Mogu li trudnice jesti svježe, slane i kisele krastavce? Zašto tokom trudnoće žudite za slanom hranom: razlozi za tu čudnu posebnost

Krastavci mogu diverzificirati prehranu svake trudnice. Ovaj članak će vam reći detaljnije o prednostima i štetnostima konzumiranja ovog povrća tokom trudnoće.

Korisna svojstva

Krastavci su prilično zdravi. Sadrže mnoge aktivne komponente koje su neophodne i budućoj majci i njenoj bebi. Svježe povrće je bogato vodom. Ova tečnost je neophodna ćelijama žensko tijelo da ih obezbedi odličan posao. Konzumiranje krastavaca pomaže u normalizaciji ravnoteže vode i elektrolita u tijelu trudnice. U svježem povrću, pored prirodna voda, sadrži i važne minerale koji blagotvorno utiču na funkcionisanje svih organa. Mineralna jedinjenja su takođe neophodna za kompletiranje intrauterini razvoj fetus



U ovim zdravo povrće takođe sadrži elemente kao što su:

  • pantotenska kiselina;
  • vitamin B kompleks;
  • askorbinska kiselina;
  • holin;
  • beta-karoten;
  • kalijum;
  • magnezijum;
  • natrijum.


Svi ovi minerali, ulazeći u organizam trudnice, poboljšavaju tok unutarćelijskih procesa. Mineralna jedinjenja su takođe neophodna za formiranje organskih sistema kod bebe. Nedovoljan unos ovih supstanci može dovesti do stvaranja raznih patologija kao npr buduca majka, i bebu u njenoj utrobi. Možete uživati ​​u svježim krastavcima, a da ne oštetite svoju figuru. Dakle, 100 grama povrća sadrži samo 14-16 kilokalorija, dok je sadržaj proteina i masti minimalan. Zato Krastavci se mogu uključiti u prehranu žena koje paze na svoju težinu.

Čest problem koji se javlja tokom trudnoće je pojava edema. Obično se pojavljuju nakon drugog trimestra. Međutim, neke žene mogu češće iskusiti oticanje tokom trudnoće. Suočavanje sa jakim otokom može biti teško. Kako bi smanjili ozbiljnost štetnih simptoma, liječnici preporučuju budućim majkama koje pate od ove patologije pažljivo pratiti svoju prehranu. Jelovnik ne bi trebalo da sadrži previše slanu hranu. Istovremeno, svježe povrće, uključujući krastavce, pomaže u smanjenju pojave otoka na tijelu.



Kako biste osigurali da vam otok više ne smeta, Bolje je jesti sveže povrće. Kiseli krastavci sadrže previše soli, sirćeta i začina. Takav zalogaj od povrća ne samo da može uzrokovati bolove u želucu, već i žgaravicu. Takvi dispeptični simptomi mogu zasjeniti tok svake trudnoće. Nakon konzumiranja svježeg povrća, ovi simptomi se ne javljaju.

Žene koje konzumiraju dovoljne količine svježi krastavci, izgleda bolje. Voda sadržana u povrću pomaže poboljšanju tonusa kože, što čini da koža izgleda svježije i odmornije. Da bi diuretski efekat nakon jedenja krastavaca bio maksimalan, treba ih jesti svježe bez dodavanja velika količina sol. Dodavanje soli krastavcima dovodi do toga da previše natrijum hlorida uđe u organizam, supstance koja potiče zadržavanje vode.



Još jedan zajednički problem Problem sa kojim se mnoge buduće majke mogu suočiti je zatvor. Kontraktilna funkcija crijeva zbog promjena koje se javljaju kod nivo hormona tokom trudnoće počinje da opada. To često dovodi do zatvora kod trudnica. Čak i žene koje prije trudnoće nisu imale poteškoća s pražnjenjem crijeva mogu se suočiti s ovim problemom. Kako bi se normalizirala crijevna funkcija, liječnici preporučuju da u prehranu uključite više namirnica koje sadrže vlakna. Prirodna vlakna aktiviraju kontraktilnu funkciju crijeva, što dovodi do pravilnijeg pražnjenja crijeva. Ako buduća majka redovno konzumira povrće bogato dijetalnim vlaknima, tada se njen rizik od nastanka zatvora značajno smanjuje.

Kako biste ubrzali motoričku funkciju crijeva, bolje je jesti krastavce s korom. Sadrži maksimalna količina vlakana, koja poboljšavaju probavu. Svježi krastavci također sadrže tvari koje mogu blagotvorno utjecati na balans lipida. Dakle, redovna konzumacija ovog povrća pomaže u smanjenju taloženja holesterola krvnih sudova. Takvo izlaganje dovodi do smanjenja rizika od razvoja opasnih vaskularnih patologija.

Kontraindikacije

Ukusni svježi hrskavi krastavci su odličan proizvod. Oni praktički ne sadrže tvari koje mogu naštetiti tijelu buduće majke ili njezine bebe. Međutim, čak i konzumacija krastavaca ima nekoliko kontraindikacija. Krastavci su kontraindicirani za osobe koje su alergične na njih. Vrijedi napomenuti da je ova patologija prilično rijetka. Manifestiraj ovo patološko stanje možda na različite načine. Najčešće se alergija manifestira kao osip na tijelu, koji jako svrbi i izaziva nelagodu.

Žene koje imaju individualnu netoleranciju na ovo povrće ne bi trebale jesti krastavce. U ovom slučaju, nakon konzumiranja povrća, buduća majka može ozbiljno razviti sindrom bola u abdomenu, kao i smetnje stolice. Buduće majke koje pate od hroničnih stomačnih bolesti treba da jedu hrskavo povrće sa oprezom. At peptički ulkus Pre nego što u svoj jelovnik uključite sveže povrće, svakako se obratite lekaru. Žene koje boluju od hroničnog enteritisa, koji se javlja uz pojavu čestih dijareja, takođe treba da potraže preliminarnu konsultaciju.

Kada jedete krastavce, obavezno zapamtite količinu. Previše povrća može izazvati gasove i nadimanje u stomaku.


Umjerena porcija povrća samo će koristiti tijelu. Za buduće majke je bolje da daju prednost svježem povrću. Kiseli krastavci u konzervi sadrže dosta soli i octa - sastojaka koji mogu naštetiti tijelu. Kiseli krastavci su strogo kontraindicirani za peptički ulkus i pankreatitis. Buduće majke koje pate od ovih bolesti treba to zapamtiti. Trudnice koje pate od hipertenzije ne bi trebale jesti kiselo povrće.

Obilje soli u takvom zalogaju od povrća može povećati krvni tlak, što će zauzvrat dovesti do razvoja komplikacija bolesti.


Mogu li trudnice jesti svježe krastavce?

Buduće majke mogu uključiti ovo hrskavo povrće u svoju ishranu. Ako ne prekomjerno koristite krastavce, onda se ne bi trebali pojaviti štetni simptomi. Krastavce treba jesti umjereno. Dakle, mala porcija salate od povrća dovoljna je da napuni organizam potrebnim mineralima. Krastavci su odlični za pravljenje raznih salata.

Ukusni preljev na bazi biljno ulje, pavlaka ili jogurt učiniće jelo zaista ukusnim. Krastavci su toliko zdravi da se ne mogu koristiti samo za kuvanje ukusna jela, ali i primijeniti u u kozmetičke svrhe. Dakle, sok od krastavca je odličan sastojak za pripremu raznih hidratantnih maski, tonik losiona i drugih proizvoda koji se vrlo lako mogu pripremiti kod kuće.

Kako biste saznali koje su namirnice štetne za jesti tokom trudnoće, pogledajte video ispod.


Za običnog čoveka Preporučljivo je jesti ne više od 6 grama soli dnevno. Međutim, s početkom trudnoće povećava se potreba tijela za natrijem (hemijska osnova "bijele smrti"), a ženu privlači slana, pa čak i presoljena hrana.

Čak i stručnjaci imaju vrlo pomiješane stavove o ovom fenomenu. Neki ljudi to zovu normalan proces, neko smatra da se ne treba povoditi za tijelom i konzumirati previše ovog proizvoda. Kako bi se odlučilo koliko slane hrane možete jesti u ovom položaju bez štete po zdravlje, bolje je prvo utvrditi zašto trudnice privlače slanu hranu, posebno u prvom tromjesečju.

Razlozi

Dakle, zašto žudite za slanom hranom tokom trudnoće? Ovdje nema razlike među doktorima:

u prvom tromjesečju počinje se intenzivno proizvoditi hormon progesteron, čije je jedno od svojstava da opušta krvne žile, što uzrokuje vrtoglavicu, pospanost i kratak dah; Širenjem, žile ne vrše pritisak na krv koja teče kroz njih - njen protok se usporava, što dovodi do smanjenja pritiska; natrijum (sol) u ljudsko tijelo povećava (tj. u u ovom slučaju normalizuje) krvni pritisak; konzumirajući više soli nego inače, žena počinje piti više tekućine, što povećava količinu krvi koja cirkulira cijelim tijelom; kao rezultat, pritisak se vraća i stanje se vraća u normalu (više o krvnom tlaku kod trudnica pročitajte u jednom od naših članaka).

Sve je to tipično za prvo tromjesečje, pa upravo u ovoj fazi žene najčešće žude za slanom hranom: tada ta strast prođe i sve dođe na svoje mjesto. Formirana posteljica sama preuzima funkcije hormona, čime se normalizira krvni tlak. Ako i dalje žudite za slanom hranom u II ili III trimestri, ovo je već patologija koja zahtijeva konsultaciju sa ljekarom. Ovo bi moglo značiti upalni proces u organizmu, smanjen imunitet ili nedostatak proteinske hrane.


O dnevna norma Doktori nemaju konsenzus o konzumiranju soli od strane trudnica. Najčešće se čuje sljedeći savjet:

I trimestar: do 12 g; II trimestar: do 9 g; III trimestar: do 3 gr.

Ove preporuke treba se pridržavati kako se ne bi narušila ravnoteža vode i soli u tijelu, što na ovaj ili onaj način utiče na stanje majke i djeteta. Ali kako izračunati ove grame? Koje proizvode i u kojim količinama možete priuštiti?

Slana hrana tokom trudnoće

Razne namirnice koje sadrže mnogo soli mogu imati različite efekte na stanje i zdravlje bebe, pa žene moraju biti izuzetno oprezne u konzumaciji slanih delicija u bilo kojoj fazi trudnoće.

krastavci


Hrskavi kiseli krastavci dozvoljeni su tokom trudnoće samo u malim količinama: ne više od 2 povrća srednje veličine dnevno u prvom tromjesečju, ne više od jednog u drugom. Ograničenja su povezana sa sirćetom koji uništava zubnu caklinu, dragocjenu u ovom položaju, i povećava apetit, što dovodi do skupa višak kilograma.

Paradajz

Mnogo više štete slane rajčice unose se u tijelo trudnice: izazivaju pojavu edema i skokove krvnog tlaka. Možete pojesti 1 mali paradajz sedmično ako to zaista želite, ali pretjerajte s tim. ovaj proizvod nije vredno toga.

Riba

Većina najbolja opcija za trudnice kojima nedostaje natrijuma, ovo je usoljena crvena riba, koje ima dosta korisne supstance neophodna za potpuno rađanje bebe. Možete uzeti bilo koju sortu, ali imajte na umu da ribu treba malo posoliti i preporučuje se da je ne konzumirate više od 1 komada dnevno. Više o dobrobitima ribe tokom trudnoće pročitajte ovdje.

Sa pojavom " zanimljiva situacija“Ukusi mnogih žena se dramatično mijenjaju. Ali većina njih jeste ranim fazama Dok nosim bebu, žudim za slanom hranom. Zašto se toliko mijenjaju? preferencije ukusa? Sa čime je ovo povezano?

Uzroci žudnje za slanom hranom

Ova ovisnost je tipična za mnoge nove majke i to je razumljivo. Na kraju krajeva, sol je izvor natrijuma. Ovaj mikroelement je neophodan u organizmu svake osobe. Bez toga normalno funkcionisanje srca, bubrega, mozga, bešike. Ako govorimo o budućim majkama, onda beba oduzima značajan dio njihovih rezervi soli. Zbog toga žena osjeća prirodnu potrebu da nadoknadi nedostatak natrijuma u svom tijelu. Ona se naslanja na hranu koja sadrži velike količine soli.


Natrijum je takođe izuzetno važan za zdravu cirkulaciju krvi u posteljici. Ova supstanca je također neophodna za održavanje optimalne količine amnionska tečnost. Sada postaje jasno zašto većina žena ima povećanu želju za slanom hranom.

Vrijedi napomenuti da je sol za trudnicu neophodna u ranim fazama i kako bi krvni pritisak uvek je bilo normalno. Zaista, u prvom tromjesečju trudnoće, hormon progesteron se aktivnije proizvodi. Neophodno je da tijelo podržava fetus. Ali ova tvar opušta krvne žile, stoga usporava cirkulaciju krvi i, shodno tome, smanjuje krvni pritisak. Zato tako često ranoj fazi Tokom nošenja bebe javlja se nesvjestica, vrtoglavica, nedostatak daha i pospanost. Kada žena poveća količinu soli u svojoj ishrani, količina vode koju konzumira se povećava u skladu s tim. To dovodi do povećanja volumena krvi koja cirkulira kroz tijelo i povećanja pritiska. Zatim pospanost, vrtoglavica i opšte zdravlježene se popravljaju.

Kao što pokazuje praksa, u većini slučajeva, žudnja za slanom hranom kod žena se opaža samo u prvom tromjesečju trudnoće. Uostalom, tada se progesteron aktivnije proizvodi. Tada se njegovi parametri vraćaju u normalu, posteljica je potpuno formirana, a sol postaje nepotrebna. Tako nestaje želja za slanom hranom.

O normama konzumacije soli tokom trudnoće

Ponekad trudnice mogu da konzumiraju kisele krastavce bez pridržavanja mere. Stoga je vrijedno znati o standardima potrošnje soli. Trebalo bi da čini dobro, a ne štetu. Za zdrava osoba Dnevni unos soli je 4 grama. Što se tiče budućih majki, ovi pokazatelji su kod njih drugačiji. Dakle, u prvom tromjesečju preporučuje se konzumiranje do 12 grama proizvoda dnevno, u drugom - 9 grama, u trećem - 3 grama.

Napominjemo da se ove preporuke odnose na trudnice bez hronične bolesti i komplikacije. Ako je, na primjer, žena pretila i pati od hipertenzije, tada se treba ograničiti na 1 gram soli dnevno. Ako ima edem, tešku toksikozu, probleme sa srcem, bešike Količinu soli i prehranu trudnice treba odrediti liječnik.

O prednostima i štetnostima slane hrane

Ne mogu svi, ako se redovno konzumiraju, biti korisni za buduće majke. Na primjer, ne treba jesti velike količine kiselih krastavaca. Zabrana je zbog činjenice da se pripremaju s dodatkom octa, koji negativno utječe na zubnu caklinu, povećava apetit i dovodi do viška kilograma. Ne treba jesti više od dva krastavca dnevno. Treba ih kombinovati sa neslanom hranom, kao što je kaša. Preporučljivo je jesti domaće soljene krastavce, a ne kisele, a posebno kupovne krastavce.

Što se tiče slanih paradajza, oni dodatno izazivaju oticanje ako se konzumiraju u prekomjernoj količini.

Optimalna i najbezopasnija opcija za nadoknadu manjka soli u organizmu je konzumacija blago slane crvene ribe. Uostalom, sadrži kalcijum, polinezasićene masne kiseline, magnezijum i željezo. Jedan komad takve ribe, težak 60-80 grama, neće naškoditi ženi.

Dobra alternativa uobičajenom kuhinjska sol tokom trudnoće je jodirana morska alga. Sadrži mnogo više mikroelemenata koji su korisni za majku i njenu bebu. Jodirani proizvod pomaže u jačanju štitaste žlezde majka.

Užasno slan boršč, isti pire krompir, haringa ispod bunde, tegla kiselih krastavaca i ukiseljenih pečuraka - ovo je bila večera koja me je čekala kod prijatelja. Čini se da nije bilo ništa posebno, moja prijateljica ga je jednostavno presolila, ali problem je bio u tome što je haringe, krastavce i pečurke jela takvom brzinom i sa takvim apetitom da mi je bilo nekako nelagodno. Sol u takvim količinama je jednostavno užasna! Rekla sam Olgi o tome, ali ona mi je rekla da je trudna, da se osjeća odlično i da neće sebi uskratiti ono što njeno trudno tijelo zahtijeva. Naravno, bila sam veoma srećna zbog svoje prijateljice, ali znajući da ishrana igra veliku ulogu tokom trudnoće, bila sam šokirana njenim prioritetima u ishrani. Slažem se da je za potpuni rast i razvoj bebe u maternici neophodna velika količina hranljivih materija, vitamina i mikroelemenata i da se tokom trudnoće ukusne preferencije jako menjaju, ali zašto soli? Zašto trudnice žude za slanom hranom? Postoji li neko naučno objašnjenje za ovu činjenicu ili su to individualni hirovi mog prijatelja?

Zašto trudnice žude za slanom hranom? Razlozi.

Trudnice, zaista, prilično često žude za slanom hranom, a za to postoje sasvim logična objašnjenja. Sol je izvor natrijuma, mikroelementa koji je neophodan u organizmu svake osobe (ne samo u organizmu trudnice). Natrijum je neophodan za normalno funkcionisanje srca, mozga, bubrega i bešike. Što se tiče trudnica, dijete uzima dio zaliha soli za sebe, pa je prirodna želja žene da poveća količinu ove tvari uz pomoć slane hrane. Štaviše, so, odnosno natrijum koji sadrži, neophodna je za cirkulaciju krvi u posteljici i za prisustvo optimalne količine plodove vode. Stoga je povećanje želje trudnice za slanom hranom sasvim opravdano.

Osim toga, sol je neophodna u ishrani trudnice kako bi joj krvni tlak uvijek bio normalan. Činjenica je da se u prvom tromjesečju trudnoće proizvodi hormon progesteron koji uvelike opušta krvne žile – usporava se cirkulacija krvi i snižava krvni tlak. Otuda mučnina, vrtoglavica, pospanost i nedostatak daha - sve to jako brine žene koje su u zanimljivom položaju, posebno u ranoj fazi. Povećanjem količine soli u ishrani trudnica povećava i količinu vode koju upija. Voda, pak, povećava količinu krvi koja cirkulira cijelim tijelom, što dovodi do povećanja krvnog tlaka, smanjenja vrtoglavice i pospanosti te općeg poboljšanja dobrobiti trudnice.

Treba napomenuti da su gore navedeni procesi karakteristični samo za prvi trimestar trudnoće, kada aktivni razvoj placentu i u tu svrhu se luči hormon progesteron. Zatim, kada je posteljica potpuno formirana, funkcije hormona počinje da obavlja placenta i sol postaje nepotrebna. Zbog toga trudnice žude za slanom hranom uglavnom na početku trudnoće. Ako žudnja za slanom hranom ne nestane do 2. - 3. tromjesečja, žena treba ozbiljno razmisliti o svom zdravlju i zdravlju svog djeteta, jer konzumiranje velike količine soli u ovom trenutku postaje opasno. Postoji rizik od povećanja krvnog pritiska, razvoja gestoze i pojave edema.

Potrebna količina soli za trudnice.

Zašto trudnice privlače slanu hranu je razumljivo, ali koliko soli treba trudnica da konzumira da bi ova supstanca bila korisna, a ne štetna? Ako je za običnu zdravu osobu dnevni unos soli 4 grama, onda se za trudnicu smatra optimalnom količinom:

12 grama u prvom trimestru; 9 grama u drugom trimestru; 3 grama u trećem trimestru.

Ovdje treba napomenuti da se ovi podaci odnose na zdrava žena koji nemaju kronične bolesti, komplikacije trudnoće ili fetalne patologije. Potrebno je smanjiti količinu soli na 1 gram dnevno ako trudnica ima visok krvni pritisak, edeme i jaku toksikozu, kao i ako ima problema sa srcem, bubrezima, bešikom i jetrom.

Zašto trudnice žude za slanom hranom i koja je hrana bezopasna, a koja može biti opasna.

Kiseli krastavci. Zabrana jesti veće količine kiselih krastavaca je zbog činjenice da se u njihovoj proizvodnji koristi sirće. Negativno utječe na zubnu caklinu koja je toliko dragocjena za trudnice, a također uvelike povećava apetit, što dovodi do viška kilograma. Stoga trudnice ne bi trebale jesti više od 1-2 mala krastavca dnevno. Istovremeno, morate obratiti pažnju na druge prehrambene proizvode kako ne bi bili previše slani. I bolje je jesti kisele krastavce, po mogućnosti pripremljene vlastitim rukama, a ne kisele kupljene u trgovini.

Slani paradajz. Na ovaj prehrambeni proizvod ima čak više pritužbi nego na krastavce. U velikoj mjeri izazivaju oticanje i skokove krvnog tlaka. Ako baš želite slani paradajz, možete jesti 1 komad jednom sedmično.

Slana riba. Vjerojatno najbolja i najbezopasnija opcija za ishranu za trudnice je lagano slana crvena riba. Sadrži mnogo stvari neophodnih za trudnoću zdravo dete korisne supstance. Ali to uopće ne znači da se može apsorbirati bez mjere. 1 komad malo slane crvene ribe, koji se jede jednom dnevno, potpuno je optimalno rješenje za nedostatak soli u tijelu buduće majke.


Zašto trudnice žude za slanom hranom i šta to može zamijeniti.

Jodirana prirodna morska sol je najzdravija alternativa običnoj morskoj soli. kuhinjska sol. Morska sol, pored potrebnog natrijuma, sadrži oko 80 drugih vrijednih elemenata u tragovima i minerala! A jodirani proizvod će pomoći u jačanju štitaste žlezde i majku i nerođenu bebu. Istovremeno, važno je to znati u procesu termička obrada, svu nju korisna svojstva su uništeni. Stoga je bolje posoliti gotovo jelo i ne pretjerivati ​​- dovoljan je prstohvat.

Ako uzmete u obzir sve navedene preporuke i ne prekoračite navedene norme dnevne potrošnje soli, ovaj proizvod može biti koristan ne samo za dobrobit trudnice, već i za puni razvoj njeno nerođeno dete. Stoga se fokusirajte na svoje stanje i želje, ali ne zaboravite da na vrijeme uradite analize krvi i urina i pridržavajte se svih preporuka ljekara koji vas promatraju. Zdravlje vama i vašoj bebi i dobar tek!

Prosječnoj osobi se preporučuje da ne jede više od 6 grama soli dnevno. Međutim, s početkom trudnoće povećava se potreba tijela za natrijem (hemijska osnova "bijele smrti"), a ženu privlači slana, pa čak i presoljena hrana.

Čak i stručnjaci imaju vrlo pomiješane stavove o ovom fenomenu. Neki to nazivaju normalnim procesom, drugi smatraju da ne biste trebali slijediti upute tijela i konzumirati previše ovog proizvoda. Kako bi se odlučilo koliko slane hrane možete jesti u ovom položaju bez štete po zdravlje, bolje je prvo utvrditi zašto trudnice privlače slanu hranu, posebno u prvom tromjesečju.

Dakle, zašto žudite za slanom hranom tokom trudnoće? Ovdje nema razlike među doktorima:

  • u prvom tromjesečju počinje se intenzivno proizvoditi hormon progesteron, čije je jedno od svojstava da opušta krvne žile, što uzrokuje vrtoglavicu, pospanost i kratak dah;
  • Širenjem, žile ne vrše pritisak na krv koja teče kroz njih - njen protok se usporava, što dovodi do smanjenja pritiska;
  • natrijum (sol) u ljudskom organizmu povećava (tj. u ovom slučaju normalizuje) krvni pritisak;
  • konzumirajući više soli nego inače, žena počinje piti više tekućine, što povećava količinu krvi koja cirkulira cijelim tijelom;
  • kao rezultat toga, pritisak se vraća, stanje se normalizira (pročitajte više o krvnom tlaku kod trudnica).

Sve je to tipično za prvo tromjesečje, pa upravo u ovoj fazi žene najčešće žude za slanom hranom: tada ta strast prođe i sve dođe na svoje mjesto. Formirana posteljica sama preuzima funkcije hormona, čime se normalizira krvni tlak. Ako i dalje žudite za slanom hranom u 2. ili 3. tromjesečju, to je već patologija koja zahtijeva konsultaciju s liječnikom. To može značiti upalni proces u tijelu, smanjen imunitet ili nedostatak proteinske hrane.

Doktori nemaju konsenzus o dnevnom unosu soli za trudnice. Najčešće se čuje sljedeći savjet:

  • I trimestar: do 12 g;
  • II trimestar: do 9 g;
  • III trimestar: do 3 gr.

Ove preporuke treba se pridržavati kako se ne bi narušila ravnoteža vode i soli u tijelu, što na ovaj ili onaj način utiče na stanje majke i djeteta. Ali kako izračunati ove grame? Koje proizvode i u kojim količinama možete priuštiti?

Slana hrana tokom trudnoće

Razne namirnice koje sadrže mnogo soli mogu imati različite efekte na stanje i zdravlje bebe, pa žene moraju biti izuzetno oprezne u konzumaciji slanih delicija u bilo kojoj fazi trudnoće.

  • krastavci

Hrskavi kiseli krastavci dozvoljeni su tokom trudnoće samo u malim količinama: ne više od 2 povrća srednje veličine dnevno u prvom tromjesečju, ne više od jednog u drugom. Ograničenja su povezana sa sirćetom koji uništava zubnu caklinu, dragocjenu u ovom položaju, i povećava apetit, što dovodi do viška kilograma.

  • Paradajz

Slani paradajz mnogo više šteti tijelu trudnice: izaziva pojavu edema i skokove krvnog tlaka. Možete pojesti 1 mali paradajz sedmično ako to zaista želite, ali ne biste trebali previše opterećivati ​​ovaj proizvod.

  • Riba

Najbolja opcija za trudnice kojima nedostaje natrijuma je slana crvena riba, koja sadrži puno korisnih tvari potrebnih za puno rađanje bebe. Možete uzeti bilo koju sortu, ali imajte na umu da ribu treba malo posoliti i preporučuje se da je ne konzumirate više od 1 komada dnevno. Pročitajte više o prednostima ribe tokom trudnoće.

S početkom "zanimljive situacije", ukusi mnogih žena se dramatično mijenjaju. Ali većina njih žudi za slanom hranom u ranim fazama trudnoće. Zašto se preferencije ukusa toliko mijenjaju? Sa čime je ovo povezano?

Uzroci žudnje za slanom hranom

Ova ovisnost je tipična za mnoge nove majke i to je razumljivo. Na kraju krajeva, sol je izvor natrijuma. Ovaj mikroelement je neophodan u organizmu svake osobe. Bez toga je nemoguće normalno funkcioniranje srca, bubrega, mozga i mjehura. Ako govorimo o budućim majkama, onda beba oduzima značajan dio njihovih rezervi soli. Zbog toga žena osjeća prirodnu potrebu da nadoknadi nedostatak natrijuma u svom tijelu. Ona se naslanja na hranu koja sadrži velike količine soli.

Natrijum je takođe izuzetno važan za zdravu cirkulaciju krvi u posteljici. Ova supstanca je takođe neophodna za održavanje optimalne količine amnionske tečnosti. Sada postaje jasno zašto većina žena ima povećanu želju za slanom hranom.

Vrijedi napomenuti da je sol za trudnicu neophodna u ranim fazama i kako bi krvni tlak uvijek bio normalan. Uostalom, u prvom tromjesečju trudnoće hormon se aktivnije proizvodi. Neophodno je da tijelo podržava fetus. Ali ova supstanca opušta krvne žile, usporava cirkulaciju krvi i, shodno tome, snižava krvni tlak. Zbog toga se nesvjestica, vrtoglavica, otežano disanje i pospanost javljaju tako često u ranim fazama rađanja. Kada žena poveća količinu soli u svojoj ishrani, količina vode koju konzumira se povećava u skladu s tim. To dovodi do povećanja volumena krvi koja cirkulira kroz tijelo i povećanja pritiska. Tada se pospanost i vrtoglavica smanjuju, a opće stanje žene se poboljšava.

Kao što pokazuje praksa, u većini slučajeva, žudnja za slanom hranom kod žena se opaža samo u prvom tromjesečju trudnoće. Uostalom, tada se progesteron aktivnije proizvodi. Tada se njegovi parametri vraćaju u normalu, posteljica je potpuno formirana, a sol postaje nepotrebna. Tako nestaje želja za slanom hranom.

O normama konzumacije soli tokom trudnoće

Ponekad trudnice mogu da konzumiraju kisele krastavce bez pridržavanja mere. Stoga je vrijedno znati o standardima potrošnje soli. Trebalo bi da čini dobro, a ne štetu. Za zdravu osobu dnevni unos soli je 4 grama. Što se tiče budućih majki, ovi pokazatelji su kod njih drugačiji. Dakle, u prvom tromjesečju preporučuje se konzumiranje do 12 grama proizvoda dnevno, u drugom - 9 grama, u trećem - 3 grama.

Napominjemo da se ove preporuke odnose na trudnice bez kroničnih bolesti i komplikacija. Ako je, na primjer, žena pretila i pati od hipertenzije, tada se treba ograničiti na 1 gram soli dnevno. Ako ima edem, tešku toksikozu, probleme sa srcem, mjehurom, količinu soli i prehranu trudnice treba odrediti liječnik.

O prednostima i štetnostima slane hrane

Ne mogu svi, ako se redovno konzumiraju, biti korisni za buduće majke. Na primjer, ne treba jesti velike količine kiselih krastavaca. Zabrana je zbog činjenice da se pripremaju s dodatkom octa, koji negativno utječe na zubnu caklinu, povećava apetit i dovodi do viška kilograma. Ne treba jesti više od dva krastavca dnevno. Treba ih kombinovati sa neslanom hranom, kao što je kaša. Preporučljivo je jesti domaće soljene krastavce, a ne kisele, a posebno kupovne krastavce.

Što se tiče slanih paradajza, oni dodatno izazivaju oticanje ako se konzumiraju u prekomjernoj količini.

Optimalna i najbezopasnija opcija za nadoknadu manjka soli u organizmu je konzumacija blago slane crvene ribe. Uostalom, sadrži polinezasićene masne kiseline, magnezijum i željezo. Jedan komad takve ribe, težak 60-80 grama, neće naškoditi ženi.

Dobra alternativa običnoj kuhinjskoj soli tokom trudnoće je jodirana morska so. Sadrži mnogo više mikroelemenata koji su korisni za majku i njenu bebu. Jodirani proizvod pomaže u jačanju majke.

Trudnice često zabrinjava pitanje: zašto trudnice žude za slanom hranom i da li je to štetno za njihovo zdravlje? fetus u razvoju? Stručnjaci zauzimaju različite pozicije ovaj fenomen. Neki ljudi misle ovo neophodan proces, navode drugi negativan uticaj na tijelu.

Često trudnice žude za kiselim krastavcima. Ali važno je obratiti pažnju na svježe povrće koje je bogato vlaknima, vitaminima i mineralima.

Krastavac sadrži vitamine B grupe koji su uključeni u sve ćelijske procese u tijelu:

  • Tiamin, podržava funkcionisanje srca i nervnog sistema;
  • Riboflavin je uključen u metabolizam, poboljšava vid, nokte i kosu;
  • Niacin snižava nivo holesterola, poboljšava cirkulaciju krvi, normalizuje opšte stanje tijelo;
  • Piridoksin stimuliše metabolizam;
  • Folna kiselina je neophodna za formiranje fetusa i uključena je u normalnu proizvodnju krvnih stanica.

Vitamini su posebno važni tokom trudnoće i dojenja. Retinol je uključen u antioksidantnu odbranu organizma. Vitamin C jača imuni sistem.

Krastavac sadrži veliku količinu kalija, koji igra važnu ulogu u tijelu:

  • Reguliše acido-baznu ravnotežu u krvi;
  • Aktivira metabolizam ugljikohidrata;
  • Pomaže u sintezi proteina;
  • Poboljšava pokretljivost crijeva;
  • Povećava krvni pritisak;
  • Normalizuje rad srca i krvnih sudova.

Glavni element je jod, koji se lako apsorbira u tijelu i poboljšava rad štitne žlijezde. Dodatni minerali su fosfor, magnezijum, kalcijum.

Često postavljano pitanje: zašto trudnice žude za slanom hranom?

Trudnice jako žude za slanom hranom. Hormonske promjene a velika količina progesterona u 1. tromjesečju opušta krvne sudove i snižava krvni tlak. pojavi se karakteristični simptomi, vrtoglavica, slabost, pospanost. Konzumiranje više soli automatski povećava želju za pićem svježe vode.

Povećanjem apsorpcije tekućine tijelo puni krvotok, povećava cirkulaciju krvi i povećava krvni tlak, a kao rezultat, poboljšava se dobrobit buduće majke.

Sol je izvor natrijuma, koji je neophodan za normalno funkcionisanje srca, mozga i bubrega. Tokom trudnoće, dio rezervi soli uzima dijete. Žena pokušava da nadoknadi nedostatak natrijuma na prirodan način.

Osim toga, natrijum utiče na količinu amnionske tečnosti i cirkulaciju krvi u posteljici. Zbog toga se povećava potreba organizma za soli. Normalan organizam treba da unese oko 5 grama. soli dnevno.

Optimalni brojevi za različite termine trudnoća su:

  1. U ranoj trudnoći, konzumacija ne bi trebala prelaziti 12 grama. U ovoj fazi dolazi do velike proizvodnje progesterona i potrebe za soli.
  2. 2. trimestar do 9 grama.
  3. 3. trimestar ne više od 4 grama.

Nakon formiranja placente, rast hormona se stabilizuje i postepeno opada. Ako i dalje žudite za slanom hranom, kasnije trudnoća, ovo je odstupanje. Ovaj problem treba prijaviti svom ljekaru.

Svaka trudnica treba da zna koje su prednosti kiselih krastavaca

Soljenjem i fermentacijom svježeg povrća čuvaju se sva korisna svojstva hrane. Ukiseljeno povrće dobija dodatne pribiotike i korisne bakterije. Kiseli krastavci nisu ništa manje zdravi od svježeg povrća. Sadrže veliku količinu elemenata u tragovima i joda. Kiseli krastavci su bogati natrijumom i bakterijama mliječne kiseline.

Mliječna kiselina također blagotvorno djeluje na organizam trudnice. Pomaže u olakšavanju pražnjenja crijeva, poboljšava funkciju crijeva i uklanja višak kolesterola.

Prednosti kiselih krastavaca:

  • Sadrži veliku količinu tečnosti;
  • Prijem potrebnih minerala i vitamina u organizam;
  • Izaziva blagi laksativni efekat;
  • Zasićuje organizam natrijumom.

Kiseli krastavci se tretiraju kipućom vodom i dodaje se sirćetna kiselina, što dovodi do gubitka nekih vitamina i minerala. Stručnjaci smatraju da su štetni za tijelo buduće majke. Preporučuje se konzumiranje najviše 2 krastavca srednje veličine dnevno.

Prednost kiselih krastavaca je njihova kiselost, dugoročno skladištenje, ukus, sadržaj natrijuma, joda i velike količine vode.

Nekontrolisano konzumiranje marinada može naštetiti organizmu. Sirćetna kiselina uništava zubnu caklinu. Kiseli ukus pomaže u povećanju apetita. Ovaj faktor nije poželjan tokom trudnoće, kada je organizam manje aktivan, posebno kod gojaznih žena.

Slabo slani krastavci odlična alternativa za buduće majke. Dovoljna količina vitamini, minerali, svež ukus i prisustvo natrijuma savršena kombinacija za telo trudnice.

Vitaminiziranje trudnoće ili prednosti svježih krastavaca

Možete jesti tokom trudnoće svježi krastavci tokom čitavog perioda. At teška toksikoza pozitivno utiču na stanje dehidriranog organizma. Krastavac je koristan i za fetus i za majku.

Korisna svojstva krastavaca:

  • Kalijum održava ravnotežu vode i soli;
  • Vlakna u koži pomažu u poboljšanju procesa pražnjenja crijeva i nose se sa zatvorom, koji često muči trudnice;
  • Pozitivno djeluju na srce i krvne sudove;
  • Pomaže u uklanjanju holesterola iz organizma;
  • Sprečava stvaranje sklerotičnih plakova u krvnim sudovima;
  • Imaju blagi diuretski učinak;
  • Smanjiti krvni pritisak;
  • Ugasiti žeđ;
  • Poboljšava stanje kože.

Krastavci su niskokalorični, pa se njihova upotreba preporučuje za dijetu s jakim debljanjem. Zreli krastavci ne gube svoj kvalitet.

Osim toga, povrće je bogato folna kiselina, tako neophodno tokom trudnoće.

Moguće posljedice:

  • dijareja;
  • podrigivanje;
  • Povećano stvaranje plinova u crijevima.

Uz ove simptome može zaboljeti stomak, što će uticati na stanje majke i imati negativan uticaj za voće.

Koju vrstu slanosti konzumirati tokom trudnoće treba da razgovarate sa svojim lekarom. Neke namirnice mogu uticati na hormonalni sistem žene, povećati holesterol i izazvati razvoj urolitijaze.

Odgovor stručnjaka: zašto trudnice žude za slanom hranom (video)

Povećan unos soli ne smatra se patologijom u ranoj trudnoći, a ipak zdrav razum i pažljiv stav telo treba da bude prioritet svake trudnice.



Podijeli: