История праздника день благодарения. Как празднуют День благодарения в США: история и традиции День благодарения как

День благодарения (Thanksgiving Day) — государственный праздник в США, который отмечается в четвертый четверг ноября . В 2012 году он приходится на 22 ноября. Это один из самых популярных праздников в стране.

Сама идея празднования осени и окончания сбора урожая восходит к глубочайшей древности. Однако у американцев праздник ведет свою историю c первых поселенцев , которые прибыли из Англии в Америку в конце 1620 года после двухмесячного плавания на корабле Mayflower ("Майский цветок"). Пассажиры, группа англичан‑пилигримов, спасавшихся от религиозного преследования на своей родине, пустились в столь опасное путешествие в надежде основать в Новом Свете колонию, где они смогли бы, наконец, обрести вожделенную свободу.

Первый год на новом месте оказался очень суровым. Переселенцам пришлось пережить голод, холод, невзгоды и болезни. После суровой зимы, во время которой скончалась примерно половина переселенцев, они с помощью соседей‑индейцев научились выращивать кукурузу и другие культуры, приспособленные к местным условиям, отличать съедобные растения от ядовитых, находить родники с питьевой водой, охотничьи тропы и рыбные места. Осенью 1621 года колонисты собрали хороший урожай, за который они решили поблагодарить Господа , устроив праздничное угощение. На праздник, который длился три дня, были приглашены индейцы, помогавшие колонистам.

Это был первый День благодарения. Считается, что этот праздник произошел от европейской традиции празднования Дня урожая. В последующие годы колонисты устраивали торжество только при хорошем урожае и то от случая к случаю. С течением времени праздник утратил свое религиозное значение.
В разных штатах праздник отмечался в разные дни, а потом стал приурочиваться к военным победам.

Долгое время праздник был неофициальным в Новой Англии. Первый официальный День Благодарения был объявлен в 1777 году Континентальным конгрессом, который установил 18 декабря 1777 года как День благодарения.

В 1789 году первый президент США Джордж Вашингтон провозгласил этот праздник национальным событием и по запросу конгресса определил дату — 26 ноября, четверг. Но полностью национальным праздником День благодарения стал в 1863 году, во время Гражданской войны, когда президент Авраам Линкольн объявил, что отныне последний четверг ноября будет отмечаться как День благодарения. Правда, уже в 1865 году праздник отмечался в первый четверг ноября ‑ так провозгласил президент США Эндрю Джонсон. В 1869 году президент Улисс Грант для Дня благодарения выбрал третий четверг. В остальные годы День благодарения отмечался в последний четверг ноября.

В 1939‑1941 годах для расширения рождественского сезона покупок президент Франклин Рузвельт перенес праздник на предпоследний четверг ноября. Но перенос вызвал раскол среди штатов — 23 штата отмечали День благодарения в последний четверг ноября, другие 23 штата — в предпоследний четверг. Остальные штаты объявили оба четверга праздниками. После двух лет путаницы и жалоб, 26 декабря 1941 года президент США Рузвельт подписал закон, устанавливающий празднование Дня благодарения в четвертый четверг ноября. Праздник так и отмечается в настоящее время.

За годы существования у праздника появился ряд традиций , которые американцы свято хранят и соблюдают. День благодарения принято отмечать в доме старейшины семьи в кругу родных. На него родные и друзья съезжаются со всей страны, чтобы посидеть за общим столом, уставленным традиционным угощением. Это непременно индейка (в различных вариантах ее приготовления), сладкий картофель ямс со взбитым цветочным соусом, клюквенный соус, начинка из сухарных кубиков со специями, бататы, тыквенный пирог и подливка — то, что, по мнению историков, было на столах колонистов в далеком XVII веке.

Дом украшают осенними атрибутами — букетами оранжевых, золотых, коричневых хризантем и ветками с ягодами, которые отождествляются с богатым урожаем этого года.

Прежде чем приступить к трапезе, будь то в кругу семьи или среди друзей, принято возносить благодарность за эти дары, в том числе и за радость встречи по случаю праздника. Если же кто‑то остался без праздничного обеда, то его пригласят благотворительные организации. Сам президент в этот день помогает кормить бездомных, бедных и стариков, накладывая им на тарелки щедрые порции. Глава государства должен показывать стране пример благотворительности.

