

Рождество Христово - один из самых почитаемых и любимых праздников Мира. К этому дню готовят особо пышные торжества. Во всех городах Чехии, а в столице - на Староместской и Вацлавской площадях, как и в старину, проводятся рождественские ярмарки, по улицам всюду стоят украшенные елки, везде горят разноцветные фонарики. Народные умельцы зазывают посетителей в свои красиво украшенные палатки. Чего здесь только нет! Игрушки ручной работы, соломенные куклы, вязаные изделия, затейливые елочные украшения, свечи из пчелиных сот – каждый посетитель останется довольным! В воздухе витает аромат глинтвейна, можно полакомиться старочешскими плюшками, с веселым названием «трдло». А кто хочет подкрепиться посущественней, тому – медовуха и колбаски на гриле, свинина и жареные каштаны.

Сочельник – Щедрый день

К Рождеству – Ваноце, верующие христиане готовятся задолго. Сначала выдерживается четырехнедельный пост. В это время люди духовно готовятся к предстоящему празднику. 24 декабря, загодя до ужина, выполняется удивительная традиция: жители Праги вместе с детьми, выходят на берег Влтавы, что бы купить живую рыбу у местных продавцов. Рыбу торжественно выпускают в реку, а потом все радуются, особенно дети. Вечер 24-го декабря, сочельник - самый приятный день в году, чехи его называют: «Щедрый день». В этот вечер подают к праздничному столу много вкусных блюд (но не мясо), а основа его, традиционно состоит из жареного карпа с картофельным и грибным салатами, квашеной капусты, ухой. Завершается ужин общепринятым десертом - яблочным штруделем.

Зажглась звезда – настало Рождество!

Встреча Чешского Рождества сопровождается обычаями и приметами, которые строго соблюдались еще в старину. Утром рано, 24 декабря, нужно умыться в ледяном ручье, что бы хватило здоровья на весь год. В доме не должен гореть никакой свет, пока не взойдет первая звезда на небе, затем можно подавать ужин. За столом должно присутствовать четное количество гостей, если так не выходит, значит, ставят лишний прибор. Под каждую тарелку кладут монетку, или рыбью чешую, а счастливый талисман гости прячут в кошелек, для принесения удачи в следующем году. Ножки стола связываются веревкой, чтобы защитить дом от воров и грабителей в наступающем году. Каждый присутствующий доедает свою еду до конца, после окончания трапезы, все встают одновременно. Домашних животных кормят после ужина досыта, а остатки еды закапывают вокруг фруктовых деревьев, что бы они плодоносили в будущем году. 25 декабря всей семьей запекают гуся и пекут праздничное печенье. А на следующий день, 26, чехи отмечают день святого Штепана: колядуют на улицах. В этот день еще есть один старинный веселый обычай: нерадивых мужиков выгоняют за порог. Это делали в былые времена, сейчас же, кладут узелок у кровати – бездельнику «на дорожку». 27 декабря - то же праздник – день святого Яна Евангелиста. В этот день проводится обряд очищения вина.

Отдыхая в это праздничное время в Чехии, расслабляешься и позволяешь себе быть очарованным непринужденной атмосферой сказки.

Символы волшебного чешского Рождества

Рождество в Чехии, как и в других странах, является самым любимым, долгожданным и семейным праздником. На протяжении четырех недель, верующие соблюдают традиции, которые существуют более 150 лет: украшают дома, выпекают выпечку, соблюдают пост в сочельник. И это лишь малая часть традиций или символов, подтверждающих скорый приход волшебного праздника - Рождества...

Адвентный венок

Символическим украшением Рождества уже много лет является адвентный венок. Традиция украшать им праздничный стол или входную дверь пришла в Чехию из северной Германии еще в первой половине XIX века. Люди могут купить венок на ярмарке или сделать самостоятельно из еловых веток, шишек и различных аксессуаров. Особенно это занятие нравится детям.

В честь первого дня Адвента, который означает начало нового литургического года, устраиваются празднования с зажиганием на праздничном венке первой свечи. Дети же, ждут второго дня, когда им дадут долгожданное угощение - съедобный календарь. В нем они откроют первое сладкое окошко и будут отсчитывать оставшиеся до Сочельника дни. Так, каждую новую адвентную неделю на венке зажигают по свече. В последнюю – на нем горят уже все 4 свечи.

Рождественская елка

В Чехии елку принято наряжать не раньше чем в первую половину дня Сочельника. Стоит дерево обычно до 6 января, но иногда, по просьбе детей, может простоять и до весны. Существует примета, что до Пасхи елку нужно убрать, иначе она принесет дому несчастье.

По одной из легенд, елка возникла в 6 веке нашей эры. Некий монах Колумбан из Ирландии распространял христианство во Франции. В Бургундии он увидел обряд языческих жертвоприношений священному дереву – ели во время зимнего солнцестояния. Колумбан решил украсить дерево зажженными факелами в форме креста.

В Чехии впервые украсили елку в начале XIX века. Популярный чешский филантроп и журналист Ян Карел Либих нарядил елку для своих друзей. Позже, он ежегодно стал украшать рождественское дерево у себя в замке и заранее подготавливать под ним подарки для своих гостей.

Из Германии привозили искусственные, вырезанные из фанеры елки, так как настоящие могли себе позволить лишь зажиточные семьи. И только в 1843 году пражские газеты упоминали о широком использовании елок в качестве символа Рождества. Украшениями служили всевозможные сладости, фрукты, шишки, игрушки и,с 1860 года, – свечки.

Рудольф Теосноглидек – известный чешский писатель, после образования самостоятельной Чехословацкой Республики, ввел традицию украшать «Елки Республики» и на деревенских площадях. Так, елки и подарки под ней дошли и до простого населения Чехии.

«Йежишек» - главный персонаж Рождества

Йежишек – один из главных символов Рождества, олицетворяющий младенца Иисуса Христа, приносящий подарки послушным детям. Дети еще 11 декабря написали письма малышу «Йежишеку» о том, что они хотят получить в качестве подарка на Рождество. После рождественского ужина вся семья собирается у елки и открывает подарки, которые им принес младенец Иисус.

Золотой поросенок

Золотой поросенок – символическое вознаграждение для людей, соблюдавших до первой звезды 24 декабря пост. По легенде, люди, которые не соблазнились яствами в этот день, могут видеть пробегающего по стенам золотого поросенка. Счастливцам, увидевшим животное, сулят благополучный, счастливый и денежный год.

Бетлем или рождественский вертеп

Бетлем – скульптурная композиция, изображающая рождение Иисуса Христа. Название произошло от города Вифлеем, в котором по преданиям родился младенец «Йежишек». Фигурки самого «Йежишека», его родителей Иосифа и Марии, ясли, волхвов, пастухов и все остальные атрибуты люди делают сами из подручных материалов.

Первый театрализованный бетлем появился в Праге в 1562 году в костеле Святого Климента. Другие города быстро переняли принцип постановки бетлема и, в начале XVIII века, он появился в дворянских домах. В конце того же столетия подобные сценки можно было наблюдать уже и в обычных семьях.

Чехи с гордостью говорят о том, что самые большие и по размеру, и по количеству фигур находятся именно в их стране. Первый, занесенный в Книгу рекордов Гиннеса – «Кризовы еслички», находится в музее города Йиндрихув Градец. Второй по масштабу бетлем является самым уникальным деревянным и движущимся экспонатом. Он расположился в маленьком восточном городе Тршебеховице-над-Оребом, недалеко от Градец Кралове.

В музее города Карлштейн находится самое крупное собрание бетлемов разных частных коллекций. Здесь, в бывшем доме священника, представлены бетлемы из хлеба, сахара, олова, из ореховой скорлупы.

Рождественский карп

Карп является главным традиционным национальным блюдом Чехии. Подавать его принято с картофельным салатом. Самые первые христиане символом Иисуса считали именно рыбу, а не крест, поэтому готовили его в огромном количестве. Сегодня не одно Рождество не представляется без традиционного карпа.

Праздничная выпечка

В Чехии начинают выпекать булочки, пряники и печенье еще в начале декабря. Некоторые девушки успевают напечь до 20 видов сладостей. Печенье должно полежать какое-то время в тепле, для приобретения настоящего вкуса. Интересно, что в каждом районе Чехии свои рецепты одной и той же выпечки. Хозяйки добавляют мед, цукаты, ваниль и легко варьируют формой печенья.

Цукрови

Цукрови или рождественское печенье – главный подарок в Щедрый вечер. Его история берет начало еще со времен крестьянства, но в Чехии цукрови пекут с XIX века. Правда, выглядело печенье в те времена совершенно иначе. Сахар и белая мука были дефицитом, поэтому лакомства делали из сушеных фруктов и меда. Самым первым видом были медовые пряники.

Сегодня цукрови пекут из песочного печенья всей семьей с детьми. Это маленькое печенье обычно не превышает в диаметре трех сантиметров. Каждая хозяйка по традиции должна испечь минимум семь видов цукрови. Печенье может быть разной формы и цветов. Самыми любимыми видами являются медовые «осиные гнезда», «линецкие цукрови», «медвежьи лапы», ванильные и ореховые «корзиночки», имбирные печения.

Купить цукрови можно и на ярмарке, и в любом магазине: они могут быть традиционно завернуты в красивые подарочные коробочки, а могут продаваться и просто на развес.

Ваночка

Ваночка – традиционная сладкая плетеная булка, испеченная из дрожжевого теста. Первые упоминания об этой выпечке датируются еще средними веками. Главная отличительная особенность приготовления – плетение теста в «косичку» или в «колосок». Ваночка остается излюбленным традиционным угощением и не смотря на изменение некоторыми хозяйками формы выпечки.

Штолы

Штолы - символические рождественские кексы, напоминающей полено, формы. Рецепты этого кекса насчитывают уже не один десяток лет. За это время они научились превращаться из ванильных с цукатами и сухофруктами в шоколадные с добавлением коньяка.

Рождественские пряники

Без пряников, как и без остальных традиционных лакомств, не обходится Рождество. История пряников неотъемлемо связано с появлением хлеба. Эти «лепешки с медом» пекут на любые праздники, включая и Рождество. Их состав, форма и цвет могут отличаться в зависимости от региона выпекания. Но всегда основными составляющими были мед и специи. Пряники заливают шоколадом, глазурью, посыпают сахарной пудрой. Угощения получаются настолько красивыми, что подходят для украшения новогодней елки.

Визовицкая выпечка

Визовицкая выпечка – это печенье, которое продолжило старинные традиции чешской выпечки. Выпечка появилась в 20 веке и состоит исключительно из воды и муки, что позволяет ей храниться долгие годы. Из такого простого теста люди легко лепят разные фигурки: животных, их мордочки, людей, домики, подковки на счастье.

Омела

Омела – традиционный атрибут Рождества, символизирующий счастье и плодородие. Жилье в Чехии принято украшать разноцветными ветками омелы, которые продаются в огромном количестве почти на каждой улице. Белые ягоды омелы как раз созревают в декабре.

Кельтские друиды считали это вечнозеленое растение священным и верили, что оно может излечить любую, даже самую тяжелую болезнь. Омелу использовали для уничтожения злых духов, обкуривая ею дома. В Скандинавии омела была символом мира, а итальянки носили ее при себе, чтобы быстрее забеременеть.

Считается, что если поцеловаться в канун Рождества под ветками омелы, то любовь сохранится надолго.

Барборки

Цветущие «барборки» символизируют облик Иисуса Христа и напоминают о скором приближении весны.

В день Святой Варвары, 4 декабря, девушки обрезают ветки черешни и ставят дома в вазу с водой. Если хоть одна веточка зацветет до Рождества – девушка обязательно в новом году выйдет замуж, а если веточки просто позеленеют, то сбудутся мечты.

Рождественская месса

Завершением Сочельника уже более 200 лет служит рождественская месса, которая стала символом традиционного чешского Рождества. Музыку и слова написал известный чешский композитор Якун Ян Рыба в 1796 году. Церковная композиция рассказывает о рождении Йежишека и, благодаря своей простоте, она понятна даже детям.

Богослужения проходят во всех храмах страны. Учитывая, что больше половины населения Чехии являются атеистами, они все равно послушно идут в храм.

Черный «Куба»

Грибной Куба – традиционное старочешское рождественское блюдо. Считается, сто блюдо обладает магическими свойствами и его появление на праздничном столе способствует богатому урожаю в наступающем году. В те времена, когда о жареном карпе с салатом еще и не знали, «Черный Куба» завоевал популярность у наших предков. Черным его прозвали из-за соответствующего цвета, так как в него добавляли много грибов.

Рождественский подсвечник

Традиционным украшением праздничного стола является подсвечник.

Несколько веков принято ставить на окне девятисвечник – Ханукию в знак памяти о чуде Храмовой Меноры. После победы Маккавеев над греческим владычеством (около 2200 лет назад) и очищения храма от всякого божества, Маккавеи зажгли ритуальную Менору. Очищенного ритуального масла в нем оставалось всего на один день. Произошло чудо: менора смогла прогореть ровно 8 дней, которые понадобились для приготовления нового очищенного масла.

В память об этом чуде зажигают подсвечник, правда, огней в нем уже намного меньше. Подсвечники некоторые изготавливают самостоятельно из подручных материалов и украшают, например, сухими фруктами или игрушками.

Рождественские гадания

Ни одно Рождество не обходится без традиционных гаданий и колядок. Во все времена людям было интересно узнать будущее. И сейчас, правда, в основном девушки, бросают за ворота сапог. Кто поднимет, тот и будет с тобой весь следующий год.

Не устают они и колоть орехи: если ядро будет целым, то и здоровье будет целый год. Оставшуюся скорлупу опускают на воду и смотрят, в каком направлении она поплывет, оттуда и суженного ждать.

Рождественские коляды

Без колядования трудно себе представить рождество. Эта традиция сохранилась и во многих советских странах. В Чехии принято колядовать в течение всего Адвента. Конечно, в основном колядуют дети, которые ждут подарки от Святого Микулаша 6 декабря. Хотя изредка еще можно встретить колядующую семью полном составе. Колядование заключается в хождении по домам и пении колядок, за которые нужно символически угостить поющего. Считается, в каждый посещенный дом придут счастье и достаток.

Рождественские благовония

Франтишек – уголек в виде конуса с добавлением ладана, придающего специфический аромат. Обычаю жечь его - более 300 лет. Франтишек символизирует «выкуривание» старого негатива в канун наступающего года. Название «франтишек» образовалось от имени основоположника рождественских традиций Святого Франциска Ассизского.

Рождественская пурпура – ароматическая смесь благовонных трав, использующихся для обкуриваний в Сочельник. Пурпуру кладут на раскаленную плиту, а благовонная смесь при этом отдает характерным запахом опилок и смоляных щепок.

Купить традиционные благовония можно практически в любом магазине в период Адвента.

Все туристы, приезжающие на Рождество в Прагу, попадают в сказку. Ключевым элементом праздничной магии в Чехии являются Рождественские базары, а в Праге они наиболее впечатляющи. Рождественские базары освещают город миллионами ярких огоньков, наполняют его ароматами , собирают вместе местных жителей и туристов и погружают всех в атмосферу беззаботной радости и зимнего волшебства.

Староместская площадь

На Рождество в Прагу: Рождественские базары

Приехав на Рождество в Прагу, вы не сможете пройти мимо двух основных Рождественских базаров, ведь они находятся на главных площадях города – и . Но на Рождество в Праге есть и небольшие базарчики: на , на и у Базилики святого Йиржи в . Рождественские базары открыты ежедневно с 30 ноября 2019 по 6 января 2020 с 10:00 до 22:00, в том числе и в Сочельник, Рождество и Новый Год.

Базары на Рождество в Праге – это множество ярко украшенных деревянных домиков, в которых продают традиционные чешские ремесленные изделия: фарфоровую посуду, украшения, изящные кружева, деревянные игрушки, изделия из металла, керамику, ароматические свечи, красивейшие елочные украшения, головные уборы, перчатки и шарфы, куклы и марионетки в национальных костюмах. Каждый приехавший на Рождество в Прагу найдет на таком базаре много приятных вещиц для украшения своего дома или в подарок своим близким.

