Егорий день можно ли работать в огороде. Народные приметы на урожай

18.09.2017

Чтобы вырастить лавровый лист в домашних условиях, потребуется знание его потребностей и условий выращивания – всё это вы найдете в этом руководстве. Это одна из наиболее часто используемых и известных приправ, и вы сможете получать свежие листья в любое время года, если посадите это растение. Узнайте всё о том, как вырастить лавровый лист в горшке на подоконнике и оцените сами все его преимущества.

Общие сведения

Листья лаврового дерева выделяют интенсивный аромат, который дополняет большинство средиземноморских блюд.

У лаврового листа разнообразное применение: от декоративного до кулинарного и лекарственного.

Хотя это растение в своем родном Средиземноморье – вечнозеленый кустарник или дерево, его рост легко сдерживается путем обрезки или посадки в контейнере.

Растет лавр очень медленно, что делает его еще более подходящим для выращивания в горшке в домашних условиях.

Размножается семенами и черенкованием (веточками).

Почва и горшок

У лавра нет особых требований к почве: он растет в любой, за исключением тяжелой и глинистой, которая вызывает заболачивание. Как и многие другие растения, он предпочитает хорошо дренируемую землю.

Дренаж очень важен, поэтому выберите горшок с большими сливными отверстиями.

Начните выращивание лаврового листа с маленького горшка и пересадите его в емкость побольше, когда увидите корни, выходящие из дренажных отверстий горшка. Не торопитесь сажать это растение сразу в большую емкость. Лавровое дерево отлично развивается, когда ему немного тесно.

Виды и сорта

Если вы планируете использовать лавровый лист для приготовления пищи, очень важно, чтобы вы выращивали растение под названием Laurus nobilis – лавр благородный, или обыкновенный. Другие виды этого растения, которые так же называются «лавр», не все съедобны.

Есть несколько декоративных сортов лавра благородного:

  • Angustifolia – узкие зеленые листья.
  • Aurea – листва желтая.
  • Sweet Bay, также называемый Bay Laurel – ярко-зеленая окраска.
  • Undulata – края листьев волнистые.

Как вырастить лавровый лист из семян

Семена лавра очень трудно и медленно прорастают, поэтому многие предпочитают приобрести готовое растение в горшке. Если же вы хотите вырастить лавровый лист из семян, вот что нужно сделать:

  1. Наполните небольшой плоский контейнер влажным рыхлым грунтом.
  2. Посейте семена и прикройте слоем земли 1-2 см.
  3. Накройте контейнер полиэтиленовой пленкой, оставив сбоку отверстие для подачи воздуха.
  4. Необходимая температура для прорастания 20 C. Будьте готовы ждать 5-12 месяцев, прежде чем семена проклюнутся.

Это самый сложный способ, так как прорастание занимает много времени, а попытки выращивания лавровых деревьев из семян иногда оканчиваются неудачей.

Как вырастить лавровый лист из черенка (веточки)

Идеально, если у вас есть возможность получить веточки не менее 15 см от взрослого здорового растения и посадить их. Черенки должны быть немного твердыми, гибкими и зелеными. Такой материал хорошо подходит для выращивания нового лаврового листа в домашних условиях.

Чем больше черенков вы возьмете, тем больше ваши шансы на успешное укоренение нового растения.

Пошаговая инструкция:

  1. Смешайте равные части земли, песка и вермикулита и наполните небольшой контейнер этой смесью.
  2. Удалите листья с черенков, за исключением двух верхних. Срежьте верхние листочки пополам по горизонтали.
  3. Окуните лавровую веточку в жидкий стимулятор роста корней и, в соответствии с указаниями на упаковке, подержите в нем нужное количество времени.
  4. Воткните нижнюю часть черенка лаврового лавра в почвенную смесь на глубину 5- 6 см.
  5. Уплотните почву вокруг черенков и полейте водой, чтобы почва у стеблей улеглась.
  6. Накройте контейнер прозрачным полиэтиленовым пакетом, чтобы создать влажную среду для укоренения черенков.
  7. Поместите черенки в теплое, хорошо освещенное место, но не под прямые лучи солнечного света. Температура воздуха должна быть до 22 С.
  8. Ежедневно контролируйте посадки, выбрасывайте загнившие или увядшие черенки. Поливайте, когда слой почвы подсохнет на 1-2 см.
  9. Проверяйте корни раз в месяц, чтобы определить, растут ли они. Легонько потяните веточки вверх, чтобы почувствовать есть ли сопротивление.
  10. Как только корни достигнут 2-3 см, пересадите новые растения в отдельные горшки.

Размножение лавра черенками может занять несколько месяцев. Это время необходимо, чтобы развилась нормальная корневая система, пригодная для посадки. Всё же иногда веточки так и не укореняются.

Если вы не любитель проблем и экспериментов, то лучше всего просто купить небольшое лавровое дерево в садовом магазине. Таким образом, вы сможете наслаждаться им без разочарования и усилий.

Как ухаживать

Чтобы свежая приправа была доступна в любое время года, есть несколько рекомендаций о том, как ухаживать за лавровым деревом в домашних условиях.

Полив

Лавровый лист устойчив к засухе, но ценит регулярный полив. Всегда позволяйте почве подсыхать между поливами, чтобы корни не загнили, но не позволяйте растению долго находиться без воды.

Лавр хорошо отзывается на душ комнатной температуры. Горшок с почвой при этом накрывают полиэтиленовым пакетом.

Освещение

Лавр предпочитает светлое местоположение, но может расти и в притенении. Не боится сквозняков.

Весной и летом на подоконниках южных сторон обязательна защита от солнца.

Удобрение

Лавровое дерево нужно подкармливать универсальным удобрением два раза в год: весной и летом. Подойдет жидкое удобрение для кактусов или пальм.

Болезни и вредители

Лавровый лист редко подвергается болезням и насекомым. Фактически, его самого часто используют для борьбы с вредителями других растений.

  • Лавр может повреждаться щитовками, червецами, на выделениях которых поселяется сажистый гриб. Хорошо видимые скопления червецов удаляют ватными палочками, смоченными в мыльном растворе.
  • Если листья лавра желтеют и опадают, то может быть вызвано чрезмерным или недостаточным поливом растений.
  • Пятна на листьях часто вызваны заболоченными корнями и избыточной влажностью.
  • Пожелтевшие листья также могут быть вызваны дефицитом питательных веществ в грунте. Для устранения этой проблемы пересадите свое растение в свежий, хорошо дренированный грунт.

Пересадка

Лавровое дерево не очень быстро развивается в горшках, поэтому пересаживайте его не чаще чем через два-три года.

Пересадку лучше всего производить весной. Используйте плодородную почву и хороший дренаж, поскольку растение не любит застойную воду.

Обрезка

Обрезка – это важная часть ухода за лавровым деревом, чтобы сдержать большой рост и придать ему декоративную форму.

Она обычно проводится весной, когда начинается рост новых побегов.

Регулярно удаляйте засохшие, поврежденные или больные листья, если они появляются.

Как посадить, размножать и ухаживать дома за лавровым деревом – видео

Сбор урожая

Если вы вырастили своё растение самостоятельно, из черенков или семян, то начинайте сбор урожая со второго-третьего года его жизни.

Для использования в качестве приправы собирайте самые большие листья: чем старше лист, тем сильнее будет вкус.

Собранные листья нужно высушить, так как свежий лавровый лист довольно горький. С момента срезки должно пройти от 48 до 72 часов. Конечно, в магазине продаются лавровые листья, которые сушились намного дольше, но у свежевысушенных более приятный аромат.

Есть много причин посадить лавровое дерево у себя на подоконнике. Это привлекательная, блестящая листва, которая в домашних условиях остается зеленой круглый год. Это наслаждение сладким ароматом с привкусом пряного мускатного ореха. Обязательно займитесь выращиваем лаврового листа и станьте обладателем вечнозеленого, глянцевого украшения вашего дома, листья которого используются в большом количестве рецептов.

Лавр – вечнозелёное дерево семейства Лавровых, родом из Средиземноморья. Со своей родины растение распространилось по субтропической части Европы. В дикой природе в России лавровое дерево встречается в Крыму и на юге Краснодарского края.

Лавровое дерево образует густооблиственную крону пирамидальной формы. Листья растения очередные, цельнокрайные, с волнистыми краями. Цветы дерева собраны в зонтиковидные соцветия, белого, кремового или желтовато-зелёного цвета. После цветения образуется плод – несъедобная ягода чёрно-синего цвета, диаметром 15 миллиметров.

Виды и сорта комнатного лавра с фотографиями


Род лавровых включает в себя три разновидности растений.

В природе произрастает в прибрежной полосе, на высоте 300 метров над уровнем моря, в Западном Закавказье. Растение представляет собой кустарник или дерево высотой от 4 до 8 метров. Листья простой формы, ланцетные, кожистые, длиной от 7 до 20 сантиметров, с заострёнными концами. Цветы мелкие, образуются в виде зонтичных соцветий, жёлтые.

Сортовые формы этого вида:

  • Узколистный.
  • Золотистый.
  • Морщинистый.

Фото. Лавр благородный

Обитает во влажных лесах на Канарских. Азорский островах, острове Мадейра. Высота дерева около 15 метров. Листья яйцевидные, длиной 10-12 сантиметров, тускло-зелёного цвета. Цветы образуют соцветия в пазухах листьев, светло-жёлтого оттенка.

Фото. Лавр азорский (канарский)

Родом с юго-запада Китая, о. Тайвань, Кореи и других азиатских стран. Встречается в природе США, Австралии, Африки, Бразилии. Растение с очередными листьями, ланцетовидной формы, покрытыми мелкими просвечивающимися точками.

Цветы мелкие, желтовато-зелёные, собраны в метельчатые соцветия. Части растения содержат эфирное масло, основным компонентом которого является камфора. Данное вещество используется в качестве компонента некоторых лекарственных средств.

Фото. Лавр камфорный

Необходимые условия для выращивания лаврового дерева дома

В качестве декоративного комнатного растения лавровое дерево выращивается с 16 века. Лавр – неприхотливое растение и способно расти даже при недостатке света. Но в этих условиях крона дерева будет слабо облиствена и менее декоративна.

При создании идеальных условиях для выращивания лаврового листа в домашних условиях уже через три года можно получить неплохие результаты. Растение служит источником лаврового листа, который используется в качестве кулинарной приправы и компонента некоторых лекарственных средств.

Месторасположение и освещение

Лавровому дереву необходим рассеянный, но достаточно яркий свет, поэтому располагать его в квартире необходимо на западных или восточных окнах. В летнее время растение рекомендуется устанавливать на проветриваемых лоджиях или балконах. Если существует такая возможность, горшок с растением на лето лучше выставить в слегка притенённое место на улице.

Попадание прямых солнечных лучей на листву лавра не желательно, поэтому на южном окне выращивать его не стоит. Но это только в весенне-летний сезон. Зимой, когда солнечного света в комнате не достаточно, можно переместить деревце на южное или юго-западное окно.

Лавровое дерево любит хорошее освещение, но прямые солнечные лучи для него опасны.

Требования к почве и ёмкости для выращивания

Лавру необходим лёгкий, воздухопроницаемый грунт. При покупке готовой земли стоит остановить выбор на субстратах для пальм или кактусов.

Самостоятельно приготовить почву можно, смешав следующие компоненты:

  • Садовая почва – 3 части.
  • Перегной – 2 части.
  • Песок – 1 часть.

Посадить лавровый лист можно в любой горшок: материал ёмкости для выращивания значения не имеет. Лавр нормально чувствует себя в керамических, пластиковых горшках и деревянных кадках. Главное условие – объём посуды должен оставить место для развития корней, но не быть слишком большим, чтобы почва в ней не закисала.

Необходимая влажность воздуха и температура

Как любому тропическому растению, лавру необходима высокая температура воздуха и влажность. Температура летнего содержания лавра приемлема в рамках от 20 до 27 градусов. Зимой растению необходима пониженная температура. Наиболее комфортно лавр чувствует себя при температуре 12-15 градусов.

Оптимальная температура для выращивания лавра летом — от 20 до 27 градусов тепла.

Важно. Температуру воздуха ниже плюс 5 градусов растение может не перенести.

Лавр требователен к влажности воздуха, поэтому опускаться ниже 50-60 % она не должна. Оптимальную влажность необходимо поддерживать регулярным опрыскиванием деревца, установкой горшка на поддон, наполненный керамзитом и водой, расположением рядом с деревом искусственного фонтанчика. Особенно актуальны эти мероприятия в весенне-летний период при повышенной температуре воздуха.

Полив и подкормка растения

Поливать лавровое дерево нужно регулярно весной и летом. Для полива используется хорошо отстоянная или талая вода комнатной температуры. В жаркие дни количество влаги нужно увеличить. Почва в горшке должна быть равномерно увлажнена, но без застоя воды. Поэтому после полива лишнюю влагу из поддона рекомендуется слить.

В зимнее время поливы резко сокращают. Увлажнять почву нужно только после высыхания верхнего слоя на глубину 4-5 сантиметров. Если растение содержится в помещении с температурой ниже 10 градусов тепла. Поливать его зимой не нужно совсем.

На протяжении всего периода выращивания лавра в домашних условиях растению необходимы регулярные подкормки. Основой подкормки молодого растения служит питательный субстрат, который обновляется ежегодно.

Следует соблюдать режим полива лавра: почва в горшке всегда должна быть влажной.

Дополнительно растения подкармливают жидкими органическими удобрениями, которые широко представлены в продаже. Раз в 30 дней в качестве подкормки используются минеральные смеси. Опытные цветоводы рекомендуют приобретать специальные подкормки «Лавр» или составы, предназначенные для подкормки пальм и кактусов.

Пересадка растения

График пересадки лавра зависит от его возраста. Молодые деревца пересаживают в новую ёмкость ежегодно. Взрослое дерево пересаживают раз в 2-3 года. Для пересадки подбирается горшок больше на 5-6 сантиметров предыдущего.

Пересадка производится методом перевалки, чтобы корни не пострадали. Растение вынимают из старого горшка вместе с комом земли, стараясь не разрушить его, и помещается в новый горшок. Оставшееся пространство засыпают питательным грунтом. После пересадки растение нужно поставить в притенённое место.

Важно. При помещении в новый горшок уровень посадки оставляют тот же, что и в предыдущем горшке.

Формирование кроны

Крона лаврового дерева легко формируется путем обрезки.

Крона лавра легко поддаётся формированию, поэтому правильная обрезка позволяет получить красивый внешний вид дерева. Обрезка также стимулирует образование новых побегов, и крона становится густой.

При грамотной обрезке лавровому дереву можно придать форму пирамиды, шара или штамбовую. Процедура обрезки не является обязательной . Но если принято решение заняться формированием кроны, делать это нужно с середины до конца марта или в конце августа начале сентября, до конца вегетации. Глазки, оставшиеся на растении, успеют развиться до зимы, а весной растение пустится в активный рост.

Невысокое растение в штамбовой форме можно получить путём следующих действий:

  • Годовалый сеянец прищипывают на высоте 15 сантиметров.
  • Спустя некоторое время на основном стебле появляются многочисленные побеги. Из них оставляют 5-6 штук.
  • Подросшие до 14 сантиметров побеги прищипывают.
  • Когда появляется следующий ряд побегов, их вновь прищипывают, отрастив до 14 сантиметров. Повторение прищипки позволяет сформировать пышную крону.

Методы размножения

Лавровое дерево размножается семенным и вегетативными способами.

Посев семян

Размножение лавра семенами – самый надёжный способ получения крепкого, жизнеспособного растения, приспособленного к выращиванию в условиях конкретной квартиры. Выращивание в одних условиях в течение всего периода жизни дерева исключают стресс для растения.

Семена лавра можно найти в продаже в специализированных магазинах или в интернет-магазинах. Всхожесть семян зависит от их свежести. Перед посевом семена необходимо стратифицировать в холодильнике в течение 30 дней, а затем вымачивают в воде в течение 3-4 дней.

Выращивание лаврового дерева из семян — самый простой метод получения этого растения.

Совет. Добавление в воду для вымачивания семян ростовых препаратов типа Эпин, увеличивают скорость и энергию прорастания.

Семена высевают в ёмкости, наполненные любым плодородным грунтом. Верхний слой грунта толщиной 2-3 сантиметра, составляет крупнозернистый песок. Его предварительно пропаривают на водяной бане или прокаливают в духовке либо микроволновке. Песок – наиболее благоприятная среда для прорастания и развития на начальном этапе сеянцев лаврового листа.

Семена помещают в увлажнённый субстрат на глубину 1-1,5 сантиметра и увлажняют из пульверизатора. Ёмкость накрывают плёнкой и устанавливают в тёплое место. Быстрого появления ростков ждать не стоит, так как семена лавра прорастают в течение 4-6 месяцев. В связи с этим посев рекомендуется производить в январе, чтобы появление всходов пришлось в самое благоприятное по температуре и освещённости время. После появления первых ростков плёнку с рассадной ёмкости снимают.

Уход за рассадой лаврового дерева

Ёмкость с ростками лавра устанавливают в самое светлое место квартиры. Температура в помещении не должна превышать 20 градусов, иначе сеянцы вытянутся. В фазе двух настоящих листочков сеянцы можно высаживать в отдельные горшки.

Вырастить лавровое дерево можно из саженцев.

Высота саженцев в это время составляет около 8 сантиметров.

Для них готовят горшочки диаметром 10 сантиметров и наполняют почвенной смесью:

  • Дерновая почва – 2 части.
  • Перегной (перепревший в течение не менее 2-3 лет навоз) – 2 части.
  • Песок – 1 часть.
  • Торф – полчасти

После пересадки растения помещают в притенённое место: прямые солнечные лучи в этот период не должны попадать на растения. Спустя 2 недели пересаженные растения выставляют на освещённый подоконник.

Вегетативные способы размножения

Если дома или в квартире знакомых растёт кустик лавра. Можно получить новые экземпляры с помощью вегетативных способов размножения.

Черенкование

Для черенкования используются побеги после обрезки растения. Процедура проводится в начале весны. Заготовки должны иметь 2-3 почки. Побег срезают под углом 45 градусов, затем нижние листья удаляют. Верхние листочки обрезают на половину длины. Нижний срез черенка обрабатывают стимулятором корнеобразования. Подготовленный таким образом черенок помещают во влажный песок, перлит или вермикулит.

Черенки лаврового дерева укореняются в течение 1-3 месяцев.

Черенок можно укоренять в любом субстрате. Но только с нейтральной кислотной реакцией. Повышенную кислотность почвы побег не переживёт.

Укоренение черенка происходит в течение 1-3 месяцев. После того, как корешки черенка окрепнут, растение можно высаживать в горшок.

Деление куста

Делением куста лавра именуется отделение от него отростков. Процедура проводится исключительно с растением в возрасте от 3 лет и только в период покоя (с октября по март). Отделение отростков в период активного роста кустика может его погубить. Также не стоит отрывать побеги у лавра в возрасте до 3-х лет.

Отростки отделяют таким образом, чтобы на нижней части осталась часть коры основного ствола деревца. Посадить отросток лавра можно в любой влажный субстрат с пониженной кислотностью.

Внимание. От одного кустика можно отделять не более 3-х отростков.

Особенности ухода при поражении болезнями и вредителями

Из вредителей главными врагами лаврового дерева являются щитовки, паутинные клещи, тля и мучнистые червецы. О нападении на растение насекомых свидетельствует белый или липкий налёт на листьях, опадающие или желтеющие листья.

Появление на листочках лавра пятен говорит о развитии болезни.

Если заражение удаётся застать в самом начале появления вредителей, справиться с ними поможет купание в мыльном растворе с последующим душем для дерева. При сильном заражении необходимо опрыскивание лавра инсектицидом (Актара, Фуфанон, Актеллик, Искра).

При соблюдении правил ухода, болезнями лавр практически не поражается, так как является устойчивым к вирусам и грибкам растениям. Единственный его враг – корневая гниль при переувлажнении почвы. При загнивании корней у лавра чернеют листья. Спасти растение можно при помощи противогрибкового препарата ( , Гамаир, Глиокладин). Перед применением фунгицида почву в горшке нужно тщательно просушить.

Проблемы выращивания и способы их преодоления

Неправильный уход за комнатным лавром отражается на его внешнем виде:

  • Пятнистость листьев появляется при избытке влаги. Из-за чрезмерных поливов у растения начинают гнить корни.
  • Пожелтение листьев наблюдается при недостатке влаги в почве и воздухе. Также листья желтеют при выращивании лавра в слишком плотном грунте.

Посадить дома и с успехом вырастить лавровое деревце может даже начинающий цветовод. Немного усилий – и у хозяйки на кухне будет лавровый лист для использования в качестве приправы собственного производства.

Предлагаем посмотреть видеоролик, на котором цветовод рассказывает все о выращивании лаврового дерева дома.

Часто соседи говорят, что в праздники нельзя работать в огороде. Но мы с женой работаем все 5 дней в неделю и большую часть работы по огороду выпадает на выходные. Да, понятно, когда великие праздники (Пасха, Крещение, Вознесение и т.д.), но очень часто бывает так, что попадают на выходные дни и другие православные праздники. Ответьте пожалуйста мне, в какие праздники можно работать на огороде, в доме, во дворе?

Геннадий Юрин

компьютерная верстка газеты

Уважаемый Геннадий, наверное, самым животрепещущим вопросом для крестьян и горожан-садоводов является проблема их участия в субботних, воскресных и праздничных богослужениях, если в другие дни люди работают и вся работа в огороде возможна только в выходные.

Несомненно, в наше время весь строй христианской жизни нарушен. И это особенно касается города, где человек трудится 5-6 дней в неделю, но так и не может прокормить свою семью, и поэтому вынужден и в выходные дни заниматься огородом.

В этой проблеме главное чтобы люди испытывали желание жить церковной жизнью. Если такого желания не будет, а возобладают леность и нерадение о своем спасении, враг обязательно представит множество "затрудняющих обстоятельств" и убедит в том, что ходить в церковь совсем необязательно и просто невозможно. К сожалению, многие решают вопрос в пользу огорода, и весной-летом особенно заметно, как опустеют храмы по сравнению с зимними службами.

Но выход можно всегда найти. Во многих городских храмах по воскресеньям служат две литургии - раннюю (в 7 часов или даже ранее) и позднюю. У тех, кто придет на раннюю службу, потом будет вполне достаточно времени добраться до участков, и поработать до вечера. Тем горожанам, чьи участки находятся очень далеко от города, и им необходимо уезжать на все выходные, можно посоветовать следующее. В воскресенье хотя бы до 12 часов не работать, а уделить молитве и чтению Евангелия или какой-либо духовной литературы. Вернувшись с огородных работ раздать более щедрую милостыню, чем в иные дни.

Увы, не во всех деревнях и дачных поселках есть храмы, но это не повод, чтобы приняться за работу с раннего утра в воскресенье. В этот день полностью читайте утренние и вечерние молитвы, читайте Евангелие, книги отцов Церкви, проповеди на тот же день года, каноны, - много чем можно хоть в малой мере восполнить отсутствие на богослужении. Хотя, можно и поработать в воскресенье… Мало ли в деревнях одиноких стариков, которым требуется помощь? Добрые дела в таких случаях всегда благословлялись Церковью!

Многовековой опыт крестьян и современная жизнь показывали, что вроде бы "упущенный" воскресный день, всегда по Божьей благодати с лихвой наверстывался дружными всходами и хорошим ростом растений. В то время как упорные "труженики", всегда по неразумению ссылающиеся на пословицу "весной один день год кормит", зачастую получали за свое "усердие" плохое прорастание семян, нашествие вредителей, ограбление и прочие напасти.

В надежде на помощь Бога в своих земледельческих делах, нужно помнить апостольские слова "много может молитва праведного" (Иак. 5:16), не только справедливы при исцелении людей. Поэтому людям, живущим церковной жизнью и слушающих заповедей Господа Его благодать проявляется в полной мере. Чем полноценней ваша обычная церковная жизнь (любовь Бога, стремление к праведной жизни, участие в службах, частое искренне исповедание своих грехов, достойное Причастие, молитвенная жизнь и т.п.), тем более вы можете ожидать успеха от своих трудов.

Пришел Кузьма, заглянул в погреба. В первый день мая христиане поминают епископа Халкидонского Косму, известного своим противостоянием иконоборцам. Эта секта боролась против почитания икон, считая их идолами, а поклонение им - идолопоклонничеством. Еретики принуждали Косму отречься от святых икон, но ничего не добились ни уговорами, ни избиением епископа.

А среди русского крестьянства святого Косму (в славянской традиции Кузьму) почитали как покровителя огородничества. К началу мая в каждом доме семена овощей готовили к севу. Для этого существовали специальные обряды. Воду для замачивания семян брали в колодцах поутру, а взамен бросали в воду медные денежки на удачу и обильный урожай овощей. В некоторых районах воду для семян брали из родников три дня подряд на утренней заре. Все это следовала проделывать тайно, без чужих глаз, чтобы обряды не потеряли силу. На Кузьмин день мужчины копали грядки, а хозяйки высевали мор- ковь, свеклу, лук, редис, укроп и петрушку.

1 мая называлось также кукушкиным днем, потому что тогда эта птица впервые подавала голос. С незаметной птицей наши предки связывали разнообразные приметы и поверья. Самое известное из них дошло до наших дней: если спросить кукушку о сроке жизни, она прокукует столько раз, сколько лет осталось жить вопрошающему. Крестьяне считали, что с кукушкина дня наступает пора сеять лен, а если лесная птица мечется по деревне - следует опасаться пожара.

Если 1 мая шел дождь, полагалось на- мочить дождевой водой волосы, чтобы они росли так же споро, как весенняя трава. А по приметам Кузьмина дня судили о погоде на будущее. Солнечный теплый день обещал, что весь май будет таким же, а в начале июня похолодает. Если же день выдавался холодным и дождливым - он обещал теплое лето и хороший рост хлебов в крестьянских полях.

Праздник 6 мая - Егорьев день или Егорий Вешний

6 мая наступает день памяти великомученика Георгия Победоносца . Он был крупным военачальником, приближенным императора, но предпочел принять мученическую смерть за христианскую веру. В России он - особо почитаемый святой, охранитель воинов и всей Русской земли, почитавшийся под именем Егория.

В русской народной традиции Егорий Вешний считался покровителем всего домашнего скота, какой водился в деревенском хозяйстве. Поэтому именно в Егорьев день скотину в первый раз выгоняли на выпас лакомиться сочной весенней травкой. Чтобы до осени животные спокойно паслись на лугу, набирая вес, полагалось соблюсти ряд старинных ритуалов. Сначала каждая хозяйка должна была убедиться, что ее буренка не захворала. Для проверки здоровья скотины полагалось дать ей «соченное молоко» - разведенную водой толченую смесь конопли и льна. Та животина, что покорно ела предложенное толокно, считалась больной и в общее стадо не выпускалась. Здоровых коровок сгоняли вместе и гнали на пастбище ветками вербы , припасенными с Вербного воскресенья . Стадо обычно выводили на пастбище с рассветом, по утренней росе.

Роса на Егорьев день, как считалось, обладала удивительными целебными свойствами, и прошедшие по ней животные никогда не болели. Как людям, ответственным за сытость, здоровье и безопасность животных, особый почет в этот день вся крестьянская община традиционно оказывала пастухам. В Егорьев день еще до выгона скотины в поле пастухов окатывали ледяной водой из колодца, чтобы они «во все лето не задремывали» и бдительно следили за своими подопечными. Днем каждый хозяин нес к месту выпаса стада специально выпеченный из лучшей пшеничной муки каравай, называемый моленником. Первым кусок хлеба получал пастух, а остальное вечером скармливали вернувшимся с поля животным. Моленник должен был обеспечить Господню защиту для пастуха и его стада.

Вечером Егорьева дня для каждого «коровьего поводыря» в деревнях устраивались настоящие праздники с застольями, хороводами и пением обрядовых песен о сохранении общинного стада. Егорьевская роса имела целительную силу не только для животных, но и для людей. На Егория Вешнего наши предки обходили поля с обрядом церковного водосвятия. После обряда желающие могли «искупаться» в утренней росе, обильно покрывавшей поля, - эта процедура была незаменимой «и от сглазу, и от 77 недуг». Большая часть примет этого дня говорила о будущем урожае. Прохладный день обещал, что хорошо уродятся просо, овес и греча. Если ночью на Егория случались заморозки - они могли повторяться еще до 40 раз.

Праздник 13 мая - день Якова Теплого

13 мая христиане почитают сына рыбака, святого Иакова, одного из 12 апостолов, обезглавленного за проповеди о Христовой вере. Во времена наших предков на Якова Теплого наступал печальный день для девиц, которым не терпелось поскорее найти своего суженого. В этот майский день во всех крестьянских общинах традиционно прекращалось всякое сватовство, и в силу вступала народная пословица «В мае жениться - всю жизнь маяться ». Больше того, и простой разговор о перспективах замужества выглядел начиная с этого дня совершенно неприличным. У странной на современный взгляд традиции есть очень простое объяснение. Свадебные пиры и гулянья на Руси всегда отличались необыкновенным размахом из-за старинного поверья: чем пышнее и богаче праздник, тем более счастливой станет в будущем молодая семья. Выполнить старое правило в мае оказывалось невозможно по двум причинам. Во-первых, один майский день в самом деле мог накормить целый год, а потому отвлекаться от работы на гулянье было решительно некогда. Во-вторых, припасы к этому времени в основном были подъедены, а значит, ни о каком обильном застолье речи тоже идти не могло. Вот и получалось, что праздновать свадьбу в мае - означало пренебречь поверьем и напророчить молодым скудную, тяжелую жизнь.

Чем теплее становились дни, тем легче распространялись по деревням разнообразные лихорадки. Крестьяне верили, что именно с Якова они начинают безнаказанно бродить по земле, приставая к слабым телесно людям. И чтобы болезнь миновала человека, полагалось в этот день обливаться припасенной заранее мартовской талой водой. Особенно строго исполнялся ритуал обливания теми, кто собирался вскоре отправиться в путь, - вода защищала их не только от недугов, но и от всякой неудачи, какая могла пристать к людям по дороге. Другое прозвание святого Якова - Звездоночник - говорит о примете, согласно которой звездная тихая ночь на Якова обещала теплое лето и богатый урожай.

Праздник 21 мая - Иван Богослов

21 мая наступает время почтить память еще одного из апостолов - брата Иакова Иоанна Богослова. Перу Иоанна принадлежит одно из Евангелий, которое он написал по просьбе христиан, желающих больше узнать о ранних деяниях Христа. На Руси Богослова прозвали Пшеничником, поскольку в день его памяти обычно сеяли пшеницу. Чтобы она уродалась в достатке, обычай требовал испечь обрядовый пирог из лучшей пшеничной муки и идти с ним на перекресток дорог, угощать проходящих мимо странников. Хозяйка с поклоном предлагала прохожим подношение, а те благодарили и желали доброго урожая. Если же никаких путешественников на дороге не встречалось, обетный пирог полагалось отнести на поле и там раскрошить для птиц, есть его самим было строжайше запрещено.

В Иванов день полагалось умилости- вить духов вспаханной нивы, и в этом случае строго соблюдалось разделение на мужские и женские обязанности. На- пример, с посевом пшеницы связан один забавный обычай. Сеять ее должны были только мужчины, причем раздетые догола. А зерно для посева они несли на поле в мешках, скроенных из старых порток. Наши предки верили, что таким образом они заключают брачный союз с землицей- матушкой и в свое время она разродится обильными хлебами. Женщины не имели права присутствовать при проведении ритуала - они могли «испугать» Землю, и та не смогла бы подарить людям хлеб. Примерно к XIX столетию этот обряд исчез из обихода, но долго еще старики по деревням жаловались, что покуда он соблюдался, земля родила куда богаче.

По погоде этого дня, как и во многие другие дни мая, определяли, каким будет урожай. Если на поля слеталось много птиц, вся выращенная пшеница должна была уйти на подати. А если одинокий жа- воронок пел высоко в небе, ожидалось, что жито уродится необычайно щедро. Святого Иоанна россияне звали также Долгим, потому что первые обряды в этот день начинались еще до рассвета, а работать следовало до той поры, пока последний лучик солнца не скроется за линией горизонта.

Показать картинку

Зима только начала набирать силу, а я уже задумалась о посевном календаре.
Не о том, покупном, а о своем - немного лунном, немного научном, по приметам.

Мне вспомнились мои дед и бабушка, которые в огороде придерживались старых своих примет.

18 мая Арина Капустница, Арина Рассадница . Строго в этот день бабушка высаживала капустную рассаду.

5 июня Левон Огуречник. Дед называл этот день Левонтием. Бабушка высевала огурцы.

Я тожэ придерживаюсь этих дат.

А какие народные, приметы помогают Вам в вашем огороде?

Ниже подробности моих примет.

Народные приметы своими корнями уходят в далёкую старорусскую древность. Основанные на многовековом опыте наблюдений, приметы изначально являли собой важнейшую информацию для наших предков. Не было других аналогов прогноза погоды. Неся в себе как прикладную функцию, приметы также являются старейшим памятником русского языка. Своей самобытностью отражая живой и красочный мир нашего фольклора.

6 мая
Егорьев день
С Юрьева(Егорьева) дня начинались активные полевые работы. На те поля, которые были засеяны ранее, выходили служить молебны, нивы окропляли святой водой. Существовало множество поговорок на тему земледельческого труда: «Егорий с теплом, а Никита с кормом»; «Яровое сей на Егория»; «Сей рассаду до Егория - будет щей вдоволь»; «В Юрьев день только ленивая соха не выезжает». Наблюдали крестьяне и за погодой - по ней можно было делать выводы о будущем урожае. «На Егория мороз - будет просо и овес», - говорили в народе.

18 мая
Арина Капустница, Арина Рассадница
На Арину, высаживали рассаду на грядки - главным образом, капусту и огурцы. Кстати, считалось, что этим должны заниматься только женщины - и желательно в полном одиночестве, чтобы никто не сглазил. Посадив первый росток капусты, его покрывали большим горшком, а горшок - белой скатертью, чтобы вилки получились такие же большие, белые и тугие. По краям грядки сеяли крапиву, которая должна была отпугнуть нечистую силу и вредных насекомых. При этом говорили: «Крапиву - чертям, капусту - нам!».
Капуста была одним из самых любимых в народе овощей. О ней складывали множество поговорок: «Без капусты щи не густы»; «Премудрость во щах, сила в капусте»; «Для чего огород городить, если капусты не садить?».

5 июня Левон Огуречник
На Левона (Леонтия) было принято сажать огурцы. При этом обращали внимание на приметы: если появляется много оводов - это сулит хороший урожай овощей.

19 июня
Ларион Пропольник
На Лариона - так на Руси называли святого Илариона - было принято выходить в поле и пропалывать его от сорняков. «Пришел Ларион - дурную траву из поля вон», - говорили крестьяне. В народе знали: если вовремя не справиться с сорняками - они сами тебя по миру пустят. «Поле полоть - руки колоть, а не полоть - так и хлеба не молоть», - приговаривали во время неприятной работы. Впрочем, считалось, что сорную траву нужно полоть только тогда, когда месяц идет на убыль. Полоть на полную луну бесполезно, даже на Лариона, - сорняки скоро опять силу возьмут.

Сегодня , 27 ноября
Филипповка, Заговенье
Дата по старому стилю: 14 ноября Сегодня чествуют память святого Филиппа, одного из двенадцати апостолов - учеников Иисуса Христа.
На Руси после Филиппова дня начинался строгий Рождественский (Филипповский) пост . Заканчивались свадьбы и прочие шумные праздники. Все время полагалось посвящать работе и благочестивым занятиям.
Однако вечером Филиппова дня можно было заняться гаданием: девушки оставляли от ужина кусок говядины и клали его себе под подушку, зовя суженого «заговеться». После этого во сне можно было увидеть будущего жениха.
С Филипповок начинались «бабьи засидки»: женщины собирались в одной избе, пряли лен и шерсть, а при этом пели тихие песни или беседовали. Сохранилось немало поговорок и пословиц, подчеркивающих важность рукоделия: «У нерадивой пряхи и на себя нет рубахи»; «Не напрядешь зимой - нечего будет ткать летом»; «Соха кормит, веретено одевает».
Также на Филиппа было принято выносить во двор еду. Она предназначалась духам, оберегающим домашних животных.
В некоторых районах в этот день проводили обряд изгнания тараканов. Для этого нужно было всей семьей вытянуть из избы за нитку таракана, привязанного за ногу.
В этот день обращали внимание на приметы. Иней предвещал урожай овса, дождь - урожай пшеницы. Если каркал ворон - ждали оттепели. А облачная и снежная погода обещала ненастье в конце мая.

Поделиться: