Главная » Папе » Традиции празднования рождества и крещения. Что стоит сделать на рождественские праздники

Традиции празднования рождества и крещения. Что стоит сделать на рождественские праздники

Рождество Христово 2019 – один из самых светлых и прекрасных дней в году. Пожалуй, такой богатой и загадочной истории нет ни у одного другого праздника. И, пожалуй, никакой другой праздник не объединяет так сильно между собой представителей разных вероисповеданий и национальностей. В 2019 году Великий церковный праздник приходится на воскресенье 7 января.

Истоки Рождества Христова скрываются в еще более древнем празднике, Богоявлении, который был посвящен рождению младенца Иисуса. День Богоявления начали праздновать во втором веке в Египте. К 4 веку традиция распространилась и на восточные страны, а еще спустя столетие пришла и на Запад. Любопытно то, что День Богоявления был посвящен трем событиям из жизни Иисуса: его рождению, явлению пред ним волхвов с дарами и крещению в реке Иордан.

Рождество Христово как отдельный праздник начали отмечать только в конце 5 века.

По григорианскому календарю Рождество выпадает на 25 декабря. Именно в этот день праздник отмечают представители римско-католической и протестантской церкви. Православная церковь григорианский календарь до сих пор не признает, поэтому Рождество Христово отмечается по новоюлианскому календарю, на две недели позже, в ночь с 6 на 7 января.

Традиции и обычаи Рождества в каждой семье передаются из поколения в поколение. С глубокой древности в любой православной семье ежегодно 7 января принято праздновать Рождество, величайший православный праздник. Традиции и обычаи празднования Рождества в разных странах могут существенно отличаться друг от друга, поэтому и подготовка к празднику у всех абсолютно разная.

Как же проводился праздник Рождества в старину и как его отмечают сегодня в России? Какие традиции и обряды проводятся в ночь перед Рождеством и что приготовить на праздничный стол?

История Рождества Христова

События Рождества христианская церковь вспоминала 6 января, в день Богоявления – упоминания об этом были с конца II вплоть до IV веков. А в середине IV века Климент Александрийский отмечал о появлении Рождества как отдельного праздника, когда его стали праздновать 25 декабря.

Надо отметить, что когда-то именно 25 декабря в Римской империи широко отмечали культ Непобедимого Солнца. И считается, что православная церковь, вводя праздник Рождества, попыталась вытеснить языческий праздник.

Непосредственно рождение Иисуса Христа описывается у евангелистов Луки и Матфея. Там сказано, что Мария и Иосиф в Вифлеем пришли из-за переписи населения, проходимой в Римской империи. Именно в Вифлееме Мария родила своего Первенца, спеленала Сына и уложила Его в ясли.

Вначале поклониться Иисусу пришли пастухи, которым явился ангел и рассказал о чудесном событии рождения сына Божьего.

Волхвы (мудрецы) пришли с дарами поклониться младенцу, когда увидели на небе чудесную звезду, извещающую о рождении Иисуса.

Когда празднуется Рождество в России

25 декабря – это установленная дата празднования Рождества Римско-католической церковью, а также многими другими протестантскими церквями, которые ведут летоисчисление по григорианскому календарю.

25 декабря по ново-юлианскому календарю (совпадать с григорианским он будет до марта 2800 года) отмечать Рождество будут Антиохийская, Константинопольская (за исключением Афона), Кипрская, Александрийская, Румынская, Болгарская и Элладская церкви.

6 января Рождество отмечают в Армянской церкви – в тот же день, что и Крещение Господнее. Потому праздник идет под именем Богоявления.

7 января по современному григорианскому календарю (25 декабря по «старому стилю» юлианского календаря) Рождество отмечают Иерусалимская, Русская, Грузинская, Сербская православные церкви, восточно-католические, древневосточные церкви, а также Афон.

Народные традиции Рождества

В старину место для празднования Рождества по обыкновению назначалось дома у какой-либо гостеприимной семьи. При этом хозяйка за некоторое время до праздника Рождества должна была лично обойти всех друзей и родственников и озвучить приглашение провести святой праздник в ее доме.

Пригласительная речь должна быть заранее заготовленная и достаточно почтительная, потому как ее слова услышавшие будут озвучивать следующему поколению.

На следующий день специально выбранная пожилая дама шла приглашать на праздник молодых девушек. В домах ее приветствовали всевозможными восклицаниями и уделяли почтительное внимание. Приглашая девушек, женщина называла всех по именам и указывала адрес, где их будут ожидать, а хозяйка дома, в который эта женщина зашла, должна предложить ей чарку вина.

Парень, который был выбран для определенной девушки, с этого дня назывался ее «суженым» и становился для нее более близким, нежели остальные молодые люди.

После того как пары были выбраны, парни и девушки должны беспрекословно выполнять все, что говорит им хозяйка дома. Иногда задания за молодых людей могли выполнять их родители, поэтому на празднике никто не оставался незамеченным.

Самый первый вечер праздника уделялся приему девушек. Они должны были в канун Рождества, после наступления темноты, прибыть к дому, в который были приглашены. Приезжать принято было вечером на санях, в компании своих матушек.

Желательно прихватить с собой приданое на случай успешного сватовства в рождественский вечер. За девичьими санями могут следовать родственники, друзья и знакомые.

Приехав к нужному дому, никто не торопился заходить. Обычай велит дожидаться, когда хозяева выйдут с приветствиями навстречу гостям. Только после этого все могли заходить в дом, где начинались женские посиделки.

Все приглашенные девушки называли друг друга подружками, даже если вовсе не были знакомы. Празднование Рождества Христово начинается на следующий после посиделок день, тогда и приглашаются все остальные.

Рождественские колядки и детские песни

Обряды на Рождество в современной России

Эти довольно интересные и забавные традиции и обычаи Рождества остались в далеком прошлом, во временах наших прабабушек. Немного позднее празднование Рождества было знаменито колядками и песнопениями. Многие празднующие стремились измениться до неузнаваемости, наряжались в костюмы и ходили по всем дворам, где пели специальные рождественские колядки, частушки и веселили хозяев домов.

За это их благодарили традиционными рождественскими угощениями с праздничного стола и всегда предлагали выпить вина. Эти традиции наверняка помнят многие наши родители, в некоторых поселках до сих пор иногда можно встретить колядующих в Рождество.

Сегодня празднование светлого праздника Рождества уже не проходит так весело и с соблюдением каких-либо традиций, как раньше. Существуют, конечно, какие-то условности, однако, не все их соблюдают. Например, в этот день необходимо соблюдать Рождественский пост до первой звезды.

Также верующие люди в этот праздник посещают церковь, читают молитвы, ставят свечки и помогают обездоленным. Также перед праздником считается обязательным навести порядок в доме, хорошенько помыться в бане и непременно приготовить множество рождественских угощений, главным среди которых должно быть мясное блюдо из свинины.

Закупать мясо нужно в больших количествах, чтобы приготовить холодец, жаркое, пожарить поросенка и фаршировать свиную голову. Еду с праздничного стола на Рождество не убирают, а оставляют для угощения душ умерших родителей. Приготовленную рождественскую кутью, если она оставалась после застолья, необходимо раздавать беднякам, чтобы они тоже почтили святой праздник.

В праздник Рождества всегда выпивают. Шумное празднование, гулянье и веселые пляски, рождественские колядки не ограничиваются одним вечером и растягиваются на несколько беззаботных дней. Дети в это время радуются зимним забавам, катаются с горки и на санях, лепят снеговиков и гуляют.

Что приготовить на Рождество 2019

Праздничное мясо тушеное в вине

Это превосходное блюдо, подходит ко всем праздникам. Оно очень вкусное, мягкое и ароматное. Пряности для праздничного мяса можно использовать на свое усмотрение и вкус. Рецепт нежной телятины в вине поможет вам разнообразить Рождественский стол.

Необходимые продукты:

1 кг. телятины
2 головки чеснока
8 столовых ложек острого томатного соуса
750 мл. белого сухого вина
2 столовых ложек хлебных крошек
Постного масла
1 ветка тимьяна
1 ветка майорана

Как приготовить нежную телятину в вине на сковороде:

Телятину нарезать на одинаковые куски, небольшого размера. Промыть и высушить. Раскалить сковороду, добавить масло и жарить мясо до румяной корочки. Чтобы телятина хорошо зажарилась, укладывать телятину в сковороду маленькими порциями.

Чеснок почистить и разрезать напополам. Добавить к мясу. Так же к содержимому присоединить хлебные крошки, соус, тимьян и майоран. Все хорошо перемешать и влить сухого вина, закрыть содержимое и тушить 90 мин.

По истечению 60 мин. надо попробовать блюдо на вкус, и исправить погрешности. И дольше продолжать тушить до конца. Тушеную телятину на рождественский стол подавать горячим с пюре из картофеля.

Рождественская утка с апельсиновым соусом

Для того чтобы приготовить шедевр кулинарии – нежную и мягкую утку с апельсинами понадобится немало времени провести на кухне. Но поверьте, это стоит того. Чтобы приготовить такую птицу, как утка нужно знать некие секреты.

Тонкости и секреты приготовления утки: Убрать лишний жир с утиного мяса можно предварительно проварив утку в кипятке.
Чтобы мясо утки было мягким, нежным и сочным не поливайте жиром во время приготовления. Лучше промариновать утку специями, а после уже выпекать.
Чтобы утка имела необыкновенно приятный вкус, ее стоит подавать с соусом. Рецепт нежного апельсинового соуса с киви и специями читайте ниже.

Для приготовления вкусного рождественского блюда вам понадобятся продукты:

Утка (небольшая тушка птицы, весом не более полутора килограмм)
50 г муки;
4 яйца;
30 г твердого сыра;
апельсин, киви, — по одному;
тимьян;
кориандр;
мускатный орех;
вода – 50 мл;
соль, сахар – по вкусу;
Зелень базилика – по вкусу.

Как готовить утку с апельсиновым соусом:

Рецепт приготовления вкусной сочной и мягкой утки совсем простой. Первоначально стоит подготовить утку. Для этого закипятите воду в кастрюле. Хорошо зачищенную тушку птицы поместите в кастрюлю на две минуты. После, достаньте, остудите и обсушите.

В отдельной емкости смешайте смесь перцев и соль. Специями хорошо натрите утку и отставьте на полчаса мариноваться. Как только утка промаринуется, отправьте ее выпекаться при среднем температурном показателе на один час.

Как только час подойдет к концу, займитесь кляром. Для этого в отдельной емкости смешайте яйца, натертый сыр и муку. При помощи венчика хорошо вымешайте, прибавьте соль. Этой смесью хорошо промажьте утку, и уменьшите огонь до минимума. Выпекайте утку в течение 30-45 минут, в зависимости от вида утки.

Пока рождественская утка готовится в духовке, займитесь приготовлением кисло-сладкого соуса. Для этого нарубите мелко базилик.

Мякоть и сок фруктов перебейте в блендере. Поставьте нагреваться на огонь. Приправьте солью и сахаром. Как только специями растворятся, снимите с огня и дайте остыть.

На кончике ножа положите в соус тимьян, кориандр и мускатный орех. Добавьте базилик и хорошо перемешайте. Подавайте горячую рождественскую утку вместе с ароматным соусом к праздничному столу.

Праздничные креветки с рисом в остро-сладком соусе

Простой и вкусный салатик, который легко готовить украсит ваш праздничный стол. Удивите своих гостей на празднование Рождества вкуснейшим ресторанным блюдом, приготовленного в домашних условиях.

Для приготовления вам понадобятся, следующие ингредиенты.