Рождественский базар на Вацлавской площади

Однако, кроме сказочной праздничной атмосферы и традиционных чешских сувениров, всех пришедших на базары на Рождество в Праге ждет еще и вкусная еда. Здесь можно попробовать множество национальных угощений и посмотреть как, прямо перед вами, готовятся – на вертелах пекут невероятно вкусное (Pečené vepřové koleno), на углях жарят замечательные колбаски и выпекают ароматные, посыпанные орешками и сахаром знаменитые чешские (Trdelník).

На рождество в Прагу: Рождественские ели

На Рождество в Праге на многих устанавливаются Рождественские ели. Одна из самых высоких и красивых елей стоит на Вацлаваке, она всегда так ярко освещена, что ее можно увидеть со всех уголков этой большой площади. Самую красивую ель на Рождество в Праге устанавливают, конечно же, на Староместской площади. Ежедневно в 16:30 на фоне темного готического красавица ель укутывается в сияние огней, создавая неповторимую сказочную атмосферу .

На Рождество в Прагу: праздничные даты

Планируя свою поездку на Рождество в Прагу, учтите национальные праздничные даты в декабре:

• 5 декабря 2019 – День святого Микулаша, или святого Николая, этот день знаменует начало Рождественских праздников для чешского народа.

Туристы, приехавшие на Рождество в Прагу и желающие увидеть традиционное праздничное мероприятие, должны прийти 5 декабря в 16:00 на Староместскую площадь. На площади появятся фигуры святого Николая, ангела и дьявола, а около них соберется толпа маленьких ребятишек в маскарадных костюмах, и все вместе они начнут шествие вокруг Староместской площади. Чешские дети воспитаны на историях о святом Николае и обожают этот день. Святой будет спрашивать каждого ребенка, хорошим ли он был в прошлом году. Большинство детей, конечно, ответят «Да», споют песенку или расскажут стихотворение святому, за что будут вознаграждены конфетами и другими угощениями. Но если святой Николай заподозрит, что ребенок был непослушным, то вместо сладостей он получит черный уголь или твердый картофель. Ну, а очень непослушных детей дьявол может посадить в свой мешок и отправить в ад. Маленькие ребятишки, конечно, в ужасе от дьявола, который, безусловно, является самым сильным стимулом, чтобы вести себя хорошо на протяжении всего года.

Наблюдая за этой чешской традицией, гости столицы, приехавшие на Рождество в Прагу, могут отведать национальных угощений на уже открывшемся Рождественском базаре.

• 24 декабря 2019 года – Сочельник.

Это самый праздничный из Рождественских дней в Чехии. Именно в этот день на Рождество в Праге на улицах меньше всего людей, чехи проводят его со своей семьей, а вечером дарят друг другу подарки и наслаждаются традиционным Рождественским ужином.

Во второй половине дня и ранним вечером в канун Рождества в храмах и исторических зданиях проходят праздничные концерты и Рождественские мессы, на большинство из них вход свободный.

Нагулявшись на Рождество в Праге по Рождественским базарам и улочкам этого сказочного города, сходите на концерт классической музыки. Вы можете купить билет на концерт в одном из средневековых костелов Праги и послушать орган, а можете насладиться музыкой в одном из больших концертных залов чешской столицы. Рекомендуем предварительно забронировать билеты:

На Рождество в Праге в самом разгаре театральный сезон, то есть самое время посетить пражские оперы, и не забудьте про исконно чешские театры – театры марионеток и .

Отдохнуть от осмотра и Рождественских базаров можно на катке под открытым небом в центре Праги, за Сословным театром. Каток на Рождество в Праге работает весь

В Чехии начинается Адвент, время ожидания Рождества, когда верующие готовятся к празднику. Прага постепенно преображается. На площадях устанавливают елочки, улицы расцветают огнями иллюминаций, открываются шумные ярмарки. Жизнь кипит, публика оживляется, торговцы зазывают народ.

Рождество в Праге, фото Petr Spergl

В католической Чехии Рождество Христово – один из главных праздников. По-чешски Рождество – Ваносе (Vánoce). Жители страны отмечают его с искренним энтузиазмом. Чехи чтят рождественскую символику, любят праздничные сюрпризы, соблюдают традиции.

Столица Чехии в канун Рождества

В 2017 году 3 декабря в Чехии начинается адвент, время ожидания Рождества, когда верующие готовятся к празднику. Прага постепенно преображается. На площадях водружают новогодние ели, улицы расцветают огнями иллюминаций. Каждый ресторанчик, кафе или магазин по-своему украшает вход, декорирует зал.

Торговые предприятия – от крупных маркетов до маленьких лавочек – устраивают распродажи. В этот период скидки бывают существенными, шопинг в Праге становится по-настоящему выгодным. Выбирайте подарки заранее, покупайте традиционные сувениры, рождественские сладости, адвент-календари. Не откладывайте покупки на последние дни, когда в магазины и на ярмарки устремятся толпы горожан и туристов.

Пражские рестораны тоже готовятся к Рождеству, загодя оповещают о праздничных вечеринках. Обратите внимание на афиши и вывески: возможно, в одном из этих заведений вы захотите провести праздничный вечер.

Преображаются дома столичных жителей. Горожане украшают входные двери венками, а окна – гирляндами; каждая семья наряжает ёлку. Прага живет предвкушением праздника, ждет сочельника и волшебной Рождественской ночи.

Привезите домой традиционные символы Чехии, покупайте в Праге подарки с национальным колоритом.

Рождественские сладости

Рождество для чехов немыслимо без сладостей. Вот несколько классических , которые стоит попробовать в Праге и обязательно купить на подарок родным и друзьям.

Цукрови (cukroví) – традиционное рождественское чешское угощение. Это маленькие печеньки, которые тают во рту. Выпекать их начинают задолго до Рождества. Хрустящие печенья цукрови или ореховые «осиные гнёзда» с кремом и шоколадной глазурью – непременный атрибут чешского рождественского стола.

Ваночка (vánočka) – традиционная плетенка сделанная из сладкого дрожжевого теста.

Ваночни штола (Vánoční štola) – аналог немецкого «штолена», кекс с добавлением цедры лимона, изюма, цукатов и миндаля.

Расписные медовые пряники – символ Рождества. Их пекут задолго до праздника: изделия должны отлежаться несколько недель, стать мягче, приобрести особенный неповторимый вкус.

Рогалики ванильные «vanilkove rohlicky» – еще один вид классической выпечки, без которой нельзя представить чешское Рождество. Нежное маленькое печенье в форме рогалика обваливают теплым в смеси сахарной пудры и ванилина.

Традиционные напитки

На площадях и улицах Праги, в магазинах и на ярмарках – повсеместно продаются согревающие напитки. Кроме чая и кофе здесь можно попробовать рождественские, зимние варианты: пунш, медовину, глинтвейн.

Праздничное меню

Если вы отправитесь в эти дни в ресторан, вам предложат специальное меню, составленное из классических рождественских блюд. На первое возьмите суп из карпа с гренками. Закажите чешскую праздничную закуску – «винную колбасу» из нескольких сортов мяса в смеси с белым вином. Непременно попробуйте традиционного жареного карпа – его подают с картофельным салатом, очень напоминающим наш «оливье».

Для туристов большая удача – попасть в Чехию на Рождество. Если вы собираетесь встретить светлый праздник в сказочной Праге, воспользуйтесь этими советами. Что купить в подарок и что заказать к столу, мы уже выяснили. А сейчас поговорим о чешских рождественских традициях, народных обычаях и приметах.

Рождественская сказка в Чехии

Так делают «трдло»

Перед Рождеством облик чешских городов меняется. На площадях и главных улицах открываются шумные ярмарки, как в старину. Жизнь кипит, публика оживляется, торговцы зазывают народ в свои лавочки и палатки. С праздничных рынков невозможно уйти без уникального сувенира – изделия народных умельцев покоряют сердца покупателей. Здесь продаются вязаные вещи, куклы из соломы, рождественские чулки и веночки, восковые свечи и елочные игрушки ручного изготовления. Прямо на ярмарках можно подкрепиться: выпить глинтвейна или медовины, закусить колбасками, жареными каштанами или оригинальной чешской булкой «трдло» (или трдельник (Trdelník)) – эдакой трубочкой из дрожжевого теста, выпеченной на углях и обсыпанной корицей, сахаром и толчеными орешками.

Рождественские и новогодние концерты

В Рождество в Праге кроме традиционных чешских колядок звучит рождественская музыка со всего света…

• Рождественские и новогодние концерты в костеле святого Николая на Малой Стране
• «Щелкунчик – рождественская история» – сказочный балет в Национальном театре.

День Святого Микулаша

День Святого Микулаша

День Святого Микулаша – праздник любимый детворой, открывает ряд рождественских праздников и отмечается 6 декабря. В этот день по улицам ходит сам вместе с ангелом и чертиком и интересуется у малышей, хорошо ли они вели себя в году. Послушные дети в качестве поощрения получают сладкие подарки.

День Святой Люции

Через неделю после Дня Святого Микулаша празднуют День Святой Люции. Девочки в белых одеждах с напудренными лицами и большими носами из дерева выходят на улицу, задача их - пугать прохожих, до тех пор, пока те не одарят их сладостями.

Сочельник

Рождественский карп, которого выпустят на волю

Верующие чехи за месяц до праздника начинают придерживаться поста. 24 декабря, в сочельник, наступает долгожданный Щедрый день. В церквях проходит утренняя месса; прихожане освящают сладости, предназначенные для украшения елки. До того, как сесть за праздничный стол, многие жители выходят на берег Влтавы. Ближе к вечеру там собираются продавцы живой рыбы. Горожане покупают карпов, но не затем, чтобы их приготовить – рождественский ужин у всех уже готов. Рыбу выпускают на волю, в реку, к радости ребятишек. Возможно, именно поэтому вечер сочельника и называют Щедрым.

Приметы, сопровождающие приход Рождества, бережно сохраняются в Чехии со старых времен. 24 декабря рано утром нужно умыться в студеном ручье – тогда на весь год будет обеспечено богатырское здоровье. В домах чехов не включают света до первой звезды. С восходом звезды подается ужин.

К ужину приглашают обязательно четное число человек. Если за столом собралось нечетное количество приглашенных, хозяева просто ставят лишний прибор для воображаемого «гостя». Под каждую тарелку кладут маленький талисман – монетку или чешуйку праздничного карпа. Этот предмет полагается хранить в кошельке – для привлечения богатства, счастья, удачи.

Рождественский ужин каждый гость должен съесть полностью. Вставать после трапезы полагается всем одновременно. Остатки еды нужно закопать в саду под деревьями – это залог обильного урожая будущим летом. Еще о гадании в Сочельник смотрите .

День Святого Штепана

После полуночной мессы (виргинии) Рождество вступает в свои права. 25 декабря к столу чехов подается мясо, запеченный гусь, праздничное печенье. «Вторым Рождеством» часто называют а – 26 декабря. Издавна чехи в этот день колядовали на улицах. Сейчас на колядки решаются немногие – увидеть старинный обычай можно только в провинции. Пражане в этот день продолжают домашний праздник или навещают родных. Череду рождественских торжеств завершает день Яна Евангелиста (27 декабря).

31 декабря чехи встречают Новый Год. В этот день, совпадающий с , принято навещать и поздравлять дальних родственников.

Шествие трёх царей

Заканчивается Рождество Днем трех королей. 5 января в 15:30 трое царей-волхвов на верблюдах и в сопровождении колядующих начнут шествие с Градчанской площади, далее пройдут по Лоретанской улице на Лоретанскую площадь к живому вертепу, чтобы поклониться младенцу Иисусу и преподнести ему свои дары.

Как я экономлю на отелях до 20%?

Все очень просто – ищите не только на букинге. Я предпочитаю поисковик RoomGuru . Он ищет скидки одновременно на Booking и на 70 других сайтах бронирования.