Как научиться управлять людьми силой мысли. Как управлять мыслями человека на расстоянии

Ананасы — вкусные, полезные фрукты, которые добавляются во многие блюда. Некоторые задумываются, как вырастить ананас дома из верхушки. На самом деле ананасы очень легко выращивать как комнатные растения, создав им благоприятные условия.

Несколько общих сведений

Многие даже не догадываются, как растет ананас в природных условиях, а представляют себе высокую пальму, с которой падают созревшие плоды ананаса.

На самом деле ананас — это травянистый многолетник с длинными похожими на меч листьями, расположенными по спирали вокруг центрального стебля. Является он членом семейства бромелиевых, которое интересно тем, что растения поглощают воду и питательные вещества в основном не корнями, а листьями из влажного воздуха. Однако ананас можно рассматривать и как обычное комнатное растение, потому что для его роста задействована и корневая система.

От посадки до получения плодов может уйти 2-3 года. Ананасам для жизни не нужно много воды. У них очень жесткие листья, поэтому они не теряют много жидкости через испарение.

Нет необходимости в избыточно питательной почве, так как ананасы не имеют большой корневой системы. Это тропическое растение любит прямые солнечные лучи, температура воздуха не должна опускаться ниже +15°C.

Необходимо рассмотреть, как вырастить ананас в домашних условиях по всем правилам.

Выбор ананаса для посадки

В любом продуктовом магазине или супермаркете необходимо выбрать зрелый, но не переспевший фрукт. Проверить это можно, потянув за верхушку: если она рассыпается, плод перезрел. Особое внимание следует уделить листьям, они должны иметь здоровый вид, быть твердыми, зеленого цвета без коричневых пятен. Кожура ананаса должна быть золотисто-коричневого цвета и твердой на ощупь. Чтобы убедиться в спелости плода, надо его просто понюхать: он должен испускать сладкий пьянящий аромат, указывающий, что выбор сделан в нужное время для начала выращивания нового ананаса.

Чтобы ананас в горшке чувствовал себя комфортно, необходимо подобрать ему правильный грунт. Можно купить в магазине уже готовую почвосмесь для суккулентов и тропических растений, но несложно приготовить необходимый субстрат и самому, взяв по 2 части перегноя и почвы и смешав их с 1 частью песка. Так как корневая система у ананасов не очень развита, глубокий горшок не нужен для посадки. Но для предотвращения загнивания корней на дне емкости необходимо устроить хороший дренаж из керамзита, гальки либо глиняных черепков, стараясь не закрывать отверстия для вывода лишней влаги.

Для того чтобы уяснить, как посадить ананас из верхушки, надо узнать, как правильно подготовить посадочный материал. Сначала следует отделить корону листьев от его основной части. Можно просто отрезать ее острым ножом и убрать остатки мякоти. А лучше просто взять верхушку 1 рукой и попытаться выкрутить ее из основной части, как пробку. Если плод изначально выбран правильно, такая процедура пройдет легко. В результате должны получиться собранные в 1 пучок листья со стеблем и конусообразным основанием. Обязательно следует срезать всю мякоть плода, иначе растение просто сгниет. Несколько нижних листьев можно удалить, чтобы обнажить ствол. Получившуюся заготовку необходимо просушить вверх дном в течение недели, чтобы срез затвердел.

Укоренение верхушки

Этот этап можно пропустить и высадить подсушенную корону сразу в подготовленный грунт. Но чтобы посаженное растение точно пустило корни, следует его все-таки прорастить. Для этого нужно проткнуть стебель короны 2 зубочистками крест-накрест и поставить получившееся сооружение на стакан с водой так, чтобы жидкость покрывала только основание во избежание загнивания и заплесневения стебля растения. Оставить конструкцию в теплом сухом месте, избегая прямых солнечных лучей, примерно на 5 дней до прорастания корней не менее чем на 1 см. Чтобы корни росли хорошо и не загнивали, на этом этапе важно менять воду ежедневно.

Посадка и уход

Сначала следует узнать несколько правил, как сажать ананас. В первую очередь нужно вытащить зубочистки, и просушить корни пару часов на воздухе. Затем в подготовленной почвосмеси следует сделать неглубокую лунку и поместить росток так, чтобы его корни находились в земле, а ствол на поверхности. Посаженное растение нужно хорошо утрамбовать вокруг основания короны, чтобы удержать его в вертикальном положении. Полить полстакана воды следующим образом: лить жидкость следует не на само растение, а просто увлажнить вокруг почву. Поставить растение лучше всего на самое солнечное место в доме, летом желательно держать на открытом воздухе на солнце, избегать сквозняков и холода.

Ананасы в основном питание получают через листья, а первые несколько месяцев после посадки вообще полагаются только на них. Для получения необходимой подкормки следует развести в воде специальный комплекс удобрений для тропических растений, добавить немного лимонного сока, и опрыскивать листья этим раствором. О необходимости подкормки расскажет цвет листьев ананаса: если они имеют красноватый либо фиолетовый оттенок, то значит, ананас голодает либо ему не хватает света, и необходимо ему немного помочь.

Переувлажнение и перекорм — это 2 лучших способа погубить ананас. Поливать растение следует не чаще, чем раз в неделю, теплую воду наливать необходимо прямо сверху на ананас, чтобы жидкость стекала в розетку. Хорошо, если она там задержится на некоторое время. Но чтобы выращивание ананаса не закончилось на этой стадии, нельзя устраивать болото в грунте вокруг саженца, иначе корни его просто сгниют.

Понять, что растение прижилось и хорошо себя чувствует, можно по появлению новых молодых листьев в центре саженца. Растут ананасы очень медленно, процесс укоренения и появления новых листочков занимает от 1 до 3 месяцев. Можно убедиться, что все прошло успешно, потянув осторожно за верхушку. Хорошо прижившийся отросток будет прочно держаться в земле корнями.

Через полгода после посадки ананаса его следует пересадить в горшок немного побольше. Ошибкой будет посадить растение сразу в большую емкость, так как в этом случае начнет сильно расти корневая система, забирая у листьев питательные вещества. Поэтому на протяжении жизни его необходимо пересаживать в несколько этапов, выбирая каждый раз горшок на пару сантиметров шире предыдущего. При пересадке соблюдаются все правила подготовки почвы, как при 1 высадке. Пересадить ананас проще всего путем переваливания с комом земли, так ананас в горшке приживается лучше.

Активно растет ананас в теплое время года и замедляет свой рост при сокращении светового дня. Поэтому выращивание будущего плода начать можно еще зимой. Для хорошего роста растения ему необходимо получать не менее 6 часов солнечного света в день.

По мере разрастания новых листьев старые крайние будут отмирать. В этом нет ничего страшного, надо их просто аккуратно удалять.

Цветение и урожай

Как и других представителей семейства бромелиевых, ананас бывает трудно заставить цвести. С периода посадки растения до первого цветения может пройти 2-3 года. Если за это время вегетации не выросло ни 1 цветка, самый популярный способ вызвать цветение — это использовать газ этилен. Ананас можно поместить на некоторое время в прозрачный пластиковый контейнер, вокруг разложить несколько яблок и накрыть крышкой. Яблоки как раз и выделяют тот самый этилен, который поможет стимулировать цветение ананаса.

Когда приходит период цветения ананаса, стебель начинает вытягиваться и выпускает скопление маленьких фиолетовых или красных цветов, каждый с заостренным прицветником. Ананас — растение самоопыляемое, поэтому для процесса опыления ему не нужны пчелы и другие саженцы. Цветение продолжается от 20 до 40 дней. Затем из каждого цветка созревают отдельные плоды, которые постепенно сливаются в 1 большой цилиндрический фрукт с короной листьев наверху. Процесс от зацветания и до созревания ананаса занимает, как правило, около 6 месяцев.

В это же время происходит активное размножение черенков от основного стебля, которые начинают быстро расти. Этих деток следует отрезать от материнского растения и можно использовать для новых посадок. Черенки надо просушить в тени пару дней, укоренить в воде, высадить в грунт и растить так же, как верхушку ананаса. Удалять надо всех деток, иначе они будут отнимать энергию у основного растения, и плод просто не сможет развиться полноценно.

Ананасы можно срезать от плодоножки растения, когда по крайней мере третья часть кожуры плода из зеленой превратилась в желто-коричневую. Не следует ждать полного созревания фрукта на основном растении, иначе он может сгнить или увянуть. Лучше оставить плод в теплом сухом месте и подождать, пока кожура станет вся коричневая, и появится характерный аромат ананаса, что станет достойным вознаграждением за все труды.

Вредители и болезни

По своей природе и при должном уходе ананасы более устойчивы к болезням и вредителям, чем другие плодовые растения.

Самая опасная болезнь, поражающая сердцевину плода — это корневая гниль, вызванная грибками из зараженной земли при чрезмерно повышенной влажности. Центральные листья при этом вянут, чернеют и легко вытаскиваются из сердцевины, появляется неприятный запах, могут завестись мошки. Растение можно постараться спасти, залив в сердцевину фунгицид. Если это остановит распространение инфекции, начнет расти боковой побег, который необходимо пересадить в другой горшок.

Во время созревания плода его может поразить плодовая гниль. Первым симптомом является выделение пузырьков газа и сока через трещины или травмы на кожице, где произошло заражение. Кожура плода делается при этом темно-коричневой и грубой, появляется неприятный запах гниения, мякоть становится рыхлой. Спасти этот плод уже не удастся, но чтобы избежать такой проблемы, следует во время созревания ананаса сторониться резкого перепада температур, что может привести к растрескиванию кожуры и попаданию внутрь бактерий, вызывающих гниение.

После цветения и созревания плода растение всегда отмирает, это нормальный процесс. Если желание вырастить плоды не пропало, следует начать выращивание ананаса с самого начала, отрезав корону созревшего плода, а также можно воспользоваться отростками.

Конечно, выращивание ананаса в домашних условиях — процесс очень длительный. Не имея большой оранжереи для растений, много ананасов не вырастишь. Посаженный ананас в горшке — это скорее хобби, даже если не удастся получить плоды, такое растение станет экзотическим и красивым дополнением к домашнему зимнему саду. Да и будет практический опыт, как вырастить ананас из верхушки.

Ананас в домашних условиях , оказывается, не плод безумной фантазии, вырастить ананас в домашних условиях в квартире вполне реально! Конечно, вы должны быть готовым к тому, что ананас,который Вы покупаете на рынке или в магазине, будет несколько отличаться от того плода, который вам еще предстоит взрастить дома на подоконнике! Но, сам факт того, что это замечательное экзотическое растение теперь растет дома у вас, уже сам по себе - выдающееся достижение, ради которого стоит потрудиться. Расскажем, в самых общих чертах, как вырастить ананас и с чем вам предстоит столкнуться для достижения желаемого результата.

Ананас лучше всего прорастает из хохолка, который снимается с соплодия, но, прежде чем покупать ананас для посадки, убедитесь, что он не подвергался заморозке. Делать это лучше всего весной или летом, это наиболее щадящее для нашего южного гостя время. Острым ножом срезаем нижние листья, пока не проступит пенек, и отделяем хохолок.

Затем две-три недели высушиваем срезанную часть, пока не заживет ранка на черенке. Горшок для посадки выбираем со стоком воды, а почву лучше взять смешанную, из торфа и речного песка, которую за несколько дней до момента посадки следует полить кипятком. Эта процедура, во-первых, продезинфицирует почву, а во-вторых, хорошо ее увлажнит. Посадку следует производить следующим образом: хохолок вставляем в подготовленный субстрат, вокруг черенка слегка обжимаем пальцами землю, обильно спрыскиваем растение водой. Рекомендуется также накрыть растение полиэтиленовым колпаком, после чего горшочек с будущим ананасом ставим в хорошо освещенное, теплое место, но не под прямые солнечные лучи.

За месяц ананас должен пустить корешки . В этот период его необходимо несколько раз опрыскать горячей или теплой водой, но без фанатизма. Это растение спокойно переносит засуху, его можно в летнее время держать на балконе не беспокоясь о поливе, а если и увлажнять, то очень обильно. Подкармливать ананас лучше коровяком, а если вы предпочитаете минеральные удобрения, то их следует вполовину разбавлять по сравнению с подкормкой для других растений.

Примерно по истечении двух с половиной лет ананас начинает цвести в течение недели или чуть больше. Цветы имеют очень нежный ананасовый аромат, после прекращения цветения начинает образовываться плод из множества шестиугольников. Окончательно он формируется, в зависимости от сорта, в пределах четырех-семи месяцев. Внимательно следует следить за моментом прищипки – это необходимо сделать сразу после завершения цветения, но процедура не окончательная, ведь точку роста полностью удалить у ананаса нельзя.

С чего начать

Как посадить ананас ? – первый вопрос, с которого начинается «ананасовая эпопея». А начинать нужно с хохолка (коронки), которая и послужит, будучи снятой с соплодия, основой для будущего полноценного ананаса. Поэтому на качество хохолка вы должны обратить внимание еще при покупке ананаса. Обратите внимание, чтобы он (хохолок) не был на момент покупки примороженным. Поэтому лучше эксперименты с выращиванием ананаса зимой лучше не начинать. Ваша цель - хохолок с хорошо сохранившимся центром, с сочными зелеными листьями. Необходимо выбрать спелый ананас, главное условие, чтобы листья были твердые, здоровые, зеленые (не желтые или коричневые). Кожура самого плода также должна быть золотисто-желтого цвета, а не зеленая.

Для посадки вам нужно отделить хохолок (без мякоти) прямо в месте соединения с соплодием. Отделите листья, которые располагались снизу и образуйте "пенек" в сантиметр высотой.

Важно...

Для того чтобы обеспечить отток питательных веществ в зону образования корней и заживления раны на срезе, просушите хохолок 2 недели строго в вертикальном положении.

К моменту посадки у вас должна быть готова посуда и субстрат для укоренения. В качестве сосуда подойдет небольшой цветочный горшок, по диаметру незначительно превышающий диаметр хохолка (по листовому контуру) и имеющий отверстие для стока воды. На дно горшочка не забудьте выложить дренаж (слой керамзита или гальки, толщиной около 2 см.)

В качестве субстрата вы можете избрать крупный речной песок и торф, смешанные в равных долях. За несколько дней до посадки высушенного хохолка, необходимо "прокипятить" субстрат - обильно полить крутым кипятком для дезинфекции и обеспечения требуемой влажности.

Сама процедура посадки очень проста: хохолок вставляют в субстрат на глубину пенька, после чего субстрат вокруг слегка притрамбовывается и обжимается к основанию хохолка. Далее, все это сооружение следует опрыскать и накрыть колпаком в виде обрезанной пластиковой бутылки. Такую искусственную теплицу помещают в теплое и светлое место (но не под прямые солнечные лучи).

Если все сделано верно, примерно через месяц должны проклюнуться корешки. От пластикового колпака можно отказаться спустя две недели. Хохолок лучше опрыскивать, но поливать следует только в случае полного пересыхания субстрата (только очень теплой водой). Спустя месяц следует пересадить, точнее - перевалить растение в емкость побольше. Теперь в качестве основного субстрата должна быть использована смесь песка, торфа и плодородной почвы в равных пропорциях.

В период активной вегетации ананас следует подкармливать с периодичностью 1 - 2 раза в месяц. Для этой цели можно использовать минеральные удобрения в дозе, половинной от рекомендованной инструкцией. Посуду подбирайте в зависимости от размера корневой системы .

Не забывайте о соблюдении режима освещения и полива и тогда, примерно через 2,5 года, вы сможете наблюдать первое цветение вашего любимца и гордо сказать: «…теперь я знаю, как растет ананас»

Как очистить ананас

Оказывается вопрос: "как чистить ананас?" - не такой уж праздный! Ведь правильно очищенный ананас позволит после использовать его питательную полезную и вкусную мякоть множеством разных способов.

Подготовьте очень острый нож, которым срежьте сначала верхушку вместе с листьями и мякотью (отступая от основания лиственной кроны примерно 1 см). Постарайтесь срезать по-возможности ровнее. Верхушку отложите в сторону (она может пригодиться вам при сервировке блюд) и аналогичным образом срежьте противоположный край, который можно выбросить.

После, поставьте ананас на образовавшееся плоское основание и срезайте кожуру вертикальными, по возможности тонкими полосками. В результате у вас получиться готовый к препарированию чищеный ананас, далее действуйте в соответствии со своими соображениями.

А здесь - выращивание лимона в домашних условиях - подробное описание.

Уход

Освещенность

Светолюбиво, особенно пестрые формы, требует прямых солнечных лучей. В осенне-зимний период растение ананаса желательно подсвечивать в течение 8-10 ч в сутки на расстоянии около 20 см. Лучше всего здесь использовать люминисцентные лампы. На одно взрослое растение достаточно одной лампы ЛБ-20. При выращивании ананаса на подоконнике не рекомендуется его поворачивать: замедляется рост. Он вполне нормально развивается с односторонним освещением. Показателем хорошего освещения растения служат крупные стоячие листья, светло-малиновая окраска кончиков молодых листьев. Тем, кто не имеет возможности располагать растения на солнечной стороне, можно предложить пользоваться дополнительным освещением круглый год. Только с той разницей, что для летнего досвечивания достаточно 4-5 ч.

Полив

В теплое время года розетка листьев должна быть постоянно наполнена водой на 2/3. Вода меняется 1 раз в 2 месяца. Следите за тем, чтобы грунт в горшке между поливами обязательно успевал просохнуть. Вода для полива должна быть мягкой, лучше дождевой, обязательно теплой.

Во время основного летнего вегетационного периода растение требует обильного увлажнения почвы. При поливе в летнее время следят, чтобы земляной ком полностью насыщался влагой, но между поливами он должен достаточно просохнуть. Воду для полива берут после суточного отстаивания или кипяченую. Водопроводную воду лучше всего прокипятить и подкислить до рН=5. Подкислить воду можно лимонной или щавелевой кислотой. Опыт показывает, что несмотря на температуру почвы и окружающего воздуха, землю надо поливать водой, подогретой до +30+35 оС. Зимой температура почвы на подоконнике значительно падает. Порой она доходит до +13+15 оС, а ананас замедляет свой рост уже при температуре почвы +20 оС. В это время надо полностью прекратить полив.

Влажность воздуха

Нуждается в регулярном опрыскивании, особенно зимой, если температура высокая. Летом опрыскивайте ананас дважды в неделю, зимой раз в семь дней.

Температура

Не любит стоять на холодном полу или подоконнике. Ананас любит тепло, особенно зимой: идеальная температура для него 18-21 °С. Чтобы получить прикорневые отпрыски, держите растение в слегка тесноватом горшке при температуре на 5°С ниже указанной. Максимальная температура для ананаса составляет 25 °С. Чтобы растения нормально развивались в неблагоприятное время, устраивают подогрев подоконника и поддерживают температуру почвы в пределах +22+23 оС.

Горшок

Практически растение хорошо развивается в любой посуде. Для ананаса лучше взять невысокий, но широкий в диаметре горшок. Такая форма соответствует особенности растения: его корневая система располагается в верхнем слое почвы и не уходит глубоко вниз. Широкая посуда способствует лучшей аэрации почвы, что очень важно для данной культуры. Интересно отметить, что в условиях естественного произрастания каждое растение ананаса обладает двумя ярусами корней. Первый состоит из тонких корней и расположен почти у самой поверхности почвы. Второй включает радиально расположенные тонкие корни, уходящие вглубь почвы на 1-1,2 м. Корни у ананаса могут также образовываться в пазухах листьев. При благоприятных условиях пазушные корни сильно разрастаются, достигая почвенного покрова. В домашних условиях произрастания ананаса и двухъярусность корневой системы, ни образование пазушных корней почти не наблюдается. В больших помещениях, где позволяет площадь, крупные экземпляры пересаживают в широкие эмалированные баки. Растение развивает мощную корневую систему, так что в таких условиях удается получить плоды массой до 1,5 кг.

Удобрение

На протяжении всей жизни ананасу требуется усиленное питание, особенно он нуждается в азоте, поскольку это растение травянистое. В зависимости от того, как быстро ананас наберет зеленую массу и приобретет вид крупного, вызревшего взрослого растения, подготавливают его к плодоношению. В период активной вегетации каждые 15 дней растение подкармливают настоем коровяка. Приготовление раствора традиционное. Ведро (10 л) на 1/3 заполняют навозом, заливают оставшийся объем теплой водой. В течение 3-5 дней раствор периодически перемешивают. После того, как брожение прекратилось, (10-12 дней) в ведро добавляют воду из расчета 1:8. Другие виды удобрения до начала плодоношения можно не использовать, так как в навозной жиже содержатся все основные элементы питания и микроэлементы.

При правильном и регулярном уходе за ананасом он хорошо растет в комнатных условиях. Многие любители жалуются, что ананасы становятся большими, красивыми растениями, но не плодоносят. Надо признать, что для плодоношения в домашних условиях ананасу требуется стимуляция. Даже в районах естественного произрастания культуры на плантациях, посадки несколько раз опрыскивают для стимуляции раствором нафтил-уксусной кислоты. Однако более эффективным способом стимуляции растений признана обработка плантаций ацетиленом. Действие ацетилена, кроме того, способствует и повышению качества плодов. Правда, опыты показали, то обработку ацетиленом нельзя проводить раньше, чем через 3 месяца после внесения в почву азотной подкормки.

В домашних условиях стимуляцию проводят только после того, как растение полностью сформировалось: длина взрослых листьев 60-70 см, толщина ствола у основания от 6 до 10 см. При таком положении стимуляция будет эффективной. Существует несколько рецептов. Хорошо зарекомендовавший себя способ стимуляции основан на применении карбида. Кусок карбида (10-15 г) опускают в банку (1 л) с водой. Сразу же происходит бурное выделение газа ацетилена. При прекращении реакции остается водный раствор ацетилена с небольшим осадком на дне, 20-30 мл этого раствора заливают в воронку листьев, внутри которой расположена точка роста. Эту же операцию повторяют на следующий день, используя тот же приготовленный раствор. Стимулировать ананасы можно только в теплое время года, когда растения на подоконниках не нуждаются ни в дополнительном подогреве почвы, ни в искусственном досвечивании.

По другому способу стимуляции, вызывающей цветение, подготовленное растение накрывают большим полиэтиленовым пакетом. Под пакет ставят банку (0,5 л) с водой. Каждый день в воду опускают кусочек карбида (5 г). Тот час же начинается активное выделение ацетилена. Надо следить, чтобы пакет был плотно прижат к горшку и выделенный ацетилен не улетучивался бы из него. Операцию повторяют 3 дня подряд.

Многие любители стимулируют цветение ананасов методом окуривания дымом. Однако оба последние способы менее эффективны, чем заливание водного раствора ацетилена в центр розетки листьев. Через 1,5-2 месяца после стимуляции появляется цветонос, выходящий из центра растения. В это время надо особенно внимательно наблюдать за ананасом. В первое время верхушка цветоноса имеет бледно-салатовую окраску со светло-малиновой каемкой. Если не нарушать агротехнику, то цветонос (стрела) вырастает очень быстро.

Обрезка

Обрезка растению не нужна; удаляйте только поврежденные или засохшие части листьев, обрезая их острыми ножницами, не затрагивая здоровую ткань. Для очистки листьев вытирайте с них пыль мягкой тряпкой, а затем протирайте губкой, смоченной в воде комнатной температуры. Не применяйте препараты для придания листьям глянца. Ананас терпимо относится к разным условиям содержания, не переносит только холодных сквозняков.

Размножение

Семенами, отпрысками, надплодной розеткой листьев.

Семенами

Семена у ананаса небольшие, размером 1,5 x 4,0 мм, желто-коричневые, серповидно изогнутые. Их извлекают из хорошо созревших плодов, промывают в слабом розовом растворе марганцовки и подсушивают на воздухе. Субстратом для посева семян может служить листовая земля, хвойная или смесь из равных частей торфяной земли и песка. При этом семена погружают в почву на глубину 1-2 см, поливают отстоявшейся водой и сверху накрывают прозрачной пленкой или стеклом.

Посев помещают в очень теплое помещение (температура не должна опускаться ниже 20°C). От температуры в помещении зависит скорость появления первых всходов. При температуре 20-24°C прорастание семян происходит через полтора месяца, при 25-27°C - через 20-25 дней, а при 30-35°C уже через 15-20 дней появляются первые ростки. Семена ананаса прорастают недружно, в разное время. Так, прорастание некоторых семян может растянуться на 5-7 и более месяцев.

Уход за сеянцами сводится к регулярному поливу и опрыскиванию. Два раза в месяц вносят удобрительную поливку раствором минеральных удобрений или птичьим пометом из расчета 15-20 г на литр. В жаркие дни молодые растения притеняют от солнечных лучей.

По достижении листьями 6-7 см сеянцы пикируют в рыхлый субстрат. Его готовят из равных частей листовой, дерновой, торфяной, перегнойной земли и песка с добавлением небольшого количества (около 5% от общего объема субстрата) древесного угля. Кроме того, растения необходимо постепенно приучать к более сухому воздуху, систематически приоткрывая пленочное укрытие.

Отпрысками

Как и у всех бромелиевых, розетка растения отмирает после цветения и плодоношения. К этому времени ананас образует 2-3 прикорневых отпрыска. Ими легче всего размножать растение. Не отделяйте их от материнского растения, пока его листья и соцветие полностью не отомрут. Отростки к этому времени достигнут половины роста своего «родителя». Острым ножом отрежьте отросток вместе с корнями от материнского растения. Он должен иметь самостоятельные маленькие корешки, иначе расти не будет. Посадите молодое растение в маленький горшок, слегка обожмите землю у основания и хорошо полейте. Накройте горшок целлофановым пакетом на дуговой опоре. Поддерживайте температуру 24 °С. Ежедневно снимайте пакет на 5 минут, но не давайте земле высыхать. Когда в центре розетки появятся новые листья, уберите пакет

Болезни и вредители

Поражается паутинным клещом (при сухом воздухе), мучнистым червецом, щитовками (на листьях и стеблях появляются коричневые бляшки), тлей, филлоксерой.

Растению можно помочь обработкой мыльным раствором, теплым обмыванием и опрыскиванием актелликом (1-2 мл на литр воды).

Подсыхающие листья ананаса

Причина: в помещении через чур жарко и растению не хватает влаги. Поливайте и опрыскивайте его регулярно. Перенесите горшок в более прохладное место.

Бледная окраска листьев

Причина: признак недостатка света. Поставьте горшок ближе к окну.

Верхушки листьев приобретают коричневую окраску и подсыхают.

Причина: скорее всего недостаточно влажно в помещении. Опрыскивайте растение и увеличьте влажность в помещении.

Медленно растет и не цветет.

Причина: вероятная причина недостаток питание обязательно подкормите растение.

Усыхают, обвисают и скручиваются нижние листья.

Причина: это признак губительных сквозняков. Поставьте горшок в защищенное место.

Растение загнивает у основания.

Причина: вероятная причина переувлажнение почвы, а в комнате слишком холодно. Перенесите ананас в более теплое и лучше проветриваемое помещение, немного просушите землю. Если гниль распространится выше, растение погибнет.

Розетка листьев неплотная и разваливается в сторону:

Причиной также может быть недостаток освещенности..

Ананас (лат. Anánas) - род травянистых растений семейства Бромелиевые (Bromeliaceae), насчитывающий девять видов. Родина ананаса — Южная Америка. Ананас крупнохохолковый (Ananas comosus) — популярная плодовая культура, выращивается в тропиках по всей планете. Для его разведения вовсе не обязательно переезжать в тёплые страны – из статьи узнаем, как вырастить ананас в домашних условиях.

Созревание ананаса.

Ананас – это наземное растение, обладающее колючими стеблями и листьями. У него есть множество придаточных корней, которые произрастают в листовых пазухах, впитывая задерживающуюся в них воду. Листья ананасов довольно широкие и мясистые, покрытые специальным эпидермическим слоем. В них растение держит запас влаги. В длину листья могут достигать 140 сантиметров.

После полного формирования листовой розетки она образует длинный цветонос, покрытый множеством обоеполых цветов. По итогам двухнедельного цветения вырастает соплодие золотистого ярко оранжевого цвета, напоминающее по форме сосновую шишку.

Польза ананасов для человеческого организма

Объём спелых ананасов примерно на 85% состоит из воды - поэтому он такой сочный и утоляющий жажду. Мякоть желтого цвета очень сладкая и обладает неповторимым ароматом.

В состав ананаса входит большое число элементов: кислоты, сахара, жиры, белки, алкалоиды, разнообразные микроэлементы и важные витамины (А, Е, РР, C и множество витаминов группы В). Фрукт очень вкусный и полезный – отличное тонизирующее средство для людей всех возрастов. Калорийность ананаса составляет примерно пятьдесят килокалорий на 100 г. продукта.

Специалисты выделяют в его составе такие полезные микроэлементы, как калий, кальций, железо, фосфор, медь, каротин. Отдельно стоит упомянуть о содержании бромелайна, который сжигает жиры, оказывает противовоспалительное действие, помогает при варикозном расширении вен и способствует очистке сосудов организма.

Ананасовый сок нормализует работу печени и почек, стимулирует работу кишечника. Из-за обилия в нём витамина «С» он рекомендуется к употреблению для профилактики простуды. Также сок ананасов полезен для гипертоников, ведь он очищает кровь от холестерина и нормализует давление.

Выращивание дома с помощью коронки

Коронка ананаса — верхушка фрукта.

Чтобы понять, как посадить ананас в домашних условиях, достаточно разобраться в нескольких простых методах. Легче всего сделать это с помощью посадки короны фрукта.

Выбор ананаса

Достаточно прогуляться за ананасом до продуктового магазина. Нужно внимательно осмотреть его – он должен быть спелым, а его верхушка должна быть целой и не сухой. Не рекомендуется сажать комнатный ананас зимой – как можно было догадаться, в этот период фрукты могут пребывать на морозе достаточно долгое время. Подмёрзшая розетка не годиться для посадки.

Требуется фрукт с неповреждённой верхушкой и зелёными, не высохшими листьями. Выращивание такого ананаса дома рекомендуется производить летом или ранней осенью.

Посадка коронки

Для начала надо будет отрезать коронку так, чтобы не задеть ножом сердцевины. Её надо будет очистить от мякоти – иначе посаженный ананас по прошествии некоторого времени начнёт гнить. По той же причине требуется убрать нижние ряды листьев – так, чтобы виднелся ствол растения высотой в примерно в один сантиметр. После этих процедур придётся отложить посадку на несколько недель – коронка должна хорошенько просушиться.

Выбор горшка и почвы

Для стопроцентной гарантии успешного роста ананасов надо позаботиться о правильном горшке и почве для них.

Подойдёт горшочек размером немного больше саженца. Лучше использовать ёмкость с дырками для оттока излишков влаги. В горшок закладываются черепки, а поверх них кладётся слой гальки (около двух сантиметров).

Обработайте и увлажните землю – только после этого можно высаживать подсушенную коронку. Она должна находиться в земле по уровню нижних листьев. Тщательно утрамбуйте почву.

После этого надо будет обильно полить и опрыскать его, а также создать импровизированную теплицу (достаточно накрывать растение полиэтиленовым пакетом или колпаком). Горшок с ананасом должен стоять на тёплом и светлом месте. Чтобы избежать парникового эффекта, не следует ставить ананас под прямые солнечные лучи.

После первых четырёх недель коронка даст первые корни – до этих пор не поливайте растение, только ежедневно опрыскивайте листья.

Пересадка и полив

Укоренение ананаса.

Когда растение даст корни, пересадите его в большой горшок. Почву лучше использовать такого же состава. После пересадки надо накрыть фрукт полиэтиленом – снять его можно будет через пару недель.

При поливке ананасов должна применяться только тёплая вода. Выполнять полив нужно, когда почва пересохнет. Полив редкий, но обильный – ананас сохраняет влагу в листьях, которая используется в качестве подпитки для дополнительных корней.

Это растение любит солнечный свет, так что летом его можно оставить на балконе, на окне или выставлять в теплице вместе с огурцами или помидорами.

Уход и подкормка

Для выращивания этого тропического фрукта нужна температура около 25 градусов выше нуля.

В вегетационный период (поздняя весна, лето) ананас нуждается в подкормке. Удобрять его следует не чаще одного раза в две недели. Садоводы единогласно признают коровяк лучшим удобрением для ананаса. Можно использовать минеральные удобрения – их концентрация должна быть в два раза меньше, чем для других растений. С началом осени ананас нужно вернуть в тёплое помещение.

Стимуляция цветения ананаса

Цветок ананаса.

Цвести ананас при правильном уходе обычно начинает через два года после посадки в горшок.

Возможны и задержки в наступлении периода цветения. Если за растением ухаживали должным образом, но оно никак не зацветает – придётся помочь ему. Для этого требуется получить этилен. Сделать это довольно просто с помощью смешивания 0,5 литра воды и одной чайной ложки карбида кальция. Получившийся раствор должен настояться в течение суток, после чего его нужно перелить в новую ёмкость таким образом, чтобы осадок остался на дне старой. Полученную жидкость необходимо заливать прямо в центральную часть листовой розетки один раз в сутки на протяжении целой недели. Этой процедурой обеспечивается цветение ананаса на период до нескольких месяцев.

Размножение после плодоношения

Так как ананас — травяное растение, он умирает после плодоношения. Смерть обычно наступает через пару лет. После себя ананас оставляет множество маленьких побегов, с помощью которых можно вырастить новые фрукты. После того, как они дадут первые корешки, их смело можно отделить и пересадить в отдельные ёмкости. Такие побеги зацветут намного раньше, чем их материнское растение, выращенное из ананасовой коронки.

Посадка с использованием семян

Семена ананаса.

Можно посадить и семена ананаса. Требуется большой поспевший плод, из которого надо достать коричневые семена. Они промываются в растворе марганцовки и тщательно просушиваются.

Кроме того, в специализированных магазинах можно купить семена и вырастить декоративный несъедобный ананас. Уход за купленным растением ничем не отличается от описанного здесь способа.

Теперь нужно приготовить землю для посева семян. Отличным вариантом станет смесь из листовой земли, песка и торфа, взятых в равном количестве. Посев производится на глубину не более двух сантиметров, после чего семена обильно поливаются тёплой водой и накрываются колпаком или полиэтиленовой плёнкой. Ёмкости с высаженными семенами надо поставить в тёплое и сухое место. Чем выше будет температура воздуха, тем быстрее появятся первые ростки.

Не существует точного срока прорастания семян – у некоторых садоводов на это уходит всего два месяца, у некоторых – полгода. Придётся потерпеть.

Появившиеся росточки надо регулярно поливать и опрыскивать. Молодые всходы нужно подкармливать куриным помётом или минеральными удобрениями. Критически важно проветривание молодых растений и их адаптация к сухому климату.

Как только листья ананаса достигнут пятисантиметровой длины, их надо будет пересадить в отдельные горшки с рыхлым грунтом. Подкормка становится схожей с предыдущим методом – ананас надо будет удобрять коровяком один раз в две недели.

Выращивание ананаса дома и с помощью семян, и с помощью верхушки – довольно увлекательное занятие. Во время цветения он приятно пахнет, попробовать выращенный собственными руками экзотический фрукт – ни с чем не сравнимое удовольствие.

Домашнее разведение ананаса очень простое. Достаточно купить этот фрукт в магазине и правильно укоренить его верхушку. Растение выглядит очень привлекательно, так что даже прежде чем появятся первые плоды, оно, несомненно, будет прекрасным украшением дома.

Можно ли вырастить его в домашних условиях и как вырастить ананас дома из верхушки пошагово, как правильно укоренить – мы расскажем в этой статье. Ананас принадлежит к растениям семейства бромелиевых и имеет такой же внешний вид и требования, как и другие растения этого семейства. Размер плодов зависит от способа выращивания и места происхождения, а также от условий, преобладающих там.

В продаже встречаются плоды, масса которых составляет примерно от 1 до 2 кг, однако, на плантациях некоторые образцы достигают веса в пять и более килограмм. В Бразилии растение вырастает до 1,5 м в высоту, при этом в других условиях может быть гораздо более компактным.

Самые большие плантации расположены в Китае, Мексике, на Гавайях и Филиппинах.

Выращиваемый в горшке фрукт обычно достигает небольшого размера (чуть более 50 см в высоту). Он образует розетку длинных листьев, расположенных по спирали. При правильном выращивании можно получить довольно большое растение, которое может цвести и даже принести плод.

В домашних условиях и теплицах выращивают три формы ананаса.

1. Сорт A. comosus характеризуется зелеными, узкими листьями, хорошо плодоносит.
2. Сорт A.comosus Variegatus имеет более короткие и широкие полосатые листья. Это растение выглядит очень красиво в интерьере, украшая его, но редко дает плоды.
3. Сорт A. bracteatus Striatus – самое крупное растение по сравнению с вышеперечисленными. Характеризуется зелено-желтыми листьями.

Выращивание ананаса – пошагово, инструкция с фото и видео

Чтобы самостоятельно вырастить это красивое растение с вкусным плодом, прежде всего, следует купить фрукт вместе с розеткой листьев, расположенной на верхней части плода. Эту розетку относительно несложно укоренить. Как это сделать, мы расскажем ниже, начиная с покупки фрукта.

Покупка фрукта

Сначала необходимо правильно выбрать ананас в магазине. Следует обратить внимание, есть ли у него полная розетка листьев вместе с центром. Важно выбрать фрукт зрелый и здоровый, с красиво окрашенными зелеными листьями. Растение не должно иметь коричневеющей верхушки. Из розетки должен выступать росточек цветка – это даст нам гарантию, что растение будет цвести.

Как правильно укоренить?

Чтобы прорастить корешки, важно правильно подготовить хвост к посадке, чтобы растение дало корни. Сначала следует отрезать розетку листьев в верхней части, оставляя 1-2 см плода возле розетки, фото правильного среза показано ниже.

Фрагмент плода надо очистить от кожуры ножом в виде слегка закругленной пятки. Затем срезаем ножом остатки мякоти, чтобы осталась волокнистая часть. Важно, при подготовке рассады удалить всю мякоть, иначе она начнет гнить. Если на срезе виднеются белые точки – это корневые узелки их желательно не повреждать при очистке.

Выращивание фрукта их хвостика, фото

Из нижней части розетки на участке около 2 см следует оторвать листья. Чтобы избежать повреждения прорастающих из под листьев корней, очищайте от листьев ствол, отрывая их перпендикулярно стволу. На некоторых ананасах после удаления листьев уже на этом этапе мы можем увидеть небольшие проросшие корни.

Проращивание и посадка

Полученный таким образом посадочный материал замачиваем в воде до половины фрагмента оборванных листьев. Примерно через 1-2 недели они начинают пускать корни. Когда корни достигают в длину нескольких сантиметров, следует достать саженец из воды и поместить его на бумажное полотенце. Даем ему высохнуть в течение 2-3 часов. После сушки рассаду высаживают в грунт, предназначенный для выращивания пальм. Земля в горшке должна быть не слишком мокрой, а лишь слегка увлажненной. Закапывать в землю надо весь участок стебля без листьев.

Выращивание ананаса – видео

Конечно, наша маленькая пальма требует правильного ухода.

Болезни и их симптомы

• Бледные листья : это означает, что растение не получает достаточного количества света. Оно должно быть перемещено на более освещенную позицию.
• Нет цветения : следует немного помочь растению. Некоторые ананасы зацветают спустя 18 или даже 30 месяцев. Такой длительный период в промышленных масштабах экономически не оправдан. Однако люди научились ускорять этот процесс. Мудрые ученые заметили, что ананас зацветает значительно быстрее, если его обработать газом этилен. Этот газ выделяется, в том числе, и некоторыми плодами. В домашних условиях мы можем получить его с помощью яблок. Для этого следует разрезать яблоко пополам, одну половину плода поместить плашмя на землю (срезом к почве), вторую половину разместить на листовой розетке. Все растение накройте полиэтиленовым пакетом и оставьте на 2 – 4 недели. В это время, яблоко начнет выделять этилен, который, поступая к корням, будет стимулировать появление цветов. Когда мы увидим первые цветы, следует снять пакет и удалить кусочки яблока.
• Нижние листья подсыхают , морщатся и скручиваются: это означает обычно, что растение стоит на сквозняке. Следует переместить его в более защищенное от сквозняков место.
• Пыль на листьях : листья следует протереть влажной тряпкой.
• Листья морщинистые и отмирающие : это всегда происходит после плодоношения. Ананас после плодоношения умирает, но с розетки можно выращивать новые растения.
• Медленный рост : может означать, что существует недостаток микроэлементов в почве. Растение следует подкормить удобрением для цветущих растений.
• Засыхающие листья обычно появляются, если растение находится в слишком жарком и сухом месте. Следует полить и переместить его в более прохладное место.
• Желтые пятна на листьях обычно связаны с тем, что на наше экзотическое растение напали щитовки. Это проявляется следующим образом – на нижней стороне под листом начинают появляться коричневые пятна. Вредителей можно удалить ватным тампоном или ватной палочкой для ушей, замоченной в мыле.
  

Полезные свойства

Этот фрукт ценится за его вкусные, сочные и очень ароматные плоды, которые едят как в сыром виде, так и после кулинарной обработки. Мы можем купить его в консервированном виде, в джемах, компотах, соках и многих других видах. Очень важной особенностью является то, что ананас содержит фермент бромелайн, который облегчает пищеварение и помогает сбросить лишний вес. Больше всего витаминов содержат свежие фрукты. Фрукты из банок во время обработки теряют некоторые свои полезные свойства.

1. Ананас является отличным фруктом для людей, которые находятся на диете, потому что он содержит много клетчатки. Клетчатка ускоряет пищеварение и удаляет токсичные продукты метаболизма.
2. Бромелайн, содержащийся в ананасах, способствует потере веса, а также действует в качестве противовоспалительного, антиотечного средства и анальгетика, предотвращает образование тромбов.
3. Фрукт используются вспомогательно при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, артрите и других воспалительных заболеваниях.
4. Плоды имеют в составе дезинфицирующие вещества, а также обладают способностью удалять мертвые ткани без повреждения новых, поэтому используются для заживления ран, лечения ожогов, укусов, ушибов и отеков.
5. В качестве вспомогательного средства они могут быть использованы при лечении аллергии и респираторных заболеваний, а также при проблемах с пищеварением.
6. Ананасы также используют в косметике. Витамин С, содержащийся в плодах, удаляет пигментные пятна и осветляет кожу.
7. Этот фрукт укрепляет кровеносные сосуды. Содержащиеся в плодах органические кислоты и бромелайн мягко отшелушивают мертвые клетки кожи, а минералы питают ее. Ананасы особенно рекомендуют для людей с пигментацией кожи и акне.
8. Ананас часто используют в качестве афродизиака.

Помощник в борьбе с храпом

Если в доме кто-то сильно храпит, есть идеальное решение. Мирный сон будет обеспечен ананасом в горшке. Статистика показывает, что проблема храпа касается каждого четвертого взрослого человека – обычно мужчин.

Согласно исследованиям NASA, растения ананаса производят кислород и улучшают качество воздуха в течение всей ночи. Таким образом, они помогают лучше и тише спать. Для всех, кто должен был бежать из спальни в другую комнату из-за храпа партнера, это открытие может быть находкой.

Растения растут от 21 месяца до 2 лет и в итоге дают небольшой плод. Если в доме нет проблем с храпом, они могут просто привнести немного экзотики в интерьер.

Ананас – один из тех экзотических фруктов, которые мы можем выращивать сами. Достаточно срезать верхнюю листовую розетку и посадить ее в горшок. Очень важно, чтобы эта часть ананаса, которую мы положили в землю с листьями, была сухой, без пульпы, иначе растение будет гнить. В итоге мы получим декоративное растение, которое улучшает воздух и даже может принести плод.

Огурцы, помидоры, финики, авокадо, лимоны и даже апельсины – сегодня садоводы (и не только!) выращивают овощи и фрукты прямо у себя на подоконниках. Многие даже не догадываются, что в домашних условиях можно вырастить такое тропическое растение, как ананас. Все, что от вас потребуется – это правильный уход, следование всем рекомендациям и немного терпения.

Можно ли вырастить ананас в домашних условиях

Хотя фрукт в наших широтах по-прежнему считается диковинным, не стоит его бояться. Выращивание ананаса в домашних условиях возможно тремя способами:

1. Семенами спелого плода. Используется редко, т.к. такой способ требует долгой вегетации. Но, если вы решили вырастить растение семенами, то вы можете сделать это следующим способом:
   • Извлеките семена из хорошо поспевшего плода.
   • Предварительно промойте семена в растворе марганцовки, просушите.
   • Сажать семена можно в листовой земле, песке и торфе, разбитыми в равных частях. Погрузите семена на глубину 1,5-2 см.
   • Обильно полейте теплой водой, накройте сверху пленкой.
   • Горшок с растением храните в теплом месте: растение любит тепло.
2. Верхушкой спелого фрукта. Самый распространенный способ размножения.
3. Порослью от взрослого плода или погибшего куста.

Как прорастить ананас

Чтобы вырастить хороший ананас с помощью верхушки, нужно внимательно подойти к выбору плода. Для этого существует несколько правил:

• Ананас лучше выбирать с конца лета до середины осени – в этот период велик шанс покупки свежего плода.
• Принюхайтесь к плоду – спелый плод должен источать приятный, сладковатый запах. Если запах слишком сильный, то скорее всего перед вами переспевший фрукт.
• Внимательно осмотрите плод. Листья должны быть твердые, без каких-либо пятен, дырок, срезов. Верхушка не должна быть сухая. Выбирайте фрукт только с твердым хохолком, с упругими зелеными листьями. Цвет плода должен быть однородным.
• Надавите на плод пальцем – если он спелый, то вы ощутите упругость, а корка будет немного пружинить. Если плод очень твердый, то скорее всего он еще не дозрел. Если мягкий – переспел.
• Постучите по ананасу ­ладонью – у спелого плода звук должен быть глухим.

Перед посадкой извлеките хохолок из плода. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить сердцевину. Для этого воспользуйтесь удобным для вас способом. Первый – выкручивание. Обхватите одной рукой листья, а второй крепко удерживайте плод. Затем медленно открутите верхушку из плода. Второй – срезание. Чистым ножом срежьте верхушку плода. До листьев оставьте расстояние около 5 см, а нижние листья уберите. Мякоть обрежьте до корешка длиной 2 см.

Посадка ананаса в домашних условиях осуществляется следующим способом:

1. Проведите процесс обеззараживания полученной верхушки плода. Для этого используйте раствор марганцовки или измельченный активированный уголь: присыпьте им срез.
2. Следующий шаг – подсушивание верхушки листьями вниз. Подвесьте растение с помощью веревки в комнате и оставьте на неделю.
3. Дождитесь появления корешков. Поместите саженец в банку с водой. Банку лучше завернуть в темную бумагу, поставить ее в светлое и теплое место без сквозняков. Меняйте воду каждые два дня.
4. Для растения подойдет горшок размером до 0,5 л с дренажом для слива воды. На дно горшка выложите небольшой слой гальки. Заполните емкость почвой: песком, торфом и перегноем в равных пропорциях.
5. Чтобы защитить почву от вредителей, перед посадкой обработайте ее раствором горячей марганцовки, тщательно просушите.
6. Высадите корешок на глубину 4-5 см, присыпьте землей. Чтобы верхушка не наклонялась, по краям зафиксируйте ее с помощью палочек и ниток. Почва должна быть слегка влажной. Если растение без корней, то для создания парникового эффекта накройте его пакетом. Верхушка даст корни примерно через полтора месяца – только после этого пакет можно убрать.

Уход за ананасом в домашних условиях

Разобравшись с тем, как посадить ананас, возникает еще один вопрос: можно ли стимулировать цветение ананаса? Не всем хочется ждать, пока долгожданное растение зацветет. Естественным путем цветы появятся примерно через год комнатного роста. Но перед этим нужно пересадить растение в более просторный горшок и добавить почвенной смеси. Из центра листьев появится красный цветок, позже он станет синим. Из цветка появится плод примерно через полгода. Чтобы ананас зацвел быстрее, в теплое время года добавляйте в розетку растения раствор ацетилена. Повторяйте процедуру 2-3 раза.

Условия выращивания

Ананас неприхотливое растение: все, что ему нужно – тепло и умеренное освещение. Оптимальная температура выращивания – 23-26°С. Зимой ему требуется дополнительное тепло: установите неподалеку лампу или обогревательный прибор. Свежий воздух поможет быстрому росту растения, но избегайте сквозняков. Чтобы зимой растение получало максимальное количество солнечного света, поставьте горшок на южную сторону.

Полив

Ананас с легкостью переносит жару и нехватку влаги, так как является тропическим растением. Не нужно его часто поливать – хватит двух раз в неделю. Зимой поливать растение нужно еще реже. Проводите полив теплой водой. Кроме почвы, не забывайте опрыскивать листья. Переизбыток воды приведет к гниению корней и потребуется немедленная пересадка растения.

Подкормка

Ананас не нуждается в частой подкормке удобрениями. Примерно 2 раза в год удобряйте его органическим или комплексным удобрением для комнатных цветов. Не используйте щелочные подкормки – они могут убить растение. Если вы хотите усилить вегетативный рост, то через три года можно подкармливать растение любым органическим удобрением, например, настоем коровяка. Если использовать настой каждые 2 недели, то уже через полтора месяца появится цветонос.

Профилактика болезней

При правильном уходе, комнатный ананас не будет подвержен налету вредителей и не заболеет. Но всегда лучше перестраховаться, поэтому воспользуйтесь некоторыми рекомендациями.