Еще одна традиция праздника — торжественная , которая проводится в Белом доме накануне праздника. В соответствии с этой традицией хотя бы одна индейка должна избежать участи оказаться на праздничном столе.

Традиция чествования индейки на День благодарения, согласно наиболее распространенной версии, была заложена в 1947 году, когда Национальная федерация производителей мяса индейки (National Turkey Federation) впервые подарила птицу президенту США Гарри Трумэну. Однако до 1989 года президентские индейки отправлялись на праздничный стол главы государства, и только в 1963 году президент Джон Кеннеди нарушил традицию и оставил в живых полученную в подарок птицу.

Первую же официальную церемонию помилования индейки провел Джордж Буш‑старший в 1989 году. С тех пор ежегодно индейка и ее "дублер" (дублера выбирают на тот случай, если с первой птицей внезапно что‑то случится перед церемонией) избавляются от перспективы быть зажаренными и отправляются в какой‑нибудь из детских парков.

Еще одним атрибутом праздника являются парады, в большинстве своем костюмированные — в одеждах XVII века и костюмах индейцев. Самый известный парад проводится ежегодно в Нью‑Йорке. Его организует крупнейшая в мире сеть универмагов "Мейси" (Macy"s) с 1920‑х годов. Главной достопримечательностью парада являются надувные игрушки огромных размеров (герои мультфильмов, сказок и телепередач), которые проносят от Центрального парка до входа в универмаг (между Седьмой авеню и Бродвеем). Парад транслируется по телевидению. Вечером над проливом Ист‑Ривер (East‑River), который отделяет Нью‑Йорк от Бруклина, устраивается фейерверк.

Существует также традиция написания песен ко Дню благодарения. Одна из сравнительно новых традиций Дня благодарения — просмотр матча команд Национальной фубольной лиги (NFL).

После Дня благодарения по всей Америке начинают работать традиционные предрождественские распродажи.

Материал подготовлен на основе информации РИА Новости и открытых источников

В четвёртый четверг ноября американцы отмечают один из своих любимых праздников – День благодарения. С этой памятной датой связано множество традиций, интересных любознательным путешественникам. День благодарения в США – государственный праздник, утративший религиозные корни и ставший общенародным. В этом году он приходится на 22 ноября.

Корни праздника

Изначально День благодарения в США подразумевал выражение признательности Богу за хороший урожай. Сама идея так отмечать конец осени восходит к глубокой древности и встречается у многих народов. У американцев праздник берёт своё начало от первых переселенцев. Искавшие прибежища в Новом Свете пилигримы прибыли из Англии к недавно освоенному материку в 1620 году. Уже в первую зиму половина пуритан скончалась от голода и болезней – край оказался слишком суровым. Оставшиеся в живых создали Плимутскую колонию и завязали отношения с аборигенами. Индейцы племени Скванто научили новых соседей строить подходящие для климата дома, помогли им наладить быт и хозяйство, научили охотиться и разбираться в растениях. Отметим, что выращивать тыкву, готовить диких индюшек и делать кленовый сироп американцы научились также у индейцев. В 1621 году дела пошли на лад, колонисты собрали хороший урожай и по традиции устроили небольшое пиршество в знак благодарности небесам, куда были приглашены индейцы. Так прошёл первый День Благодарения в США.

С лёгкой руки первого президента Джорджа Вашингтона в 1789 году праздник стал государственным и настолько любимым, что в 1864 году на это время даже прекратились боевые действия во время Гражданской войны. Окончательная дата торжества определилась только в 1941 году – президент Франклин Рузвельт установил, что День благодарения будет отмечаться в четвёртый четверг ноября.

Традиции Дня благодарения

День благодарения в США отмечают абсолютно все жители вне зависимости от вероисповедания. С утра некоторые заходят в церковь, иные же уделяют время будущей трапезе. В этот день американцы свято соблюдают традицию собираться за праздничным столом в доме у старших членов семьи. Непременный атрибут праздника – фаршированная индейка с клюквенным вареньем. Готовит птицу чаще всего хозяйка, зато разделывает исключительно отец семейства. Кусочки мяса раздаются по старшинству – так американцы учат подрастающее поколение уважению к старшим. Также на стол подают яблочный сидр с пряностями, сладкий картофель ямс и тыквенный пирог. Все члены семьи благодарят друг друга за всё хорошее, случившееся с ними в уходящем году, и приступают к поеданию индейки.
В Белом доме в этот момент проводят забавный символический обряд помилования индюшки. Хотя бы одна птица должна в этот чудесный добрый праздник избежать участи быть съеденной. За пару месяцев до церемонии на сайте публикуются фотографии 30 самых аппетитных индюшек, и американцы путём голосования сами выбирают счастливицу. Кандидатку долго готовят к торжественной встрече с президентом США: учат не клеваться и не бояться незнакомых людей. У птицы обязательно существует дублёр – должны же кого-то подать к обеду в Белом доме. В процессе церемонии президент читает указ о помиловании, поглаживая счастливую птицу. Затем индюшка отправляется в зоопарк на пожизненное содержание. А в 2008 году помилованное пернатое поехало жить в Диснейленд.

Красочные парады

Пока американцы сидят за праздничным обедом, туристы осаждают улицы Нью-Йорка. В самом деле, как можно усидеть дома, когда крупнейшая сеть универмагов Macy’s по традиции организует красочные парады! Любимые герои мультфильмов и комиксов, забавные фигуры, акробаты и клоуны объединяются в грандиозном шествии по в северо-западной части Манхэттена. Учтите, что попасть на мероприятие не так-то просто: очереди начинаются с 79-й улицы и Columbus Avenue. Лучше всего наблюдать за шоу между 60th и 70th Street, а вот на Herald Square и улицах 34th и 38th стоять не рекомендуется. На крайний случай, если не удастся ничего разглядеть, не расстраивайтесь: воздушные фигуры будут сдувать по окончании торжества на 34th Street и 6th Avenue. В других городах США парады также собирают много зрителей. Точное время их начала лучше заранее узнавать на официальных сайтах городов. Например, в Нью-Йорке в предыдущие годы Macy’s Thanksgiving Day Parade стартовал в 09:00.
После шоу можно отправиться на прогулочный круиз по Манхэттену. Город сказочно красив в вечернее время. Практически на всех теплоходах готовят праздничные обеды, поэтому свою порцию индейки вы не упустите.
Ещё одна хорошая традиция праздника – это благотворительность. Сам президент в этот день лично кормит нуждающихся, чтобы подать своему народу хороший пример. Также в День благодарения в США проводятся финальные матчи по национальному футболу, поэтому всё мужское население после сытного обеда не отходит от телевизионных экранов.
Ну а следующий день, ради которого многие путешественники и планируют поездку в Америку, называется «чёрная пятница» (из-за больших автомобильных пробок в городах). По всей стране начинается долгожданный сезон распродаж, где можно приобрести отличные вещи по смешным ценам. В США начинают украшать

История

День благодарения изначально был праздником выражения благодарности и признательности Богу, а равно семье и друзьям за материальное благосостояние и доброе отношение. В традиционном смысле (присущем земледельческим культурам начиная с древнейших времен), такой праздник на исходе осени означал благодарение небесам за богатый урожай и за изобилие плодов. С тех пор в США и Канаде этот праздник в значительной степени утратил свои религиозные корни и стал гражданским, общепринятым и общенародным.

Своими корнями этот праздник уходит в глубь американской истории, к самым первым переселенцам из Англии, прибывшим к берегам Америки в г. на знаменитом теперь судне «Мэйфлауэр ». Они высадились после тяжёлого плавания по штормовому океану в нынешнем штате Массачусетс морозным ноябрьским днём и основали Плимутскую колонию .

Более половины из примерно сотни прибывших не смогли пережить суровую зиму и погибли от холода, голода и болезней. Выжившие основали колонию и весной с помощью местных индейцев , прежде всего Скванто, который научил их, какие культуры и каким образом выращивать на этой негостеприимной каменистой почве, приступили к обработке земли. Неожиданно богатый урожай стал наградой за их усилия. Первый губернатор колонистов У. Брэдфорд предложил провести день принесения благодарности Господу. На праздник осенью г. отцы-пилигримы пригласили вождя и ещё 90 индейцев того племени, которое помогло им выжить в незнакомых условиях. Эта трапеза, разделённая с индейцами, и стала первым празднованием Дня благодарения. Впоследствии колонисты отмечали хороший урожай празднествами благодарения от случая к случаю.

Пенсильванская семья приносит благодарение за праздничным столом. Фото 1942 года.

После завоевания независимости и возникновения единого государства США первый президент страны Дж. Вашингтон предложил отмечать День благодарения как национальный праздник ежегодно 26 ноября .

В г. по окончании Гражданской войны А. Линкольн провозгласил последний четверг ноября каждого года Днём благодарения. В 1939 году Ф. Д. Рузвельт заменил эту дату на предпоследний четверг ноября, однако обязательной силы его декларация не имела. Это вызвало раскол среди штатов: 23 штата праздновали День благодарения в предпоследний четверг, а 22 - в последний. Остальные штаты (например, Техас) объявили оба дня праздничными.

В 1941 году Конгресс США принял билль , согласно которому День благодарения должен праздноваться в четвёртый четверг ноября. 26 декабря 1941 года Рузвельт подписал этот билль, установив тем самым действующую до настоящего времени схему.

Традиции празднования

По старинной традиции несколько поколений одной семьи собирается в доме старших на праздничный обед. Каждый произносит слова благодарения за всё то хорошее, что произошло в его жизни. Едят в этот день современные американцы то же самое, что ели их предки в далёком г. на первом обеде в честь Дня благодарения.

Многие блюда стали не только традицией, но и своего рода символами праздника: фаршированная индейка с клюквенным сиропом и большой сладкий тыквенный пирог . Яркие молодые тыквы, початки «индейской» кукурузы, яблоки, апельсины, каштаны, орехи, сухие листья и гроздья винограда, свисающие с блюда словно из рога изобилия, не только служат традиционным украшением стола, но и олицетворяют обилие осенних даров природы. Букеты золотых, оранжевых и красно-коричневых хризантем, дополненные веточками с ягодами, довершают ощущение изобилия и щедрости природы, настоящего праздника богатого урожая.

Парад «Мейси» в 1979 г.

В Нью-Йорке проходит грандиозный парад , организуемый крупнейшим универмагом Macy’s с г. Его главная достопримечательность - надувные игрушки огромных размеров (герои мультфильмов, сказок и телепередач), которые проносят от Центрального парка до входа в универмаг - напротив Хералд-сквер (между Шестой авеню и Бродвеем). Накануне парада происходит церемония надувания игрушек. Вечером над проливом Ист-Ривер устраивается фейерверк . Парад показывают в прямой трансляции по телевидению.

В день, следующий за днём благодарения и именуемый чёрной пятницей , начинаются предрождественские распродажи в магазинах и в интернете.

День благодарения в Канаде

Подобно жителям США, канадцы в день благодарения тоже запекают индейку, тоже просят Бога, чтобы он ниспослал благосостояние их стране. Кроме того, канадцы в этот день готовят яблочный пирог и пельмени с начинкой из индейки.

Ссылки


Wikimedia Foundation . 2010 .

Смотреть что такое "День благодарения" в других словарях:

    - (Thanksgiving Day) государственный праздник в США и Канаде, отмечается во второй понедельник октября в Канаде и в четвёртый четверг ноября в США. Своими корнями этот праздник уходит в глубь американской истории, к самым первым переселенцам из… … Википедия

    - (Thanksgiving Day), американский праздник, ведет свое начало с осени 1621 года, когда губернатор колонии Плимут Уильям Брадфорд пригласил живущих по соседству индейцев отметить вместе с европейскими поселенцами трехдневный праздник в честь… … Энциклопедический словарь

    Thanksgiving Day американский праздник, ведет свое начало с осени 1621 года, когда губернатор колонии Плимут Уильям Брадфорд пригласил живущих по соседству индейцев отметить вместе с европейскими поселенцами трехдневный праздник в честь первого… … Политология. Словарь.

    День благодарения - Д ень благодар ения … Русский орфографический словарь

    День благодарения в США: история и традиции праздника - День благодарения (Thanksgiving Day) государственный праздник в США, который отмечается в четвертый четверг ноября. В 2012 году он приходится на 22 ноября. Это один из самых популярных праздников в стране. Сама идея празднования осени и окончания … Энциклопедия ньюсмейкеров

    День благодарения в США - День благодарения (Thanksgiving Day) государственный праздник в США, который отмечается в четвертый четверг ноября. В 2014 году он приходится на 27 ноября. Это один из самых популярных праздников в стране. По традиции в этот день американцы… … Энциклопедия ньюсмейкеров

    День Благодарения и его традиции - Сама идея празднования осени и окончания сбора урожая восходит к глубочайшей древности, но у американцев эти дни связаны еще и непосредственно с историей освоения новых земель. 26 декабря 1620 г. после двухмесячного плавания к пустынному берегу… … Энциклопедия ньюсмейкеров

    День благодарения: День благодарения национальный праздник во многих странах. День благодарения национальный праздник США, проводится в четвёртый четверг ноября. День благодарения национальный праздник Канады, проводится во… … Википедия

    У этого термина существуют и другие значения, см. День благодарения (значения). День благодарения … Википедия

День благодарения ‑ государственный праздник в США, который отмечается в четвертый четверг ноября. В 2018 году он приходится на 22 ноября. Это один из самых популярных праздников в стране.

По традиции в этот день американцы возносили хвалу Богу за богатый урожай, сейчас праздник утратил свои религиозные корни и превратился в семейное торжество.

Идея празднования окончания сбора урожая восходит к глубочайшей древности. В Северной Америке этот праздник трансформировался в благодарственные молебны за богатый урожай, сопровождавшиеся обильным угощением. По некоторым сведениям, первые благодарственные молебны европейских переселенцев состоялись в 1607 году в Джеймстауне, а также в колонии штата Мэн. Однако в большинстве случаев историю возникновения праздника связывают с поселенцами, которые прибыли в Америку из Англии в конце 1620 года. Осенью 1621 года губернатор образованной ими колонии Плимут Уильям Брадфорд пригласил живущих по соседству индейцев отметить вместе с поселенцами трехдневный праздник в честь первого урожая, собранного после голодной зимы в Новом Свете, которую колонисты пережили во многом благодаря помощи туземцев.

Это был первый День благодарения, но колонисты не только не называли его так, но и не планировали делать его традицией – в следующем году праздника не было, его провели повторно только в 1623 году, после того как обеспокоенные засухой поселенцы долго молили о дожде – и получили его.

Долгое время праздник был неофициальным. Европейские переселенцы устраивали торжества сбора осеннего урожая на местном уровне. Каждый штат сам определял дату празднования.

Первый официальный День благодарения был объявлен в 1777 году Континентальным конгрессом и прошел 18 декабря 1777 года.

В 1789 году первый президент США Джордж Вашингтон провозгласил праздник национальным событием. Датой проведения «Дня благодарения и общественной молитвы» (A day of public thanksgiving and prayer ) стало 26 ноября, четверг. Однако в последующие годы День благодарения продолжали проводить нерегулярно. Общенациональным праздником он стал только в 1863 году, когда президент Авраам Линкольн объявил, что отныне последний четверг ноября будет отмечаться как День благодарения. Правда, уже в 1865 году праздник отмечался в первый четверг ноября - так провозгласил президент США Эндрю Джонсон. В 1869 году президент Улисс Грант для Дня благодарения выбрал третий четверг. В остальные годы День благодарения отмечался в последний четверг ноября.

В 1939‑1941 годах для расширения рождественского сезона покупок президент США Франклин Рузвельт перенес праздник на предпоследний четверг ноября. Перенос вызвал раскол среди штатов - 16 штатов отказались изменить традицию и продолжали отмечать праздник по-старому. После двух лет путаницы и жалоб, 26 декабря 1941 года Рузвельт подписал закон, устанавливающий празднование Дня благодарения в четвертый четверг ноября.

За годы существования у праздника сложился целый ряд традиций, которые американцы тщательно соблюдают. День благодарения принято отмечать в доме старейшины семьи в кругу родных. Родные и друзья съезжаются со всей страны, чтобы посидеть за общим столом, уставленным традиционным угощением.

Обязательным атрибутом застолья являются индейка (в различных вариантах ее приготовления), сладкий картофель ямс, клюквенный соус, начинка из сухарных кубиков со специями, бататы, тыквенный пирог ‑ то, что, по мнению историков, было на столах колонистов в далеком XVII веке.

Традиционный праздничный напиток - яблочный сидр. Его подают горячим и приправленным специями.

Еще одна традиция праздника – торжественная церемония помилования индейки, которая проводится в Белом доме накануне праздника. В соответствии с этой традицией хотя бы одна индейка должна избежать участи оказаться на праздничном столе.

Президент Дональд Трамп помиловал индейку в 2018 году. Скрин-шот видео

Традиция чествования индейки на День благодарения, согласно наиболее распространенной версии, была заложена в 1947 году, когда Национальная федерация производителей мяса индейки (National Turkey Federation ) впервые подарила птицу президенту США Гарри Трумэну. Однако только в 1963 году президент Джон Кеннеди оставил в живых полученную в подарок птицу.

Первую официальную церемонию помилования индейки провел президент США Джордж Буш-старший в 1989 году. С тех пор ежегодно индейка и ее «дублер» (дублера выбирают на тот случай, если с первой птицей внезапно что-то случится перед церемонией) избавляются от перспективы быть зажаренными.

Еще одним атрибутом праздника являются традиционные костюмированные парады. Первый подобный парад прошел в 1924 году в Детройте. Самый известный парад проводится ежегодно в Нью-Йорке. Его организует крупнейшая сеть универмагов «Мейси» (Macy’s ). Главной достопримечательностью парада являются надувные игрушки огромных размеров (герои мультфильмов, сказок и телепередач), которые проносят от Центрального парка до входа в универмаг (между Седьмой авеню и Бродвеем). С 1952 года парад транслируется по телевидению.

После Дня благодарения во всех магазинах страны происходит открытие традиционных предрождественских распродаж, с 1960-х годов этот день известен также как Черная пятница.

stdClass Object ( => 12 => В США => category => novosti-ssha)

Спасибо, что остаетесь с нами и доверяете! За последние четыре года мы получили массу благодарных отзывов от читателей, которым наши материалы помогли устроить жизнь после переезда в США, получить работу или образование, найти жилье или устроить ребенка в садик.

Безопасность взносов гарантируется использованием надежно защищенной системы Stripe.

Всегда ваш, ForumDaily!

Processing . . .

Среди всех государственных американских праздников день благодарения в США, пожалуй, больше всех остальных известен за пределами страны. Практически все слышали о данной праздничной дате, но не всем известно, об истории возникновения и традициях праздника.

История

Изначально День Благодарения был праздником религиозным, в этот день верующие выражали свою признательность Богу за все благоприятные события своей жизни. А наше время праздник практически утратил религиозные черты, став общепризнанным, его отмечают все граждане страны, вне зависимости от вероисповедания.

Интересна история дня благодарения в Америке. Традиция праздновать эту дату зародилась еще в 17 веке, впервые праздник был проведен в 1621 году первопоселенцами, прикрывшими на Североамериканский континент из Англии.

Корабль прибыл к берегам Америки в ноябре, и добравшиеся до другого континента люди основали первое поселение, названое Плимутской колонией. Тяжелую зиму сумели пережить далеко не все колонисты, более половины прибывших людей погибло, не вынеся лишений.

Весной в колонии оставалось не более полусотни человек, которые стали осваивать местные, далеко не самые плодородные земли. В этом колонистам большую помощь оказали местные жители – индейцы племени Скванто, которые научили прибывших людей выращивать на скудных землях огородные культуры.

Осенью, собрав довольно большой урожай, колонисты решили организовать праздник, чтобы воздать хвалу Богу. На этот праздник пригласили и местных жителей – индейцев. Но в тот раз традиции отмечать праздник не сложилось, День Благодарения первопоселенцы отмечали время от времени.

Инициатором создания государственного праздника стал первый президент США, избранный после провозглашения независимости страны. Авраам Линкольн предложил сделать праздник ежегодным, отмечая его 26 ноября.

Дата празднования Дня благодарения несколько раз менялась. В настоящее время, его отмечают в последний четверг ноября. То есть, нельзя сказать точно какого числа отмечается праздничная дата, каждый год дата отмечается в четвертый четверг последнего осеннего месяца.

Традиции празднования

Несмотря на то, что день благодарения в Америке давно перестал быть религиозным праздником, это дата полна традиций.

Самой важной из них является то, что американцы празднуют эту дату всей семьей, собираясь в доме старшего поколения за праздничным столом. Каждый из членов семьи должен вспомнить и сказать, что хорошего и значимого произошло с ним за прошедший год.

Традиционны и блюда, подаваемые на праздничный стол. Индейка с клюквенным вареньем – это уже не просто традиция, а своеобразный символ праздника. Почему именно индейка? Считается, что именно эту птицу, подстреленную охотниками в ближайшем лесу, подавали на стол колонистов во время первого празднования Дня благодарения.

Кроме того, на столе должно быть изобилие овощей и фруктов, символизирующих хороший урожай и сытую зимовку. Апельсины, гроздья винограда, яблоки, кукуруза и другие дары природы должны быть представлены на столе в изобилии.

Еще одним обязательным блюдом, которое подается на праздничный стол, является десертный сладкий пирог с золотистой тыквенной начинкой. Стол обязательно украшают букетами, составленными из осенних цветов и веточек с ягодами. Все это создает ощущение щедрости природы, богатого урожая и продуктового изобилия

Еще одной общепринятой традицией является помощь ближнему. В преддверии праздника американцы стараются заняться благотворительностью, накормить людей, которым не особенно повезло в жизни. Уже в середине ноября в людных местах города открываются пункты приема помощи. Граждане могут пожертвовать деньги или продукты, которые идут на приготовления праздничного обеда для обездоленных и бездомных.

Индейка и действующий президент

День благодарения отмечается не только простыми людьми, но и власть имущими. Интересная традиция зародилась со времен правления Гарри Трумэна, бывшего 33-м президентом страны (находился у власти с апреля 1945 по январь 1953 года).

Ежегодно действующему президенту предъявляют двух индеек на выбор. Одна из птичек вскоре отправляется на президентскую кухню, чтобы украсить праздничный стол в Белом доме. А вторая птица в результате торжественной церемонии получает «помилование» и отправляется доживать свой век на специальную ферму. Помилованная индейка уже больше никогда не попадет на стол к людям, она проживет на ферме до своей естественной смерти.

Парады

Ежегодно День благодарения отмечается грандиозным парадом, проводимы в Нью-Йорке. Начало этой интересной традиции было положено в 1924 году, благодаря служащим большой торговой сети «Macy’s department store». Тогда на улицах Нью-Йорка прошел первый веселый карнавал, который дал старт традиционному сезону предрождественских распродаж. В этот день по улицам города провели животных из зоопарка, чем, конечно, очень порадовали детей, которые были главными гостями на празднике.

Еще через четыре года на параде стали запускать надувные фигуры, изображающих сказочных героев или животных. Это еще более подогрело интерес горожан и гостей Нью-Йорка к карнавальному шествию. Фото с ежегодных парадов только частично могут передать праздничную атмосферу, царящую в это время на улицах города.

В современных парадах, проводимых в День благодарения, часто принимают участие известные люди, звезды кино и шоу-бизнеса. Кроме того, в шествии всегда много клоунов, уличных музыкантов и фокусников. Зрители парада могут наблюдать за шоу совершено бесплатно, а для детей даже специально выделяют наиболее удобные места, расположенные вдоль обочин дорог.

Интересные факты о Дне благодарения

  • Ночь накануне Дня благодарения считается самым прибыльным временем для американских баров. Дело в том, что перед праздником большинство американцев приезжает в родительские дома, а излюбленными местами для встреч с друзьями детства являются именно бары.
  • Относительно новой традицией отмечания праздника стал просмотр спортивных матчей.
  • Американские астронавты обязательно отмечают День благодарения, даже находясь на орбитальной станции.
  • Каждый год в канун Дня благодарения в США распродается не менее 45 млн. тушек индеек. Это примерно 1/6 часть всего объема продаж этой птицы за год.
  • Наступающая за Днем благодарения пятница носит название «черной», так как в этот день стартует сезон распродаж. Магазины в этот день открыты с самого раннего утра, а некоторые крупные сети начинают распродажу ровно в полночь.
  • Среди надувных фигур, которые традиционно запускают в небо при проведении парада, самым популярным персонажем является пес Снупи. Этот сказочный герой встречается на праздниках практически ежегодно.
  • В 1939 году президент Рузвельт предлагал перенести празднование Дня благодарения с четвертого на третий четверг ноября. Это было необходимо, чтобы разделить праздники (День благодарения и Рождество) большим промежутком времени. Однако это предложение всеобщей поддержки не получило, в половине штатов праздник праздновали по-новому, а на оставшейся части страны остались верны традициям. Проще всего проблему с датой праздника решили жители штатов Колорадо и Техас, три года подряд они отмечали День Благодарения два раза – и в третий, и в четвертый четверг ноября. Так продолжалось до 1941 года, когда была окончательно закреплена дата праздника, общая для всей территории страны.
  • Ближайший сосед США Канада также отмечает День благодарения. Но канадцы справляют праздник раньше – каждый второй понедельник октября.
Поделиться: