Vođenje računovodstvene i izvještajne dokumentacije u mliječnoj kuhinji. Kako do hrane u mlečnoj kuhinji

Mnogi vjeruju da su mliječne kuhinje stvar daleke sovjetske prošlosti, ali ova mjera socijalne pomoći funkcionira i danas. Istina, prema zakonima usvojenim u različitim regijama Ruske Federacije (finansiranje ovog programa u potpunosti je povjereno regionalnim budžetima), besplatna podjela hrane nije namijenjena svim građanima.

Ko ima pravo na proizvode za bebe iz mliječne kuhinje?

Nemoguće je nedvosmisleno odgovoriti na pitanje - ko ima pravo na mliječnu kuhinju, iz razloga što u svakom pojedinom regionu lokalne samouprave, po sopstvenom nahođenju, određuju grupu lica koja imaju pravo na besplatne prehrambene proizvode. Lokalne vlasti razvijaju i standarde za izdavanje posebne hrane i sastavljaju listu potrebnih dokumenata. Uopšteno govoreći, sljedeće kategorije građana imaju pravo na besplatne mliječne proizvode:

Djeca mlađa od jedne godine koja su na vještačkoj ili kombinovanoj ishrani;

Djeca od 1 do 3 godine;

Djeca od (do 7 godina);

Djeca sa invaliditetom (ispod 15 godina).

Osim toga, mliječni proizvodi se mogu davati trudnicama i ženama u periodu laktacije dok dijete ne navrši 6 mjeseci života.

Ako se djetetu bez roditeljskog staranja obezbijedi mliječna kuhinja, ovo pravo se prenosi na njegovog zakonskog staratelja ili staratelja.

Glavni osnov za dobijanje posebne hrane za bebe je lekarski izveštaj.

Standardi za izdavanje mliječnih proizvoda u 2019

Svake godine ovlašteni službenici lokalne samouprave formulišu standarde za izdavanje besplatnih proizvoda. U 2019. godini standardi snabdevanja mlekom za decu izračunavaju se u zavisnosti od uzrasta, a za majke - na osnovu toga da li je žena trudna ili doji.

U standardnoj verziji, dečiji meni se sastoji od suve i tečne mlečne formule, kašica, kao i pirea i sokova od voća i povrća.

Djeca uzrasta od jedne do 3 godine dobivaju set koji uključuje mlijeko, kefir, svježi sir i voćni pire.

Za decu uzrasta od 7 do 15 godina obezbeđeno je samo mleko. A za trudnice i dojilje ustanovljena je socijalna mjera u vidu vitaminskih sokova i mlijeka.

Pročitajte također: Pružanje hranljive ishrane trudnicama, dojiljama i deci mlađoj od 3 godine

Proces dizajna mliječne kuhinje

Procedura registracije mlečne kuhinje zavisi od kategorije primaoca.

Na primjer, da bi se prijavile za ovu vrstu socijalne pomoći, trudnice treba da se jave u preporođajnu ambulantu i dobiju uputnicu od svog nadzornog ljekara.

U svim ostalim slučajevima dostavu proizvoda iz mliječne kuhinje izdaje ljekar koji posmatra djecu.

Koji dokumenti su potrebni za registraciju mliječne kuhinje u 2019

Za registraciju mliječne kuhinje, prije svega, potrebna je lična izjava primatelja. Kao što je već napomenuto, primaoci mogu biti trudnice, majke djece na vještačkoj ishrani, djeca do 7 godina (iz višečlanih porodica), djeca sa invaliditetom itd. Pravo otvaranja mliječne kuhinje imaju i zakonski staratelji, usvojitelji ili staratelji djeteta. Prijava se piše glavnom ljekaru zdravstvene ustanove u kojoj se nalazi trudnica ili dijete.

Pored aplikacije za 2019., za primanje ove pomoći bit će potrebna sljedeća dokumenta:

Potvrda o upisu u antenatalnu ambulantu (ako pomoć pruža trudnica);

Izvod iz matične knjige rođenih djeteta;

Dokument o registraciji djeteta;

Pasoš podnosioca zahtjeva (majke djeteta ili zakonskog zastupnika);

Ostali dokumenti koji potvrđuju pravo podnosioca zahtjeva na dobijanje besplatnih proizvoda.

Ostali dokumenti mogu uključivati ​​medicinske izvještaje koji potvrđuju djetetov invaliditet, hronične bolesti, potrebu za posebnom ishranom itd. Osim toga, ako se pomoć izdaje za dijete iz višečlane porodice, podnosilac zahtjeva će također morati predočiti dokument koji potvrđuje ovu činjenicu.

Za nabavku potrebnih proizvoda iz mliječne kuhinje, morate dati ljekarski recept. Da biste popunili recept za pregled kod ljekara, morate ići sa svojim djetetom, jer u suprotnom, ljekar neće moći izdati uputnicu.

Državna podrška porodicama sa malom djecom uključuje i obezbjeđivanje hrane za njih. Prema uredbi od 04. 2016. godine određena kategorija građana ostvarila je pravo na ovu pogodnost.

pruža razne proizvode. Njihov raspon zavisi od starosti bebe i u skladu je sa medicinskim standardima. Za mnoge porodice ovo je prava pomoć.

Budući da su materijalni troškovi ove socijalne usluge dodijeljeni lokalnim vlastima, set proizvoda, kao i kategorija osoba kojima se obezbjeđuju beneficije, razlikuju se u svakoj regiji. Za osobe koje žive i službeno su registrirane u Moskvi, ova kategorija uključuje:

• sva djeca mlađa od 12 mjeseci koja primaju mješovitu ili potpuno umjetnu ishranu;
• sve bebe stare 1-3 godine, čak i ako primaju majčino mlijeko;
• sva djeca mlađa od 7 godina, odrasla u višečlanim porodicama, prirodna ili usvojena;
• djeca sa invaliditetom, ako je invaliditet službeno potvrđen;
• djeca mlađa od 15 godina koja boluju od sljedećih kroničnih bolesti: hemoblastoza, onkologija, kronični glomerulonefritis.

Ni majke nisu izostavljene. Pravo na dodatne besplatne obroke imaju:

• žene tokom trudnoće;
• dojilje, pod uslovom da dijete još nije navršilo šest mjeseci i prima samo majčino mlijeko.

Ako dijete mlađe od 3 godine ima više razloga za dodatnu ishranu, koristi se samo jedan od njih. Ako majka rodi blizance i doji ih do njihovog šestog mjeseca, dobija besplatnu hranu, kao i u slučaju rođenja 1 djeteta. Ostali dobijaju proizvode kao veštačke.

Spisak dokumenata i postupak registracije

Treba imati na umu da samo osobe sa stalnom ili privremenom registracijom imaju pravo na ovu beneficiju. Često se stvarno mjesto prebivališta ne poklapa s onim navedenim u registraciji. To neće biti prepreka za korištenje socijalnih beneficija. Možete otići do distribucije mlijeka u mjestu vašeg prebivališta, ali je potrebno ponijeti potvrdu da lice ne koristi distributivni punkt u mjestu registracije.

Nažalost, nije moguće iskoristiti pogodnosti bez registracije.

Ali sama registracija nije dovoljna. Morat ćete prikupiti prilično obiman paket dokumenata (potrebni su i originali i fotokopije):

• uvjerenje o rođenju djeteta;
• original pasoša majke ili oca, u kojem mora biti naznačena registracija;
• uvjerenje o registraciji djeteta;
• njegovo zdravstveno osiguranje;
• uvjerenje o statusu višedjetne porodice;
• službeni medicinski izvještaj o invaliditetu djeteta ili hroničnoj bolesti;
• ljekarski recept, mora ga izdati ljekar pod čijim je nadzorom beba ili buduća majka.

Posljednji dokument se dobija u ambulanti gdje je dijete ili trudnica prijavljena. Da biste to učinili, morate podnijeti zahtjev popunjen prema utvrđenom obrascu upućen glavnom liječniku zdravstvene ustanove.

Za dobijanje recepta sa listom proizvoda od pedijatra, majka mora da dođe na termin sa bebom, i to najkasnije do 25. u prethodnom mesecu kako bi koristila beneficiju u narednih mesec dana. Vikendom se mogu izvršiti korekcije ovih rokova.

Pravo na korištenje beneficija imaju ne samo roditelji, već i drugi zakonski zastupnici djeteta.

U Krasnogorsku je pokrenut pilot projekat Ministarstva zdravlja Moskovske oblasti. Zahvaljujući njemu, od 1. jula sve kategorije građana koje imaju pravo na dohranu mogle su da se prijave za mliječnu kuhinju putem državnih službi putem odgovarajućeg portala. Nakon popunjavanja prijave, ona ide kod ljekara, koji izdaje recept. Podnosilac prijave će ga dobiti elektronskim putem. Ukoliko ovaj projekat priključenja punktova za distribuciju mlijeka preko državnih službi dobije odobrenje građana, to će vremenom postati dostupno i ostalim stanovnicima regije. Više informacija o tome možete pronaći na portalu uslugi.mosreg.

Kako izdati punomoć: koraci i popunjavanje uzorka

Roditeljima nije uvijek moguće samostalno nabaviti hranu na koju njihova djeca imaju pravo. U ovom slučaju, punomoćje će pomoći. Popunjava se na posebnom obrascu koji se može dobiti kod glavnog ljekara dječije ambulante. On to takođe potvrđuje. Obrazac punomoći možete preuzeti na web stranici Kukuzya.

Spisak proizvoda i standarda distribucije u 2018

Asortiman proizvoda i norme za njihovu distribuciju diktira starost bebe. Obično su naznačeni u receptu.

Za dojilje i trudnice

Dojilje imaju pravo na mlijeko - 9 pakovanja od jednog litra mjesečno i sok - 12 pakovanja od 330 ml mjesečno.

Tokom trudnoće potrebni su kalcijum i vitamini, pa se trudnicama daje isti set proizvoda kao i dojiljama.

Za djecu mlađu od tri godine

Od rođenja do 6 mjeseci djeca dobijaju:

• jedno pakovanje suve mlečne formule težine 500 g i 24 pakovanja tečne adaptirane formule težine 200 grama;
• od 4 mjeseca dodaje se voćni sok u pakovanjima od 200g, od kojih se daje 6;
• od istog uzrasta djeca imaju pravo na voćnu kašu - 12 pakovanja od po 100 grama;
• Od 5 mjeseci bebama se daje suva kaša - pakovanja od 2.200 grama.

Za bebe od 6 mjeseci do godinu dana, asortiman proizvoda je širi. Pored svega navedenog:

• 12 pakovanja svježeg sira za bebe, po 50 g;
• 24 staklenke pirea od povrća po 80 g;
• Od 8 meseci daje se pire od mesa i povrća - 13 pakovanja od 100 g i mesne kaše - 7 pakovanja od 80 g.

Djeca uzrasta 1-2 godine imaju pravo na:

• 12 pakovanja mlijeka po 200g;
• 10 pakovanja kefira iste mase;
• 12 pakovanja svježeg sira po 50 g;
• 13 tegli soka po 200g;
• 22 tegle voćnog pirea po 100g.

Djeci od 2-3 godine daju se dva pakovanja mlijeka manje, isto toliko svježeg sira, sokova i kefira i 10 tegli voćnog pirea manje.

Svi proizvodi su pripremljeni posebno za bebe i prilagođeni njihovoj dobi. Najčešće je njihov proizvođač kompanija Agusha.

Djeci s invaliditetom dozvoljeno je mlijeko samo u standardnim litarskim vrećama - 18 komada.

Adrese i radno vrijeme mliječnih kuhinja u Moskovskoj regiji i Moskvi

U Moskvi postoji preko 190 mlečnih kuhinja. Obično počinju sa radom u 6:30. Distribucija hrane završava oko ručka. Konkretni raspored svakog dozatora mlijeka najlakše je saznati na internetu po broju ambulante uz koju je priključen. Detaljne informacije dostupne su na portalu otvorenih podataka moskovske vlade. Mogu se dobiti i telefonom. Ukoliko ste stanovnik regije, informacije o lokaciji i radnom vremenu ove ustanove možete dobiti na isti način.

Porodica sa bebom često doživljava finansijske poteškoće. Prijem proizvoda na punktovima za izdavanje mlijeka pomoći će djeci da jedu potpunu i uravnoteženu prehranu.

Mliječna kuhinja, kao mjera socijalne pomoći, nije ostala u dalekoj sovjetskoj prošlosti, već postoji na teritoriji Ruska Federacija još uvijek. U skladu sa saveznim zakonodavstvom, ovaj program se finansira iz regionalnih budžeta, pa se na lokalnom nivou odlučuje o tome koje beneficije grupe imaju pravo na besplatno mlijeko za bebe i koji su standardi za izdavanje posebne hrane.

Ko ima pravo na besplatnu mliječnu kuhinju?

U cijeloj Rusiji sljedeće grupe stanovništva imaju pravo na besplatno mlijeko:

• bebe mlađe od jedne godine koje se hrane umjetnom adaptiranom hranom ili primaju kombiniranu prehranu;
• djeca od jedne godine do tri godine starosti;
• djeca predškolskog uzrasta do sedam godina iz višedjetnih porodica;
• invalidna djeca do petnaeste godine.

Buduće majke i žene koje hrane svoju djecu majčinim mlijekom imaju pravo na posebno mlijeko do djetetovog šestog mjeseca.

Ako dijete koje je ostalo bez roditeljskog staranja ima pravo na posebno mlijeko, pravo se može prenijeti na njegove staratelje.

Da biste primili mlijeko, prvo morate dobiti nalaz ljekara, koji prati trudnicu u antenatalnoj ambulanti, ili kod pedijatra koji posmatra djecu. Standardna mliječna ishrana uključuje mliječne mješavine u suhom i tekućem obliku, žitarice, pasirano povrće i voće, kao i sokove.

Djeca do tri godine su osigurana mlijeko, kefir, svježi sir I pire od voća. Daju se samo djeca iz jasličke grupe do petnaest godina mlijeko. Buduće majke i žene tokom dojenja dobijaju mlijeko i obogaćene sokove.

Potrebna dokumenta za prilaganje

Da biste mogli da dobijete specijalno mleko, morate da napišete zahtev glavnom lekaru ustanove u kojoj se podnosilac zahteva, koji može biti trudnica ili dojilja, deca od rođenja do petnaest godina, zavisno od preferencijalne grupe, staratelji i poverenici. Uz prijavu je potrebno priložiti cijeli paket dodatnih dokumenata:

• identifikacioni dokument podnosioca zahteva;
• Uvjerenje o neprimanju mliječne ishrane u drugoj ustanovi
• izvod iz matične knjige rođenih djeteta;
• dokumenti kojima se daje pravo na besplatno dobijanje mliječne hrane.

Posljednja vrsta dokumenata uključuje zaključak liječničke komisije, koji potvrđuje invalidnost bebe, prisutnost kroničnih patologija, potrebu za posebnom ishranom itd. Ako se za članove višečlane porodice izdaju besplatni obroci, ova činjenica mora biti potvrđena i potvrdom o sastavu porodice. Doktor ispisuje recept za specijalno mlijeko bez ovog dokumenta nemoguće je dobiti ovu socijalnu pomoć.

Registracija za mliječnu kuhinju preko državnih službi

Prijavite se za mliječnu kuhinju putem portala Javne usluge To će moći učiniti samo oni korisnici koji su u potpunosti završili proceduru registracije i potvrdili svoj račun, jer ova usluga neće biti dostupna za pojednostavljene račune. Nakon autorizacije na portalu u katalogu usluga na Vašem ličnom računu, potrebno je odabrati “ Pružanje ishrane za trudnice, dojilja i djece mlađe od tri godine."

Prije 2016. godine mnogi stručnjaci pretpostavljali su da će mliječne kuhinje u glavnom gradu ili biti potpuno ukinute, a stanovnicima će biti omogućena odgovarajuća novčana davanja, ili će se reorganizirati i smjestiti u apoteke. Računi koje je odobrilo prestoničko Ministarstvo zdravlja ostavili su mlečne kuhinje u prethodnom obliku. Djeluju u većini slučajeva u dječjim ambulantama, a 2016. godine njihov asortiman je značajno proširen.

Na šta i ko ima pravo u Moskvi 2016

Neki smatraju da usluge mlječnih kuhinja mogu koristiti samo roditelji s dojenčadi, a da su na raspolaganju samo proizvodi za bebe. Sljedeće kategorije stanovnika Moskve mogu dobiti hranu u mliječnim kuhinjama:

• osobe sa invaliditetom;
• od 0 do 3 godine (ranije je bilo do 2 godine);
• do 7 godina kada živi u velikoj porodici;
• do 15 godina u prisustvu hronične bolesti (na primjer, hemoblastoza).

Naredba br. 906 od 29. oktobra 2015. predviđa (u zavisnosti od kategorije) određeni skup proizvoda, koji se radi praktičnosti može predstaviti u obliku tabele:

Podaci za april 2016
Iz gornje tabele može se vidjeti da je asortiman proizvoda prilično velik i uključuje kako formule za dojenčad za vrlo malu djecu, tako i piree, kefir i svježi sir za stariju djecu. Osim toga, zakonodavac je predvidio dostupnost različitih vrsta sokova i pirea prilikom isporuke proizvoda, koje dobavljač samostalno utvrđuje.

Ko će snabdjevati mliječne proizvode u 2016. godini?

Među aplikantima se održava godišnji konkurs za nabavku proizvoda za mlečne kuhinje, čiji su obavezni uslovi prisustvo sertifikata za dečije proizvode koji ispunjavaju sve uslove Carinske unije.

Na osnovu rezultata konkursa za dobavljače za 2016. godinu izabrani su:

• DOO "Agat" (proizvodi za dopunu ishrane, sokovi);
• dd "Wimm-Bill-Dann" (mlijeko i kefir);
• AD "Novomilk" (mlijeko i svježi sir).

Stoga će svježi sir koji isporučuje JSC Novomilk biti “Krepysh”, a kefir koji isporučuje JSC Wimm-Bill-Dann će biti “Agusha-1” i “Agusha-2”. Ovi dobavljači su proizvođači, tako da nije bilo teško odrediti vrstu isporučenih dječjih proizvoda.

Agat doo nije proizvođač, već se bavi samo trgovinom na veliko. Nemoguće je odrediti koja će se konkretna konzervirana roba i sokovi isporučivati. Poznat je samo asortiman vrsta konzervirane hrane i sokova:

• pire od teletine, svinjetine, piletine, ćuretine (meso i povrće sa piletinom i govedinom);
• pasirano povrće kao što su karfiol, bundeva, brokula, šargarepa i tikvice;
• pire od sledećeg voća: jabuka, kajsija, kruška, kao i bobičasto voće i voće sa dodatkom ribizle ili borovnice.

Pažnja! Sva konzervirana roba predviđena programom isporučuje se bez dodanih konzervansa ili škroba.

Šta je uključeno u mliječnu kuhinju za trudnice i dojilje

Mliječni meni u glavnom gradu za trudnice i dojilje čine sok i mlijeko. Razlika je samo u mjesečnim količinama isporučenih proizvoda. Dakle, za trudnice sa trajnom registracijom, norme proizvoda su sljedeće:

Dojiljama se obezbjeđuje otprilike 1/3 zapremine proizvoda više, što je 12.000 g, odnosno 4.290 g. Trudnice dobijaju proizvode od trenutka registracije u zdravstvenoj ustanovi i nakon pisanja prijave za nabavku proizvoda u okviru projekta. Proizvodi se distribuiraju tokom cijele trudnoće.

Procedura za postavljanje mliječne kuhinje: zahtjevi i dokumenti

Primalac proizvoda mora napisati ličnu izjavu. Trudnice i dojilje prijavu pišu lično i same se ponašaju kao primaoci. Ako su primaoci mliječnih proizvoda po zakonu djeca, bez obzira na godine, onda prijavu piše jedan od roditelja ili drugi zakonski zastupnik (staratelji ili usvojitelji).

Ovu prijavu treba poslati rukovodiocu zdravstvene ustanove, na osnovu koje se podnosilac naknadno uvrštava na listu lica za besplatno izdavanje proizvoda. Organizacija kojoj se podnosi prijava određuje se u zavisnosti od kategorije primalaca, i to:

• Trudnice treba da pošalju prijavu u antenatalnu ambulantu;
• Roditelji dece i dojilje treba da podnesu prijavu zdravstvenoj ustanovi u kojoj se dete nalazi (najčešće ambulanti po mestu prijave).

Uz prijavu se prilažu dokumenti koji potvrđuju stečeno pravo na primanje proizvoda iz mliječne kuhinje. Među takvim dokumentima su:

Osim toga, potrebni su dokumenti kojima se utvrđuje da potencijalni primalac mliječnih proizvoda ima stalnu registraciju u Moskvi, budući da predmetni program vrijedi samo za stanovnike glavnog grada.

Vrijeme i pravila za izdavanje dječjih proizvoda u mliječnim kuhinjama u Moskvi

Nalog sadrži određeno vrijeme za izdavanje povlaštenih proizvoda. Tako je radno vrijeme za distributivna mjesta određeno od 06:30 do 12:00 sati dnevno. Trenutno se u različitim dijelovima prijestolnica distribucija hrane u okviru projekta konstantno vrši na do 6 distributivnih mjesta mlijeka na svakoj dječjoj klinici.

Pažnja! Da bi riješili probleme u vezi s pružanjem preferencijalnih kategorija mliječnim proizvodima, stanovnici Moskve bi trebali kontaktirati brojeve „Shotline“ koji rade u svakoj dječjoj klinici.

Izdavanje robe vrši se na osnovu odgovarajućih lekarskih recepata. Da biste popunili takav recept, trebalo bi da dođete sa svojim djetetom na pregled kod ljekara, ako je primalac dijete.

Recepti za trudnice i djecu do 1 godine se obrađuju u roku od mjesec dana od dana podnošenja zahtjeva, za dojilje i djecu do 3 godine do 3 mjeseca, za ostale socijalne kategorije do šest mjeseci.

Hoće li mliječne kuhinje biti otkazane?

O ovom pitanju se već dosta dugo raspravlja ne samo među korisnicima povlaštenih proizvoda, već i među zakonodavcima. Uvođenje antikriznih mjera u cijeloj zemlji samo eskalira situaciju.

Vjerovatno je da mliječne kuhinje u narednim godinama neće biti potpuno ukinute, jer je državna politika usmjerena prvenstveno na osiguranje srećnog djetinjstva. Osiguravanje socijalno ugroženih kategorija, među kojima su i korisnici besplatnih proizvoda, važna je društvena garancija.