Креветки крупные – 450 г;
Имбирный-чесночный соус – 2 ложки;
Соус чили – две ложки;
Соевый соус – половина стакана;
Кукурузный крахмал – одна ложка;
Арахисовое масло – по вкусу;
Яйца – 3 штуки;
Сельдерей – 1 стебель;
Кунжутное масло – две ложки;
Белый рис – 4 стакана (предварительно отваренный)
Зеленый горох и соевые бобы – по половине чашки;
Свежий ананас – 200 грамм;
Ростки фасоли – одна чашка;
Зеленый лук – несколько перьев.

Как приготовить праздничные креветки:

Крупные креветки нужно предварительно отварить, а после очистить. Подготовленные креветки выложите в глубокую посуду и перемешайте с соевым соусом. Добавьте к ингредиентам соусы чили и имбирный. Правьте небольшим количеством кукурузного крахмала.

Все перемешайте и отправьте, прохлаждаться на пятнадцать минут. Подготовьте яичные блины. Для этого взбейте яйца с ложкой воды и соевым соусом.

Промажьте сковороде арахисовым маслом и выпекайте блины на слабом огне до готовности. На один блин уходит не более 45 секунд вашего времени. После того, как блины будут готовы, их необходимо нарезать соломкой.

Для того чтобы приготовить рис подготовьте заранее чугунную кастрюлю. Промажьте дно емкости арахисовым маслом и выложите в нее охлажденные и промаринованные креветки. Готовьте на огне морепродукт в течение трех минут и сразу же снимите с огня.

Промажьте емкость маслом арахиса. Предварительно нарубите лук и сельдерей (как можно мельче). Добавьте в емкость овощи и имбирный-чесночный соус. Томите на сковороде не более трех минут и сразу же добавляйте рис.

Мешайте блюдо около двух минут, а после добавьте горох, ростки фасоли и предварительно нарезанный ананас. Томите блюдо на огне до окончательного приготовления риса. Праздничные креветки в остро-сладком соусе готовы!

На большое блюдо выложите посередине готовый рис. Полейте его соевым и чесночным соусом. По краям праздничного блюда выложите яичные блины и креветки. Украшайте блюдо перьями лука.

Рождественская кутья из пшеничной крупы

Рецепт праздничной кутьи с изюмом и сухофруктами.

Рождественская кутья из риса

Рецепт вкусной кутьи с орехами, курагой и черносливом.

Рождественская кутья из пшеницы

Вкусный рецепт рождественской кутьи с медом, изюмом, грецкими орехами и маком.

Как бы ни изживали себя рождественские традиции и обычаи со временем, однако, этот праздник и в наше время остается чистым и светлым. Современные люди, конечно, не колядуют, редко посещают церковь и не собирают суженых в своем доме, но тем не менее в Рождество многие семьи собираются вместе со всеми родственниками и устраивают хороший праздничный ужин.

На сегодняшний день Рождество — это один из немногих православных праздников, который всем приятно и радостно встретить в теплом кругу семьи, независимо от обычаев и традиций.

Рождественские святки - этот целый период, который начинается в Сочельник Рождества и закачивается Крещением Господним. С этим временем связан ряд традиций, обычаев и примет.

Рождественские святки в первую очередь обладают религиозным значением. Однако со временем христианская и языческая культуры смешались, и таким образом зародилось много традиций, обычаев и даже примет. С и до Крещения люди колядовали, гадали и устраивали шумные мероприятия, несмотря даже на то, что церковь не поощряла подобные развлечения.

Святки всегда делились на три важных события: Рождество, Старый Новый год и Крещение Господне, поэтому мы рассмотрим традиции, обычаи и приметы каждого из этих праздников.

Рождественские традиции и обычаи

Празднование Рождественских святок начиналось с вечера 6 января. В этот день до появления первой звезды люди ничего не ели, а после этого на ужин традиционно подавали 12 основных блюд и другие угощения.

После трапезы верующие отправлялись в церковь, где могли просто поучаствовать в богослужении или помолиться за себя и своих близких.

В Сочельник было принято завершать все тяжелую работу по дому. Весь день люди наводили порядок, выбрасывали мусор и готовились встретить Рождество Христово. В Рождество необходимо было уделять как можно больше времени молитвам и богоугодным делам, поэтому праздничные блюда хозяйки начинали готовить 6 января.

На Руси в Рождество надевали самую лучшую одежду и отправлялись на гулянья, а юные девушки любили гадать на будущих женихов. В это время самым распространенным развлечением у молодежи были колядки . С самого утра девушки и парни наряжались, выходили на улицу, выбирали главного, а затем ходили по улице и развлекали прохожих песнями и танцами.

Рождественские приметы

Если в Рождественский Сочельник будет холодная и метельная погода, значит, лето наступит рано.
Если вечером 6 января на небе много звезд, значит, год будет урожайным.
В Рождество снег выпал — весь год будет много денег.
Обычно зимой теплая погода бывает редко, но если на Рождество ясно и солнечно, значит, весна наступит поздно.

Традиции и обычаи Старого Нового года

Старый Новый год всегда начинали отмечать с вечера 13 января. В этот день готовили кутью с добавлением масла и меда, а затем приглашали гостей и повторно провожали уходящий год.

Вторую неделю Рождественских святок называли страшной. Считалось, что в это время по земле бродят злые духи. Чтобы отогнать их, 14 января готовили кутью и разносили ее по домам, угощая своих друзей и соседей. Наши предки считали, что это хороший способ защититься от нечисти .

Со Старого Нового года начинался период сватовства. Юноши приходили к девушкам и зазывали их на гулянья. Считалось, что брак, заключенный 14 января, будет вечным, а любовь молодоженов никогда не угаснет.

На праздничный ужин было принято готовить поросенка. После длительного Рождественского поста верующие вновь могли побаловать себя мясными блюдами без всяких запретов и ограничений.

Приметы Старого Нового года

Чтобы год был урожайным, а земля плодородной, в этот день садоводы стряхивали с яблонь снег.
Если в ночь с 13 на 14 января ветер южный, значит, год будет богатым и плодородным. Восточный — будет много ягод и фруктов. Западный — возможно, летом будет засуха, и хорошего урожая не будет.
Если ночью на небе много звезд — год будет прибыльным.
На стол было принято подавать блюда из свинины, так как именно это мясо символизирует достаток и благополучие .

Традиции и обычаи Крещения

В Крещенский Сочельник было принято соблюдать строгий пост. Конечно, хозяева приглашали в свой дом гостей, но на стол подавали только постные блюда. Самым главным блюдом на столе была кутья с медом, также подавали рис, хлеб и другую пищу, приготовленную без мяса, молока и масла.

Еще Иоанн Креститель призывал людей окунуться в воды Иордана и крестил их. Именно поэтому на Руси стал популярен обряд купания в проруби. На Крещение вода обладает полезными свойствами, и, несмотря на холода, самые отважные люди готовы окунуться в воду, чтобы на весь год обеспечить себе крепкое здоровье.

Ночь с 18 на 19 января всегда считалась особенной. Чтобы стать свидетелем чуда, люди наливали в миску святую воду и ждали, когда она колыхнется, а затем бежали во двор, чтобы увидеть небесное сияние.

Если в Крещенский Сочельник вам придется отказаться от изысков, то в сам праздник никаких ограничений не будет. С этого дня начинается зимний мясоед, поэтому на столе должно быть как можно больше мясных блюд.

Приметы, связанные с Крещением

Если в Крещенский Сочельник много снега, значит, следующий год будет богатым и урожайным.
Если утром 6 января выпадет снег, в следующем году будет много гречихи.
Если ночью в Сочельник на небе звезды яркие, будет хороший урожай ягод.
Утром в Крещение услышать собачий лай — будет много дичи.

Рождественские святки, как обычно, завершаются Крещением. Одной из увлекательных традиций любого праздника считаются гадания . С их помощью вы сможете узнать, какие перемены произойдут в вашей жизни уже в ближайшем будущем. Желаем вам хорошего настроения и позитивных эмоций, и не забывайте нажимать на кнопки и

Рождество Христово для всех верующих является одним из самых главных христианских праздников, отмечается в ночь на 7 января (25 декабря по юлианскому календарю) каждого года. В этот день в Вифлееме родился Сын Божий – Спаситель мира Иисус Христос.

Православные семьи ждали Рождества целый год, и подготовка к празднику была основательной. Шесть недель до него принято было поститься. Зато на Рождество стол ломился от яств. Одно из главных мест на нем занимала свинина - и это неудивительно, потому что именно к этому дню крестьяне приурочивали убой скота. Кроме того, на праздник готовили сочиво, кутью, блины, студень, заливную рыбу, гуся или утку с яблоками, пироги и пряники.

История праздника

В христианской церкви во II-IV веках Рождество отмечалось 6 января. Праздник назывался Богоявлением и был связан с Крещением Господним. В IV веке празднование Рождества было перенесено на 25 декабря. После перехода в 1918 году с юлианского на григорианский календарь православная церковь начала отмечать его 7 января.

В период советской власти празднование Рождества было запрещено. Обычаи распространялись лишь в узком кругу людей. Их хранителями были патриархи и отчасти жители сельской местности. Многие приверженцы религиозных обрядов преследовались. Традиции Рождества Христова начали возрождаться лишь в 90-х годах ХХ века.

Из Евангельской истории известно, что Богородица накануне рождения Сына пришла в Вифлеем. Вместе с обручником своим Иосифом она участвовала в переписи граждан. Вифлеем – город маленький, в гостинице мест для всех не хватало. Поэтому Мария и Иосиф остановились на ночлег в пещерке. Таких мест в тех краях было много – туда пастухи загоняли на ночь скот. В ту же ночь и родился Христос. Младенца положили в ясли – кормушку для скота. Первыми воплотившемуся Богу поклонились пастухи.

Также поклониться Спасителю пришли волхвы. Эти мудрецы жили далеко на востоке. Они предвидели рождение Мессии и когда увидели на небе путеводную звезду, отправились за ней. Эта звезда в христианской истории называется Вифлеемской. Волхвам пришлось пересечь границы нескольких государств, прежде чем они пришли к бедным вифлеемским яслям. Богомладенцу мудрецы принесли в дар золото, ладан и смирну.

Эти подарки, которые получили название «Дары волхвов», имеют глубокое символическое значение:
золото – символизировало, как приношение Царю, ведь Иисус воплотился, чтобы стать царем земным;
ладан – священнический символ, ведь своим земным служением Христос стал Первосвященником;
смирна – ею помазывали тело умершего человека, в рождественской истории она стала символом и указанием на искупительную жертву Христа за все человечество.

Впервые этот праздник христиане стали отмечать только в IV веке. До этого событие появления на свет Христа упоминалось первыми христианами в день Богоявления. Под воздействием эллинской культуры и верований, эти два праздника были разделены. Рождество значительно превзошло по значению Богоявление и практически сразу стало вторым христианским праздником после Пасхи.

На Руси Рождество ждали особенно. Сначала праздновали его, а потом встречали Новый год. Поэтому у христиан принято наряжать елки именно к Рождеству. В 1918 году Россия перешла на григорианское летоисчисление. Церковь продолжала и продолжает жить по юлианскому, старому календарю. Из-за этого сначала приходит Новый год и только потом Рождество.

Традиции на рождество

Главная традиция дарить на Рождество подарки. В этот день вся семья вместе собирается за общим столом.
Традиционный праздничный цвет этого торжества белый. И скатерти, и салфетки и занавески, и столовая посуда – все подбирается белоснежных оттенков.
Целый день (6 января/ 25 декабря) женщины готовили праздничные блюда, а мужчины к Сочельнику готовили сам стол. Приносили стебли соломы, которые укладывали под скатерть. Все блюда перевязывали красными нитями крест-накрест. Это символизировало рождения на сене сына Божьего.
Блюда (не меньше двенадцати) ставили обязательно с песнями. Основное блюдо - это рождественская кутья. О том как приготовить Кутью мы расскажем ниже.
У славян на праздничном столе обязательно должны были быть свежевыпеченный хлеб и особые пирожки.
В Традиционные атрибуты входит украшенная елка на верхушке со звездой, рождественские открытки, декоративные свечи, рождественский венок.
Одной из традиций празднования Рождества Христова было ходить по домам с рождественским песнопением и колядками.
По традиции колядовали только парни и мужчины. Колядовали по-разному: одни - на Сочельник, другие - в день Рождества. Главное, ради чего они это делали, чтобы всем сообщить об истории жизни Божьей матери и рождении, жизни, страданиях ее сына Иисуса Христа.

Приметы на Рождество Христово

Что нельзя делать в рождество

Шить, вышивать, вязать, пришивать пуговицы, чтобы никто из родни не потерял зрение;
- делать что-то по хозяйству: убирать, мыть, стирать, подметать, чтобы родни не коснулось несчастье;
- терять какую-либо вещь, чтобы не было убытков в году;
- ронять зеркало, чтобы не было беды;
- чужим женщинам входить в дом первой.

Рождественский ужин

Вечером 6 января, в Сочельник, хозяйки ставят на праздничный стол 12 постных блюд, которые символизируют 12 апостолов. Главным блюдом является кутья, которую варят из цельных зерен риса или пшеницы. В нее добавляют мед, орехи, изюм, курагу, мак. Традиционные рождественские блюда – запеченная рыба, овощные салаты, рагу, соления, голубцы с грибами, пироги с овощными и сладкими начинками, растягаи, кулебяки, пирожки. Главный напиток на праздничном столе – узвар или компот из сухофруктов и шиповника.

Люди, которые придерживались сорокадневного поста, начинают разговение утром 7 января. На столах появляется изобилие мясных блюд: запеченный гусь или курица, домашние колбасы, котлеты, заливное. Гостям наливают вино.

Рождественские украшения

Рождеству предшествует Новый год, поэтому уже в начале декабря в домах и на площадях городов устанавливаются елки и вспыхивает яркая иллюминация. В канун праздника церкви украшают декоративными композициями, которые воспроизводят сцену рождения Иисуса Христа. Главными их персонажами выступают: младенец в яслях, Иосиф, Мария, волхвы, животные из хлева.

В некоторых регионах хозяйки уделяют особое внимание оформлению праздничного стола. Они застилают его новой скатертью. Под нее кладут пучок сена, который олицетворяет ясли. По углам стола размещают монеты и зубчики чеснока, которые символизируют здоровье и благополучие. В некоторых домах распространен обычай класть под стол топор. Во время ужина все члены семьи ставят на него ноги, чтобы в следующем году обладать здоровым духом и телом.

Список 12 блюд на Рождество

1. Кутья, как уже было сказано, главное блюдо этого стола. Это каша из злаковых.
2. Узвар (вар). Специальный компот, главным ингредиентом которого являются сухофрукты.
3. Холоженная рыба.
4. Капустняк.
5. Варенный горох.
6. Борщ постный.
7. Рыба прожаренная.
8. Постные вареники.
9. Постные пироги.
10. Блины или пампушки (к борщу).
11. Пшенная, либо гречневая, каша.
12. Голубцы с овощами, крупами.

Как приготовить кутью

Перебранный и промытый рис залить водой и довести до кипения.
Слить на сито, пролить холодной водой и снова варить до готовности в большом количестве воды.
Снова откинуть на сито, остудить и переложить в посуду.
Выбрать стакан ягод без сиропа из варенья, добавить немного кипяченой воды.
Смешать с рисом, верх загладить ложкой и слегка присыпать сахаром и по вкусу маком.

Поздравления на Рождество

Пусть Рождество войдет в ваш дом,
С собой неся всё то, что свято!
Пусть будут смех и радость в нём,
От счастья и душа богата!

Пускай уютом дышит дом,
Пусть ангел вас оберегает!
Мы поздравляем с Рождеством
И только лучшего желаем!

С Рождеством хочу поздравить
В этот самый светлый день.
Пожелать хочу я счастья
И всегда прекрасных дней.

Пусть Христос оберегает
От невзгод и суеты.
Ангел пусть вас опекает,
Сил придаст и доброты.

Пусть живется вам прекрасно,
Жизнь пусть радует любя.
Человеческого счастья
Я желаю вам всегда.
_______________________________

Рождество - это время чудес,
Рождество - это время подарков.
С Рождеством! Пусть сегодня с небес
Светят звезды особенно ярко.

Пусть исполнятся ваши мечты,
А невзгоды пройдут себе мимо.
Пусть все помыслы будут чисты,
И Господь пусть хранит всех любимых.

Именины 7 января

Кристина, Мария, Григорий, Илья, Константин, Луциан, Михаил, Радослав, Федор.

В ночь с 6 на 7 января православные отмечает Рождество Христово - один из самых главных христианских праздников. Это праздник, символизирующий обновление. Ведь именно рождение Христа провозгласило для человечества новую, светлую эру. Не случайно даже было установлено новое летоисчисление - от Рождества Христова.

Рождение во плоти Иисуса Христа от Девы Марии - это одно из чудес, явленных Господом человечеству. Поэтому и в праздник Рождества Христова все ожидают чуда и молятся за то, чтобы следующий год был лучше и счастливее уходящего. Этот светлый праздник в православии входит в число господских двунадесятых праздников и предваряется 40-дневным Рождественским постом. Празднование Рождества начинается 6 января с появлением на небосводе первой звезды. Как известно, после рождения Иисуса первыми из людей ему пришли поклониться пастухи, извещённые об этом событии явлением ангела. Согласно евангелисту Матфею, на небе была явлена чудесная звезда, которая привела к младенцу Иисусу волхвов.

Приметы на Рождество Христово

Ясная погода на праздник Рождества сулила хороший урожай летом и осенью.

Если на Рождество была оттепель, то это к плохому урожаю.

Снежная метель на Рождество Христово было знаком к хорошему урожаю пшеницы и хороший знак для пчеловода.

Если на Рождество небо было звездное, то год будет урожайным на грибы и ягоды, а также ожидался в такой год большой приплод скота.

Ну а если праздник Рождества был теплым, то ждали холодной весны.

Если в этот день шел снег, да еще и хлопьями - это к хорошему урожаю хлеба.

А есть еще одна примета, которой доверяют и сейчас, то есть, как проведешь Рождество, таким и будет год. Поэтому Рождество Христово всегда стремились провести в любви, мире и благополучии, со щедрым рождественским столом. Обязательно на столе должно было быть 12 постных блюд, тогда весь год в доме будет достаток, да и год будет щедрым.

Нельзя ни в коем случае ссориться в день Рождества Христова, так как весь год можно провести в разногласиях.

Традиции праздника
С Рождеством связано много народных традиций. Большинство из них Церковью признаются. Накануне, в Сочельник, наряжают елочку. Ее верхушку венчает звезда – символ Вифлеемской. Свечи на елочке напоминают о неземном свете, исходящем от пещерки, в которой родился Иисус. Под елочку кладут коробки с подарками всем членам семьи. Кроме елочки, в домах и храмах сооружают вертеп – символическую пещерку с родившимся Христом и объемными фигурками людей, которые Его окружали.

Главное действо праздника – колядование. Колядовать могут все – и взрослые, и дети. Раньше города мало напоминали нынешние мегаполисы, поэтому люди ходили от дома к дому и славили родившегося Христа, отчего их называли христославами. Тех, кто принес радостную весть в дом, принято одаривать – сладостями, фруктами, деньгами – кто чем может.

В Рождественские дни принято ходить друг к другу в гости и обмениваться подарками. Очень полезно и правильно с христианской точки зрения посещать больных и страждущих. Особенно этого праздника ждут дети. Если у вас есть возможность, подарите радость ребенку из приюта или больному мальчику или девочке. Обездоленных людей не так мало в наше время – стоит только захотеть сотворить им добро. Обязательно нужно бывать на богослужении в храме. Но есть традиции, которые Церковь категорически отвергает, как языческие. Например, гадания. Предугадывать будущее – грех, потому что этим человек отсекает участие Бога в своей жизни и Его заботу о себе. В любой момент Господь волен изменить ход событий.

В Рождество запрещается:
Шить, убираться в доме, убивать зверей (ходить на охоту), гадать.

Для гадания подходит любой день Святок - с Сочельника по Крещение, кроме самого Рождества.

В ночь на Рождество нужно молиться и загадывать желания. Считается, что если глядя в открытое небо в ночь на Рождество загадать желание – оно обязательно сбудется.

Считается, что в ночь с 6 на 7 января снятся вещие сны .
Незамужние девушки в эту ночь стараются всячески повлиять на эти сновидения. Так, по поверьям, чтобы девушке приснился ее будущий муж, нужно расчесаться на ночь, положить расческу под подушки и сказать: «Суженый-ряженый, причеши мне голову». Тот, кто приснился и есть будущий муж гадающей девушки.

В ночь на Рождество многие девушки пытаются узнать свою судьбу. Кто с помощью сна, а кто с помощью гаданий. Ниже приведены наиболее простые и популярные гадания. Особое внимание следует обратить на гадание с зеркалом, которое, по мнениям и отзывам многих гадающих, является небезопасным.

Гадание на спичках
Взять две спички и вставить их в щель коробка по разные стороны. Зажечь их одновременно и посмотреть за их поведением. Если во время сгорания спички «смотрят» друг на друга, значит, парень и девушка, на которых гадают, будут парой и у них есть совместное будущее.

Гадание на бумаге
Возьмите бумажный лист и скомкайте его. Положите скомканный лист на дно перевернутой тарелки или блюдца и подожгите. После этого блюдце со сгоревшей бумагой поднесите к стене и осторожно поворачивайте блюдце, пока на стене не обозначится какая-либо тень, по очертаниям которой и судят о ближайшем будущем.

Гадание с помощью карт
Укладываясь спать в Рождественскую ночь, прихватите с собой бубнового короля. Положите карту под подушку и перед сном произнесите такие слова: «Приснись, суженый, приснись, ряженый».
До того как унестись в царство Морфея, «наведите марафет»: умойтесь, причешитесь. Можете под подушку положить вместе с картой какое-либо из украшений. Считают будущим женихом человека, который посетит вас во сне этой магической ночью.

Гадание на будущее с помощью ореховой скорлупы
Для этого гадания необходимы тазик с водой, бумага и скорлупа грецкого ореха.
К краю таза прикрепите небольшие бумажные полосочки с написанными на них значимыми событиями, к примеру, переезд, новое место работы, путешествие, замужество, беременность и т.п. Затем в половинке скорлупы прикрепите огарок свечки, но не простой, а купленной в церкви или именинной. Свечу зажигают, после чего опускают скорлупку с ней плавать по тазику.
К какой бумажке она причалит или же, оставаясь на месте, наклонится в ее сторону, то событие и произойдет в течение года.

Гадание на выбор мужа с помощью луковиц
Итоги такого гадания видны не сразу, но это тот случай, когда можно и подождать, ведь цена вопроса - выбор самого лучшего жениха!
В Рождественскую ночь возьмите несколько луковиц по числу кандидатов на вакансию вашего спутника жизни, подпишите их соответствующими именами. Поставьте их в воду и ждите, когда они начнут прорастать. Обратите внимание на луковицу, ростки у которой появятся раньше, чем у всех остальных: человек с именем, которое на ней написано, является наиболее подходящим претендентом.

Гадание на суженого
В полночь на Рождество девушки выходят из дому и спрашивают у первого встреченного мужчины имя. То имя, которое он назовет и будет именем суженого.

Гадание на количество и пол будущих детей
В рождественский вечер в рюмку нужно налить воды, опустить в нее колечко и выставить ее на мороз. Перед отходом ко сну рюмку забирают с мороза и по образовавшейся в ней ледяной поверхности судят о будущих детях. Количество бугорков указывает на количество мальчиков, а количество ямок на то, сколько будет девочек.

Гадание по книге
Наугад брали какую-либо книгу и задавали вопрос. После этого называли номер страницы и номер строки на ней - то, что было в этом месте написано в книге, и служило ответом.

Гадание «да, нет»
Над банкой, с какой-либо крупой или зерном, держат левую руку ладонью вниз. Сосредоточившись, нужно задать интересующий вас вопрос. После этого возьмите из банки горсть крупы и высыпьте ее на стол, после чего пересчитайте количество зерен. Если число зерен четное, это означает положительный ответ - «да», нечетное число, означает отрицательный ответ - «нет».

Гадание на суженого со сковородкой
Нужно положить сковороду под кровать своей матери так, чтобы она об этом не знала. перед сном сказать про себя: “Суженый-ряженый, приходи к теще в гости - блины есть“. А утром необходимо спросить у матери, что ей приснилось. Если во сне она кормила какого-нибудь парня блинами, просите описать его внешность. Он - ваш будущий жених.

Гадания у окна
Когда все в доме лягут спать, девушка должна выключить свет, подойти к окну и глядя в него сказать: «Суженый, ряженый, приснись мне наряженый!» - и сразу же лечь спать. Ночью ей приснится ее будущий жених.

Гадание с зеркалами
Гадание с зеркалами проводят перед полуночью в полном одиночестве, перед этим сообщать кому-либо о предстоящем гадании нельзя. В пустой комнате на стол без скатерти ставят большое зеркало, с двух сторон - свечи. Напротив большого зеркала на некотором расстоянии устанавливают второе зеркало - поменьше, так, чтобы оно отражалось в первом зеркале. Взаимное отражение образует «коридор». Рядом кладут платок.
Затем нужно выключить свет, зажечь свечи и сесть за стол. Мысленно загадать желание увидеть суженого и пристально смотреть в глубину отражающего коридора. Через некоторое время в нем покажется изображение суженого. Когда появится образ, сразу же закрыть зеркало платком и ни в коем случае в тот момент не оборачиваться.
Еще один способ гадания с зеркалом. Когда на небе нет туч, и месяц хорошо светит, выйти в полночь на улицу. Стать на перекрестке с зеркалом спиной к месяцу, чтобы он отражался в зеркале. Глядя в зеркало, произнести: «Суженый-ряженый, покажись мне в зеркале». Когда появится изображение, сразу сказать: «Чур меня».

Рождество Христово — один из самых главных церковных праздников. Это день, в который Христос родился от непорочного зачатия у девы Марии и мужа её Иосифа. Первые письменные упоминания о празднике Рождества Христова относятся к 4 веку нашей эры. Этот день раньше называли «зимняя Пасха», что говорит о его высокой значимости для верующих.

Рождество Христово

сайт расскажет всё про Рождество Христово: историю праздника и когда его отмечают, чем католическое Рождество отличается от православного, традиции и приметы Рождества, что приготовить и что подарить на Рождество.

Рождество Христово история

Рождество Христово дата. Соласно Библии Дева Мария зачала от Духа Святого. Во время её беременности проходила перепись населения, и каждый житель должен был быть в своём родном городе. Поэтому Мария и муж её Иосиф отправились в Вифлеем, где и родился Иисус Христос. Роды начались в дороге, Иисус появился на свет в яслях для овец. В момент его рождения на небе зажглась Вифлеемская звезда, которая указала на место, где был Спаситель. Младенцу пришли поклониться волхвы (жрецы), которые подарили ему золото как царю, ладан как священнику и смирну как тому, кто должен умереть.

На этом месте императрица Елена построила базилику Рождества Христова.

В то время на престоле был Ирод, которому предсказали, что родился новый царь. Чтобы ликвидировать соперника, Ирод приказал убивать всех младенцев. Поэтому Мария и муж её Иосиф сбежали в Египет, откуда вернулись только после смерти Ирода.

Когда празднуют Рождество

Рождество Христово дата. Сегодня православные верующие празднуют Рождество Христово 7 января, католики — 25 декабря . Почему такая разница в датах? Дело в том, что католическая церковь пользуется григорианским календарём, а Русская — юлианским.

Чем католическое Рождество Христово отличается от православного

Католическое Рождество Христово. Суть праздника едина, но есть различия в католическом и русском Рождестве:

Дата. У католиков Рождество наступает 25 декабря, у православных — 7 января.
Обряды перед Рождеством. В Русской церкви перед праздником идёт Рождественский пост, в католической — Адвент.
Рождественские службы. В католической церкви их 3 (в канун Рождества, на рассвете и днём), в Русской — 1.
Значимость. Для католиков Рождество — второе по значимости событие после Пасхи. У православных христиан нет такого пышного празднования.
Трапеза. У православных верующих рождественский стол достаточно скромный, а у католических — богатый, с большим количеством блюд, среди которых традиционно .

Традиции перед Рождеством

Предпраздничный день, 24 декабря у католиков или 6 января у православных, — это Сочельник . Ему предшествует Рождественский пост в Русской Церкви или Адвент в Западной.

Термин Сочельник образовался от слова «сочиво». Это традиционное рождественское блюдо, которое готовили в монастырях на праздник: пшеница отварная с мёдом.

Рождественский пост

Начинается он 28 ноября и длится до Рождества Христова 7 января. Как и любой другой, Рождественский пост — это время, когда верующие не только ограничивают себя в пище, но и в своих развлечениях и мыслях. Люди усиленно молятся, совершают добрые дела и очищают свою душу от грехов, чтобы достойно встретить светлый праздник. Навечерие Рождества или Сочельник —это последний день Рождественского поста. В него действуют самые строгие ограничения: нельзя кушать до первой звезды на небе. Перед Рождеством 6 января храмы украшают еловыми ветвями и гирляндами, а вечером справляют особую службу.

Адвент

Это 4 недели перед Рождеством у католиков. У них нет постов, как у православных. Адвент — это что-то похожее на пост: нет ограничений в еде, это время для особых молитв и очищения души.

Для детей католики придумали Адвент-календарь . Это домик, в котором 24 окошка, в каждом из них спрятано лакомство. Малыши открывают по одному окошку каждый день, забирают сладость и так учатся с радостью ждать Сочельника и праздника Рождества Христова.

Есть у католиков и Адвент-венок . Он сплетается из еловых лапок, в которые проволокой закрепляют 4 белые или красные свечки. Они несу в себе тайный смысл, зажигаются каждую неделю. Адвент-венок обязательно ставят на праздничный рождественский стол.

Традиции Рождества

Русское Рождество

Отмечается 7 января. Появился праздник ещё со времён крещения Руси, потом в советский период он был под запретом, и лишь в 90-х гг. 20 в. стал официальным нерабочим днём.

Предшествует празднику Рождественский пост. Вечер перед Рождеством, Сочельник или Коляда, — день особый . С него начинаются . Взрослые и дети наряжаются в костюмы и маски животных (медведи, козы, кони, быки и т. д.), ходят по домам и поют песни, за что хозяева одаривают их едой, конфетами или деньгами. Раньше было принято сжигать посередине двора соломенный стог. Считалось, что пока он горит, рядом с ним греются души предков, от их присутствия наступивший новый год будет плодородным.

К Сочельнику тщательно убирался дом. В канун Рождества всё семейство с утра мылось в бане и надевало новые одежды, чтобы был богатый урожай. После утренней службы священники заходили в избы и проводили «славление» Бога.

В Сочельник не ели до тех пор, пока не зажгутся звезды на небе — в знак памяти о Вифлеемской звезде, которая засияла во время рождения Иисуса Христа. Также считалось, что если с утра выпить воды, то потом всё лето промучаешься от жажды.

На ужин в канун Рождества обязательно приглашали одиноких соседей или путников. Стол накрывался красивой скатертью и начиналась торжественная рождественская трапеза, среди которых обязательно были и сочиво, а также свежеиспеченный хлеб и пирожки, в которых прятали монеты. Кто их найдёт — тому во всем будет удача круглый год.

Традиционные блюда на Рождество :

зажаренный целиком на вертеле поросёнок;
фаршированная голова свиньи;
гусь с яблоками;
заяц в сметане;
пироги или кулебяки;
блины.

Из напитков готовили взвар или кисель. Остатки еды выносили за ворота волкам, которые, угостившись, не должны были губить домашний скот.

Сочельник или канун Рождества — особое магическое время, когда и обряды особенно правдивы. Церковь, правда, это категорически запрещает.

Современные традиции Рождества носят больше религиозный характер, что связано с отменой праздника в советский период и пышным празднованием Нового года. В Сочельник завершается Рождественский пост, это самый строгий его день. Ночью в Церкви проходит рождественская служба, которая из храма Христа Спасителя транслируется на всю страну.

Католическое Рождество

В 5 веке, во время Третьего Вселенского церковного собора, решили отмечать католическое Рождество 25 декабря. К нему католические храмы богато украшаются, на входе обязательно стоят ясли с Младенцем Иисусом.

После Адвента в костелах служат 3 рождественские мессы, и начинается пышное празднование Рождества.

В народе было принято колядовать — ходить ряженым по домам, петь песни и получать за это дары. Крестьяне жгли в печи особое «рождественское полено», которое посыпалось зерном, поливалось мёдом, вином или маслом, в его честь пили отдельный тост. Обязательно украшали рождественскую ель, которая символизировала жизнь и плодородие.

В современных семьях также наряжается елка, только теперь это символ райского дерева и его плодов. Многие делают сантоны, шопку или вертеп — ясли, в которых лежит родившийся Иисус Христос, и фигурки его родителей, волхвов, ослов, быков. На праздничном столе обязательно должно быть 12 блюд по числу Апостолов. Традиционно готовится кутья, борщ, печеная картошка, рыба, салаты из овощей — все постное, блюд из мяса не должно быть. На скатерть или под неё кладут пучок соломы в память о том, что Бог родился в яслях для скота, зажигают свечу — символ Вифлеемской звезды. Обязательно за столом будет одно накрытое пустое место — для любого путника, который может зайти в гости. Перед приемом пищи читается Евангелие, потом преломляется облатка — особый хлеб. После трапезы семья идёт на мессу и обязательно исповедуется, чтобы встретить Рождество с чистой душой. Потом все возвращаются по домам и начинают пышно и торжественно отмечать праздник.

Приметы на Рождество

Приметы на Рождество чаще всего связаны с погодой и будущим урожаем :

Если Сочельник ясный и звездный, то наступивший год будет с богатым урожаем. На Рождество тепло и малоснежно — к голодному году, дождь — хорошо уродится гречка.
Рождественский день тёплый — весна холодной будет.
Ночью перед Рождеством метель — пчёлы летом хорошо в рой слетятся.
Сколько в Сочельник на небе звёзд, столько и ягод летом.
Новолуние на Рождество к неурожайному году.

Есть и другие приметы на Рождество :

Потерять какую-то вещь — к бедности.
Разбить зеркало — к большой беде.
Встречать Рождество без денег — весь год таким же будет.
Если в гости в Сочельник первой порог дома переступила женщина, вся женская часть семьи в наступившем году будет много болеть.

Что нельзя делать на Рождество

Есть целый ряд действий, которые нельзя делать на Рождество :

Надевать старую одежду. Это влечет за собой неурожайный год.
Строго настрого запрещено шить. Это приведет к слепоте у кого-нибудь в семье.
Все хозяйственные дела вроде стирки, уборки также не рекомендуются, так как поработав на Рождество, рискуешь остаться без отдыха на весь год.
Не стоит экономить на праздничном столе — он должен быть богатым на блюда. Каждый потраченный на это рубль с лихвой компенсируется потом.
Дома не должно в этот день быть никаких ссор и обид.
Нельзя в Рождество отдалживать деньги — тогда сам весь год в долгах будешь.
Запрещено охотиться на зверей и птиц.