Nestlé kukuruzna kaša za dohranu beba. Recenzije roditelja o mlijeku i kašama bez mliječnih proizvoda

Ti i ja smo kuvali i pržili.

Ali za sve ovo treba nam gotova. A danas ćemo to uraditi sa vama.

Ali prvo, sjetimo se koja korisna svojstva imaju kukuruz i kukuruzna krupica.

Najvažnija vrijednost kukuruza je da ne gubi svoje korisne osobine ni nakon termičke obrade i konzerviranja, kao i druge žitarice.

Sadrži vitamine B, vitamin E, PP i provitamin A (karoten).

Ali odrasli ne bi trebali sebi uskratiti ovaj vrijedan proizvod, jer ćete zahvaljujući kukuruzu moći izbjeći mnoge kardiovaskularne bolesti. A silicijum koji se nalazi u njemu će sačuvati vaše zube.

Kukuruzna krupica je visokokalorična; 100 g ovog proizvoda sadrži 325 kcal. Ali uprkos visokom sadržaju kalorija, kulinarski kvaliteti kukuruzne krupice su niži od onih drugih žitarica. Proteini u kukuruznoj krupici su nepotpuni i slabo se apsorbuju u organizmu.

Kukuruzna krupica će biti posebno korisna za starije osobe i one koji vode sjedilački način života, jer se uz nju lako uklanjaju masti iz tijela, što znači da ćete izbjeći višak kilograma.

Pa, sada pređimo na samu pripremu kukuruzne kaše.

Za ovo sam uzeo 0,5 šolje kukuruzne krupice. Ali koliko tečnosti treba uzeti?

Iz svog prethodnog iskustva reći ću da sam uvijek spremala kukuruznu kašu „na oko“.

Ali onda sam odlučio da proverim koji odnos tečnosti i žitarica da uzmem.

U svim receptima koji su mi zapeli za oko omjer je bio 1:4, odnosno za 1 dio žitarica uzimamo 4 dijela tekućine.

I odlučio sam to provjeriti, uzeo sam upravo ovaj omjer: 0,5 šolje žitarica i 2 šolje vode.

Na kraju krajeva tačno recept za kukuruznu kašu ispalo je ovako:

0,5 šolje kukuruzne krupice,

4 čaše vode,

13 kašičica soli,

1 puna kašičica šećera,

1 kašika maslinovog ulja.

Ukupno vreme kuvanja od trenutka kada voda proključa je 1 sat.

Kada kuvam kukuruznu kašu sa mlekom, uvek prvo prokuvam kukuruznu krupicu u vodi do pola, pa tek onda dodam mleko.

Ali reći ću vam da nije ništa gore od kaše sa mlijekom.

Danas smo ponovo pravili ukusne palačinke od ove kukuruzne kaše.

Kukuruzna krupica, tako da se može uvesti u ishranu deteta od 8-9 meseci. Ali kako bi kuhana kaša ostala hipoalergena, mora se kuhati u vodi. Također, za djecu mlađu od godinu dana, bolje je da ne koriste so i šećer u jelima.

Unatoč činjenici da ovaj ne sadrži mnogo vitamina i hranjivih tvari, popularan je zbog visokog sadržaja vlakana, koja u trbuhu djeluju poput usisivača, upijajući i uklanjajući sve nepotrebno. Ako dijete ima nadimanje ili fermentaciju, koristite ovu vrstu kaše, pomoći će vam da se nosite s ovim problemom.

Kukuruzna kaša bez mliječnih proizvoda - Priprema:

1. Kukuruzna krupica je malo tvrda, pa se duže kuva u poređenju sa heljdom ili pirinčem. Operite žitarice, stavite ih u šerpu i dodajte čašu vode (otprilike 250 g).

2. Uključite srednju vatru i pustite da voda proključa, a zatim povećajte vatru na jedan i ostavite kašu da se strmo. Kuvala sam ga na 1 dvadeset pet minuta. Ali ako nakon uzimanja uzorka osjetite da je kaša još uvijek malo tvrda, kuhajte je još. Možete ga kuvati na laganoj vatri do 40 minuta.

3. Gotovu kašu stavite u činiju i izmiksajte blenderom. Rezultat bi trebala biti masa bez zrna ili sa minimalnom količinom. Pustite da sada mlevena kaša provri, a zatim sklonite sa vatre.

Kaša je neophodan element ishrane i jedna od prvih namirnica koje dete upoznaje u dopunskoj hrani. Kašu za prvo hranjenje možete kupiti u trgovini ili je pripremiti sami. U posljednje vrijeme sve više majki daje prednost industrijski proizvedenim žitaricama bez mlijeka, o čemu će biti riječi u ovom članku.

Opće informacije o sastavu žitarica bez mlijeka

Sve industrijski proizvedene kašice bez mlijeka dijele se na kašice za uvođenje komplementarne hrane (hipoalergene) i kašice za proširenje ishrane. Sve one ne sadrže mliječne proteine ​​kao jedan od najjačih alergena, pa je hipoalergenost kašica za uvođenje komplementarne hrane u upotrebi žitarica bez glutena (heljda, kukuruz, pirinač) i odsustvu dodanog šećera. Prosena kaša, iako ne sadrži gluten, ne koristi se na početku dohrane zbog loše svarljivosti. Gluten, zajedno sa saharozom, nosi potencijalnu opasnost povezanu s pojavom alergija na hranu i stoga njihovo pojavljivanje u ishrani djeteta treba imati stroge starosne granice uz obavezno praćenje reakcije tijela. Stoga su ovi alergeni, sami ili zajedno, prisutni u žitaricama bez mliječnih proizvoda kako bi se proširila prehrana. Žitarice koje sadrže gluten su zobena kaša, griz i ječam. Osim toga, ovim žitaricama nedostaju neki elementi u tragovima i druge korisne tvari.

Industrijski proizvedene dječje žitarice mogu sadržavati komponente koje su u početku nedostajale ili su izgubljene tokom proizvodnje, odnosno mogu se prenijeti u kategoriju obogaćenih proizvoda. Količina supstance koja se unosi radi obogaćivanja u jednom obroku proizvoda mora biti najmanje 5% njegove dnevne potrebe ili više (do 30%) kako bi se osigurala prevencija stanja nedostatka.

Važno! Kao prvu dopunu koristite kašu bez mliječnih proizvoda, bez glutena (heljda, kukuruz, pirinač) od jedne vrste žitarica bez dodatka voća i šećera.

Neki proizvođači imaju prilično širok izbor žitarica bez mliječnih proizvoda za proširenje prehrane dodatkom voćnih punila u obliku sušenih pirea, sokova, žitarica itd.

U zavisnosti od stepena spremnosti za konzumaciju, kašice mogu biti suve, koje zahtevaju kratkotrajno kuvanje, kuvanje, razblaživanje tečnošću ili gotove za jelo. Za pripremu suhih kašica bez mliječnih proizvoda preporučuje se korištenje izdojeno majčinog mlijeka ili umjetne formule koju dijete dobiva.

U gotovim kašama bez mlijeka, osnova je voćni pire pa ih neki proizvođači nazivaju desertima ili pireima.

Osobine sastava i svojstva žitarica

  1. Žitarice bez mlijeka, ovisno o vrsti žitarica, mogu imati različite efekte na stanje djetetovog organizma. U poređenju sa drugim žitaricama, heljda sadrži manje ugljikohidrata, ali se njihov sastav razlikuje u korist složenih koji se probavljaju dugo, stvarajući dugotrajan osjećaj sitosti. Heljda je šampion među žitaricama po sadržaju mikroelemenata kao što su gvožđe, jod, kalcijum, kobalt, cink, molibden, fluor. Odlikuje se visokim sadržajem vitamina B1, B2, B9, PP, E. Protein heljde je lako svarljiv i bogat je esencijalnim aminokiselinama kao što su lizin i metionin. Kaša od heljde ima najveću nutritivnu vrijednost, normalizira metabolizam masti, sprječava nastanak viška kilograma i pomaže u održavanju visokog nivoa hemoglobina u krvi.
  2. Pirinčana kaša bez mliječnih proizvoda. Ima malo vlakana i puno skroba. Pirinač sadrži relativno malo vitamina i minerala. To su vitamini B grupe, kalcijum, jod, gvožđe, cink, fosfor. Pirinčana kaša ima svojstvo omotača, lako je probavljiva i ne stimulira želučanu sekreciju. Zbog visokog sadržaja škroba preporučuje se djeci sa regurgitacijom i nestabilnom stolicom. Upotreba nerazlomljenog pirinča pri pravljenju instant žitarica za bebe sprečava zatvor.
  3. Ječmena kaša bez mliječnih proizvoda. Protein ove žitarice sadrži 18 aminokiselina, uključujući i esencijalne. Među vitaminima preovlađuju vitamini B grupe, holin, A, K, E, a od minerala kalijum, fosfor, magnezijum, kalcijum, natrijum, gvožđe, cink, mangan, bakar, selen. Ječmena kaša poboljšava probavu, ublažava zatvor, jača imuni sistem i ima visoku nutritivnu vrijednost.
  4. Ovsene pahuljice bez mlijeka. Ima najveći sadržaj masti i proteina i stimulativno djeluje na funkciju crijeva zbog nerastvorljivih vlakana. Rastvorljiva vlakna pospješuju razvoj imuniteta i djeluju kao regulator nivoa glukoze, što je važno za djecu sa hiperglikemijom. Sadrži prirodne antioksidanse koji štite organizam od štetnih uticaja okoline. Zajedno sa heljdinom kašom preporučuje se kod oboljenja jetre.
  5. Kukuruzna kaša bez mliječnih proizvoda. Sadrži puno proteina i dijetalnih vlakana. Ova kultura je bogata vitaminima B, E, PP, A, H, esencijalnim aminokiselinama - lizinom i triptofanom, sadrži tako vrijedne mikroelemente kao što su magnezij, kalcij, kalij, željezo, fosfor i mnoge druge. Dijetalna vlakna iz kukuruzne krupice sprječavaju procese fermentacije u crijevima i smanjuju nadimanje i. Masti su bogate polinezasićenim masnim kiselinama (PUFA), koje doprinose razvoju centralnog nervnog sistema.

Sastav suhih dječjih bezmliječnih kašica različitih marki

"dadilja"

"Hip"

"bakina korpa"

  • Dodatak nekoliko vitamina i mikroelemenata.
  • Sadrži prebiotike (inulin i fruktooligosaharide (FOS)).
  • Bez dodanog šećera ili soli.
  • Sve ove žitarice su pogodne za prvo prihranjivanje.
  • Proizvode se samo kašice bez mleka na bazi heljde, kukuruza i pirinča bez voća.

"Remedia"

"Nestlé"

"humana"

  • Postoje samo dvije vrste kaša - heljdina i ovsena kaša.
  • Dodatak od 13 vitamina, gvožđa i joda.
  • Kaše ne sadrže saharozu, već postoje drugi šećeri - glukoza i fruktoza, a dodaje se maltodekstrin.
  • Kaša od heljde i ovsa sadrži pirinčane pahuljice.

"beba"

  • Predstavljene su u tri vrste, od kojih se dvije kašice sastoje od jedne vrste žitarica - heljde i kukuruza, a jedna od mješavine.
  • Sve ove žitarice sadrže dodatak maltodekstrina, vitamina i minerala.
  • Može sadržavati tragove glutena i mlijeka (osim kukuruzne kaše).
  • Ne sadrži saharozu.

"beba"

"Heinz"

"Fleur Alpine"


"Frutonyanya"

  • Ovo je hipoalergena kaša od heljde i pirinča, obogaćena sa 12 vitamina i 3 minerala bez dodatka šećera i voća.

"Semper"

  • Predstavljaju ih pirinčana i heljdina kaša, napravljena od središnjeg dijela zrna, što omogućava nježniju konzistenciju gotovog proizvoda i visoku nutritivnu vrijednost.
  • U proizvodnji žitarica se ne koristi tehnologija hidrolize, jer proizvođač to smatra nepotrebnim zbog dovoljne aktivnosti enzima koji razgrađuje škrob kod djeteta do trenutka uvođenja komplementarne hrane.
  • Kaše ne sadrže nikakve dodane vitamine ili minerale, a sadrže samo žitarice.

"Vinny"

  • Hipoalergena heljdina kaša se pravi bez dodatka šećera, soli, uz dodatak prebiotika (inulina), maltodekstrina, minerala i vitamina.
  • Ostale žitarice sadrže šećer i stoga nisu hipoalergene. Postoje kašice sa voćnim nadjevima.

"Bellakt"

  • Veliki izbor žitarica sa i bez voća.
  • Sadrži dodatne minerale i vitamine.
  • Neke žitarice sadrže prebiotik inulin, koji je naznačen na pakovanju.

"pametna devojka"

  • Niskoalergene kašice pripremaju se na bazi pirinčane i kukuruzne krupice uz dodatak prebiotika inulina, fruktoze, vitamina i minerala.
  • Ostale žitarice bez mliječnih proizvoda ne sadrže prebiotike i prave se s dodatkom soli i šećera.
  • Postoje kašice sa voćnim nadjevima.

Komparativna analiza asortimana suhih dječjih bezmliječnih žitarica

BrandVrste žitarica bez mlijekaDostupnost mliječnih kašicaDostupnost žitarica sa prebioticima i/ili probioticimaDostupnost kašica sa voćnim nadjevima
"dadilja"Pirinač, heljda, ječam, ovsena kaša, griz i višezrnate kaše.brbrbr
"Babushkino Lukoshko"Pirinač, heljda, kukuruz.brDabr
"Remedia"Pirinač, heljda, griz, ovsena kaša i mešana kaša od žitaricabrbrbr
"Nestlé"Heljda, pirinač, kukuruz, ovsena kaša i mešana kaša od žitarica.DaDaDa
"humana"Heljda, ovsena kaša.Dabrbr
"Hip"Pirinčana, heljda, kukuruzna, pšenična, ovsena kaša i kaše sa više zrna.DabrDa
"beba"Kaša od heljde, kukuruza i mešanih žitarica.Dabrbr
"beba"Heljda, pirinač, kukuruz, ovsena kaša.DaDaDa
"Heinz"Heljda, kukuruz, pirinač, ovsena kaša i mešana kaša od žitarica.DaDaDa
"Fleur Alpine"Pirinčana, heljda, kukuruzna, ovsena kaša, pšenična i mešana kaša od žitarica.Dabrbr
"Frutonyanya"Heljda, pirinač.Dabrbr
"Semper"Pirinač, heljda.Dabrbr
"Vinnie"Heljda, pirinač-heljda, pšenica sa jabukom i kaša od mešavine žitarica.DaDaDa
"pametna devojka"Heljda, pirinač, kukuruz, pirinač-heljda i kaša od mešavine žitarica.DaDaDa
"Bellakt"Heljda, ovsena kaša, pšenična, kukuruzna, pirinčana-heljdina i mešana kaša od žitarica.DaDaDa

Asortiman gotovih žitarica za bebe bez mliječnih proizvoda


"Hip"

Osim suvih žitarica, dostupne su i žitarice bez mlijeka sa voćem u teglama sa ili bez dodatka škroba. Dva naziva u ovoj seriji proizvoda uopće se ne odnose na žitarice: “Jabuke sa bananom i kolačićima” i “Pure od kruške sa pahuljicama”.

"Frutonyanya"

Priprema se od mješavine kuhanih žitarica i voćnog pirea jedne ili više vrsta bez ikakvih dodataka ili sa malim dodatkom fruktoze.

Kada uvesti žitarice bez mlijeka

Ovdje je sve uglavnom individualno i ovisi o vrsti hranjenja djeteta i njegovom zdravstvenom stanju. Preporučljivo je da se djeci koja su hranjena adaptiranim mlijekom prve dopunske namirnice daju kašice bez mlijeka i glutena od 4 mjeseca, a dojenoj djeci nakon 6 mjeseci. Skreće se pažnja na debljanje djeteta. Dakle, ako postoji izražena nedovoljna težina, tada dohrana počinje sa 4-5 mjeseci, a ako postoji višak kilograma, onda sa 6,5-7 mjeseci. Svaka vrsta kaše se uvodi oko nedelju dana. Tako će se dijete za mjesec dana upoznati sa otprilike tri vrste jednosastojnih žitarica.

Nakon otprilike mjesec dana, kada se dijete navikne na dvije vrste kašica od jednog sastojka, možete uvesti kašice koje sadrže ove dvije vrste žitarica istovremeno. Na primjer, ako je dijete probalo jednokomponentnu rižu i heljdinu kašu, onda možete uvesti dvokomponentnu kašu od heljde i riže. Preporučljivo je ne mijenjati proizvođača. Ako ovaj proizvođač nema takvu kašu, onda je možete sami napraviti miješanjem po jednu žlicu svake od žitarica. Zatim kuhajte prema uobičajenom receptu. Prije nego počnete hraniti žitarice koje sadrže gluten, ponudite već provjerene žitarice sa dodatkom voća. Ako proizvođač nema takve kašice, nema veze, uvijek možete dodati pire ili sok u običnu kašu bez mlijeka.

Važno! Dvokomponentne bezglutenske kašice se mogu uvoditi tek nakon što se dijete navikne na svaku vrstu žitarica posebno.

Djeci starijoj od pet mjeseci može se davati kaša bez mliječnih proizvoda koja sadrži jedan sastojak. Treba je uvoditi postepeno, na primjer, davati svaki drugi dan, postepeno prelaziti na kašu koja sadrži gluten i tako potpuno zamijeniti bezglutensku kašu. Preporučljivo je djetetu davati žitarice koje sadrže gluten sljedećim redoslijedom: zobene pahuljice, medvjeđe bobice, griz i proso.

Proizvođači gotovih žitarica, navodeći period za uvođenje komplementarne hrane na ambalaži, slijede standarde navedene u SanPiN 2.3.2.1940–05. Sve kašice ne smiju sadržavati arome, boje, stabilizatore, konzervanse i aditive za hranu, osim onih odobrenih za upotrebu. Stroga zabrana važi za zaslađivače.

Sve vrste kašica mogu sadržavati voćne nadjeve u skladu sa preporukama za uzrast.

Dječije godineVrsta voća
Preko 4 mjesecaJabuka, kruška, šljiva, breskva, kajsija.
Preko 5 meseciCrne i crvene ribizle, maline, trešnje, dunje, trešnje, borovnice, brusnice, brusnice itd.
Preko 6 meseciAgrumi (mandarine, narandže, grejpfruti), dinja, ananas, banana, mango, jagode, jagode i drugo potencijalno alergeno voće. Dušo.
Preko 7 meseciPapaja, kivi, guava.
Preko 9 mjeseciGrožđe, kakao.
  1. Ako koristite gotove žitarice, slijedite sve proporcije navedene na pakiranju.
  2. Kaša može uticati na probavu i stolicu djeteta. Dakle, heljda i zobena kaša imaju „laksativno dejstvo“, a pirinač jača. Kukuruz nema značajan uticaj na bebinu stolicu. Prilikom odabira kašice za prvo hranjenje, uzmite u obzir ove karakteristike, uzimajući u obzir stolicu vaše bebe.
  3. Nemojte početi sa uvođenjem čvrste hrane ako vaša beba nije zdrava ili ako je planirana vakcinacija.
  4. Za prvi put pripremite malu količinu kašice - 5 g (otprilike 1 kafena kašičica) na 100 ml tečnosti (vode ili formule za bebe). Dobijeni proizvod treba da bude tečan. U toku sedmice povećajte količinu komplementarne hrane na potrebnu količinu.
    Starost djeteta, mjeseciKaša, g
    4-6 10-150
    7 150
    8 180
    9-12 200
  5. Obavezno pratite reakciju vašeg djeteta. Ukoliko dođe do osipa, nemira ili gastrointestinalnih smetnji, prestanite da dajete komplementarnu hranu i obratite se lekaru.
  6. Uvedite prvu dopunu tokom drugog hranjenja kako biste pratili reakciju vaše bebe tokom dana.
  7. Najpogodnije je koristiti mekanu silikonsku kašiku umjesto metalne - na taj način se djetetove desni neće izgrebati.
  8. Optimalna temperatura kaše je 37C, što odgovara temperaturi majčinog mlijeka.
  9. Ne tjerajte dijete da prvi put jede kašu. Ako je vaše dijete uporno, predložite kasnije. Sasvim je normalno da dijete počne da jede kašu tek nakon 8-10 pokušaja.
  10. Nemojte koristiti ostatke kuvane kaše za kasnije hranjenje.

Kako odabrati kašu u prodavnici

  1. Proučite etikete na pakovanju kaše, naznačujući uzrast djeteta u kojem se kaša može davati.
  2. Odaberite pravu vrstu kaše na osnovu dobi djeteta, ali obično proizvođači unaprijed uzimaju u obzir preporuke pedijatara o vrsti kaše.
  3. Industrijski proizvedene kašice obično su obogaćene vitaminima i mikroelementima čiji je sastav naveden na ambalaži.
  4. Za prvo hranjenje suzdržite se od kašica koje sadrže voće, čak i ako je dijete primjereno uzrastu.
  5. U kašu nemojte dodavati so ili šećer.


Prednosti gotovih žitarica

  1. Hemijska i mikrobiološka sigurnost.
  2. Sastav koji zadovoljava starosne fiziološke karakteristike metabolizma i probave.
  3. Stepen mljevenja pogodan za probavni sistem bebe
  4. Visok kvalitet i sigurnost sirovina.
  5. Različite komponente hrane koje možda nisu dostupne kod kuće.
  6. Brza priprema.
  7. Gotove žitarice za bebe bez mliječnih proizvoda najbolje su odabrati za djecu s intolerancijom na proteine ​​kravljeg mlijeka. Činjenica je da je mlijeko izvor kalcijuma za organizam i djeca na dijeti bez mlijeka uz domaće žitarice mogu ga dobiti u nedovoljnim količinama. Gotove žitarice za bebe dodatno obogaćene kalcijumom mogu nadoknaditi njegov nedostatak.

Koja je najbolja kaša bez mliječnih proizvoda?

  1. Optimalan izbor za prvo dohranu bila bi industrijski proizvedena hipoalergena kaša bez mliječnih proizvoda, obogaćena kompleksom vitamina i minerala.
  2. Od samog početka je bolje izabrati proizvođača koji ima široku ponudu žitarica bez mlijeka bez voćnih dodataka, kako bi se što potpunije upoznalo bebu sa raznim vrstama žitarica prije uvođenja mliječne kaše.
  3. Nemojte juriti za širokim asortimanom žitarica bez mliječnih proizvoda s dodatkom voća. Uvijek ih možete napraviti sami dodavanjem gotovog ili domaćeg voćnog pirea koji je primjeren uzrastu.
  4. Ako više volite organsku prehranu, onda možete dati prednost kašama "Hipp", "Samper" i "Fleur Alpin". Istovremeno, imajte na umu da sadrže minimalno ili nimalo dodanih vitamina i minerala.
  5. Ako imate problema sa stomakom, odlučite se za kašice bez mleka obogaćene prebioticima, koji su hranljivi medij za razvoj korisne crevne mikroflore („Babushkino Lukoshko“, „Baby“, „Heinz“, „Vinnie“) i/ ili probiotici u obliku suhih korisnih mikroorganizama ("Nestlé")

Žitarice su glavna komponenta u ishrani malog djeteta. Vrlo često, ovdje počinje hranjenje dojenčadi. Postoje dvije opcije za bebe žitarice bez mliječnih proizvoda koje se koriste za uvođenje prve komplementarne hrane:

  • kupljeni gotovi proizvodi posebno dizajnirani za djecu različite dobi;
  • sam skuvao.
Za samostalno kuvanje kaše potrebno je vrijeme, koje mlade majke nemaju uvijek.

Savremeni ritam života ne dozvoljava nam da posvetimo puno vremena pripremanju domaćih jela, pogotovo što malom djetetu svaki put treba pripremiti novu, svježu porciju. Kao rezultat toga, broj majki koje daju prednost industrijski proizvedenim proizvodima i dalje raste. Ovo ne zahtijeva posebne kulinarske vještine i štedi dragocjeno vrijeme.

Opće informacije

U zavisnosti od toga za šta je namenjena kaša bez mleka, spada u jednu od dve vrste:

  1. Prvi tip. Koristi se za početak dohrane. Proizvodi ove vrste se prave od niskoalergenih žitarica, koje uključuju pirinač, kukuruz i heljdu. Obično su bez mlijeka, šećera i glutena. Gotovo sve žitarice, sa izuzetkom pirinča, kukuruza i heljde, sadrže gluten, koji u nekim slučajevima može biti loše podnošljiv u djetetovom tijelu.
  2. Drugi tip. Njihova svrha je da prošire ishranu bebe. Ako su proizvodi bez glutena prikladni za bebu i ne izazivaju nikakve negativne reakcije kod njega, možete postupno isprobati opcije koje sadrže gluten - griz, zobene pahuljice, proso, biserni ječam, ječam ili ječam.

Sastav i korisna svojstva žitarica bez mlijeka

Dragi čitaoče!

Ovaj članak govori o tipičnim načinima rješavanja vaših problema, ali svaki slučaj je jedinstven! Ako želite znati kako riješiti svoj određeni problem, postavite svoje pitanje. Brzo je i besplatno!

Žitarice bez mleka imaju različite efekte na bebin organizam. Na primjer, vrijednost heljde leži u činjenici da je izvor minerala kao što su magnezijum, željezo, cink i bakar. Osim toga, bogat je proteinima i vitaminima B1, B2 i PP, te dijetalnim vlaknima.



Heljda je bogata vitaminima i mikroelementima koji su vrijedni za bebe.

Pirinač je koristan zbog dijetalnih vlakana koje sadrži. Među roditeljima je rašireno uvjerenje da su takve žitarice jake i da mogu uzrokovati zatvor kod dojenčadi. Ovo je zabluda, jer se u proizvodnji pirinčanog brašna namijenjenog za ishranu djece ne koriste rafinirane žitarice, zbog čega takve kašice bez mlijeka ne dovode do problema s pražnjenjem crijeva. Preporučuju se za upotrebu čak i djeci koja imaju pražnjenje crijeva. Nasuprot tome, domaća riža napravljena od mljevenih, zgnječenih, rafiniranih žitarica može uzrokovati zatvor.

Kukuruzna krupica je skoro jednako dobra kao pirinač u pogledu sadržaja dijetalnih vlakana. Količina supstanci poput proteina, željeza i vlakana u njemu je nekoliko puta veća. Zahvaljujući dijetalnim vlaknima, kukuruzna krupica sprečava fermentaciju, smanjujući rizik od nadimanja. Takođe podstiče razvoj centralnog nervnog sistema zbog prisustva polinezasićenih masnih kiselina.

Ostale žitarice i njihove prednosti

  • Ječmena kaša bez mliječnih proizvoda. Protein sadržan u ječmu sadrži 18 aminokiselina, od kojih su neke neophodne za organizam. Ječam je bogat vitaminima A, K, E i B, holinom, kao i kalijumom, fosforom, magnezijumom, kalcijumom, natrijumom, cinkom, gvožđem, manganom, bakrom i selenom. Njegova konzumacija podstiče dobro varenje, jača imunološki sistem i rešava problem zatvora. Osim toga, vrijedan je sa nutritivne tačke gledišta.


Ječam ima visoku nutritivnu vrijednost i rješava problem zatvora
  • Ovsena kaša bez mliječnih proizvoda. Ovsena kaša sadrži dovoljne količine biljnih proteina i minerala – magnezijuma, kalcijuma, gvožđa, bakra, mangana, cinka, vitamina B1, B2 i PP. Još jedna prednost ove hranljive žitarice je sadržaj masti i vlakana. Količina masti je šest puta veća nego u drugim žitaricama.
  • Gris (preporučamo čitanje:). Sadrži dosta biljnih proteina i škroba, ali malo vlakana. Po sadržaju vitamina i minerala takođe je inferioran u odnosu na druge žitarice.
  • Biserni ječam i ječmena kaša. Dobijaju se od ječma. Po sadržaju škroba slične su kašama od griza, ali sadrže mnogo više vlakana (preporučamo čitanje:). Osim toga, sadrže vitamine B1, B2 i PP.

Ocjena žitarica bez mlijeka

Trenutno na policama trgovina možete pronaći dvije vrste žitarica bez mlijeka. Prvi su suhi, drugi su gotovi proizvodi. Potonji uključuju kašice od Hippa i Frutonyanya.

  1. Hipi gotove kašice bez mlijeka s raznim voćnim dodacima prodaju se u posebnim teglama. Ima ih sa i bez škroba. Među proizvodima kompanije u seriji hrane za bebe nalazi se i jedan koji nije vezan za žitarice. To su “Jabuke sa bananom i kolačićima” i “Pure od krušaka sa pahuljicama”.
  2. Bezmliječne kašice marke Frutonyanya su mješavina žitarica i voćnog pirea. Pire može biti jedne ili više vrsta. Ne sadrže nikakve druge aditive osim male količine fruktoze.

Suhe kašice bez mliječnih proizvoda zastupljene su u širokom spektru marki. Ispod je ocjena žitarica bez mlijeka za prvu dohranu različitih kompanija, što će vam pomoći da napravite izbor prilikom probne kupovine.



"Baby Sitter" i "Remedia"

Prve kompanije na rang listi su Baby Sitter i Remedia. Prave slične proizvode. Ovo su bezmliječne kaše bez ikakvih voćnih dodataka ili punila. “Baby Sitter” sadrži 13 vitamina i 8 minerala, dok “Remedia” sadrži 12 i 9, respektivno. Ovi vitaminsko-mineralni kompleksi smešteni su u zaštitne omote kapsula koje sprečavaju negativan uticaj vlage i temperature. Zbog činjenice da se membrane uništavaju samo unutar tijela, dijete prima korisne tvari u izvornom obliku. Također zahtijeva manje suhog proizvoda po porciji od mnogih drugih marki zbog posebne obrade zrna.

U asortimanu ovih brendova nalazi se Kornflor kašasti žele. Zasnovan je na kukuruznom škrobu koji ima nizak sadržaj proteina. "Kornflor" je savršen za navikavanje vaše bebe na gustu hranu. Preporučuje se za prevenciju nadimanja, labave stolice i bolesti bubrega.

"Hipp" i "Bakina korpa"

Sledeće na rang listi su žitarice koje proizvodi brend Hipp. Riječ je o organskim proizvodima koji se uzgajaju bez upotrebe umjetnih gnojiva i sintetičkih tvari. Ova marka heljde sadrži dodane minerale, kao i vitamine B1 i C. Za razliku od drugih marki, Hippie heljda sadrži gluten. Kukuruzna kaša se, pak, može nazvati dvozrnom, jer se sastoji od kukuruznog brašna i pirinča. Ostali proizvodi u većini slučajeva sadrže vitamin B1 i nisu obogaćeni drugim mineralima.

Kompanija Babushkino Lukoshko proizvodi bezmliječne proizvode od tri žitarice: heljde, pirinča i kukuruza. Kao rezultat toga, to je jedna od najboljih mogućih opcija za prvo hranjenje. Dodaje im se samo nekoliko vitamina i korisnih mikroelemenata. Osim toga, proizvodi sadrže prebiotike kao što su inulin i fruktoligosaharidi, a nema šećera i soli.

"Nestlé"

Nestlé proizvodi sadrže BL probiotike koji pozitivno djeluju na mikrofloru i jačaju imunitet, 9 vitamina i 7 minerala. Osim toga, mogu biti i ostaci mlijeka i laktoze, a u žitaricama koje ne sadrže gluten, tragovi ovog proteina. Poboljšanje ukusa bez upotrebe šećera postiže se činjenicom da se u proizvode tokom proizvodnje dodaju enzimi tipa α i gluko-amilaze. Oni pospješuju razgradnju glukozno-glukoznih veza u lancu škroba, što rezultira stvaranjem slatkog dekstrina. To rezultira boljom probavljivošću i većom viskoznošću proizvoda.

Od ostalih Nestlé proizvoda izdvajamo heljdinu kašu bez mliječnih proizvoda sa suvim šljivama, koja više nije prikladna za dohranu, već za diverzifikaciju ishrane beba, kao i seriju kašica Pomogayka. Poboljšavaju probavu i jačaju zaštitne funkcije organizma, jer sadrže bifidobakterije BL, prebiotike, vitamine i minerale. Serija uključuje proizvod „5 žitarica sa lipovim cvijetom“ sa dodatkom praha ekstrakta lipe. Ima odličan umirujući efekat, što ga čini idealnim za upotrebu uveče pre spavanja.



"Humana", "Beba" i "Beba"

Kompanija Humana proizvodi samo 2 vrste kaša - heljdinu i ovsenu kašu, u koje se dodaju pirinčane pahuljice. Sadrže 13 vitamina, jod i gvožđe, kao i glukozu i fruktozu, kao zamenu za saharozu, maltodekstrin.

Postoje 3 vrste proizvoda kompanije Malyutka. Među njima su kukuruz i heljda, a treća opcija je mješavina prethodne dvije. Svi imaju dodat maltodekstrin, vitamine i minerale, a mogu sadržavati i tragove mlijeka i glutena, osim kukuruza. Takođe im nedostaje saharoza.

Serija kašica iz Baby proizvoda je hipoalergena, na bazi kukuruza, pirinča i heljde. Koriste se za prvo hranjenje. Sadrže inulin, jod, gvožđe, 12 vitamina i bez voćnih dodataka. Ostali proizvodi kompanije ne sadrže prebiotike, mogu sadržavati dodatni šećer i voće.

Takođe vrlo zanimljiva opcija su žitarice sa povrćem. Sadrže 40% povrća i 60% žitarica, plus sadrže šećer, prebiotik i kompleks minerala i vitamina. Sve ovo je odlično za ishranu zdrave bebe.

Proizvodi brendova “Fleur Alpin”, “Frutonyanya”, “Semper”, “Vinny” i “Bellakt”

  • Kompanija Fleur Alpin proizvodi organske proizvode od celog zrna. U njihovoj proizvodnji koriste se cjelovite žitarice uz ljusku. Sa izuzetkom rižinih, zobenih i pšeničnih žitarica, koje sadrže vitamin B1, druge nemaju vitaminske ili mineralne dodatke. Kukuruz takođe sadrži prebiotik FOS. Posebnost pšenične žitarice je da se pravi od speltinog brašna, što joj omogućava da zadrži sva svoja korisna svojstva.
  • Proizvodi kompanije "Semper" i "Frutonyanya" su žitarice od pirinča i heljde. Proizvodi prve marke sadrže samo žitarice i imaju visoku nutritivnu vrijednost, dok je druga marka hipoalergena, bez šećera i voća, sadrži kompleks od 12 vitamina i 3 minerala.
  • Kompanije “Vinny” i “Bellakt” imaju širok asortiman proizvoda, kako sa voćem i šećerom, tako i hipoalergenih opcija. Neki od njih imaju dodat inulin, maltodekstrin i razne vitamine i minerale.



Pravila i vremenski okviri za uvođenje žitarica bez mlijeka u komplementarnu hranu

Vrijeme za uvođenje žitarica bez mlijeka ovisi o individualnim karakteristikama bebe, kao što su:

  • vrstu hranjenja bebe;
  • stanje njegovog zdravlja.

Uobičajeno se preporučuje da se dojenu decu počne sa hranjenjem bezmlečnih, bezglutenskih kašica od 6 meseci, a bebe hranjene na flašicu od 4 meseca (preporučujemo da pročitate:). Takođe, u dobi od 4-5 mjeseci možete pokušati davati kašice u situaciji kada beba slabo dobija na težini. Inače, ako je povećanje iznad norme i postoji višak kilograma, uvođenje žitarica se odgađa do starosti od 6,5-7 mjeseci.

Uvođenje jedne vrste kaše traje otprilike nedelju dana. Kao rezultat toga, za mjesec dana dijete se može upoznati sa tri različite žitarice od jednog sastojka. Nakon što se navikne na najmanje 2 vrste žitarica, možete se prebaciti na miješanu kašu, koja će sadržavati komponente koje su već poznate bebi. Na primjer, ako je beba upoznata s jednokomponentnim kukuruzom i rižom, onda je vrijedno isprobati dvokomponentnu mješavinu kukuruza i riže. Ne preporučuje se promjena proizvođača.

Ako nemate potrebnu verziju kašice odabrane marke, uvijek je možete napraviti sami. Da biste to učinili, samo uzmite žlicu jedne i druge žitarice i pomiješajte. Shema kuhanja ostaje ista.

Prije nego što pređete na žitarice koje sadrže gluten, pokušajte poslužiti već uvedene vrste, ali sa voćnim dodacima. U nedostatku potrebne opcije od proizvođača, možete jednostavno dodati voćni sok ili pire u kašu bez mlijeka.

Deca bi trebalo da pređu na žitarice bez mleka sa glutenom nakon 5 meseci. Također ih je potrebno uvesti iz jednokomponentnih tipova. Zamjena bezglutenske kaše dolazi postepeno. Za početak, vrijedi davati novu kašu svaki drugi dan, zatim svaki dan, i tako nastaviti sve dok beba potpuno ne pređe na kašice koje sadrže gluten. Preporučljivo je davati ih bebi sljedećim redoslijedom: prvo - ovsene pahuljice, zatim ovsene pahuljice, zatim griz i na kraju proso.

Ispod je tabela koja prikazuje uzrast djeteta i period kada treba uvesti žitarice bez mlijeka:

Nekoliko korisnih savjeta u vezi sa žitaricama bez mlijeka pomoći će vam da napravite pravi izbor:

  1. Proizvođači dječjih proizvoda nude veliki izbor žitarica sa raznim voćnim dodacima. Međutim, umjesto kupovine u prodavnici, bolje je napraviti vlastiti pire od voća primjerenog starosti ili uzeti gotov i dodati u jelo.
  2. Roditelji koji traže organsku prehranu trebali bi se odlučiti za proizvode proizvođača Hipp, Samper i Fleur Alpin. Jedina napomena koju treba imati na umu je nedostatak ili minimalna količina vitamina i minerala u njihovim proizvodima.
  3. Bezmliječni proizvodi koji sadrže prebiotike, koji su hranljivi medij za stvaranje korisne crijevne mikroflore, idealni su za djecu sa problematičnim trbuščićima (preporučamo da pročitate:


Podijeli: